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INSTITUTO TECNOLGICO DE MATAMOROS.

DEPTO. DE ING. QUMICA Y BIOQUMICA

PRACTICA 2. DESTILACIN DE UNA MEZCLA AZEOTROPICA


Materia.
LABORATORIO INTEGRAL II.
Docente.
ING. SALDVAR GARZA JOS LUIS.
E.I.Q. JULIO ALEXISS CHAVEZ DE LA GARZA
13260279

H. MATAMOROS, TAM.

AGOSTO 2016

OBJETIVO.
Observar y comprobar que el HCl y el H2O es una mezcla azeotropica

INTRODUCCIN.
Las mezclas binarias con desviaciones negativas de la Ley de Raoult presentan un
mnimo en la curva de presin de vapor contra composicin o mximo en la grfica
temperatura contra composicin (Figuras 1 y 2). Una mezcla de agua clorhdrico es
un ejemplo de estos sistemas. La composicin Xa representa la mezcla azeotrpica.

MARCO TERICO.
La destilacin es una tcnica de laboratorio utilizada en la separacin de sustancias
miscibles. Consiste en hacer hervir una mezcla, normalmente una disolucin, y
condensar despus, por enfriamiento, los vapores que han producido.
Si se parte de una mezcla de dos sustancias en la que slo una de ellas es voltil, se
pueden separar ambas mediante una destilacin. El componente ms voltil se
recoger por condensacin del vapor y el compuesto no voltil quedar en el matraz
de destilacin. Si ambos componentes de una mezcla son voltiles la destilacin
simple no lograr su completa destilacin. La mezcla comenzar a hervir a una
temperatura intermedia entre los puntos de ebullicin de los dos componentes,
produciendo un vapor que es ms rico en el componente ms voltil (de menor

punto de ebullicin). Si condensamos este vapor obtendremos un lquido


enriquecido notablemente en este componente, mientras que el lquido que queda
en el matraz estar enriquecido en el componente menos voltil (mayor punto de
ebullicin). Por tanto, en una destilacin simple no conseguimos separar
completamente las dos sustancias voltiles.
Para conseguir esta separacin habra que someter a nuevas destilaciones tanto el
destilado como el residuo obtenido. Esto hara el destilado cada vez ms rico en el
componente ms voltil separando ste del menos voltil. Las llamadas columnas de
destilacin efectan este proceso de modo continuo. En una columna de destilacin
el vapor se condensa y se vuelve a destilar muchas veces antes de abandonar la
columna. Normalmente se recogen pequeas fracciones de producto destilado,
llamndose al proceso destilacin fraccionada.
Existen sustancias que en ciertas proporciones forman mezclas llamadas
azeotrpicas que se caracterizan porque su vapor tiene la misma composicin que
la fase lquida y que por tanto no se pueden separar por destilacin. Un ejemplo
tpico es la mezcla azeotrpica formada por el etanol y el agua (95,6% de etanol y
4,4%agua) cuyo punto de ebullicin a una atmsfera es de 78,2 C.

METODOLOGA.
MATERIAL
-1 anillo
- 1 bureta
- 6 matraces Erlenmeyer de 125 ml
- 1 bulbo para pipeta
- 1 matraz de destilacin de 500 ml
- 1 mechero
- 1 tela de alambre con asbesto
- 1 termmetro de 90 a 110 C graduado en 0.1 grados
- 1 tubo Tygon para conexiones
- 20 tubos de ensaye de 10 x 1 cm

- 3 pinzas para bureta


- 2 pipetas volumtricas de 2 ml
- 1 pipeta volumtrica de 5 ml
- 1 probeta de 100 ml
- 1 refrigerante recto
- 3 soportes
- cido clorhdrico concentrado
- Agua destilada
- Hidrxido de sodio 0.5 M
- Anaranjado de metilo

DESARROLLO EXPERIMENTAL.
Se marcan diez tubos de ensaye: V1 a V6 y otros diez: L1 a L6. Se monta un aparato
de destilacin. Se agregan 200 ml de agua y 80 ml de HCl concentrado, al matraz de
destilacin. La mezcla se destila por unos minutos hasta obtener una temperatura
constante y se colectan 5 ml de destilado (V1). Se anota la temperatura (T1). Se
suspende el calentamiento y una vez que el lquido deja de hervir, se sacan 5 ml de
residuo (L1) utilizando para ello una pipeta con su bulbo.
Se agregan 10 ml ms de HCl concentrado al matraz de destilacin. El procedimiento
anterior se repite, recogiendo muestras de destilado (V2) y residuo (L2) y se anota la
temperatura (T2). Se agregan cuatro porciones de HCl de 15 ml cada una y se toman
cada vez dos muestras de destilado (V3 y V4) y dos de residuo (L3 y L4). Se anotan
las cuatro temperaturas (T3 a T6) a las que ocurri la destilacin.
Finalmente, se agregan 40 ml de HCl y se toman dos muestras ms de destilado (V5
y V6) y dos de residuo (L5 y L6) a intervalos regulares de tiempo sin agregar ms HCl.
Se toman las cuatro temperaturas correspondientes. La composicin de los
destilados y residuos se determina tomando 2 ml de muestra y titulando con NaOH
0.5 M, utilizando anaranjado de metilo como indicador.
Anotar la presin baromtrica.

RESULTADOS.

TEMPERATURA
(C)
97

MUESTRA DE
DESTILADO
V1

VOLUMEN DE
NaOH (ml)
1.7

MUESTRA DE
RESIDUO
L1

VOLUMEN DE
NaOH (ml)
10.5

100

V2

L2

14

105

V3

3.9

L3

14.4

105

V4

8.4

L4

18.7

107

V5

24.5

L5

23.2

107

V6

24.53

L6

23.7

ANLISIS DE RESULTADOS.
DESTILADO.
V1=(0.0017)

(0.5 )
(1)

= 0.00085

0.00085 (
V2=(0.002)

(0.5 )
(1)

(0.5 )
(1)

1
1

(0.5 )
(1)

(0.5 )
(1)

1
1

(0.5 )
(1)

) = .

) = .

= 0.01225

0.01225 (
V6=(0.02453)

1
1

= 0.0042

0.0042 (
V5=(0.0245)

) =

= 0.00195

0.00195 (
V4=(0.0084)

) = .

= 0.001

0.001 (
V3=(0.0039)

1
1

1
1

) = .

= 0.012265

0.012265 (

1
1

) = .

RESIDUO.
L1=(0.0105)

(0.5 )
(1)

= 0.00525

0.00525 (
L2=(0.014)

(0.5 )
(1)

(0.5 )
(1)

1
1

(0.5 )
(1)

1
1

(0.5 )
(1)

(0.5 )
(1)

1
1

) = .

= 0.0116

0.0116 (
L6=(0.0237)

) = .

= 0.00935

0.00935 (
L5=(0.0232)

) =

= 0.0072

0.0072 (
L4=(0.0187)

) = .

= 0.007

0.007 (
L3=(0.0144)

1
1

1
1

) = .

= 0.01185

0.01185 (

1
1

) = .

TEMPERATURAS
(C)

CONCENTRACIN DE V
( moles de HCl)

CONCENTRACIN DE L
(moles de HCl)

97

0.85103

5.25103

100

1103

7103

105

1.95103

7.2103

105

4.2103

9.35103

107

12.25103

11.6103

107

12.265103

11.85103

GRAFICAS DE V y L EN ANEXOS.

CONCLUSIN.
Un control continuo de la temperatura durante el proceso de destilacin es
importante, ya que en base a la diferencia entre de los puntos de ebullicin de las
sustancias de la mezcla, es posible separarlas: si no se controla la temperatura
podemos obtener un producto con menos pureza de la destilacin.

BIBLIOGRFIA.
-Urquiza, Manuel. Experimentos de Fisicoqumica. 1. Ed. 1969.
-http://quimica.laguia2000.com/quimica-organica/destilacion-azeotropica
-http://quimica.laguia2000.com/quimica-inorganica/azeotropo
-http://fqb-unav.forosactivos.net/t121-destilacion-azeotropica-y-columna-defraccionamientohttp://apuntescientificos.org/ley-raoult-ibq.html
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/201604/201604_Modulo_exe/exefiscoq28e
nero/leccin_no_8__ley_de_raoult.html
-http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/node22.html
-https://es.scribd.com/doc/70896325/Ley-de-Raoult

ANEXOS.

E.I.Q. JULIO ALEXISS CHAVEZ DE LA GARZA

PRACTICA 2. DESTILACIN DE UNA MEZCLA AZEOTROPICA

CONCENTRACIN DE L
(MOLES DE HCl)
108

106

TEMPERATURA

104

102

100

98

96
0

0.002

0.004

0.006

0.008

CONCENTRACIN

0.01

0.012

0.014

E.I.Q. JULIO ALEXISS CHAVEZ DE LA GARZA

PRACTICA 2. DESTILACIN DE UNA MEZCLA AZEOTROPICA

CONCENTRACION DE V
(MOLES DE HCl)
108

106

TEMPERATURA

104

102

100

98

96
0.00085

0.00285

0.00485

0.00685

CONCENTRACIN

0.00885

0.01085

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