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Este nmero 19-4 de LEISA Revista de Agroecologa, que les ha llegado con un mes
de retraso, va acompaado de la edicin especial Ocho estudios de caso que trata
de experiencias de transicin hacia la agroecologa en cuatro pases de Amrica
Latina, y que ustedes mismos apreciarn al leer su contenido. Nos disculpamos por
la tardanza, pero dos ediciones simultneas han tomado un mayor tiempo que el
requerido para la edicin regular de 36 pginas.
LEISA
Revista de Agroecologa
Abril 2004 - volumen 19 no. 4
LEISA Revista de Agroecologa es una publicacin de la
Asociacin Ecologa, Tecnologa y Cultura en
los Andes, en convenio con la Fundacin ILEIA
Asociacin ETC Andes
Ap. Postal 18-0745. Lima 18, Per
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LEISA est creciendo y ya pronto sern seis las ediciones trimestrales de esta
revista dirigida a quienes estn directamente comprometidos con el desarrollo de los
sistemas de agricultura sostenible en el trpico y el subtrpico: LEISA Magazine
(edicin en ingls de circulacin internacional); LEISA India (en ingls para el
subcontinente indio y otros pases del sur de Asia); AGRIDAPE (en francs para
los pases africanos de habla francesa); SALAM (en idioma bahas para Indonesia);
LEISA Revista de Agroecologa (en espaol para Amrica Latina y otros pases de
habla hispana) y LEISA en portugus para el Brasil y otros pases de lengua
portuguesa. En esta ocasin anexamos a la revista un afiche de difusin de LEISA
como red de conocimiento e informacin, el cual esperamos sea colocado por
nuestros lectores en aquellos lugares con afluencia de pblico interesado en
alternativas innovadoras para el desarrollo de las reas rurales de Amrica Latina.
Las suscripciones provenientes de organizaciones y personas individuales de Amrica Latina y otros pases del Sur
son, por ahora, gratis hasta que se establezcan las normas
que posibiliten el pago, en moneda local, del equivalente
a US $12.00 por la suscripcin a 4 nmeros anuales. Para
las instituciones y empresas internacionales con sede matriz en Europa Occidental, EE.UU. de Norte Amrica,
Canad, Australia, Nueva Zelanda, el costo de suscripcin
por 4 revistas anuales es de US $40. Para las personas
individuales de estos pases, el costo de la suscripcin
anual es de US $ 25. Al momento de recibir la solicitud de
suscripcin se indicar la forma de pago.
Equipo Editorial de LEISA-Amrica Latina
Teresa Gianella-Estrems
Jorge ChavezTafur
Editor invitado:
Jos Benites, FAO-Roma
Base de datos de suscriptores
Cecilia Jurado
Pgina web de LEISA-Amrica Latina
Jorge ChavezTafur
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Domingo Casanova 458, Lima 14, Per
Financiamiento
LEISA Revista de Agroecologa 19-4, ha sido posible
gracias al apoyo de DGIS, Pases Bajos
Foto de portada
Campo con mucuna: Fidel Gonzales Merino
Ladera quemada: Rider Panduro
Los editores han sido muy cuidadosos en editar rigurosamente los artculos incluidos en la Revista. Sin embargo, las ideas y opiniones contenidas en dichos artculos
son de entera responsabilidad de los autores.
Los editores invitan a los lectores a que hagan circular
los artculos de la Revista. Si es necesaria la reproduccin total o parcial de algunos de estos artculos, no
olviden mencionar como fuente a LEISA Revista de
Agroecologa y enviar una copia de la publicacin en
la que han sido reproducidos.
ISSN: 1729-7419
Biblioteca Nacional del Per
Depsito Legal: 2000-2944
visite: www.leisa-al.org.pe
C O N T E N I D O
6
Jon Hellin
6
11
14
17
21
24
Diego Flores Snchez, Ma. Antonia Prez Olvera, Hermilio Navarro Garza
28
32
33
34
11
38
Fuentes
39
Pginas web
14
Roland Bunch
Para introducir los sistemas de abonos verdes y
los cultivos de cobertura con xito, necesitamos
una mejor comprensin de los sistemas existentes.
Necesitamos comprender el alcance geogrfico de
los sistemas actuales, las tasas de su adopcin o
abandono, y las razones por las cuales los abonos
verdes y los cultivos de cobertura han sido
aceptados o rechazados.
Fe de erratas
Hemos recibido una nota de los autores del artculo
Conocimientos tradicionales en los huertos caseros
cubanos: experiencias para multiplicar publicado en LEISA
Revista de Agroecologa 19-3 (diciembre 2003), donde en
la Tabla de la pgina 27, hubo un error de interpretacin de
la abreviatura % M.O. , por lo que en la segunda columna
de la Tabla, en lugar de decir: % mano de obra; debe
decir: % de materia orgnica.
Jos R. Benites
editor invitado
Jos R. Benites
FAO-B709 Viale delle Terme di Caracalla
00100 Roma, Italia
Email: Jose.Benites@fao.org
www.fao.org/landandwater/default.stm
De erosin de suelos a
suelos de calidad
Jon Hellin
En Amrica Central y muchas partes de los trpicos y subtrpicos se corre el riesgo que la degradacin de la tierra causada
por las propias actividades de los agricultores socave los
esfuerzos para aumentar la produccin agrcola sostenible. Una
respuesta es la inversin en tecnologas de conservacin. En los
ltimos 30 aos, los programas de conservacin de los suelos
25000
vas
barreras vi
20000
15000
10000
5000
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
ao
Figura 1. Adopcin y abandono de barreras vivas en 47 haciendas en La Paz, Honduras. El proyecto dur desde 1980 a 1991 y se brindaron
incentivos directos entre 1984 y 1991
Plagas y enfermedades
Sequa y/o lluvias irregulares
Baja productividad
Calidad de la tierra
(erosionada, inundada, etc,)
Disponibilidad de tierra
Pocos recursos econmicos
Otros
Respuesta
% de respuestas
172
136
60
38
30
13
40
29
7
4
9
7
2
1
100%
Amenaza
Jon Hellin
ITDG, Centro Schumacher para el Desarrollo Tecnolgico,
Bourton Hall, Bourton-on-Dunsmore, Warwickshire, CV23
9QZ, Reino Unido.
Referencias
- Bunch R., 1982. Two ears of corn: A guide to peoplecentered agriculture. Vecinos Mundiales, Oklahoma.
- Hallsworth, E.G., 987. Anatomy, physiology and psychology
of erosion. Federacin Internacional de Institutos de Estudios
Avanzados. John Wiley & Sons Ltd., Chichester.
- Hellin, J. y M.J. Haigh, 2002. Better land husbandry in
Honduras: towards the new paradigm in conserving soil,
water and productivity. Land Degradation & Development,
13.
- Hellin, J. y K. Schrader, 2003. The case against direct
incentives and the search for alternative approaches to
better land management in Central America. Agriculture,
Ecosystems & Environment, 99.
- Hudson, N.W., 1995. Soil Conservation. BT Batsford
Limited, Londres.
10
7
0
14
0
6
22
20
3
2
(nuevos soles)
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
100
70
0
140
0
60
220
200
30
20
15 Kg.
24 Unidad
6
24
(nuevos soles)
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
Jornal
100
70
10
0
100
60
0
200
60
40
25 Kg.
15 Kg.
44 Unidad.
25
6
44
Mano de obra:
Insumos:
840
30
640
75
Costos totales:
Venta de maiz
(0.40 soles/kg):
870
715
1200 Kg.
480
2200 Kg.
880
- 390
165
450
805
Calendario de siembra
Para aprovechar la cobertura de la mucuna en el bajo, el
momento de la siembra debe coincidir con los meses de la
creciente del ro. Para formar suficiente biomasa la mucuna debe
crecer por lo menos cuatro meses y el maz debe ser cosechado
antes del momento que la parcela se inunde. A la vez, la mucuna
(octubre) Despus
de la roza y tumba
de la vegetacin
presente se
siembra la mucuna
en junio, la que al
cubrir toda la
parcela impide que
otras plantas
rebroten
Ausencia de la quema
Al sembrar en junio las condiciones no son las ptimas para la
preparacin tradicional de la chacra. La precipitacin posterior
no permite que se queme la chacra, corriendo el riesgo de que la
vegetacin rebrote, si el lapso entre la roza y la quema demora
demasiado. El uso de la mucuna soluciona este problema, porque
la siembra de la cobertura puede hacerse tambin en el perodo
con mayor precipitacin. El crecimiento agresivo de la mucuna
no permite que rebroten las malezas.
Si se presentan perodos sin precipitacin, durante el mes de
noviembre, el maz demora en secar porque la capa orgnica de
cobertura rozada mantiene la humedad. Como evita la quema, el
impacto negativo de la preparacin de la chacra al ecosistema y
la bio-diversidad es menor que en la manera tradicional.
(inicio noviembre) En la
hojarasca que queda despus
de la roza de la mucuna se
siembra el maz. La hojarasca
no se quema.
10
Proyeccin
Referencias
- Buckles et al., 1999. Los cultivos de cobertura en la agricultura en
laderas, Innovacin de los agricultores con Mucuna. CIID/CIMMYT/
CATIE http://www.idrc.ca/books/focus/881/intro.html
- Groll, 1997. Pasos hacia una agricultura ms rentable y
ecolgicamente apropiada, Asociacin de Agricultura Ecolgica, Puerto
Maldonado-Per
- Vissoh et al., 1998. Experiences with Mucuna in West Africa
International Institute of Tropical Agriculture, Benin, IDRC/IITA/
SG2000 1998, http://www.idrc.ca/books/focus/852/02-sec01.html 01.html
Costos de oportunidad
Los abonos verdes y los cultivos de cobertura deben cultivarse
en predios que ofrecen a los agricultores algunas otras
oportunidades tales como ingresos, alimentos, forraje, etc.
Generalmente, los agricultores no tienen inters en sembrar algo
que slo sirve para la fertilizacin del suelo cuando el mismo
terreno lo pueden usar para cultivos para el autoconsumo o para
cultivos que puedan venderse.
Esto parecera imponer muchas restricciones para el cultivo de
abonos verdes y cultivos de cobertura, pero en realidad estamos
encontrando ms ocasiones y lugares en los que stos pueden
usarse:
si el abono verde o el cultivo de cobertura produce un alimento
apreciado, puede ser cultivado en cualquier forma que sea
coherente con el sistema, como cualquier otro cultivo;
Foto: IDRC
Costos en efectivo
El cultivar plantas para abono verde o como cultivos de cobertura
no debe significar altos costos y menos an, gastos en efectivo.
Esto implica que los agricultores deben ser capaces de producir su
propia semilla ao tras ao, y que estos cultivos sean resistentes a
las enfermedades o a los problemas de insectos. Es conveniente
que la utilizacin de los abonos verdes y los cultivos de cobertura
represente un ahorro para los agricultores, adems de contribuir a
reducir la cantidad de dinero que los agricultores gastan en
fertilizantes qumicos. Adems, esto puede llevar a una reduccin
o incluso a una total eliminacin de herbicidas. Algunas especies
pueden sustituir algunos qumicos: por ejemplo la planta Mucuna
deeringiana es un nematicida de amplio espectro, y la crotalaria
(Crotalaria ochroleuca) puede usarse para controlar las plagas en
el almacenamiento de granos.
Demanda de trabajo
El abono verde o el cultivo de cobertura seleccionado no debe
incrementar la cantidad de trabajo que los agricultores deban
realizar. De hecho, cuando se intercalan los cultivos, el abono
verde o el cultivo de cobertura pueden hacer que el esfuerzo fsico
11
Otros beneficios
12
Foto: IDRC
Caractersticas especficas
Las especies usadas como abono verde o cultivos de cobertura,
deben adecuarse a los nichos disponibles. En general, las especies
adecuadas deben tener las siguientes caractersticas: fcil
establecimiento, crecimiento vigoroso en las condiciones locales;
capacidad para cubrir rpidamente las malezas y tambin para fijar
el nitrgeno o concentrar suficiente fsforo. Deben ser resistentes a
los insectos, enfermedades, pastoreo de animales, quema de
arbustos, sequas o cualquier otro problema que deban enfrentar
dentro del sistema deseado. Tambin tienen que tener usos
mltiples, y producir semillas viables en cantidad suficiente para
futuras plantaciones. Si van a ser usadas en cultivos intercalados,
deben tolerar la sombra y adecuarse al ciclo del cultivo principal.
Algunas especies introducidas llegan a establecerse con tanto
xito que se convierten en una plaga. Se debe tener mucho
cuidado en no introducir plagas potenciales. Entre stas se puede
considerar al kudzu comn (Pueraria lobata), el kudzu tropical
(Pueraria phaseoloides) y hasta el man perenne (Arachis pintoi)
y el frijol de soya perenne.
Cuanto mayor haya sido el deterioro ecolgico, especialmente en
lo que se refiere a la calidad del suelo y la regularidad de las
precipitaciones, ms limitada ser la seleccin de especies de
abonos verdes y cultivos de cobertura que puedan desarrollarse
bien. Sin embargo, luego de uno o dos aos, cuando estos
cultivos hayan ya mejorado en algo las condiciones del suelo, los
agricultores pueden gradualmente optar por variedades menos
resistentes pero que producen beneficios adicionales.
Conclusiones
Mientras tratbamos de aplicar todo esto en diferentes
situaciones alrededor del mundo, hemos aprendido que encontrar
sistemas aceptables que puedan ser ampliamente adoptados por
(o preferiblemente con) los agricultores requiere mucha
flexibilidad y creatividad. Ningn libro de texto es capaz de
decirnos exactamente qu tecnologa puede o debe usarse en cada
caso en particular. Debemos ser abiertos, escuchar y aprender de
los agricultores locales, y despus trabajar conjuntamente con
ellos para encontrar qu especies y qu sistemas se adecuarn
mejor a su situacin particular.
Generalmente, el modo ms exitoso de hacer esto es observar
primero los sistemas de labranza locales, y buscar un nicho
Nombre cientfico
Resistencia
a la sombra
Resistencia
al suelo pobre
Resistencia a
la sequa
Controla
malezas
Otros usos
a. Frijol terciopelo
Mucuna spp.
Medicinal, consumo
humano (procesado)
Canavalia ensimorfis
Consumo humano
(vainas tiernas)
Vigna unguiculata
Algunas vars.
Consumo humano
Cajanus cajan
Alimento de animales,
consumo humano
e. Tefrosia
Insecticida
4 = extremadamente bueno
Tabla 1. Caractersticas de algunas especies importantes de abonos verdes y cultivos de cobertura
3 = bueno
2 = regular
1 = pobre
Nombre comn
13
14
Estrategia metodolgica
La metodologa de los Comits de Investigacin Agrcola Local
(CIAL) sirvi de base a este esfuerzo, la cual consisti en trabajar
con un grupo de productores elegidos por su organizacin para
participar activamente en las actividades de investigacin y
15
Estado Inicial
Enero 2001
Estado Actual
Enero 2004
Color
Textura
Estructura
Amarillo
Arcillosa
Dbil - Prismtica
Consistencia: En seco
En hmedo
En mojado
En mojado
Muy duro
Firme
Muy Adherente
Muy Plstico
Caf
Franco arcillosa
Fuerte- Blocosa
Subangular
Blando
Friable
Adherente
No plstico
+++
Nulo
cido (4,5)
Baja 0,10
Nulo
+
+
Nulo
+
Nulo
++
Neutro (6,5)
Baja 0,21
+++
+++
+++
+++
++
+++
Materia Orgnica
(Reaccin Agua Oxigenada 35%)
Carbonatos
(Reaccin HCl 10%)
pH
Conductividad Elctrica (dS/m)
Lombrices
Hormigas
Escarabajos, otros
Rizobios
Nemtodos
Micelios
16
Perspectivas a futuro
Nuestra visin sobre la sostenibilidad de las acciones emprendidas
debe estar enfocada al desarrollo de programas de capacitacin y
entrenamiento, liderados por los propios productores
(capacitacin productor a productor), basados stos en
demostraciones, intercambios de experiencias y algo muy
importante: las discusiones de campo. As mismo, la difusin de
esta tecnologa de conservacin de suelos debe estar articulada por
la investigacin, capacitacin y produccin de insumos ecolgicos
que permitan que el proceso sea manejado de forma integral. Se
debe establecer mecanismos de concertacin y alianzas estratgicas
que permitan a las diferentes instituciones (pblicas y privadas)
tener objetivos comunes y compartidos sobre la vigencia de esta
forma de trabajo, participativa y sostenible. Recalcamos la
conveniencia de incorporar el anlisis econmico en la evaluacin
de las prcticas de conservacin, incorporando el concepto de
costos de postergacin, as como la consideracin de estmulos
individuales o colectivos a los productores y/o comunidades que
se incorporen activamente en labores de conservacin.
Manejo de laderas
17
Estabilizacin de crcavas
18
Forestales
Agroforestera
AMBIENTE SANO Y
PROTEGIDO
Manejo
silvipastoril
Madera, lea
y carbn
Frutales
Mejora de las condiciones
econmicas y sociales
19
Resultados
20
Referencias
- Caballero, R., J.A. Castro, A. Renda, E. Cabrera, S. Lpez y A.
Cervantes. 2000. Relatora de los Talleres y los recorridos de campo en
Fondwa, Hait. En: La capacitacin para el desarrollo rural
autogestionario. Coleccin Educacin Popular del Mundo. No. 12.
Editorial Caminos. La Habana, Cuba.
21
Indonesia
Gunung Kidul,
Java S-Central
Sudfrica
Distrito Thohoyandou,
Provincia de Limpopo
Uganda
Distrito de Kabale
Uganda S-Oeste
India
Distrito de Pauri & Almora
Uttaranchal
1994
1997
1999
2002
Nmero de agricultores
entrevistados
24
20
24
15
S: 100%
S: 100%
S: 95%
S: 95%
Un poco: 65%
Moderado: 65%
Moderado: 60%
Disminuye: 70%
Disminuye: 80%
Disminuyendo: 70%
1 Disminucin de la
fertilidad del suelo
2 Colapso de las terrazas
3 Prdida del suelo
1 Disminucin de la
fertilidad del suelo
2 Colapso de las terrazas
2 Erosin por escorrenta
1 Disminucin de la
fertilidad del suelo
2 Destruye los cultivos
1 Disminucin de la
fertilidad del suelo
2 Erosin por escorrenta
1 Terrazamiento
2 Mantenimiento con
drenaje de taln
3 Mantenimiento de los
bordes de los canales
3 Siembra de rboles
1 Terrazas
2 Fajas de pasto
2 Variados (incluye:
pastoreo controlado /
revisin de los surcos de
agua)
1 Mrgenes con
rastrojos
2 Siembra de rboles
3 Terrazas
1 Mantenimiento de
terrazas (construccin de
los bordes de los
canales)
Qu se percibe como
las principales causas
de erosin?
1 Precipitaciones
torrenciales
2 Terrenos en pendiente
2 Tipo de suelo
1 Precipitaciones
torrenciales
2 Arado en sentido de la
pendiente
2 Exceso de pastoreo
2 Quema de pasturas
1 Sobrepastoreo
2 Sobrecultivo sin
barbecho
1 Lluvias torrenciales
2 Algunas personas no se
preocupan
Cul es la principal
fuente de erosin en la
zona?
1 Caminos
1 Pastoreo en laderas
1 Campos de cultivo
2 Tierra de pastoreo
1 Bosque degradado
2 Tierras desnudas / caminos
3 Erosin por escorrenta
Tabla 1. Percepciones de erosin y estrategias de conservacin: estudios de agricultores a pequea escala de altiplanicies en cuatro pases
22
El cultivo de avena en
una parcela que tiene tres
aos de haberse iniciado
la rehabilitacin. Al fondo
se aprecian suelos no
rehabilitados y con
problemas de erosin
Foto: D. Flores
Introduccin
24
Por qu rehabilitarlos?
Tamao de agregado
Fino
Medio
Grueso
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
Trigo
Manejo agronmico
Avena
Sin abono
orgnico
Con abono
organico
500
1000
1500
2000
2500
Sistema de cultivo
Veza
Avena
1000
2000
3000
4000
-1
Materia
seca kg ha
Materia
seca (kg/ha)
Fertilizacion
Starter
Haba
Maiz
Inoculacion
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
Con composta
Manejo agronmico
Sin composta
Avena-Veza
Figura 4. Rendimiento de grano de la asociacin maz-haba bajo diferente manejo nutricional, Hueyotlipan, Tlaxcala, 1995
25
Sistema de Cultivo
Avena
Veza
Avena-veza
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
-1
Materia
seca
totaltotal
(kg/ha)
Materia
seca
kg ha
Rotacin de cultivo
Trigo-Trigo
VezaAsociacion
TrigoAsociacion
0
1000
2000
3000
4000
5000
-1
Rendimiento de de
grano
(kg/ha)
Rendimiento
grano
kg ha
Variedades de maz
Cauela
Sin abono orgnico
Negro
Blanco
precoz
Blanco
tardo
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
-1
Rendimiento
(kg/ha)
Rendimiento
kg ha
26
Consideraciones nales
Referencias
- Dubroeucq, D., P. Quantin y C. Zebrowski. 1991. Los tepetates de
origen volcnico en Mxico. Esquema preliminar de clasicacin.
Terra, Vol 7:1
- Flores, S. D., Ma. A. Prez y H. Navarro. 1998. Protocolos
experimentales para la evaluacin de productividad en tepetates.
En: Navarro, H., H. Poupon y Ma. A. Perez. Aptitud Productiva en
Suelos Volcnicos Endurecidos (Tepetates). Colegio de Postgraduados,
ORSTOM, Mxico.
- Navarro, H., C. Zebrowski y Ma. A. Prez. 1997. Productividad
agrcola y condiciones socioeconmicas de produccin en la regin
de Hueyotlipan (Tlaxcala, Mxico). Terra 15: 295-306
- Zebrowski, C. 1992. Los suelos volcnicos endurecidos en Amrica
Latina. Terra Vol. 10. nmero especial.
- Zebrowski, C. y B. Snchez. 1997. Los costos de rehabilitacin de
los suelos volcnicos endurecidos. En: Zebrowski,. C., P. Quantin y
G. Trujillo. (Eds.) Suelos Volcnicos endurecidos. Tercer Simposio
Internacional (Quito, diciembre de 1996). Edit. Unin Europea,
ORSTOM, Ponticia Universidad Catlica de Ecuador, Universidad
Central del Ecuador.
27
Determinando la
capacidad de
infiltracin
Foto: archivos del Grupo de
Agrodiversidad
Hctor Legua, Liliana Pietrarelli, Stella Maris Luque, Juan Snchez, Esteban Alessandria, Miryan
Arborno y Jos Luis Zamar
28
La disminucin de la agrodiversidad
Situacin general
Propuesta de trabajo
El productor es ajeno a la
generacin de las propuestas de
innovaciones tecnolgicas
La propuesta de trabajo
Podemos deducir que la celeridad de los cambios descritos ha
postergado -en muchos casos- la evaluacin detallada de sus
consecuencias ambientales en el mediano y largo plazo. El
productor, imperceptiblemente, se convirti en un consumidor
pasivo de innovaciones tecnolgicas cuyos efectos se
desconocan, limitando su papel como gestor de su propio
sistema. A esto se suma la falta de conocimiento sobre la
condicin deseable de sus recursos y las tendencias de
deterioro asociadas a sus prcticas habituales de manejo.
Infiltracin
(mm/h)
Porosidad
superficial
% volumen
con poros
Materia
orgnica
superficial
(%)
Estabilidad
estructural
(ndice)
Porosidad
profunda
(% volumen
con poros)
Materia.
Orgnica
profunda
(%)
Status
fsico del
perfil
(ndice)
Resistencia
mecnica
del perfil
(Megapascal)
Densidad
promedio
del perfil
(gr/cc)
1.753
67,89
6,71
15
58,39
2,76
463
0,92
1,01
Siembra directa
sin rotacin de
cultivos y sin
cobertura
55,5
49,5
2,1
13,9
47,2
1,48
252
2,37
1,38
Labranza
convencional
225,8
56,8
2,0
11,7
45,47
1,69
317
1,83
1,33
Bosque
Tabla 1. Comparacin de parmetros edficos del bosque y de lotes cultivados con distinto manejo de suelos (superficie: 0-5 cm, profundidad: 5-15 cm,
perfil: 0-20 cm)
29
Infiltracin
1000
Densidad promedio
Porosidad superficial
100
10
Resistencia mecnica
Status fsico
Porosidad profunda
Siembra directa
Labranza convencional
Bosque
Grfico 1. Comparacin de variables edficas entre lotes agrcolas y bosque, en escala logartmica
Indicadores
30
Algunos resultados
Tanto en la Tabla 1 como en el grfico se muestran algunos de los
resultados obtenidos, destacando principalmente la elevada
capacidad de infiltracin que tiene el sistema nativo. Es
evidente que el uso agrcola produjo una marcada reduccin en la
tasa de infiltracin de los suelos, determinando valores de un 2 al
20 por ciento respecto a la del bosque. En el bosque, la mejor
captacin hdrica se debe a una mayor porosidad natural,
Reflexiones finales
Referencias
- Alessandria, E., H. Legua, L. Pietrarelli, J. Snchez, S. M. Luque, M.
Arborno y J. L. Zamar. 2001. La Agrodiversidad en sistemas
extensivos: El caso de Crdoba. LEISA Revista de Agroecologa vol.
16- p. 10 y 11.
- Alexander, M. 1980. Introduccin a la microbiologa del suelo. AGT
(ed.) S.A. Mexico.483 pp.
- Bell, R. 1979. The effect of soil nutrient a availability on community
structure in Africanecosistems. En P. J. Capitanelli, R.G. Geografa
Fsica de la Provincia de Crdoba. Eds Vasquez, J., Miatello, R., Roqu,
M. Editorial Boldt. Buenos Aires.
- Huntley y B. J. Walker (ed.). Ecology of Tropical Savanas. Simposium
Kruger National Park. South Africa.
- Gil, Rodolfo. 2002. El comportamiento fsico-funcional de los suelos.
Instituto de Suelos. Inta Castelar. Buenos Aires. Argentina
- Morello, J y B. Marchetti.1995. Fuerzas socioeconmicas
condicionantes de cuatro procesos de degradacin ambiental en
Argentina. CEPAL
- Walker, J. y D. J. Reuter (eds.) 1996. Indicators of catchments health:
a technical perspective. CSIRO.Melbourne.
Congreso Internacional de
Agricultura en Ecosistemas
Frgiles y Degradados
Segunda circular
El Comit Organizador se complace en anunciar esta importante reunin
donde se tratarn temas relacionados con la agricultura en ecosistemas
frgiles y degradados que se celebrar en Bayamo M. N. provincia Granma,
Cuba del 1 al 3 de Diciembre del 2004 en el Instituto de Investigaciones
Agropecuarias Jorge Dimitrov donde podrn participar investigadores,
docentes y productores vinculados a la actividad agropecuaria y la
conservacin del medio ambiente.
Sede
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias Jorge Dimitrov es un centro
del Ministerio de Ciencia, Tecnologa y Medio Ambiente, situado en la
Provincia Granma, cerca del macizo montaoso de la Sierra Maestra, en
la regin oriental de Cuba.
Para mayor informacin dirjase a:
Comit Organizador del Congreso Internacional de Agricultura en
Ecosistemas Frgiles y Degradados 2004. Instituto de Investigaciones
Agropecuarias Jorge Dimitrov, AP 2140, Bayamo, Granma, Cuba.
CP 85100
E mail: lrlarra@dimitrov.granma.inf.cu
congreso@dimitrov.granma.inf.cu
Telfono: (53) 48 3254, 48 3235, 48 3257, Fax: (53) 48 325
31
32
Bacterias al rescate
En 1960, haciendo uso de las experiencias positivas con la
inoculacin de leguminosas en Australia y Nueva Zelanda, los
investigadores del anterior Laboratorio de Microbiologa de
Suelos e Inculos (actualmente el Departamento de
Microbiologa de Suelos del Ministerio de Agricultura)
empezaron a trabajar en la fijacin biolgica del nitrgeno (FBN)
por medio de la bacteria Rhizobium del suelo. Estos organismos
viven en asociacin con plantas especficas formando pequeos
ndulos en las races. Estos fijan nitrgeno del aire en el suelo y
al hacerlo proveen a los cultivos de uno de los elementos
esenciales para un buen crecimiento y cosecha.
El grupo de investigacin trabaj en estrecha colaboracin con
rizobilogos, fitomejoradores, agrnomos, agricultores y
extensionistas para identificar, seleccionar y probar cepas nativas
de Rhizobium que estuviesen bien adaptadas a suelos especficos
y a las plantas hospederas. Adicionalmente seleccionaron
variedades nativas e introducidas de forraje que respondieron
positivamente a la simbiosis con Rhizobium. Se establecieron
conjuntamente con los agricultores, ensayos de campo y en
estacin experimental a travs de todo Uruguay para estudiar la
eficiencia de las prcticas establecidas de rotacin de cultivos
forrajeros, tales como una mezcla de forrajes de leguminosas y no
leguminosas en rotacin con cultivos de invierno como el trigo, la
cebada y cultivos de verano tales como girasol, maz y sorgo.
Se establecieron mejores rotaciones entre forrajes y cultivos. Los
agricultores recibieron apoyo tcnico y fueron beneficiados con
un plan de crdito que cubra el 80 por ciento de cualquier
inversin que hiciesen. La adopcin de una tecnologa FBN fue
tambin facilitada por el hecho que se aplica fcilmente en el
33
El helecho
(Pteridium
aquilinum) invade
una parcela y
dificulta las
labores agrcolas
Foto: archivo Methodus
34
N total
%
P, Bray
ppm
Ca
Mg
K
meq/100 g
Na
Al+H
4,56
3,18
0,15
6,60
2,96
1,37
0,240
1,34
Sin datos
Copetate
San Juan Evangelista
4,38
5,50
0,27
6,15
0.43
1,90
0,024
1,22
Sin datos
Acahual de 8 aos
4,74
4,34
0,21
10,70
5,35
1,79
0,170
1,22
Sin datos
5,1
5,25
0,26
4,2
8,99
1,44
0,230
trazas
0,22
4,1
3,10
0,16
0,5
1,25
0,45
0,003
trazas
1,59
Muestra
35
Adquisicin
Hijuelos de pia
rboles frutales
rboles maderables
Lombricomposta (kg)
Num
Unidad
4.000
100
150
1.000
Costo
$
Total
$
0,50/pz
40/pz
propio
1,50/kg
2.000
4.000
Total insumos
das
32
30
30
20
5
117
costo
65
65
65
65
65
TOTAL GENERAL
Total
2.080
1.950
1,950
1.300
325
7.605
15.105
Methodus 2002
36
1.500
7.500
Mano de obra
Control de helecho
Zanjas y barreras vivas
Siembra de pia
Siembra de rboles
Aplicacin de lombricomposta
El camino de la experimentacin
Considerando la necesidad de establecer un programa de
experimentacin adaptativa asimilable por las familias y en el
cual los productores tuvieran el control sobre el desarrollo de los
modelos agroforestales, la UPIS-L y sus asesores se propusieron
los siguientes objetivos de trabajo:
promover el desarrollo de diversas opciones tecnolgicas y
de manejo parcelario que permitan la recuperacin del
Conclusiones y perspectivas
El programa de experimentacin en copetates ha demostrado que
existen opciones viables para la recuperacin de la capacidad
productiva de estas parcelas, y que los sistemas agroforestales
que combinan cultivos cuyos frutos se obtienen en el mediano y
largo plazo son los ms propicios. Las tcnicas de conservacin
de suelo que permiten evitar la prdida de la materia orgnica y
mantener durante un periodo ms largo la humedad en el suelo
han ayudado tambin a que las especies introducidas se
desarrollen ms rpidamente.
Inicio de los
trabajos de
conservacin
de suelos y
establecimiento
de pia en una
parcela con
copetate
37