Trabajo Unificado Organización

-ORGANIZACIN Administracin i 2016
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONMICAS
REA COMN
ADMINISTRACIN I
JORNADA FIN DE SEMANA
SALN 114; EDIFICIO S-3
DOCENTE: Lic. Jeffrey Carrera Cruz
TEMA: ORGANIZACIN
NOMBRES Y APELLIDOS
CARNET
MARLON HUMBERTO RODRGUEZ AVALOS
201111005
CRISTHIAN GIOVANNI POMAR CAMEROS
201405611
CLEIDY RUB FELIPE LEMUS
201504578
KEVIN WILLIAMS MENDEZ BARRIOS
201504760
GESLER ESTUARDO FELIPE NAJERA
201505170
AMARILIS DE JESUS VEGA JIMENEZ
201505348
JIUDY JETEL LPEZ XEP
201505596
KATHERINE SUSANA DIEQUEZ RECINOS
201505654
MARTA SENAIDA GIRN LOPEZ
201505968
Guatemala, 24 de septiembre de 2016
NDICE
INTRODUCCIN
I
CAPTULO NICO
ORGANIZACIN
1.
Qu es Organizacin?
2.
Principios de organizacin
3.
Objetivo a largo plazo
3.1
Objetivos especficos
3.2
Anlisis de los objetivos
4.
Proceso de Organizacin
4.1
Actividad
4.2
Divisin del Trabajo
4.3
Departamentalizacin
4.3.1 Tipos de Departamentalizacin
4.4
Autoridad y Poder
14
4.1
Tipos de Autoridad
14
5.
Los organigramas
16
5.1
Tipos de organigramas
17
6.
Coordinacin
19
7.
Manual de Organizacin y Funciones (MOF)
19
7.1
Cmo se estructura?
20
7.2
Requisitos
21
8.
Diseo Laboral
21
9.
Manual de descripcin y especificacin de puestos
24
CONCLUSIONES
27
RECOMENDACIONES
28
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
29
INTRODUCCIN
Organizar una empresa, entidad o institucin consiste en dotarla de todos los
elementos necesarios para el desarrollo de sus actividades y cumplimiento
adecuado de sus funciones para lograr los objetivos propuestos. La organizacin
para el cumplimiento de sus actividades cuenta con recursos como: los
humanos, materiales, econmicos, tecnolgicos, y para que la administracin de
estos recursos sea eficiente, existen instrumentos o directrices que permiten
apoyar la atencin o realizacin de tareas diarias, las cuales se constituyen en
elementos eficientes de comunicacin, coordinacin, direccin y evaluacin
administrativa.
Por ello, la estructura organizacional, es fcil de entender, son similares a las
estructuras de los edificios. Toda organizacin privada o pblica, debe contar
con polticas, estrategias, procedimientos y normas para su desenvolvimiento,
desarrollo normal de sus actividades cotidianas, de acuerdo a su tamao y giro,
varan en el grado en el que se les da autonoma a la gente y las distintas
unidades que la conforman. Si se considera a la administracin como la fuerza
ordenada para que opere una organizacin, en ese mbito ser necesario la
aplicacin
de
directrices
esenciales
con
las
cuales
podr
funcionar
eficientemente.
CAPTULO NICO
ORGANIZACIN
1.
Qu es Organizacin?
Es el proceso que se encarga de integrar actividades para que las funciones de

cada cargo sean estructuradas correctamente, esto con el fin de lograr los
1
objetivos o metas trazadas. La organizacin es el encargado de analizar las

actividades entre personas en el que deben cooperar segn su talento humano.
La importancia de una organizacin formal consiste en determinar la los
fundamentos, con lo que se menciona los siguientes:
1. Con una organizacin bien estructurada la empresa ser exitosa
2. Evita la ineficiencia ya que los cargos estn bien diseados por mtodos
para que se puedan cumplir con las funciones como estn establecidas
segn la organizacin.
3. Es flexible a los cambios que se pueden dar en una organizacin.
4. Establece reglas y normas con el fin de mejorar el ambiente del grupo
social
5. Con una organizacin formal la productividad ser efectiva sin
incrementar costos que puedan perjudicar a la entidad.
6. Delimita funciones segn la necesidad de cada empresa, esto con el fin
de eliminar esfuerzos del grupo social.
7. Otorga responsabilidad social para que el trabajo sea eficiente.
8. Estructura las funciones y actividades que encaminan al logro de las
metas establecidas de cada entidad o grupo social.
2.
Principios de organizacin
Unidad de Objetivo:
Este principio indica que todas las actividades estn enfocadas al

cumplimento de los objetivos y propsitos de la empresa, es decir que las
actividades no se desven, que vayan orientadas exclusivamente al logro de
los objetivos.
Tramo de Control:
2
Este principio hace referencia al nmero de subordinados que puede llegar a

controlar un jefe dentro la empresa, indica que es de vital importancia saber
medir a cuanto personal puede manejar un jefe, pues de lo contrario se
podra sobrecargar el trabajo y no se hara de manera eficiente.
Equilibrio entre de autoridad y responsabilidad:
Este principio dicta que a mayor grado de autoridad, mayor grado de

responsabilidad y viceversa, es decir no se puede hacer responsable a un
empleado de una actividad si no se le otorgo la autoridad necesaria para
realizarla.
Principio de Unidad de Mando:
Para cada uno o grupo de subordinados nicamente debe existir un solo jefe
al cual le tienen que reportar, guindose a travs del organigrama formado en
la empresa.
Principio de delegacin con base en resultados esperados:
Segn este principio la autoridad delegada a los gerentes individuales debe

de ser adecuada para asegurar su capacidad de cumplir los resultados
esperados por la organizacin.
Principio de Especializacin:
La Especializacin como un principio de la organizacin se basa en que las

tareas sean ms especficas para cada empleado ya que con ello logre una
mayor eficiencia en cada una de las actividades.
3
Principios a tomar en cuenta para el diseo de la estructura de la

organizacin
Todos los principios mencionados anteriormente son importantes aunque no

todos sern tomados en cuenta para el diseo de la estructura de la
organizacin. (Campos, 2007)
El principio de unidad de objetivo es importante tomarlo en cuenta, puesto
que las actividades que se llevaran a cabo tienen que ir orientadas al
cumplimiento de los objetivos especficos, por consiguiente estos llevaran al
cumplimiento del objetivo general de la empresa.
El tramo de control como principio bsico en el presente no es demasiado
importante para la organizacin pero si en el futuro, ya con el crecimiento
anual de la empresa es necesario tomarlo en cuenta para que el proceso de
organizacin lleve el camino correcto, de esa manera los gerentes sabrn
medir el numero conveniente de personas de las cuales pueden ser cargo
cada jefe, y no sobrecargar el trabajo.
El equilibrio entre autoridad y responsabilidad, sin duda alguna es unos de
los principios ms importantes puesto que debe existir un equilibrio dentro de
la empresa, por ello es necesario tomarlo en cuenta, ya que a mayor grado
de autoridad igual ser el grado de responsabilidad que se adquirir, de esta
manera la organizacin ser ms formal.
Unidad de mando, por lgica para que la organizacin sea formal se debe de
optar por tomar en cuenta con este principio, ya que permitir que uno o un
grupo de empleados sean dirigidos por un solo jefe, esto har que el
ambiente laboral sea eficiente, pues de esa manera los subordinados
nicamente tienen que presentar resultados a un solo superior, y con ello se
elimina la informalidad y se respeta la jerarqua organizacional.
4
Principio de delegacin con base a resultados esperados, este principio

podra resultar uno de los ms difciles de aplicar, pero sin embargo es de los
ms relevantes a tomar en cuenta, pues se debe de delegar la autoridad
adecuada a los gerentes para asegurar que estos sean capaces de lograr los
resultados que se esperan. Es decir que al gerente que tenga ms
capacidades que los dems se le delegara mayor autoridad, pues se confa
en sus capacidades para alcanzar los resultados que se esperan, por el
contrario no se le puede delegar el mismo grado de
autoridad a aquel
gerente que no tenga la misma capacidad que este, ya que por lgica no
podr alcanzar o lograr los mismos resultados. (Roberts, 2006)
El principio de especializacin no ser tomado en cuenta, en el diseo de la
estructura de la organizacin. Este principio es importante, sin embargo por
el tamao y las actividades de la organizacin, no sera conveniente tomarlo
en cuenta. Pues aplicar especializacin en los empleados requiere de gastos
onerosos, que por el momento no se puede ofrecer, pues la empresa an
est en crecimiento.
3.
Objetivo a largo plazo
Lograr el rendimiento reconocido de 25% sobre la inversin de Q. 425,000.00

efectuada por los cinco socios libre de impuestos para los prximos cinco aos.
(2017 a 2021).
3.1
Objetivos especficos
EN EL CAMPO DE LA PRODUCCION:
Construir instalaciones de punta, para que sean empleadas a su

capacidad instalada durante los prximos cinco aos.
EN EL CAMPO DEL MERCADEO:

Aumentar las ventas anualmente a un 20% en los prximos 5 aos.
EN EL CAMPO DE FINANZAS:
Fortalecer el capital semilla (q. 425,000.00) aumentando las utilidades
brutas en q. 60,000.00 en los prximos cinco aos.
EN EL CAMPO DE LOS RECURSOS HUMANOS:

Desarrollar en un crecimiento mantenido el recurso humano integrado a la
organizacin.
3.2
Anlisis de los objetivos
Despus de haber analizado el objetivo general a largo plazo se lleg a la

conclusin de que los objetivos especficos:
a. En el campo de la produccin: con la construccin de instalaciones de
punta se podr iniciar operaciones en la fbrica ubicada en: 3. Calle 621 zona 15 Colonia El Maestro. Por medio de la cual lograremos generar
la produccin suficiente de calzado anual y as poder cumplir con nuestro
objetivo general.
b. En el campo del Mercadeo: por medio de una coordinada produccin en
calzado de la ms alta calidad y un excelente servicio al cliente por parte
de nuestro personal de atencin al cliente se podr llegar a aumentar las
ventas un 20% anual durante los prximos cinco aos.
c. En el campo de las finanzas: al lograr aumentar las ventas en un 20%
anual podremos aumentar las utilidades brutas como lo hemos planteado
en nuestro objetivo general.
6
d. En el campo de recursos Humanos: por medio de nuestro personal

altamente capacitado en las distintas reas de nuestra fbrica se podr
trabajar con la organizacin y coordinacin necesaria de esta manera
llegaremos a una excelente armona entre empleados pudiendo trabajar
en equipo y de esta manera ayudndonos a cumplir con nuestro objetivo
general.
4.
Proceso de Organizacin
Es el establecimiento de roles, relaciones, autoridades y responsabilidades, con

el objetivo de operar con la eficiencia y eficacia requeridas para alcanzar los
objetivos. Lo que se espere de un proceso de organizacin es disponer de una
estructura
organizativa
travs
de
la
cual
los
individuos
cooperan
sistemticamente para el logro de objetivos comunes.

4.1
Actividad
Es el conjunto de acciones que se llevan a cabo para cumplir las metas de un

programa o subprograma de operacin, que consiste en la ejecucin de ciertos
procesos o tareas (mediante la utilizacin de los recursos humanos, materiales,
tcnicos, y financieros asignados a la actividad con un costo determinado), y que
queda a cargo de una entidad administrativa de nivel intermedio o bajo. Es una
categora programtica cuya produccin es intermedia, y por tanto, es condicin
de uno o varios productos terminales. La actividad es la accin presupuestaria
de mnimo nivel e indivisible a los propsitos de la asignacin formal de
recursos. Conjunto de operaciones o tareas que son ejecutadas por una persona
o unidad administrativa como parte de una funcin asignada. (Susana Mara
Garca Moreno, 2001)
ACTIVIDADES
DE LA PRODUCCIN
DE MARKETING
DE FINANZAS
DE RECURSOS HUMANOS
Equipo especializado
en elaboracin de
estrategias para poder
tener buena fabricacin
y elaboracin en la
produccin, con precios
accesibles para los
consumidores y que
genere ganancia.
Tener
fijados
estndares de calidad
para
que
las
devoluciones
sean
mnimas
y
las
aceptabilidad
de
nuestros clientes sea
grande,
atendiendo
siempre a la calidad.
Planificacin
y
organizacin de los
mtodos de produccin
para que haya el menor
desperdicio de materia
prima y para que no
tegamos
una
sobreproduccin.
Contar con una red de
distribucin a tiendas
independientes
utilizando
nuestro
propio transporte, la
distribucin fsica tiene
por finalidad descubrir
la
solucin
ms
satisfactoria para llevar
la cantidad correcta de
producto desde su
origen al lugar a
decuado, en el tiempo
necesario y al mnimo
costo posible.
Investigacin comercial:
Anlisis cuantitativo y
cualitativo del mercado
para
saber
las
exigencias
del
consumidor para poder
generar demanda.
Anlisis
de
la
competencia
para
poder anticipar y lograr
unas ventas altas y
distribuir
nuestra
mercanca hacia varios
mercados.
Poder darnos a conocer
y expandir nuestro
mercado a travs de la
utilizacin
de
los
medios masivos y tratar
de estimular las ventas
a
cada
persona
mediante
la
presentacin
de
ofertas, descuentso o
regalos,
consiste
vsicamente en ofrecer
un incestivo adicional a
la compra del producto
que
se
est
promocionando.
Realizar una feria de
calzado en donde
podamos dar a conocer
nuevos
estilos
de
zapatos colocndolos a
precos accesibles y que
esta feria se pueda
realizar cada ao con
su
respectiva
planeacin
y
organizacin.
Contar
con
el
presupuesto que se
utilizar
para
la
obtencin de la materia
prima,
pago
de
recursos
humanos;
planificar y organizar de
una forma correcta los
recursos monetarios de
la empresa.
Buscar los mejores
fmercados para la
obtencin de materia
prima atendiendo a la
calidad pero a precios
accesibles para generar
flujos
de
efectivo
positivos
para
la
empresa.
Llevar el control total de
todo lo referido a la
contabilidad
de
la
empresa , costos,
presupuestos,
estadsticas, crditos y
cobranzas as como
impuestos, para la toma
de decisiones de tipo
financiero y saber como
va el panorama de la
empresa.
Contar con el personal

capacitado para la
captacin de resurso
humano capaz
de
realizar las actividades
designadas
y
acompaarlo en todo el
proceso de ingreso a la
empresa.
El desarrollo de los
resursos
humanos
comprende
las
actividades de crear
planes de formacin y
llevarlos a cabo, de
estudiar el potencial del
personal, de evaluar la
motivacin, de controlar
el desempeo de las
tareas, de incentivar la
participacin
y
de
estudiar el absentismo
y sus causas.
Equipo encargado de
poder ver lo referente a
las polticas salariales,
derechos de cada uno
de los trabajadores y
los
beneficios
de
laborar en la empresa
para poder tratar de
alcanzar un equilibrio y
un clima de trabajo a
gradables.
Llevar un control del
desempeo de cada
uno de los trabajadores
para que la produccin
siga su curso sin
contratiempos, y que se
este cumpliendo con
las polticas de la
empresa.
4.2
Divisin del Trabajo
Es la separacin y delimitacin de las actividades con el fin de realizar una

funcin con la mayor precisin, eficiencia y mnimo de esfuerzo, dando lugar a la
especializacin y perfeccionamiento del trabajo.
Jerarquizacin: se refiere a la disposicin de funciones por orden de rango,

grado o importancia. (Campos, 2007)
4.3
Departamentalizacin
Es la divisin o agrupamiento de las funciones y actividades en unidades

especificas con base en su similitud. Descripcin de funciones, actividades y
responsabilidades: es la recopilacin ordenada y clasificada de todos los
factores y actividades necesarias para llevar a cabo el trabajo de la mejor
manera.
Javier Benavides Paeda quien interpreta la departamentalizacin, como la
divisin del trabajo en departamentos, y los departamentos en tareas por reas o
secciones hasta llegar a la mxima fraccin de las operaciones, el puesto
especifico el cual ya no soporta divisin alguna y que ser desempeado por
una persona. Cada organizacin tiene su forma especfica de clasificar y agrupar
las actividades de trabajo. Este proceso de agrupar individuos en unidades o
departamentos distintos para facilitar el logro de las metas organizacionales es
lo que Robbins (1996, p.345), denomina "departamentalizacin". En este
propsito, los autores clsicos argumentaban que las actividades de la
organizacin deberan ser especializadas y agruparse en departamentos. La
divisin del trabajo crea especialistas que necesitan coordinacin, que la misma
se logra a travs de reglas y procedimientos derivados de la planeacin.
4.3.1 Tipos de Departamentalizacin
Departamentalizacin por Funciones: La departamentalizacin funcional

es la base ms comn de organizacin de las actividades y aparece en
casi toda empresa en algn nivel de la estructura de la organizacin.
Ventajas
Es un reflejo lgico de las funciones.
Mantiene el poder y el prestigio de las funciones principales.
Sigue el principio de la especializacin ocupacional.
Simplifica la capacitacin.
Provee los medios para un fuerte control en la alta direccin
Desventajas
Reduce el nfasis en los objetivos generales de la compaa.
Especializa y reduce los puntos de vista del personal clave.
Disminuye la coordinacin entre funciones.
La responsabilidad de ganancias pertenece nicamente a la alta

direccin.
Lenta adaptacin a los cambios en el ambiente.
Limita el desarrollo de los administradores generales
Departamentalizacin por Territorio: Se utiliza en forma regular por

empresas que atienden grandes extensiones geogrficas dentro de su
pas o el extranjero.
Ventajas
10
Asigna responsabilidad en un nivel inferior.
Hace nfasis en los mercados y problemas locales.
Mejora la coordinacin en una regin.
Toma ventaja de las economas e las operaciones locales.
Mejora la comunicacin directa con intereses locales.
Provee
entrenamiento
mesurable
para
los
administradores
generales.
Desventajas
Requiere ms personas con habilidades administrativas generales.
Tiende a hacer difcil el mantenimiento de los servicios centrales

econmicos y puede requerir servicios como personal o compras
en el nivel regional.
Control conflictivo en la alta direccin.
Departamentalizacin por Cliente: Este tipo de departamentalizacin

procura un inters mayor para los clientes, llegando a considerarse la
clave para los dems departamentos que debern operar en funcin de
ellos.
Ventajas
Estimula la atencin en las necesidades del cliente.
Suscita en los clientes una confianza en el proveedor (banquero),

quien para ellos, es una persona comprensiva.
11
Desarrolla pericia en el rea del consumidor
Desventajas
Puede ser difcil coordinar las operaciones entre demandas

contrapuestas de los clientes
Requiere de administradores y expertos en
los problemas del
cliente.
Los grupos de clientes pueden no estar siempre bien definidos (por

ejemplo, grandes firmas
corporativas vs. otros negocios
corporativos
Departamentalizacin por Productos: En este sistema el conjunto de

actividades, o el trabajo en general se incorpora en forma proporcional a
cada producto de los que maneja la empresa, con el fin de evidenciarlos y
hacerlos gua para el desarrollo del resto de funciones.
Ventajas
Pone atencin y esfuerzo en lneas de productos.
Facilita el empleo de elementos especializados (capital, plantas,

habilidades y conocimientos).
Permite el crecimiento y la diversidad de productos y servicios.
Mejora la coordinacin de actividades funcionales.
Establece responsabilidad de utilidades en el nivel de divisin.
Provee
capacitacin
mesurable
para
los
administradores
generales.
Desventajas
12
Requiere ms personas con habilidades de administracin general.
Tiende a hacer difcil el mantenimiento de los servicios econmicos

centrales.
Presenta un problema incrementado del control de la alta direccin.
Departamentalizacin por proceso o equipo: Se refiere especficamente a

la utilizacin de maquinaria o procesos de produccin, por lo que los
departamentos se denominan con los nombres de esas mquinas o
procesos.
Departamentalizacin matricial o de rejilla: La esencia de este tipo de

Departamentalizacin, es que combina la Departamentalizacin por
Funciones con la de Proyectos o Productos, y se caracteriza bsicamente
porque para cada producto existe un nmero de administradores
responsables. Se enfoca con frecuencia en desarrollar proyectos dentro
de un periodo limitado de un ao, en la construccin por ejemplo de una
carretera, en la Ecologa, o una campaa de marketing para el impulso de
productos innovadores, entre otros.
Unidades Estratgicas de Negocios: Consisten en una unidad que no

obstante estar integrada a una organizacin ms grande, se considera
independiente pues por su parte busca promover y enfocar en el mercado
un producto o una lnea de productos y administrarlo como si se tratar de
una empresa u organizacin independiente.
13
En el desarrollo de la divisin del trabajo se tomara como referencia la

departamentalizacin por funciones es decir en forma Horizontal, que consiste
en atribuir a cada parte o componente la responsabilidad que lleva una funcin
organizacional
14
4.4
Autoridad y Poder
La autoridad, en una organizacin es el derecho que otorga un puesto (y, por

consiguiente, el derecho de la persona que ocupa el puesto) de ejercer la
libertad en la toma de decisiones que afectan a otros. Desde luego, es un tipo de
poder, que se da en el contexto de la organizacin. (Campos, 2007)
El poder, un concepto mucho ms amplio que el de autoridad, es la capacidad
de los individuos o grupos para inducir o influir en las ideas o acciones de otras
personas o grupos. El poder legtimo es el cual se desprende de los puestos y
se deriva de nuestro sistema cultural de derechos, obligaciones y deberes a
travs de los cuales las personas aceptan una posicin.
Otro tipo de poder es el que procede de la capacidad de las personas es decir
del conocimiento. As mismo el poder referente, el cual se basa en la influencia
que una persona tiene sobre otros.
Adems, el poder surge de la habilidad de algunas personas para conceder
recompensas. El poder coercitivo, aunque est estrechamente relacionado con
el poder de recompensar y ya que de ordinario surge del poder legtimo, es el
poder para castigar.
4.1
Tipos de Autoridad
Autoridad de Lnea: El superior mantiene una relacin de supervisin con

los subordinados, es decir, ejerce sobre ellos una autoridad directa la cual
15
debe ser acatada y transferida en la misma lnea a los subordinados de la

siguiente lnea o nivel jerrquico.
Autoridad Funcional: Segn Koontz & Weihrich Es el derecho que se

delega a un individuo o un departamento para controlar procesos,
prcticas y polticas especficas u otros aspectos relacionados con las
actividades que emprenden los empleados de otros departamentos.
Autoridad de Staff: La autoridad de staff es la autoridad de asesora o

consultora, se refiere a los elementos de organizacin que ayudan a la
lnea a trabajar ms efectivamente para lograr los objetivos de la
empresa. No tiene esta autoridad una relacin directa con el objetivo o
giro de la empresa, la participacin o cometido de esta autoridad no es el
ordenar sino el aconsejar, asesorar.
Autoridad de Personal: la que poseen ciertos hombres en razn de sus

cualidades morales, sociales y psicolgicas, etc. Que los hace adquirir un
ascendiente indiscutible sobre los dems, aun sin haber recibido
autoridad formal alguna.
Usaremos la Autoridad Funcional para poder delegar a un individuo o un

departamento para controlar procesos, prcticas y polticas especficas u otros
asunto relacionados con actividades realizadas por personal de otros
departamentos.
16
Gerente
General
Gerencia de
Marketing
5.
Gerencia de
Gerencia de Gerencia de
Recursos
Produccin
Finanzas
Humanos
Los organigramas
Un organigrama es un esquema de la organizacin de una empresa, entidad o

una actividad. El trmino tambin se utiliza para nombrar a la representacin
grfica de las operaciones que se realizan en el marco de un proceso industrial o
informtico.
Un organigrama permite analizar la estructura de la organizacin representada y
cumple con un rol informtico, al ofrecer datos sobre las caractersticas
generales de la organizacin. Los organigramas pueden incluir los nombres de
las personas que dirigen cada departamento o divisin de la entidad, para
explicar las relaciones jerrquicas y competencias vigentes. De esta manera los
organigramas deben representar de forma grfica o esquemtica los distintos
niveles de jerarqua y la relacin existente entre ellos. No tiene que abundar en
detalles, si no su misin es ofrecer informacin fcil de comprender y sencilla de
utilizar. (Prez Porto, 2009)
17
5.1
Tipos de organigramas
Organigrama horizontal: Se caracteriza por el hecho de que en l lo que
son las jerarquas se muestran de izquierda a derecha.

Organigrama vertical: En su caso, las citadas jerarquas se presentan en
forma de pirmide, es decir, arriba estar la autoridad ms importante y
abajo el trabajador con menos poder de decisin.

Organigrama mixto: Este tipo se caracteriza por ser una mezcla de los
organigramas vertical y horizontal.

Organigrama circular: El centro del mismo es la autoridad ms importante
dentro de la entidad o compaa y partiendo de l se van formando los
crculos que van representando el resto de miembros de aquella en base
a su poder y cargo.
Organigrama escalar: La principal sea de identidad que identifica a esta
clase de organigrama es que la autoridad se asocia a las sangras de tal
manera que mientras ms sangra tenga una persona dentro de aquel
menor poder tendr dentro de la compaa.
Hemos utilizado un organigrama de tipo vertical ya que se adapta a la estructura

organizacional de la Empresa de Calzado Ratn, y as mismo darle una mayor
comprensin de cmo est estructurada esta organizacin.
18
Empresa de Calzado Ratn
ORGANI
ZACIN
Estructura organizacional
Administraci
n i 2016
DIRECCION
GENERAL
DEPARTAMENT
O DE FINANZAS
CONTABILIDAD
18
COMPRAS
DEPARTAMENT
O DE
RECURSOS
HUMANOS
SELECCIN Y
RECLUTAMIENT
O DE
PERSONAL
DESARROLLO
PERSONAL
DEPARTAMENT
O DE
PRODUCCIN
MATERIA PRIMA
PRODUCCIN
DEPARTAMENT
O DE
MERCADEO
CONTROL DE
CALIDAD
PUBLICIDAD
VENTAS
19
6.
Coordinacin
Produccin
Instalaciones de punta en un lapso no mayor a 5
aos.
Mercadeo
Aumentar las ventas en un lapso no mayor a 5 aos.
Finanzas
Fortalecer
el capital invertido aumentando las
utilidades.
Recursos Humanos
Crecimiento mantenido del recurso humano
integrado.
Produccin: En esta rea se invertir el capital semilla el cual crecer con

el nmero de utilidades producidas.
Mercadeo: mediante estrategias de anlisis de fortalezas, debilidades,

oportunidades y amenazas se tiene planeado aumentar las ventas
anualmente en un 20% en un lapso no mayor a 5 aos.
Finanzas: Mediante las utilidades producidas por las instalaciones de alta

calidad se tiene proyectado aumentar estas en Q.60,000.00 en los
prximos 5 aos.
Recursos Humanos: mediante una excelente integracin de personal se

tiene pronosticado el desarrollo del recurso humano integrado a la
organizacin.
7.
Manual de Organizacin y Funciones (MOF)
El MOF contiene la estructura organizacional (organigrama) y la descripcin de

las funciones de todos los puestos en la empresa, donde se suele incluir el perfil
y los indicadores de evaluacin.
20
Contiene una descripcin de las funciones especficas, objetivos, caractersticas,

requisitos, responsabilidades, dependencia jerrquica, coordinacin, requisitos
mnimos y autoridad de cada cargo que se desarrolla en una organizacin, as
tambin un conocimiento integral del puesto, permitiendo un mejor desarrollo de
la empresa en la sociedad.
Proporciona informacin a los servidores, Directivos y Funcionarios sobre sus
funciones y ubicacin dentro de la estructura general de la organizacin.
Formula los requisitos esenciales exigibles y establece las relaciones internas
del cargo. Adems contribuye a realizar el seguimiento, la evaluacin y el control
de las actividades de cada seccin.
7.1
Cmo se estructura?
El MOF se elabora a partir del cuadro de asignacin de personal (CAP) y del

Reglamento de Organizacin y Funciones (ROF).No puede haber un MOF que
no tenga relacin causal con estos instrumentos. (Campos, 2007)
Pasos para realizarlo:
Primero se creara un equipo tcnico para la elaboracin del MOF puede
ser interno o externo.

Es necesario realizar el perfil del Puesto: hay tomar en cuenta la
experiencia laboral, el nivel de formacin adquirida y las condiciones
de trabajo.
Elaborar el anlisis de Jerarquizacin: determinar la dependencia
jerrquica del puesto y la coordinacin.

Analizar los objetivos institucionales
Elaborar la descripcin del puesto: incluye las responsabilidades, las
condiciones de trabajo, capacidades, etc.
21
Revisin del anlisis con los participantes: El anlisis realizado debe ser
verificado con el trabajador: si la descripcin es correcta, est completa y
7.2
si es fcil de entender para todos los involucrados.

Llenar los formatos del MOF.
Requisitos
-Que la organizacin tenga su plan estratgico vigente

-Usar una metodologa en la elaboracin del cronograma, para que el plan
estratgico se refleje en las funciones.
-Hacer un plan de implementacin de este manual.
8.
Diseo Laboral
Mercadeo:
Ventas de zapatos: El objetivo es aumentar las ventas para obtener los objetivos
trazados de aumentar las ganancias.
Publicidad: Buscar estar a la vanguardia con tecnologa usar tipo de publicidad
moderna que impacte que este a la moda para alcanzar el objetivo promocionar
el zapato.
*Persona especfica: Para llevar a cabo est labor se necesita una persona con
experiencia en marketing o con especialidad de mercadotecnia y publicidad, que
tenga conocimiento del mercado de zapatos de manera que sepa cmo manejar
al personal y como estar delante de la competencia y con qu marcas compite.
Finanzas:
Contabilidad: Precisa llevar todos los controles financieros de ventas, gastos,
pagos de impuestos control de facturas e incluso la planilla de sueldos.
Compras: Tener el control de pagos a proveedores, seleccionar los mejores
precios y la calidad de la materia prima.
22
*Persona especfica: Tendra que estar un auditor no bien un contador que

tiene el conocimiento necesario de los controles que se necesitan dentro de la
contabilidad, con conocimientos de leyes fiscales, impuestos y de fechas
especficas de pagos correspondientes y el control de pago en planilla de
sueldos.
Produccin:
Produccin: Proceso de elaboracin del producto de una manera controlada y
ordenada para obtener la cantidad de produccin que se necesita sin
desperdiciar materia prima, utilizando mquinas modernas o avanzadas en la
tecnologa.
Materia prima: Almacenar materia prima para la produccin teniendo su
existencia actualizada de manera que se sepa qu cantidad hay en existencia y
solicitar la compra de algn material que se necesite en la produccin.
*Persona especifica: Debe de tener un jefe de produccin puede ser un
ingeniero quien tenga el conocimiento en todos los procesos de zapatos saber el
trabajo de cada operario que participa en la fabricacin y del manejo de las
mquinas, que tenga conocimiento de la calidad de la materia prima y su
aprovechamiento al mximo.
Recursos Humanos:
Contrataciones: Buscar a la persona idnea para los puestos que se requieran
dentro de la empresa u organizacin que tengan experiencia en las areas que
se necesitan cubrir por medio del recurso humano.
Desarrollo personal o Capacitaciones: Que los empleados reciban cursos o
capacitaciones que vayan de la mano con los avances tecnolgicos segn la
23
necesidad de la empresa de actualizarse y estar a la vanguardia con respecto a

la competencia.
*Persona especifica: Se necesita una persona que tenga preparacin en la
psicologa, administrador de empresas para que sepa a analizar a las personas
desde cmo se desenvuelven hasta la preparacin acadmica, que sepa que
motivacin y preparacin necesitan los empleados segn lo va requiriendo.
MERCADEO
PUESTO
TIEMPO
Licenciada en Marketing Indefinido
Supervisor de Ventas
Indefinido
Publicista
Indefinido
SUELDO
Q10,000.00
Q6,000.00
Q5,000.00
FINANZAS
PUESTO
Auditor
Contador
Auxiliar
Auxiliar
Auxiliar
TIEMPO
Indefinido
Indefinido
Indefinido
Indefinido
Indefinido
SUELDO
Q10,000.00
Q5,000.00
Q3,500.00
Q3,500.00
Q3,500.00
PRODUCCIN
PUESTO
Jefe de produccin
Operario
Operario
Operario
Encargado de Bodega
TIEMPO
Indefinido
Indefinido
Indefinido
Indefinido
Indefinido
SUELDO
Q6,000.00
Q4,000.00
Q4,000.00
Q4,000.00
Q3,500.00
24
RECURSOS HUMANOS
PUESTO
TIEMPO
SUELDO
licenciada en psicologa Indefinido Q10,000.00
Motivadora de Personal Indefinido Q7,000.00
9.
Manual de descripcin y especificacin de puestos
Manual de puestos y funciones Son documentos que contienen informacin

general y especfica indispensable de cada puesto de trabajo dentro de la
organizacin, incluyendo funciones, nivel jerrquico, relaciones de coordinacin,
nivel y competencia requeridos, adems de organigramas que describen en
forma grafica la estructura organizacional. (Ortiz, 2000)
Segn el fin para que se determinen, existe una clasificacin de los manuales.
a. Por su rea de aplicacin, pueden ser
Generales o macro-administrativos
Particulares o micro-administrativos
b. Por su contenido
De objetivos y polticas
De organizacin De funciones
De especificaciones de puestos
De contabilidad
De estndares de procedimientos de datos
De contenido mltiple (que trata de dos o ms de estos temas)
Uso y aplicaciones
Los usos y aplicaciones frecuentes del manual de puestos y funciones son:
25
Proveer informacin para la elaboracin de los anuncios, la demarcacin

de la mano de obra, dnde se debe reclutar como base para el
reclutamiento de personal.
Determinacin ideal del perfil del ocupante del cargo, a travs del cual se
aplicar la escogencia adecuada del test, como bases para la seleccin
del personal.
Suministro del material necesario para el entrenamiento de personal.
Determinacin, mediante la evaluacin y clasificacin de cargos, de los
rangos salariales, de acuerdo con la posicin relativa de los cargos dentro
de la organizacin y del nivel de salarios en el mercado de trabajo, como
base para la administracin de salarios.

Estmulo de la motivacin del personal, para facilitar la evaluacin del
mrito funcional y la promocin.

Determinacin del valor relativo de las diversas posiciones en un
departamento y alineacin de los cargos similares en otros.

Gua para la supervisin en el trabajo con sus subordinados y gua para el
empleado en el desempeo de sus funciones.

Ventajas y desventajas
Las ventajas y desventajas que se generan al desarrollar un manual de
puestos y funciones se describen a continuacin: a. Ventajas

Es fuente permanente de informacin sobre las prcticas generales y
sectoriales de la institucin.
Las normas no escritas son en general, de difcil institucionalizacin, en
cambio, no ocurre lo mismo si estn incluidas en el manual ya que nadie
puede aducir desconocimiento.

Aumenta la eficiencia en la realizacin de las actividades.
Posibilitan una delegacin efectiva, ya que, al existir instrucciones
escritas, el seguimiento, por parte del supervisor, se puede circunscribir el
control por excepcin, es decir, actuar exclusivamente ante las cosas que
salen del crculo normal.

Al estar claramente establecido
por
escrito,
existe
una
mayor
predisposicin por parte del personal a asumir su tarea con ms

responsabilidad.
26
Se fija una meta de operaciones satisfactoria y cada funcionario puede
comparar su actuacin con los requisitos del puesto.

Con frecuencia se descubre que hay actividades superpuestas y se
eliminan las duplicaciones. Sirven de base para el adiestramiento.

b. Desventajas
Su mala preparacin puede traer serios inconvenientes en el normal
desenvolvimiento de las tareas que se realizan en la organizacin.

El costo de la preparacin y de revisin puede ser muy alto.
Si no se actualiza permanentemente, pierde su vigencia con rapidez.
Son en general poco flexibles.
Una redaccin deficiente puede hacer dificultoso su uso.
Son difciles de mantener al da, las variaciones en la organizacin crean
este problema.
Los manuales son incompletos, en cuanto a los informes prcticos que
suministran, es decir, no incluyen todo lo que conviene a una estructura
de organizacin.
CONCLUSIONES
1. La estructura organizacional nos permite alcanzar las metas y objetivos
de la empresa ya que establece las bases fundamentales como de
divisin de trabajo, departamentalizacin, control de mando y jerarqua.
2. El Manual de Organizacin y funciones es un documento muy importante

que forma parte de los instrumentos y herramientas de la Fase de
27
Organizacin, este manual explica detalladamente las funciones de cada

una de las unidades de la estructura organizativa de la empresa.
3. El negocio de fabricacin de calzado para caballero es sumamente

atractivo hacia el mercado ya que las posibilidades de comodidad por
tener dentro de la localidad un lugar donde pueden adquirir calzado de la
mejor calidad, a su medida, el cual cuenta con diversos modelos y colores
etc.
RECOMENDACIONES
1. Es importante que las empresas cuenten con una estructura, sin importar
su tamao y que adems este diseada de acuerdo a lo que pretende
realizar y hacia donde se quiere dirigir para que le permita alcanzar
objetivos. Adems de que no se debe perder de vista que la estructura de
la organizacin, cuando se est diseando debe ser flexible y adaptable
al crecimiento de la empresa.
28
2. Se recomienda
implementar el Manual de Organizacin y funciones
porque contribuye a un excelente desempeo de las funciones necesarias

y requeridas, promueve el orden, minimiza los conflictos dentro de las
reas de la empresa y marca las responsabilidades de los empleados.
3. Con la finalidad de que la empresa tenga un mejor desempeo en la

operacin y crecimiento de la misma, se recomienda contratar los
servicios de una empresa que brinde Asesora mercadolgica y
publicitaria, para crear una imagen de la empresa y del producto, para
luego promocionarse en diferentes medios acorde al segmento de
clientes de la empresa y as lograr posicionarse en el mercado que posee
actualmente y en clientes potenciales.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. Campos, E. B. (2007). Organizacin de empresas: estructura, procesos y

models. Ediciones Pirmide.
2. Ortiz, M. J. (2000). Casos prcticos de administracin y organizacin de
empresas. Ediciones Pirmide.
3. Prez Porto, J. y. (2009). Definicin de Organigrama.
29
4. Roberts, J. (2006). La empresa modera: organizacin, estrategia y

resultados. Antoni Bosch editor.
5. Susana Mara Garca Moreno, J. J. (2001). Organizacin y administracin
de empresas: una visin prctica. ESIC Editorial.
WEB-GRAFA
1.
2.
3.
4.
http://orgamin.blogspot.com/
http://www.monografias.com/
http://prinsadministracionandina.webnode.es/
http://www.monografias.com/trabajos76/organigramas-manualorganizacion-funciones/organigramas-manual-organizacionfunciones.shtml#ixzz4KNRTUtyt
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CRISTHIAN GIOVANNI POMAR CAMEROS

CLEIDY RUB FELIPE LEMUS

KEVIN WILLIAMS MENDEZ BARRIOS

GESLER ESTUARDO FELIPE NAJERA

AMARILIS DE JESUS VEGA JIMENEZ

JIUDY JETEL LPEZ XEP

KATHERINE SUSANA DIEQUEZ RECINOS

MARTA SENAIDA GIRN LOPEZ

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