HISTORIA Y EVOLUCIN DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN

Se dio antes de la revolucin industrial, donde el mtodo de costos era solo

atreves del material que se utilizaba, y solo se tena en cuenta la materia prima y
su fabricacin por parte de los artesanos que a la vez comercializaban el
producto, dando as menos costos. Al llegar la revolucin industrial aparecen los
libros auxiliares contables, donde a diario se inicia la inscripcin y anotacin de los
movimientos que tenia la empresa, y el incremento de costos debido a
maquinaria, mano de obra, materia prima comercializacin y dems. Pero llega la
problemtica y el inicio de la contabilidad para darle solucin a los mismos,
teniendo el control y contabilizacin de todo lo que la empresa adquiere. La
contabilidad con el pasar del tiempo dio como desarrollo y estructura bsica, y en
la actualidad hace parte del funcionamiento empresarial, sus costos y lo que se
compone.
Costos de produccin: Cuando hablamos de costo nos referimos a cualquier
desembolso involucrado en el proceso de produccin de algn bien o servicio,
son valores que van a incluirse en el precio de venta final de los productos. Esto
es todo desembolso a las secciones de administracin y ventas, cuyo valor se
consume en el periodo contable.
Diferencia de los costos con los gastos:
Concepto de costo: suma de erogaciones en que se incurre para la adquisicin de
un bien o de un servicio, con la intencin de que genere un ingreso o beneficio en
el futuro. Contablemente: representan los recursos que se entregan o prometen
entregar (sacrificios econmicos) a cambio de un bien o un servicio
Concepto de gasto: se denomina gasto a la partida contable que disminuye el
beneficio o aumenta la prdida de una entidad. Usualmente existen pequeas
diferencias conceptuales entre costo, gasto y prdida, aunque pudieran parecer
sinnimos. En general se entiende por gasto al sacrificio econmico para la
adquisicin de un bien o servicio, derivado de la operacin normal de la
organizacin, y que no se espera que pueda generar ingresos en el futuro.
A diferencia de los gastos, los costos, por ejemplo de compra de materias primas,
generarn probablemente un ingreso en el futuro al ser transformados y vendidos
como producto terminado.
Contabilidad

Financiera

Es la tcnica mediante la cual se recolectan, se clasifican, se registran, se

sumaran y se informa de las operaciones cuantificables en dinero realizadas por
una entidad econmica, donde se hace uso de ciertos principios para informar de
manera oportuna y fehaciente las operaciones de la vida de una empresa.

La funcin principal de la contabilidad financiera es llevar en forma histrica la vida

econmica de una empresa: los registros de cifras pasadas sirven para tomar
decisiones que beneficien en el presente o a futuro. Tambin proporciona los
estados contables o estados financieros que son sujetos al anlisis e
interpretacin, informando a los administradores, a terceras personas y a entes
estatales
del
desarrollo
de
las
operaciones
de
la
empresa.
Sus

caractersticas

son:

Rendicin de informes a terceras personas sobre el movimiento financiero de la

empresa.
Cubrir la totalidad de las operaciones del negocio en forma sistemtica, histrica
y
cronolgica.
Debe implantarse necesariamente en la compaa para informar oportunamente
de
los
hechos
desarrollados.

Se
utiliza
el
lenguaje
de
los
negocios.
Se basa en reglas, principios y procedimientos contables para el registro de las
operaciones
financieras
de
un
negocio.
Describe las operaciones en el engranaje analtico de la tenedura de la partida
doble.
Contabilidad

de

Costos

Es cualquier procedimiento contable diseado para calcular lo que cuesta hacer

algo. Es el conjunto de tcnicas y procedimientos que se utilizan para cuantificar
el sacrificio econmico incurrido por un negocio para generar ingreso o fabricar
inventarios.
El principal objetivo de la contabilidad de costos es comunicar informacin
financiera y no financiera a la administracin, a efecto a que esta pueda ejercer la
planeacin, el control y evaluacin de recursos, en fin proporciona datos que
permiten
la
toma
de
decisiones.
La Contabilidad de Costos se encarga de proporcionar la informacin necesaria
para calcular la utilidad y valuar inventarios. Tambin es til para la fijacin de
precios y el control de las operaciones de corto, mediano y largo plazo.
Elementos de los costos
Un producto contiene tres elementos de costos:
1. Costo del material directo. La materia prima que interviene directamente en la
elaboracin de un producto se denomina material directo, y es el primer elemento
de costo. Debe tenerse en cuenta que no toda la materia prima que se usa se

clasifica como material directo, por cuanto hay algunos materiales, como los
aceites y las grasas, que no intervienen directamente en el proceso y se
consideran costos indirectos de fabricacin.
2. Costo de la mano de obra directa. El costo de mano de obra directa,
segundo elemento de costo, es el pago que se puede asignar en forma directa al
producto, tal como el salario de los obreros que intervienen directamente en la
elaboracin de los artculos, as como sus prestaciones sociales. No debe
clasificarse como mano de obra directa, por ejemplo, el salario de los
supervisores, obreros de mantenimiento, celadores y aseadoras, todos ellos
considerados como costos indirectos de fabricacin.
La suma de los dos primeros elementos, o sea los materiales directos y la mano
de obra directa, se conoce generalmente en los medios industriales
como costo primo.
3. Costos indirectos de fabricacin: su sigla CIF o carga fabril son todos
aquellos que no son ni materiales directos ni mano de obra directa, como tampoco
gastos de administracin y de ventas. Hacen parte de este tercer elemento de
costo, los materiales indirectos, la mano de obra indirecta (los salarios de los
empleados de oficinas de fbrica, supervisores, mantenimiento, superintendencia,
horas extras, tiempo ocioso), el lucro cesante, el arrendamiento de la fbrica, los
repuestos de maquinaria, los impuestos sobre la propiedad raz, los servicios
(agua, luz, telfono, calefaccin, gas, etc.), la depreciacin de edificios, la
depreciacin de maquinaria, las herramientas gastadas, el seguro de edificios, los
costos de fletes relacionados con el manejo de los materiales y las prestaciones
sociales de todos aquellos trabajadores y empleados que no intervienen en forma
directa en la elaboracin del producto, con excepcin de las que son propias de
los salarios de administracin y de ventas.
La suma de los costos por concepto de mano de obra directa y costos indirectos
de fabricacin se conoce como costos de conversin, o sea los necesarios para
convertir los materiales en partes especficas del producto, de un proceso de
produccin a otro, hasta llegar al producto final.
Estado de costos de productos vendidos: El Estado de Resultados de una
empresa manufacturera es igual al de una comercial. Sin embargo, en una
empresa productora debe determinarse, con anterioridad al Estado de Resultados,
el Estado de Costo de Produccin en el cual se determina precisamente el costo
de los productos cuya produccin se termin en el ejercicio. El Estado de Costo
de Produccin puede ser al mismo tiempo el Estado de Costo de Produccin y

Ventas en cuyo caso al Estado de Resultados ira directamente la cifra del costo
de ventas.
Cuando el estado es solamente de costo de produccin entonces el costo
de ventas se calcula en el propio Estado de Resultados como se hace en el caso
de una empresa comercial.
COSTO DE PRODUCCIN. Representa todas las operaciones realizadas
desde la adquisicin de la materia prima hasta su transformacin en artculos de
consumo o de servicio. En este concepto destacan tres elementos o factores que
a continuacin se mencionan:
a) Materia prima: Es el elemento que se convierte en un artculo de consumo
o de servicio.
b) Mano de obra: Es el esfuerzo humano necesario para la transformacin
de la materia prima.
c) Gastos indirectos de produccin: Son los elementos necesarios y
accesorios para la transformacin de la materia prima, y que incluyen sueldos y
erogaciones necesarios para tal fin.
COSTO UNITARIO DE PRODUCCIN. Se conoce como costo unitario, el
valor de un artculo en particular. Los objetivos de la determinacin del costo
unitario son los siguientes:
Valuar los inventarios de productos terminados y en proceso
Conocer el costo de produccin de los artculos vendidos
Tener base de clculo en la fijacin de precios de venta, y as poder determinar el
margen de utilidad probable.
SISTEMAS Y METODOS DE VALORACION DE INVENTARIO
QU SON LOS INVENTARIOS?
Los inventarios representan bienes corporales destinados a la venta en el curso
normal de los negocios, as como aquellos que se hallen en proceso de
produccin o que se utilizarn o consumirn en la produccin de otros que van a
ser vendidos.
SISTEMAS DE INVENTARIO
Existen dos mtodos de valoracin de inventario:
1.El sistema de inventario peridico o juego de inventario
2.El sistema de inventario permanente o perpetuo

SISTEMA PERIODICO
- Las compras se registran el cuenta
6205
- La venta de mercancas se registra
en la cuenta 4135 y no requiere el
asiento adicional de costo de ventas.

- El costo de ventas se determina

mediante
el
llamado juego
de
inventarios, as:
Se toma el costo del inventario inicial
ms costo de las compras netas,
obtenemos el costo de la mercanca
disponible para la venta, de este valor,
se resta el costo del inventario final.
El costo del inventario final se
determina luego de realizado el conteo
fsico, el cual es valuado dependiendo
del mtodo de valuacin acogido por la
empresa.

SISTEMA PERMANENTE
- Las compras se registran el cuenta
1435
- La venta es registrada en la 4135 y
simultnea se registra el costo de
ventas mediante un debito a la cuenta
6135, y un crdito a la 1435 para
descargar la mercanca vendida del
inventario.
- El costo de venta se conoce
permanentemente en la cuenta 6135.

- El inventario fsico es de control,

pues permite corroborar el saldo de la
cuenta 1435, saldo que nos indica el
costo del inventario final.

METODOS DE VALUACION DE INVENTARIOS. Para valuar los inventarios

existen varios mtodos de reconocido valor tcnico, para nuestro caso vamos
hacer nfasis en los tres (3) mtodos de valuacin de inventarios mas utilizados
en Colombia:
1.
P.E.P.S. = Primeras en Entrar, Primeras en Salir.
2.
U.E.P.S. = Ultimas en Entrar, Primeras en Salir.
3.
PROMEDIO = Promedio Ponderado
P.E.P.S. = Primeras en Entrar, Primeras en Salir.
Cuando utilizamos este mtodo para valuar, partimos que las que se fueron
vendiendo las primeras que tenamos y luego sucesivamente las siguientes, por
tanto para evaluar el inventario final tenemos que recurrir al costo de las ltimas
compras.
U.E.P.S. = Ultimas en Entrar, Primeras en Salir.

PROMEDIO = Promedio Ponderado

Con este mtodo lo que se hace es determinar un promedio, sumando los valores
existentes en el inventario con los valores de las nuevas compras, para luego
dividirlo entre el nmero de unidades existentes en el inventario incluyendo tanto
los inicialmente existentes, como los de la nueva compra
SISTEMAS DE COSTOS
Son el conjunto de procedimientos, tcnicas, registros e informes estructurados
sobre la base de la teora de la partida doble y otros principios tcnicos, que
tienen por objeto la determinacin de los costos unitarios de produccin y el
control de las operaciones fabriles.
SISTEMAS DE COSTEO
- Procedimientos de control

rdenes de produccin

Procesos productivos
- Tcnicas de valuacin

Histricos

Predeterminados
- Mtodos de costeo

Para obtener los costos

Para el control de los materiales