METEOROLOGIA AGRICOLA

Meteorologa agricola es la parte de la Meteorologa general que estudia las relaciones y actuaciones de los fenmenos atmosfricos sobre los
vegetales.
Tiene muchsima importancia, desde un punto
de vista general, conocer la atmsfera y sus variaciones, pero interesa especialmente a los agricultores. Es el primer dato que tenemos que tomar en cuenta al tratar de establecer una explotacidn agrcola.
Del conocimiento del tiempo que probablemente
va a hacer depende la clase de trabajos que el
labrador ha de ord^enar en el cultivo, tanto en
labores como en siembras, abonado, riegos, etc.
Y de dicho conocimiento llega a depender hasta
la salvacin de las cosechas, pues podremos defenderlas de heladas o prevenirlas contra plagas
como el Mildiu de las vdes o el Repilo, Vivildo u
Ojo de pavo real de los olivos, etc.

Adems, poco importa que dispongamos de buenos terrenos si la influencia de la atmsfcra sobre

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los ve^;etales que queramos cultivar, hace imposible o muy clitcil que los ohtengamos.
En I^apaa, pr las muy distintas alturas, por
la direccin dc sus montaas, por la prosimidad
o alejamientu cl^ los mares son muy varias las
circunstancias m^teorolg^icas de sus distintas regiones.
* * *

Todos los fenmenos que se verifican en la atmsfera reciben el nombre de meteoros, llamndose por esta razn a la ciencia que se ocupa de
ellos Meteorologa.
Vamos a exponer primero, aisladamente, sus
diversas actuaciones y ms adelante las relaciones
de stas entre s.
* * *
Calor.-Es una de las formas de la cnerga
universal que se manfiesta en Ios cuerpos por
modificaciones de stos, variables segn las circunstancias.
Su principal, aunque no nico orgen, es eI Sol.
E1 calor propio de la tierra debido a su incandescencia central (aunque sobre esto se hayan
expuesto diversas teoras) apenas se hace sentir
sobre su superficie y menos an en las capas atmosfricas.
Favorece, indudablemente en aqulla y stas, la
conservacin del que reciben del Sol, as como le

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contrara la gran frialdad yue parece existr en

los espacios interplanetarios.
Como fuente de calor hay que considerar exclusivacnente al ^ul, pues ni el de los dems astros, ni el interno de la tierra tienen importancia
en 1Vleteorologa, ni mcnos en Agricultura.
Temperatura mxirna.-Ls la ms alta que se
observa en un tiempo determinado. As la temperatura mxima de un da estar representada por
la mayor lectura del termmetro en ese plazo.
La de un mes, por las ms alta que se haya observado en todos los das del mes.
Tewri.peratura mvnima.-Es la ms baja que se
observa tambin en un ptazo determinado. As
la de un da, la lectura de menor nmero de grados, en todo ese dia. La de un mes, la menor de
todos los das de ese mes.
Sumando la mxima y la mnima de un da y
tomando la mitad de la suma se obtiene un nmero muy aproximado a la temperatura media
del da y este medio es el que generalmente se
emplea; pero para hallar la verdadera ternperatura media hay que observar el termmetro de hora
en hora, sumar todas las lecturas y'dividir la suma
por veinticuatro, o sean las horas que tiene el
da.
Como este procedimienta e^ muy snolesto no se
practica, y lo comn es determinar la media por
las indicaciones de los termmetros es^ritores, registradores o termgrafos, que varias veces, du-

-S-

rante el da, se comparan con los termmetros

normales.
As, pues, ]a mejor manera de clarse cuenta de
]as oscilaciones de ]a temperatura en cl curso dcl
da es con una representacin grfica, en cuyo
papel, las lneas verticales de la cuadrcula, indican las horas ; y las horizontales los grados termomtricos.
As se ha podido obscrvar quc mientras la oscilaein durante el da en el Ucano ecuatorial,
en el mes de julio, no llega a dos grados, en
Hatnburgo es de seis y en Madrid pasa de i4,
con tos consiguientes perjuicios para ]a vegetacin en este ltimo punto.
En el mar las oscilaciones son poco importantes. En las costas se acenttan las diferencias, que
crecen en el interior y llegan a su mximo en los
desiertos y mesetas elevadas.
Por eso sc observa en Espaa, que en las zonas
prximas al mar, estas variaciones de temperatura del da, son menores que tierra adentro y
donde ]legart a ser ms grandes las variaciones
es en la meseta central o tierras de Castilla.
La amplitud de la oscilacin depende en gran
parte del estado del cielo, siendo tanto menor
cuanto mayor es la nubosidad,
Para fijar la temperatura media mensual, se
suman las temperaturas medias de los das y se
divide la surna por el nmero de das que contenga el mes.
La medi del ao resulta de la divisin de la
suma de las mensuales por doce.

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I_a meclia normal cle un punto detenliinado de

la tierra se obti;ne sumando las medias de un
gran nmero dc aos y dividiendo la suma por
el nmero de stos. Cuanto ms nmero de aos
sr tome, mejor, pues as se diluyen las variaciones accidentales quc pudieran presentarse.
Ahora bien ; las temperaturas que ms interesa
conoccr al agricultor son las mnimas, por ser las
que con ms frecuencia ocasionan daos a los
cultivos.
Causas 4ue modificcrre el calor en la superfieie
de la tierra.-Son las siguientes. I.a variable distancia del Sol a la Tierra en las diversas pocas
del ao ; el mayor o menor tiempo que aqul permanece en el horizonte ; la distinta oblicuidad con
que a ste ]legan sus rayos ; la elevacin del terreno sobre el nivel del mar ; su exposicin, segn
que sea al Norte o al Sur, etc., y por ltimo la mayor o menor constancia e intensidad de los vientos
v de otros meteoros atmosfricos.
Lneas de igucrles temperaturas tsrcdias; de iquales mximas y de iguales mnimas.-Para determinar el reparto de la temperatura de las capas
inferiores del aire en todo el Globo, ide Humboldt unir, con lneas sobre un mapa, todos los
puntos que tuvieran una misma temperatura media al ao, a las que di el nombre de lneas isotermas, o sea de igual calor.
Uniendo asimismo todos los puritos de la tierra
en que las temperaturas mximas o mnimas ha-

- IO -

yan sido iguales, se tienen respectivameute las ]neas isteras o las isoqumeuas.

El calor sey^^n !a alti^ra.-r^ medida yue nos

elevamos sobre el nivel del mar, sea cual fuere
la latitud (t) en que rn^s encontremos, se r^ota
que es ms fra la temperatura.
A considerables alturas, es e] fro tan constante
e intenso que las cimas de las montaas permanecen cubiertas de nieve an en las regiones ms
clidas, como sucede, por ejemplo, en Espaa,
con Sierra Nevada en Andalucia.
Las causas que producen este enfriamiento son
mltiples, pero la principal de todas es la irradiacin terrestre, que en las grandes alturas, debid.^
al menor espesor de la atmsfera y a su enrarecimiento, obra con mayor energa, enviando al espaco nterplanetaro el calor recibido del Sol,
pues debemos recordar que el aire es muy mal
^
conductor del calor.
En el aire seco se estma que el termmetro
_un grado por cada cien metros a que nos
s; pero como el airc atmosfrico siempre
contie'fte^, vapor de agua en cantidad variable, el
ci^;ento de la temperatura al ascender en
e^^ ms lento, admitindose, por lo general
uest as regiones, que por cada i8o metros
sitiij^nos baja un grado el termmetro.
plo de las diferencias de calor segn las
(i) Latitud de un punto es la distancia de ste al
Ecuador, contada sobre el meridiano de dicho punto.

- II -

1^

'. ^....y

^^ ^"^ r ,
distintas alturas, clemostrndose ^ri ^^"clisti^`^

cultivos, lo tcnemos en l,anjar^ (pru^r_^^ de

Granadaj. Ucsde el cultivo dcl n^ranjo
^T^ ^ ar- ^
te ms baja del trinino municipal, vt ^' pre en^^^ ^
tndose cultvus prcipius de reg^^nes iin^r.^ ras
{
a medida que se asciendc y as vetn^ ^s, sucesi,^^ ,,~`
mente, la vid, luego cl trig^u, despus eh^e^t^^q^y

el castao, a cuntiuuacin los pra^los permanentes

y por fin las nieves perpetuas.
El cador seg^n las Estacion^^s.-1'ara comprender cmo la presencia del Sol produce todos los
grados de calor que forman la variedad de las
Lstaciones, es preciso atender a que el Sol calienta la Tierra, no slo en razn de su Mayor
o menor proximidad; sino tambin del mayor o
menor tiempo que acta sobre la parte del Globo
que habitamos y de la direcci^n ms o menos perpendicular de sus rayos.
Aunque en verano est el Sol ms lejos de
nosotros que en invierno, sus rayos caen por
ximarse a la direccin vertical con ms e
El calor y las plantas cultiz^adas.-Ll
fluye sobre las plantas segn su intensid
gn su duracin y como estas condiciones
conforme a las I?staciones, se comprende
fluencia distinta de stas sobre las plantas.
Excesos de calor.-Rarsimas veces se registran perniciosos efectos por excesos de calor. F.n
algunos casos solamente, puede ocurrir yue un

viento muy clido y seco arrebate los granos de

trigo ocasionando una mala maduracin o una
mala 8oracin en los frutales.
En las vias una elevacin brusca de la temperatura da lugar al llamado Golpe de svl, que se
manitiesta en forma de quemaduras en las hojas
y nartes tiernas de su brotacin, y tambin al
enrojecimiento y escaldado del fruto.
Contra estos accidentes se debe abo}^ar bien
con abonos potsicos, podar corto las cepas y dar
repetidas y oportunas labores superficiales, estando la via en vegetacin.
En los rboles se presentan, por exceso de calor, las grietas o rajaduras de insolacin. Aparecen al*terminar el invierno o en primavera, en los
arces, robles, hayas y carpes.
Se presentan en forma de hendiduras alargadas de la corteza dejando descubierta la madera,
pues sus bordes se separan bastante.
Estas grietas suelen cicatrizarse despus de algunos aos, pues se forman tejidos de recubrimiento, distinguindose en esto de las quemaduras
de la corteza que no se curan nunca.
El aire, cuando a su calor une la sequedad,
puede producir importantes daos a los rboles
de monte. Cuando los tiernos brotes se encuentran bajo su accin durante algn tiempo, las
plantas se ahornagan. El doctor Hartig cita el siguiente caso :
"En los alrededores de una ferrera situada
dentro de un monte de abetos, sufran los rboles
en una extensin considerable, lo que se haca

bien visible en que las acculas pardeaban y caan

de los brotcs antes de tiempo. Mas esto solamente
ocurra en aquellos aos en los que el tiempo era
seco en la primavera, pues si sta era Iluviosa
la accin perjudicial de la ferrera se notaba muy
poco, y los daos eran insignificantes. Si la accin
del aire seco y caliente tena lugar cuando los
brotes y hojas estaban ya desarrollados, apenas
suf ran dao alguno.
Heladas.-Las bajas temperaturas, las mnimas
dando lugar a lo que llamamos heladas ocasionan
en nuestra patria prdidas frecuentes y de gran
consideracin, sobre todo en primavera.
A1 presentarse las muy bajas temperaturas, los
primeros rganos que perecen son las yemas y
brotes tiernos ; le siguen las ramillas, ramas, tronco y, por ltimo, la raz.
Ms que por descender mucho la temperatura,
mueren las plantas por cc^nibiar rpidame^nte de
temperatura. Esto ltimo es ms frecuente en primavera, y como, adems, la planta tiene ms jugos que en invierno las consecuencias son ms
desastrosas.
Opinan muchos que cua^ido se presenta la temperatura de cero grados, esto es, cl laielo, el agua
de la savia al helarse y aumentar de volumen, dilata, extiende las membranas que la contienen,
haciendo que los poros ^de las mismas se abran.
A la salida del Sol las plantas cambian de temperatura a otra ms elevada, pero como el agua
es mejor conductora del calor, se liquida antes de

- 14 -

yue se cierren los poros y se efecta por stos la

extravasaci^n de la savia.
tlluchos son los procedimientos que el labracor
puede utilizar para cefenderse de ]as heladas.
Son stos 1; s filas de rholes y si es posil^le <le
hoja permane^ rte en cl la^lo Nortc de la partc cu1tivada ; los tapiales cle caas o de estacas clavadas
en el suelo v a los que sujetan esteras o entrelazan
mimbres ; la paja o las hierbas secas que se emplean para cubrir ]as plantas durante las noches
fras, el estircol y otras substancias de color oscuro, que se colocan al pie de los vegetales para
que absorban durante el da, los rayos calorficos,
haciendo menos sensible el enframiento durante
la noche ; los espacios cerrados, tales como campanas de cristal, cajas cerradas o camas calientes,
y, por fin, los invernculos, con estufa o sin ella,
aplicados en jardinera y horticultura.
En algunas ronas donde abunda e] cultivo de
rboles frutales, como en Logroo y en otras zonas de huerta, hemos visto emplear las nubes artificiales, o sean los humos producidos por las
hogueras a base de alquitrn y sus anlogos mezclados con paja hmeda o abonos medio podridos
o heno malo u hojas o las mismas malas hierbas
de 1a limpieza de la parcela y sus linderos. Esto
se prepara por el mismo agricultor, haciendo montones convenientemente situados, segn la mayor
o menor exposicin o peligro.
Se comprender el inters que en las regiones
de produccin de frutas que se exportan al extranjero, como en las de hortalizas tempranas

_ 15 _

que tambin son objeto de cxpor

yendo una cnorme riqueza, tierye
las heladas estos productos.
Esto afecta especialmente a La Ric^j^, A^agii ,
'
y todo Levante.
Las heladas han venido ocurrinde durar^r^ ,
tres aos consecutivos de i933^ 1934 Y^r^^ J' originando cuantiossimas prdidas a la produccin
naranjera, cuyo valor slo en la regin valenciana
es de unos doscientos millones de pesetas.
As se explica que la Comisin Naranjera de
Levante, organismo oficial encargado de velar
por el prestigio comercial del fruto destinado-^a
la exportacin, haya convocado, en 23 de febrero
de este ao, dos concursos igualmente interesantes.
Por uno de ellos se busca encontrar un medio
para prevenir los efectos de las heladas, y por el
otro, descubrir un aparato para seleccionar las
naranjas y limones, de modo que se puedan separar las frutas con todo su jugo, de aqullas
otras que hayan sufrido prdida del mismo.
Dichos concursos se abren para inventores nacionales y extranjeros y entidades comerciales,
explotadores de dichos mtodos. Los concursantes
habrn de expresar claramente el detalle del procedimiento empleado con indicacin de nmero de
aparatos precisados por unidad de superficie para
realizar las pruebas. Debern acompaar a la
solicitud : estudio econmico del mtodo propuesto con detalle de gastos, especificando el coste

- ^6 de combustible con y sin inclusin de los derechos

de Aduanas.
Habrn de tener presente los concursantes, como dato primero, que el mtodo no se considerar
de aplicacin econmica si excede el gasto de combustibie d Zo pesetas por hectrea y noche, considerado el combustible exento de derechos de
Aduanas.
Los gastos de los ensayos corrern a cargo de
la Comisin Naranjera de I.evante. Los premios
creados para este concurso sern los tres siguientes :
Primero, g.ooo pesetas ; segundo, 3.00o pesetas ;
tercero, 2.00o pesetas.
En cuanto a1 concurso de aparatos seleccionadores de agrios por peso especfico o cualquier
otro mtodo quc permita la separacin de ]os frutos con todo su jugo, de las que hayan sufrido
prdida del mismo, los premihs son los siguientes :
Primero, 2.75o pesetas ; seg+t2ndo, i.75o pesetas ;
'
^^a, tercero, 75o pesetas.
`'^,^ En este concurso las mquinas presentadas den ser de fcil regulacin y clasificar como
imum en dos aparatos distintos los frutos de
sidades comprendidas entre o,65o y o,940, restivamente. I)entro de sus cualidades, la senciez y fcil reparacin.
El aparato no deber emplear n ningn caso
lquidos que, en contacto con la corteza, pueden
perjudicar o alterar el fruto, comunicndole colores o propiedades que requieran un nuevo lavado
o limpieza ulterior.

- t7 -

>^
T)eber cl aparato ser capaz para >^ ren
to til de naranjas seleccionadas d^ io.
durantc la jurnada cle trabajo de ^-4io ho
c^ n,^^^^h
El gast^, ocasionado por la s
,;
^ ,.
prendiendo arnortizacin, reParacion ^L ^^!^}^ ... `^
;`"
conductores del mismo, mano de obra t^bOrz^.r^^^
tri-r., productos que el aparato pueda neces^tar,
seguros, etc., no pocr exceder en ningn caso
de io pesetas por cada i.ooo kilos de naranjas
seleccionadas, tomando por base un aparato capaz
para seleccionar i.ooo l:ilos de fruta durante la
jornada de ocho horas de trabajo.
Se concedern beneficios que no detallamos, por
la patentc, al inventor o inventores de dicho aparato.
En cuanto a la produccin vitcola ya sabemos
las enormes prdidas que una helada primaveral
determina en mtry pocas horas.
En noches de marzn, abril y an mayo, acecha
al labrador un enem^go muy peligroso, porc^tt-\
ataca sbitamente. Es el caml^io brusco de ^x_m- si^^^
peratura ; es et hielo seguido de un deshiel *rap^,^i,-,, r;
do, cuya circunstancia es tan propia de es^es^ ;^
^^
cin del ao.
Especialmente en la meseta central de
donde las oscilaciones de temperatura son
des y rpidas, los daos suelen ser ms sensili
Hay unos procedimientos que tienden a evitar
la accin de las heladas y otros a aminorar los
daos que ya hayan producido.
Entre los medios de evitar ]a accin de las heladas existen los siguientes : En F.rancia, en sitios

muy expuestos a heladas, pero en pequeos vi

dos y en donde el precio del vino puede aguant;
estos gastos, se han empleado tubos de drena
en los que se introducen las ramas largas dejad,
a ta cepa. En frn de mayo, si se present ya
helada, se quita el tubo y se salva as esta par
de la cosecha. Si la vid no se hel y no se quierc
conservar las ramas largas, se las corta a ras c
la cepa.
Otros viticultores emplean simplemente tej;
de barro cocido. Dejan en cada cepa, como cua^
do las quieren enterrar, uno o dos sarmientos e!
teros, 1as echan en el suelo y ponen encima 1;
tejas mencionadas.
Uno de los medios clue ha dado mejor resu
tado ha sido el enterrar los sarmientos largos c
una pequea 2anja de veinte a veinticinco cenl
metros de profundidad, siete u ocho de anchu^
y un largo como el del sarmiento. Este se fi
en esa posicin con ayuda de unas horquillas.
S se dspusiese de agua para el riego, 1o q^
no suele ser frecuente, es este un buen medi
oues en la Rioia to comprob personalment
Regando una via de pies madres americanc
que estaba a nuestro cargo, ocurri una helada
primeros de mayo. Todas ]as lneas (renques) c
vides regadas se salvaron y desde la primera
donde no 11eg el riego aparecieron heladas. F,s
se puede hacer tambin en los viveros, que p^
hallarse en sitios bajos y poco ventilados est^
ms expuestos a tas heladas.

Perv lq ms nrevisr Qn com^rcas expuestas c ^

- tg -

frecuencia a la accin de los hielos, es no plantar

viedos en los fondos u hondonadas con poca
ventilacin o junto a bosques. Prueba prctica que
recuerdo, es que en Galicia, algunas Juntas de
defensa contra plagas del campo, como la del
Ayuntamiento de Las Nieves y otras, me comunicaron un ao que no siendo en algunos altos
desapareci la cosecha de la^tiid por la helada.
Adems, en esas situaciones bajas los vinos no
son de "tan buena calidad y las vides estn ms
expuestas al m^Ctiu y otras enfermedades criptogmicas, que las vias situadas en sitios ventilados y altos, como las laderas. Muchos de estos
fondos hmedos daran ms dinero al agricultor
dedicndolos a prados o forrajes.
Otra precaucin contra las heladas es podar
tarde las vias, pues sabido es que as se retrasa
la brotacin y se salva en parte el tiempo en que
se presentan esas heladas. Lo mismo podemos decir de algunos f rutales.
Hay variedades, tanto de vides como de frutales, que brotando tarde escapan a la accin de heladas primaverales. Pero si no renen ]os frutos
condiciones tan buenas como las de brotacin
temprana, recurriremos a la poda tarda de estas
ltimas para compaginarlo todo.
^
La labor temprana es un auxiliar, pero slo en
aminorar los daos, pues 1^ tierra ^esponjada en
su superficie abriga ms la planta.
La pulverizacin de las yemas con lechada de
ca se puede considerar tambin como un procedimiento preventivo.

-20-

En cuanto a las heladas que se presenten en el

invierno no ha}' procedin^iento que se pueda considerar prctico. Solamente se preservarn las
vides algo, de sus efectos, haciendo en el otoo
aporcados grandes, dejando durante todo el invierno cubierta la cepa en el tronco y brazos.
Es conveniente podar despus de la helada, cortando sobre los ojos que queden por bajo de la
parte helada. Cuanto ms pronto se haga la poda
menos tiempo permanecer la vegetacin en suspenso; el advenimiento de las contrayemas ser
entonces ms rpido y ms esperanza se tendr
de obtener algunas uvas.
No hay que tener en cuenta el derrame de la
savia que seguir a la poda, porque el agua que
se escapa del corte es una savia viciada, irnpotente para criar nuevas yemas. A1 contrario, es
venir en avuda de la Naturaleza v de la vid, el
^^^'^i^ vocar e l d esag ^ e, puesto que l os rganos con
l^^ue estaba en relacin, no existen ya.
^ niendo en prctica, segn los casos, los mexpuestos, se conseguir aminorar los daos,
no se puede obtener por los agricultores una

^ha normal.

s conveniente, por tanto, se solicite de los

Poderes pblicos que por el personal agronmico
se evaiuen enseguida las prdidas sufridas para
que al acudir el Estado en socorro de los damnificados, se haga en la forma equitativa que a
todos interesa.
En la regin de los prados tambin ocasiona
daos en la hierba la accin de las heladas. Y ob-

servando que despus de una noche muy fra la

hierba est amarilla precisamente por donde no
fu el ricgo, el procedimiento para defenderse de
las heladas consiste en echar el agua al prado, en
las tardes que se supone va a helar o sea en esas
tardes de pritnavera, en que el aire est en completa calma y el cielo despejado, sin una sola
nube, brillando las estrellas al anochecer con mucha intensidad.
^
Se consigue este resultacio, porque el agua en
movmiento sobre el csped dada la mayor temperatura de aqulla, abriga al csped, habiendo
comprobado nosotros muchas veces despus de
noches muy frias que la hierba estaba helada,
queimada, como dicen los agricultores gallegos,
por all donde no fu el agua.
El calor y el clesarrollo de la vegetaci^n.-Las
fases de la vegetacin se presentan entre lmites
determinados. Se inician cuando un grado m^timo de temperatura acta sobre ellas, activn
e
con la intensidad del calor y Ilegando a decr ^er
hasta la suspensipn de las funciones cuando 1= a'....
a cierto g rado mximo su accin.

Una temperatura media dentro de estos lmit ^oi^,

(grado ptimo o temperatura ptima) es la ms
conveniente para que la Yuncin se realice, necesitando cada planta absorber determinado nmero
de grados de calor para cesempear el conjunto
de sus funciones.
Este nmero de grados es lo que se llama integral trmica y es distinta segn los vegetales.

-22-

^^ La germinacin de las semillas, propas cle

nuestro pas, se veritica entre las temperaturas
lmites de ^ y ze^ l;racl^^s centigrados ; la Horescencia entre los to y_^^ ^,rrados; la iructificacin y
madurez entre lus i5 y 3^ rrados, siendo ]mites
mnimos^, entre los cuales se realizan las funciones
vegetativas las de o a r5 gracos, y mximos, 42 a
5o grados.
* * *
Luz.-Los meteoros luminosos dependientes de
la reflexin, de la refraccn o de la descomposicin de la luz no ejercen inftuencia de importancia
en el cultivo.
Lo que nos conviene, es conocer la accn cie
la mayor o menor intensidad de la luz en la vida
de los vegetales.
Accian de la lu^ sobre la veqetacin.-Esta influencia es muy importante. La luz blanca es una
vibracin constituda por otras siete elementales
de distinto color y llamadas rayos del espectro.
Acta cada una de diferente modo en la vida,
en la dinmica interior del vegetal. As, el rayo
amarillo contribuye a la formacin de la materia
verde del vegetal; el azul y el violeta regulan el
crecimiento; los ultravioleta favorecen la formacin de flores, y el rojo activa la asimilacin del
carbono.
La materia verde, absorbiendo tas radiaciones
luminosas, forma centros asimiladores de impor-

- 23
u,

^. ,,a.

tancia en el vegetal. Cuandv la luz es,^ ^sy.,,i^

da a cste rnucho verdor, da consrsterkrZ^^ la
]casa y activa la absorcin radiydiar, ^t;
permite a los tallos su crecimiento r^dinar^: A
ms desarrolla sus olores y sabores. As cit^sra-vifiris quc cn la regirx Noroeste y Gq.ntbriLa^`de g,
Espaa, donde escasea la luz por la, ffe^u,^}4ig^ '.
de nubes }' uieblas, los frutos no son tan aRUCarados ni 1<<s flores tan aromticas, como en Andaluca o Valencin, donde es tan ntensa y constante ]a luz.
Si queris cuttivar fresas en Galicia las obtendris ms esplndidas por su tamao, pero nunca
con el fuerte aroma de las de Valencia o Aranj uez.
Si la 1}tz est mal repartida, se producen las
encorvaduras, pues ]a planta busca la parte donde
es ms intensa la luz.
Cuando es dbil la luz por estar ]as plantas
muy prximas unas a otras, dndose sombra mtuamente, buscan la luz par la parte alta y se
produce el ahilamiento, es decir, que los tallos
se hacen altos y delgados. Crecen las plantas mucho a espensas del tallo y dan lugar, adems, a
un comienzo de clorosis o anemia.
5e observan muchos ejemplos de stos en la
prctica. As, en los montes sin o^denar, son frecuentes las monstruosidades, el ahilamiento y la
clorosis o anemia.
En las habitaciones notaremos que los tallos de
las plantas que viven en aqullas, se dirigen hacia
los huecos por donde penetra la luz.

24
Los efectos de la falta de luz los utiliza el
agricultvr, muchas veces en beneficio de detern^inadas producciones.
As, pues, siembra ei lino y el camo espesos
para producir, por la falta de luz lateral, el desarrollo en altura, o sea el ahilamiento, y de este
modo ubtienc fibras largas y delgadas, ms adccuadas para la iabricacin de tejidos.
La privacin de la luz la emplea el agricultor
en la lechuga, en la escarola y en el cardo, con
objeto de que sin clorufila, pierdan el sabor acre
que tienen cuando estn verdes y sean, adems,
ms jugosas por la mayor cantidad de agua que
en etias se acu ^nula. Lo mismo se hace en la
impurtante produccin de esprragos. Comparad
el que se cultiva, con el esprrago trignero que,
abandonado a s mismo y sin esa privacin de la
luz, surge y se desarrolla al aire libre, delgado,
verde y poco jugoso; en cambio es ms sabroso,
por lo que ya hemos dcho de la influencia de la
luz en desarrollar el sabor.
Otra aplicacin da la privacin de la luz, tiene
especial importancia en las provincias de Valencia
y Alicante. A las tpicas palmeras de esta regin,
se les atan y cubren las grandes hojas, mediante
arriesgada. ascensin del agricultor, dada la gran
altura de estos rboles. As se blanquean, utilzndose, como es sabido, en las fiestas del Domingo de Ramos.
Se podr objetar que entre las plantas que es+n al Norte o bajo la oscuridad de los bosques

-25hay algunas ms verdes que las que estn expuestas al ^ol o sin abrigo.
Iato se etiplica porquc: en el prirner caso tienen,
por lo general, las plantas ms rescura, mientras
que en el segundo estn rns expuestas a las evaporaciones y al ardor del Sol, que las deseca y
no pueden conservr su color verde, que exige
^ adems de la luz, cierta humedad, sin la cual no
se sostiene el color.
5e ha observado que ]as plantas sometidas a
la accin de la luz elctrica durante la noche,
como sucede con la de habitaciones o paseos pblicos y que encuentran as un suplemento o adicin a la luz del da, adquieren ms desarrollo que
las que no tienen rns luz que la de la noche.
Por tanto, se ha pensado yue en determinados
casos se puede utilizar la luz elctrica con el hn
de conseguir rm creeimiento rpido.
* * *
El agua.-El agua atmosfrica procede del agua
de los mares, lagos y ros ; de la del suelo ; de
las plantas y animales, que se evapora subiendo
a la atmsfera y condensndose en forma de gotitas esfricas de muy pequeo tamao.
Es muy variable su cantidad segn la altura
y la latitud de la comarca que se considere y
segn la estacin del ao. I_a cantidad relativa
se halla por medio de los psicrmetros,
Nubes.-Las nubes est^n formadas por gotitas

-z6lquidas, nsultantes de la condensacin del vapur

de agua y las cuales hacen opaca la porcin de
la atmsfera, en que la condensacin ha tenidc
Jugar.
Si la condensacin se hace cerea clel suelo, entonces se llaman nieblas. l^^n realidad no hay diferencia de constitucin entre nubes y neblas,
sino de situacin.
Nubes y nieblas estn constituuas por gotas
lquidas esfricas y]lenas, en contra de la antigua
creenca de que eran huecas, y por eso parecan
flotar en el aire.
Como todo cuerpo pesado, caen, pero lentamente a causa de la resistencia del aire. Esta resistencia es ms fuerte para gotas pequeas que
para las grandes, pues la suma de superficies de
aqullas es mayor que la de una grande que tuviera el mismo peso.
La pequeez de las gotitas es, por tanto, la
causa que las mantiene casi inmviles en la atmsfera, simulando que fotan las nubes. Pero
hay otra causa de esta aparente inmovilidad. Hemos dicho que por finas que sean las gotitas caen
aunque con lentitud y acaban por llegar a las
capas atmosfricas ms bajas, ms catientes y,
por tanto, se evaporan de nuevo. 1 s decir, que la
nube se deshace en la zona baja.
Pero a medda que asciende el vapor,., procedentes de esas gotitas, llega a capas ms fras de
la atmsfera y se vuelve a condensar, condensacin facilitada an ms por la presencia de go-

titas ya pasadas al cstado lquido. l^.s dccir, que

la nube sc rehace en la zona alta.
i^vrnias disti^itas de ni^bes.-:xisten en apariencia infinitas formas de nubes, pero a pesar dc
csa gran varieciad se pueden referir a cuatro tipos
principales, o sean Cirrus, Cmulus, Nimbus ^^
Stratus.
Lstas denominaciones universalmente admitidas, no slo corresponden a las formas diferentes
de las nubes, sino tambin a las alturas caractersticas de cada clase de dichas nubes.
Nuhes Cirrus.-Tienen el aspecto vaporoso de
filamentos ligeros, como algodn deshilachado.
Son nubes blancas, ce contornos indecisos, sin
contrastes de sombra.
Son los Cirrus las nubes ms elevadas de la
atmsfera y siendo de ocho mil a diez mil metros
la altura a que se hallan, no es de extraar estn
constitudas por agujas de hielo.
Nubes Cmulus.-Tienen el aspecto de cadenas
de montaas cubertas de nieve. Son blancas, de
contornos redondeados, de formas vigorosas. Lo
marinos les dan el nombre de balas de algod^n
por la semejanza con stas. Estn a menor altura
que los Cirrus.
N^abes Ninibus.-Nubes oscuras, muy sombras,
llegando, en ocasiones, a ser casi negras. Son de
contornos indecisos, borrosos. Se presentan a me-

n
^,
,^

L^nuilus.

u5 riltura yue la^ r^iit^riurc;. tiun nuhcs ^]r Iltt^^ia.

nicve o granizo.

Niih^^s S^trati^s.-:1^^^irrcrn ^sut,rc rl h^^riz^mt^;^^

^
cn fajas alar;;^das ^^ han^l<is huri-r.untatcs. ^;7fl^
^
rcaluientc ban^la5 ^ic uichlas, r)cva^las s^^brc^l

sticl^^. Se prescntli^, sin crnharg^^^, tamhirn a^^^^lcs alluras.

N^ub^s Cirr^^-Strattts.-1 la_^ fri^^as intermetlii

entre esta^ cuatro clases clr rul^ec.
^ls ocurre, ^^or cjcinpl^, c^m las C irru-Stratus,
<l^ 8.0^) a q.cxx> mctros de altura. tiuclen Presentarse en las ^lehresic^nrs baromtrica^.

^ti^^atb^^s Cirru-Ctnu^lits.-I?stas sc^n las quc dan

<tl cielo el aspecto de entpedreuto o abnrre^ad^r,

indicand^^ tarnbin la proximidad de mal ticmpo.
tiu altnra de 6.00o a 7.00o metros.
^Vrrbes Ctrnrtlus-1^'imhus.-Son nscuras, con
fnrntas recloncleadas que pueden estar de i.^}cx>
hasta ;.ooo metros.
a'ieblas.-Ya hemos dicho que estn constituclas por la condensacin del vapor acuoso en las
capas ms bajas de la atmsfera y que slo se
cliferencian de las nubes por su situacin.
Se nroducen siempre que una corriente de aire
caliente y hmedo encuentra otra corriente de
aire fro y tamhin hmedo. Por esto se ohservan en el atardecer y en las primeras horas de

Nimbus.

5tratus.

la maana sobre cl cauce de los ros, en el on^lu

de valles hmedos, sohre lag^os, etc.
12oco.--l^;st determinado por la con<lensacin
d^l vapor acuoso del aire, sobre la superficie de
los vegetales y de otros cuerpos durante ]a norhe.
fnrniantlo gotas que desaparccen hajo ]a influencia del Sol. I^;s una consecuencia del enframiento
de los cucrpos por ]a irradiacin.

Cuando el Sol no se presenta de pronto entre

nubes y, adems el roco clurante la norhe ha siclo
abundante, es hene6cioso, pues compensa en partc la scquedad del suelo por cxcesiva evaporacin.

.f
7
:J

-33Escarclea.-I_a escarcha resulta de la condensacin del vapor acuoso del aire en la superficie de
los cuerpos, como ocurre con el roco, pero cuando su temperatura es por bajo de cero grados.
Se produce en noches de invierno despejadas,
en que la prdida de calor de la Tierra o irradiacin, es, por tanto, lo bastante intensa para
que la temperatura del suelo llegue a bajo cero
grados.
Nieve.-El estado slido a que puede pasar directamente por una muy baja temperatura el vapor acuoso de la atmsfera se llama nieve.
Esta cae en forma ms o menos esponjosa y
siempre con una gran blancura. Cuando la condensacin del vapor acuoso se hizo poco a poco,
la nieve est formada por pequeos cristales que
tienen forma exagonal, o sea de seis lados. Los
cristalitos se unen unos a otros siguiendo las leyes
de la cristalizacin, formando estrellas de muy caprichosos dibujos. A1 caer estas pequesimas estrellas, si la temperatura est prxima a cero grados, se funden en parte y se unen unas a otras
formando los que llamamos copos de nieve .
Accin de nubes, neblas, rocos y nieves.-Las
nubes y las nieblas actan como una pantalla y
sus efectos son distintos segn acten durante el
da o la noche. En el primer caso, situadas entre
la Tierra y el Sol, interceptan los rayos calorficos y luminosos, siendo perjudiciales sus efectos.

En cambio presentiidd ^ dtirarife la noche, se

-34-

^
^
(^
C^
^
C
C
u

-35interponen entre la Tierra y los espacios interplanctarios, los cuales est^n a temperatura muy baja
v difictiltando la irradiacin o enframicnto del
terreno, la accin es beneficiosa para los cultivos.
Por esa razn, en invierno, son convenientes
1as noches nubladas evitando las heladas, y por
ello dicen los labradores cuando se presenta as
e1 tiempo, que est criador.
Los efectos del roco sobre las plantas son muy
variados. En las pocas de sequa contribuye a
sostener ]a vegetacin por el agtta que praporciona.
Conduce hasta las hojas los compuestos amonicales del aire y en cambio es perjudicia] en ]as
pocas de fecundacin, fructificacin, madure2 y
conservacin de los frutos, as como por los grmenes que de enfermedades parasitarias puede
depositar sobre las plantas.
Si despus de una noche de roco se presenta
un da mu_y despejado, las gotas depositadas sobre
las plantas, haciendo el efecto de lentes, pueden
quemar las hojas y partes tiernas del vegetal .,
I,a accin de las nieves, generalmente es beneficiosa. El agua que resulta de su ]enta fusin va
penetrando y humedeciendo profundamente el terreno. Entranda en ste, poco a poco, es aprovechada toda su agua, lo -que no ocurre en ]luvias
fuertes o torrenciales.
Acta la nieve como una pantalla que se opone ^
a los efectos de la irradiacin. Esponja y prepara.'
el mullido del terreno. Facilita a los vegetales,

-39elementos qumicos que arrastra de la atmsfera.

Y, finalmente, destruye, en algunos casos, plantas e insectos perjudiciales.
Las nieves otoales y las de hnes de invierno,
perjudican, ya cayendo sobre semilleros o sobre
plantas delicadas.
Mecnicamente, ocasionan perjuicios en ]as ramas de los rboles por el rompimiento de stas a
causa del peso de la nieve y tambin cubriendo
caminos o partes bajas del terreno, dificultando
carreos de productos y hasta constituyendo peligro de accidentes para hombres y animales.
Lluvias.-A1 hablar de las nubes ya expusimos
que estn formadas por pequeas gotitas de agua.
Si stas se renen para formar otras ms gruesas,
la resistencia del aire es menor que para las pequeas ; por tanto, la cada es ms rpida que la
de las finas y si es bastante rpida para Ilegar hasta el suelo antes de haberse evaporado en la atmsfera, se producir la lluvia.
AcciBn de las lluviar.-La importancia de las
lluvias es sabida, puesto que proporcionan agua
a los terrenos en sustitucin del riego.
Su accin se nota hasta en la densidad de goblacin. As se ve que en Espaa, el campo ms
poblado es el de Galicia y la regin Cantbrica,
donde sus frecuentes y abundantes lluvias hacen
posible el cultivo en todas partes y, adems, con
los muchos manantiales que originan, facilitan la

vida en todas lus sitios. La densidad de poblacin

sur^e tambin por el riego como ocurre, por ejemplo, en ta huerta valenciana, pero en este caso el
agua se obtienc; por cl trabajo del hombre.
Cuando es debida slo a la ]luvia, comparad,
adems de la densidad de poblacin, la distribucn de la riqueza agrcola de C^alicia, Asturias,
Santander y Vasconia, con la de las dos Castillas,
Extremadura y Andaluca, y os explicaris que
en las primeras sean tan escasos los conHictos
agrcola-socales, como frecuentes en las segundas.
Ue la escasez de lluvias, en la mayor parte de
Espaa, surge la necesidad del mayor aprovechamiento de stas, que realizar el Plan Nacional de
Obras Hidrulicas.
Las lluvias son tambin beneficiosas, porque
contra la creencia general, que compara el agua
de ]luvia con el agua destilada por la condensacin de que procede, el agua de lluvia no es qumicamente pura. Lleva cido sulfuroso, amonaco
y, sobre todo, arrastra nitrgeno amoniacal, circunstancia esta ltima importante para la agricultura, pues por trmino medio, en regiones algo
Iluviosas, lleva al suelo la 1luvia, ao kilos de nitrgeno por ao y hectrea lo que equivale a un
abonado de i4o kilos de nitrato.
Adems, la lluvia, limpiando las materias extraas que cubren las hojas, hace que stas desempeen mejor sus funciones y devuelve a los
rganos areos la permeabilidad y tonicidad perdidas por la sequa.

-- 39 En cambio, son perjudiciales ls iiu^^a^ando

caen en terrenos que ya estn .^atur
s E^ ]ni^
medad, entorpeciendo la aireaci^5n de l^^elorp as^-.
fixiando las semillas recin sembradas. h.t- x^
Si son torrenciales ls lluvias,#pr^iucen ^{a^^`^
tres, descarnando terrenos }' disminuyi^dti'^^ ^^"'"
pa ]aborable.
Causas que pro^ducen las Iluvias.-Pueden ser
el enframiento de las nubes; las presiones que
sufran; las nuevas porciones de vapor que lleguen a ellas y, finalmente, la descarga elctrica.
Por esta ltima causa, las gotitas cargadas de
electricidad del mismo nombre se repelen, pero
si se neutralizan por una causa cualquiera, las
gotitas se renen para formar gotas grandes. As
se ve que la lluvia se produce con violencia despus de una descarga elctrica entre dos nubes, o
se despus de un relmpago.
Dtistribucin a?e las lluvias.-Las ]luvias se distribuyen segn la situacin de los pases en el
globo terrqueo, decreciendo del ecuador hacia
los polos.
En los trpicos l^ueve mucho ms que en las zonas templadas. Esto es consecuencia de ]o fuertes
que son en los trpicos las corrientes atmosfricas ascendentes, que tanto ms vapor ocuoso condensan cuanto mayor es la humedad en el suelo
y mayor la altura a que ascienden. As sucede,
que grandes lluvias y gran calor, dan lugar a r-

pido y enorme desarrollo de plantas, pudiendo

presentar, como ejemplo, que la caa de azcar,
en la repblica de Santo 1)omingo, llegue a alcanzar cinco y ms metros dc altura.
En las inmediaciones de los trpicos hay dos
fajas o zonas de escasas ]luvias. La de nuestro
hemisferio desde el mar Atlntico se dirige al
Este, cruza el Africa y penetra en Asia.
La faja del hemisferio austral, corre con toda
regularidad y pasa por Africa y Australia.
A1 Norte de esta zona, en el hemisferio boreal
y al Sur en el austral, se encuentran las llamadas
zonas de lluvias subtropcales. Comprende la parte Norte de Africa, Sur de Espaa, Italia del Sur
y central, Grecia, Turqua, Palestina y Persia. En
toda esta zona llueve muy poco en el verano.
Ms al Norte todava aparecen las regiones sin
poca determinada de Iluvia, o sean aqullas en
que ]lueve durante todos los meses del ao por la
frecuencia de los vientos hmedos del mar Atlntico, como, por ejemplo, las Islas Britnicas y
Noruega.
La altitud o altura influye tambin en la distribucin de tas lluvias. Supongamos que una masa
de aire, en que la condensacin no se ha producido todava, empujada por el viento, se ve forzada a subir por Ias vertientes de una montaa.
A1 elevarse esta masa de aire se enfra y el vapor
se condensar tanto ms cuanto ms alta sea la
montaa, pues las capas de aire son ms fras.
Tambin influyen en la distribucin de ias 11u-

- 4t -vias circunstancias locales, como proximidad del

mar, direccin de vientos dominantes, situacin
de cordilleras, etc.
Siendo distinto el calor recibido en un mismo
punto de la tierra, debido esto a las Estaciones y
siendo aqul el que ha de influir en la produccin
ce vapor acuoso y en su condensacin, claro est
que las lluvias varan por esta razn, segn las
Estaciones.
Cantdad de agua cada por da.-Nos interesa
mucho este dato, porque as sabemos, de cunta
disponemos al ao y adems su distribucin segn
las Estaciones.
Esta cantidad de lluvia estar representada por
el espesor de la capa de agua que habra sobre el
suelo, si ste fuese impermeable y estuviese cerrado en toda la regin considerada. Como esto
no hay posibilidad ie hacerlo, se recurre a unos
aparatos llamados pluvimetros.
Cantidad de agua consiemida por las diferentes
plantas cultivadas.-Es muy distinta, tanto que
mientras la Esparceta o Pipirigallo se produce
bien en terrenos tan secos como las abrasadas calizas de Extremadura, las gramneas de prado como el Holco, el Fleo, el Ray-grass ingls, etc., necesitan, por lo menos, 3.00o metros cbicos de
agua al ao, siendo lo general que en el Noroeste
de Espaa reciban ms de q.ooo metros cbicos.
En lneas generales, diremos que mientras que
la cebada no suele regarse en las vegas de Gra-

eacia m^is due una vez en el mes de abril, el trigc^

se riega tres veces en la huerta de Valencia,
Pero como el nn^ero }' volwnen de riegos necesarios depende tanto dcl clima, expondremos
slo, que mientras el n^az ncresita ocho riegos
en la huerta valenciana, en Galicia se obtiene sin
riego ninguno, bastndole el agua de ]luvia. Mientras que en la regin valenciana exige la alfalfa
32 riegos al ao, se pcrjudica en Galicia muchas
veces la alfalfa por exceso de agua en el subsuelo.
***
Electricidad.-Las tempestades que se manifiestan por relmpagos y truenos, nos demuestran
que en la atmsfera se producen fenmenos elctricidad del aire es casi siempre positiva
seco. La superfi^ie de la Tierra se
mo si estuviese cargada de electricielctrica del aire aumenta con la
a y la nieve y especialmente con las
tor^^!^' granizadas, cambiando de signo en
muchos de estos casos, o sea hacindose negativa.
Granizo.-El granizo est constitudo por trozos de hielo opaco, redondeados, de volumen variahle, con el centro esponjoso a consecuencia de
las burbujas de aire aprisionadas al formarse rpidamente el glbulo de hielo.
Las nubes donde casi siempre se produce e]

granizo son las Ilamadas cmulus-nin^u^y.

espesur o altura consiclerable y, por,;xa^to^
titas puedcn estar en superiusin, e^to es, q
a pesar de estar bastante bajo cero^rado^.
Yero si una aguja de hielo, un p^eque^;^^,
procedente de una nube cirrus viert^ a,.tocarlas,r ?
se solidifican rpidamente. Y este movimieRrtatj ^
determina la mezcla rpida de gotas slids^y 11quidas se produce, especialmente, en los casos de
tormenta, pues desde mayo a agosto es cuan^o,
caldeado el suelo, se producen corrientes areas
ascendentes y por tanto remolinos.
E f ectos del grcunizo sobre la veyetcuim.-ps
tan rpido como desastroso, pues en pocos segundos puede causar muchos millones de pesetas de
prdida.
Los daos varan segn el tamao del gr
,^ ur^o,p;
y sobre todo segn la poca, pues de caer^
viedo en invierno a ser en primavera pue*fle no
ocasionar daos de importancia o anular la cA
secha.
llesgraciadamente, es en la poca de ms activa
vegetacin, o sea la primavera, cuando se presenta
este meteoro, por las razones que hemos expuesto.
Medios j^ro%uestos pcora evita^r el gra^eizo.-Los
medios que se han propuesto para evitar el granizo, son los siguientes :
Los llamados caones granfugos, o sean morteretes especiales provistos de un gran embudo,
colocados verticalmente y que se disparan con

plvora sola, al aproximarse las nubes caractersticas de el granizo.

Estos caones se colocan a 500 60o metros
unos de otros en los campos y lanzan a gran altura los gases precedentes de la inflamacin de
una fuerte carga de plvora, o sea de ioo a 200
gramos.
Tambin se emplea en vcz de la plvora una
mezcla de aire y acetileno, aplicando as las propiedades explosivas de este ltimo, para lo que
hoy se construyen caones adecuados. Estos forman torbellinos gaseosos, que son lanzados hasta
400 50o metros de altura.
En otros casos se emplean cohetes, que van a
estallar en la misma masa de la nube de granizo.
Los gases de las explosiones determinan una agitacin de las capas inferiores, que pueden hacer
que stas se resuelvan en Iluvia ntes de ser alcanzadas por las bolas de hielo ya formadas, y as
stas son menos gruesas. A pesar de estar muy
extendido en algunas regiones de Italia y haberse empleado en Catalua y La Rioja, no est demostrada prcticamente su eficacia.
De modo que no es fcil evitar la accin de
granizadas o pedriscos.
Lo nico prctico, donde son de temer, es recurrir a los seguros de las cosechas. Es el procedimiento para aliviar al agricultor de este gran
dao.
Aunque el pedrisco es una calamidad casi normal en algurias comarcas, es un riesgo asegurable,
porque tiene las dos condiciones esenciales para

45 ello : determinacicn clara del siniestro y posiblc

medida de sus daos.
En mayo de 1935^ deca el seor Aragn 1^1ontejo, director gerente de la Caja de Seguros Mutuos contra el pedrisco de la Asociacin de Agricultores de Espaa, lo que sigue :
"Algunas Sociedades aseg^iradoras han comen^zado a trabajar la rama del pedrisco y merced a
todo esto, el volumen total de las cosechas aseguradas, alcanza ya una cifra muy respetable,
aunque siempre resulta pequea comparada con
el valor total de las cosechas que estn sujetas al
riesgo. La Caja Mutual de Agricultores, por s
sola, asegur el ao pasado ms de 36 millones.
El seguro de cosechas contra el pedrisco ofrece
dificultades y peligros en su realizacin, que slo
pueden hoy salvarse mediante una cuidadosa seleccin de riesgos, que rechace aquellos mayores o
los someta a fuertes primas y a la formacin de
cupos bien repartidos, cuando se trate de Compaas aseguradoras. Y merced a ciertas aportaciones o ayudas del Estado, que robustezcan los
fondos y los pongan en condiciones de pagar los
siniestros en aos aciagos, cuando se trate de
Mutualidades que no pueden elegir riesgos y que
han de cubrir hasta los ms indeseables. lle todos
modos el Estado encontrar economa siempre, ya
que el seguro le permite prescindir de aquellas
partidas de Calamidades pbl-i^cas que se dedicaban, preferentemente, a remediar las ruinas producidas por el pedrisco en cosechas de electores
adictos al partid poltico que gobernaba.

-^I_as estadsticas de orden general constituyen

una orientacin para los segur^^s, orientacin rnuy
apreciable para algunos de ellos v de muy escaso
valor tcnico para otros, rual ocurre c^n el pedrisco. La estadstica quc verdaderamente vale es
la que destila el propio seguro, ]a que se desprende de ^1 porque es la que aprecia los riesgos en.
sus consecuencias econmicas y dentro de su zona
asegurada.
Una estadstica meteomlcgica podr decirnos
cul es la frecuencia e intensidad del pedrisco, en
un ]ugar determinado. Si relacionamos con esa
estadstica otra de orden agronmico (y ya es
complicar ]as cosas) podremos, por el estado de
crecimiento que corresponda a las cosechas en ]os
das qtte se produjeron los pedriscos, deducr si
la gravedad de l^s daos pud^ ser mayor o menor.
Pero todo esto es muy pocn, muy indeterminado, sobre todo, teniendo en cuenta que las nubes
de piedra cogen zonas de escasa anchura, con lo
cual fincas muy cercanas resultan con daos tan
'diferente como la destruccn total de la cosecha
y la no ^ cepcin de perjuicios. La solucin no
es oCx^q ^ nantear e] segum de un modo rnuy
emp^o
le perfeccionando v acoplando a menos ofrece alguna base estadstica de
'd,^ que
ap
certeza."
Terminaremos lo que se refiere al pedrisco diciendo que, si ste fu muy fuerte habr que modificar la poda. Debe quitarse, en general, de la
cepa que ^aya sufrido el pedrisco, todo lo des-

- ^z r,a^

h ado por ste, favoreciendo el desarroll^^ ^e las

varas o ramos por debajo tle lo destrt44da
* * *
^^
Vientos.-Los vientos son producids,"
movimiento de traslacin del aire a causa
diferentes temperaturas a que ^ estn sometidos los
distintos puntos del globo terrestre.
El aire se traslada de las zonas de ms presin
baromtrica a las de presin ms baja, en direccin, aproximadamente, paralela a la superficie
terrestre y aunque se producen en la atmsfera
corrientes ascendentes y descendentes, por ser^`
stas dbiles en general y de difcil observaciyi;.
slo se considera como viento el que se mueve
direccin aproximadamente horizontal.
r'^
^^
Norrabres de los vie^ntos.-Los vientos se designan con el nombre que tiene el punto del horizote; de donde parece que vienen. En tierra se
san i6 nombres, segn otras tantas direcciones.
As, viento Sur es el que sopla del poo Sur
hacia el polo Norte. Viento Este el que marcha
de Oriente hacia Occidente. Los cuatro vientos
principales son, pues, Norte, Sur, Este y Oeste.
Los laterales son Nordeste, Sudeste, Sudoe ^te y
Noroest, o sen los intermedios entre los cuatro
principales. Los colaterales sn Nornordeste, Esnrd^ste, Esudeste, Sursudestt, Sursudoeste,. (?es^ ; ..
sui3osfe; esriorotst^ y Nt^raoroeste:

-4$-

Vasiacin de la direccin de los vientos.-Segn

las Estaciones vara la direccin predominante de
1s vientos. Estos se producen por el desigual
caldeamiento cle la tierra y el mar, segn sea
verano o invierno.
Durante el primero, la tierra se calienta ms
que el mar y las capas de aire ms densas en
contacto del mar se dirigen hacia tierra. As
vemos, por ejemplo, en I,a Corua, que en verano predominan los vientos Norte, Noroeste o
Nordeste.
En invierno conserva el mar una temperatura
relativamente elevada, mientras que la tierra se
enfra notablemente y se produce el fenmeno
contrario, dirigindose el aire denso de la tierra
hacia el mar. As observamos en el citado punto
de La Corua la frecuencia en invierno de los
vientos Suroeste, Sur y Sudeste.
5egn las horas del da tambin vara la direccin de los vientos. En las costas, en ]as primeras
horas de la maana, hay calma en tierra. Pero
a medda que ascendiendo el SoI se va catentando
la tierra, se forman corrientes ascendentes que al
llegar a gran altura se extienden y pasando sobre
las capas inferiores, o sea en contacto con el mar,
hacen que stas se dirijan hacia tierra.
As observamos, en las costas, la brisa que viene del mar a las dos o las tres de la tarde en el
verano. Este viento penetra muchos kilmetros
tierra adentro. Se le llama generalmente marea.
- Durante la noche la tierra, por rradiacin, ha
perdido mucha parte del calor que absorbi du-

- 49 -

eila^,:^s
rante el da. E1 aire, en contacto
dcnso que el del mar y^ se dirige de^^a tier ^ '^^i
el mar, constituyendo el viento l^amadc^fir^l,
que no llega a separarse mucho de la cost:: -^
En el interor, en las montaas, ^ ttrne. clue dux'
rante el da, el aire, en tiempo normaT; ^e tt^-^ge
desde el valle o]lanura hacia las montaas, sucediendo que durante la noche va de stas a los
valles.
Medios de observar la direcc'wn de los vie^ntos.
La direccin de los vientos se puede conocer por
medio de las veletas o anemoscopios. Puede servir de veleta para un momento determinado cualquier objeto ligero, suspendido libremente en el
aire, por ejemplo, una cinta. La direccin de uria
columna de humo tambin nos puede guiar.
Para Ias altas zonas de la atmsfera puede servirnos la marcha de las nubes. Actualmente Se
emplean con ese objetb los.cometas y Ios gTobos
sondas.
Con frecuencia es distinta la direccin del viento en las capas inferiores de la atmsfet^a- y en
las superiares. F_so denende de la distribu ^in en
direccin vertical de la temperatura, la presin
baromtriCa y el vapor de agua.
Medios de determinar la velnci,dad del vie^nto.
Se conoce la velocidad por medio de los aparatos
]lamados anembmetros.
Efectos del v^ento sobre la uegetacin.-Estos
4

efectos son muy variablcs. Los vientos moderados

o dbiles son tiles, poryue renuevan el aire que
rodea a las plantas, fortifican sus fibras y favorecen el desarrollo de las races. Tacnbin estos vientos ayudan a la fecundacin, sobre todo en los
vegetales que tienen sus sexos separados.
A las plantas textiles 1as perjudica por hacer
speras sus fibras.
Los vientos fuertes, muy fuertes o huracanados, son siempre perjudiciales, por. acelerar la
desecacin cie los suelos, por depositar sobre las
plantas detritus minerales que perjudican su funcionamiento, por arrancar hojas y flores, romper
ramas o descuajar rboles.
Por su humedad, aun siendo suaves, pueden
determinar la aparicin de enfermedades producidas por hongos pequesimos.
Por su alta temperatura pueden originar la
desecacin de hojas y brotes.
Uno de los efectos del viento que ms dao
representan en atgunas regiones como Galicia es
el vuelco, o encamado de 1os trigos.
En el otoo de r9o8 hemos sembrado diez variedades aconsejadas por Vilmorin contra este accidente y contigua a ellas el trigo del pas, propenso al encamado. El resultado fu el siguiente :

VARIEDADES

ESTADO DE LA PLANTA
EN JUNlO

Trigo rolo de otoo barbado......

Se volcd ligeramente y volvl e levantarse.

No ae volc nada.

Idem roJo involcable de Burdeos..

Idm ro)o de Eacocia ..............
Idem rolo de Brfe .............'....
Idem rolo de St. Laud ........ .....
ldem gria de St. Laud ..............
Idem azul o No.......'...........
Idem hibrldo del buen colono......
fdem hfbrido de1 Teeoro...........
Idem hfbrldo de Champlan ........
Idem del pafe ......................

Idem fdem.
Idem idem.
Idem fdem.
Idem fdem.
Idm fdem.
Idem fdem.
idem (dem.
tdm [dm.

Se volcd y contlnud a

Las fuertes lluvias de la primera quincena de

junio de aquel ao sometieron a buena prueba
dcha cualidad contra el encamado.
Vemos que la nica variedad que se volc y se
mantuvo cada en gran parte es la del pas.
Ahora bien : z cules son las causas que pueden
determinar el encamado ?
La falta de slice en el suelo, como exponen
algunos, no puede ser, pues precisamente en esta
parte de la regin gallega abundan los terrenos
silceos como el que nos sirve de base a la experiencia.
Quedan, por tanto, como causas :
i La condicin peculiar de la variedad del
trigo.
z. E1 exceso de nitrgeno en los abonos.
3. La mucha humedad del suelo.
4. Lo espeso de las siembras.

5.

La accin de plantas extraas que cAmo

la arveja vellosa (arvellaca en Galicia) retienen

volcadas las mieses.
6. La accin de lluvias v vientos.
Veamos como podemos defenderrios de estas
causas de accdente.
La primcra, o sea la cualidad peculiar de ]a
variedad del pas, pronto poda eliminarse adoptando una de las resistentes.
Pero teniendo presente ]a gran produccin del
trigo del pas, debemos estudiar si las restantes
causas del vuelco las podemos anular mantenendo el trigo del pas, dada su buena produccin.
La segunda causa la podemos combatir con el
empleo de los abonos qumicos fosfatados y restringiendo el uso de estircoles.
I.a tercera empleando la labor asurcada propia
del pas, o sea con mesetas separadas por hondos
surcos llamados regos que sanean el terreno.
La cuarta echando menor cantidad de semillas
en la siembra.

La qunta con la prctica de mayor nmero de

escardas.
Y con todos estos medios preventivos, la sexta
eausa, la acciSn de lluvias y ventos, que ya no
est en nuestras manos hacer desaparecer, tendr
mucha menos influencia.
Pero si aun con todas estas medidas preventivas
no obtenemos resultado favorable, sustituir en. todo o en parte (mezclndola) con la variedad que
ms producto nos d entre las similares al del
pas y resistentes al encamado que hemos men^ionado.