Administracioén de operaciones y produccion NOORI, Hamid y Russel Radford, Colombia, McGraw Hill, 1997, 648 pp. Eltexto fue escrito por dos personas de vasta experiencia en el drea de Operaciones, Hamid Noori, director del Research Centerfor Managementof Advanced Technolo- gy y profesor de Administracién de Operaciones de la Witrid Laurier University de Ontario, drigeinvestigaciones para algunos organismos dentro y fuera de Canada, asimismo, ha escrito varios textos y ha sido profesor en algunas partes de! mundo. Por otro lado, RusselRadtor, quien estudié en la Harvard Business Scholl, es profesor de Operaciones ena Universidad de Manitoba, ademas de ser autor de varias publicaciones. Ellibro, cuya resefia se esta presentando, esté dividido en cinco partes: |. Preparaciéndel escenario ll. Satisfaccién del cliente IL Disefoyconformacion IV. Planeacién y control Vv. Una mirada retrospectiva Estas contienen en su conjunto veinte capitulos que abarcan una visién amplia del area de Operaciones, pasando por todos los tépicos tradicionales de los textos de la materia: el producto—en donde analizala demanda, el disefio y la calidad— la capacidad, la ubicacin y distribucién de las instalaciones, el proceso de produc- cién y su medicién, el disefio de puestos, hasta llegar a la administracién de materiales. También es objeto de estudio la administracién de proyectos y sus técnicas de desarrollo, los inventarios y la planta productiva, entre otros t6picos. ‘Aunque los temas incluidos en el libro sean practicamen- te los mismos de otros textos, el tratamiento que les dan los autores merece algunos comentarios. En primer lugar, esta la estructura didéctica de los ccapitulos, cada uno de ellos consta de varias partes que se presentan a continuacién: ADMINISTRACION DE OPERACIONES Y PRODUCCION: Calidad totaly respuesta sensible ripida Hamid Noori Russell Radford - Unaparteinicialllamada ‘Orientacién gerencial", que, apesar de su nombre, en la mayoria de los casos, es na introduccién al tema del capitulo, describe some- ramente su contenido yademas proporciona definicio- nes clave del tema. - Una segunda parte presenta el contenido sustancial del capitulo, que se divide en tantas secciones como lo requiera la extension y dificultad del tema. ~ Unaterceraparte,alfinal delcapitulo, esté formada por ayudas didacticas que incluyen: resumen del capitulo, términos clave, preguntas y temas de reflexion, proble- mas, ejercicios grupales ybibliografia ‘También cuenta el libro con una serie de apéndices que consisten en las diferentes tablas estadisticas que seResofia Bibliografica utiizan en algunos de los temas. Al final de la obra hay un par de indices: uno es de las siglas usadas en el texto y sussignificado (verdaderamente ut en este tiempo donde las siglas cuentan tanto o mas que todo su propio significado); otro, un indice analitico. ‘Como a todos los textos bien hechos—y éste lo es— se le pueden hacer varias observaciones que pretenden orientar al posible lector en cuanto a su uso. En primer término, se hablar de sus bondades y, posteriormente, de sus inconvenientes. La primera observacién positiva: es un libro dedicado especialmente a los administradores y no a los ingenie- ros. No porque no pueda ser consultado por cualquiera, sino porque el lenguaje utilizado —que es muy claro yno mas técnico, pero tampoco menos, de lo necesario— estd pensado para quien tiene lacarrera de Licenciadoen Administracién osu equivalente. Utiiza ejemplos adecua- dos al tema tratado, asi como procedimientos matemati cos yadministrativos aplicados dentro del 4rea de Opera- ciones, explicandolos detalladamente; ademas destaca enformaclaralas definiciones que usa, cosa que muchos textos dejan de manera implicita solamente. Unadelas innovacioneses la introduccién formaldel tema de la produccién de servicios en el rea de Operaciones, que en|aactualidad es tan importante como lade bienes y, en algunos casos, como el de nuestras grandes ciudades, mas aun, yaque el sector terciario es prioritario en las actividades de sus habitantes y que en la mayoria delos otros libros de operaciones es minimizada, cuando nofrancamente ignorada. Finalmente, se debe mencionar otra de las ventajas del libro: tiene unaimpresién y una presentaciénimpecables. Con todo Io anterior cabe preguntarse gpuede tener desventajas un texto que contiene tantas cosas buenas? desgraciadamente, las desventajas que tiene ellibro son mucho mas de fondo que de forma y, por tanto, mas dificiles de localizar y particularizar. Se pueden mencionar como principales las siguientes: ~ Est dirigido a un publico ajeno a México. Las carac- teristicas en especificas de los casos citados, a los que constantemente se esté refiriendo —B.C. Hydro, Olive Garden, American Olean Tile Company, Pinten- G89 dre Auto Inc., Lockheed Missiles and Space Co., por citar solo algunos ejemplos— son estrictamente de empresas que estan inmersas en un contexto econé- mico ysocial que nada tiene en comin con la realidad en nuestro pais y jams se cuestiona lo que puede pasar en otro medio ambiente que no sea el propio de los autores. - Fuerza cualquiertécnica administrativa para adaptaria alasmasmodemas expresiones dela administracion: calidad total, reingenieria, benchmarking, etc. sinque haya el menor comentario que pudieraresultarcritico, niide la técnica tradicional, nide la innovacién presen- tada, haciendo suponer a quien no esté en guardia, que se ha encontrado la panacea. - La preocupacién social esté ausente, como en la generalidad de los libros técnicos, ya que el recurso humanosevecomoalgoimprescindible paralaempre- a, perosdlo porque todavia no haycon que sustituirlo. Concluyendo a partirdelo expresado, se puede decir que ellibro es recomendable, en general, como libro de texto para los alumnos dela FCA y para todos los que estudien la carrera de Licenciado en Administracién o trabajen dentro del rea de Operaciones; sin embargo, no debe olvidarse que un librobien hecho es comounanavajabien afilada: puede ser de gran utilidad, pero también puede resultar muy peligrosa, hay que saber usar ambos en forma conveniente para que sirvan yno perjudiquen. En este caso la ensefianza del uso adecuado de este texto paraaplicarloalas circunstancias de nuestro pais, esuna gran responsabilidad del profesor de administracién de operaciones. Carmen Nolasco Gutiérrez.