El control de malezas es dentro del manejo general del cultivo, de gran importancia

por varias razones:

a) Por la depresin de rendimientos generada por competencia al respecto de la cual
experiencias realizadas en nuestro pas y en el extranjero brindan informacin
elocuente.
b) Por las dificultades de cosecha, que implican prdida de granos por cultivos
enmalezados.
c) Por la disminucin del precio real de ventas debido a las mermas y costos de
acondicionamiento.
d) Por los diferentes costos que implica segn el criterio de tratamiento empleado,
que puede oscilar desde 1,7qq/ha, en tratamientos mecnicos hasta 6 qq/ha en
tratamientos qumicos de amplio espectro.
Este rango tan amplio est indicando la necesidad de un conocimiento detallado de
las malezas existentes, su densidad y la eleccin adecuada del sistema de control.
CONTROL DE MALEZAS:
Las malezas constituyen uno de los medios ms importantes de difusin y
sobrevivencia de patgenos; por lo tanto, el manejo de malezas es parte integral del
manejo de enfermedades.
Las malezas tambin cumplen un papel de importancia en la sobrevivencia de
patgenos obligados ( que necesitan un hospedante vivo ). As, por ejemplo, numerosos
virus de importancia agronmica pueden ser transmitidos a travs de insectos ( fidos,
chicharritas, trips, etc.) desde las malezas, portadoras sintomticas o asintomticas, a
las especies cultivadas a corta o larga distancia de las mismas.
El incremento de las labranzas reducidas requiere altos niveles de herbicidas para el
control de malezas, razn por la cual es necesario conocer la posible interaccin entre
herbicidas y patgenos. Los herbicidas pueden afectar a los patgenos directamente, a
las plantas hospedantes o la restante microflora del suelo, ya sea estimulndolos o
inhibindolos en su crecimiento o susceptibilidad.

MTODOS DE CONTROL:

Los podemos dividir en: a) culturales, b) mecnicos y c) qumicos.

a)_ Mtodos Culturales: Se refiere a todos los aspectos de manejo del cultivo que
lleven a una correcta cama de siembra, rapidez de emergencia, densidad lograda,
uniformidad de distribucin. Esto implica obtener un cultivo que rpidamente
empieza a competir con las malezas. A la inversa en un cultivo de implantacin lenta y
desuniforme la competencia de las malezas es ms agresiva y su control se hace ms
costoso y menos efectivo.
b)_ Mtodos Mecnicos: Incluye las labores posteriores a la siembra utilizando para
ello, rastras rotativas, escardillos de diferentes tipos; en general es suficiente en lotes
de baja infestacin y es complementario del mtodo qumico en lotes de alta
infestacin. Comienzan con la preparacin de la cama de siembra. Es conveniente
realizar una labor inmediatamente antes de la siembra, con disco o con rastra de
manera de eliminar todas las plntulas que puede haber en germinacin y, de esta
manera dar ventaja al cultivo durante las primeras etapas. Cuando la planta alcanza
dos o tres hojas verdaderas, aproximadamente unos 15 a 20 cm, puede comenzarse el
trabajo con la rastra rotativa. Esta debe pasarse de 1 a 3 veces. Es preferible pasarla
siempre con malezas germinadas y no emergidas, dejndolas emerger, habr muchas
de ellas que, por la longitud de su sistema radicular, no podrn ser controladas con la
rotativa. La velocidad de trabajo debe ser de alrededor de 10 Km/h y debe estar
cerrada, es decir, cubriendo toda la superficie. Preferiblemente hay que pasarla en
horas de calor, de manera que la desecacin de las malezas sea rpida y no puedan
volver a implantarse.
c)_Mtodos Qumicos: Son los que mayor desarrollo tienen debido a la aparicin en
el mercado de una variada gama de herbicidas.
Estos se agrupan por su momento de aplicacin:

a)_ Presiembra
b)_ Preemergentes
c)_ Postemergentes Tempranos
d)_ Postemergentes.

a)_ Presiembra: Se caracteriza esta forma de aplicacin por ser previa a la siembra
y requerir una incorporacin ya sea profunda con disco doble en una o dos pasadas,
incorporacin superficial con rastra de dientes o bibrocultivador. Por su
incorporacin se independizan en mayor medida de las lluvias posteriores.
b)_ Preemergentes: son herbicidas que se aplican despus de la siembra y antes de
la emergencia de las malezas. No necesitan incorporacin superficial si hay ocurrencia
de precipitaciones dentro de los 2 - 7 das posteriores a la aplicacin, lo cual simplifica
su manejo con respecto a los de presiembra.
c)_ Postemergentes: Se aplican sobre cultivo y malezas ya nacidos. Actan por
contacto. Esto implica la necesidad de lograr un completo mojado de la maleza, ya que
no hay traslocacin. La aplicacin de este grupo de herbicidas presenta exigencias
mayores que las mencionadas anteriormente, debiendo prestarse atencin a los
aspectos que se comentan a continuacin:
La aplicacin requiere alto volumen de agua ( 200-300 ltrs/ha ) y presin elevada
( 80 - 120 lbs.) con el objeto de lograr una gran cantidad de gotas de pequeo tamao
que cubran completamente la maleza.
En general su efectividad mejora con el agregado de tensioactivos y aceites
minerales que mejoran la persistencia de las gotas, el mojado y la penetracin en la
maleza.
Las condiciones ambientales ( humedad del suelo, humedad ambiental y
temperatura ) juegan un rol fundamental en el resultado.
El espectro de malezas controladas vara segn el producto utilizado. Por lo tanto es
necesario conocer con precisin la poblacin de malezas presentes al seleccionar el
producto.
Muchas situaciones pueden ser resueltas a travs de mezclas de productos de
distinto espectro.
Se logran mejores resultados con malezas pequeas; al crecer, aumenta la tolerancia
del tratamiento hacindose el mismo ms costoso y menos efectivo. Este proceso no es
igual para todas las malezas. Una variante para estos productos es la aplicacin en
postemergencia temprana, con malezas de 2 a 4 hojas para el caso de latifoliadas de
difcil control.
CONTROL DE MALEZAS PERENNES ESTIVALES:
El sorgo de Alepo y el Gramn inciden marcadamente en los rendimientos del
cultivo de verano.

Se dispone actualmente de una variedad de mtodos de control econmicos y de alta

efectividad para combatir estas malezas en soja. De esta manera, la soja se ha
convertido en el eslabn, dentro de la secuencia agrcola, donde resulta ms
fcil "limpiar" un campo, beneficiando a todos los cultivos de verano.
CONTROL DE SORGO DE ALEPO:
Por ser una maleza perenne , es difcil lograr eliminarla del lote en un solo ao ,
generalmente se debe combinar el control de sus rizomas y semillas sucesivas.
El cultivo de soja dentro de la rotacin resulta uno de los ms convenientes para el
combate de alepo por la gran eficiencia demostrada por los herbicidas hoy
disponibles.
1-Herbicidas postemergentes para el control de gramneas:
Los postemergentes demostraron gran eficiencia de control.Su uso por ms de un
ao permiti reducir la poblacin de rizomas de un lote.Permite el control de alepo en
suelos con riesgos de erosin. Demostraron ser bastante flexibles con las condiciones
ambientales necesarias para su aplicacin. Admiten, en condiciones bien estudiadas
con asesoramiento tcnico reducciones que han variado desde un 30 % a un mximo
de 70 %. Lgicamente la calidad de control se resiente a medida que se reduce la
dosis.
MEZCLAS DE HERBICIDAS POSTEMERGENTES PARA
GRAMNEAS Y LATIFOLIADAS:
Los resultados indican que evaluando en funcin del control de Alepo y el rebrote
posterior no sera conveniente la mezcla. Menos an a medida que se reduce la dosis
de graminicida. Los controles son eficientes si se usan dosis altas de ambos herbicidas,
lo que se vuelve antieconmico. Evaluado en funcin de los rindes no existen
diferencias significativas que indiquen una incompatibilidad de mezclas.
GLIFOSATO EN PRESIEMBRA PARA SOJA DE PRIMERA:
Consiste en semipreparar el suelo previo a la siembra, dejar crecer el Alepo durante
Octubre y en la primera quincena de Noviembre aplicar 2 a 2,5 lts./ha
deGlifosato, para su control. Se espera entre 5 y 10 das para que el herbicida
logre su efecto y luego se prepara la cama de siembra comenzando con una reja
liviana segn el caso y refinamiento final. Necesita del apoyo de un herbicida para el
control de semilla ( Preemergente o presiembra ).

HERBICIDAS TOTALES EN PRE-COSECHA DE TRIGO:

Esta tcnica apunta a controlar el sorgo de alepo en el cultivo de trigo, en su ltima
etapa, obteniendo al mismo tiempo un desecacin del cultivo y adelantando la cosecha.
Para ello se aplica un herbicida cuando el trigo est con un 30 % de humedad que lo
deseca, controla el Alepo existente y permite una siembra ms temprana de soja de
segunda. Esta tcnica no ha logrado gran difusin, pus no es fcil ajustar el momento
de aplicacin y la eficiencia obtenida, en general no supera el 80 %, valor inferior a los
tratamientos con postemergentes selectivos.
POSTEMERGENTES GRAMINICIDAS:
Tienen como funcin controlar las malezas de hoja angosta o gramneas de un lote
como por ejemplo Sorgo de Alepo, Gramn y Pasto Cuaresma.
POSTEMERGENTES PARA LATIFOLIADAS:
Generalmente tienen como droga de principio activo al Clorimurn
Etil. Tienen como funcin controlar las malezas de hoja ancha o Latifoliadas,
como por ejemplo Abrojo, Malva, Nabn, Quinoa, Verdolaga, Girasol Guacho, etc.
CONCEPTOS FINALES:
De lo expuesto surge que existen excelentes herramientas para controlar malezas,
sin embargo no hay un herbicida para sojas tradicionales que pueda cubrir todo el
espectro sin daar al cultivo. Las mezclas tienen amplio control pero no cubren el
Alepo de Rizoma, por ejemplo. Esto indica la importancia de la organizacin previa
para tomar decisiones. Una planificacin de siembras que permita un plan de insumos
cuidadosamente elegidos. Dentro de la estrategia global es conveniente tener en cuenta
a medida que las superficies son mayores que es muy difcil lograr una buena
oportunidad de aplicacin con un solo sistema. Es preferible en la organizacin
considerar la complementacin, utilizando en parte de la superficie herbicidas de
presiembra, en parte preemergentes y en parte postemergentes. As es ms seguro
evitar serios percances ante condiciones climticas adversas.

MPORTANCIA DE LAS MALEZAS EN LA AGRICULTURA

Aquellas plantas que interfieren con la actividad humana en reas cultivadas
y nocultivadas son consideradas malezas. Sin embargo, existen diversas plantasconsideradas

maleza, que se desarrollan en reas sometidas a barbecho, queayudan a prevenir la erosin

del suelo y a reciclar los nutrientes minerales delmismo (Gleissman
et al. ,
1981; Locke
et al.,
2002). De igual manera, existenplantas cultivables que pueden ser indeseables en
determinadas reas de cultivo,por lo cual tambin son correctamente consideradas como
maleza (Klingman y Ashton, 1980; Culpepper
et al.,
2000). El concepto de "maleza" es entoncesrelativo al punto de vista antropocntrico, y no
constituye una categora absoluta.Desde el punto de vista agrcola, las malezas, como producto
de la alteracin de lavegetacin natural, son plantas indeseables y, posiblemente, constituyen
elcomponente econmico ms importante del total del complejo de plagas, quetambin incluye
insectos, caros, vertebrados, nemtodos y patgenos de plantas(Parker y Fryer
,
1975; Labrada, 1992; Jarma, 2004)

Factores de manejo

El trigo se cultiva desde la lnea ecuatorial hasta aproximadamente los 60 de latitud. Si

bien se pueden obtener buenos rendimientos incluso con temperaturas tan altas como
40C, stos se reducen fuera del rango ptimo de temperaturas (pg. 90). A medida que
las temperaturas se acercan al punto ptimo para el desarrollo, el manejo debe ser ms
cuidadoso y preciso a fin de mantener los rendimientos; el cultivo crecer ms rpido y,
por tanto, la demanda diaria de recursos ser mayor. Cualquier demora en proporcionar
esos recursos, o cualquier demora en la eliminacin de los competidores por esos
recursos tales como malezas y enfermedades, tendr un impacto negativo sobre el
rendimiento.
El rendimiento del cultivo empieza en el Da 1, o sea, el da de la siembra (ver
componentes del rendimiento en pg. 9), pero el buen manejo del cultivo comienza antes
del mismo.

Un cultivo uniforme

AF van Herwaarden

Establecimiento pobre del cultivo, por qu?

El trigo tiene un importante y caracterstico hbito de crecimiento que es el macollaje.
Unas pocas plantas pueden en poco tiempo producir muchas hojas y tallos que
aprovechen los recursos del suelo; es decir, las plntulas no tienen que estar espaciadas
perfectamente para cubrir el suelo pues los macollos cubrirn los espacios vacos. Sin
embargo, lleva ms tiempo cubrir los espacios por medio del macollaje que con un
espaciado uniforme y con todas las plntulas emergiendo al mismo tiempo; la
sincronizacin es importante para el rendimiento. Las cubiertas foliares pobres son la
principal limitacin del rendimiento, sobre todo en zonas clidas (Ageeb, 1994; Olugbemi,
1994). Una cubierta foliar pobre puede deberse a distintas causas: lecho de siembra
demasiado seco, pobre preparacin del lecho de siembra, mala semilla (viabilidad) e
inapropiadas tcnicas de siembra. La siembra en el momento equivocado puede
empeorar estos problemas.

Preparacin del suelo

La preparacin del suelo antes de la siembra debera tener los siguientes objetivos:

crear una estructura del suelo favorable para que la emergencia de las plntulas
sea rpida y uniforme y permita a las plantas jvenes tener un rpido acceso a los
recursos vitales de los nutrientes, el agua y la aireacin. Tanto el sistema de
labranza convencional (tambin llamado limpio) como el de labranza mnima
tienen los mismos objetivos. Sin embargo, la labranza mnima (pg. 101) limita el
disturbio del suelo a las capas superficiales o a una pequea abertura para cada
hilera del cultivo (pg. 100). La labranza mnima usa frecuentemente maquinaria
ligera que puede entrar al campo cuando est hmedo (por ejemplo, despus de
un cultivo de arroz) con la consiguiente ventaja de acortar el tiempo entre

rotaciones o cultivos sucesivos. Esto puede ser un factor crtico para maximizar los
rendimientos anuales.

incorporar cualquier tipo de aditivos tales como cal, "composte", estircol y

agroqumicos para la nutricin de las plantas y el control de las plagas y,
dependiendo del lugar, incorporar residuos de los cultivos previos.

controlar malezas, plagas y enfermedades.

dar forma a la tierra de tal manera que se pueda suministrar y drenar el agua de
riego en forma eficiente, o que el agua se estanque lo menos posible; esto puede
requerir nivelacin, preparacin de surcos, camas y otras operaciones.

Uso de un nivel lser para nivelar el suelo en Punjab, Pakistn

H GmezMacpherson

Siembra directa sobre los residuos del cultivo anterior. Pakistn

Hafiz Mujeeb
No se podr obtener un buen lecho de siembra si los equipos disponibles son los
inadecuados para una preparacin bien hecha y a su debido momento, sobre todo cuando
se riega por inundacin o por surcos.

Sistema de camas con dos hileras de plntulas en cada una. Mxico

H GmezMacpherson

Estos sistemas requieren mltiples operaciones de labranza y nivelacin del suelo y

formacin de bordes para canalizar y contener el agua de riego. En estos casos puede ser
til usar labranza mnima (pg. 93) o incluso emplear ms tiempo y construir un sistema
de camas permanentes (pg. 94). Si se usan estas camas, el proceso de preparacin del
terreno es ms complejo. Debe ser formado o reformado en largas camas de 60-80 cm de
ancho con dos o tres hileras de siembra bien definidas, que quedarn separadas por los
surcos de riego/drenaje. Sin embargo, al cabo de los aos, cuando la estructura de la
cama est bien establecida, sin que haya sido daada por los cultivos anteriores y
cubierta con una capa espesa de residuos, slo habr que sembrar en las hileras
predefinidas, o sea, ser algo similar a la labranza mnima L en tierras llanas.

Los terrones dan lugar a una distribucin desigual de plntulas

AF van Herwaarden
Problemas de la preparacin del suelo

Antes de la siembra es necesario prestar atencin al tamao de los terrones que quedan
despus de la labranza. Si son abundantes y de dimetro mayor a los 5 cm, pueden causar
variaciones en la profundidad de siembra o dificultar fsicamente la emergencia de las
plntulas. Este es el momento adecuado para solucionar el problema.

Buscar indicadores de zonas inundadas antes de la siembra. Se observan zonas hmedas

en reas bajas, tal vez ligeramente verdosas debido al crecimiento de algas? O si el rea
est seca, se observa una costra sobre la superficie del suelo? La inundacin puede
causar la muerte de las plntulas o de los macollos.

Antes de la siembra, controlar a que nivel se encuentra la humedad del suelo: excavar hasta
encontrarse con una zona ms oscura o que se sienta hmeda. Est el suelo
excesivamente seco para la germinacin?

Antes de la siembra, controlar que la capa de residuos del cultivo anterior sea lo
suficientemente fina como para permitir la penetracin de la sembradora a profundidades
uniformes. Los residuos incorporados, son tan voluminosos que crean bolsones de aire en
el suelo impidiendo una siembra uniforme?

Controlar el encostramiento (pg. 98) una semana o dos despus de la siembra. Desenterrar
plntulas donde hay costra o donde la emergencia es variable. Las plntulas que no hayan
podido atravesar la costra estarn dobladas o retorcidas y tendrn hojas largas amarillentas.

Hay muchas semillas secas y que no germinaron? El suelo estaba muy seco en el
momento de la siembra.

Hay muchas malezas en el campo? Si las malezas son ms altas que las plntulas es
porque no fueron controladas por la labranza de presiembra o porque esta labranza fue
hecha demasiado tiempo antes de la siembra permitiendo una nueva emergencia de
malezas.

Causas de un mal lecho de siembra

La labranza se hizo cuando el suelo estaba muy hmedo dando lugar a un exceso
de terrones.

La labranza se hizo cuando el suelo estaba demasiado seco, o hubo un exceso de

labranza secundaria, causando una prdida de estructura. Si hay una lluvia o un
riego intenso, probablemente se formar una costra (pg. 98).

La estructura del suelo es pobre debido a la salinidad o a un exceso de sodio (pg.

36).

Los residuos no fueron suficientemente incorporados o su exceso no fue removido

antes de la preparacin del suelo.

El lapso entre la labranza y la siembra fue muy largo y el lecho de siembra se

desec.

Cmo mejorar el lecho de siembra

Reducir el tamao de los terrones por medio de una segunda labranza. Sin embargo, prestar
atencin si el suelo est muy seco pues se podra destruir la estructura y dar lugar a un
encostrado. Pueden prepararse pautas para cultivar la tierra segn el contenido de humedad
del suelo (pg. 18).

Minimizar el encostramiento (pg. 98) reduciendo el nmero de labranzas secundarias que

puedan pulverizar el suelo; dejar algunos residuos de cultivo sobre la superficie del suelo. Si
hay aspersores disponibles, regar antes de la emergencia de las plntulas para ablandar la
costra.

Si se practica la siembra directa despus de un cultivo de alto rendimiento, como arroz, maz
o soja, elimine el exceso de residuos de modo tal que se pueda efectuar una siembra
adecuada a una profundidad uniforme. Alternativamente, se deber usar un equipo de
siembra que pueda traspasar la capa espesa de residuos.

Programar la labranza de modo que no sea demasiado anterior a la siembra. El objetivo es

favorecer a las plntulas del cultivo sobre las malezas que germinan o que rebrotan.

Usar labranza mnima de modo que todas las operaciones puedan ser hechas en el
momento ptimo y completadas rpidamente. As se puede evitar un exceso de trabajo del
suelo y la consecuente prdida del mismo, dar lugar a menos terrones y reducir el gasto de
agua ya que una menor proporcin de suelo desnudo est expuesto a secarse al aire.

Viabilidad de las semillas

Son las semillas de mala calidad?

Contar las plntulas pocos das despus de que emerjan las primeras (pg. 14) y controlar si
hay un nmero menor de lo esperado segn la cantidad de semilla sembrada. Si parte de las
semillas eran inviables, esto se manifestar en una poblacin pobre, poco densa, y no en
grupos de plantas (rodales), ya que las semillas en malas condiciones estarn
uniformemente mezcladas con las semillas en buen estado.

Se observan plntulas emergiendo an diez das despus de la emergencia de las

primeras? Las ltimas plntulas parecen dbiles? Las semillas viejas pueden producir
plntulas dbiles. Desenterrar algunas de estas plntulas dbiles: muestran sntomas de
enfermedades (pg. 81), o indicaciones de que han crecido entre terrones (pg. 40)? Si no
es as, las semillas probablemente eran de mala calidad.

Causas de la mala semilla

La semilla fue almacenada a altas temperaturas, en un ambiente de alta humedad

o cerca de agroqumicos.

Los vapores que se difunden de algunas maderas tratadas y de algunos plsticos

blandos pueden afectar la viabilidad de las semillas en depsitos mal ventilados.

Las semillas fueron cosechadas cuando el cultivo estaba muy seco dando lugar a
una alta proporcin de semillas inviables, agrietadas o rotas, o si eran viables
entonces tuvieron escasas reservas para llegar a la superficie del suelo.

Las semillas fueron cosechadas demasiado pronto y retuvieron un cierto grado de

latencia. Si este fuera el caso, las ltimas plntulas que emerjan sern fuertes y
saludables.

Las semillas estaban atacadas por insectos o enfermedades.

Qu hacer acerca de la calidad de las semillas?

Hacer una prueba de germinacin antes de la siembra. Ajustar la densidad de siembra a lo

indicado por el anlisis de germinacin.

Almacenar las semillas en un lugar fresco, seco y bien ventilado.

Cosechar las semillas en el momento en que puedan sufrir el menor dao fsico posible.

Separar las semillas daadas de las semillas a sembrar.

No sembrar semillas de ms de un ao, excepto cuando en la prueba de germinacin

muestren que mantienen una buena calidad.

NOTA: hacer una prueba de germinacin tomando varias muestras de 100 semillas de la
parte interna de los envases y mantenerlas por separado. Humedecer cuadrados de papel
o de tela y esparcir sobre ellos cada grupo de 100 semillas sin que las semillas se toquen.
Cubrirlas con otro cuadrado hmedo. Enrollarlos y colocarlos en una bolsa de plstico
para que no se desequen. Mantener la bolsa a temperatura ambiente. Despus de 4-5
das contar cuantas semillas germinaron en cada lote. El porcentaje de germinacin es el
nmero de semillas germinadas dividido por el nmero de semillas en la muestra
multiplicado por 100.

Profundidad y mtodo de siembra

Cuanto menos profundo se siembre ms pronto emergern las plntulas y podrn
comenzar las actividades fotosintticas (pg. 100) y, por lo tanto, ms temprano
comenzar el macollaje. La profundidad de siembra adecuada es aquella que coloca la
semilla donde pueda absorber agua para la germinacin y no desecarse posteriormente.
Si hay problemas con pjaros, entonces a menudo hay que sembrar ms profundo. Si
bien las plntulas de algunas variedades pueden emerger desde 5 cm de profundidad,
esto puede ser demasiado profundo para algunos genotipos modernos que tienen
coleoptilos cortos. Las plantas en la fotografa fueron sembradas en el mismo da a
diferentes profundidades. Muestra que plntulas de la misma edad procedentes de
semillas sembradas ms superficialmente son ms grandes que aquellas que emergen
desde una mayor profundidad: tienen ms hojas (15 vs. 5), que son ms cortas y ms
anchas, y tienen ms hojas en el tallo principal (5 vs. 3) y ms macollos (4 vs. 1). A largo
plazo, estas diferencias se reflejarn en el nmero de espigas y en el rendimiento.

La siembra poco profunda acelera el crecimiento de la plntula y aumenta el

macollaje

M Stapper
Son las plntulas uniformes?

Observar el cultivo a las dos semanas de la siembra. Hay el esperado nmero de plntulas
emergidas? Confirmar la evaluacin contando las plntulas segn los mtodos descritos en
la pgina 15.

Es uniforme la emergencia? Si no lo es, desenterrar algunas semillas donde la emergencia

es despareja, han germinado? Si no es as, proseguir segn lo descrito en la seccin de
viabilidad de las semillas (pg. 42). Estn sanas las plntulas? (ver pg. 81 para los
problemas de enfermedades). Medir la longitud de la parte blanca debajo de la tierra en las
plntulas emergidas (ver fotografa de profundidad de siembra en pg. 44). Estas longitudes
no deberan presentar diferencias de ms de 1 cm si la siembra se hizo en forma uniforme.

Es uniforme el espacio entre las plntulas? La sembradora mecnica se puede haber

bloqueado o puede haber sembrado en exceso.

Hay muchas plntulas desarraigadas? Observar si hay seales de pjaros, roedores o

insectos.

Controlar todas las sugerencias en la seccin Cmo mejorar el lecho de siembra (pg. 41).

Causas de los problemas de la siembra y de la emergencia

Muchas de las semillas estaban muertas antes de la siembra o tenan escaso

vigor. Controlar las causas en las secciones Cmo mejorar la cama de
semillas (pg. 41) yViabilidad de las semillas (pg. 42).

Se sembraron pocas semillas. La siembra al voleo requiere ms semillas para

corregir una distribucin irregular.

La siembra fue demasiado profunda para una cierta variedad y los coleoptilos,
demasiado cortos, no llegaron a la superficie. Medir la longitud del tallo entre la
semilla y la superficie del suelo y compararla con la profundidad de siembra
recomendada para la variedad.

Las semillas se sembraron en un lecho de siembra que se sec dando lugar a una
germinacin desigual.

Las semillas no se distribuyeron uniformemente antes de cubrirlas con el suelo, tal

vez sembradas al voleo por un agricultor con poca experiencia.

Las semillas se sembraron demasiado superficialmente y fueron desenterradas

por pjaros o comidas por insectos.

Se sembr demasiado tiempo despus de la labranza permitiendo el

establecimiento de las malezas (pg. 64) y su competencia por recursos con las
plntulas.

Llovi intensamente despus de la siembra y la superficie del suelo se encostr.

Qu hacer para solucionar los problemas en la emergencia

Revisar los problemas del lecho de siembra (pg. 47) y de la viabilidad de las semillas (pg.
42).

Seguir las recomendaciones para la densidad de siembra (pg. 43) en la regin.

Controlar que la profundidad de siembra de la sembradora sea la adecuada para la variedad.

Usar mtodos de labranza mnima o sembrar directamente sobre los residuos del cultivo
anterior.

En el caso de falta de mquinas para la labranza y la siembra y para obtener un buen

establecimiento de las plntulas, dar un riego de presiembra, distribuir cuidadosamente la
semilla y el fertilizante al voleo y cubrir con una capa de paja en lugar de suelo (Jongdee,
1994).

Aadir una cubierta de residuos libres de enfermedades para mantener hmeda y fresca la
superficie del suelo durante la emergencia de las plntulas y prevenir la formacin de
costras; tambin puede reducir las prdidas causadas por los pjaros, los roedores y los
insectos. Aunque la cubierta de residuos vegetales puede aumentar los rendimientos en
cerca del 10 por ciento (ver Badaruddin et al., 1999) no siempre es fsicamente posible o
econmicamente viable.

Momento ptimo de siembra

Para cada localidad hay una fecha ptima de siembra determinada principalmente por las
condiciones climticas y por la disponibilidad de tierra y riego, y tambin por la variedad a
ser usada y el probable momento de la aparicin de enfermedades importantes en la
regin. La mejor fecha de siembra es aquella que produce los ms altos rendimientos
dentro de las limitaciones locales. Usualmente se calcula por medio de una cuenta
regresiva desde el momento de la antesis (ver los puntos ms abajo). Una vez que se
haya determinado la mejor fecha de siembra, cualquier demora en la misma reducir el
rendimiento. La prdida de rendimiento ser por lo general mayor en las regiones ms
calurosas.
La variedad ms adecuada ser aquella que ajuste mejor sus etapas de desarrollo al
clima de la regin. Al decidir la variedad y calcular la fecha de siembra hay que tener en
cuenta los siguientes riesgos:

Evitar las heladas desde la emergencia de las espigas (Z5.1) hasta el inicio del
llenado del grano.

Evitar temperaturas altas durante la antesis y el inicio del llenado del grano.

Evitar el tiempo nublado o con lloviznas desde dos semanas antes a una semana
despus de la antesis (en este perodo la radiacin solar debera ser alta).

El riego deber estar disponible desde la elongacin del tallo pasando por la antesis
hasta el momento del llenado del grano.

Evitar las variedades que espigan muy rpidamente antes de producir los
macollos, excepto cuando la duracin de la campaa requiera un cultivo de muy
corta duracin.

Hay que pensar no slo en el cultivo que est en el campo sino en el mejor compromiso
que considere la fecha de siembra de todos los cultivos de la rotacin de tal modo que
optimice la produccin anual.

Densidad ptima de siembra

La figura muestra que la densidad de siembra puede tener un efecto limitado
sobre el rendimiento ya que a menor nmero de plantas hay mayor
produccin por planta

El nmero de plantas de un cultivo depende de la densidad de siembra, de la viabilidad de

las semillas, del porcentaje de emergencia de plntulas y de la sobrevivencia de las
plantas. Sin embargo, en los cultivos regados, el nmero de plantas puede a menudo
variar sensiblemente sin afectar claramente los rendimientos. Esto se debe a que la planta
de trigo produce macollos (pg. 101) los cuales a su vez producen hojas, espigas y
granos. Por ello, la densidad de siembra tiene en general menos influencia sobre el
rendimiento final que otros factores discutidos anteriormente.
Por ejemplo, en el estudio hecho en Sudn que se muestra en la figura, el rendimiento no
aument significativamente al aumentar la densidad de siembra hasta 15 veces ya que a

bajas densidades de siembra cada planta produjo ms tallos y ms espigas. Es necesario

notar tambin que los resultados finales no fueron muy altos.
Las recomendaciones para la densidad de siembra, por lo general, estn entre 100-150
kg/ha, lo cual es ms de lo necesario pero considera las prdidas posibles por mala
preparacin del suelo, mala semilla y pobre distribucin de la misma como ocurre cuando
se siembra al voleo (pg. 40). Una alta densidad de plantas puede favorecer las
enfermedades (Du Daiwen, 1994) pero reduce los efectos de las malezas en razn de una
mejor competencia, un hecho muy importante en algunas regiones. Una densidad alta
puede favorecer tambin el encamado (pg. 54).

La cubierta del cultivo: control de los macollos y espigas

Un buen cultivo de ms de 4 t/ha debe tener ms de 400 espigas/m2 ya que cada espiga,
como promedio, produce 1 gramo de grano. Con una densidad de siembra normal de 100
kg/ha (10 g/m2), o sea 200 semillas viables/m2, las 400 espigas podran proceder de
plantas con un tallo principal ms un macollo. Pero, en general, los tallos principales
tienen pocas hojas por lo que no capturan suficiente radiacin solar como para producir
un buen cultivo (pg. 31). Usando sus tallos, una planta puede producir rpidamente
muchas hojas las cuales a su vez capturan la radiacin necesaria para un rpido
desarrollo del cultivo.
Las plantas de trigo pueden producir un tallo en la axila de cada hoja (dibujos en la pg.
10); la yema situada en la axila est pronta para desarrollarse muy pronto despus de que
la hoja que la rodea est totalmente expandida. El primer macollo por lo general aparece
en la axila de la hoja 1 cuando hay 2,5 hojas en el tallo principal.
Los macollos pueden faltar dentro de la secuencia normal del desarrollo. Si el agua o el
nitrgeno son factores restrictivos en el momento en que la yema est pronta para
desarrollarse o si la luz es muy dbil, entonces no crecer y no ser utilizada por la planta.
La posicin de los macollos que faltan indica cuando ocurri el problema.
Cuando el tallo principal llega al estado Z3.0 an aparecern unos pocos macollos ms
llegando al nmero mximo de macollos por unidad de superficie (figura pg. 9). Si las
condiciones del cultivo hasta ese momento han sido pobres el nmero de macollos ser
bajo.
Las condiciones de crecimiento despus de Z3.0 determinan cuntos tallos o macollos
sobrevivirn para producir espigas. An haciendo correctamente todas las operaciones de
manejo del cultivo, algunos macollos morirn. Con un mal manejo del cultivo sern
muchos ms los macollos que mueran sin espigar. Una menor supervivencia de macollos
significa menor radiacin solar interceptada durante el importante perodo L anterior a la
antesis; esto lleva directamente a tener menos espigas y menos granos.

Cuente las hojas de los tallos principales y controle en esta figura si las
plantas tienen los macollos correspondientes a un buen cultivo

Est el cultivo produciendo suficientes macollos y espigas?

Durante el macollaje, arrancar y observar algunas plantas. Cuntas hojas hay en el tallo
principal y cuntos macollos tiene? Confrontar el dato anterior para ver como clasificar el
cultivo. Por ejemplo, si las plantas tienen 3,5 hojas por tallo principal y no tienen macollos, el
cultivo es pobre. Si las plantas tienen tres macollos, el cultivo es bueno. Indican las notas
de campo que el nmero de macollos est aumentando? El nmero de macollos por hojas
del tallo principal indican si el cultivo tiene problemas que deben ser solucionados.

Cuando la hoja bandera ha emergido, controlar el nmero de espigas tal como se describe
en la pg. 14. Hay las 400 espigas/m2 necesarias para cosechar 4 t/ha de grano (80-100
espigas/m de hilera si se usa una distancia entre hileras de 18 cm)?

A medida que el cultivo crece, estimar el porcentaje de suelo cubierto por el mismo (mtodo
en pg. 15) o medirlo con un medidor de radiacin interceptada. Ambas cifras son similares y
prcticamente intercambiables. Comparar la cobertura del suelo, es decir, la radiacin
interceptada por el cultivo, con la de la grfica en la pgina 50 para el mismo estado de
Zadoks. Si se espera un rendimiento de ms de 4 t/ha el cultivo debera cubrir cerca del 80
por ciento del suelo cuando ocurra la elongacin del tallo (Z3.0 o encaado). En el caso de
rendimientos an ms altos, el suelo casi no se debera ver en el momento de la aparicin
de la hoja bandera (Z3.7). Un cultivo como este se observa en la parte de la derecha de la
fotografa debajo. Toda la luz es capturada y utilizada por el cultivo para su crecimiento. Los

tres cultivos en la fotografa fueron sembrados en el mismo lugar pero con diferentes dosis
de nitrgeno aplicadas en la siembra (0, 80 y 240 kg/ha). El nitrgeno favoreci el desarrollo
foliar con el consiguiente aumento de la radiacin interceptada y el rendimiento aument
proporcionalmente.

Cobertura del suelo en tres cultivos estimada en 25%, 45% y 90%

AF van Herwaarden

Mayor superficie de suelo cubierta en cada fase Zadoks significa una mayor
radiacin interceptada y un mayor rendimiento. Compare la cobertura del
suelo por el cultivo con la de estos tres cultivos que rindieron 1,4, 4,0 y un
mximo de 6,3 t/ha.

Causas de una baja poblacin de macollos y de espigas

Las semillas se sembraron demasiado profundas. Si faltan el primer o segundo

macollo y la seccin debajo de la corona es muy larga, es muy probable que esta
sea la causa (comparar las fotos de plantas sembradas superficialmente o
profundas en la pg. 44).

La incorporacin de fertilizantes bsicos no fue la ms adecuada para estimular el

macollaje. Controlar cuanto nitrgeno se us y cuando se aadi. Arrancar
algunas plantas y evaluar si faltan algunos macollos en la secuencia normal del
macollaje a pesar de haber sembrado a una profundidad correcta. La falta de un
macollo indica que el problema ocurri cuando el macollo estaba pronto para
crecer.

La muerte de los macollos ha dado lugar a un bajo nmero de espigas. Se

proporcion nitrgeno en el estado del nudo 1 (Z3.0)? Contar el nmero de
espigas (pg. 14) y compararlo con los recuentos anteriores de macollos.
Cuntos macollos abortaron?

El riego fue adecuado (pg. 70) durante el macollaje? Las anotaciones referentes
a marchitez (ver p 16) llegaron a 1 o fueron menores de 1 en el momento de los

riegos? Determinar otra vez cundo ocurri el problema observando y anotando

cuntos macollos faltan o estn dbiles.

En las etapas iniciales del macollaje el cultivo se inund y adems las

temperaturas fueron altas. Dos o ms das de inundacin matan los macollos si las
temperaturas exceden los 30C.

La radiacin solar fue baja y la temperatura alta. Hubo durante el macollaje varios
das de tiempo muy nublado o con niebla?

Los barrenadores del tallo o la pudricin de la raz (pg. 85) que reducen el rea
verde, han reducido el macollaje.

Se us una variedad con poco potencial gentico para el macollaje.

La densidad de siembra fue excesivamente alta.

La siembra fue tarda, con temperaturas en rpido aumento y con das largos. Esto
caus una aceleracin del cultivo y un rpido espigado (ver explicaciones en pg.
90) sin dejar tiempo para el macollaje (ver fotografa pg. 64).

Qu se puede hacer para aumentar el nmero de macollos y espigas?

Plantar tan superficialmente como sea posible (ver pg. 44) usando la densidad de siembra
recomendada (pg. 45) para esa regin.

Seguir las recomendaciones de aplicacin de nitrgeno y otros fertilizantes para optimizar la

produccin y la supervivencia de macollos y posterior transformacin en espigas (ver grfica
anterior, pg. 50 que ilustra el efecto de tres niveles de nitrgeno aplicados en la siembra
sobre la cobertura del suelo y el rendimiento). Considerar la posibilidad de hacer
aplicaciones fraccionadas y localizadas del nitrgeno (en bandas) en lugar de su distribucin
al voleo.

Si el agua para riego es limitada, aplicarla por lo menos en la iniciacin de la corona de las
races (Z1.2-Z1.3), alrededor de 21 a 30 das despus de la siembra en las regiones clidas.

Aplicar el riego segn las frecuencias recomendadas localmente y siempre que el cultivo
llegue a una marchitez de 1 (pg. 16).

Reducir el dao por inundaciones siguiendo las recomendaciones en pg. 75.

Mantener las plagas y las enfermedades bajo control (pg. 79).

Elegir la variedad adecuada que no llegue al espigado muy rpidamente.

La cubierta del cultivo: hojas verdes despus del espigado

El cultivo llena los granos usando carbohidratos de dos fuentes: aquellos producidos en
ese momento gracias a la fotosntesis en las hojas verdes (pg. 90) o aquellos
almacenados en los tallos. Con el material almacenado slo se puede obtener un
rendimiento de grano de menos de 1 t/ha; para obtener rendimientos ms altos se
necesita mantener varias hojas verdes y un crecimiento activo de cada tallo.
Los granos en desarrollo necesitan nitrgeno y tambin carbohidratos. Despus de la
antesis la planta extrae poco nitrgeno del suelo, por lo que los granos en desarrollo (que
crecen slo despus de la antesis) tienen que obtener casi todo su nitrgeno del que est
almacenado en la planta. Una fuente importante del mismo son las hojas verdes.
La principal razn por la cual las hojas pierden su color verde y mueren es porque pierden
el nitrgeno que es redistribuido a los granos. Cuanto menor sea la cantidad de nitrgeno
almacenado, ms rpidamente morirn las hojas. La cantidad de nitrgeno que ha sido
almacenado depende de cuanto haba disponible en el suelo antes de la antesis y de las
prcticas de manejo del cultivo.
La grfica indica cuantas hojas verdes debera tener cada tallo, en cada estado del
desarrollo del grano, para llegar a producciones entre 4 y 10 t/ha. Cualquier L
enfermedad, tal como la roya o el tizn de la hoja (pg. 83), que reduzca el nmero de
hojas verdes y el rea verde de las hojas en ese momento, tambin reducir los
rendimientos. Las hojas de campo (pg. 20) tienen una columna para anotar el nmero de
hojas verdes.

El rendimiento ser mayor si hay ms hojas verdes en los tallos durante el

desarrollo del grano. Las enfermedades que reducen las hojas verdes
rpidamente reducirn los rendimientos.

El cultivo, tiene suficientes hojas verdes despus del espigado?

Contar cuantas hojas verdes hay en los macollos normales y anotarlo en la columna
correspondiente de las hojas de campo. Compararlo con la grfica para estimar el
rendimiento que puede conseguirse. Por ejemplo, si los macollos tienen tres hojas verdes en
el momento de la mitad de la floracin, el rendimiento esperado es 6 t/ha. Si el cultivo tiene
una o menos hojas verdes, el rendimiento ser muy pobre. El cultivo habr estado limitado
por el nitrgeno, las condiciones del suelo, las enfermedades o la falta o el exceso de agua.

Las hojas superiores, han perdido el color verde? Son esos sntomas causados por
enfermedades foliares (pg. 83) o por una mala nutricin (pg. 58)? Contar el nmero de
hojas verdes en los tallos normales (pg. 15) y observar si estn enfermas. A partir de estos
datos estimar el impacto de la enfermedad sobre el rendimiento. La cifra muestra cuan
rpidamente la enfermedad puede reducir el rendimiento potencial.

Causas de la muerte de las hojas despus del espigado

En suelos pobres en nutrientes, el nitrgeno no fue aplicado en el estado del

primer nudo (Z3.0) o despus.

El cultivo necesita agua o est inundado.

Las enfermedades foliares, la pudricin de la raz o los ataques de insectos han

causado la muerte de las hojas.

Asegurarse de tener siempre suficientes hojas verdes

Aadir nitrgeno al suelo. Si el nitrgeno se pierde rpidamente por lixiviacin como en un

suelo franco arenoso (pg. 17), fraccionar las aplicaciones en dos, entre el momento de la
siembra y al aparecer el primer nudo.

Asegurarse que se riegue en los intervalos calculados o recomendados (pg. 70) y segn el
ndice de marchitez (pg. 17).

Controlar las plagas y enfermedades; en la prxima siembra usar una variedad resistente a
las enfermedades.

Encamado
Encamado en trigo. Algunos tallos forman un ngulo de cerca de 60 con la
vertical

HM Rawson

El encamado ocurre cuando el cultivo no se mantiene erecto. Un cultivo normal est en

posicin vertical pero puede que algn elemento rompa ese equilibrio causando su
vuelco: vientos fuertes, lluvias intensas, suelo muy hmedo al final del perodo de llenado
del grano, tallos altos y finos que se doblan fcilmente, pudriciones de las races que
debilitan la base de la planta. La peor combinacin es la de fuertes vientos asociados con
un exceso de agua.
El encamado destruye la estructura de la parte area del cultivo. La radiacin solar ya no
es interceptada en forma eficiente como sera cuando la luz intensa llega a las hojas
jvenes superiores y la luz ms pobre a las hojas viejas. Las espigas en la parte ms baja
del cultivo quedan tapadas en un ambiente enmaraado y el cultivo se hace ms
susceptible a plagas y enfermedades.
Durante las primeras etapas del encaado, el encamado tiene relativamente poco efecto
sobre el rendimiento ya que el cultivo se puede enderezar retomando la estructura de la
cubierta. Los nudos del tallo alteran el ngulo de la extensin haciendo que el tallo crezca
nuevamente en forma vertical (ver los nudos en el centro de la fotografa superior).
Despus de la antesis los efectos del encamado pueden ser importantes. Por cada da
que el cultivo est volcado el rendimiento puede reducirse ms del 1 por ciento (Stapper L
y Fischer, 1990b). Por lo tanto, los cultivos severamente encamados despus de la
antesis y que no se recuperan, pueden producir menos de la mitad del rendimiento L de
un cultivo similar no encamado.
Cualquier grado de encamado hace adems que la cosecha sea ms difcil aumentando
la probabilidad de perder grano durante la misma.
Est el cultivo encamado?

Qu porcentaje del cultivo est encamado?, 10 por ciento, 50 por ciento, todo el cultivo?

El encamado, ocurri temprano o tarde? Probablemente se pueda deducir basndose en el

momento en que los tallos retomaron una posicin erecta. La prdida de rendimiento debera
ser menor si el vuelco ocurri durante las primeras etapas del encaado.

Buscar cuidadosamente sntomas de enfermedades en los tallos. Tienen los entrenudos

ms bajos un color marrn claro con necrosis en forma de ojo? En caso positivo, se trata de
la pudricin de la raz en forma de ojo (Pseudocercosporella herpotrichoides), que
eventualmente produce la pudricin a travs del tallo.

Apreciar en cada zona con encamado la media del ngulo de vuelco. En otras palabras,
cunto se han separado los tallos de la vertical. En la fotografa (pg. 54), los tallos ms
volcados han cado cerca de 60 de la vertical. Para calcular el valor medio del encamado
para el cultivo hay que dividir el ngulo de vuelco entre 90 (p. ej. 60/90), y multiplicar por la
estimacin del rea del cultivo afectada (p. ej. 10%=10/100). Multiplicar este valor medio de
encamado por el nmero de das que ha estado encamado el cultivo para conocer la
duracin del encamado. Los rendimientos caen 1 por ciento por cada dos unidades de
duracin de encamado en el estado de grano lechoso.

Por qu se ha encamado el cultivo?

Hubo fuertes vientos y lluvias despus de que comenz la extensin del tallo o
hubo viento cuando se reg durante el llenado del grano.

Se aplic nitrgeno en exceso dando lugar a un crecimiento exuberante de la parte

area de las plantas resultando as muy pesadas. Averiguar si los cultivos de otros
agricultores han tenido problemas parecidos con otras variedades diferentes.

Se us una variedad alta, no mejorada e inadecuada para un alto nivel de

fertilizacin nitrogenada.

La mancha en ojo, las podredumbres de la raz o de la corona (pg. 85) debilitaron

el tallo o la base de la planta.

Hubo una baja disponibilidad de potasio.

La densidad de siembra fue muy alta, reduciendo el macollaje y dando lugar a

tallos dbiles.

La maquinaria o los animales causaron daos fsicos al cultivo.

Qu se puede hacer para evitar el encamado?

No regar cuando se pronostican vientos, particularmente si se espera que sean muy fuertes.
Regar a ltima hora del da cuando los vientos tienden a disminuir o por la maana temprano
si esa es la parte ms calma del da. La prdida de rendimiento asociada con un encamado
generalizado del cultivo es mayor que la debida a un da con estrs hdrico.

Evitar humedecer el suelo en exceso durante la parte final del llenado del grano.

Cambiar a una variedad ms baja si la regin es propensa a vientos o lluvias fuertes durante
las ltimas etapas del crecimiento.

Reducir los aportes de nitrgeno en las variedades altas, no mejoradas, sobre todo las
aportes tardos. Fraccionar el aporte de nitrgeno en la siembra y en el primer nudo (Z3.1).

Reducir la densidad de siembra (ver pg. 47) o la profundidad de siembra para favorecer el
macollaje temprano y la produccin de races de la corona. Esto puede resultar en plantas
con una base ms fuerte.

Controlar las enfermedades de la corona y de las races usando prcticas agronmicas

apropiadas y tratando las semillas (pg. 83). Tratar en la etapa Z3.0 si se observan sntomas
de mancha en forma de ojo.

Usar un fertilizante potsico.

Adoptar el sistema de siembra en camas. El riego en este sistema no moja el suelo

alrededor de la base de la planta tanto como el riego por inundacin.

Controlar los cercos para asegurarse que los animales permanezcan fuera del cultivo y usar
la maquinaria cuidadosamente.

Nutricin mineral
La concentracin de nutrientes declina en el cultivo a medida que ste se
desarrolla y acumula tejidos viejos

Para un buen crecimiento el trigo necesita muchos nutrientes, sobre todo

macroelementos: oxgeno (O; cerca del 48 % de la materia seca), carbono (C; 42 %),
hidrgeno (H; 6%), nitrgeno (N; 2 %), potasio (K), fsforo (P), calcio (Ca), magnesio (Mg)
y azufre (S). Estos elementos se van acumulando en el cultivo a lo largo de su
crecimiento, sin embargo, sus concentraciones se reducen (ver figura) a medida que el
cultivo tiene ms tejidos viejos. Estos tejidos viejos tienen concentraciones de nutrientes
ms bajas que los tejidos jvenes. El trigo tambin necesita pequeas cantidades de
microelementos como hierro, manganeso, boro, zinc, cobre, sodio, molibdeno, cloro,
cobalto y slice. Aparte de los tres primeros elementos (O, C y H), que provienen del aire y
el agua, los restantes 16 elementos pueden ser manejados, en cierta medida, por
tratamientos del suelo o del cultivo.
Las recomendaciones para los aportes de N, P y K difieren ampliamente con el tipo y la
fertilidad del suelo y el uso esperado del fertilizante por el cultivo. Un cultivo de ciclo corto
puede no tener el tiempo suficiente para aprovechar el fertilizante como un cultivo de ciclo
largo. El programa de fertilizacin que se siga debe estar basado en la prctica local, en el
rendimiento deseado y en la rotacin de cultivos. Las variedades ms grandes necesitan
ms fertilizante (ver discusin y grfico en pg. 50). Sin embargo, es necesario ser
precavidos ya que un exceso de nitrgeno puede dar lugar a la contaminacin de aguas y
al encamado (pg. 56). Si el nitrgeno es un factor restrictivo, el rendimiento y
probablemente el contenido de protena del grano se reducirn. En general, la protena
del grano aumentar si se aade nitrgeno una vez que hayan emergido las espigas.
Como regla general, se puede decir que un cultivo de 7 t/ha toma de la tierra, 150-190 kg
de nitrgeno, 25-35 kg de fsforo y 45-60 kg de potasio. Estos nutrientes deben ser
restituidos al suelo despus de un cultivo para evitar el agotamiento de las reservas.
Calcular las cantidades aproximadas de nutrientes tomadas por un cultivo terico. Por
ejemplo, para un rendimiento de 4 t/ha, se perdern cerca de 150 x 4/7 N (85 kg N).

Cuando las plantas no reciben suficientes nutrientes como para satisfacer sus
requerimientos o si los reciben en exceso, su crecimiento ser pobre; si el desajuste es
importante, entonces aparecern los sntomas correspondientes al problema. En general,
los sntomas originados por la mayora de las deficiencias o toxicidades se observan
mejor en las hojas.
Si los nutrientes del suelo son progresivamente esquilmados por el cultivo y el nutriente
no puede ser traslocado de las hojas viejas a las nuevas, los sntomas sern ms
aparentes en las hojas nuevas. Por otro lado, si el nutriente tiene movilidad dentro de la
planta, esta lo extraer de las hojas viejas para ser usado en las nuevas; los sntomas
aparecern en las hojas viejas. Es necesario hacer una consideracin especial con el
boro ya que no muestra sntomas importantes en las hojas; su deficiencia es aparente
slo en el momento de la antesis cuando aparecen las florecillas estriles.
Es necesario tambin tener la precaucin de no confundir los sntomas de estas
deficiencias con sntomas similares debidos a enfermedades. Si la causa es nutricional,
los sntomas ocurrirn en zonas grandes del campo. Si la causa es una enfermedad, es
probable que los sntomas aparezcan en plantas aisladas o en rodales. L
Primeramente se debe controlar si los sntomas estn en las hojas viejas o en las jvenes
y entonces usar la carta apropiada de flujo y fotografas (hojas viejas pg. 60, hojas
jvenes pg. 62) para hacer una primera identificacin del problema (las listas de control y
las fotografas estn basadas en Grundon, 1987).
Es la nutricin mineral un problema?

Recorrer el cultivo en diferentes estados de crecimiento. Buscar zonas grandes del cultivo
con plantas de desarrollo pobre y coloracin plida. Fijarse cuidadosamente y decidir si las
hojas viejas estn ms afectadas que las jvenes.

Causas de los problemas nutricionales

El suelo tiene una historia de cultivos intensos con un insuficiente reemplazo de

los nutrientes, o sea que no se aportaron suficientes fertilizantes. Controlar la
historia de los cultivos y los aportes de fertilizantes del ao corriente y de los aos
anteriores. Estimar si los nutrientes estn siendo restrictivos a partir de las
diferencias entre los nutrientes extrados con las cosechas y los fertilizantes
aadidos.

El suelo tiene un bajo contenido de materia orgnica (o se aportaron fertilizantes

en cantidad insuficiente).

Se aport fertilizante pero fue lixiviado a causa de fuertes lluvias o exceso de

riego, escorrenta o volatilizacin. El fertilizante se perdi por la competencia de
las malezas o por un cultivo intercalado.

El fertilizante se aport cuando el cultivo no lo poda aprovechar en forma ptima.

En qu estado estaba el cultivo (pg. 6) cuando se aadi el fertilizante? qu
tipo y cantidad de fertilizante; en bandas o al voleo?

El pH del suelo es tal que algunos nutrientes quedaron indisponibles (pg. 32).
Hacer un anlisis de pH del suelo. Si es menor que 5,5 puede haber deficiencia de
magnesio y el fsforo puede no estar disponible. Si el pH es mayor que 8, podra
haber deficiencias de zinc, hierro, cobre y boro. Comparar con las evaluaciones
hechas previamente y aydese con las fotografas clave.

El cultivo se inund a causa de fuertes lluvias, exceso de riego o mal drenaje del
suelo. Controlar los sntomas de dao por inundacin (pg. 74), el tipo de suelo
(pg. 17) y analizar cuanta agua, y cuando, se aport por las lluvias y los riegos.

Los residuos de maz o trigo se usaron como cubierta vegetal o se incorporaron

grandes cantidades de residuos. Algunos informes sugieren que el nitrato se
puede perder en caso de altas temperaturas.

El suelo es salino (ver pg. 35).

Controlar la profundidad del suelo (pg. 18) para identificar el piso de arado u otra
restriccin que pudiera limitar el crecimiento de las races.

Qu hacer acerca de los problemas con los nutrientes?

Antes de sembrar, hacer un anlisis del suelo para controlar las deficiencias de zinc, fsforo
o potasio, especialmente si el ltimo cultivo tuvo deficiencias de estos elementos. El
nitrgeno se controla mejor durante el desarrollo del cultivo usando anlisis de tejidos.

El fsforo no tiene movilidad en el suelo, por lo que se debe agregar en el momento de la

siembra. Si el trigo sigue a un cultivo de arroz, probablemente se necesite fsforo. Tener en
cuenta que el fosfato diamnico, as como otros agroqumicos, pueden daar la semilla si se
los coloca en contacto con la misma.

Aumentar las dosis de fertilizantes que contengan el nutriente limitante. Considerar la

aplicacin de fertilizantes foliares en el caso en que sea necesaria una respuesta rpida si
bien sus efectos son de corta duracin; por ejemplo, para el nitrgeno usar urea, para el
manganeso usar sulfato de manganeso, para el hierro usar sales inorgnicas o quelatos y
para el cobre usar sulfato de cobre.

Considerar el aporte de estircol, si estuviera disponible, ya que contiene la mayor parte de

los micro- y macroelementos necesarios e incorporar los restos del cultivo anterior para
aumentar el nivel de la materia orgnica y mejorar la aireacin del suelo. Esos residuos

contienen una buena cantidad de potasio que puede ser un limitante en los suelos cidos.
Alternativamente, cultivar e incorporar un abono verde antes de la prxima siembra para
aumentar el contenido de materia orgnica del suelo.

Cambiar el mtodo y/o el momento de aplicacin del fertilizante para que haya menos
posibilidades de prdida por escorrenta, lixiviacin o volatilizacin. Se puede perder cerca
del 65 por ciento del nitrgeno aplicado en el momento de la siembra, pero las prdidas se
reducen al 35 por ciento si se aplica en la etapa del primer nudo (Z3.1, pg. 10) (Sayre y
Moreno Ramos, 1997). Como norma, es mejor hacer los aportes de nitrgeno en la siembra
y en el primer nudo. El fertilizante en cobertera se debera aplicar inmediatamente antes de
los riegos o de las lluvias para ayudar a su infiltracin.

Mejorar el drenaje. Considerar el uso de camas en la prxima estacin para tener un mejor
drenaje y hacer un uso ms eficiente del agua (pg. 94).

Eliminar las malezas para que haya ms nutrientes disponibles para el cultivo.

En los suelos muy cidos incrementar el pH del suelo hasta cerca de 6 (pg. 32) antes de la
prxima siembra, por medio del agregado de cal, piedra de cal o dolomita pero cuidando de
no excederse para evitar deficiencias de potasio, magnesio, hierro, manganeso, boro, zinc o
cobre (pg. 58).

Aadir microelementos si se observan sntomas de deficiencias en las plantas y si las

medidas del pH (pg. 32) sugieren que son factores restrictivos. Si el suelo fuera deficiente
en azufre, usar un fertilizante con ese elemento en el momento de la siembra.

sntomas en hojas completamente expandidas y viejas

Adaptado de NJ Grundon

sntomas en hojas nuevas en expansin o recientemente expandidas

Adaptado de NJ Grundon

Malezas
Trigo precoz sembrado demasiado tarde para macollar, dominado por
malezas de hoja ancha

H GmezMacpherson
Las malezas compiten con el cultivo por luz, nutrientes, agua y espacio para las races.
Algunas malezas pueden daar el cultivo produciendo sustancias txicas u hospedando
enfermedades. Las malezas anuales compiten ms efectivamente con el trigo durante la
etapa de plntula y al principio del macollaje, por lo que este es el momento crtico para
su control. Una vez que el cultivo cubre el 50-70 por ciento de la superficie del suelo en el
encaado, dominar la mayora de las malezas que germinan.
Muchos herbicidas selectivos son muy efectivos contra las malezas pero pueden causar
algn dao al cultivo, as como tambin lo pueden hacer los mtodos manuales o
mecnicos de control. La probabilidad de prdida de rendimiento a causa del dao
qumico o mecnico debera ser evaluada frente a la posible prdida de rendimiento
causada por las malezas. Los herbicidas de pre-emergencia causan poco o ningn dao
al cultivo y a menudo se obtienen mejores rendimientos que con aplicaciones tardas.

Trigo completamente dominado por la maleza Phalaris minor. Nepal.

KD Subedi
Las malezas pueden ser un problema durante la cosecha: las semillas de malezas
pueden cont

Efectos de las malezas

Los efectos que las malezas pueden ocasionar en los cultivos se clasifican en dos
categoras: directos e indirectos.
Efectos directos:

Disminucin del rendimiento del cultivo por efecto de la competencia por radiacin solar, agua y
nutrientes.
Depreciacin comercial del producto obtenido debido a la presencia de cuerpos extraos,
impurezas, olores objetables, compuestos txicos.
Efectos indirectos:
Hospedadores alternativos de insectos y/o enfermedades.

 Eleccin limitada de cultivos debido a las malezas presentes.

Realizacin de labores adicionales para controlarlas.
Dentro de un enfoque tendiente al desarrollo de un manejo integrado de malezas se
considera que existen ciertos efectos benficos de las malezas, entre los que pueden citarse:

Prevenir
la
erosin
del
suelo.
Hospedar a parsitos y depredadores de insectos dainos que atacan a los cultivos.

Atraer
y
repeler
insectos
fuera
del
cultivo.
Acumular nutrientes en reas de alta precipitacin, evitando el lavado de los mismos hacia las
napas.

DAOS CAUSADOS POR LAS MALEZAS

La importancia de la maleza se determina por los daos que causa directa o
indirectamente a la agricultura. De forma directa la presencia de maleza en nuestro
cultivo reduce considerablemente la cantidad del producto cosechado, al competir por
agua, luz, nutrientes y espacio, adems ocasiona otro tipo de daos como el exudado
de sustancias txicas que afectan el cultivo, hospedan plagas y enfermedades y
dificultan la cosecha. Indirectamente las malezas obstruyen canales de riego y drenes,
el manejo del riego en la parcela; provocan problemas estticos o de manejo en vas
de comunicacin, lneas elctricas, telfonos y reducen la calidad de la cosecha.

Historia y evolucin de las malezas

y herbicidas
Es importante realizar el manejo integrado de la resistencia a
plaguicidas
DOMINGO 25 DE NOVIEMBRE DE 2007

Desde el punto de vista agronmico, maleza es toda planta que

crece en un tiempo y espacio indeseado por el hombre, ya que
no tiene valor econmico e interfiere en el desarrollo de los
cultivos o forrajes.
El hombre busc controlar las malezas desde el mismo da en
que inici la agricultura, es decir el cultivo de alimentos en un
lugar determinado.

Durante siglos se vali slo de mtodos fsicos de control, como

las labranzas, pero a partir del siglo pasado, especialmente en
los 50, el surgimiento de productos qumicos permiti un
manejo ms sencillo de las malezas.
Sin embargo, a partir de los 80, la sociedad urbana comienza a
cuestionar el uso de los herbicidas (y otros pesticidas) a causa
de la posibilidad existente de contaminacin de las aguas
superficiales y subterrneas, y a la aparicin de especies
resistentes a los productos utilizados.
La incorporacin de conocimientos sobre biologa y ecologa de
malezas fue clave en posteriores desarrollos y en este sentido, la
biotecnologa bien aplicada, quizs sea el mximo aporte para la
agricultura sustentable.
Un estudio de varios aos sobre la dinmica poblacional de las
malezas en siembra directa (SD), trabajo realizado en conjunto
por Aapresid, la UNR y Dow Agrosciences, mostr que la
longevidad del sistema -SD + Glifosato- hasta ese momento no
haba afectado la diversidad de las comunidades de malezas.
En este mismo trabajo se planteaba la necesidad de iniciar
monitoreos exhaustivos sobre la evolucin de especies
potencialmente resistentes o tolerantes a herbicidas.
Cabe aclarar que la resistencia a herbicidas se refiere a la
habilidad hereditaria de una planta para sobrevivir y
reproducirse luego de soportar una dosis normalmente letal
para individuos de su especie; mientras que tolerancia es un
atributo innato en la especie.

En enero de 2006, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad

Agroalimentaria (Senasa) tom conocimiento de la posible
aparicin en el norte argentino de un biotipo de sorgo de Alepo
resistente a glifosato (SARG)

Plan de accin
Ese mismo ao lo confirm y organiz un taller de intercambio
para acordar un plan de accin que facilitara el manejo
integrado de malezas, del que participaron cientficos,
productores y empresas persiguiendo un doble propsito: por
un lado, actualizar conocimientos acerca del SARG y precisar la
situacin epidemiolgica en la Argentina, y, por otro, identificar
acciones orientadas al manejo integrado de la resistencia del
sorgo de Alepo y reducir as su posible manifestacin e
incidencia en la produccin agrcola.
Este proceso de aparicin de malezas, de difcil control con
agroqumicos, se ha acentuado en los ltimos 15 aos con el
crecimiento de la agricultura extensiva en la regin ncleo
agrcola del pas, donde se han dado profundos cambios
tecnolgicos. El uso repetido de un mismo herbicida expone a
las poblaciones de malezas a una "presin de seleccin" que
conduce a un aumento del nmero de individuos resistentes en
la poblacin.
La produccin de cultivos extensivos es muy dependiente del
control qumico de malezas. Por ello y debido a las ventajas del
glifosato, sera deseable promover su empleo en forma racional
teniendo en cuenta los peligros potenciales respecto de la

aparicin de tolerancias y resistencias, prolongando su uso en el

tiempo.
El autor es ingeniero agrnomo del Area Tcnica de Aapresid