BENEMRITA UNIVERSIDAD AUTNOMA DE

PUEBLA
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA
COLEGIO DE ING. AMBIENTAL

PRACTICA 12. CARBONO ORGNICO Y MATERIA

ORGNICA
Materia: Laboratorio de Anlisis de Suelo
D.C Janette Arriola Morales
Equipo: Espinosa Rojas Jorge Alfredo
Omaire Vargas Jorge Ricardo
Tirado Bez Rubn Fernando

OTOO 2016

1. INTRODUCCION
La determinacin de materia orgnica del suelo se evala a travs del contenido
de carbono orgnico con el mtodo de Walkley y Black. Este mtodo se basa en la
oxidacin del carbono orgnico del suelo por medio de una disolucin de
dicromato de potasio y el calor de reaccin que se genera al mezclarla con cido
sulfrico concentrado. Despus de un cierto tiempo de espera la mezcla se diluye,
se adiciona cido fosfrico para evitar interferencias de Fe3+ y el dicromato de
potasio residual es valorado con sulfato ferroso. Con este procedimiento se
detecta entre un 70 y 84% del carbn orgnico total por lo que es necesario
introducir un factor de correccin, el cual puede variar entre suelo y suelo. En los
suelos de Mxico se recomienda utilizar el factor 1.298 (1/0.77).
2. OBJETIVO:
Que el estudiante sea capaz de determinar de forma correcta la cantidad de
materia orgnica contenida en una muestra de suelo, llevar a cabo el respectivo
anlisis de laboratorio, e interpretar los resultados que a travs del procedimiento
marcado por la Norma Oficial Mexicana se obtengan en el laboratorio.
3. MATERIAL Y EQUIPO
1 bureta para FeSO4.7H2O (25 mL)
1 probeta de vidrio (10 mL)
1 pinzas para soporte
1 esptula
1 perilla
2 matraces erlenmeyer de 250 mL
1 vaso de precipitados de 50 mL
1 pipeta 10 mL para K2Cr2O7.
1 agitador magntico
1 soporte universal
1 piceta (Agua destilada)
1 parrilla de agitacin
1 campana de extraccin
1 tamiz de 0.5 mm de dimetro

1 balanza analtica

REACTIVOS
Dicromato de potasio 0.166 M o 1N.- Disolver 48.82 g de K2Cr2O7 en agua destilada
aforar a 1 L en un matraz volumtrico. cido sulfrico concentrado (H2SO4). cido
fosfrico concentrado (H3PO4). Indicador de difenilamina. (0.5 g de difenilamina en 20 mL
agua y aadir 100 mL de H2SO4 concentrado. Sulfato ferroso 1.0 M (aproximadamente).
Disolver 278 g de FeSO4.7H2O en agua a la que previamente se le aadieron 80 mL de
H2SO4 concentrado, enfriar y diluir a un litro. Esta solucin debe ser valorada con
K2Cr2O7 1 N antes de realizar la determinacin.

4. PROCEDIMIENTO

Pesar 0.1 gramos de suelo y colocarlo en un

matraz de 250 mL. Procesar un blanco con
reactivos
Adicionar 10 mL de K2Cr207 con bureta girando
cuidadosamente el matraz para que entre en
contacto con todo el suelo
Agregar H2SO4 en la campana de extraccin
cuidadosamente. Agitar y calentar a 60 durante
10 minutos.
Dejar reposar durante 30 minutos sobre una
lmina o una madera.
En la Campana agregar 5 mL de H3PO4 y
agregar 3 gotas de indicador difenilamina.
Titular con sulfato ferroso hasta el vire verde
claro.

CLCULOS
(N )(0.39)
( BT
g )

C Orgnico=

Donde:
B = Volumen de sulfato ferroso gastado para valorar el blanco de reactivos (mL).
T = Volumen de sulfato ferroso gastado para valorar la muestra (mL).
N = Normalidad exacta del sulfato
momento de analizar las muestras).
g = Peso de la muestra empleada (g).

( 1 N ) ( 0.39 )
( 3.22.5
0.0476 )

C Orgnico=

c Orgnico=5.7352

Materia Orgnica=%C Orgnico1.724

Materia Orgnica=5.73521.724=9.8876

ferroso

(valorar

por

separado

al

OBSERVACIONES
Si al aadir el K2Cr2O7

al suelo la

solucin se torna verdosa o si se

gastan menos de dos mL de sulfato
ferroso al titular la muestra, se debe
reducir el peso de la muestra a la
mitad.
El factor 0.39 resulta de multiplicar
12
1
x
x 100=0.39
4000 0.77

Donde:

12
4000

es el peso miliequivalente del C,

1
0.77

es un factor de

correccin debido a que se supone que el mtodo slo oxida 77% del C, y 100 es
la conversin a porcentaje. En la mayora de los laboratorios se sigue usando el
factor de Van Benmelen de 1.724 para estimar la M.O. a partir de C orgnico, el
cual resulta de la suposicin de que la M.O. contiene un 58% de C,

1
=1.724
0.58

INTERPRETACIN DE LOS RESULTADOS

Los valores de referencia para clasificar la concentracin de la materia
orgnica
siguiente:

en

los

suelos minerales y volcnicos se presenta en el cuadro

De acuerdo a la tabla antes mostrada, y tomando en cuenta nuestro resultado de

9.88 % de materia organica, nuestra muestra de suelo que se encuentra
catalogada en los suelos no volcnicos, tiene un valor muy alto de porcentaje de
materia organica ya que es > a 6.0.

5.-

EVIDENCIA

FOTOGRFICA

6.- CUESTIONARIO
a) A qu se le llama materia orgnica?
La materia orgnica de los suelos es el producto de la descomposicin qumica de
las excreciones de animales y microorganismos, de residuos de plantas o de la
degradacin de cualquiera de ellos tras su muerte. En general, la materia orgnica
se clasifica en compuestos hmicos y no hmicos.
b) Qu es el porcentaje de carbono orgnico?
Es la cantidad de carbono orgnico contenido en el suelo. La fuente del mismo
son los residuos orgnicos de vegetales y animales que se generan por la
acumulacin, entran en un proceso evolutivo de la materia orgnica donde se
sucede la accin simultnea de mineralizacin y humificacin.
c) Por qu nos expresa esta determinacin?
Para saber con determinacin las condiciones de nuestra muestra (suelo). As
como la cantidad de materia orgnica y de biomasa presente en la misma debido

a las tasas de descomposicin determinada a travs de la cantidad de carbono

orgnico.
d) Cul es la importancia de conocer estos porcentajes?
Nos relaciona la sustentabilidad de los sistemas agrcolas afectando las
propiedades del suelo relacionadas con el rendimiento sostenido de los cultivos. El
COS (carbono orgnico del suelo) se vincula con la cantidad y disponibilidad de
nutrientes del suelo, al aportar elementos como el N cuyo aporte mineral es
normalmente deficitario. Adems, al modificar la acidez y la alcalinidad hacia
valores cercanos a la neutralidad, el COS aumenta la solubilidad de varios
nutrientes.
e) Qu relacin hay entre la materia orgnica, el dicromato de potasio y
el sulfato ferroso?
La relacin radica en el mtodo que se basa en la oxidacin del carbono orgnico
del suelo por medio de una disolucin de dicromato de potasio y el calor de
reaccin que se genera al mezclarla con cido sulfrico concentrado. Despus de
un cierto tiempo de espera la mezcla se diluye, se adiciona cido fosfrico para
evitar interferencias de Fe 3+ y el dicromato de potasio residual es valorado con
sulfato ferroso.

6. CONCLUSIN:
Previamente hicimos una prueba relacionada con la eliminacin de materia
orgnica, con esta prctica nos dimos cuenta de que el porcentaje de materia
orgnica es muy alto en nuestra muestra. Esto nos indica que es un suelo muy
frtil y puede ser utilizado para reas de cultivo.
En general podemos concluir que es una prueba muy importante para caracterizar
y saber qu uso se le puede dar a un suelo muestreado. Tambin es importante
aclarar que la NOM-021-SEMARNAT-2000 establece todas las pruebas hasta
ahora realizadas, est sola norma aborda todo el anlisis correcto que se le debe
dar a un suelo.

8. BIBLIOGRAFIA

NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-021-SEMARNAT-2000. Que establece las

especificaciones de fertilidad, salinidad y clasificacin de suelos, estudio,
muestreo y anlisis. MTODO AS- 07.
http://www.sinchi.org.co/index.php/2013-09-03-20-10-50/411-zonificacionguainia-vaupes-y-amazonas-2012/variables-submodelo-fisico/2095-carbonoorganico-en-el-suelo
http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/120129
http://www.ujaen.es/huesped/pidoceps/telav/fundespec/materia_organica.htm
http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/14dicromatok.pdf
http://www.fciencias.unam.mx/nosotros/comision/Gu%C3%ADa%20t
%C3%A9cnica%20de%20acci%C3%B3n%20para%20residuos%20qu
%C3%ADmicos.pdf