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UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

Contabilidad de Costos II
Unidad I

Captulo 1
SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS CONJUNTOS
Competencia: disea y evala los mtodos contables
para desagregar los costos conjuntos y aplicar el
sistema contable inherente.
1.1 Sistema de Produccin Conjunta
Al desarrollar la industria qumica en el siglo XIX, se descubri que de un mismo proceso
productivo se obtenan varias clases de productos. Ejemplo: al refinar el petrleo se obtiene
diesel 1, diesel 2, gasolina, etc.; las medicinas contienen los mismos elementos aunque
diferentes presentaciones (tabletas, jarabe, etc.), entre muchos otros procesos productivos
similares.
En los aos recientes, esta forma de enfocar un proceso productivo, sirvi de modelo para
comprender y describir a otras actividades como la extraccin o el aprovechamiento de los
recursos naturales, la prestacin de servicios, etc. Ejemplo: por lo general en las redes de
pesca caen varias especies de peces de diferente valor comercial; de la crianza de ganado es
frecuente obtener varios productos: lana, leche, carne, etc.; un hotel suele ofrecer
habitaciones de una sola cama, de dos camas, esparcimiento, alimentacin, parqueo, etc.

Sistema de produccin conjunta


La produccin es conjunta
cuando, utilizando un mismo
proceso productivo, se extraen o
se transforman productos o se
prestan servicios de varias
clases.
Ejemplo: del refinamiento de
petrleo se obtiene diesel,
gasolina, etc.; de la crianza del
ganado lanar se obtiene carne y
lana; un hotel ofrece
habitaciones de una cama, de
dos camas, esparcimiento,
alimentacin, parqueo, etc.

CARACTERISTICAS
Las actividades productivas son
comunes y simultneas hasta el
punto de separacin, por tanto los
costos tambin Cmo distribuir
esos costos a cada uno de los
productos conjuntos?
Ese punto es aquel a partir del
cual cada uno de los productos
conjuntos requiere un proceso
adicional distinto.
Luego de esa etapa cada clase de
producto se procesa de manera
distinta y sus costos se le asignan.

El sistema de produccin que permite obtener varios productos de un mismo producto, al


cual suele denominarse produccin conjunta, consta de dos partes1; en la primera, las
1

En cada una de esas partes pueden realizarse varias actividades, incluso procesos productivos.

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actividades como los procesos son comunes y simultneos, los productos se procesan al
mismo tiempo, utilizando los mismos factores de produccin, principalmente materiales y
la mano de obra. El proceso productivo es conjunto hasta el punto, o mejor dicho estado, a
partir del cual las diversas clases de productos requieren procesarse de manera separada de
los otros. A ese estado se le denomina punto de separacin. En la segunda parte, por lo
general, cada clase de los productos obtenidos del proceso conjunto, recibe un proceso
productivo distinto a los dems; pero puede ocurrir que algunas clases ya no reciban ese
proceso adicional. Hasta el punto de separacin, los materiales, la mano de obra, etc., no es
posible identificar con alguno de los productos conjuntos, sino con todos ellos. A partir de
ese punto, los insumos que se emplean para terminar el producto, es posible identificar con
uno de esos productos.
Una de las restricciones de la produccin conjunta est relacionada con el volumen
uniforme de las distintas clases de productos que se obtienen de ese proceso. Si hay la
necesidad de aumentar la cantidad de alguna clase, tambin la produccin de las otras
clases aumenta proporcionalmente.
En sntesis, una produccin es conjunta cuando, utilizando un mismo proceso productivo, al
menos hasta cierto estado llamado punto de separacin, se extraen o se transforman varios
productos o se prestan distintas clases de servicios, utilizando casi siempre los mismos
factores de produccin (materiales, mano de obra, etc.).

Almacn
Productos
Terminados
ALMACEN DE
MATERIALES
Producto
conjunto A

PROCESO CONJUNTO
Actividad 1

Actividad 2

Actividad n

Punto
de
separacin

Producto
conjunto B

Producto
conjunto Z

Proceso
adicional A

Producto A

Proceso
adicional B

Proceso
adicional Z

Producto B

Producto Z

Mano de obra y
otros insumos

SISTEMA PRODUCTIVO CONJUNTO

Desde la perspectiva del precio que pueden adquirir los diversos productos del conjunto en
el mercado o el uso de algunos materiales distintos al comn, los productos conjuntos se
clasifican en conexos o conjuntos propiamente dichos, co-productos y subproductos.

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Los productos conexos o conjuntos propiamente dichos, son los que se producen usando
los mismos insumos (materiales, mano de obra, etc.) y que se disgregan (punto de
separacin) al partir de alguna etapa o actividad del proceso productivo. En cuanto al
precio, ninguno de ellos es significativamente mayor que los dems productos del mismo
proceso productivo. Esto es lo que lo diferencia de los subproductos. El problema de costeo
que debe resolverse, en este caso, es la distribucin del costo conjunto (de los incurridos en
el proceso comn) entre los diferentes productos que se obtuvieron hasta esta etapa.

Clases de produccin conjunta


PROCESO
CONJUNTO

Producto A
Producto B

Punto
Separa
cin

Punto
Separ
acin

Producto C

Subproducto

Producto B

Producto B

Productos
conexos

Co-productos

Producto C

S/

S/

Los co-productos son los que se obtienen de un mismo proceso, tienen precios similares;
pero no necesariamente se emplean los mismos materiales, sino ms bien el mismo proceso
y al mismo tiempo. No son sistemas productivos muy comunes, pero los hay: como el
aserro de tablas de diferentes maderas (roble, pino, nogal, etc.), pero con las mismas
caractersticas (ejemplo: las mismas dimensiones); por ello, todos ellos se procesan al
mismo tiempo y utilizando las mismas maquinarias. En este caso, el problema contable es
la distribucin de los costos del proceso comn (que no incluye necesariamente el de los
materiales) entre los diferentes productos que se procesaron.
Los sub-productos son los de menor precio de mercado respecto al o los productos
principales, pero se obtuvieron del mismo proceso con stos. Por lo general resultan de
aprovechar los desperdicios y desechos derivados del procesamiento del producto principal
o de la capacidad instalada ociosa.

1.2 Contabilidad de costos conjuntos


El sistema de la contabilidad de costos conjuntos permite acumular los costos de los
factores produccin que se emplean en los procesos productivos conjuntos, distribuirlos

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entre los productos en curso que se obtienen de ese proceso, acumularlos a los procesos
posteriores al punto de separacin, con el propsito de establecer el valor total y unitario de
cada una de las actividades o tipos o clases de productos finales o en proceso que se
obtienen de un mismo proceso productivo. Como mtodo de distribucin de los costos
conjuntos puede emplearse en el entorno de cualquiera de los otros sistemas de contabilidad
de costos: por rdenes, por procesos, ABC, estndar, etc. Como sistema es un enfoque
integral que involucra el registro de los documentos fuente, acumulacin de los gastos
incurridos en el proceso productivo conjunto y en cada lnea productiva especfica a partir
del punto de separacin, la distribucin de los costos conjuntos entre las actividades o
lneas de productos, clculo de costos unitarios, reportes o informes de costos, entre otros.

Sistema contable de costos conjuntos


El costo de insumos utilizados en
el proceso productivo comn es
atribuibles a ese proceso; pero
cunto le corresponde a cada
clase de producto del conjunto?
El sistema contable de costos
conjuntos permite acumular los
costos de los insumos en los
centros de costos conjuntos y
especficos luego del punto de
separacin, asignar de manera
racional y consistente (NIC 2)
aquellos a stos, para establecer
el valor de los productos que se
obtienen de un mismo proceso.

Costos
conjuntos
92/79
Asignacin
de costos
conjuntos
931, etc./92
Costo
especfico
del
Producto
A
931/79

Costo
especfico
del
Producto
B
932/79

La NIC 2, en su prrafo 14, dispone que el proceso de produccin puede dar lugar a la
fabricacin simultnea de ms de un producto. Este es el caso, por ejemplo, de la
produccin conjunta o de la produccin de productos principales junto a subproductos.
Cuando los costes de transformacin de cada tipo de producto no sean identificables por
separado, se distribuir el coste total entre los productos, utilizando bases uniformes y
racionales. La distribucin puede basarse, por ejemplo, en el valor de mercado de cada
producto, ya sea como produccin en curso, en el momento en que los productos
comienzan a poder identificarse por separado, o cuando se complete el proceso productivo.
La mayora de los subproductos, por su propia naturaleza, no poseen un valor significativo.
Cuando este sea el caso, se medirn frecuentemente por su valor neto realizable,
deduciendo esa cantidad del coste del producto principal. Como resultado de esta
distribucin, el importe en libros del producto principal no resultar significativamente
diferente de su coste.

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Este mtodo o sistema contable tiene el propsito de distribuir los costos conjuntos, es decir
los costos inherentes a las actividades o al proceso productivo comn, a todos los productos
que se obtienen de ese proceso. Puede determinarse el costo del proceso comn, pero no
puede identificarse que parte de ese costo corresponde a un producto en particular, como se
ha preguntado anteriormente. Ejemplo: no es posible precisar que parte o cunto de los
alimentos que consume un ganado lanar corresponde a la carne o a la lana que obtiene de la
crianza de ese animal; cuanto de los costos de la remocin de tierras de una mina
corresponden a la produccin de cobre, oro o plata. Los costos de los factores de
produccin que se emplean en un proceso productivo comn son atribuibles a ese proceso;
pero, cunto de ellos corresponden a un producto o clase de stos? Este es problema que
se pretende resolver con los mtodos de contabilidad de costos conjuntos. Entonces, el
problema se centra en Cmo distribuir los costos conjuntos o comunes a todas las lneas
de productos a cada uno de ellos? Segn la NIC N 2: Inventarios, los costos deben
asignarse a los productos para los cuales se emplearon, de manera racional y consistente.
Contablemente, por su naturaleza esos costos se registran en alguna de las cuentas del
elemento 6 y por su destino en las cuentas de los centros de costos de las actividades y
procesos, habilitados en el elemento 9 del PCGE, por ejemplo: 92 Costos Conjuntos a 79.
Los costos acumulados en esos centros de costos son los que se distribuyen entre los
productos conjuntos, utilizando los mtodos que se explican ms adelante.
Los costos de procesamiento adicional, llamado tambin costos separables, son los que
incurren para concluir con la produccin de las diversas lneas de productos especficos,
luego del punto de separacin. En estas etapas se emplean tambin materiales, mano de
obra, etc.; pero son fcilmente identificables con cada lnea; por tanto se aaden al costo
conjunto asignado a cada lnea sin mayor dificultad. Por su naturaleza los costos incurridos
luego del punto de separacin se registran tambin en las cuentas del elementos 6; pero por
su destino son directamente atribuibles al tipo de producto para el cual se han usado esos
factores productivos, se acumulan en una de las cuentas habilitadas en el elemento 9 del
PCGE. A estas cuentas tambin se transfieren los costos conjuntos distribuidos (931, 932,
etc. A 92, por ejemplo), de modo que puede establecerse los costos totales de produccin de
cada producto conjunto.
Determinar los costos totales y unitarios de cada uno de las clases de productos o servicios
conjuntos es imprescindible para evaluar la rentabilidad de cada lnea de produccin, en
muchas ocasiones incluso para fijar el precio de los mismos, para inventariar, entre muchos
usos gerenciales, fiscales y contables; es ms, en el entorno de la gestin estratgica de
costos, es prioritario conocer el costo de cada actividad, los cuales muchas veces se realizan
de manera conjunta, al mismo tiempo o su separacin es extremadamente imprecisa.
Ejemplo: cunto del sueldo del alcalde corresponde al funcionamiento, a la gestin, al
desarrollo municipal, a la recaudacin de tributos locales, entre otras; funciones todas ellas
que cumple casi indistintamente el alcalde?

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1.3 Mtodos de distribucin de costos conjuntos


El mtodo de distribucin de los costos conjuntos que se utilicen tiene un efecto relevante
en la determinacin de los costos produccin totales y unitarios de cada de los bienes o
servicios que obtuvieron del sistema de produccin conjunta. Esta informacin contable, a
su vez, determina la rentabilidad de cada uno de esos productos, su valuacin en los
inventarios; el impuesto a la renta a pagar, entre otras. En lo posible es recomendable elegir
el mtodo ms consistente y racional como lo dispone la NIC N 2; aunque no es posible
eliminar del todo algn grado de subjetividad, hasta cierto punto arbitrario, presente en
todos los mtodos.

Variables de los mtodos de distribucin de los


costos conjuntos
Mtodo

Volumen Precio
fsico
relativo

Costos
adicionales

Margen
Valor neto
de utilidad realizable

Volumen fsico de
produccin
Precio relativo de
mercado
Valor ponderado
(VP) de produccin
VP precio mercado
- costos adicionales
VP precio mercado
- costos y margen
utilidad adicional
Valor neto
realizable

Volumen fsico de la produccin. Los costos acumulados de un proceso conjunto, por lo


general en un centro de costos, se distribuyen utilizando un factor (f) que es el cociente
entre el total de los costos conjuntos (CC) y la sumatoria de las cantidades de los productos
(Qn) en curso o terminados que se obtienen de ese proceso, agrupados en sus clases o tipos.
Dichas cantidades fsicas se miden en unidades fsicas, tales como kilogramos, litros, m2,
m3, Kw, cantidad de pasajeros, cantidad de huspedes, etc. Por ejemplo, la produccin de
las distintas clases de vinos, suele medirse en litros; si se trata de carnes en kilogramos:
carne industrial, lomo fino, carne para parrilla, etc.; nmero de pasajeros de primera clase,
de segunda clase, entre otros ejemplos.

La parte del costo conjunto asignada a cada una de las diversas clases de los productos
conjuntos (CCn) se obtiene multiplicando el referido factor (f) por la correspondiente

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cantidad (Qn) de la clase de producto del cual se trate. Obviamente, la suma de las partes
asignadas ser igual al total de los costos.

El mtodo es bastante simple, pero requiere que las distintas clases de los productos
conjuntos puedan medirse en una unidad de medida homognea, lo cual no siempre ocurre.
Por ejemplo, la produccin de una granja lechera no es solamente leche (que se mide en
litros), sino tambin cras (que se mide en cabezas) o crecimiento de peso de los animales
(que se miden en kilogramos). De otra parte, las distintas clases de productos conjuntos no
tienen los mismos precios de mercado en el estado que salen del proceso conjunto o tienen
los mismos precios como producto terminado y los costos del procesamiento adicional son
los mismos. Muy pocos productos conjuntos cumplen estas condiciones.

Volumen fsico de la produccin


Los costos acumulados de un
proceso conjunto (CC) se reparte
entre las clases de los productos
obtenidos de ese proceso,
usando el factor (f):

Qn = cantidad de la clase de
producto n.
CCn = Parte del costo conjunto
asignado al producto n

EJEMPLO
El costo total conjunto de una
bodega es S/ 540,000 y la
produccin del periodo fue
10,000 litros de vino tinto y
30,000 de vino borgoa.
Factor:
Costo conjunto asignado al vino
tinto
CCvt = 13.50*10,000 = 135,000
Costo conjunto asignado al vino
borgoa
CCvb = 13.50*30,000 = 405,000

Precio de mercado. Este mtodo distribuye los costos conjuntos considerando los precios
de mercado que tienen los productos en el estado que salen del proceso conjunto. El factor
de distribucin (f) es el cociente entre el total de los costos conjuntos (CC) y la sumatoria
de los precios (Pn) de los productos en curso o terminados que se obtienen de ese proceso,
agrupados en sus clases o tipos.

Con este factor, los costos conjuntos se asignan a los productos obtenidos del proceso
conjunto, multiplicando el factor por el precio inherente a cada clase de producto conjunto.

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Algunas debilidades del mtodo del precio relativo del mercado provienen de la dificultad
para obtener informacin acerca de los precios de los productos que se obtienen del proceso
conjunto, que por lo general, estn an en curso, particularmente en los mercados poco
desarrollados. De otra parte, el mtodo solo es razonablemente aplicable cuando los
volmenes de los distintos productos son los mismos; es ms, los costos de los procesos
adicionales (ejemplo: costo de los acabados, envases, etc.) debieran ser los mismos.

Precio de mercado
Este mtodo distribuye los costos
conjuntos (CC) sobre la base de
los precios (Pn ) de mercado que
tienen los productos en el estado
que salen del proceso conjunto.

EJEMPLO
El costo total conjunto de una
bodega que produce vino tinto y
vino borgoa es S/ 540,000;
cuyos precios de mercado en el
estado que salen del mercado son
S/ 25 y S/ 15, respectivamente.

CCn = Parte del costo conjunto


asignado al producto n
CC vino tinto =13500*25= 337,500
CC vino borg =13500*15= 202,500
CC = Costo conjunto total

Valor ponderado de la produccin. Combina los mtodos volumen fsico de la produccin


y el precio de mercado. El factor de distribucin es el cociente del total de los costos
conjuntos entre los volmenes de las distintas clases de productos ponderado por sus
respectivos precios de mercado.

Con este factor los costos conjuntos se distribuyen a los productos obtenidos del proceso
conjunto, multiplicando el factor por el precio de cada clase de producto conjunto
ponderado por la cantidad.

Las debilidades de este mtodo provienen de: a) los precios corresponden a los productos
en el estado que alcanzan al fenecer el proceso conjunto, por lo general en proceso, para los
cuales no se dispone de precios, particularmente en los mercados poco desarrollados, como
los nuestros; b) si se considera los precios de los productos terminados, y los costos

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adicionales para acabar los productos del proceso conjunto son muy distintos entre s, es
razonable atribuir las diferencias entre los precios a esos costos adicionales; c) el mtodo no
permite atribuir la rentabilidad a los costos adicionales. Pese a esas debilidades, el mtodo
es el ms usual, por su facilidad y su relativa razonabilidad y consistencia: a los productos
con mayor volumen y precio se le asignar una mayor parte del costo conjunto.

Valor ponderado de la produccin


Los costos conjuntos se
distribuyen ponderando los
precios de mercado con las
cantidades producidas en el
periodo.

El costo conjunto de una bodega es


S/ 540,000, la produccin 10,000
litros de vino tinto y 30,000 de vino
borgoa, cuyos precios en estado
que fenece el proceso conjunto son
S/ 25 y S/ 15, respectivamente.

Costo Conjunto asignado al


producto n:
CC vino tinto = 0.7714*10000*25= 192,857
CC vino borg = 0.7714*30000*15= 347,143

Valor ponderado a precios de mercado menos costos adicionales. Este mtodo parte de los
precios de mercado de los productos finales ( ), al cuales se deduce los costos adicionales
( ) de cada uno de los productos conjuntos, para obtener los precios de cada uno de los
producto del proceso conjunto.

El factor de distribucin es el cociente del total de los costos conjuntos entre los volmenes
de las distintas clases de productos ponderado por sus respectivos precios de mercado a los
cuales se dedujeron sus costos adicionales ( ), de manera similar al mtodo de valor
ponderado de la produccin. Los costos adicionales son los que incurren para terminar el
producto desde el punto de separacin.

El costo conjunto atribuible a cada producto conjunto se obtiene mediante la frmula:

Este mtodo permite superar las restricciones referidas a la falta de informacin corriente
sobre los precios de la produccin en proceso y a incidencia que pueden tener los costos

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adicionales, particularmente si son relevantes y distintos entre s; pero la rentabilidad se


atribuye nicamente al costo del producto conjunto, sin considerar lo que corresponde a los
costos adicionales.

Valor ponderado a precios de mercado


menos costos adicionales
A los precios de mercado de los
productos terminados ( ), se
deducen los costos adicionales
( ) de cada producto conjunto.
El factor de distribucin se
calcula con el precio deducido.

Costo Conjunto asignado al


producto n:

EJEMPLO
El costo conjunto de una bodega es
S/ 540,000, la produccin 10,000
litros de vino tinto y 30,000 de vino
borgoa, sus precios de mercado S/
35 y S/ 22 y los costos adicionales
por litro S/ 7 y 4, respectivamente.
Pn de vino tinto = 35 7 = 28
Pn de vino borgoa = 22 4 = 18

CC vino tinto = 184,390


CC vino borgoa = 355,610

Valor ponderado a precios de mercado menos costos y mrgenes de utilidad adicionales.


Este mtodo, en teora, permite superar todas las restricciones mencionadas al exponer el
mtodo del valor ponderado de la produccin; pero en la prctica solo es posible estimar
que proporcin de la rentabilidad le corresponde al costo conjunto y cual otra a los costos
adicionales. La utilidad se obtiene al deducir los costos de los ingresos, vale decir de los
precios. La rentabilidad es el cociente entre la utilidad y la inversin (costos). El precio de
los productos terminados involucra tanto la utilidad atribuible al costo conjunto como al
costo adicional, en una sola cifra; se dispone de la informacin precisa sobre los costos
adicionales de cada producto, pero no as del costo conjunto atribuible a cada uno de ellos.
El factor de distribucin como la asignacin de los costos conjuntos a cada uno de los
productos conjuntos se prosigue utilizando el mismo procedimiento del mtodo del valor
ponderado de la produccin.

La rentabilidad total (R) de un proceso productivo conjunto, incluyendo las actividades


adicionales, es el cociente entre la sumatoria de los precios por la cantidad de todos los
productos conjuntos terminados y la suma de los costos conjuntos ms la sumatoria de los
costos adicionales de todos esos productos. La utilidad atribuible al costo adicional de cada
producto conjunto terminado es igual a la rentabilidad de ese producto por su costo unitario
adicional (CUA).

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A los precios de mercado de los productos finales ( ), se deduce los costos adicionales
( ) y la utilidad atribuible a estos costos adicionales ( ) de cada uno de los productos
conjuntos, para obtener los precios de cada uno de los producto del proceso conjunto.

Establecido de esa manera el precio atribuible a cada producto conjunto, se calcula el factor
de distribucin, como sigue:

Y la parte del costo conjunto atribuible a cada producto, con la siguiente frmula:

Valor ponderado a precios de mercado menos costos


y mrgenes de utilidad adicionales
A los precios de mercado de los
EJEMPLO
productos finales, se deduce los
costos adicionales y la utilidad Con los mismos datos del ejemplo
que antecede:
atribuible a estos costos
adicionales (
)

Valor neto realizable. Adems de deducir los costos adicionales y el margen de utilidad del
precio de mercado de cada producto conjunto, tambin se deduce los gastos de operacin
esperados (ventas, administracin, etc.) inherentes a cada uno de ellos. El procedimiento es
similar al anterior: los gastos de operacin esperados se suman y se distribuyen en funcin
al valor realizable (ventas).
En el caso de los subproductos, habr necesidad de calcular sus costos de produccin,
siempre y cuando tengan un valor comercial relevante; si no lo tienen, es recomendable
registrar solo el ingreso que puedan generar; es ms, muchas veces su eliminacin puede

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representar gastos adicionales para empresa, los cuales deben incorporarse al costo del
producto principal al cual corresponden.
Lcteos Posoconi SCRL
Lcteos Posoconi elabora quesos de dos clases: holands y paria, adems del suero2 obtiene
mantequilla. De cada 10 litros de leche se obtiene 1 kilo de queso y de 60 litros de suero
una libra de mantequilla. La leche fresca se acopia de las granjas vecinas utilizando un
camin cisterna con su respectivo operador. Para la elaboracin de queso, la leche ingresa a
las calderas, pasa a la cmara de cuajado y luego a la prensa; hasta ah el proceso es
conjunto. A la produccin destinada a queso paria adems se prensa la marca. Ambas clases
de quesos permanecen en la cmara de maduracin durante 15 das; al trmino del cual, la
produccin destinada a queso holands se somete a un proceso de encerado, se emplea 50
gramos de cera, una etiqueta y un operario. En las calderas ingresan por cada proceso de
5,000 litros de leche y se emplea 50 galones de combustible y dos operarios; en la de
cuajado 25 kg de cuajo, 8 kg de sal y 2 operarios; en la de prensa 4 operarios; la cmara de
maduracin est a cargo de dos operarios. La centrifugacin del suero (ms o menos 4500
litros por proceso) para obtener la mantequilla est a cargo de un operario, quin adems le
da el acabado al producto, utilizando un envase etiquetado.
Reinicia sus operaciones del mes con depsitos en cuenta bancaria S/ 22,520; facturas por
cobrar S/ 34,800; instalaciones de la quesera S/ 114,000; maquinarias y equipo S/ 119,150;
1 camin cisterna S/ 58,000, para recoger leche; muebles y enseres S/ 23,140; los activos
inmovilizados tienen una antigedad de 2 aos; pagos a cuenta del impuesto a la Renta S/
2,112; IGV por pagar S/ 2,822; ESSALUD por pagar S/ 2,825; ONP por pagar S/ 4,524;
1,000 acciones a S/ 300; saldo resultados acumulados.
Durante el mes se compr 125,000 litros de leche fresca a S/ 0.92 c/u, 2,150 galones de
petrleo S/ 10.20 c/u, 300 kg de sal a S/ 0.45 c/u, 200 Kg de cuajo a S/ 35 c/u, 20 millares
de etiquetas a S/ 60 c/u, 10 millares de envases de mantequilla a S/ 120 c/u, 300 Kg de cera
a S/ 30 c/u., a precio de venta y al crdito. La leche ingres directamente a la planta. Los
dems materiales ingresaron al almacn y se despacharon diariamente a la planta. Al final
del mes el inventario de materiales fue el siguiente: 200 galones de petrleo, 100 kg de sal,
75 kg de cuajo, 14 millares de etiquetas y 8,200 envases de mantequilla.
En el mes no se reportaron faltas de los trabajadores. A los operarios se les paga un jornal
de S/ 40, al administrador un sueldo S/ 1,800 y al vendedor S/ 1,500. Todos los
trabajadores tienen carga de familia y estn afiliados a la ONP.
Deveng obligaciones por la reparacin de las calderas S/ 1,500 y el equipo de centrfuga
de mantequilla S/ 1,200, electricidad S/ 1,800 y agua S/ 1,240, a precio de venta.

Agua con residuos lcteos y grasos, excedente de la elaboracin de queso.

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Se prensaron 6,300 kg de queso paria (3,300 Kg se encuentra en maduracin al final del


mes) y 6,000 kg se destinaron a queso holands (se enceraron 3000 Kg hasta el final del
mes). Se envasaron 1800 libras de mantequilla.
En el mes se vendi 3,000 kg de queso paria a S/ 18 c/u, 2,500 Kg de queso holands a S/
25 c/u y 1,200 libras de mantequilla a S/ 10 c/u, al contado y a precio de venta.
Al final del mes se cobr las ventas y las cuentas por cobrar y se pag el acopia de leche, el
servicio de reparacin de las mquinas, las remuneraciones netas del personal.
Razn Social: LACTEOS POSOCONI
RUC:
DIARIO GENERAL
N Fecha

Doc

Partida doble
Scta

NOMBRE CUENTA

2,229,937.31 2,229,937.31

DETALLE O GLOSA

Cta

1 Da 1

Inv. Inc Cta Cte en el banco Zeta

10

1 Da 1

Inv. Inc Fact 123 Crucero

12 1212 Cuentas Cobrar Comerc

1 Da 1

Inv. Inc Instalaciones quesera

33 3324 Instalaciones

114,000.00

1 Da 1

Inv. Inc Maq y equipo quesera

33 3331 Maquinaria y Equipo

119,150.00

1 Da 1

Inv. Inc Camin cisterna

33 3341 Unidades de Transporte

58,000.00

1 Da 1

Inv. Inc Varios muebles y enseres

33 3351 Muebles y enseres

23,140.00

1 Da 1

Inv. Inc Al 5% anual

39 3932 Deprec Acum Instalac

11,400.00

1 Da 1

Inv. Inc Al 10% anual

39 3933 Deprec Acum Maq y E

23,830.00

1 Da 1

Inv. Inc Al 20 % anual

39 3934 Deprec Acum Unid T

23,200.00

1 Da 1

Inv. Inc Al 10% anual

39 3935 Deprec Acum Muebles

4,628.00

1 Da 1

Inv. Inc Pago a cuenta Imp Renta

40 4017 Tributos y Aport pagar

1 Da 1

Inv. Inc IGV por pagar

40 4011 Tributos y Aport pagar

2,822.00

1 Da 1

Inv. Inc ESSALUD por pagar

40 4031 Tributos y Aport pagar

2,825.00

1 Da 1

Inv. Inc ONP por pagar

40 4032 Tributos y Aport pagar

4,524.00

1 Da 1

Inv. Inc 1000 acciones a S/ 300

50 5011 Capital Social

104 Efectivo y equivalentes

DEBE

HABER

22,500.00
34,800.00

2,112.00

300,000.00

1 Da 1

Inv. Inc Resultados del ejercicio

59 5912 Resultados acumulados

2 30

Liq 01

Leche 125,000 L S/ 0.92

60

602 Compras

115,000.00

Fact 23 2,150 gal petrol S/ 10.20

60

603 Compras

18,428.57

Fact 23 300 kg de sal a S/ 0.45

60

603 Compras

113.45

Fact 23 200 Kg de cuajo a S/ 35

60

603 Compras

5,882.35

Fact 23 20 Mill etiquetas a S/ 60

60

604 Compras

1,008.40

Fact 23 10 Mill envaseMq S/ 120

60

604 Compras

1,008.40

Fact 23 300 Kg de cera a S/ 30

60

604 Compras

7,563.03

Fact 23 Crdito Fiscal compras

40 4011 Tributos y Aport pagar

Liq 01

42 4201 Ctas por pagar Comerc

115,000.00

Fact 23 Surtidos EIRL

42 4202 Ctas por pagar Comerc

40,465.00

NIA 01 2,150 gal petrol S/ 8.57

25 2521 Mat Aux y Suministros

NIA 01 300 kg de sal a S/ 0.38

25

251 Mat Aux y Suministros

113.45

NIA 01 200 Kg cuajo a S/29.41

25

251 Mat Aux y Suministros

5,882.35

Liquid compras sg plla

473.00

6,460.80

18,428.57

UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI


Contabilidad de Costos II
Unidad I

NIA 01 20 Mill etiqueta S/ 50.42

26

263 Envases y Embalajes

1,008.40

NIA 01 10 Mill envasMq S/100.84

26

261 Envases y Embalajes

1,008.40

NIA 01 300 Kg de cera a S/25.21

26

261 Envases y Embalajes

7,563.03

NIA 01 Internamiento al almacn

61

613 Variacin de Existencia

24,424.37

NIA 01 Internamiento al almacn

61

614 Variacin de Existencia

9,579.83

PEC 01 125,000 l. Leche a planta

92

921 Calderas

PEC 01 Transf. Costo de Leche

79

791 Gastos Imput Cta Ctos

PEC 02 Mat despachado

61

613 Variacin de Existencia

20,463.75

PEC 02 Mat despachado

61

614 Variacin de Existencia

8,047.02

PEC 02 1950 gal petrleo S/ 8.57

25 2521 Mat Aux y Suministros

16,711.50

PEC 02 200 kg de sal a S/ 0.38

25

251 Mat Aux y Suministros

76.00

PEC 02 125 Kg de cuajo S/29.41

25

251 Mat Aux y Suministros

3,676.25

PEC 02 6 Mill etiquetas S/ 50.42

26

263 Envases y Embalajes

302.52

PEC 02 1.8 Mill envase S/100.84

26

261 Envases y Embalajes

181.48

PEC 02 300 Kg de cera a S/25.21

26

261 Envases y Embalajes

PEC 02 1950 gal petrleo S/ 8.57

92

921 Calderas

PEC 02 125 kg cuajo, 200 kg sal

92

922 Cmara de cuajado

3,752.25

PEC 02 6 Mill etique 300 kg cera

93

932 Queso holands

7,865.55

PEC 02 1.8 Mill envas S/100.84

93

933 Mantequilla

PEC 02 Consumo Mat en planta

79

791 Gastos Imput Cta Ctos

Plla Rem

Sueldos y Salarios

62 6211 Gastos de Personal

19,725.00

Plla Rem

Prov garatificaciones

62 6214 Gastos de Personal

1,643.75

Plla Rem

Prov para vacaciones

62 6215 Gastos de Personal

3,287.50

62 6271 Gastos de Personal

986.25

Plla Rem Rgimen Prestac Salud


Plla Rem SCTR

62 6273 Gastos de Personal

212.10

Plla Rem

CTS

62 6291 Gastos de Personal

2,054.61

Plla Rem

Crdito GV por SCTR

40 4011 Tributos y Aport pagar

Plla Rem

ESSALUD por pagar

40 4031 Tributos y Aport pagar

1,238.64

Plla Rem

ONP por pagar

40 4032 Tributos y Aport pagar

3,205.31

Plla Rem

Personal operarios y adm

41

411 Rem y Part por pagar

21,450.94

Plla Rem

Personal operarios y adm

41

415 Rem y Part por pagar

2,054.61

Plla Rem

Gastos de Personal

92

921 Calderas

1,778.54

92

921 Calderas

3,557.08

Plla Rem Gastos de Personal


Plla Rem Gastos de Personal

92

922 Cmara de cuajado

3,557.08

Plla Rem

Gastos de Personal

92

923 Prensa

7,114.16

Plla Rem

Gastos de Personal

92

925 Cmara de maduracin

3,557.08

Plla Rem

Gastos de Personal

93

932 Queso holandes

1,778.54

Plla Rem

Gastos de Personal

93

933 Mantequilla

1,778.54

Plla Rem

Gastos de Personal

94

94 Gastos de Administrac

2,604.72

Plla Rem

Gastos de Personal

95

95 Gastos de Ventas

2,183.47

Plla Rem

Gastos de Personal

79

791 Gastos Imput Cta Ctos

Fact

Reparacin de maq y eq

63

635 Servicios de Terceros

115,000.00
115,000.00

7,563.03
16,711.50

181.48
28,510.77

40.30

7,909.20
2,268.91

UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI


Contabilidad de Costos II
Unidad I

Fact

Electricidad

63 6371 Servicios de Terceros

1,512.61

Fact

Agua

63 6372 Servicios de Terceros

1,042.02

Fact

Crdito IGV por servic

40 4011 Tributos y Aport pagar

Fact

Varios proveedores

42 4212 Ctas por pagar Comerc

Fact

Reparacion Maq y Eq

92

921 Calderas

1,260.50

Fact

Reparacin de maq y eq

93

933 Mantequilla

1,008.40

Fact

Elecrticidad y agua

92

929 Gastos Generales

2,554.62

Fact

Transf. Serv. de terceros

79

791 Gastos Imput Cta Ctos

916.47
5,740.00

4,823.53

10

N/Cont Depreciacin del mes

68 6814 Valuac Activo y depre

10

N/Cont Depreciacin del mes

39 3932 Deprec Acum Instalac

475.00

10

N/Cont Depreciacin del mes

39 3933 Deprec Acum Maq y E

496.46

10

N/Cont Depreciacin del mes

39 3934 Deprec Acum Unid T

483.33

10

N/Cont Depreciacin del mes

39 3935 Deprec Acum Muebles

192.83

11

N/Cont Depreciacin del mes

92

929 Gastos Generales

11

N/Cont Destino depreciacin

79

791 Gastos Imput Cta Ctos

12

N/Cont Distrib gastos generales

92

921 Calderas

280.15

12

N/Cont Distrib gastos generales

92

921 Calderas

560.30

12

N/Cont Distrib gastos generales

92

922 Cmara de cuajado

560.30

12

N/Cont Distrib gastos generales

92

923 Prensa

12

N/Cont Distrib gastos generales

92

925 Cmara de maduracin

560.30

12

N/Cont Distrib gastos generales

93

932 Queso holands

280.15

12

N/Cont Distrib gastos generales

93

933 Mantequilla

280.15

12

N/Cont Distrib gastos generales

94

94 Gastos de Administrac

280.15

12

N/Cont Distrib gastos generales

95

95 Gastos de Ventas

280.15

12

N/Cont Distrib gastos generales

92

929 Gastos Generales

13

N/Cont Transf Rec. de calderas

92

922 Cmara de cuajado

13

N/Cont Transferido a cuajado

92

921 Calderas

14

N/Cont Transf Rec de cuajado

92

923 Prensa

14

N/Cont Transferido a prensa

92

922 Cmara de cuajado

15

N/Cont Transf recibido de prensa

93

931 Queso paria

62,564.42

15

N/Cont Transf recibido de prensa

93

932 Queso holands

82,757.17

15

N/Cont Transf recibido de prensa

93

933 Mantequilla

15

N/Cont Transf a madur y mantq

92

923 Prensa

16

N/Cont Distrib costo maduracin

93

931 Queso paria

1,772.63

16

N/Cont Distrib costo maduracin

93

932 Queso holands

2,344.75

16

N/Cont Distrib costo maduracin

92

925 Cmara de maduracin

17

N/Cont 3000 kg queso paria

21 2131 Productos terminados

30,798.02

17

N/Cont 3300 kg queso paria proc

23 2331 Productos en Proceso

33,539.04

17

N/Cont 3000 kg queso holands

21 2131 Productos terminados

47,751.84

17

N/Cont 3000 kg queso hol proc

23 2331 Productos en Proceso

47,274.32

17

N/Cont 1800 libras mantequilla

21 2131 Productos terminados

13,179.43

17

N/Cont Internam Prod Terminad

71

711 Variac Prod Almacen

1,647.63

1,647.63
1,647.63

1,120.60

4,202.25
139,148.07
139,148.07
147,017.70
147,017.70

9,930.86
155,252.46

4,117.38

91,729.28

UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI


Contabilidad de Costos II
Unidad I

17

N/Cont Internam Prod en Proc

71

713 Variac Prod Almacen

18

N/Cont Cancelac centro costos

79

791 Gastos Imput Cta Ctos

18

N/Cont Cancelac centro costos

93

931 Queso paria

64,337.05

18

N/Cont Cancelac centro costos

93

932 Queso holandes

95,026.16

18

N/Cont Cancelac centro costos

93

933 Mantequilla

13,179.43

19

N/Cont Tiendas Blanca y Roja

12 1212 Cuentas Cobrar Comerc

19

N/Cont IGV por pagar

40 4011 Tributos y Aport pagar

20,516.81

19

N/Cont 3,000 kg queso par S/ 18

70

702 Ventas

45,378.15

19

N/Cont 2,500 Kg queso H S/ 25

70

702 Ventas

52,521.01

19

N/Cont 1,200 lib manteq a S/ 10

70

702 Ventas

10,084.03

20

N/Cont Costo venta produc term

69

692 Costo de ventas

20

N/Cont 3000 Kg queso S/ 10.27

21 2131 Queso paria

30,810.00

20

N/Cont 2500 kg queso H S/15.92

21 2131 Queso holandes

39,800.00

20

N/Cont 1200 lib Mantq a S/ 7.32

21 2131 Mantequilla

21

N/Cont Cancelacin costo ventas

71

711 Variac Prod Almacen

21

N/Cont Cancelacin costo ventas

69

692 Costo de ventas

22

N/Dep

10

104 Efectivo y equivalentes

22

Fact 12 Crucero y Tdas Roja y B

12 1212 Cuentas Cobrar Comerc

23

Fact

Pago scopio, mat y repar

42 4212 Ctas por pagar Comerc

23

Plla Rem

Pago personal

41

411 Rem y Part por pagar

23

Ch/

Cta Cte en el banco Zeta

10

104 Efectivo y equivalentes

Cta Cte en el banco Zeta

80,813.36
172,542.64

128,500.00

79,394.00

8,784.00
79,394.00
79,394.00
163,300.00
163,300.00
158,165.00
21,450.94
179,615.94

Refinera Carhuamayo SAC (RECSAC)


RECSAC se dedica a la refinacin de petrleo crudo, del cual obtiene gasolina de 84
octanos, de 96 octanos, diesel 1 y diesel 2. Reinicia sus operaciones del mes con dinero en
efectivo S/ 85,000; depsitos en cuenta bancaria S/ 412,800; facturas por cobrar S/ 856,800;
150,000 galones de petrleo crudo a S/ 4.80 c/u; 65,000 galones de petrleo en proceso de
refinacin a S/ 5.30 c/u (lote 1); instalaciones de la refinera S/ 314,000; maquinarias y
equipo S/ 390,000; 8 camiones cisternas a S/ 96.000 c/u; muebles y enseres S/ 60,420;
depreciacin acumulada de instalaciones S/ 115,000; de maquinaria y equipo S/ 68,000; de
camiones cisterna S/ 216,000; de muebles y enseres S/ 12,000; pagos a cuenta del impuesto
a la Renta S/ 32,480; IGV por pagar S/ 42,822; ISC por pagar S/ 184,920; ESSALUD por
pagar S/ 78,582; AFP por pagar S/ 48,521; ONP por pagar S/ 44,120; facturas por pagar S/
482,526; prstamos del Banco Minero 1,500,000, que devenga 1.2% de inters mensual,
2,000 acciones a S/ 460, reservas S/ 180,000; saldo resultados acumulados.
Da 1: La estacin de refinado transfiere a Acabados 62,000 galones de petrleo, 3,000
fueron desechados que se vendieron a S/ 0.50 c/u (lote 1). Refinado recibe del almacn
80,000 Gal de petrleo crudo (lote 2).
Da 2: Compra materiales auxiliares S/ 150,000, con cheque, p. f.; ingresa al almacn. Sale
para materiales auxiliares para la estacin de Acabados, para concluir con la refinacin del

UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI


Contabilidad de Costos II
Unidad I

lote 1: para gasolina de 84 S/ 6,200, para gasolina de 96 S/ 12,802; para diesel 1 S/ 4,105
y diesel 2 S/ 4,160 (lote 1).
Da 8: Ingresa al almacn 12,400 Gal de gasolina 84; 6,200 Gal de gasolina 96; 24,800 gal
de diesel 1 y 18,600 Gal de diesel 2 (lote 1).
Da 9: Refinado transfiere a Acabados 75,000 gal (lote 2); el saldo fue desechado y se
vendi a S/ 0.45. Refinado recibe del almacn 70,000 Gal de petrleo crudo (lote 3). Sale
para materiales auxiliares para la estacin de Acabados, para concluir con la refinacin del
lote 2: para gasolina de 84 S/ 7,500, para gasolina de 96 S/ 14,650; para diesel 1 S/ 4,940
y diesel 2 S/ 5,424.
Da 14: Ingresa al almacn 15,000 Gal de gasolina 84; 7,500 Gal de gasolina 96; 30,000
Gal de diesel 1 y 22,500 Gal de diesel 2 (lote 2).
Da 15: Se cobra facturas por cobrar por S/ 800,000 y se paga con cheque todas las
obligaciones tributarias y el 50% de las facturas por pagar pendientes al inicio del mes. El
pago a cuenta del Impuesto a la Renta es S/ 15,422.
Da 16: Vende al crdito 25,000 Gal gasolina 84 a S/ 11.20 c/u, 12,500 gal de gasolina 96
a S/ 14.80 c/u, 50,000 gal de diesel 1 a S/ 9.60 y 40,000 gal de diese 2 a S/ 10.20.
Da 18: Cobra el 50% de las ventas del da 16.
Da 19: Compra 180,000 gal de petrleo crudo a S/ 4.50 c/u, 50% al contado y p. f. Se
recibe en almacn.
Da 21: Refinado transfiere a Acabados 68,000 gal (lote 3); el saldo fue desechado y se
vendi a S/ 0.50. Refinado recibe del almacn 100,000 Gal de petrleo crudo (lote 4). Sale
para materiales auxiliares para la estacin de Acabados, para concluir con la refinacin del
lote 3: para gasolina de 84 S/ 6,240, para gasolina de 96 S/ 12,120; para diesel 1 S/ 3,864
y diesel 2 S/ 4,020.
Da 23 Ingresa al almacn 13,600 Gal de gasolina 84; 6,800 Gal de gasolina 96; 27,200
Gal de diesel 1 y 20,400 Gal de diesel 2 (lote 2).
Da 30. En el mes devengaron electricidad S/ 63,514; agua S/ 5,210 y los intereses del
prstamo. En efectivo se hizo los siguientes gastos: tiles de oficina S/ 6,900 a p. f.; parajes
y viticos del personal de distribucin S/ 22,480, de la gerencia general S/ 5,000; se pag
dietas del directorio S/ 4,500. Se emple 12 obreros para la refinera, 8 para acabados (2
por cada producto), 4 para seguridad, 2 de limpieza, 8 conductores de vehculos, cada uno
con sus ayudantes. El jornal de los obreros de refinera y acabados es S/ 60, del resto es S/
40. Los sueldos del personal administrativo es S/ 32,420. Todos tienen carga de familia (ya
est incluido en los sueldos), todos se afiliaron a la AFP Z que cobra 1104%.

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