Resumen texto Sistema Digestivo

1. El Sistema digestivo
Es un conjunto de estructuras que hacen posible la de gradacin de los
alimentos en sustancias ms simples que pueden ser transportadas,
incorporadas y utilizadas por las clulas.
Estructuras del sistema digestivo:
a. La boca.
En ella los dientes trituran, destrozan y mastican los alimentos
convirtindolos en un bolo que pasara al esfago y luego al estmago donde
luego se realizar la digestin.
b. El esfago
Est ubicado a continuacin de la cavidad bucal y su formar corresponde a
un tubo alargado y hueco de paredes musculares. Cumple la funcin de
conducir el alimento hacia el estmago. El movimiento de los alimentos en el
esfago y recibe el nombre de movimiento peristltico.
c. El estmago
Est dividido en fondo, cuerpo y antro. EN el se realiza la fase principal de la
digestin, all se dan los movimientos necesarios para mezclar los alimentos
con los jugos gstricos.
d. Las glndulas anexas
El hgado y el pncreas son glndulas anexas al tubo digestivo. Se trata de
dos vsceras cuya funcin digestiva principal es fabricar una serie de jugos
que contribuyen a que la digestin se realice en forma eficiente.
El pncreas es un rgano complejo. Mide unos 15 cm de longitud, 4 de ancho
y unos 2 cm de espesor. Sus funciones exocrinas son producir enzimas y
bicarbonato de sodio.
El hgado es uno de los rganos ms voluminosos. Se ubica en el costado
superior derecho de la cavidad abdominal, cubriendo parcialmente al
estmago. Es uno de los rganos que cumple ms funciones en el
organismo, algunas de las cuales son:

 Producir y secretar la bilis, sustancia que hace soluble las grasas,

facilitando la digestin.
Almacenar glucosa, en la forma de glucgeno, un hidrato de carbono ms
complejo.
Almacenar hierro y vitaminas.
Sintetizar muchas protenas presentes en la sangre.
Detoxificar medicamentos y venenos que ingresan al cuerpo.
Eliminar glbulos rojos viejos.
Participar en el metabolismo de grasas, hidratos de carbono y protenas.
e. El intestino delgado
Situado en la cavidad abdominal, un tubo alargado y hueco con paredes mAs
delgadas que las del estmago. Es la estructura ms larga del sistema
digestivo. Se divide en tres partes: duodeno, yeyuno e leon.
f. El intestino grueso
Se ubica en la cavidad abdominal. Al inicio de l se encuentra el apndice
con forma de tubo hueco ms ancho, ms corto y de paredes mas gruesas
que el que el intestino delgado. Tiene aproximadamente 1 metro de largo y
sus tramos reciben el nombre de, ciego, colon y recto.
Ingestin. Entrada de los alimentos en nuestro cuerpo.
Digestin. Es la transformacin de los alimentos en sustancias nutritivas
simples.
Absorcin Es el paso de las sustancias nutritivas a la sangre.
Defecacin. Expulsin de los residuos alimenticios al exterior