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CLASES DE MATERIA
Sabemos que todos los cuerpos estn formados de materia y que la materia puede presentarse como una mezcla o como
una sustancia pura.
a.
Sustancia puras: Es aquella que no est mezclada con otras diferentes. Tiene las
siguientes caractersticas.
O2
H2O
Elemento: formado por una sola clase de tomos. Ejm: Cobre (Cu), Hierro (Fe), oxigeno (O 2). Estos se
encuentran registrados en la tabla peridica y son 109 hasta ahora conocidos y solo 92 de ellos
existen en la naturaleza y los restantes han sido obtenidos en el laboratorio.
Compuesto: Es una sustancia pura formada por tomos de dos o mas elementos unidos por enlaces qumicos .
Ejm: la sal (NaCl) esta formada por un elementos Sodio (Na) y un Cloro (Cl), entonces tiene la
proporcin 1:1 esta composicin de la sal no vara en ninguna parte del universo.
b.
Mezclas: Son materiales formaos por dos o ms sustancias. Tienen las siguientes
caractersticas:
Mezcla Heterognea: Son aquellas que presentan varias fases, es decir, se distinguen claramente las
caractersticas de las sustancias que componen la mezcla. Ejm:
Ensalada de frutas, jugo de pia con espuma, el granito, agua con aceite, etc.
Hay 3 tipos de mezclas heterogneas: agregados, suspensiones, coloide.
Aleaciones: si se mezclan dos metales fundidos se formar una solucin de dos slidos, a
este tipo de mezcla se llaman aleaciones.
Ejm: bronce, latn,
Oro 14 quilates (oro 59% + cobre y plata 41%)
Oro de 18 quilates (oro 75% + cobre y plata 25%)
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1.
2.
3.
C2H5OH
............................................................................................................................
Cl2 ............................................................................................................................
PbS2
............................................................................................................................
4.
5.
PON UN EJEMPLO QUE DEMUESTRE QUE LAS SUSTANCIAS PURAS TIENEN PROPIEDADES FIJAS.
6.
DIFERENCIA.
Elemento y compuesto
Sustancia pura y mezcla
SEPARACIN DE MEZCLAS
Los componentes de una mezcla pueden separarse usando distintos procedimientos. La eleccin del mtodo apropiado
depende de las caractersticas de las sustancias. Son las siguientes: tamizado, sedimentacin decantacin, centrifugacin,
filtracin, destilacin y cristalizacin.
B. La Sedimentacin.
Consiste en separar dos slidos agradndoles agua. Se basa en el hecho de que las
sustancias insolubles se depositen en el fondo del recipiente segn su peso. Ejm: grava y
arena si se les hecha en un recipiente con agua se agita despus se deja reposar, la
grava se depositar en el fondo y la arena formara una capa sobre la grava.
2 fases
D. La Centrifugacin.
Centrfuga
Sirve para separar partculas muy finas que se encuentran en una suspensin o
en una emulsin. Consiste en colocar la mezcla en recipientes que giran a gran
velocidad (centrfugas) hace que la fase o parte slida quede en el fondo, y
luego se procede a la decantacin.
E. La Filtracin.
Sirve para separar slidos suspendidos en lquidos cuando las partculas
del slido son pequeas. Para ello se usan materiales porosos, como el
papel filtro, algodn o una capa de arena fina o carbn en polvo.
Ejm: filtrar de aguas enturbiadas, filtrar caf, etc.
orma de doblar el papel filtro y de colocarlo en el embudo para los filtrados correspondientes
F.
La Cristalizacin.
Con este mtodo se puede separar un slido de una solucin. Consiste en calentar la
solucin o colocarla en un depsito con gran rea superficial. Ejm: En Huacho se obtiene
la sal comn evaporando el agua de mar en pozas de gran superficie.
Soporte universal
Termmetro
Refrigerante
Baln de destilacin.
Erlenmeyer
Mechero bunsen
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