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3. Metodologa
4. Descripcin de actividades
Para realizar las actividades de campo, un equipo de profesionales (4) del
CEPIS, dotados con el equipo de campo para anlisis microbiolgicos, fisicoqumicos y
de arsnico, viaj el domingo 28 de noviembre de 2011 a la ciudad de Juliaca.
Se coordin con las autoridades de Salud (DIGESA/MINSA); as como con las
de SEDAJULIACA para la participacin de su personal tcnico, a fin de entrenarlos en
la metodologa del CEPIS para el anlisis de arsnico en el campo y FONCODES quien
proporcion la logstica para el transporte del equipo del CEPIS durante los das que
dur la misin.
Al da siguiente se viaj a la comunidad rural de Pelipeline ubicada a 45 minutos
de la ciudad de Juliaca, conectada por la carretera asfaltada Juliaca Azngaro.
Asimismo, se realizaron las coordinaciones con la comunidad para la reunin
introductoria, el desarrollo de cada da y la organizacin del taller.
El 29 de noviembre de 2011, se inici el trabajo con una primera reunin con la
poblacin de Pelipeline en el saln comunal donde el equipo tcnico del CEPIS fue
presentado a la comunidad por el equipo de apoyo de FONCODES. De ah en adelante
se tuvo la ms amplia colaboracin de los miembros de la comunidad.
El primer da de trabajo de campo, se cont la participacin del Sr Reynaldo
Borda, bilogo de la DISA de Juliaca, quien apoy al equipo del CEPIS durante el
muestreo y anlisis.
Entre el 30 de noviembre y el 2 de diciembre de 2011, se realizaron la mayor
parte de los muestreos y anlisis de campo totalizando 50 muestras. El personal del
laboratorio de la Planta de Tratamiento de Agua de SEDAJULIACA, integrado por la
Ing. Nancy Guerra y el bilogo Ney Torres, acompa al equipo CEPIS durante ese
periodo.
El 2 de diciembre de 2011, se hicieron dos pruebas con el ALUFLOC, con las
aguas de los pozos que haban dado una mayor concentracin de arsnico en las pruebas
presuntivas (pozos 10 y 32), obteniendo excelentes resultados de remocin.
El 3 de diciembre se tomaron muestras del ro Azngaro en un punto ubicado
aproximadamente en la cota 3,600 msnm, a unos 3 Km. distancia del desvo de la
carretera Juliaca-Azngaro. Tambin se muestre un afloramiento de agua cercano a la
carretera.
A partir del medioda se inicio el Taller sobre la calidad de agua de los pozos y el
riesgo potencial del arsnico en la salud de la poblacin. Participaron en el taller el
Economista Oswaldo Condori, Jefe de la Oficina Zonal de Puno; el Ing. Rubn
Mamani, Inspector Residente; la Dra. Mara Luisa Esparza, Asesora en Aseguramiento
de la Calidad/ CEPIS; Dr. Ruddy Noriega, Consultor CEPIS; la Sra. Mie Suzuki,
Representante JBIC; el Sr. Cristbal Viza y Sra., Presidente de la Comunidad y el Ing.
Moiss Mera, Supervisor General FONCODES.
Terminada la presentacin, se procedi a hacer la demostracin del ALUFLOC,
para lo cual se escogi a un grupo de voluntarios de la comunidad. La poblacin mostr
mucho inters en tener los resultados de los anlisis de calidad de agua, tambin
mostraron su preocupacin ante la posible presencia de arsnico y su inters por saber
donde podan adquirir el ALUFLOC.
Despus de las pruebas de floculacin y mientras sedimentaba la muestra, se
realiz una demostracin del mantenimiento de los pozos FLEXI/OPS, a cargo del
personal tcnico de FONCODES.
El 4 de diciembre de 2011, se contact con el Dr. Percy Casaperalta, Director de
Epidemiologa del Hospital Central de Juliaca, a fin de obtener informacin de las
enfermedades ms comunes que afectaban la poblacin de Pelipeline, antes y despus
de la instalacin de los pozos. El doctor Casaperalta, muy gentilmente, nos ofreci
solicitar la informacin y proporcionrnosla lo ms pronto posible. Ese mismo da por
la tarde el equipo del CEPIS regres a la ciudad de Lima.
5. Resultados
5.1 Resultado de la caracterizacin del agua de los pozos
5.1.1 En el campo:
Se hicieron las siguientes mediciones: pH, conductividad, potencial redox,
turbiedad, temperatura y coliformes termotolerantes, as como una prueba presuntiva de
la existencia de arsnico.
5.1.2 Anlisis fisicoqumicos:
El parmetro que se encontr inusualmente alto para aguas subterrneas fue la
turbiedad. Los otros parmetros fisicoqumicos estuvieron dentro de los rangos
normales.
La alta turbiedad del agua en los pozos fue verificada en los resultados de campo
y confirmada con los resultados de laboratorio. En la Figura 1 se observa el porcentaje
de muestras para cada rango de turbiedad, slo el 14% de las muestras (uno de cada 7
pozos) se encontraron dentro de los valores gua de la OMS (<5 UNT) y el 31% de las
muestras (uno cada 3 pozos) dentro de la Norma Tcnica Nacional (<15 UNT).
En la Figura 2 se presenta el porcentaje de pozos que exceden los valores gua.
El 72% de las muestras excedieron la concentracin recomendada por la OMS para el
aluminio, 44% para arsnico, 84% para hierro y 40% para plomo. Con respecto a la
NTN, el arsnico excedi el 10% y el plomo el 6%.
Figura 1. Porcentaje de pozos que exceden los Valores Guas de la OMS y los
lmites permitidos por la Norma Tcnica Nacional
% de pozos
60
56
50
34
40
30
20
8
10
0
<0 a 0.01] OMS <0.01a 0.05]
<0.05a 0.10]
>0.10
NTN
%
Pozos
Intervalos de [ ] arsnico (mg/l)
Figura 3. Porcentaje acumulado de las muestras que cumplen con las Normas
(arsnico)
90.00
90
80
70
56.00
60
% de Pozos
50
40 <0 a 0.01] OMS
30
20
10
0
Mercurio
El 100% de los encuestados usan baldes sucios y sin tapa (acceso a polvo e insectos)
para recoger el agua para el consumo del da, en el caso de aguas turbias, la dejan
decantar durante varias horas antes de usarla para bebida.
El 93% de las familias utiliza las letrinas (tipo FONCODES) instaladas durante la
construccin de los pozos; el 68,5% considera que las letrinas son muy buenas, y el
24% que son buenas. La principal objecin al diseo de las letrinas en un 35%, se debe
a que los fuertes vientos predominantes en la zona rompe las puertas, el techo o ha
hecho volar por el aire la letrina, un 13% menciona la presencia de moscas.
5.3.3 Fuentes de agua y usos:
El consumo per capita promedio de agua es 22.5 l/hab./da (comparable con el consumo
promedio per capita para el caso de piletas pblicas en asentamientos humanos y
pueblos jvenes en el pas).
La mayora de la poblacin encuestada (94.64%) cuenta con una fuente de agua cerca
de su vivienda (pozo a una distancia promedio de 50 m). El estado de conservacin del
conjunto pozo-bomba en el 88% de los casos es bueno. Existen 7 pozos secos que no
dieron agua desde su construccin (se detuvo la perforacin despus de alcanzados los
55 m de profundidad).
El 84% de los entrevistados usa como fuente principal su propio pozo, 9% toma agua
del vecino y el 7% an utiliza el agua de los charcos (acumulacin de las lluvias) como
fuente. En cuanto a los usos, 93% usa el agua del pozo para cocina, bebida, limpieza y
aseo personal, 78.6% lo usa tambin en el lavado de ropa y 34% lo utiliza en forma
parcial para dar de beber a sus animales pequeos. Adems se pudo observar que los
que no cuentan con pozo propio y se abastecen de charcos de agua de lluvia, entre 3 y
5% lo usan para bebida, cocina, lavado de ropa, aseo y limpieza. Para satisfacer las
necesidades de agua de los animales la mayora opta por el agua de lluvia (78%).
turbiedad (60%), seguido del olor (25%) y el sabor (20%). La poblacin aprecia el
agua clara y la asocia a calidad de la misma.
6. Conclusiones
6.1 Caractersticas del agua
a) Desde el punto de vista bacteriolgico, el agua de los pozos evaluados es de buena
calidad. En el caso de traza de metales, en arsnico y plomo, el 44% y 40% de las
muestras respectivamente exceden los valores gua de la OMS. Para los mismos
parmetros el 10% y 6% exceden los valores de la NTN. Con excepcin de la turbiedad,
los parmetros bsicos fisicoqumicos estuvieron dentro de los rangos normales. Los
valores de los pozos No. 10, 32, 38, 42, 46 y 64 tienen niveles de arsnico y plomo que
superan los valores gua de la OMS y la NTP. Se recomienda que los usuarios de los
pozos citados no utilicen el agua para bebida y se abastezcan del agua de los pozos
vecinos que han sido evaluados y no exceden los valores guas de la OMS y la NTP.
b) El acondicionamiento del agua estara orientado a la remocin de turbiedad, arsnico y
plomo, en los pozos donde se exceden stos elementos.
Cabe sealar que sera conveniente evaluar la informacin cientfica existente
sobre la influencia de otros metales presentes a nivel de trazas, como en el caso
del aluminio con indicios de efectos adverso a la salud a largo plazo pero an no
corroborado por la OMS.
c) La calidad del agua tanto del Ro Azngaro como la del ojo de agua, que es la fuente de
agua para algunas familias, es de inferior calidad bacteriolgica que el agua de los
pozos. Pero en cuanto a otros parmetros, como metales pesados, el ojo de agua tiene
niveles superiores a los del Ro Azngaro y a los pozos Flexi.
d) Las principales rutas de exposicin al arsnico son la ingesta y la inhalacin. El
arsnico se acumula en el organismo por exposicin crnica y ocasiona afecciones
como alteraciones de la piel con efectos secundarios en el sistema nervioso, respiratorio,
gastrointestinal y hematopoytico, acumulacin en los huesos, msculos y piel.
Evidencias epidemiolgicas sealan que la ingesta prolongada de arsnico inorgnico a
travs del agua de bebida, produce hiperqueratosis palmo-plantar, cuya manifestacin
principal es la pigmentacin de la piel y callosidades en las manos y pies. El valor gua
para arsnico de 0.01 mg/l, es la concentracin en el agua potable asociada a un riesgo
adicional de cncer durante toda la vida de 10 -5, es decir un caso adicional de cncer por
cada 100 000 personas que ingieran agua que contenga la sustancia en la concentracin
equivalente al valor gua durante 70 aos.