Guia para A Compostagem

Este guia teve como base o contedo do manual
preparado para intervenes na

rea Metropolitana do Valle Aburr,
cedido mediante parceria estabelecida com a
ACODAL NOROCCIDENTE,
da Colmbia.
Ministrio do
Meio Ambiente
WWF - Brasil
Guia de Compostagem. Coordenao Geral de Tarcsio de Paula
Pinto, Superviso Tcnica de Luis Anibal Sepulveda Villada, Colaborao de Piero Pucci Falgetano, Philippe Thibault, Helena Leite,
Rafael Guiti Hindi, Wanderley Macedo dos Anjos.
Braslia: WWF-Brasil, 2015.
BANCO DO BRASIL
Vice-presidente de Agronegcios e
Micro e Pequenas Empresas
Osmar Fernandes Dias
Gerente Geral de Negcios Sociais e
Desenvolvimento Sustentvel
Asclepius Ramatiz Lopes Soares
104 p.: il; 21 x 21 cm
Gerente Executivo
Wagner de Siqueira Pinto
ISBN: 978.85.5574.008.4
Gerente de Diviso
Mrcio Luiz da Silva Gama
1. Polticas Pblicas. 2. Poltica Nacional de Resduos Slidos. 3.

Manejo de resduos. 4. Compostagem (composto orgnico).
I. Pinto, Tarcsio de Paula. II. Villada, Luis Anibal Sepulveda.
III. Ttulo
CDD: 628-4
Superintendente Estadual do Acre

Marcolino Jos de Zorze Rodighero
Assessor Tcnico
Rogrio Fernandes Dias
ANA - AGNCIA NACIONAL DE GUAS
Diretor - Presidente
Vicente Andreu Gillo
Diretor rea de Gesto
Paulo Varella
Superintendncia de Implementao de
Programas e Projetos
Ricardo Andrade
WWF BRASIL
Secretrio Geral
Carlos Nomoto
Superintendente Executivo de
Polticas Pblicas e Relaes Externas
Henrique Lian
Coordenador do Programa gua Brasil
Antonio Cristiano Vieira Cegana
Coordenadora do Programa de
Educao para Sociedades Sustentveis
Mariana Antunes Valente
Analista de Conservao
Philippe Thibault
Flvio Quental Rodrigues
Ablio Vinicius Barbosa Pereira
Especialista de Conservao
Terezinha da Silva Martins
Analista de Comunicao
Adriana Rollemberg Mollo
Damaris Adamucci
EQUIPE TCNICA RESPONSVEL

I&T GESTO DE RESDUOS
Coordenao Geral
Tarcsio de Paula Pinto
Superviso Tcnica
Luis Anibal Sepulveda Villada
(Acodal Seccional Noroccidente, Colmbia)
Colaborao
Piero Pucci Falgetano
Helena Leite
Rafael Guiti Hindi
Wanderley Macedo dos Anjos
Maria Stella Magalhes Gomes
Projeto Grfico
Luiz Alexandre Lara
Imagem da capa
Ecocitrus, Cooperativa dos
Citricultores Ecolgicos do Vale do Ca,
de Montenegro/RS
Guia para a Compostagem
COBERTA
COBERTASEM
SEM
ODORES
ODORESSEM
SEM
LQUIDOS
LQUIDOSRPIDA
RPIDA
Apresentao
compostagem um processo natural de decomposio da matria

orgnica por micro-organismos em condies
bem definidas. Matrias primas tais como resduos de cultivos, resduos animais, restos alimentares e os resduos industriais apropriados
podem ser utilizadas para serem compostadas
e em seguida, serem aplicadas ao solo como
adubos naturais.
S E M
O D O R E S

O tema compostagem tem crescentemente ocupado a ateno dos que vivem
nas cidades brasileiras e dos responsveis por
sua gesto. Isto decorrncia das presses
resultantes de ambientes urbanos cada vez
mais adensados e complexos, que resultaram
na definio recente de todo um conjunto de
polticas pblicas, inclusive para o equacionamento dos problemas gerados por expressivos
volumes de resduos urbanos. Boa parte destes problemas tem constitudo a pauta bsica
do Programa gua Brasil, eixo Cidades Sustentveis.

O Programa gua Brasil resultante
da parceria entre WWF-Brasil, Banco do Brasil,
Fundao Banco do Brasil e Agncia Nacional
de guas. Est organizado em quatro eixos de
atuao: Projetos Socioambientais, Comunica-
o e Engajamento, Mitigao de Riscos e Negcios Sustentveis e est presente em todos

os biomas brasileiros, com projetos em sete
bacias hidrogrficas e cinco cidades. Estas cinco cidades piloto - Belo Horizonte (MG), Caxias
do Sul (RS), Natal (RN), Pirenpolis (GO) e Rio
Branco (AC) foram selecionadas de forma a
contemplar as cinco regies geogrficas do
pas, e contemplar diferentes portes, para que
as aes sejam replicadas em outros municpios brasileiros.

O gua Brasil vem tendo um papel fundamental no apoio a estas prefeituras municipais para a implementao da Poltica Nacional de Resduos Slidos (PNRS). A atuao do
gua Brasil no meio urbano tem como objetivo estimular a mudana de comportamento e
valores em relao produo e destino dos
resduos slidos para diminuir a presso sobre
os recursos hdricos e incentivar a estruturao da cadeia da reciclagem, com a incluso
de catadores.

Foi no apoio s iniciativas de uma destas cidades que detectou-se a necessidade
de preparao deste Guia de Compostagem.
O apoio dado pelo Programa gua Brasil
construo do Plano de Gesto Integrada de
99
1Introduo
A Poltica Nacional de Resduos Slidos,

lei federal 12.305/2010, colocou como obrigatria
a adoo da compostagem dos resduos orgnicos.
Resduos Slidos do municpio de Rio Branco
colocou novamente vista, e fortemente, a
importncia da definio de solues sustentveis para os resduos orgnicos.

Na imensa maioria das cidades e regies brasileiras os resduos orgnicos so frao
predominante entre os resduos urbanos, e no
h como avanar na aplicao das recentes polticas pblicas para resduos, sem a definio
de solues efetivas para a reduo de seus
impactos e sua eliminao dos aterros.

A Poltica Nacional de Resduos Slidos,
Lei Federal 12.305/2010, colocou como obrigatria a adoo da compostagem dos resduos orgnicos.

Este guia, focado nos tcnicos e outros
agentes locais dos municpios brasileiros, adotou como objetivo central auxilia-los a superar
o perodo de descrena com a compostagem
e informa-los de novas tcnicas e procedimentos, muito mais eficientes e efetivos para o
cumprimento de suas obrigaes na destinao destes resduos.

10
Contrapondo-se descrena na efetivi-
dade dos processos de compostagem, decorrente de constantes e significativos fracassos

das ltimas dcadas, surgiram recentemente
novas prticas, mais organizadas e condizentes com as condies de pases de clima tropical. Este guia apoiou-se nestas novas prticas
e, ampliando a parceria para alm das fronteiras brasileiras, comps parceria com a ACODAL NOROCCIDENTE, da vizinha Colmbia,
que gentilmente cedeu o contedo do manual
preparado para intervenes na rea Metropolitana do Valle do Aburr como base para este
trabalho.

No guia, ao lado das experincias sistematizadas pelos parceiros tcnicos colombianos, esto presentes as valiosas informaes
prestadas por parceiros de diversas instituies
brasileiras, aos quais cabem sinceros agradecimentos pelo esforo no preparo e fornecimento de informaes Srgio Pinheiro (SEMARH
-RN), Cristiano Iwai (CETESB-SP), Alice Libnia
(FEAM-MG), Rafael Volquind (FEPAM-RS), Geraldo Reichert (DMLU-POA), Jos Dantas de
Lima (EMLUR Joo Pessoa/PB), Ktia Beltrame (MK2R), Marcos Jos de Abreu (CEPAGRO,
Florianpolis/SC), Cludio Spnola (Morada da
Floresta, So Paulo/SP) e s empresas de compostagem Vide Verde, do Rio de Janeiro, Procomposto e Composul, de Santa Catarina.
compostagem tem uma significncia especial para o Brasil, por nele

estarem concentrados 20% dos solos agriculturveis do planeta (BATISTA FILHO, 2007), o
que, segundo a Associao Nacional para Difuso de Adubos, posiciona o pas como o quarto
maior consumidor da indstria mundial de fertilizantes (BRASIL, 2015). So quase 330 milhes de hectares, tratados em ampla maioria
com adubos qumicos, dos quais, segundo esta
associao, 70% dos insumos so importados,
a custos bastante elevados. Segundo um estudo do BNDES (DIAS; FERNANDES, 2006), a
importao de adubos respondeu por aproximadamente 25% do dficit de US$ 8 bilhes
na balana comercial dos produtos qumicos
em 2005. Em 2014, a situao revelou-se mais
preocupante pois este dficit subiu para US$
31,2 bilhes, sendo os fertilizantes os principais produtos qumicos importados, com compras de 23,4 milhes de toneladas totalizando
US$ 7,7 bilhes (GLOBALFERT, 2015).

Segundo o Instituto Agronmico de
Campinas, cada um destes 330 milhes de
hectares perde, ao ano, 25 toneladas de solo,
carreadas por intempries (BEZERRA; VEIGA,
2000). Perdem-se, alm do prprio solo, os
fertilizantes e a matria orgnica imprescindvel, impactando-se muitas das vezes os ma-
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
nanciais e cursos dgua, alguns de importncia nacional como o Rio So Francisco.

Nesse quadro, aponta-se a existncia de uma
demanda mnima de 3,3 bilhes anuais de toneladas de matria orgnica para recuperao dos solos agriculturveis nacionais (BELTRAME, 2014), convivendo com uma oferta
significativa de resduos gerados em diversas
atividades e que, muitas das vezes torna-se
inaproveitada.

Uma dessas atividades a prpria vida
urbana, em cidades onde se concentra 85% da
populao brasileira (INSTITUTO BRASILEIRO
DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA, 2011) e onde
so geradas, estimativamente, 29 milhes de
toneladas anuais de resduos orgnicos que
so depositados em lixes, alimentando urubus e outros vetores, ou dispostos em aterros
sanitrios, gerando gases de efeito estufa e
potencializando as mudanas climticas.

clara e urgente a necessidade de resgatar estes resduos, reduzindo seus impactos
e, valorizando-os, fazer com que encontrem as
demandas de um dos maiores produtores agrcolas do mundo.

Nos ltimos anos, um conjunto de leis
nacionais estabeleceu o marco regulatrio
para a gesto e manejo dos resduos orgnicos e outros resduos. Foram estabelecidas as
11
RPIDA
rgnicos
Resduos O
51% DO
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
TOTAL
rbanos
s Slidos U
De Resduo
COBERTA
OS
COLETAD
diretrizes para a gesto dos resduos slidos,

por meio da Poltica Nacional de Resduos Slidos (Lei n 12.305/2010), e para a prestao
dos servios pblicos de limpeza urbana e manejo de resduos por meio da Lei Federal de
Saneamento Bsico (Lei n 11.445/2007). O
Brasil conta tambm, desde 2005, com a Lei
de Consrcios Pblicos (Lei n 11.107/2005)
que permite estabilizar relaes de cooperao
federativa para a prestao desses servios.
Mudanas do Clima

Especificamente sobre a relao entre
resduos e mudanas climticas esto definidas, na Poltica Nacional sobre Mudana do
Clima (Lei n 12.187/2009), as diretrizes e objetivos que devem ser perseguidos.

Em alguns pases, 20% da gerao antropognica do gs metano (CH4) oriunda
dos resduos humanos. O metano, gs de efeito estufa, um gs com potencial de aquecimento global 21 vezes maior que o do gs
carbnico (CO2) e emitido em grande escala
durante o processo de degradao e aterramento de rejeitos e resduos orgnicos. A alta
gerao do biogs nos aterros - uma mistura
de gases provenientes de material orgnico,
que tem como principal componente o metano
ocorre normalmente durante um perodo em
torno de 15 anos, podendo durar at 50 anos.

12
O Plano Nacional sobre Mudanas do
Clima (PNMC) definiu metas para a recuperao do metano em instalaes de tratamento

de resduos urbanos e para ampliao da reciclagem de resduos slidos. Coerentemente,
a Poltica Nacional de Resduos Slidos (PNRS)
definiu entre os seus objetivos a adoo, o desenvolvimento e o aprimoramento de tecnologias limpas como forma de minimizar impactos
ambientais tais como a compostagem.
belecidos pela Lei 12.305 a ordem de prioridade para a gesto dos resduos, que deixa de
ser voluntria e passa a ser obrigatria: no
gerao, reduo, reutilizao, reciclagem,
tratamento dos resduos slidos e disposio
final ambientalmente adequada apenas dos
rejeitos os resduos para os quais no existam processos viveis dos pontos de vista tecnolgico e econmico.

O principal documento legal referente
gesto dos resduos a Lei 12.305, da Poltica
Nacional de Resduos Slidos. Ela estabelece
princpios, objetivos, instrumentos e diretrizes
para a gesto integrada e gerenciamento dos
resduos slidos, indicando as responsabilidades
dos geradores, do poder pblico, e dos consumidores. Define tambm princpios importantes
como o da preveno e precauo, do poluidor
-pagador, da ecoeficincia, da responsabilidade
compartilhada pelo ciclo de vida dos produtos,
do reconhecimento do resduo como bem econmico e de valor social, do direito informao e ao controle social, entre outros.

Pela Poltica Nacional de Resduos Slidos (PNRS) as coletas seletivas devero ser
implementadas mediante a separao prvia
dos resduos slidos nos locais onde so gerados, quaisquer que sejam seus tipos - midos,
secos, industriais, da sade, da construo
civil etc. A implantao do sistema de coleta
seletiva, responsabilidade compartilhada entre todos os agentes, instrumento essencial
para a recuperao e valorizao dos resduos,
de qualquer tipo e origem.
Um dos objetivos fundamentais estaNO

GERAO
REUTILIZAO
REDUO
TRATAMENTO
RECICLAGEM
DISPOSIO
FINAL
ADEQUADA

A exigncia do preparo de planos est
presente em toda esta nova legislao. Na
PNRS so exigidos o Plano Nacional de Resduos Slidos, os Planos Estaduais, os Municipais
e os Planos de Gerenciamento de Resduos
Slidos de alguns geradores especficos. Para
estados e municpios a ausncia do planejamento veda o acesso aos recursos federais.

O princpio da responsabilidade com-
partilhada pelo ciclo de vida dos produtos deve

estar presente no planejamento das aes e
nos planos municipais exigido, clara e especificamente dos titulares dos servios pblicos
de limpeza urbana e de manejo de resduos
slidos: i) estabelecer sistema de coleta seletiva, e; ii) implantar sistema de compostagem
para resduos slidos orgnicos e articular com
os agentes econmicos e sociais formas de utilizao do composto produzido (Art.36). No
poderia ser de outra forma, se na mdia brasileira os resduos midos superam 51% em
massa do total dos resduos slidos urbanos
coletados.

As aes para mitigao das emisses
de gases so extremamente necessrias para
a minimizao dos impactos no clima, que j
so claramente observados. Os municpios,
desta forma, compartilharo com a Unio os
esforos para a efetivao dos compromissos
internacionais j assumidos para reduo das
emisses nacionais.

Entre estas aes devero estar as relacionadas compostagem (reduzindo-se a
emisso de metano em aterros), mas tambm
aquelas que buscam reduo do transporte de
resduos em geral (reduzindo-se a emisso de
CO2 pela queima de combustveis), para a qual
colaboraro intensamente as aes de reten13
RPIDA
o de resduos na fonte geradora, com uso de

composteiras locais.

Mas estas iniciativas dificilmente tm
sucesso e se estabilizam se no so equacionadas as condies de gesto dos processos.
Esta uma fragilidade histrica dos municpios, qual toda a nova legislao deu ateno significativa, avanando-se at a formulao da Lei Federal de Consrcios Pblicos (Lei
n 11.107/2005). Por esta lei, os municpios
pequenos quando associados, de preferncia
com os de maior porte, podem superar as fragilidades da gesto, racionalizar e ampliar a
escala no tratamento dos resduos slidos, e
ter um rgo preparado para administrar os
servios planejados. Assim, consrcios que
integrem diversos municpios, com equipes
tcnicas capacitadas e permanentes sero os
gestores das instalaes necessrias.

A formao de consrcios pblicos,
que vem sendo estimulada pelo Governo Federal e por muitos dos Estados, ampliar a
possibilidade de superao da fragilidade de
gesto dos municpios, muito patente quando
se analisa o histrico dos esforos pela compostagem no Brasil, e permitir que acontea
o necessrio salto de qualidade na gesto dos
servios pblicos, em prol do desenvolvimento
sustentvel do pas.
14
COBERTA
Panorama
Panorama geral dos

sistemas de compostagem
no Brasil
cenrio atual e o histrico recente

dos esforos pela implantao de
iniciativas de compostagem no so condizentes com a dimenso do desafio que promover a destinao adequada de 29 milhes de
toneladas anuais de resduos orgnicos.

As novas polticas pblicas vm impondo melhorias, tal como a reduo do volume
de resduos dispostos inadequadamente, detectveis nas Pesquisas Nacionais de Saneamento Bsico (PNSB) conduzidas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica (IBGE).
Entre a PNSB de 2000 e a de 2008 este volume
reduziu-se de 58 para 39%, e atualmente
certamente menor.

A alterao vem tambm ocorrendo no
nmero de instalaes de compostagem em
operao no pas. As PNSB de 1989, 2000 e
2008 detectaram respectivamente 80, 140 e
211 instalaes pblicas - nmero muito aqum
do necessrio para a destinao de frao to
importante dos Resduos Slidos Urbanos (RSU)
dos 5.570 municpios. Conforme estimativa do
IPEA (INSTITUTO DE PESQUISA ECONMICA
APLICADA, 2012), apenas 1,6% dos resduos
orgnicos levado ao tratamento por compos-
tagem; os 98,4% restante esto gerando impactos em lixes e em aterros sanitrios.

H uma notvel concentrao das iniciativas pblicas na regio sul e sudeste do
pas, com 200 das 211 instalaes detectadas
em 2008 (destas 78 em Minas Gerais e 66 no
Rio Grande do Sul). A Associao Brasileira das
Indstrias de Tecnologia em Nutrio Vegetal
(Abisolo) aponta a existncia atual de 189
empresas produzindo fertilizantes orgnicos,
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
tambm concentradas nas regies sul e sudeste (BELTRAME, 2014).

Anlise pela
capacidade produtiva

Sistematicamente as instalaes pblicas so de pequeno porte, processando parcela
pouco significativa dos resduos urbanos gerados, o que reflete uma descrena com a possibilidade de sucesso neste tipo de tratamento.
Figura 1: Presena das instalaes pblicas (PNSB, 2008) e privadas (Abisolo, 2015) nas UF.
AM 1
CE
1
PA 2
MT 2
DF 1
MG 78
SP 18
(PNSB, 2008)
PE 1
BA 1
MT 2
Instalaes
Pblicas
PE 1
AL 1
PR 10
SC 16
RS 66
DF 1
GO 1
ES 2
BA 1
MG 7
SP 38
RJ 12
Instalaes
Privadas
PR 12
RS 4
(Abisolo, 2015)
15
RPIDA
COBERTA
So excees as instalaes de Braslia (256

e 124 t/dia de resduos processados), de So
Jos dos Pinhais no Paran (produo de 150
t/dia de composto) e de So Jos do Rio Preto
em So Paulo (produo de 80 t/dia de composto).
Figura 2:
Braslia, SLU-UTCL e
Usina em So Jos do Rio Preto/SP.

Entre as instalaes privadas tambm
predominam as de pequeno e mdio porte,
voltadas ao atendimento do mercado de adubo
orgnico local. H um nmero bastante significativo de operaes no interior de processos
industriais realizando tratamento de seus prprios resduos. Quanto ao porte, so excees
algumas novas unidades (Montenegro/RS,
Uberlndia/MG e Jundia/SP) que operam quantidades muito significativas, algumas acima de
150 t/dia, a partir de resduos da agroindstria,
colocando no mercado fertilizantes organo minerais.
SEM LQUIDOS
(Cantagalo/RJ). H um exemplo de instalao

coberta, de grande porte, operando com leiras
reviradas por equipamento mecnico (So Jos
do Rio Preto/SP), um exemplo da sobrevivncia de processo mecanizado, Dano, em instalao de Braslia e, alm deles, um exemplo de
compostagem acelerada, de grande porte, com
inoculao de catalisadores (So Jos dos Pinhais/PR). H exemplos recentes de inovao
em processos convencionais, com processo a
cu aberto, mas baseado em pilhas estticas
preparadas sobre base de galharia que permita
ampliar a capacidade de aerao passiva (Florianpolis - UFSC e Comcap).
Anlise pelo tipo de

tecnologia adotada

Em instalaes pblicas h um predomnio marcante do processamento em leiras
comuns, a cu aberto, com reviramento continuado. H alguns exemplos de instalaes
de pequeno porte, cobertas, operando com
aerao forada (Santa Maria Madalena/RJ) e
tambm com recontaminao com o lixiviado
16
Figura 3:
Usina Ecocitrus, Montenegro/RS e
Tera Ambiental, Jundia/SP.
SEM ODORES
Figura 4:
Processo UFSC, Florianpolis/SC (Cepagro).

Em instalaes privadas tambm h um
predomnio do processamento em leiras co17
RPIDA
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
%
ApenSDaUsOS1OR,G6NICOS
DOS RE
DOS POR
TA
SO TRA
agem
CompoSsStO
PAS
EM NO
muns, a cu aberto, com reviramento mecnico

continuado. H exemplos de instalaes operando com aerao forada e exemplo de instalao inovando na forma de apresentao do
produto, produzindo fertilizante organo mineral
na forma de peletes que ampliam o tempo de
disponibilizao dos nutrientes para as culturas
(Uberlndia/MG).
Anlise pelo
tempo de existncia

A histria de fracassos recorrente,
em todos os estados brasileiros, mas h alguns
exemplos de instalaes que resistiram ao tempo - a de Braslia, operando desde 1963, a de
Belo Horizonte operando desde 1996, a de Porto Alegre operando desde 2000.

No panorama nacional pode ser ressaltada a ausncia de iniciativas pblicas para a
reteno dos resduos orgnicos junto s fontes geradoras. No tem havido iniciativas alm
da defesa genrica, em vrios municpios, das
vantagens da compostagem domstica, o que
18
provavelmente ditou a pequena oferta de dispositivos de compostagem no mercado nacional.

Exceo nesta situao a iniciativa da
administrao de So Paulo que, aps traar no
Plano de Gesto Integrada de Resduos Slidos (PGIRS) a meta de reteno dos orgnicos
gerados em 30% dos domiclios, em 20 anos,
iniciou programa com distribuio gratuita de
composteiras (duas mil iniciais) que resultar
em significativa reduo dos custos de manejo desta frao importante dos resduos (SO
PAULO, 2014).
Figura 5: Usina Belo Horizonte/MG (SLU, 1996) e

Usina Porto Alegre/RS (DMLU, 2000).
Figura 6:
Unidades de pequeno porte em Tibagi/PR e
Biturana/PR.
Anlise pela
forma de gesto adotada

Entre as instalaes pblicas que podem
ser consideradas significativas, ocorre a gesto
direta por prefeituras (Tibagi e Biturana, ambas no Paran), por rgos locais estruturados
para o gerenciamento de resduos (SLU de Belo
Horizonte, DMLU de Porto Alegre e Comcap de
Florianpolis), por Consrcio Pblico (Cigres, no
19
RPIDA
COBERTA
Rio Grande do Sul) e por convnio com associao local de recicladores (Saupe/BA, Santa
Ceclia do Sul/RS e Florianpolis/SC).

Algumas das experincias pblicas significativas devem parte de sua estabilidade
sua integrao com outras atividades de manejo como a triagem de resduos secos e o aterramento local de rejeitos.

o caso de Rio Branco, no Acre, com
a compostagem inserida em uma Unidade de
Tratamento de Resduos, de Catas Altas em Minas Gerais, operando ao lado do complexo de
valas que recebe os rejeitos locais, de Tibagi e
Biturana, no Paran (Figura 6).
Figura 7:
Unidades integradas em Rio Branco/AC e
Catas Altas/MG.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS

Convivendo com alguns bons exemplos
de gesto eficiente, h um quadro significativo
de fracassos nas iniciativas por todo o pas, com
perda de investimentos realizados. Os bons
exemplos provm de prefeituras compromissadas, de rgos locais bem estruturados e, novidade, da presena de consrcio pblico gestor
do processo. E h exemplo de gesto eficaz
promovida por associao local de recicladores
envolvida no processo. Conclui-se que constituir atualmente uma iniciativa significativa no
territrio nacional decorreu antes do mais, da
presena local de soluo de gesto que permitiu a eficcia e a sobrevivncia do investimento,
independente da tecnologia utilizada.

A hiptese que pode ser lanada que
perseguindo-se e privilegiando-se uma soluo
estvel de gesto, a opo por tcnicas menos
complicadas de processamento dos resduos
orgnicos possibilitar uma ampliao do grau
de sucesso destas iniciativas - este o intuito
deste Guia de Orientao.
Figura 8:
Unidades abandonadas por incapacidade de gesto
(RIO GRANDE DO NORTE, 2012).
20
21
RPIDA
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Legislao
Legislao, normas e
programas brasileiros
relacionados ao tema
as ltimas dcadas o Brasil se

transformou de um pas agrrio
em um pas urbano, concentrando, em 2010,
aproximadamente 85% da sua populao em
reas urbanas (INSTITUTO BRASILEIRO DE
GEOGRAFIA E ESTATSTICA, 2011).

O crescimento da maioria das cidades
foi marcado pela falta de infraestrutura e servios que atendessem s demandas necessrias ao saneamento bsico, no qual se inclui
a gesto e manejo dos resduos slidos e da
limpeza urbana.

O pas observou uma ampliao de sua
economia sem que houvesse, conjuntamente,
um incremento na capacidade de gesto dos
problemas causados pela concentrao da populao nas cidades.

Em 2001, com a aprovao do Estatuto
das Cidades foram estabelecidos novos marcos
regulatrios de gesto urbana, como as leis de
saneamento bsico e de resduos slidos. O
estatuto regulamentou os artigos 182 e 183
da Constituio Federal e estabeleceu as con-
22
dies necessrias para uma reforma urbana

nas cidades brasileiras. Obrigou os principais
municpios do pas a formular seu Plano Diretor visando promover o direito cidade nos
aglomerados humanos em vrios aspectos:
sociais (sade, educao, lazer, transporte,
habitao, dentre outros), ambientais, econmicos, sanitrios etc.

Atualmente o Brasil conta com um arcabouo legal consistente, com destaque para
trs leis que constituem o trip fundamental
norteador das polticas pblicas e outras responsabilidades relacionadas com o tema deste
manual. So elas: Lei Federal de Saneamento Bsico (Lei n 11.445, de 2007), a Poltica Nacional sobre Mudanas do Clima (Lei n
12.187, de 2009) e a Poltica Nacional de Resduos Slidos (Lei n 12.305, de 2010).

Mesmo existindo dispositivos editados
em anos anteriores, as trs leis determinam
um novo marco legal para as iniciativas em
relao aos resduos orgnicos (e a outros),
determinando em muitos casos a correo de
posturas. Muitos estados brasileiros desenvolveram suas polticas estaduais refletindo o que
exigido por essas leis federais, mas outros
j haviam passado por este processo e, desta
maneira, existem pontos divergentes que, necessariamente, devero ser compatibilizados
com o estabelecido nas polticas nacionais.

No Anexo apresentada uma sntese
das normas e programas de interesse para o
aproveitamento de resduos em geral e dos
orgnicos em particular, que se mostraro
teis para a tomada de decises que visem
o aproveitamento dos resduos, especialmente
nos contextos urbanos. Nele esto presentes,
inclusive, as diretrizes do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) referentes produo e comrcio de fertilizantes,
corretivos, inoculantes ou biofertilizantes destinados agricultura.
23
RPIDA
COBERTA
Princpios
Princpios bsicos da
compostagem

4.1. Definio de compostagem

A Poltica Nacional de Resduos Slidos desde 2010 definiu entre seus objetivos a
adoao, desenvolvimento e aprimoramento de
tecnologias limpas como forma de minimizar
impactos ambientais. Estabeleceu como responsabilidade dos titulares dos servios publicos de limpeza urbana e de manejo de residuos solidos a implantao de sistema de coleta
seletiva (vlida tambm para os orgnicos) e
de sistema de compostagem, articulando com
os agentes econmicos e sociais formas de utilizaao do composto produzido.

A compostagem, juntamente com a
vermicompostagem (minhocultura) e a biodigesto, se constitui em uma das alternativas
para aproveitamento de resduos orgnicos.
A norma tcnica brasileira NBR 13591 (ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS,
1996) define a compostagem como o processo
de decomposiao biologica da fraao orgnica biodegradavel dos residuos, efetuado por
uma populaao diversificada de organismos,
em condioes controladas de aerobiose (com
24
presena de oxignio) e demais parmetros,

desenvolvido em duas etapas distintas: uma
de degradaao ativa e outra de maturaao. A
etapa de maturaao definida como o processo bioquimico de humificaao (converso do
resduo em hmus componente orgnico do
solo, de colorao marrom-escura).

O mesmo documento define o produto final da compostagem como composto,
um termo generico usado para designaao do
produto maturado (bioestabilizado, curado ou
estabilizado), proveniente da biodigestao da
fraao orgnica biodegradavel. Reserva, no
entanto, para os produtos da compostagem
que atendem a legislaao vigente (do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento)
o termo composto orgnico ou fertilizante
orgnico composto.

Pela norma brasileira os processos
so classificados em compostagem natural,
metodo de compostagem que utiliza exclusivamente aeraao natural, ou compostagem
acelerada, metodo de compostagem que utiliza equipamentos eletro-mecnicos, objetivando acelerar o inicio do processo biologico, com
a manutenao de um ambiente controlado.

So, de qualquer forma, processos que
pela ao de micro-organismos em condies
controladas de aerao, umidade, relao
entre Carbono e Nitrognio, e granulometria

(textura) transformam os resduos degradveis em um produto estvel e higienizado,
aplicvel ao solo como fertilizante ou substrato
(YU; CLARK; LEONARD, 2008).

4.2. O processo da compostagem

A partir de uma quantidade adequada de resduos orgnicos, estaro presentes
a matria orgnica, minerais e micro-organismos para que nas condies de aerao e umidade apropriadas, se produzam as reaes de
decomposio.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
de gua arrasta outros compostos como NH3 e

SO4).
Calor
CO2
gua
Matria Orgnica
Matria Orgnica
Minerais
Minerais
gua
COMPOSTAGEM
Microorganismo
gua
Microorganismo
Ar
Matria Orgnica Mesclada
Figura 9: Processo de compostagem

(TRAUTMANN; KRASNY, 1997)

Na pilha de resduos, os diferentes grupos de micro-organismos comeam a trabalhar
rompendo as molculas das mais simples s
mais complexas, transformando-as em composto. Trata-se de um processo natural, assim
como em uma mata as folhas secas se convertem em hmus. O homem, pela compostagem, somente trata de propiciar as condies
adequadas para acelerar um processo que vai
gerar um produto de cor escura, de consistncia leve e cheiro de terra, sem nenhuma similaridade com os materiais que o originaram.

Durante o processo, como consequncia da oxidao do carbono sendo transformado em CO2, se produz energia em forma de
calor. Este calor mantido na massa de resduos em transformao, aquecendo o material
a temperaturas que podem alcanar 75C nas
reas interiores da pilha de compostagem; a
temperatura varia em funo da dimenso da
pilha e do tipo de resduo.

Em termos de fluxo de materiais, com
100kg de resduos orgnicos se obtm entre
30 e 40kg de composto, menos da metade do
material inicial; o resto se transforma principalmente em CO2 e vapor de gua (o vapor
Os resduos orgnicos excedentes dos alimentos durante sua preparao: cascas de frutas,
verduras, assim como as sobras slidas de alimentos j preparados, de todo tipo de carnes
4.3. Etapas da compostagem
Preparao
25
RPIDA

O tamanho das partes dos resduos a
serem compostados pode estar entre 1 a 10
26

As fases a seguir correspondem ao desenvolvimento sucessivo de diferentes comunidades microbianas, essencialmente bactrias, fungos e actinomicetos.

Decomposio Mesfila

No incio do processo, os resduos assim preparados esto temperatura ambiente
(menor que 40C). Os micro-organismos chamados mesfilos se multiplicam rapidamente
e, com grande atividade metablica (transformao de alguns compostos como acares e
aminocidos), a temperatura sobe at 40C
em dois a trs dias, e se produzem cidos orgnicos que fazem baixar o pH.

Decomposio Termfila

Nesta fase, a temperatura superior a
40C e sobe at alcanar 60 a 65C. Micro-organismos, chamados termfilos, transformam
o nitrognio (N) em amonaco (NH3), alterando o pH para alcalino. Entre os 60 e 65C, estes fungos termfilos desaparecem e surgem
os esporos bacterianos e os actinomicetos,
que tem capacidade para decompor substncias orgnicas como as ceras, as protenas e as
hemiceluloses. Esta fase dura de 12 a 16 dias,

quando a temperatura comea a se reduzir.

Decomposio Mesfila de
Esfriamento

Com a temperatura se reduzindo para
menos que 40 ou 45C reaparecem os fungos
termfilos, que reinvadem a parte superior do
resduo (cobertura) e conseguem decompor
compostos como a celulose. Abaixo dos 40C,
os mesfilos tambm reiniciam sua atividade
e o pH do resduo diminui ligeiramente. Esta
fase dura de 15 a 20 dias.

Maturao
SEM LQUIDOS
Refinamento

Se realiza com um peneiramento para
homogeinizar e melhorar o tamanho de partculas do composto (sua granulometria), para
regular a umidade a valores menores que 40%
e remover o resduo no compostado ou impurezas. Neste momento, quando necessrio,
coletam-se amostras para anlise de laboratrio e controle de qualidade, e realizado o
empacotamento.

Na figura a seguir resumem-se as diferentes etapas do processo e as variaes tpicas
de temperatura durante a transformao e estabilizao da matria orgnica biodegradvel
em condies aerbias, em funo do tempo.

Se realiza expondo o composto temperatura ambiente e protegido da chuva. Em
pequena escala so suficientes
FASE MESFILA
(10-40C)
15 dias de processo, que pode
60
se estender ao mximo de 60 Crescimento
exponencial
de bactrias
dias quando tratados volumes
50
e fungos
maiores, a depender do tipo de
meslo
40
resduo. Durante este perodo, se
produzem reaes secundrias
30
de condensao e polimerizao
do hmus; o consumo de oxig20
nio diminui e a fitotoxidade do
composto deve estar controlada;
Consumo
10
a relao C/N baixa a valores en- dosacelerado
aucares
e amidos
tre 15 e 20.
solveis
FASE TERMFILA
(< 40C)
FASE MESFILA
(10-40C)
Predominncia de actinomicetos,
de outras bactrias e de fungos;
invertebrados colonizam
o exterior da pilha
Populao mista de bactrias

termlas e actinomicetos, alm
de fungos mais tolerantes ao calor
Quebra de protenas, gorduras,

hemicelulose e celulose
3
12
Longa e lenta degradao da lignina e de outros

compostos de alta resistncia; formao de
mistura orgnica resistente chamada hmus
15
18
TEMPO (dias)
21
24
27
30
Figura 10: As fases da compostagem (TRAUTMAN; KRASNY, 1997).

A umidade, que deve ser estabelecida
na faixa entre 55 e 65%, pode ser controlada
por meio da adio de serragem, aparas e cavacos finos de madeira (maravalha), capim ou
grama seca, folhas secas modas, composto
seco, ou uma mescla destes vrios materiais.
A mistura, de extrema importncia para a estabilidade do processo, deve ser feita na proporo de 2 ou 3 volumes de alimentos, por
um volume dos materiais indicados.
cm (como um bagao de laranja). Em geral,

no h necessidade de picar os resduos, salvo
alguns de grande tamanho como a parte superior do abacaxi, cascas de melancia ou mames inteiros etc.
SEM ODORES
TEMPERATURA (C)
e outros, so separados e armazenados em

recipientes com tampa (estes resduos normalmente so muito midos, com umidade na
faixa entre 75 e 85%). Folhas de podas do jardim, flores e caules picados, tambm podem
ser separados e armazenados. Estes resduos,
antes que se inicie a compostagem, devem ser
preparados para se controlar sua umidade (o
excesso de gua), para alcanar uma relao
balanceada entre carbono e nitrognio (C/N)
e para ter uma textura e tamanhos adequados. Os plsticos, vidros, papis e metais, obviamente no devem ser misturados com os
resduos orgnicos que vo para a compostagem, uma vez que no so transformados
pelas bactrias e iro contaminar o composto
produzido.
COBERTA
33
27
RPIDA

Quanto maior a quantidade de resduos que se composta, maior a energia liberada, favorecendo o aumento da temperatura.
Este ponto do processo muito importante
para que as altas temperaturas alcanadas higienizem o material (quando acima de 55C),
ou seja, sejam destrudos os patgenos, protozorios e sementes que possam ser prejudiciais para a sade ou para os cultivos.

Se o processo se desenvolve corretamente, quando as molculas se decompem,
a atividade microbiana diminue e volta a baixar a temperatura do material at atingir equilbrio com a temperatura ambiente.

4.4. Condies do processo

Os protagonistas da compostagem so
os micro-organismos e para que estes possam
trabalhar nas melhores condies deve-se:
a) preparar uma mistura de resduos
homognea e porosa;
b) fornecer matria orgnica de composio diversificada e na relao C/N
adequada (em torno de 30);
c) dispor de oxignio suficiente (ar
com teor de oxignio igual ou superior
a 10%);
d) contar com um teor de umidade
adequado (em torno de 60%);
28
COBERTA
e) manter uma temperatura adequada

(maior ou igual a 55C).

A mistura homognea de diferentes tipos de resduos orgnicos equilibra a umidade
do conjunto os restos de cozinha, folhas e
outros materiais midos, devem ser misturados com ramos, arbustos e outros restos de
poda mais secos e estruturantes, com tamanhos entre 2 e 6cm, ou ainda com serragem e
aparas de madeira.

4.4.1. Aerao

Com a finalidade de obter uma compostagem em boas condies e que se realize
de maneira eficiente e rpida, evitando mau
odor, imprescindvel assegurar a presena de
oxignio, necessrio para a evoluo do processo de decomposio aerbia. O oxignio
deve ser suficiente para manter a atividade
microbiana e em nenhum caso deve se chegar a condies anaerbias, j que resultariam
em uma queda no rendimento e gerariam mau
odor.

Para conseguir uma boa distribuio de
oxignio em toda a massa, se faz necessria a
adio de um material de suporte (folhas, triturado de poda ou de madeira, sempre secos)
que proporcione a estrutura e porosidade para
os resduos compostarem.
Figura 11:
Importncia do
material
estruturante
(TRAUTMANN;
KRASNY, 1997)
uxo de ar
partculas
gua

Existem vrias alternativas de aerao
dos resduos em compostagem:
a) por conveco natural: composteiras pequenas, de poucos litros at
5m3, podem ser projetadas e produzidas de forma que:
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
reduo ou eliminao do revolvimento do material;

b) com reviramento manual: no caso
de se fazer leiras ou pilhas pequenas
(comumente com 1,5m de altura e
2,5m de largura) se pode realizar reviramento manual da pilha a cada 2 ou
3 dias;
c) com aerao forada: instalaes
projetadas para tratar resduos a partir
de 1 tonelada diria, em pilhas mais
elevadas (em torno de 2,5m de altura),
Figura 12: Processos de aerao na compostagem
(Acodal Noroccidente, Acodal Noroccidente,
Geociclo, PM Catas Altas)
se proporcione entrada de ar pelo

piso mantendo-o elevado, e usando
um piso perfurado ou com aplicao
de uma tela;
se permita a aerao lateral com
perfuraes ou usando tela na construo das composteiras;
Desta forma o ar penetra na massa de
resduos misturados e isto permite a
29
RPIDA
COBERTA
podem ser aeradas por meio de uma

bomba sopradora; a bomba deve ter
capacidade de prover 500m3 dirios
de ar para cada tonelada de resduo
misturado;
d) por meio de mquinas reviradoras,
especializadas neste servio.

No princpio da atividade dos micro-organismos aerbios, a concentrao de oxignio
(O2) nos espaos porosos aproximadamente
de 15 a 20% (similar composio normal do
ar) e a concentrao de dixido de carbono
(CO2) varia de 0,5 a 5%. Com o progresso da

atividade biolgica, diminui a concentrao
de O2 e aumenta a concentrao de CO2. Se
a concentrao mdia de O2 no material for
menor que 5%, a decomposio do material
torna-se anaerbia (SZTERN; MGA y PRAVIA,
1999).

As concentraes de oxignio acima
dos 10% so consideradas timas para manter
a pilha de resduos em um meio aerbio. Alguns sistemas de compostagem podem manter um nvel de oxignio adequado mediante
mecanismos passivos ou naturais de aerao.
Figura 13: Concentrao de oxignio em uma pilha de compostagem.
Altura (metros)
18%
20%
12%
20%
10%
18%
14%
20%
-2
30
16%
18%
14%
-1
20%
10%
0
Largura (metros)

Outros sistemas requerem a aerao
ativa, com sopradores ou viradas da pilha. Na
Figura 13, observa-se a distribuio desigual
da concentrao de oxignio em uma pilha.

4.4.2. Relao
Carbono/Nitrognio

Uma das primeiras tarefas para desenvolver com xito uma atividade de compostagem alcanar a correta combinao dos
ingredientes iniciais, especialmente a relao
entre carbono e nitrognio (C/N). A relao
ideal entre 25 e 30 por 1 e decrescer a 15
por 1 no composto final (a relao C/N diminue 2/3 com o tempo porque parte do carbono se perde como CO2 durante o processo de
compostagem). A relao entre carbono (C) e
nitrognio (N), se necessrio, pode ser ajustada com resduos ricos em N, como o esterco
de galinha, cavalos e bovinos.

Uma relao mais baixa significa que o
nitrognio estar em excesso e se perder como
amonaco (NH3), ocasionando alto consumo de
oxignio e, criando assim condies anaerbias na composteira ou na pilha, gerando mau
cheiro. Relaes mais altas significam que no
haver nitrognio suficiente para o crescimento timo das populaes microbianas; assim o
composto torna-se relativamente frio e a degradao se processar a uma taxa lenta.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS

Em geral, os materiais que so verdes
e midos tendem a ser ricos em nitrognio,
e os que so marrons e secos so ricos em
carbono. Os materiais ricos em nitrognio incluem a grama, as podas de plantas e os restos de frutas. Os materiais de cor caf, tais
como as folhas secas, as aparas de madeira,
serragem e o papel, so ricos em carbono.

Na Tabela 1 so apresentados os valores de carbono e nitrognio para alguns resduos slidos orgnicos especficos e sua umidade tpica, pelos quais pode-se ajustar uma
frmula inicial. Estes valores so orientativos.
Para maior preciso, em aplicaes industriais
onde necessrio calcular a relao C/N da
mistura a ser compostada, recomenda-se realizar a caracterizao dos materiais mediante
ensaios laboratoriais dos parmetros mencionados.
s
i descrito
ssos aqu o de
e
c
ro
p
s
O
m pela a
acontece nismos em
a
micro-org controladas de:
s
e
i
d
con
,
- aerao
,
e
d
nio,
a
id
- um
o e Nitrog
n
o
rb
a
C
- relao etria (textura).
m
- granulo
resduos
rmam os to estvel
fo
s
n
a
tr
e
du
Qu
eis em pro vel ao solo
v
d
ra
g
e
d
ado, aplic
to.
e higieniz izante ou substra
il
rt
fe
o
com
31
RPIDA
Material
orgnico
COBERTA
Composio aproximada
base seca
Relao
C/N
%
umidade
% de carbono
% de nitrognio
Esterco de sunos
40
3,1
13
80
Papel jornal
40
0,1
400
Resduos de comida
35
1,9
19
69
P de caf
40
2,0
20
60
Restos de frutas
56
1,4
40
80
Casca de arroz
36
0,3
120
14
Grama cortada
58
3,4
17
82
Folhas verdes
50
3,1
16
70
Folhas secas
49
0,9
54
38
Esterco de bovinos
47
2,5
19
81
Esterco de equinos
48
1,6
30
72
Esterco de carneiros
43
2,6
17
67
Esterco de galinha
45
7,0
68
Serragem
40
0,1
400
10
Aparas de madeira
(cavacos, maravalha)
40
0,1
400
Ureia
46,0
Tabela 1:
Valores de referncia de
carbono, nitrognio, relao
C/N e umidade em matrias
primas para a compostagem
(RICHARD; TRAUTMANN;
KRASNY; FREDENBURG;
STUART, 2005)
(valores arredondados).
Uma vez que se tenha

as relaes C/N para
os materiais que se
planeja compostar, se
pode utilizar a seguinte
frmula para calcular a
proporo da mistura
em seu conjunto:
R = (Q1 (C1 x (100-M1))+Q2 (C2 x (100-M2))+Q3 (C3 x (100-M3))+...)

(Q1 (N1 x (100-M1))+Q2 (N2 x (100-M2))+Q3 (N3 x (100-M3))+...)
Onde:
R = Relao C/N da mistura de fertilizante.
Cn = Carbono (%) do material n.
Qn = Massa do material
Nn = Nitrognio (%) do material n.
(ao natural, peso mido)
Mn = Teor de umidade (%) do material n.
32
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
4.4.3. Teor de umidade
situam o teor timo de umidade em torno de

A umidade um componente crtico
55 e 65% e consideram valores abaixo de 40%
para alcanar a otimizao da compostagem,
como condio de estresse hdrico (FINSTEIN,
por ser este um processo biolgico de decom1985).
posio da matria orgnica e a presena de
gua imprescindvel para
as necessidades fisiolgicas
dos micro-organismos que
intervm neste processo,
pois a gua o meio de
transporte das substncias
solveis que servem de
alimento s clulas, assim
como dos produtos resulUmidade tima
Excesso de umidade
tantes desta reao.
Figura 14:

A umidade pode ser um fator limitante
Teor de umidade na massa do composto.
do processo de compostagem se baixar para
menos de 40%, a atividade microbiana tornase mais lenta e, por outro lado, se exceder 65%
se dificulta a circulao de ar pela massa (ver
Figura 14) (DOMNGHUEZ; ELVIRA; SAMPEDRO, 1996). Recomenda-se fortemente misturar materiais secos com materiais midos para
controlar a umidade excessiva e a presena de
lquidos lixiviados no processo de compostagem. Os valores timos para a faixa de umidade encontram-se, portanto, entre 40 e 60%
(CHIUMENTI; CHIUMENTI; DIAZ; SAVAGE;
EGGERTH; GOLDSTEIN, 2005). Vrios autores
4.4.4. Temperatura

No processo de compostagem uma
das variveis de maior importncia, influencia a
mineralizao e o crescimento das populaes
microbianas e estas, por sua vez, influenciam
as reaes exotrmicas de decomposio das
cadeias de compostos orgnicos. A combinao
dos fatores temperatura, umidade, aerao e
relao C/N definem a eficincia dos processos
oxidantes da matria orgnica biodegradvel.
As faixas mais aceitas oscilam entre 50 e 60C,
33
RPIDA
ainda que alguns autores indiquem que a mxima produo de CO2 se d entre 60 e 65C,
o que resultaria na mxima velocidade de compostagem (EPSTEIN, 1997).

4.4.5. pH

O pH (potencial hidrogeninico) um
bom indicador da forma como evoluiu o processo de decomposio. Na compostagem, o pH
normalmente baixa ligeiramente durante as primeiras etapas do processo (em torno de 5) devido formao de CO2 e cidos orgnicos. Os
cidos servem como substratos para as futuras
populaes microbianas. Posteriormente, o pH
comea a subir, e pode chegar a nveis to altos
quanto 8 e 9, como consequncia da liberao
de CO2, da aerao da biomassa e da produ-
o de amonaco pela degradao das protenas (DAZ, 2010). Valores de pH cido indicam
ausncia de maturao devido, geralmente, a
um tempo de compostagem muito curto ou
ocorrncia de processos anaerbios na massa.

O processo de compostagem se realiza
dentro de uma faixa ampla de valores de pH.
Os valores timos para a mistura de incio esto
entre 5,5 e 8,0, levando em considerao que
as bactrias preferem um pH prximo do neutro, enquanto os fungos preferem as condies
cidas (CHIUMENTI; CHIUMENTI; DIAZ; SAVAGE; EGGERTH; GOLDSTEIN, 2005).

Em resumo, as melhores condies para
o desenvolvimento do processo so as sintetizadas na tabela a seguir.
Tabela 2: Nveis aceitveis dos fatores fsico qumicos para a compostagem e os valores timos (CHIUMENTI;
CHIUMENTI; DIAZ; SAVAGE; EGGERTH; GOLDSTEIN, 2005).
34
Fator considerado
Intervalo aceitvel
Valor timo
Composio inicial da mistura, relao C/N (%)
25 a 35:1
30:1
Potencial de hidrognio na mistura inicial, pH
5,5 a 8,0
7,00
Teorde umidade na mistura durante a

compostagem (%)
40 a 60%
60%
Teorde oxignio no ar dentro da cmara de

compostagem (%)
5 a 15%
mnimo: 10%
Temperatura na etapa termfila (C)
entre 55 e 65
60
Tamanho das partculas do material (cm)
em geral de 1 a 5 cm e para
materiais lenhosos, 1 a 2 cm
1 a 2 cm
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Tipos
Tipos de compostagem
o diversos os tipos de compostagem. Alguns bastante antigos e j

inadequados para determinadas necessidades
de um mundo muito urbanizado, com poucos
espaos livres disponveis, outros de desenvolvimento recente, com mecanizao total ou
parcial dos processos.

Em grande, mdia ou pequena escala
esto presentes solues em ptios extensos a
cu aberto, outras desenvolvidas sob espaos
cobertos, solues de compostagem acopladas a processos anaerbios de biodigesto e
alternativas ancoradas na vermicompostagem
(minhococultura).

Como so compreendidas cada vez
melhor as variveis de controle do processo de
compostagem, h um movimento perceptvel
de evoluo rumo priorizao dos processos
que operam em espaos fechados, que permitem equacionamento seguro de aspectos que
sempre foram sensveis na histria da compostagem a gerao de odores, a presena de
lixiviados e o tempo do processo.
5.1. Compostagem em
grande escala ou industrial

Existem diversos sistemas para levar
a cabo o processo de compostagem em larga
escala ou escala industrial. Para realizar uma
primeira classificao, podem ser estabelecidas duas categorias principais: sistemas abertos e sistemas fechados.
A classificao dos sistemas se baseia no grau de
mecanizao do mtodo de compostagem e se expressa em uma ampla diviso de dois grandes grupos,
que so: pilhas (abertos) e mecnicos ou fechados,
com uma considervel sobreposio entre eles. Os nomes so autoexplicativos, mas cabe ressaltar que os
sistemas de pilha podem ser mecanizados em grande
parte e tambm podem ser parcialmente fechados. Os
sistemas de pilhas se subdividem em estticos e
revolvidos.
(DAZ, 2010).

Entre as maiores plantas brasileiras
predominam as que operam com pilhas em
forma de leiras, a cu aberto, com parte das
operaes realizadas sob galpo e com aerao por reviramento mecanizado dos resduos.
35
RPIDA
COBERTA

O tratamento por meio de pilhas estticas (sem reviramento) utiliza sistemas de
injeo de ar por meio de bombas sopradoras
para maximizao do processo aerbio e pode
tambm recorrer a procedimentos simples de
montagem das pilhas sobre galharia de forma
a apenas favorecer a aerao passiva (INCIO;
MILLER, 2009). Nesses casos, as alturas atingidas nas pilhas so mais significativas, propiciando reduo dos espaos demandados para
as operaes. Em vrias localidades brasileiras
foram implantadas pequenas instalaes com
baias operando com aerao forada.
Figura 15: Instalaes da Tera Ambiental (Jundia/SP);

da Ecocitrus (Montenegro/RS) e da Geociclo (Uberlndia/MG).

Em alguns casos, mesmo que baseados em leiras aeradas por reviramento, os sistemas
evoluram para ambientes fechados, com mecanizao do reviramento, como ocorre em instalao operante no municpio de So Jos do Rio Preto/SP (produo em torno de 80 toneladas
dirias de composto).

Recentemente tem sido apresentada
a opo de compostagem em ptios, mas em
leiras com aerao forada e cobertas com
lonas especialmente desenvolvidas para esta
funo.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
agem em am
st
o
p
m
co
e
d
Os sistemasdos, com controle estrito dos
bientes fecha cla, relao C/N, umies
parmetros (m ra) e uso de enz imas
eratu
dade e temp guem acelerao da atinse
especficas, co na e permitem reduz ir
bia
vidade micro gerao de lixiviados.
a
significamente
Figura 17: Bioland (Piracicaba/SP), Comcap/Cepagro (Florianpolis/SC) e Gore Cover.
Figura 16:
Instalao em Barcelona,
Espanha,
e em S.J. Rio Preto/SP,
operando em ptio fechado
36
37
RPIDA

Os processos em tneis e conteineres
so modulares e permitem ampliar a capacidade de tratamento, pois podem ser adicionadas
COBERTA
unidades conforme a necessidade. Nestes processos, e nos baseados em reatores rotativos,

comum o uso da ventilao forada.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
teno etc., podem ser controladas, dirigidas

e otimizadas. Isto implica numa degradao
mais rpida e completa com mnima contaminao das reas circundantes.

Esta evoluo da compostagem para
sistemas fechados se manifesta tambm em
processos de mdia escala, vocacionados ao
atendimento das demandas de localidades
menores, como as solues colombianas com
painis padronizados que operam com aerao passiva e aerao forada, sempre sob espaos cobertos.
Figura 20: Processo de compostagem com

aerao mista, Earthgreen (Colmbia).
Figura 18: Sistemas de compostagem em tneis (Marseille, Frana) e em reatores rotativos (Maiorca, Espanha).

Os sistemas de compostagem em conteineres podem incluir mecanismos de misturao interna, combinando as vantagens dos
sistemas de pilhas reviradas e de pilhas estticas ventiladas ao incorporar tambm um
sistema de ventilao para o fornecimento de
oxignio necessrio aos micro-organismos;
trazem, porm, um incremento significativo
em eventos de manuteno.

A evoluo dos sistemas de compostagem a sistemas fechados tem representado
38
um avano muito importante neste tipo de tratamento, tanto do ponto de vista de processo,
como pela qualidade do produto final.

Os sistemas fechados favorecem o uso
da compostagem como tecnologia moderna de
tratamento da matria orgnica dos resduos
slidos urbanos, inclusive quando antecedida
de processos de biodigesto anaerbia.
Figura 19: Vista panormica de grandes instalaes

europeias de compostagem

As variveis do processo, tais como
umidade, composio de nutrientes, temperatura, pH, quantidade de gases, tempo de re39
RPIDA
5.2. Compostagem
em pequena escala
5.2.1 Compostagem comunitria

Pode ser considerada uma opo intermediria entre a compostagem industrial e
a domstica, tanto quanto em relao ao volume de resduos compostados (em torno de
uma ou duas t/dia), como ao nmero de pessoas envolvidas. Pode ser realizada em jardins
ou rea comum de condomnios, em espaos
livres em comunidades urbanas, unidades desportivas e recreativas, instituies educativas,
parques e jardins urbanos, entre outras.
COBERTA

A compostagem domstica realizada
no mbito familiar, em jardins, terraos, reas de servio, hortas ou qualquer outro local
apropriado, com quantidades pequenas de resduos e utilizando sistemas mais simples.
Figura 21: Pilhas estticas em Florianpolis (Cepagro)

e em Visconde de Mau.

Este tipo de compostagem constitui
uma prtica social interessante e educativa,
mas implica em certa organizao de recursos e pessoas. O composto produzido pode
ser utilizado para a manuteno e cuidado das
prprias zonas comunitrias.

No Brasil, recentemente, grupos difusores de mtodos de agricultura urbana aprimoraram um processo de compostagem em
que as pilhas, estticas, so montadas sobre
galharia ou outro material que permita e otimize a aerao passiva. So iniciativas bastante
significativas, presentes em Florianpolis/SC e
Visconde de Mau/RJ, entre outras localidades.
40
5.2.2. Compostagem domstica

Empreender a prtica de compostagem domstica significa uma contribuio
importante tendo em vista a preservao do
meio ambiente e traz, sem dvida, uma satisfao pessoal, porque permite fechar o ciclo
da matria orgnica e colaborar com soluo
para um dos aspectos mais conflitivos do aproveitamento de resduos.

5.3 Tipos de composteiras

para pequena escala

Para a compostagem em pequena escala em residncias e espaos comunitrios
existe grande variedade de composteiras, de
fabricao artesanal ou industrializada, com os
processos sendo desenvolvidos em recipientes
simples ou em dispositivos mecnicos ou automticos.
Estes sistemas, se expostos chuva, tm alguns riscos associados falta de controle da
umidade, a formao de lixiviados, ao tempo
de biodegradao (90 a 120 dias) e presena
de vetores.
5.3.1 Compostagem
em recipientes simples

Estas composteiras so feitas de plstico, madeira, alvenaria ou metal, em diversos
formatos. So dispositivos de baixo custo e ne-
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
les os resduos, previamente mesclados, so

introduzidos continuamente, conforme so gerados, at alcanar sua capacidade mxima.
No recipiente pode-se encontrar resduos frescos, resduos parcialmente decompostos e material completamente degradado, o qual pode
ser extrado manualmente pela
parte
inferior
em um procedimento contnuo
de multiplicao
das bactrias e
demais microorganismos decompositores.
Figura 22:
Composteiras
construdas em
tela metlica
(Morada da Floresta), madeira e
em recipientes
plsticos com
malhas e buracos
que permitam a
aerao passiva.
41
RPIDA
COBERTA
Figuras 23: Composteiras

plsticas de produo industrial
(Tramontina, Trapp, Earthgreen)
H, entre estes processos de compostagem, a alternativa de produo de fardos digestores

com auxlio de um molde externo, onde os resduos verdes secos so compactados, preservando
um espao interno onde os resduos orgnicos gerados sero tambm prensados e posteriormente cobertos com uma ltima camada de resduos verdes. O processo de digesto que se estabelecer denominado fermentao alclica slida, com baixa presena de oxignio. Os fardos
digestores so utilizados em reas ajardinadas, fornecendo nutrientes de forma continuada para
plantas que se multiplicam em sua superfcie.
Figuras 24: Produo de fardos digestores (Acodal, Colmbia)

42

H ainda, para a compostagem residencial, a alternativa de vermicompostagem
(minhococultura) em recipientes de diversos
tipos, alguns encontrveis no mercado. A vermicompostagem recorre ao de minhocas,
preferencialmente as chamadas minhocas roxas californianas (Eisenia foetida). Os resduos
levados ao processo devem ser selecionados,
de forma a evitar resduos cozidos, entre outros, para que no haja prejuzo multiplicao das minhocas. Aps um perodo entre 3 e
4 meses, os resduos resultantes do processo
so transformados e m hmus e gerado um
efluente lquido com capacidade fertilizante.
Figuras 25:
Minhocrio individual
e em bateria
(Ecoisas, Morada da Floresta)
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
5.3.2 Composteiras mecnicas

Estas composteiras geralmente so cilndricas e contam com um mecanismo manual,
ou com motor, que permite o movimento para
misturao do material.
Os resduos so introduzidos conforme
vo sendo gerados, at alcanar a capacidade
mxima, ou a sua decomposio completa. A
extrao manual e a aerao do material se
realiza durante o movimento para misturao.
Figura 26: Composteiras mecnicas para uso domstico
43
RPIDA
5.3.3 Composteiras automticas

Estes so equipamentos de uso domstico e comercial e alguns modelos podem
apresentar capacidade de tratamento dos resduos gerados por vrias famlias.
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
So vrias as formas em que so encontradas,

mas sempre a um custo elevado, pela sua sofisticao. Seu sistema de controle automatizado permite aerar o material, misturar e controlar o excesso de temperatura.
Figura 27: Composteiras automticas de baixa capacidade (www.naturemil.com e www.trasix.com.br) e alta

capacidade (www.jorabrasil.com.br).
44
45
RPIDA
COBERTA
SEM LQUIDOS
Guia para o
aproveitamento
Guia para o
aproveitamento de
resduos orgnicos em
projetos de pequena e
mdia escala
6.1. Uma nova estratgia
o cenrio nacional so alguns poucos, e restritos, os exemplos que

apontam sadas para a dimenso do desafio
brasileiro prover de destinao adequada as
atuais 29 milhes de toneladas anuais de resduos orgnicos geradas nas cidades do pas.

H, no entanto, e este guia pretende
apresent-los, processos completamente seguros, confiveis, econmicos e eficientes para
o aproveitamento de excedentes orgnicos em
pequena escala em residncias, condomnios,
conjuntos habitacionais, mercados e centros
comerciais, parques e praas, instituies governamentais das diversas finalidades e, em
mdia escala, nas reas municipais de manejo
de resduos.

A compostagem in situ, em pequena
escala na fonte de gerao, comparativamente gesto tradicional de resduos orgnicos
municipais, apresenta diferentes vantagens
46
SEM ODORES
mdia escala:
em
em
g
a
st
o
p
a com
inha
Solues para em se desenvolvendo na viz cidade e
prtica que v ra que ao lado da simpli ixos.
onst
te ba
Colmbia dem stos so significativamen
cu
eficincia, os
ao evitar a coleta e transporte de resduos
plantas de tratamento, permitir a reduo de
investimento em infraestruturas e do custo de
tratamento.
at mesmo para comercializao.

Esta alternativa possibilita resultado
significativo na reduo de emisses de Gases
de Efeito Estufa, GEE, nestes tempos de mudanas climticas, e brindar seus praticantes,
naqueles municpios que j aplicam a taxa de
manejo de resduos decidida pelo Congresso
Nacional (Lei 11.445/2007), com uma reduo
significativa nos valores a pagar pelos servios
pblicos. Estudos recentes vm demonstrando
uma relao 3:1 entre os custos convencionais
(coleta, transporte, aterramento) e os custos
municipais resultantes da doao de composteiras e assistncia tcnica aqueles que retm
seus resduos orgnicos. Os praticantes podero dispor, ainda, do composto resultante, til
para as suas reas verdes, hortas caseiras e

J para a compostagem em maior escala, nas reas de manejo a isto destinadas,
os custos operacionais, debitadas as receitas,
vem se mostrando muito assemelhados aos
custos de disposio em aterros, soluo esta
contrria s diretrizes da Poltica Nacional de
Resduos Slidos.

H vrios pases e regies europeias
com resultados muito significativos desta estratgia.

Inevitavelmente, nas nossas grandes
metrpoles, tero que ser adotadas grandes
instalaes industriais com solues automatizadas de compostagem e, nos municpios polos
regionais podero ser consideradas solues
de compostagem um pouco mais simples, em
tneis modulares, fechados. Em ambos os casos estas solues devem conviver com solues em outras escalas como a compostagem
in situ anteriormente descrita, podendo estar

acopladas a solues com tratamento mecnico biolgico e biodigesto dos resduos. Sero
solues que demandaro investimentos, mas
necessrias para o cumprimento da diretriz da
poltica nacional de resduos em relao reduo do envio de orgnicos aos aterros.

Devem ser utilizadas todas as opes
possveis para desenvolver um programa exitoso de aproveitamento dos resduos orgnicos da cidade.

O domnio que atualmente se tem dos
projetos de compostagem local, e de compostagem em pequena e mdia escala, permitem
conceber programas em grandes cidades que
partem de sua combinao. A tabela seguinte
ilustra esta estratgia de combinar em grandes e mdias cidades as alternativas de projetos de pequena, mdia e grande escala, para
aproveitar os resduos orgnicos.
47
RPIDA
COBERTA
Tabela 3: Combinao de diferentes dimenses, pblico alvo e exigncias para definir

programas de compostagem de resduos orgnicos separados na fonte.
Dimenso do
sistema de
compostagem
Aplicao e
rea requerida
Compostagem na
fonte (in situ) em
pequena escala
Residncia,
condomnio, conjunto
habitacional, bairro,
escola, colgio,
universidade, centros
de sade, de ateno
ao menor e terceira
idade, hospital, hotel,
parque, fbrica e
outras.
1kg a 500kg/dia
rea -
Compostagem
coletiva na fonte
(in situ),
0,5t a 5t/dia
1m2
300m2
Grupo de bairros,
comunidade,
distritos, bairros com
dificuldade de acesso
a servios
convencionais de
coleta, grandes
conjuntos
habitacionais,
municpios at 10 mil
hab.
rea - 300 a 1.500m2
48
Exigncias scio ambientais e logsticas
Programas de segregao na fonte, coleta porta a porta,

cartilhas, manuais, minicursos, aplicativos em pgina Web,
divulgao de perguntas e respostas frequentes, programas de
radio e TV, concursos, mostras e feiras cidads, difuso das
melhores prticas.
Dimenso do
sistema de
compostagem
Aplicao e
rea requerida
Exigncias scio ambientais e logsticas
Compostagem
coletiva em mdia
escala,
Setores da cidade,
distritos, municpios
de 10 mil at 100 mil
hab.
Programas de segregao na fonte, coleta porta a porta e

instituio por instituio, cartilhas, manuais, minicursos, aplicativos
em pgina Web, divulgao de perguntas e respostas frequentes,
programas de radio e TV, concursos, mostras e feiras cidads,
difuso das melhores prticas.
5t a 50t/dia
rea 1.500 a
15.000m2
Termo de compromisso de participao e uso adequado

das composteiras se forem cedidas pela administrao municipal
Assistncia tcnica para construo de sistema de

compostagem com qualidade tcnica. Pesquisa da disponibilidade
de reas e do investimento para adequao de espaos como
centro de compostagem.
Termo de compromisso de participao e uso adequado

das composteiras se forem cedidas pela administrao municipal
SEM LQUIDOS
Tabela 3 (continuao): Combinao de diferentes dimenses, pblico alvo e exigncias

para definir programas de compostagem de resduos orgnicos separados na fonte.
Assistncia tcnica para construo de composteiras com

qualidade tcnica. Pesquisa da disponibilidade de reas e do
investimento para adequao de espaos como centro ou sala de
compostagem.
Programas de segregao na fonte e educao continuada,

coleta porta a porta e instituio por instituio, cartilhas, manuais,
minicursos, aplicativos em pgina Web, divulgao de perguntas e
respostas frequentes, programas de radio e TV, concursos, mostras
e feiras cidads, difuso das melhores prticas.
SEM ODORES

compostagem com qualidade tcnica. Investigao da
disponibilidade de reas e do investimento para adequao de
espaos como centro de compostagem.
Pesquisa de percepo e da disposio em participar,

segregar na fonte e entregar com disciplina ao veculo coletor. Deve
ser feita amostragem por tipo de usurio.
Compostagem
coletiva em grande
escala,
Setores da cidade,
municpios acima de
100 mil hab.
50t a 200t/dia
rea 15.000 a
50.000m2
Programas de segregao na fonte, coleta porta a porta e

instituio por instituio, cartilhas, manuais, minicursos, aplicativos
em pgina Web, divulgao de perguntas e respostas frequentes,
programas de radio e TV, concursos, mostras e feiras cidads,
difuso das melhores prticas.

compostagem com qualidade tcnica. Investigao da
disponibilidade de reas e do investimento para adequao de
espaos como centro de compostagem com operao mecanizada.
Pesquisa de percepo e da disposio em participar,

segregar na fonte e entregar com disciplina ao veculo coletor. Deve
ser feita amostragem por tipo de usurio.
49
RPIDA
COBERTA
:1
ma relao 3 ,
u
m
a
r
st
n
o
tes dem
nsporte
Estudos recen convencionais (coleta, tra antes
lt
s
entre os custo os custos municipais resu cnica
e
t
ater ramento) mposteiras e assistncia os.
co
ic
da doao de retm seus resduos or gn
e
queles qu

Solues mais sofisticadas, em capitais e regies metropolitanas, exigiro maior
investimento, mas para a compostagem em
mdia escala, objeto deste guia, a prtica que
vem se desenvolvendo na vizinha Colmbia
demonstra que ao lado da simplicidade e eficincia, os custos so significativamente baixos,
inibindo os argumentos para no cumprimento das diretrizes nacionais que j esto colocadas. Aplicvel em vrias escalas, atingindo
com segurana as 30 toneladas dirias, pode
ser soluo para 90% dos municpios brasileiros aqueles com populao at 75 mil habitantes e mesmo ultrapassar este limite, por
meio de unidades descentralizadas.

So processos que apontaro solues
seguras para dois tipos de resduos bastante
problemticos no ambiente urbano: o resduo
orgnico componente dos resduos domiciliares e o resduo verde gerado na manuteno
50
de parques, jardins e reas pblicas. O uso

do composto orgnico resultante dificilmente
demandar mais que 5% das reas agriculturveis do entorno consumindo-o em processos
produtivos.

Novamente deve ser ressaltada a importncia de fazer conviver iniciativas em vrias escalas, como demonstradas nos prximos
itens deste guia, somando estrategicamente
os resultados conquistveis nas residncias e
outros locais retendo seus resduos, com os alcanveis nas prticas seguras desenvolvidas
nas reas de manejo municipais ou regionais.

6.2 Condies para o

aproveitamento de resduos
orgnicos em pequena
e mdia escala

Com os mtodos de compostagem
expressos neste guia, que no requerem reviramento contnuo da mistura, algumas con-
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
zer
rtncia de fa ando
o
p
im
a
a
d
a
lt
m
Deve ser ressavas em vrias escalas, so is, com
ti
ca
conviver inicianas residncias e outros loe manejo
os resultados desenvolvidas nas reas d
as prticas unicipais ou regionais.
m
dies gerais precisam ser estabelecidas para
se realizar o aproveitamento de resduos orgnicos de uma forma eficiente:
a) organizar um programa de orientao para a segregao de resduos na
fonte e uso correto das composteiras;
o material para compostar deve ser
adequadamente selecionado, sendo
que a separao dos resduos orgnicos na fonte fundamental para a
obteno de um composto de melhor
qualidade;
b) orientar uso obrigatrio de recipiente com tampa para armazenamento
dos resduos separados na residncia
ou outro local de gerao;
c) firmar termo de compromisso de
participao e disposio capacitao;
d) estabelecer compromisso de adequar ou construir o ambiente para a
sala de compostagem; o local utilizado

deve estar adequado, com boa drenagem e com fcil acesso; na pequena
escala, recomendvel uma superfcie
plana, com cobertura, e preferencialmente em jardins, hortas, terraos e
reas verdes;
e) orientar o correto dimensionamento
do espao para que seja suficiente para
a quantidade de resduos gerados (uma
composteira residencial? composteiras
em condomnio? ou em comunidade?)
e com uma rea adicional para o manejo (mistura, estoques etc.);
f) orientar para que os sistemas de
compostagem sejam calculados com
funcionamento contnuo, de tal forma
que sempre se tenha espao disponvel para tratar os resduos que sejam
separados no dia.
51
RPIDA
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
RPIDA
FLUXOGRAMA DO PROCESSO
Figura 28:
Fluxograma para
definio de
programa de
compostagem de
resduos orgnicos
em condomnios.
52
Fluxograma do Processo

No
fluxograma apresentado ao
lado, se pode observar o passo a passo
de um programa de
pequena escala para
ser desenvolvido em
um condomnio, bairro organizado, praa
de alimentao, centro
comercial ou outros locais.
Contato com a administrao dos

condomnios/conjuntos habitacionais
Interesse em
participar do
projeto
No
Registro das informaes

bsicas do local
Base de dados de
empreendimentos
atualizada
Sim
Visita prvia e reunio
com os
administradores
No
Ata de reunio
No
Sim
Assinatura da ata de
compromisso
6.3 Resduos orgnicos utilizados

na compostagem de pequena e
mdia escala
Banco de dados dos

empreendimentos
Sim
Apresentao em
assembleia do
condomnio
Ata de compromisso de
participao ativa
No
Fim do processo
Sim
Adequao da
estrutura fsica da sala
de compostagem
Seleo do
executor do
servio

No contexto urbano, estas matrias
-primas se dividem em dois grupos principais:
os resduos produzidos na cozinha e os que
surgem nos jardins e hortas. Este processo
pode ser realizado com os resduos gerados
nos setores residencial, comercial, institucional
Origem
Tipos
Produzidos
na cozinha
Esterco
Equinos
Sunos
Bovino
Galinhas e outras aves
Outros (com critrio profissional)
Material
Folhas secas
marrom
Serragem
Aparas
Erva seca
Planejamento das
instalaes
Sim
Cartazes de orientao
da sala de compostagem
Entrega de
composteiras
Sim
Capacitao dos
operadores do sistema
de aproveitamento
Ata de capacitao do
operador
Sim
Folheto informativo sobre
o processo de
compostagem
Sensibilizao porta a
porta com os
moradores
Sim
No
Registro de aproveitamento do orgnico e
monitoramento do
sistema de compostagem
Separao na fonte
geradores de resduos
orgnicos
Sim
ff
Processo de
compostagem
Sim
Monitoramento
do processo
Fim do processo
Produzidos
em jardins e
hortas
Restos de verduras, hortalias

Restos de frutas
Restos de comida
Restos de carne, pescado outro tipo
Cascas de ovo
Borra de caf e restos de infuses
Guardanapos de cozinha sem material
sinttico
Material verde
Poda triturada
Grama
entre outros. Na maior escala estaro envolvidos os resduos coletados dos geradores e os
resduos da manuteno de parques, praas,
jardins e reas verdes em geral.

Nos contextos rurais e suburbanos,
amplia-se a lista dos resduos orgnicos com
resduos de colheita e esterco de animais.

Os resduos e o meio ambiente em geral j contm os micro-organismos necessrios
para a decomposio. PoPrincipais caractersticas
rm, caso a deciso seja
Fornece carbono e nitrognio
pelo uso de inoculantes
Fornece umidade
com a inteno de ativar
No proporcionam muita
e acelerar o crescimenestrutura
Decompem-se rapidamente
to dos micro-organismos
decompositores, o mais
usual e econmico adi Fornecimento de nitrognio
cionar, no momento da
Fornecimento de umidade
mistura, o nosso prprio
composto maduro ou em
decomposio.
Seco
Fornece carbono
Estrutura a mistura
Decomposio lenta
Fornece nitrognio
Umidade moderada
D pouca estrutura
Decomposio moderada a
rpida
Tabela 4: Resduos orgnicos

utilizados na compostagem.
Nota: excrementos de animais domsticos
(ces e gatos) ou mesmo de animais de
zoolgicos podem ser compostados em processos independentes e o uso do composto
gerado deve passar por avaliao e ter
indicaes de uso restritas.
53

6.4. Materiais que no se pode

incluir no processo de
compostagem

So os resduos de origem inorgnica
ou no biodegradveis e os que, mesmo sendo
orgnicos, sejam uma possvel fonte de contaminao para o produto final que, em uso,
ser aplicado ao solo:
vidro, metais, plsticos, embalagens
multicamadas com papel e outros
materiais;
fraldas descartveis e absorventes;
papel higinico;
excrementos de animais domsticos
(ces e gatos);
medicamentos;
filtro de cigarros;
produto da varrio (exceto as
folhas).
54
COBERTA

Quando se trabalha com pequenos
volumes, sem a segurana de alcanar altas
temperaturas durante a compostagem (acima
de 55C), pode ocorrer uma insuficiente higienizao e, nesse caso, devem ser evitados
os excrementos de animais domsticos. Eles
podem conter patgenos que, se no houver
uma boa descontaminao durante o processo, causariam problemas na aplicao em mudas de hortalias e vegetais; por este fato, os
excrementos devem ser evitados.

6.5. Consideraes adicionais

para a compostagem domstica

Antes de misturar os materiais e incorpor-los ao processo de compostagem, devese levar em conta os seguintes fatores:
a) os restos de jardim no se degradam facilmente, por isso podem ser
guardados em pilhas para incorpor
-los ao processo pouco a pouco, em

funo das necessidades;
b) os restos da cozinha devem ser incorporados ao processo o quanto antes, j que se decompem muito rapidamente e podem produzir odores e
atrair moscas;
c) a correta mistura e a homogeneizao dos materiais configurar uma boa
estrutura e um processo mais eficiente
e rpido;
d) para propiciar as melhores condies do processo importante que os
materiais tenham um tamanho de partcula reduzido e homogneo - com os
resduos orgnicos domsticos, geralmente no necessrio reduzir o tamanho da partcula;
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
uma mistura adequada dos materiais

de acordo com suas propriedades, garantindo-se a umidade adequada (entre 55 e 65%) e a textura interna que
permita acesso fcil ao oxignio;
f) garantir a entrada de ar na base
do dispositivo de compostagem, assegurando uma boa circulao de ar
e portanto do oxignio necessrio ao
processo.

essencial que o dispositivo de compostagem tenha uma boa soluo de aerao
e seja funcional, permitindo com facilidade a
carga da mistura de resduos e a retirada do
composto. Para isso, ser importante a orientao dos prximos itens.
e) para um processo mais rpido e com

bons resultados, recomenda-se fazer
55
RPIDA
COBERTA
6.6. Sistemas de compostagem

em pequena escala com aerao
passiva ou natural

Observe, nos prximos itens, como
podem ser preparadas as solues para uma
compostagem coberta, sem odores nem lquidos impactantes.

6.6.1. Passo a passo

Sistema modular de
compostagem com
caixas plsticas

Caixas plsticas vazadas so facilmente encontrveis em qualquer regio do pas.
So baratas e possibilitam a construo de
composteiras bastante versteis, que podem
atender desde uma nica famlia at um condomnio, com a construo de vrios mdulos.
Figura 29:
Escolha das
caixas plsticas vazadas.
56
Passo 1
Passo 2
Escolha das caixas plsticas
Preparao das caixas plsticas

O sistema modular de compostagem
com caixas plsticas vazadas pode utilizar caixas novas ou reaproveitadas, em qualquer medida, mas devem ter o mesmo formato.

Uma das caixas plsticas deve ser reservada e das outras trs deve ser retirado o
fundo. Como ferramenta pode ser utilizada
serra eltrica, serra
manual, ou mesmo
martelo e faca.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS

Na caixa reservada deve ser mantido
o fundo, mas em uma
das laterais, no sentido
do comprimento, deve
ser cortada uma porta para a retirada do
composto. Com o uso
de dobradias, a pea
removida deve ser reinstalada, de forma a
facilitar o fechamento e
abertura do dispositivo.
Figura 31: Preparao da porta na base.
As caixas plsticas mais

comuns no mercado so
as de 60x40x30cm.
Cada mdulo pode utilizar
4 caixas plsticas
empilhadas, definindo
uma composteira com
290 litros, suficiente para
vrias residncias.
RPIDA
Figura 30: Abertura do fundo das caixas plsticas.
Mdulos menores podero

ser executados com uso
de 3 caixas empilhadas
(no mnimo).
57
COBERTA
Passo 3
Passo 4
Preparao da base
Montagem do mdulo

Para permitir a aerao passiva, as
caixas devem ser suspensas do piso, com a
fixao de dois caibros ou fixao de 4 rodzios, que alm de elevar o fundo permitiro
um transporte mais fcil para o conjunto.
Figura 32: Fixao de rodzios ou caibro na base.
58
A alternativa da compostagem
in situ (na fonte de gerao), em
pequena escala, possibilita reduo
significativa nas emisses de
Gases de Efeito Estufa, GEE,
alm das vantagens ao evitar a
coleta e transporte dos resduos at
locais de tratamento e reduzir o
investimento em infraestruturas e
custo de tratamento.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
RPIDA
Montagem do mdulo
de caixas plsticas

Cada mdulo ser formado por 3 caixas sem fundo e por uma caixa com porta lateral e elevada do solo. O nmero de mdulos
depender do nmero de geradores a serem
atendidos. Reservando-se em torno de 10 litros por gerador, um
mdulo pode atender
perfeitamente vrias
residncias e vrios mdulos podero
atender um pblico
maior, em um prdio
ou condomnio.

A unio das
caixas para formao
dos mdulos deve
ser feita com parafusos, nas extremidades, que garantiro a estabilidade
do conjunto.
Figura 33: Montagem dos mdulos.

Sendo vazadas, as caixas permitiro a aerao passiva pelo
fundo e pelas laterais. No entanto, conveniente aplicar, em todas as laterais internas, uma tela
plstica mosquiteira para garantia de reteno dos resduos.
Figura 34: Fixao da tela.

59
COBERTA
Passo 5
Passo 6
Preparao da mistura
Enchimento dos mdulos

Preparao

e homogeinizao da mistura
A mistura deve ser realizada na proporo 3 por 1 em volume.
Figura 35: Mistura de resduos orgnicos e materiais secos.

Para cada
3 volumes de resduos domsticos
(resduos orgnicos das cozinhas)
Figura 36:
Mistura e
homogeneizao.
60
Dever ser adicionado

1 volume de
resduo estruturante seco
(folhas e podas picotadas, serragem,
cavacos finos, maravalha etc.).
pouco para
m
u
r
ia
r
a
v
s podem
duo.
As proporuemidade excessiva no res
se evitar
cuidadosa e
r
e
s
e
v
e
d
o
a
er
A homogenelizquido que exista deve .s
qualquer o com o material seco
absor vid
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Figura 37:
Enchimento das caixas plsticas.
Enchimento dos
mdulos de caixas plsticas

Depois de executada a mistura, deposita-se o material na composteira, por cima,
com o cuidado de preparar uma camada prvia de material seco no fundo do mdulo. Ao
trmino do preenchimento, uma tampa dever
ser providenciada para que no exista risco de
ingresso de chuva e vetores. A composteira
dever ficar em um local coberto.

Se a funo da composteira for o atendimento de uma residncia, ela ser preenchida pouco a pouco com a mistura, at atingirse o topo. Isto no poder ocorrer antes dos
30 dias, aproximadamente. A partir do preenchimento total, a poro inferior da mistura,
a primeira recebida pela composteira, dever
ser retirada pela porta preparada na lateral,
criando-se novo espao com o rebaixamento
da carga existente.

Em um ciclo contnuo, a composteira
funcionar como um ambiente de tratamento
do resduo, entregando na base, depois de 30
dias, o resduo alimentado na parte superior.

Se a funo da composteira atender
um prdio ou condomnio, ela deve funcionar
como um dos mdulos.

Devem ser preparados vrios mdulos,
preferencialmente 5 deles, para preenchimento
de cada um semanalmente.

Ao esgotar-se o volume do quinto mdulo, a mistura colocada no topo do primeiro
mdulo estar com quatro semanas de tratamento, permitindo o esvaziamento de toda a
primeira composteira com segurana. A partir
da o ciclo dever repetir-se, continuamente.

O material retirado dos mdulos dever
ser colocado em repouso para que se elimine o
excesso de umidade e o composto se estabilize.
Este processo de maturao, tambm realizado
em caixas plsticas, em local coberto, deve ocor
-rer por um perodo mnimo de 15 dias.
61
RPIDA

Um peneiramento pode ser feito com
a prpria caixa plstica, se for suficientemente
furada, ou com uma peneira comum.

O material poder ser embalado para
facilitar o armazenamento.

No local onde ficar a composteira devem ser previstos todos os espaos necessrios para estas atividades.
COBERTA
6.6.2. Passo a passo
Sistema modular
de compostagem
com paletes reutilizados

Os paletes de carga, fabricados em
madeira de reflorestamento, so de uso bastante comum em vrias atividades econmicas
e facilmente encontrveis.

Em muitos casos transformam-se em
resduo incomodo, sendo benvinda sua reutilizao.

Possibilitam a construo de composteiras baratas e de bom volume interno, que
podem ser utilizadas unitariamente, ou em
conjunto, atendendo a um bom nmero de
geradores.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Passo 1
Passo 2
Escolha dos paletes
Colocao da tela plstica

Para a construo de um sistema de
compostagem com paletes recomendvel
utilizar, preferencialmente, peas com 1,0 m x
1,2 m e uma tela plstica (mosquiteira).

Convm aplicar leo queimado anteriormente nos paletes, para obter-se uma
maior durabilidade da madeira.
Colocao da tela plstica

nos paletes

A tela plstica deve ser fixada de forma
a cobrir toda a rea de uma das superfcies
dos paletes.

A fixao da tela pode ser feita com:

- grampeador industrial, ou
- martelo e grampos;
Importante: reforar com sarrafos

pregados s extremidades da tela plstica.
Figura 38:
Forma de disposio dos paletes
Figura 39:
Colocao da tela nos paletes
62
63
RPIDA
COBERTA
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Montagem da composteira
Definio dos compartimentos
Preparao da mistura
Montagem da composteira com

os paletes e reforo das ligaes

Com a tela fixada, a composteira precisa
ser montada, considerando-se o volume necessrio para atendimento aos geradores locais.

Considera-se necessrio reservar, em
todo o dispositivo, um volume em torno de:
-10 litros para cada gerador
atendido.

No caso da composteira em paletes,
a aerao passiva acontecer pelo palete da
base e pelas paredes laterais, que j possuem
as aberturas necessrias a uma boa aerao
dos resduos.

A composteira dever ser montada em
um local coberto, protegida da chuva e do sol
demasiado.

Devem ser previstos no local os espaos necessrios para a estocagem dos materiais e as atividades nas diversas fases do processo (ver Figura 53).
Definio dos compartimentos e

das portas da composteira
SEM LQUIDOS

Preparao da mistura e
homogeinizao

O sistema de compostagem com paletes deve ser construdo de maneira modular, definindo-se compartimentos conforme a
quantidade de resduo a ser compostado. Os
compartimentos devem corresponder ao volume de resduos gerados, por exemplo, em
uma semana, garantindo-se o nmero de
compartimentos necessrios para acomodar
os resduos durante 25 a 30 dias.

A mistura deve ser realizada de maneira adequada, segundo a quantidade de resduos gerados, em uma proporo 3 por 1 em
volume.

Cada compartimento deve ter uma
porta independente para a retirada daquele
volume de composto no momento adequado.
Para cada:
- 3 volumes de resduos domsticos
(resduos orgnicos das cozinhas);
Dever ser adicionado:
- 1 volume de resduo
estruturante seco
(folhas e podas picotadas, serragem,
cavacos etc.).

Dependendo da umidade do resduo,
as propores podem variar.

A homogeneizao deve ser cuidadosa
e qualquer lquido que exista deve ser absorvido com o material seco.
Figura 40: Execuo dos
compartimentos e
fixao das portas.
64
SEM ODORES
Figura 41:
Mistura e homogeneizao
65
RPIDA
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Preechimento dos compartimentos
Colocar em maturao
Peneiramento e embalagem

Depois de realizar o processo de mistura, o material depositado em um dos compartimentos da composteira, com o cuidado de
preparar uma camada prvia de material seco
no fundo. recomendvel o preenchimento
de um compartimento a cada semana; desta
forma, os resduos se decompem uniformemente e o controle fica mais fcil. Terminado
o preenchimento do primeiro compartimento,
segue-se com o preenchimento do segundo e
assim sucessivamente, em cada semana, at o
trmino dos quatro compartimentos em torno
dos 30 dias.

Aps os 30 dias, o primeiro compartimento deve ser desocupado, reiniciando-se o
preenchimento consecutivo, em um ciclo contnuo.
Figura 42: Preenchimento.

O material retirado dos compartimentos deve:

- ser colocado em caixas plsticas

(ou recipiente similar);
- ser deixado em repouso para que

diminua o excesso de umidade, diminua a temperatura e o composto se
estabilize.

O processo de maturao, em local coberto, recomendado por um perodo mnimo
de 15 dias.
Figura 43: Esvaziamento do compartimento e estocagem
para maturao.

O composto deve ser peneirado e o
material mais grosso deve ser retirado e incorporado novamente ao processo de compostagem como material de mistura. Opcionalmente, o material mais grosso pode ser modo para
atingir a granulometria desejada.

O peneiramento pode ser feito com a
prpria caixa plstica, se for suficientemente
furada, ou com uma peneira comum. O material poder ser embalado para facilitar o armazenamento, se necessrio.
Figura 44: Peneiramento.

Todos os compartimentos devem ser
fechados com tampas.

Convm realizar o controle dos materiais envolvidos, pesando-se os resduos originais, a mescla e o produto final, realizando
um registro que auxiliar posteriormente na
tomada de decises.
66
67
RPIDA
COBERTA

A tabela que segue pode auxiliar na
definio das dimenses do sistema de compostagem em condomnios ou conjuntos habitacionais, considerando-se o nmero de usurios a satisfazer.
Tabela 5: Parmetros para dimensionamento

de composteiras (adaptados do catlogo de
servios Earthgreen Colmbia)
Total de
residncias
ou
apartamentos
Nmero
aproximado
de habitantes
Gerao de
orgnicos
nas
residncias
(kg/dia)
Gerao
em volume
(litros/dia)
Volume para
o material
mesclado
(litros/dia)
Volume total
para 1 ms
(litros)
10
1,5
120
10
32
10
16
400
25
80
12
24
40
1.000
50
160
24
48
80
2.000
75
240
36
72
120
3.000
100
320
48
96
160
4.000
6.7. Sistema modular de

compostagem em baias,
em mdia escala,
com aerao forada

A aerao forada, por meio de tubos
e bomba sopradora de ar, possibilita o tratamento de volumes muito maiores de resduos,
em pilhas estticas. Em funo da quantidade
de resduos a ser absorvida, baias modulares
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
precisam ser construdas para se estabelecer

um ciclo contnuo de tratamento que garanta
sempre a capacidade de recepo dos resduos gerados no dia. O passo a passo a seguir
apresenta a construo de uma pequena unidade, mas as baias podem ser dimensionadas
para compostagem de dezenas de toneladas,
operando-se com equipamento mecnico de
carga nas maiores instalaes.
Figura 45: Compostagem em baias em municpios colombianos
Obs.: Adotada a massa especfica aparente de 0,5kg/l para os resduos orgnicos e 0,4kg/l
para a mescla dos orgnicos com material estruturante seco.
68

Um aspecto essencial no processo o
seu desenvolvimento sob cobertura, mesmo
que executada em material leve como lona
plstica. As dimenses da cobertura e seu piso
so definidas pela quantidade de resduos a
tratar, conforme orientao do item 6.8.2.
- pontaletes 10 x 10cm ou pea similar;

Para a construo das baias modulares
com madeira so necessrios esteios, como
descritos ao lado:
- conexes e bomba que devero ser

dimensionados de acordo com a quantidade de resduos que ser compostada.
- tbuas de 25cm;
(ambos tratados com leo queimado)
- tela mosquiteira;
- tubos de PVC;
69
RPIDA

O piso deve ser plano, preparado para
dar suporte atividade; se a quantidade a processar implicar em manejo dos resduos com
equipamento de carga, o piso dever ser em
concreto armado dimensionado para este tipo
de operao.

A rea da operao deve ser preparada
para que ocorra o desvio de guas pluviais do
espao coberto onde acontecero as atividades.

No h necessidade de construir sistema de captao de efluentes; a compostagem
coberta da mistura, na forma orientada neste guia, permite evaporao e absoro dos
excessos de umidade e de todos os lquidos
formados.
COBERTA
Passo 1
Passo 2
Fixao dos esteios no piso
Fixao das tbuas nos esteios

Os esteios, com 1m de altura devem
ser firmemente fixados ao piso, distanciados
entre 1 e 1,5m. O melhor procedimento fix-los aps a execuo de um painel inteiro da
baia.
Figura 46:
Montagem de
baias piloto em
Rio Branco/AC.
70
SEM ODORES
SEM LQUIDOS

As tbuas devem ser fixadas em trs
linhas, entre os esteios, distribuindo-se o espaamento entre elas.

Em uma das laterais deve ser previsto
o acesso ao espao interior da baia, para disposio dos resduos.
Figura 47: Montagem das baias
Figura 48:
Montagem
das baias
71
RPIDA
Passo 3
Passo 4
Colocao da tela
Preparao da tubulao
Colocao da tela e
preparao da porta

As laterais da baia devem ser revestidas do lado interno com a tela plstica mosquiteira, para prover a rea de ventilao
necessria e evitar a sada dos resduos do
dispositivo. Para aumentar a durabilidade do
sistema, as extremidades da tela podem ser
reforadas com a colocao de sarrafos para
acabamento.

Uma porta deve ser preparada para o
perfeito confinamento dos resduos e sua remoo no momento adequado. O melhor procedimento executar dois trilhos para que a
porta funcione correndo verticalmente. Este
mesmo sistema pode ser aplicado a eventuais
divisrias internas.
72
COBERTA
Figura 49:
Colocao de tela
Preparao da tubulao e
montagem do sistema de
aerao forada
Esta uma etapa delicada da

construo do sistema.

Dever ser montada uma tubulao interior e outra exterior, que ligar a primeira
bomba sopradora de ar.

Cada baia ou mdulo de compostagem
dever possuir um ramal independente, com
as tubulaes externas instaladas na regio
traseira da baia, de forma a no conflitar com
o processo de colocao dos resduos na regio frontal.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS

Os tubos devem receber furos espaados para a sada do ar.

A dimenso da baia que determinar
o dimetro dos tubos, o espao entre os furos
e a potncia da bomba sopradora.

Em baias pequenas:
- tubos internos de 1 com
furos a cada 5cm;
- tubos externos de 2 e;
- bomba com potncia de HP.
So suficientes para um sistema

que trate at 15 toneladas dirias.

Os ramais sero comandados por registros individuais que s permitiro passagem
do ar quando a baia estiver em uso.

Para sistemas com maior capacidade,
uma assessoria especializada dever ser consultada para o dimensionamento da tubulao, do distanciamento dos furos e especificao da bomba sopradora, com o critrio geral
de se prover 500m3 dirios de ar para cada
tonelada de resduo misturado.

A tubulao interior pode ter formato
quadrangular em baias pequenas e outros formatos em baias maiores, sempre em circuito
fechado e buscando-se uma boa distribuio
do ar na massa de resduos.

Os furos podem ser abertos com furadeira simples e a montagem do circuito pode
ser feita sem colagem dos tubos s conexes,
permitindo assim a remodelao dos circuitos
conforme as necessidades de momento.
73
RPIDA
COBERTA
Passo 4 (continao)
Passo 5
Passo 6
Preparao da tubulao
Mistura e homogeinizao
Preenchimento das baias

O sistema de aerao forada pode ser
executado de forma a ficar embutido no piso
do galpo de compostagem, no impedindo a
movimentao dos equipamentos mecnicos
de carga.
Mistura e homogeinizao
dos resduos

A mistura deve ser realizada na proporo 3 por 1 em volume. Para cada 3 volumes
de resduos domsticos (resduos orgnicos
das cozinhas) dever ser adicionado 1 volume
de resduo estruturante seco (folhas e podas
picotadas, serragem, cavacos finos, maravalha
etc.). Caso algum resduo se apresente mais
mido, a proporo de material seco pode variar, de forma a no permitir a fuga de lquidos.

Antes de realizar o preenchimento das
baias, deve ser disposta uma camada do material estruturante seco, de forma a prevenir a
fuga de alguma umidade e tambm auxiliar a
distribuio da aerao forada. A ltima camada deve ser exclusivamente do material seco,
de forma a proteger os resduos do contato
com moscas e tambm prevenir o mau odor. As
baias devem ser preenchidas com uma altura
mnima de 1m, para garantir plenas condies
de elevao da temperatura interna da mistura.

Aps o enchimento da baia, a bomba
sopradora deve ser ligada, liberando-se a passagem de ar pelo ramal especfico que atenda
a baia. A bomba deve ser acionada durante 15
minutos a cada hora, podendo-se providenciar
um dispositivo temporizador para uma automatizao do processo.
Figura 50:
Preparao do sistema de
aerao forada
74
Figura 51: Preparo da mistura

Num sistema como este, de mdia escala, deve ser construdo o nmero de baias
modulares necessrias para estabelecer um ciclo de compostagem de 30 dias. Por exemplo,
3 baias idnticas, cada uma com capacidade
de recepo dos resduos recebidos durante 15
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
RPIDA
dias. Com este procedimento se garante que,

ao trmino do preenchimento da terceira baia,
os resduos alojados no topo da primeira j tenham sofrido decomposio por 30 dias.

Haver ento segurana para o desmonte da primeira pilha e retomada do ciclo
contnuo. Da mesma forma, podem ser construdas 4 baias para preenchimento de cada
uma delas a cada 10 dias, ou 5 baias para preenchimento a cada semana.

H a possibilidade ainda do uso de divisrias internas s baias, definindo-se mdulos
adequados s quantidades de resduos que sero processadas.
Figura 52:
Preenchimento
das baias
75
COBERTA
Passo 7
Passo 8
Maturao do composto
Peneiramento e armazenamento

O material retirado das baias deve ser
organizado em pilhas, sempre sob a cobertura e sendo em quantidade considervel, deve
ser revirado a cada 3 dias, at que se complete um perodo entre 15 e 60 dias, aps o
que deve estar com menor teor de umidade
e com o processo de estabilizao encerrado.
Comumente, em instalaes de mdia escala, 30 dias sero suficientes, mas o tempo de
maturao depender da quantidade e do tipo
de resduo em processamento, e tambm da
forma de controle adotada.

Sempre que possvel o composto gerado deve ser peneirado e o material mais grosso retirado e reincorporado ao processo, como
material estruturante, podendo tambm ser
triturado e agregado ao composto restante.

O composto, depois de todas estas
etapas, armazenado sempre sob cobertura,
estar pronto para uso no solo.
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
6.8. Organizao dos

espaos para o
aproveitamento dos
resduos orgnicos

Em pequena ou mdia escala importante o planejamento prvio de como sero
desenvolvidas as atividades, prevendo-se os
espaos necessrios, de forma a prevenir dificuldades posteriores.

6.8.1. Organizao do ambiente

para a compostagem em
pequena escala

Os espaos sero diferenciados conforme a compostagem se desenvolva em uma
residncia, um prdio, uma instituio ou condomnio.

Devem ser previstos sempre os espaos para o preparo dos resduos, para as
composteiras, para o preparo e estoque do
material de mistura, para a maturao e armazenamento do que for produzido.

As atividades podem ser organizadas
em terraos, varandas, reas de servio, vagas
de garagem em subsolos e outros locais, mas,
quando ao ar livre, tm que ser cobertas.
Figura 53: Espao para a compostagem, interno e
externo, em condomnios colombianos (Medelln)
76
77
RPIDA
COBERTA
O diagrama a seguir indica como podem ser organizadas

as atividades em uma sala de compostagem estabelecida em um condomnio, com piso e cobertura adequadas.
Zona 1 - armazenamento de resduos e
do material de mistura
Nesta rea se armazenam os resduos orgnicos

em recipientes com tampas e o material seco
de mistura (serragem, cavacos finos, maravalha, folhas, podas ou outros), preferencialmente
sobre paletes.
Zona 2
Figura 54:
reas tpicas do
processo de
compostagem.
ZONA
C1 C2 C3 C4
ZONA
ZONA
ZONA
- seleo e mistura
Nesta rea realiza-se a remoo dos resduos

imprprios encontrados nos orgnicos (eventuais pedaos de vidro, plstico, metais, borracha, pedras entre outros materiais).
nela que se realiza a mistura e homogeinizao dos materiais para o processo, garantindo
a proporo adequada.
78
ZONA
fundamental evitar a gerao de lixiviados

(lquidos originados na decomposio dos resduos orgnicos). Para isso, deve-se:
garantir que a composteira no seja atingida pela chuva, mesmo que lateral;
Zona 3 - compostagem
misturar intensamente os resduos demasiadamente midos com o material seco de

mistura;
Nesta rea estaro organizadas as composteiras ou mdulos de compostagem. As quatro ou cinco unidades devem ser preenchidas
de forma sucessiva, estabelecendo-se o ciclo
contnuo em perodo que no deve ser inferior
a 30 dias, quando se esvazia a primeira composteira e se retorna ao processo.
aplicar uma camada de material seco na

base de cada mdulo ou composteira, para
reteno de algum lquido que ainda se
forme.
eliminar lquidos eventualmente presentes nos vasilhames com orgnicos, misturando-os com materiais secos;
Para acelerar o incio do processo de decomposio, a mistura da primeira carga de orgnicos pode incluir a adio de composto produzido em outro ciclo; por exemplo, adicionar
o material grosso retido na peneirao, para
que contamine o material novo.
Aps a colocao de todas as cargas previstas
para o mdulo, deve-se agregar uma capa final
s de material seco misturado com o composto grosso retido na peneirao; isto permitir
o controle de moscas e odores, e com isso o
processo de enchimento se encerra, providenciando-se uma tampa para a composteira.
Deve-se cuidar para que o local onde estejam
colocados os mdulos no receba ventos for-
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
tes que rebaixem as temperaturas atingidas no

processo. conveniente garantir que, na fase
termfila, a temperatura possa atingir os 60C.
Zona 4 - maturao e peneiramento

nesta zona que o material retirado aps o trmino do perodo de compostagem ser colocado para secagem e maturao. importante a
colocao do composto em caixas vazadas, a
permanecendo por aproximadamente 15 dias.
Ao final deste perodo, o composto estar
pronto para peneirao, removendo-se as partculas maiores, que ficaro disponveis para
retorno ao processo.
Zona 5 - armazenamento e embalagem

do produto terminado
Nesta ltima rea, o material fino passado na

peneira pode ser armazenado, embalado na forma mais conveniente para o uso a ser dado. Seu
volume ser em torno de 30% do volume inicial.
ole do
ver um contr reo
m
ro
p
te
n
a
interess
eso dos
Ser sempre l nas diversas fases: o p e do
ria
stagem
peso do mate
la de compo aps o essa
a
n
s
o
id
sduos receb tura, o peso do composto peso do
o
is
material de m cada mdulo e, por fim, es dados
st
e
d
E
peneirao.
vaz iamento
a
s
p
a
o
ss
o
e gr
a melhoria e
su
o,
ss
ce
ro
produto fino
p
o
ltados.
ma reviso d
permitiro u os operadores com os resu
d
uma confiana
79
RPIDA
6.8.2. Organizao da rea de

manejo para a compostagem em
mdia escala

O primeiro passo para o sucesso do
processo de compostagem em mdia escala,
como parte do servio pblico de manejo de
resduos slidos, o planejamento da coleta
seletiva dos resduos orgnicos. A segregao
dos resduos na fonte geradora um fator de
sucesso reconhecido em todos os pases que
j praticam a compostagem em larga escala.

A implantao desta coleta diferenciada pode se iniciar naqueles geradores de
maior porte, como feiras e mercados, avanando depois para a coleta estruturada porta
a porta, recomendando-se um planejamento
do avano bairro por bairro. Logicamente haver a necessidade de equacionar localmente
a forma de coleta dos resduos secos e dos
rejeitos tambm presentes nos resduos domiciliares. Estas decises so inevitveis diante
das exigncias da Poltica Nacional de Resduos Slidos. Em vrios municpios brasileiros
vem tomando a forma de um Plano de Coletas
Seletivas e de Reduo de Resduos em Aterro,
incorporado no PGIRS que os municpios obrigatoriamente tm que desenvolver.

O segundo passo refere-se ao preparo
da rea de manejo municipal ou regional que
80
COBERTA
passar a ser o destino dos resduos orgnicos

que no mais iro para o aterro sanitrio.

O Galpo de Compostagem poder
ser implantado em conjunto com outras atividades, constituindo um centro de tratamento
de resduos que concentre os impactos decorrentes e que possibilite o compartilhamento
de equipamentos e pessoal. A rea deve ser
cercada de maneira eficiente, impedindo a entrada de estranhos e de grandes animais.

O Galpo de Compostagem deve receber os cuidados j descritos para o preparo do
piso e da cobertura, e que so imprescindveis.
Diferentemente dos antigos processos de compostagem com leiras a cu aberto, nesta nova
estratgia todas as atividades so desenvolvidas longe de intempries e em pilhas estticas
organizadas nas baias que sero construdas.
O piso dever ser projetado e executado considerando a presena ou no de equipamentos
mecnicos de carga, e com os cuidados necessrios para que no ocorra a penetrao de
guas de chuva.

A cobertura do galpo poder ser executada de diversas formas, conforme a deciso
da equipe tcnica local. Podem ser executadas, como apresentadas na Figura 55, coberturas leves, em lona plstica sobre estrutura
de bambu, madeira ou metlica, estruturas
pr-fabricadas com cobertura txtil ou coberturas com maior vida til, com estruturas metlicas ou em concreto e telhas em fibrocimento, todas facilmente encontrveis nas diversas
regies brasileiras.
Galpo
cobertura txtil
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Figura 54:
Diversos tipos de cobertura
podem ser definidos para o
Galpo de Compostagem
Galpo
em estrutura metlica
Galpo leve
em lona plstica

A organizao interna do galpo poder seguir basicamente a descrita no item anterior, definindo-se:
produo, principalmente na poca de chuvas

intensas.

Zona de armazenamento dos

resduos recebidos e do material
estruturante

A descontaminao dos resduos orgnicos necessria quanto mais homogneo
estiver o material, maior ser a facilidade de
colocao do composto produzido no mercado
local. A mistura poder ser feita de forma manual ou mecnica, a depender da quantidade
de resduos que sero tratados. H a possibilidade de uma melhor qualificao do composto
final agregando-se mistura gesso e outros

Nesta zona tambm poder ocorrer
o picotamento de resduos verdes recolhidos
em atividades pblicas de limpeza urbana e
manuteno de reas ajardinadas. O armazenamento dever ocorrer prevendo-se material
de mistura com folga para diversos dias de
Zona de seleo e mistura
81
RPIDA

As bases das baias devem receber a
camada protetora de material estruturante, j
descrita; da mesma forma se procede em relao s capas finais. Tambm na compostagem
de mdia escala ser importante a juno de
composto pronto na mistura da primeira camada, para provocar-se acelerao do processo.

Em instalaes para compostagem em
mdia escala, o controle de temperaturas du82

A maturao nesta escala dever se
dar em pilhas e, para o rebaixamento da temperatura e perfeita estabilizao do material,
a pilha dever ser revirada a cada 3 dias at
completar-se um perodo entre 5 e 30 dias
para esta escala de projeto, podendo se estender at 60 dias a depender do tipo de resduo
e do volume total.

Aps este perodo, o composto poder
ser conduzido peneirao, preferencialmente mecnica, em equipamento que, em funo
da quantidade que ser processada, pode ser
mais ou menos sofisticado. O material grosso
oriundo da peneira dever ser reservado para
uso nas atividades j descritas.

Zona de armazenamento

A forma de armazenamento menos dificultosa a colocao do composto em pilhas
altas, em local ventilado e preferencialmente
coberto. Os usurios do composto j devem
estar previamente estabelecidos, para que rapidamente se d vazo ao material, liberando espao de trabalho no Galpo de Compostagem.
at 4
at 2
serventes serventes
Zona de maturao
e peneiramento
at 6
serventes

Todos os cuidados j descritos para
afastamento da operao em relao s chuvas tm que ser tomados. Quaisquer resduos
lquidos que surjam devem ser transformados
em material slido com uma mistura intensa
de material estruturante seco o resultado
ser colocado na baia em operao.
prever pessoal
de apoio

o espao onde estaro instaladas as
baias, a tubulao e bombas para a aerao
forada. O projeto dever decidir a disposio
das baias, definir o nmero delas para que se
complete com segurana o ciclo com durao
mnima de 30 dias, decidir se as baias recebero divisrias internas, reservar os espaos necessrios para a movimentao dos materiais
por via manual ou mecnica etc.
Forma de
operao
Zona de compostagem

Em todas estas etapas do processo
ser sempre importante estabelecer um controle das quantidades processadas, se possvel
Operao manual (serventes)
rante o processo ainda mais desejvel, providenciando-se a cobertura da baia com lona
caso a temperatura no atinja as faixas recomendadas.
Operao
mecanizada
minerais, ureia, estercos diversos e outros produtos, que devero ser definidos por um tcnico local.
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
pelo peso, principalmente dos resduos orgnicos e secos entrantes, e do composto retirado
da instalao.
Populao
urbana de
referncia
(1)
hab
Quantidade
de orgnicos
recuperada
(2) (3)
t/dia
Massa total
em 15 dias
2500
1,2
18,0
36
20
60
5000
2,4
36,0
72
40
119
Volume
resultante
em 15 dias
(4)
3
m
rea para
pilha de 15
dias
(5)
2
m
rea para
3 pilhas em
45 dias
m
7500
3,6
54,1
108
60
179
10000
4,8
72,1
144
80
239
12500
6,0
90,1
180
99
298
15000
7,2
108,1
216
119
358
17500
8,4
126,2
252
139
418
20000
9,6
144,2
288
159
477
22500
10,8
162,2
324
179
537
25000
12,0
180,2
360
199
597
30000
14,4
216,3
433
239
716
40000
19,2
288,4
577
318
955
50000
24,0
360,4
721
398
1193
60000
28,8
432,5
865
477
1432
70000
33,6
504,6
1009
557
1670
(1) taxa de gerao de resduos domiciliares adotada 1,1kg dirios per capita (IPEA, PNRS 2012);
Tabela 6:
Dados gerais para
dimensionamento
das reas de manejo
municipais ou
regionais.
(2) % de orgnicos presente 51,4% (IPEA, PNRS 2012);

(3) % de orgnicos recuperada 85%;
(4) massa especfica aparente do resduo orgnico 0,5t/m3;
(5) rea da base considerando pilha trapezoidal com largura em torno de 4,5m, altura total de 2,4m;
Obs.: Reduo estimada do volume at final da maturao = 70%.
83
RPIDA
COBERTA

Deve ainda ser considerada a incluso, a partir das informaes da Tabela 6, das
reas descritas nas zonas de trabalho j apresentadas, com as operaes prvias e posteriores ao processo em si de compostagem (armazenamento, mistura, maturao etc.); esta
incluso pode dobrar a rea total de galpo
demandada pelo processo.
no local utilizado:
Escritrio mnimo de
12m2;
Refeitrio prever no mnimo 1,0m2

por usurio, com instalao de pia,
bebedouro, aquecedor de marmitas e
fogo;
Sanitrio e Vestirio: deve ser consultada a NR 24/78 do Ministrio do
Trabalho e Emprego e observar-se os
parmetros da Tabela 7.

Alm deste conjunto de reas, precisam ser providenciados os espaos para as atividades de apoio, caso elas ainda no existam
Tabela 7: Parmetros para dimensionamento de sanitrios e vestirios.
Equipamento
Parmetro
vaso sanitrio
1 para cada 20 usurios
box mnimo 1,0m
lavatrio
largura mnima 0,60m
chuveiro
vestirio
armrios individuais
1,50m por usurio
armrio
compartimento duplo
h = 0,90m, l = 0,30m, p = 0,40m

Caso o porte da instalao determine o uso de equipamentos mecnicos para o
manejo dos materiais (p carregadeira, por
exemplo), ser necessrio prever-se tambm
um espao coberto para a guarda deste equipamento e execuo de pequenas tarefas de
84
Referncia
manuteno. Devero ser consideradas ainda

as reas de manobra e de trnsito de veculos
e equipamentos.

Alm dos cuidados para o dimensionamento e execuo adequados do Galpo de
Compostagem, outros devem ser tomados
para o sucesso desta nova estratgia de aproveitamento dos resduos orgnicos:
manter continuamente limpos o local

de trabalho e os equipamentos;
Sinalizao das reas do processo
Cuidado 2
Orientao aos funcionrios

Os funcionrios devem compreender
os motivos da organizao e o objetivo de
SEM LQUIDOS
cada etapa. Devem ser orientados tambm

para:
Cuidado 1

Como parte do planejamento das atividades, as diversas reas de trabalho devem
ser identificadas de maneira bastante visvel
no Galpo, para que se d ordem e controle
ao processo. As reas podem ser sinalizadas
como segue:
rea 1 armazenamento do material
estruturante seco;
rea 2 de misturao;
rea 3 de compostagem;
rea 4 de maturao;
rea 5 de peneirao e empacotamento;
rea 6 de estoque do produto terminado;
rea 7 de ferramentas;
rea 8 oficinas;
rea 9 circulao interna;
rea 10 circulao externa e estacionamento.
SEM ODORES
operar os equipamentos adequadamente e cumprir as exigncias de segurana no trabalho (culos de proteo, avental, luvas e mscara);
realizar a manuteno preventiva e
corretiva da composteira ou baia, equipamentos e demais dispositivos;
informar sobre anomalias apresentadas na operao;
registrar a informao de entrada de
resduos e de sada de composto nos
formulrios recebidos.
Cuidado 3
Monitoramento do processo

O monitoramento do processo de compostagem deve ser realizado de forma contnua, controlando-se:
os processos de separao de resduos na fonte, retornando informao
aos geradores para correo de procedimentos;
o armazenamento adequado e a catao interna dos resduos orgnicos
85
RPIDA
COBERTA
eventualmente cados para que se evite atrao de animais e maus odores;
seu aspecto homogneo e no sero identificados os restos orgnicos

que foram incorporados;
o estoque adequado de material estruturante para apoio ao processo;
o produto leve e fofo;
a penetrao de chuvas ou a formao de quaisquer lquidos;

o funcionamento das baias de compostagem com a medio de parmetros como temperatura e umidade.

Toda informao deve ser registrada
em formulrios especficos a serem preparados pela gerncia do processo.
Cuidado 4
Verificao do produto final

O produto final deve estar completamente estabilizado. As caractersticas fsicas
do material variam durante as fases do processo, adquirindo aspectos diferentes. Se reconhece quando o produto est maduro pelos
seguintes aspectos:
sua temperatura a mesma do ambiente e seu volume reduziu-se a um
tero do volume original;
sua cor ser marrom escuro ou preta e ter um odor agradvel, parecido
com terra;
86
o produto esfarela facilmente nas

mos e no se compacta ao ser pressionado.

Assim que se obtenha o composto maduro, recomendvel enviar amostras do produto obtido a um laboratrio, com a finalidade
de garantir, aos usurios, um produto descontaminado e de boa qualidade, que possa ser
utilizado com segurana. Qualquer anormalidade indicada por esta anlise dever implicar
em uma mudana de procedimentos para melhoria do processo.
Cuidado 5
Procedimentos para obteno de

um produto de boa qualidade

Deve haver uma preocupao contnua
e disciplinada com os seguintes procedimentos:
limpar os recipientes utilizados para o
transporte de material no tratado em
uma rea especificamente designada
para isto;
a rea de mistura dos materiais (resduos e estruturante) deve estar afas-
tada da rea de peneiramento e preparo do produto final, e deve incorporar

solues para prevenir o risco de contaminao do produto final;
a manipulao e armazenamento do
composto pronto devem ser realizadas
de forma a evitar sua contaminao;
os processos devem ser organizados de tal forma que todo os resduos
recebidos na instalao alcancem os
parmetros de tempo e temperatura
exigidos para alcanar a higienizao;
recomenda-se medies sistemticas
da temperatura em todas as baias;
os registros devem ser anotados
identificando as baias, as datas e ainda
os demais dados relativos aos resduos orgnicos recebidos e ao composto
SEM LQUIDOS
obtido; devero estar disposio da

fiscalizao;
as anlises de laboratrio para controle de patgenos no produto final devem ser realizados em um laboratrio
certificado e devem ser arquivadas;
tomar medidas preventivas sistemticas contra roedores, insetos e outros

parasitas; para isto, deve-se desenvolver e aplicar um programa de controle
de pragas;
garantir a presena de equipamentos
e produtos de limpeza adequados; o
controle da higiene deve incluir inspees peridicas do entorno e diria do
Galpo de Compostagem;
SEM ODORES
os lotes de composto que no cumpram as condies estabelecidas de

higienizao devem ser totalmente reprocessados, agregando-os a resduos
recm recebidos na instalao.

6.9. Desafios e
consideraes finais
Este guia apresentou processos

completamente seguros, confiveis, econmicos e eficientes para o aproveitamento de resduos orgnicos em residncias,
condomnios e conjuntos habitacionais,
instituies diversas e nas reas municipais de manejo de resduos.

No entanto, a possibilidade de solues simples e eficazes nada significar
se no forem estabelecidas as condies
de gesto tcnica perenizada dos processos, superando aquilo que uma fragilidade histrica dos municpios. Para isso, um
instrumento essencial ser a aplicao da
87
RPIDA
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
Referncias
Bibliogrficas
Lei Federal de Consrcios Pblicos (Lei n
11.107/2005).

A formao de consrcios pblicos
ampliar em muito a possibilidade de supe
-rao da fragilidade de gesto dos municpios, muito patente quando se analisa o
histrico dos esforos pela compostagem
no Brasil, e permitir que acontea o necessrio salto de qualidade na gesto dos
servios pblicos.

Este o maior desafio dar continuidade segura s iniciativas, extraindo-se
o mximo dos investimentos que possam
ser feitos para a superao das carncias
em saneamento de nossas cidades.

E para este salto certamente colaboraro estratgias simples e eficientes como as demonstradas neste Guia de
Orientao.
ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS

TCNICAS NBR 13591/1996. Compostagem
Terminologia. Maro, 1996, 4p.
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COBERTA
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Paulo. Plano de Gesto Integrada de Resduos
Slidos da Cidade de So Paulo. So Paulo:
91
RPIDA
COBERTA
SEM LQUIDOS
Tabela 1 (continuao)
Anexo
mbito Federal
Normativo para a gesto e o aproveitamento dos resduos slidos orgnicos no Brasil.
uma
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r
p
a
ia
c
un
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Nesta seq
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aproveitam o mbito Federa
n
orgnicos
Tabela 1
mbito Federal
92
SEM ODORES
Leis
Descrio
Decreto Federal n 7.404, de

23 de dezembro de 2010
Regulamenta a Lei n 12.305, de 2 de agosto de 2010, que institui a Poltica

Nacional de Resduos Slidos, cria o Comit Interministerial da Poltica
Nacional de Resduos Slidos e o Comit Orientador para a Implantao dos
Sistemas de Logstica Reversa.

26 de julho de 2013
Altera o Anexo ao Decreto n 4.954, de 14 de janeiro de 2004, que aprova o

Regulamento da Lei n 6.894, de 16 de dezembro de 1980.
Tambm altera o Anexo ao Decreto n 4.954, de 14 de janeiro de 2004, que
aprova o Regulamento da Lei n 6.894, de 16 de dezembro de 1980.
Leis
Descrio

Lei Federal n 11.445, de 5

de janeiro de 2007
Estabelece Diretrizes Nacionais para o Saneamento Bsico, incluso o manejo

de resduos slidos e a limpeza urbana.
Resoluo Conama n 404,

de 11 de novembro de 2008
Estabelece critrios e diretrizes para o licenciamento ambiental de aterro

sanitrio de pequeno porte de resduos slidos urbanos.

de dezembro de 2009
Institui a Poltica Nacional sobre Mudana do Clima - PNMC e d outras

providncias.
ABNT NBR 13.591:1996
Objetivo: esta norma define os termos empregados exclusivamente em

relao compostagem de resduos slidos domiciliares.

de agosto de 2010
Institui a Poltica Nacional de Resduos Slidos e d outras providncias.
ABNT NBR 10.004: 2004

de dezembro de 1980
Dispe sobre a inspeo e a fiscalizao da produo e do comrcio de

fertilizantes, corretivos, inoculantes, estimulantes ou biofertilizantes,
remineralizadores e substratos para plantas, destinados agricultura, e d
outras providncias. (Redao dada pela Lei n 12.890, de 2013)
Objetivo: esta norma classifica os resduos slidos quanto aos seus riscos
potenciais ao meio ambiente e sade pblica, para que possam ser
gerenciados adequadamente.
Dispe sobre importaes de fertilizantes, corretivos, inoculantes e
biofertilizantes, e suas respectivas matrias-primas.
Decreto Federal n 4.954 de

14 de janeiro de 2004
Regulamenta a Lei n 6.894, de 16 de dezembro de 1980, que dispe sobre

inspeo e fiscalizao para fertilizantes, corretivos e outros.
Instruo Normativa SARC

n 14, de 16 de outubro de
2003
Aprova definies, especificaes e as garantias dos fertilizantes orgnicos.

21 de junho de 2010
Regulamenta a Lei n 11.445, de 5 de janeiro de 2007, que estabelece

diretrizes nacionais para o saneamento bsico.
Instruo Normativa SDA

n 23, de 31 de agosto de
2005

Regulamenta os artigos. 6, 11 e 12 da Lei n 12.187, de 29 de dezembro de

2009, que institui a Poltica Nacional sobre Mudana do Clima PNMC.

n 27, de 05 de Junho de
2006
Dispe sobre a importao ou comercializao, para produo, de

fertilizantes, corretivos, inoculantes e biofertilizantes.
93
RPIDA
COBERTA
SEM LQUIDOS
mbito Federal
mbito Federal
94
SEM ODORES
Leis
Descrio
Leis
Descrio
Instruo Normativa MAPA

n 35, de 4 de julho de 2006
Aprova as normas sobre especificaes e garantias, tolerncias, registro,

embalagem e rotulagem dos corretivos de acidez, de alcalinidade e de
sodicidade e dos condicionadores de solo, destinados agricultura, na forma
do Anexo a esta Instruo Normativa.

n 13, de 24 de maro de
2011

n 5, de 23 de fevereiro de
2007
Aprova as definies e normas sobre as especificaes e as garantias, as

tolerncias, o registro, a embalagem e a rotulagem dos fertilizantes minerais,
destinados agricultura.
Aprova as normas sobre especificaes, garantias, registro, embalagem e

rotulagem dos inoculantes destinados agricultura, bem como as relaes
dos micro-organismos autorizados e recomendados para produo de
inoculantes no Brasil, na forma dos Anexos I, II e III, desta Instruo
Normativa.

n 17, de 21 de maio de 2007
Aprova os Mtodos Analticos Oficiais para Anlise de Substratos e

Condicionadores de Solos.

n 53, de 23 de agosto de
2013

n 24, de 20 de junho de
2007
Reconhece os mtodos analticos constantes do anexo desta Instruo

Normativa, conforme o art. 71 do anexo do Decreto n 4.954, de 14 de
janeiro de 2004.
Estabelece as disposies e critrios para:

I - definies, classificao, registros, cadastros, procedimentos e outros;
II - o credenciamento de instituies privadas de pesquisa; e
III - requisitos mnimos para avaliao da viabilidade e eficincia agronmica
e elaborao do relatrio tcnico-cientfico para fins de registro de
fertilizante, corretivo e biofertilizante na condio de produto novo.

n 28, de 27 de julho de
2007
Aprova os mtodos analticos oficiais para fertilizantes minerais, orgnicos,

organominerais e corretivos, disponveis na Coordenao-Geral de Apoio
Laboratorial Cgal/SDA/MAPA, na Biblioteca Nacional de Agricultura
Binagri e no site do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento,
como Manual de mtodos analticos oficiais para fertilizantes minerais,
orgnicos, organominerais e corretivos.
Resoluo Anvisa RDC n

306, de 7 de dezembro de
2004
Dispe sobre o Regulamento Tcnico para o gerenciamento de resduos de

servios de sade, inclusive a possibilidade de destinao por compostagem.

n 25, de 23 de julho de
2009
Aprova normas sobre as especificaes e as garantias, as tolerncias, o

registro, a embalagem e a rotulagem dos fertilizantes orgnicos simples,
mistos, compostos, organominerais e biofertilizantes destinados agricultura.

n 30, de 10 de novembro de
2010
Regulamenta o controle de qualidade do produto comercial, prevendo para

tanto, metodologias especficas a serem realizadas pelos laboratrios
certificados pelo MAPA.
Atualmente o Brasil conta com um arcabouo legal

consistente, com destaque para quatro leis:
Lei Federal de Saneamento Bsico
Poltica Nacional sobre Mudanas do Clima Poltica Nacional de Resduos Slidos
Lei Federal dos Consrcios Pblicos
95
RPIDA
COBERTA
a
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dual.
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bito Esta
m
o
n
s
o
orgnic
Tabela 2
mbito Estadual
Normativo para a gesto e o aproveitamento dos resduos slidos orgnicos.
SEM LQUIDOS
mbito Estadual
UF Normativo
Origem
Descrio
MS
Resoluo Semac n
008, de 31 de maio de
2011
Secretaria de Estado de
Meio Ambiente, do
Planejamento, da Cincia
e da Tecnologia do Mato
Grosso do Sul
Estabelece normas e procedimentos para o

licenciamento ambiental estadual, e d outras
providncias.
MS
Lei Estadual n 4.106,

de 27 de outubro de
2011
Governo do Estado do
Mato Grosso do Sul
Dispe sobre a agroecologia e a agricultura

orgnica na agricultura familiar no Estado de
Mato Grosso do Sul, d outras providncias.
UF
Normativo
Origem
Descrio
AM

de 28 de dezembro de
2007
Amazonas
Dispe sobre o licenciamento ambiental no

Estado do Amazonas e d outras providncias
Instruo Normativa
n 10, de 28 de
dezembro de 2010
Instituto Estadual de
Meio Ambiente e
Recursos Naturais do
Esprito Santo
Dispe sobre a exigncia ou dispensa do RAP

para aterros e usinas de reciclagem e
compostagem.
PA

10 de outubro de 2006
Par
Dispe sobre a Poltica Estadual de

Reciclagem de Materiais e d outras
providncias.
MG Lei Estadual n 13.766,

de 30 de novembro de
2000
Assembleia Legislativa de
Minas Gerais
Dispe sobre a poltica estadual de apoio e

incentivo coleta seletiva de lixo.
PA
Resoluo Coema n
110, de 10 de outubro
de 2013
Conselho Estadual de
Meio Ambiente do Par
MG Deliberao
Normativa Copam
n118, 27 de junho de
2008
Conselho de Poltica
Ambiental de Minas
Gerais
Altera os artigos 2, 3 e 4 da Deliberao

Normativa 52/2001, estabelece novas
diretrizes para adequao da disposio final
de resduos slidos urbanos no Estado, e d
outras providncias.
Estabelece a alterao da tabela de

enquadramento das atividades sujeitas
cobrana de taxas pelo exerccio regular do
poder de polcia administrativa ambiental.
PA
Resoluo Coema n
116, de 3 de julho de
2014
Meio Ambiente do Par
Dispe sobre as atividades de impacto

ambiental local de competncia dos
municpios, e d outras providncias.
MG Deliberao
Normativa Copam n
428, de 28 de junho de
2010
Conselho de Poltica
Ambiental de Minas
Gerais
Fixa os custos mdios "per capita" para

estimativa de investimentos em sistemas de
saneamento ambiental previstos no Art. 4 da
Lei n 18.030, de 12 de janeiro de 2009.
PI

2011
Piau
Institui a Poltica Estadual sobre Mudana do

Clima e Combate Pobreza - PEMCP e d
outras providncias.
PR
MG Deliberao
Normativa Copam n
172, de 22 de
dezembro de 2011
Conselho de Poltica
Ambiental de Minas
Gerais
Institui o Plano Estadual de Coleta Seletiva de

Minas Gerais.

de 02 de agosto de
1989
Paran
Dispe sobre o prvio cadastramento de

produtores, distribuidores e a comerciantes de
fertilizantes, corretivos, inoculantes, ou
biofertilizantes, na Secretaria de Estado da
Agricultura e do Abastecimento e adota outras
providncias.
ES
96
SEM ODORES
97
RPIDA
COBERTA
SEM LQUIDOS
mbito Estadual
mbito Estadual
98
SEM ODORES
UF Normativo
Origem
Descrio
PR
Resoluo Cema n
0094 - 04 de
Novembro de 2014
Meio Ambiente do
Paran - CEMA
Estabelece diretrizes e critrios para o

licenciamento e outorga, projeto, implantao,
operao e encerramento de aterros sanitrios,
e d outras providncias.
Dispe sobre o licenciamento ambiental,

autorizao ambiental, autorizao florestal e
anuncia prvia para desmembramento e
parcelamento de gleba rural.
RJ
Instruo Tcnica IT1318.R-2
Fundao Estadual de
Engenharia do Meio
Ambiente do Rio de
Janeiro
Instruo Tcnica para requerimento de

licenas para unidades de reciclagem e
compostagem.
Secretaria da Agricultura
e do Abastecimento do
Estado do Paran
Dispe sobre anlises periciais em

fertilizantes, corretivos, inoculantes e
biofertilizantes
RJ
Resoluo INEA n
52, de 19 de maro de
2012
Instituto Estadual do
Ambiente - INEA
Resoluo n 008, de 6
de fevereiro de 2006
Estado do Paran
Dispe sobre as informaes inscritas em

notas fiscais de venda e em rtulos ou
etiquetas de embalagens fertilizantes,
inoculantes e biofertilizantes.
Estabelece os novos cdigos para o

enquadramento de empreendimentos e
atividades poluidores ou utilizadores de
recursos ambientais.
SC
Portaria n 002, de 09
de janeiro de 2003
Fundao do Meio
Ambiente - FATMA
Disciplina o ordenamento e a tramitao dos

processos de licenciamento ambiental e d
outras providncias.
PR
Instruo Normativa
n 25, de 23 de julho
de 2009
Estado do Paran
Normas sobre as especificaes e as garantias,

as tolerncias, o registro, a embalagem e a
rotulagem dos fertilizantes orgnicos simples,
mistos, compostos, organominerais e
biofertilizantes destinados agricultura
SP
Resoluo SMA n 51,

de 26 de julho de 1997
Secretaria do Meio
Ambiente do Estado de
So Paulo.
Dispe sobre a exigncia ou dispensa de

Relatrio Ambiental Preliminar - RAP para os
aterros sanitrios e usinas de reciclagem e
compostagem de resduos slidos domsticos
operados por municpios.
PR

2012
Paran
Estabelece diretrizes para o desenvolvimento

de agricultura com baixa emisso de carbono
no Estado do Paran.
SP
Resoluo SMA n
075, de 31 de outubro
de 2008
Secretaria do Meio
So Paulo.
PR
Resoluo Cema n
090, de 03 de
dezembro de 2013
Meio Ambiente do
Paran
Estabelece condies, critrios e d outras

providncias, para empreendimentos de
compostagem de resduos slidos de origem
urbana e de grandes geradores e para o uso do
composto gerado.
Dispe sobre licenciamento das unidades de

armazenamento, transferncia, triagem,
reciclagem, tratamento e disposio final de
resduos slidos e d outras providncias.
SP
Resoluo SMA n
102, 20 de dezembro
de 2012
Secretaria do Meio
So Paulo.
Dispe sobre dispensa de licenciamento

ambiental para as atividades de compostagem
e vermicompostagem em instalaes de
pequeno porte, sob condies determinadas.
UF Normativo
Origem
Descrio
PR
Decreto Estadual n
6.710, de 04 de abril de
1990
Paran
Aprova o Regulamento da Lei Estadual n

9.056, de 02 de agosto de 1989.
PR
Resoluo Sema n 31,

de 24 de agosto de
1998
Secretaria do Meio
Ambiente e Recursos
Hdricos do Paran
PR
Resoluo n 060, de 2
de setembro de 2003
PR
99
RPIDA
COBERTA
ntados
o aprese
s
ia
c
n
u
o
Nesta seq
e incentiv
d
s
a
m
a
r
ral.
g
pro
bito Fede
m
o
n
m
ge
composta
Tabela 3
SEM LQUIDOS
mbito Federal
Programas de incentivo compostagem
Programas de incentivo compostagem
Programas
Instituio
Descrio
Programas
Instituio
Descrio
Programa
Saneamento
Ambiental Urbano
Secretaria Nacional de
Saneamento Ambiental
SNSA
Ampliar a cobertura e melhorar a qualidade dos

servios de saneamento ambiental urbano.
Fundao
Banco do Brasil
Programa
Resduos Slidos
Urbanos
SNSA
Incentivar a gesto adequada de resduos slidos

urbanos, aumentar a eficincia e a eficcia dos
servios de limpeza pblica, promover a insero
social de catadores, a eliminao dos lixes e do
trabalho infantil no lixo.
Unidades Familiares
de Produo
Agroecolgica
Sustentvel
Ao em parceria com o Ministrio da Integrao

Nacional em nove estados do semirido - AL, BA,
CE, MG, PB, PE, PI, SE e RN - e com o Sebrae, em
todos anteriores e mais ES, GO e MS. As UFPAS
buscam otimizao do uso sustentvel de recursos
naturais e socioeconmicos, respeitando a integridade
cultural local.
Ao de Aplicao de
Mecanismos de
Garantia da
Qualidade Orgnica
Ministrio de
Agricultura, Pecuria e
Abastecimento
Busca garantir ao consumidor a identidade e a

qualidade dos produtos orgnicos com certificao de
produtos de origem animal ou vegetal.
Desenvolvimento da
Agricultura Orgnica
Pr-orgnico
Ministrio de
Agricultura, Pecuria e
Abastecimento
Objetiva ampliar a oferta de insumos e de tecnologias

aos sistemas orgnicos de produo; viabilizar a
socializao de conhecimentos e a capacitao de
tcnicos e produtores rurais; articular e aproximar os
agentes da rede de produo orgnica.
Programa
Desenvolvimento
Integrado e
Sustentvel do
Semi-rido-Conviver
Pronaf Agroecologia
Conservao, Manejo
e Uso Sustentvel da
Agrobiodiversidade
RPIDA
mbito Federal
100
SEM ODORES
SNSA
Reduzir as vulnerabilidades socioeconmicas da

populao das reas do semirido com incidncia de
seca.
Secretaria de
Agricultura Familiar
Apoiar agricultores familiares no desenvolvimento de

sistemas de produo agroecolgicos ou orgnicos.
Ministrio do Meio
Ambiente
Apoiar produtores rurais, povos indgenas,

comunidades tradicionais e locais, agricultores
familiares e assentados de reforma agrria na
conservao e uso sustentvel dos componentes da
agro biodiversidade, visando a segurana alimentar, a
gerao de trabalho e renda e a retribuio por
servios ambientais.
101
COBERTA
tados
o apresen
s
ia
c
n
u
incentivo
Nesta seq
e
d
s
a
m
a
progr
dual.
normas e
bito Esta
m
o
n
gem
composta
Tabela 4
mbito Estadual
SEM LQUIDOS
RPIDA
mbito Estadual
Normativos e programas de incentivo
Normativos e programas de incentivo compostagem.
102
SEM ODORES
UF
Normativo/Programas Origem
Descrio
UF
Normativo/Programas Origem
Descrio
ES
Lei Estadual n 6.617, 06 de

fevereiro de 2001
Esprito Santo
Cria o Programa Estadual de

Incentivo utilizao de
fertilizantes naturais, e d outras
providncias.
MG
Lei n 13.803, de 27 de
dezembro de 2000
Assembleia Legislativa
Minas Gerais
Dispe sobre a distribuio da

parcela da receita do produto da
arrecadao do ICMS
pertencente aos municpios.
DF
Programa Abastecer
Secretaria de Agricultura Implanta a Poltica de

e Desenvolvimento
Integrao e Regulamentao
Rural - SEAGRI
dos Mercados de Orgnicos,
Flores e Pescado.
MG
Lei Estadual n 18.030, de 12

de Janeiro de 2009
Minas Gerais
Tambm dispe sobre a

distribuio da parcela da receita
do produto da arrecadao do
ICMS pertencente aos
municpios.
DF
Programa Produzir
Secretaria de Agricultura Implanta Programa de

e Desenvolvimento
Desenvolvimento da
Rural - SEAGRI
Agricultura Orgnica.
MG
Programa Estruturador
Qualidade Ambiental
Fundao Estadual do
Meio Ambiente FEAM
ES
Programa Vida no Campo
Secretaria de Estado da
Agricultura,
Abastecimento,
Aquicultura e Pesca SEAG
Programa de Desenvolvimento
da Agricultura Familiar
Capixaba
Voltado reduo e valorizao

de resduos, e implantao e
gesto do pagamento dos
servios ambientais - Bolsa
Reciclagem
PE

de setembro de 2003
Pernambuco
Ajusta os critrios de
distribuio de parte do ICMS
que cabe aos municpios.
GO

de janeiro de 2003
Governo do Estado de
Gois
Dispe sobre a poltica estadual

para a promoo do uso de
sistemas orgnicos de produo
vegetal e animal.
PI

de maro de 2008
Piau
Cria o ICMS ecolgico para

beneficiar municpios que se
destaquem na proteo ao meio
ambiente e d outras
providncias.
GO
Decreto Estadual n 5.873,

de 09 de dezembro de 2003
Governo do Estado de
Gois
Regulamenta a poltica estadual

para a promoo do uso de
sistemas orgnicos de produo
vegetal e animal.
PR

de 30 de Abril de 2002
Paran
Institui o Sistema de
Financiamento de Aes nos
Municpios do Estado do
Paran-SFM.
103
COBERTA
SEM ODORES
SEM LQUIDOS
RPIDA
mbito Estadual
Normativos e programas de incentivo compostagem
104
UF
Normativo/Programas
Origem
Descrio
PR
Decreto Estadual n 6.622, de Governo do Estado do

29 de novembro de 2012
Paran
Institui o Programa de
Modernizao da Infraestrutura
do Paran PROINFRA.
PR

de 23 de outubro de 2014
Governo do Estado
do Paran
Institui o Programa Paran

Agroecolgico para promover e
apoiar aes integradas
referenciadas nos princpios da
agroecologia.
PR
Programa Agroecologia
PAG
Governo do Estado
do Paran
Apoia aes fundamentadas nos

princpios da agroecologia,
visando ao desenvolvimento de
polticas pblicas,
socioambientais, econmicas e
tecnolgicas para a agricultura.
RJ
Programa Cultivar Orgnico
Governo do Estado
do Rio de Janeiro
Objetiva estimular a converso

de prticas agrcolas
convencionais para a agricultura
orgnica e apoiar produtores
rurais que j trabalhem nesta
atividade.
RS
Projeto de Unidades
Produtivas de Base Ecolgica
Secretaria do
Desenvolvimento
Rural, Pesca e
Cooperativismo do
Governo do Estado
do Rio Grande do Sul
Apoia Unidades Produtivas de

Agricultura de Base Ecolgica
(UPBs) na produo e
agregao de valor produo,
inclusas melhorias ambientais da
propriedade visando a transio
ou o redesenho de sistemas de
produo ecolgicos.
105

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Este guia teve como base o contedo do manual

preparado para intervenes na

104 p.: il; 21 x 21 cm

1. Polticas Pblicas. 2. Poltica Nacional de Resduos Slidos. 3.

Superintendente Estadual do Acre

EQUIPE TCNICA RESPONSVEL

Guia para a Compostagem

compostagem um processo natural de decomposio da matria

o e Engajamento, Mitigao de Riscos e Negcios Sustentveis e est presente em todos

Guia para a Compostagem

A Poltica Nacional de Resduos Slidos,

Contrapondo-se descrena na efetivi-

dade dos processos de compostagem, decorrente de constantes e significativos fracassos

compostagem tem uma significncia especial para o Brasil, por nele

nanciais e cursos dgua, alguns de importncia nacional como o Rio So Francisco.

Guia para a Compostagem

diretrizes para a gesto dos resduos slidos,

O Plano Nacional sobre Mudanas do

Clima (PNMC) definiu metas para a recuperao do metano em instalaes de tratamento

Um dos objetivos fundamentais estaNO

O princpio da responsabilidade com-

partilhada pelo ciclo de vida dos produtos deve

Guia para a Compostagem

o de resduos na fonte geradora, com uso de

Panorama geral dos

cenrio atual e o histrico recente

tagem; os 98,4% restante esto gerando impactos em lixes e em aterros sanitrios.

tambm concentradas nas regies sul e sudeste (BELTRAME, 2014).

Guia para a Compostagem

So excees as instalaes de Braslia (256

(Cantagalo/RJ). H um exemplo de instalao

Anlise pelo tipo de

Guia para a Compostagem

muns, a cu aberto, com reviramento mecnico

provavelmente ditou a pequena oferta de dispositivos de compostagem no mercado nacional.

Figura 5: Usina Belo Horizonte/MG (SLU, 1996) e

Guia para a Compostagem

Guia para a Compostagem

as ltimas dcadas o Brasil se

dies necessrias para uma reforma urbana

Guia para a Compostagem

4.1. Definio de compostagem

presena de oxignio) e demais parmetros,

entre Carbono e Nitrognio, e granulometria

4.2. O processo da compostagem

de gua arrasta outros compostos como NH3 e

Matria Orgnica Mesclada

Figura 9: Processo de compostagem

4.3. Etapas da compostagem

Guia para a Compostagem

hemiceluloses. Esta fase dura de 12 a 16 dias,

Populao mista de bactrias

Quebra de protenas, gorduras,

Longa e lenta degradao da lignina e de outros

Figura 10: As fases da compostagem (TRAUTMAN; KRASNY, 1997).

cm (como um bagao de laranja). Em geral,

e outros, so separados e armazenados em

Guia para a Compostagem

4.4. Condies do processo

e) manter uma temperatura adequada

reduo ou eliminao do revolvimento do material;

se proporcione entrada de ar pelo

Guia para a Compostagem