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  • Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en El Restaurante UF0258

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    sistema de aprovisionamiento y Mise en place en restaurantes

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    Snchez-Lafuente, Antonio Caro. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258). Espaa: IC Editorial, 2011. ProQuest ebrary. Web.

    25 November 2015.
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