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U.

E FELIX ADAMS
Ministerio del Poder Popular para la Educacin
rea: qumica
Valencia, Edo Carabobo
(Semestre 2)

Extraordinarios

Docente: Manuel Romero

Grado: 4

Alumno: Brian Narvez

C.I: 29 590 250

Julio, 2016

Importancia de la qumica orgnica


Es sper importante ya que es la qumica de los compuestos del carbono y es una ciencia bsica para la bioqumica,
la medicina, la microbiologa y otras ciencias donde la qumica del carbono es fundamental.
A pesar de eso la Qumica Orgnica es importante por si misma. ya que es vital para sintetizar medicamentos que
son tan tiles hoy en da, puedes tener miles de compuestos que pueden tener actividad biolgica y pueden ser
alternativas de curas para enfermedades nuevas o mejores para enfermedades duras, o incluso de esas que son
incurables ahora.
Otro aspecto vital de la qumica orgnica es desde luego los polmeros sintticos, gracias a esa qumica cada ao la
industria polimrica tiene casi mil nuevas patentes, es primordial la industria de polmeros para el estilo de vida
que llevamos hoy en da.
Si quieres ms aplicaciones, ve la industria de alimentos, ya que colorantes nuevos por ao no se pueden lograr si
no entendiramos al carbono, nuevas formas de alimentos, nuevas formas para preparar alimentos slo al saber
cmo acta el carbono.
Diferencias entre qumica orgnica e inorgnica
Las diferencias entre qumica orgnica e inorgnica son:
La qumica inorgnica:
Estudia los elementos en general y su estructura
Estudia la reaccin e interaccin entre elementos y compuestos.
Se utiliza principalmente para procesos industriales y de manufactura
Se forman molculas que pueden ser pesadas, pero se comportan individualmente
La qumica orgnica:
Estudia el carbono y su relacin con el hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y azufre, principalmente
Estudia el comportamiento e interaccin entre las diversas sustancias orgnicas.
Se utiliza para la produccin de alimentos, medicamentos y combustibles
Pueden combinarse unas molculas con otras, dando como resultado nuevas molculas con cadenas ms largas

Propiedades qumicas de los Alcanos


Los hidrocarburos saturados, alcanos o parafinas, son poco reactivos. No reaccionan con oxidantes ni con
reductores, ni tampoco con cidos ni bases. Esta bajo reactividad se debe a la estabilidad de los enlaces carbonocarbono, C C, carbono-hidrgeno, C H. Las reacciones ms importantes de los alcanos son:
Combustin: Es la reaccin ms importante de los alcanos. Todos los hidrocarburos saturados reaccin con el
oxgeno, dado dixido de carbono y agua. Para que las reacciones de combustin de los alcanos comiencen, hay
que alcanzar una alta temperatura de ignicin, debido a la gran energa de activacin que presentan, mantenindose
despus con el calor que liberan. Por ejemplo la combustin del butano viene dada por la ecuacin:
2C4H10+ 13O2 8CO2 + 10H2O + 2,640 kj/mol.
Esta reaccin es la principal que se produce en los motores de los vehculos.
Halogenacin: Los hidrocarburos saturados reaccionan con los halgenos, dando una mezcla de halogenuros de
alquilo. Estas reacciones son de sustitucin homoltica. Para que se inicie la reaccin se necesita alcanzar
temperaturas muy altas, una descarga elctrica o una radiacin de luz ultravioleta. Son difciles de controlar, por
ello, se suele obtener una mezcla de distintos derivados halogenados.
Se pueden distinguir tres etapas:
a) Iniciacin. Por efecto de la luz, la molcula de cloro se rompe de forma homoltica, obtenindose dos tomos de
cloro. Para romper el enlace es necesario suministrar 243 KJ/mol de energa.
b) Propagacin. El tomo de cloro ataca al hidrocarburo, transformndolo en un radical, que con una nueva
molcula de cloro propaga la reaccin.
c) Terminacin o Ruptura. En esta etapa desaparecen los radicales formados durante la propagacin, dando lugar a
distintos productos, por combinacin entre ellos y los tomos de cloro, etano y clorometano.
Pirlisis o craqueo. Los alcanos ms pesados se descomponen en otros ms ligeros y en alquenos, por accin del
calor o de catalizadores.
En craqueo es el mtodo utilizado para obtener gasolina, a partir de otros componentes del petrleo ms pesados.
La descomposicin de una sustancia por efectos del calor se denomina pirlisis. Cuando se trata de petrleo, se
denomina Craking.
Petroqumica y su importancia
Petroqumica es la extraccin de cualquier sustancia qumica o de combustibles fsiles. Estos incluyen
combustibles fsiles purificados como el metano, el butano, el propano, la gasolina, el queroseno, el gasoil, el
combustible de aviacin, as como pesticidas, herbicidas, fertilizantes y otros artculos como los plsticos, el
asfalto o las fibras sintticas.
IMPORTANCIA
Hay que pensar que gracias a la investigacin de la industria petroqumica podemos tener una serie de productos
esenciales que, de otra manera sera imposible de conseguir y que, sin embargo lo vemos como algo normal en
nuestra sociedad. Ejemplo de ello, como todo el mundo puede saber, es el gasoil, la gasolina o el queroseno. Pero

tambin hay otros productos que sin la industria petroqumica no existiran, como por ejemplo el metano, el
butano, el propano u otros productos como, por ejemplo, el plstico o el asfalto e incluso las fibras sintticas.

A partir de los combustibles slidos, tambin podemos conseguir otra serie de productos muy importantes para el
control de plagas, algo muy importante en los cultivos. As, se pueden obtener fertilizantes, pesticidas y herbicidas
que ayudan a evitar los ataques a los cultivos, con lo que ayudan a evitar prdidas millonarias y a que la poblacin
pueda pasar hambre.

Si bien es cierto que en los combustibles slidos son una materia con fecha de caducidad, ya que se espera que,
aunque el plazo sea para dentro de mucho tiempo, se acaben y, por extensin los productos que se producen gracias
a l.

Lo ms normal y, con la llegada y asentamiento de las energas renovables, es que la industria petroqumica, no
ahora, pero si dentro de un tiempo, cambie su estrategia y apueste por mantener una estructura de empresas que
creen productos para servicios y vaya renunciando poco a poco a la estrategia de combustible para medios de
transporte. Pero no pensemos que esto es una decisin para cuidar nuestro planeta, no. Esto es una estrategia para
mantener una produccin, una ganancia econmica y, sobre todo, el mantenimiento de un poder de influencia a
nivel econmico, social y poltico.

Hemos de ser conscientes que la industria petroqumica es esencial en la vida de cualquier sociedad moderna, sea
la que sea, y es fundamental para que un pas avance y poco a poco vaya aumentando su riqueza, esperanza de
vida, su industrializacin y que la sociedad de la misma avance.
Alcanos, Alquenos y Alquinos.
ALCANOS:

El primer miembro de la familia de los alcanos es el metano. Est formado por un tomo de carbono, rodeados de 4
tomos de hidrgeno.
ALQUENOS:

Los alquenos se diferencian con los alcanos en que presentan una doble ligadura a lo largo de la molcula. Esta
condicin los coloca dentro de los llamados hidrocarburos insaturados junto con los alquinos. Con respecto a su
nomenclatura es como la de los alcanos salvo la terminacin. En lugar de ano como los alcanos es eno. Al tener
una doble ligadura hay dos tomos menos de hidrgeno como veremos en las siguientes estructuras. Por lo tanto, la
frmula general es CnH2n.

ALQUINOS:

Estos presentan una triple ligadura entre dos carbonos vecinos. Con respecto a la nomenclatura la terminacin ano
o eno se cambia por ino. Aqu hay dos hidrgenos menos que en los alquenos. Su frmula general es CnH2n-2. La
distancia entre carbonos vecinos con triple ligadura es de unos 1.20 amstrong.
Hidrogeno
El hidrgeno (en griego, de hdr, genitivo hydrs, y gnos que genera o produce agua) es el
elemento qumico de nmero atmico 1 representado por el smbolo H. Con una masa atmica de 1,00794 (7) u, es
el ms ligero de la tabla de los elementos. Por lo general, se presenta en su forma molecular, formando el gas
diatmico H2 en condiciones normales. Este gas es inflamable, incoloro, inodoro, no metlico e insoluble en agua.
Carbono
El carbono (del latn: Carbo) es un elemento qumico de nmero atmico 6, masa atmica 12.01, smbolo C. Como
miembro del grupo de los carbonoideos de la tabla peridica de los elementos. Es slido a temperatura ambiente.
Dependiendo de las condiciones de formacin, puede encontrarse en la naturaleza en distintas formas alotrpicas,
carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante respectivamente. Es el pilar bsico de la qumica
orgnica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos de carbono, aumentando este nmero en unos 500.000
compuestos por ao. Forma el 0,2 % de la corteza terrestre.
Qumica 4
Importancia de los derivados del hidrocarburo
A los hidrocarburos los encontramos presentes en la naturaleza formando parte del petrleo y tambin del gas
natural. Bastantes de los productos que se usan cotidianamente son sustancias que se han obtenido a partir de stos,
es decir, del gas natural o el petrleo, productos como por ejemplo los detergentes, plsticos, insecticidas,
productos de industria farmacutica, diversos combustibles, y un largo etc.
Elementos no metlicos
El gas natural se encuentra formado principalmente por el metano, aunque ste suele ir acompaado de otro tipo de
hidrocarburos ms ligeros con nmeros diferentes de tomos (de 2, 3,4 y 5 tomos concretamente) de carbono.
El petrleo forma un producto natural que se encuentra constituido por una mezcla compleja de hidrocarburos de
tipo saturados, no saturados y tambin derivados del benceno. El petrleo no se usa en bruto as que debe ser
sometido a una destilacin fraccionada, con el fin de conseguir separar sus diversos componentes.
Los hidrocarburos se utilizan con frecuencia como combustibles. El gas natural que se comercia, contiene
principalmente metano y etano, siendo usado para dar energa en forma de calor tanto en la industria como en
viviendas de particulares, llegando as a reemplazar al butano y propano. Los motores de combustin usan la
gasolina como combustible, que no es otra cosa que una mezcla de diferentes hidrocarburos con un contenido
desde los 5 a los 10 tomos de carbono por molcula.

En la actualidad, los hidrocarburos de cadena corta (fraccin de gasolina) tienen una gran demanda, siendo sta
mucho ms alta que en el caso de otros tipos de hidrocarburos que se extraigan de forma directa desde el petrleo.
Para poder hacer crecer la produccin de dicha fraccin de combustibles, se utilizan tcnicas de craqueo en
hidrocarburos con un nmero de tomos de carbono mayor, con la finalidad de conseguir romper los enlaces
carbono carbono, y los enlaces carbono hidrgeno, obteniendo as otros hidrocarburos de cadena ms corta. La
tcnica de craqueo trmico exige trabajar a altas temperaturas, en torno a los 500C, y bajo presiones de unas 20
atmsferas; en el caso del craqueo cataltico, ste aumenta el rendimiento que pueda tener el proceso, trabajando en
condiciones ms ligeras de presin y temperatura, en presencia de catalizadores en cada caso. A travs de dichos
procesos, se consiguen alcanos de cadena corta, as como tambin hidrocarburos ramificados y alquenos.
C15 H32 C8 H18 + C7 H14 (en presencia de calor y con un catalizador)
C8 H18 C4 H10 + C4 H8
Seguidamente se realiza un proceso conocido como el reformado, el cual convierte a los alcanos lineales en
derivados con ramificaciones o incluso en hidrocarburos aromticos de nmero parecido de tomos de carbono,
cosa que permite que se preparen gasolinas con un ndice de octanos mayor.
Los alquenos y otros derivados del benceno se consiguen directamente o tambin indirectamente a partir del
petrleo, siendo especialmente interesantes a nivel industrial. Bastantes de este tipo de compuestos son materiales
considerados de partida, en la fabricacin de plsticos u otros polmeros, como por ejemplo, el etileno, el
tetrafluoroetileno, el estireno, etc., siendo materias primas para la obtencin de polietileno tefln, PVC, u otros.
El benceno y sus homlogos (compuestos aromticos), poseen una gran estabilidad qumica y solo reaccionan a
condiciones especiales y con el uso de catalizadores apropiados. Sus reacciones la podemos clasificar en dos
grupos:

Reacciones con destruccin de carcter aromtico


Reacciones de sustitucin electroflica
1Reacciones con destruccin de carcter aromtico

Combustin: El calor de combustin (H) es muy grande y arde suavemente, por lo tanto su poder indetonante
(antidetonante) es considerable como la de sus homlogos, lo que explica la prctica de la aromatizacin en la
industria de los carburantes para elevar su octanaje.

combustion del benceno

Oxidacin: A temperatura alta (400C) y haciendo uso de un catalizador (V2O5 MoO3), la oxidacin directa
permite obtener anhidrido maleico que se utiliza en la fabricacin de resinas sintticas.

oxidacion del benceno

Hidrogenacin: Conduce a la formacin del ciclohexano, para lo que se necesita catalizadores muy activos (Ni, Pt
MoS) y temperatura relativamente alta (80C).

hidrogenacion benceno

Halogenacin: Slo reacciona con Cl2 Br2 catalizada por radiacin ultravioleta y a 78C.

halogenacion benceno

2Reacciones de sustitucin aromtica electroflica

Son las reacciones ms importantes en sntesis orgnica por la gran variedad de productos que se originan.

El anillo bencnico sirve como fuente electrnica para los reactivos electroflicos (sustancias deficientes en
electrones), debido a que los electrones se hallan prcticamente sueltos.

El proceso neto se puede representar de la siguiente manera:

reacciones de sustitucion aromatica electrofilica

A continuacin abordaremos las principales reacciones del benceno.

Halogenacin: La cloracin y la bromacin directa solo es posible en presencia de un catalizador que debe ser un
cido de Lewis (FeCl3 , AlCl3 , FeBr3)

halogenacion del benceno

Nitracin: Es la reaccin del benceno con cido ntrico (HNO3) concentrado. Se utiliza como catalizador el cido
sulfrico concentrado (H2SO4).

nitracion del benceno

Sulfonacin: Es la reaccin con el cido sulfrico concentrado. Esta reaccin es lenta, pero con el cido sulfrico
fumante (H2SO4 + SO3) se vuelve ms rpida.

sulfonacion del benceno

Alquilacin y acilacin de Friedel-Crafts: Los qumicos Charles Friedel (francs) y James Crafts (norteamericano),
en 1877, descubrieron nuevos mtodos para obtener alquilbencenos o arenos (R-Ar) y acilbencenos o cetonas
aromticas (Ar-CO-R).

El grupo arilo o aromtico se simboliza por Ar, como ya sealamos anteriormente (en compuestos oxigenados).

La alquilacin consiste en la reaccin del benceno con un halogenuro de alquilo (R-X).


Alcoholes
En qumica se denomina alcohol (del rabe al-kuh l , o al-ghawl , el espritu, toda sustancia
pulverizada, lquido destilado) a aquellos compuestos qumicos orgnicos que contienen un grupo hidroxilo (OH) en sustitucin de un tomo de hidrgeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un tomo de carbono
(grupo carbinol (C-OH)). Adems este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces sencillos a
sendos tomos;1 (tomos adyacentes), esto diferencia a los alcoholes de los fenoles.

Si contienen varios grupos hidroxilos se denominan polialcoholes. Los alcoholes pueden ser primarios (grupo
hidrxido ubicado en un carbono que a su vez est enlazado a un solo carbono), alcoholes secundarios (grupo
hidrxido ubicado en un carbono que a su vez est enlazado a dos carbonos) o alcohol terciarios (grupo hidrxido
ubicado en un carbono que a su vez est enlazado a tres carbonos).

Aldehdos
Los aldehdos son compuestos orgnicos caracterizados por poseer el grupo funcional -CHO (formilo). Un grupo
formilo es el que se obtiene separando un tomo de hidrgeno del formaldehdo. Como tal no tiene existencia libre,
aunque puede considerarse que todos los aldehdos poseen un grupo terminal formilo.

Cetonas
Una cetona es un compuesto orgnico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos tomos de
carbono, a diferencia de un aldehdo, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un tomo de
hidrgeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgnico, las
cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano,
heptanona; etc). Tambin se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los cuales est unido (por
ejemplo: metilfenil cetona). Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario, se utiliza el prefijo oxo(ejemplo: 2-oxopropanal).
cidos
Propiedades de los cidos
Tienen sabor agrio como en el caso del cido ctrico en la naranja y el limn.
Cambian el color del papel tornasol azul a rosa, el anaranjado de metilo de anaranjado a rojo y deja incolora a la
fenolftalena.
Son corrosivos.
Producen quemaduras de la piel.
Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas.
Reaccionan con metales activos formando una sal e hidrgeno.
Reaccionan con bases para formar una sal ms agua.
Reaccionan con xidos metlicos para formar una sal ms agua.
cidos orgnicos
Los cidos orgnicos son compuestos derivados de los hidrocarburos, en los que se sustituyen algunos tomos de
hidrgeno, por un tomo de oxgeno y un grupo hidrxilo.
Los grupos funcionales son disposiciones atmicas que tienen caractersticas y estructura constantes. El grupo
funcional de los cidos orgnicos se le llama carboxilo, y su formula genera es COOH.
En este grupo funcional tenemos un tomo de carbono que en vez de estar unido a tres tomos de hidrgeno, cada
uno con un enlace sencillo, est unido por un lado con un enlace covalente a un tomo de oxgeno (O), y por el otro
a un radical hidrxilo (OH). Por el otro lado, este grupo funcional est unido a un radical. El radical consiste en un
hidrocarburo, un compuesto aromtico u otro compuesto orgnico.

En una molcula de cido orgnico pueden existir entre uno y tres radicales carboxilo. Cuando en la molcula hay
un solo carboxilo, es un cido monocarboxilo; los dicarboxilos contienen dos grupos funcionales y los tricarboxilos
contienen tres de estos grupos funcionales.

Istopos
Cada elemento qumico se caracteriza por el nmero de protones de su ncleo, que se denomina nmero atmico
(Z). As, el hidrgeno ( 1H) tiene un protn, el carbono ( 6C) tiene 6 protones y el oxgeno ( 8O) tiene 8 protones
en el ncleo.
El nmero de neutrones del ncleo puede variar. Casi siempre hay tantos o ms neutrones que protones. La masa
atmica (A) se obtiene sumando el nmero de protones y de neutrones de un ncleo determinado.
Bomba atmica
Una bomba atmica es un dispositivo que obtiene una gran cantidad de energa explosiva por medio de reacciones
nucleares. Su funcionamiento se basa en provocar una reaccin nuclear en cadena sostenida. Se encuentra entre las
denominadas armas de destruccin masiva y produce una distintiva nube con forma de hongo. La bomba atmica
fue desarrollada por Estados Unidos durante la Segunda Guerra Mundial, gracias al Proyecto Manhattan, y es el Un
reactor nuclear es una instalacin capaz de iniciar, controlar y mantener las reacciones nucleares (generalmente de
fisin nuclear) en cadena que se produzcan en el ncleo de esta instalacin.

REACTOR NUCLEAR
La composicin del reactor nuclear est formada por el combustible nuclear, el refrigerante, los elementos de
control, los materiales estructurales y, en el caso de que se trate de un reactor nuclear trmico, el moderador.nico
pas que ha hecho uso de ella en combate (en 1945, contra las ciudades japonesas de Hiroshima y Nagasaki).
Fisin y fusin
Los tomos son los bloques constructores de toda la materia identificados en esta Tierra, sino tambin en el
universo. No hay presente un tomo en el espacio que no est aqu en la Tierra, y viceversa.
La fusin nuclear es un proceso en el cual dos ncleos atmicos se unen para formar un ncleo ms pesado. La
fusin es la fuente de energa natural del Sol y las estrellas. La fusin de ncleos ligeros genera enormes cantidades
de energa, que es el punto de fusin nuclear, que tericamente puede producir energa 3 y 4 veces ms que la
fisin, la misma masa de combustible. Una reaccin de fusin nuclear por lo tanto requiere que dos ncleos se
unen y esto es muy costoso en energa porque los granos tienden a repeler a causa de sus cargas elctricas, tanto
positivos.
La energa necesaria para las temperaturas de fusin son decenas enorme, de millones de grados, como en el
corazn de las estrellas.
Cuando ncleos ligeros se fusionan, el ncleo creado as termina en un estado inestable y trata de encontrar un
estado estable de menor energa. Para eso, expulsa una o ms partculas (fotones, neutrones, protones, ncleos de
helio, segn tipo de reaccin).
Con la fisin nuclear, los cientficos estn trabajando con ncleos pesados.
Los productos de fisin son los restos de un ncleo pesado de uranio o plutonio que se fragment tras la captura de
un neutrn.

El ncleo de uranio o plutonio es generalmente fragmentado en dos piezas de tamaos desiguales, una base ligera
con 80 a 110 nucleones y un ncleo ms pesado de 130 a 155 nucleones.
La distribucin de los productos de fisin del ncleo depende poco de que la fisin del uranio-235 o plutonio-239.
Ambos fragmentos son altamente radiactivos inestables en el momento de su creacin. Un ncleo de uranio-235
que contiene 143 neutrones y protones, 92, 61% de los neutrones, mientras que para los fragmentos estable, ligera
y pesada debe contener menos de 57%.
Estabilidad ser a costa de una cascada de decaimiento beta, que se convierten en protones neutrones. La fisin
nuclear es la desintegracin de un ncleo en dos ncleos ms ligeros. Esto va acompaado de una rfaga de calor,
es decir, la energa.