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Fenmemos de Transporte III

Transferencia de Materia

Jueves 22 de Septiembre
ALI-332

Prof. Lea Toledo Carvajal

Difusin en slidos
Objetivo de la sesin: Comprender las variantes del fenmeno difusional
en slidos no homogneos, estudiando as mismo nuevas relaciones
necesarias para el caso de gases difundiendo en slidos hmogeneos.

Ley de Henry

Usted podra afirmar que:

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a. La ley de Henry se aplica slo a


sistemas gasesos
b. La constante de la ley de Henry tiene
unidades de [molal/atm]
c. Ninguna de las anteriores

Tipos de difusin en slidos


Polmeros

Cul de las siguientes opciones es


correcta?

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a. El trmino SA en la expresin anterior


podra tener las siguiente unidades
[cm3 de A/(cm3 de sln*mmHg)
b. El trmino SA en la expresin anterior
se define como [molal/atm]
c. El trmino SA es equivalente al H de la
Ley de Henry
d. Todas las anteriores
e. Ninguna de las anteriores

Cul sera la mejor denominacin


para el trmino SA
Coeficiente de paso
Trayectoria libre molar
Coeficiente de solubilidad
Coeficiente de impregnacin molar
Coeficiente de migracin molar
Ninguna de las anteriores

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d.
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Trabajemos
Calcule la rapidez de difusin del dioxido de carbono a travs de una
membrana de 1 mm de espesor a 25 C, si la presin parcial del gas es de
1 cmHg en un lado y cero en el otro. Si se sabe que el coeficiente de
solubilidad es de 0,90 y su difusividad de 1.1*10-10 [m2/s]

Difusin en slidos
cristalinos
Intersticial

Mecanismos de hueco
Intersticial de hueco
Iones amontonados
Difusin interfases cristalinas

Difusin en slidos porosos

Gases en estado estacionario


> 20 difusin molecular

< 0,2 colisiones con paredes


Ley de Knudsen

DAB/DABefectivo

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a. Una constante relacionada a la


geometra del slido
b. Una variable del proceso relacionada
a la molcula A en B
c. La difusividad a las condiciones del
proceso

ce
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La

El resultado
representa

Aplica en todo el rango de transicin


cuando el dimetro de poro es de
10 micrones o menos
Qu pasa en

Difusin molecular

Difusin de Knudsen

Trabajemos

Trabajemos
Una empresa que elabora un suplemento alimenticio tiene un problema, y se le designa para solucionarlo.
El departamento de diseo desea que al consumir el suplemento se libere el aroma a frutilla desde el mismo (la molcula
responsable del efecto es el 2-mercaptopropionato, 2-MTP, con una masa molecular igual a 123 g/mol)
Segn la empresa, desde los 140 (moles de 2-MTP/m2*s) 1 atm y 25 C, se percibe el aroma sin haberlo ingerido, lo cul es el
gran problema del equipo, considerando el diseo inicial.
Por otra parte, pruebas previas de mercado, establecen que la forma ms apetecida por los consumidores es la esfera de 3 cm
de dimetro, de naturaleza porosa, cuyo dimetro de poro promedio es de 110 -3 m.
Se ha propuesto que la presin de la molcula al interior del suplemento puede ser la causa del problema (medida como 0,7
atm), y se le pide determinar:
Usted est de acuerdo con la afirmacin? Justifique mediante clculos
En caso afirmativo, determine la presin mxima de la molcula al interior del suplemento, tal que no suceda la migracin del
aroma previo a su consumo.
Determinar la permeabilidad de la molcula en el suplemento
Datos
-Luego de dos choques sucesivos, la molcula recorre 60 mm
-La difusividad promedio del 2-MTP en agua a estas condiciones de operacin es de 2,2110-7(m2/s)
-La constante de la ley de Henry para el 2-MTP en estas condiciones de trabajo se ha determinado en 3,25(molal/atm)
-Puede utilizar gc como 1(Kgm/Ns2)
-La constante de los gases como
R= 8314 (Nm/KmolK)
R=8,205*10-5(m3atm/Kmol)
R= 0,082 (Latm/molK)

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