CONCEPTOS FUNDAMENTALES DE BIOMOLCULAS

QUE HAY QUE ESTUDIAR

I. BIOELEMENTOS. Conceptos generales (Del libro)

Clases
Forma de presentarse en los seres vivos
Iones principales y sus funciones
Diferencia entre tomo, in, molculas, macromolculas
II. BIOMOLCULAS INORGNICAS: (del libro) VER PRESENTACIONES
+ El agua. Propiedades derivadas del enlace de Hidrgeno,
+ Las sales minerales. Funciones, sobre todo osmosis, pH.
III. BIOMOLCULAS ORGNICAS (Del libro y apuntes)
PAPEL DEL CARBONO EN LAS BIOMOLCULAS
- Caractersticas del Carbono
- Caractersticas del Silicio
- Ventajas del Carbono frente al Silicio.
GLCIDOS
- Definicin.
- Funcin.
-Clasificacin (Hay dos: una en los apuntes y la 2 est en el libro, pg 144)
- Diferentes grupos que se forman con el Carbono:
Carbonilo (Aldehdos, Cetonas),
Hidroxilo (1 y 2)
Carboxilo
Amino
- Carbono asimtrico.
- Enlace hemiacetlico.
- Enlace acetlico.
- Monosacridos.
Definicin
Principales: Glucosa, Galactosa, Fructosa.
- Oligosacridos.
Caractersticas de los principales: Maltosa, Lactosa, Sacarosa.
- Polisacridos.
Definicin y clasificacin: Reserva y Estructurales
Caractersticas de:
Almidn y sus clases.
Glucgeno.
Celulosa, Por qu no se puede digerir en el intestino humano?
PptidoGlucano

LPIDOS
- Definicin y funciones.
- Clasificacin
- cidos Grasos:
Definicin.
Importancia del doble enlace. Saturados e Insaturados
Triglicridos
- Concepto de emulsin.
- Esteroides.
- Lipoprotenas.

PROTENAS
- Definicin.
- Funciones.
- Aminocidos. Slo definicin y reconocimiento.
- Enlace peptdico.
- Clasificacin con algunos ejemplos.
- Estructuras de las protenas y desnaturalizacin.

CIDOS NUCLEICOS
- Bases nitrogenadas. Definicin y nombre.
- Nucletidos.
- DNA y RNA. Variedades de cada uno.
- Caractersticas de los dos.
-Estructura del DNA.
V. CONCLUSIONES EN LA EVOLUCIN.
- Los cidos nucleicos como material hereditario.