Universidad de Santiago de Chile

Facultad de Qumica y Biologa

Laboratorio de Fsico-qumica ll

Reporte
N3
Sistema de
tres
componentes
(cido
actico,
cloroformo y
agua)

Nombres:-Beln cruz
Felipe Vilches
Profesor: Eduardo Pino
Fecha de entrega: 05-09-2016

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Resultados y datos experimentales.

Cloroformo
(%P/P)
0,99
0,79
0,66
0,47
0,32
0,14
0,06
0,03
0,008

cido
actico
(%P/P)
0
0,14
0,25
0,36
0,46
0,49
0,44
0,34
0

Agua
(%P/P)

Tabla 1 %P/P (g. de Soluto/g de solvente)

0,01
0,06
0,08
0,16
0,21
0,35
0,48
0,62
0,992

Tabla 2 composicin de fases ( %p/p)

Fases
Orgnica (x)
Acuosa (x)
Orgnica (y)
Acuosa (y)

Cloroformo
(%P/P)
0,92
0,05
0,83
0,3

cido
(%P/P)
0,05
0,23
0,14
0,32

actico Agua (%P/P)

0,03
0,72
0,03
0,64

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Grafica 1 %P/P (g. de Soluto/g de solvente) acido acetico, cloroformo, benceno

Discusin
Tras realizar el prctico, se logra comprobar la miscibilidad parcial que presenta
nuestro sistema ternario compuesto por: Cloroformo, cido actico y agua, esto se
logra deducir gracias a la grfica obtenida la cual nos muestra, una miscibilidad
parcial por parte del cloroformo con el cido actico el cual a su vez es miscible
con el agua, pero el agua no es miscible con el cloroformo esto es debido a que el
cloroformo no presenta polaridad y el agua si presenta polaridad.
La grafica de nuestro sistema ternario como podemos ver presenta una campana
la cual nos indica que en las composiciones por debajo de esta se presentaran
dos fases, una orgnica y una acuosa, pero adems de esto tambin nos dice que

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por sobre la campana existe una composicin tal que presentara una fase, esto
se puede interpretar por la literatura que, en un sistema ternario existe una
composicin en masa la cual puede dejar un sistema binario (de dos fases) en un
sistema homogneo, esto se debera esperar agregando un exceso de cido
actico a la mezcla, la cual separa a las molculas de cloroformo y agua por una
extensa regin de iones acetato.
Las lneas de enlace presentadas en el diagrama (por debajo de la isoterma) nos
indican, lo que llamaremos fase conjugada, esto nos indica que si se procede a
realizar una mezcla de composiciones que coinciden con la recta, el sistema
proceder a separarse en dos fases para estabilizar el sistema, y las
composiciones de estas fases estarn dadas por la interseccin de la recta con la
isoterma, presentando as una fase orgnica (cloroformo) y una fase acuosa
(agua), esto queda demostrado por la tabla 2.

Conclusin
Se cumple en gran medida con los objetivos planteados, puesto que se logra
visualizar gracias a los resultados, la miscibilidad que presenta tanto el cloroformo
como el agua hacia el cido actico, gracias a la lnea de enlace, que nos permite
interpretar que habr una estabilidad en el sistema separando las fases al
momento de mezclar estos tres componentes.
Adicional a los objetivos que se cumplen, gracias a la literatura se logra
comprender de mejor manera el funcionamiento, de un sistema ternario, adems
de su ptima interpretacin.

Bibliografa
Fisicoqumica; Levine Iran N; editorial Mc. Graw hill; 2 edicin
Fisicoqumica; Tomo I; Eduardo Lissi, Elsa Abuin, Maritza Paez, M. Soledad
Ureta; ed. Universidad de Stgo; Capitulo 15
http://www2.uca.es/grup-invest/corrosion/integrado/P6.pdf

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