Tradiciones y Costumbres de la Costa Peruana

La costa peruana es la regin ms poblada del pas. Abarca desde Tumbes hasta Tacna
y est formada por pequeos valles y extensos desiertos que son baados por las
aguas del Ocano Pacfico. A lo largo de la larga franja costea, existen muchas
ciudades y pueblos que conservan vivas las tradiciones y costumbres propias de la
regin.
FESTIVIDADES
Por ejemplo, una de las fiestas ms importantes de la costa peruana se realiza en el
departamento de Ica, el Festival Internacional de la Vendimia. Esta festividad celebra la
abundancia de la uva y el vino de la regin donde las vides convirtieron el desierto en
grandes extensiones verdes.

En la costa norte del Per, en Trujillo, se pueden encontrar caballos nicos en el mundo,
loscaballos de paso, una raza descendiente de los caballos introducidos en la conquista
espaola, pero oriunda del Per. El andar lateral o llano de paso hacen muy particular
a esta raza. Por lo general, estos caballos de paso son montados por los chalanes,
elegantes seores vestidos con poncho de lino y grandes sombreros de paja.

SEOR DE LOS MILAGROS

En Lima, la capital peruana, se vive todos los meses de octubre una de las tradiciones
ms importantes del Per, El Seor de los Milagros. Considerada como la manifestacin
religiosa catlica ms numerosa del mundo, las procesiones del Cristo Moreno son
multitudinarias, con cientos de personas que acompaan el recorrido de las andas por
las calles de la capital. Por tradicin tambin durante el mes de octubre se incrementa
el consumo del Turrn de doa Pepa, un postre que segn cuenta la historia- fue
creado por una fiel devota.

MSICA
Una
muy
lo

costumbre
difundida a
largo de la
costa
peruana es
la marinera, un baile de pareja que derrocha gracia, picarda y destreza. Existen
variantes de la marinera, como la marinera limea, la marinera nortea y la marinera
con caballo de paso. En general, este baile representa el cortejo del varn haciendo uso
de la galantera y elegancia.

GASTRONOMA
En cuanto a la gastronoma, encontramos al plato tpico de bandera, el ceviche, un
platillo elaborado en base a pescado y/o mariscos, limn, aj o rocoto y acompaado de
choclo y camote dulce. Sobre las bebidas tpicas de la costa, debemos sealar el caso
del pisco, licor elaborado en base a las uvas de la zona sur de la costa.

COSTUMBRES Y
TRADICIONES DE
SIERRA

LA
PERUANA.
TRADICIONES DE LA SIERRA PERUANA.
La Danza de las Tijeras

La Danza de las Tijeras es una danza mestiza originaria de la regin de Ayacucho, en el

Per, cuyo marco musical es provisto por violn y arpa.
En la actualidad
Es un baile de hombres que se desarrolla en contrapunto (Atipanakuy), al son del arpa y
del violn. Los campesinos la llamaban Supay Huapasi Tusak: el danzante en la casa
del diablo. Jos Maria Arguedas generaliz la apelacin danzante de tijeras por las
tijeras que los danzantes llevan en la mano derecha y que las entrechocan mientras
bailan. Al final de la fiesta, la gente de la comunidad designa al ganador.
Las danzas ms costumbristas de la sierra del Per son huaylash, el huayno, el yarav,
el qajelo o karabotas, la danza de tijeras y la diablada.

CAJAMARCA, LA CAPITAL DEL CARNAVAL PERUANO

El Departamento de Cajamarca est situado en la parte norte del pas. Est conformado
por territorios de sierra y de selva de diversas cuencas afluentes del ro Maran y las
partes altas de algunas de la vertiente del Pacfico.

Sierra
Fiesta

Costumbres de la
Peruana.
de la Virgen de la
Candelaria, Puno

Durante 18 das la ciudad altiplnica de Puno, a orillas del Lago Titicaca (3.870 msnm),
se convierte en la capital folclrica de Amrica: en ella se concentran ms de 200
bandas de msicos y danzantes para celebrar a la Mamacha Candelaria

Gastronoma
Por otro lado, parte importante de las costumbres de la sierra se encuentran en lo que
concierne a su comida tpica. Cada departamento tiene sus propios platos originales,
siendo a todo esto el ms reconocido internacionalmente la pachamanca, una
preparacin que combina diversas clases de verduras y carnes que se deja cocinar bajo
tierra durante horas para que tenga una coccin especial. Tambin destacan los panes
gigantes denominados como Wawa o Tantawawa (Tanta significa pan y Wawa nio en
aymara), los cuales presentan diversas formas que van desde recin nacidos, llamas,
mscaras, coronas, etc.

Tradiciones y Costumbres de la Selva Peruana

La Amazona Peruana es uno de los lugares que ms sorprenden a los visitantes. A

pesar de ser la regin menos poblada del pas, en la selva peruana se mantienen vivas
muchas de las culturas propias del lugar, que hasta la actualidad mantienen sus
lenguas, sus costumbres y sus tradiciones.
costumbres ms famosas de la selva peruana es la Fiesta de San Juan. Se realiza en
varios pueblos de la Amazona, siendo el lugar principal de celebracin la ciudad
de Iquitos, en el departamento de Loreto. Las bandas de msica tpica y los platos de
comida de la regin son los encantos de esta fiesta.

ARTESANA

En cuanto a la artesana, se confeccionan cermicas como cntaros, ollas y tinajas de

barro as como utensilios de madera, trajes tpicos elaborados a materiales de la zona
como la cacpa, el cogollo del aguaje, y la chonta.

GASTRONOMA
Las costumbres selvticas no se puede dejar de mencionar la singular gastronoma
amaznica. Adems del juane, existen ms platos smbolos de la regin, como
el tacacho con cecina, un plato preparado a base de pltano verde asado y machacado
que se sirve acompaado de cecina de chancho ahumado. El Inchicapi es un plato
preparado a base de man licuado acompaado de carne de gallina, aunque tambin
puede ser carne de chancho. Asimismo debemos mencionar al poroto shirumi, un
platillo elaborado en base a patas de chancho, frijol, arroz y yuca. Por su parte
la patarashca es un platillo elaborado en base a pescado fresco, envuelto en hoja de
bijao y cocinado al carbn. Tampoco podemos dejar de sealar a algunas bebidas
tpicas como el masato, bebida elaborada en base a yuca

cocinada sin sal, fermentada y molida y la chicha de higo, bebida en base a higo.

TRADICIONES DE TAMBOGRANDE

FIESTAS RELIGIOSAS:
Entre las fiestas religiosas que se celebran en distintos
caseros y capital del distrito (tambogrande) podemos
mencionar: San martn de Porres, Seor Cautivo, Virgen
de las Mercedes, Seor de la Agona, Virgen del Perpetuo
Socorro, La Cruz Misionera, Santa Rosa de Lima, entre
otras.

LOS ANGELITOS:

Es muy popular en el distrito de tambogrande, el primer da de noviembre de cada ao

recuerdan a sus difuntos, todas las personas que tienen
familiares que han fallecido, de cualquier edad siguen la
tradicin de dar angelitos a otra que puede tener la
misma edad que el difunto o se le merece mucho. Los
angelitos que consisten en dulces pequeos hechos de
diferentes formas a base de harina de pan, son
repartidos junto con miel hecha de chancaca entre los
nios, mientras que para los adultos adems de darles
ngeles ms grandes tambin se les da la miel y su
plato de estofado de gallina. Al terminar de comer el
favorecido recibir la bendicin y a la vez corresponde
comprando velas o una corona floral para el difunto en cuyo honor ha comido los
ngeles.
LAS VELACIONES:
El 2 de noviembre, todos los pobladores de distintos caseros y ciudades asisten al
cementerio desde las horas primeras del mismo da hasta el atardecer y ah rezan,
coronando y acompaando a su difunto. Generalmente el pueblo catlico recuerda en
este da a sus difuntos mayores a ellos les rezan todos los familiares inclusive acuden
aquellos que se encuentran viviendo fuera del territorio comunal.
SEMANA SANTA:
Tradicin
popular
en
el
distrito
de
tambogrande, es la ltima de la cuaresma,
desde el domingo de ramos hasta el de
resurreccin. En esta semana se come
pescado, manjar y la mala rabia.
LOS CARNAVALES:
Es una fiesta que se realiza cada ao en el mes de febrero, utilizando agua, chisguetes,
pinturas, polvo perfumado, serpentinas y no faltan los yunces adornados con frutas,
ropa y otros objetos