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I.
INTRODUCCIN: ................................................................................................... 7
II.
OBJETIVOS: ........................................................................................................... 7
III.
ALCANCE: .......................................................................................................... 7
IV.
RESPONSABILIDADES: ..................................................................................... 8
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
Riesgo ............................................................................................................... 12
9.1.
X.
10.2.
EQUIPOS ELCTRICOS:........................................................................... 14
10.3.
10.4.
ROPA: ........................................................................................................ 15
10.5.
CABELLO/CALZADO: ................................................................................ 15
10.6.
MANOS: ..................................................................................................... 15
10.7.
10.8.
10.9.
SEALIZACIN : ....................................................................................... 18
10.10.
11.2.
11.3.
11.4.
11.5.
XII.
12.1.
Generalidades ............................................................................................ 27
12.2.
12.3.
XIII.
13.1.
13.2.
SALPICADURAS ........................................................................................ 40
13.3.
INGESTIN ................................................................................................ 40
13.4.
INCENDIO .................................................................................................. 40
XIV.
XV.
XVI.
PRIMEROS AUXILIOS................................................................................... 41
19.2.
19.3.
19.4.
19.5.
19.6.
19.7.
20.2.
20.3.
20.4.
20.5.
20.6.
APENDICE A ................................................................................................................... 43
CDULA 1 ....................................................................................................................... 44
CDULA 2 ....................................................................................................................... 45
CDULA 3 ....................................................................................................................... 47
CDULA 4 ....................................................................................................................... 48
CDULA 5 ....................................................................................................................... 49
CDULA 6 ....................................................................................................................... 50
CDULA 7 ....................................................................................................................... 51
CDULA 8 ....................................................................................................................... 52
CDULA 9 ....................................................................................................................... 53
CDULA 10 ..................................................................................................................... 54
10.1ESCURRIDO ......................................................................................................... 54
10.2 DIVIDIDO ........................................................................................................... 54
12.3
RASPADO ......................................................................................................... 54
MANUAL N 01
REVISADO 000
MISION DE LA UNA
Somos una Institucin Publica de Educacin Superior
Universitaria que tiene la finalidad de formar personas calificadas
nivel de Pregrado, Pos ttulo y Postgrado, proporcionando a la
sociedad los resultados de la investigacin cientfica y
tecnolgica, a travs de la proyeccin social y extensin
universitaria, propiciando la revaloracin cultural, conservacin
del ambiente y el desarrollo sostenido de la regin y del pas.
VISION DE LA UNA
Ser una institucin de excelencia acadmica, acreditada y
reconocida por la sociedad; con liderazgo en la Regin Andina,
en el desarrollo de las ciencias, la tecnologa y las humanidades;
propiciando la revaloracin cultural, la conservacin del medio
ambiente y el desarrollo sostenido del pas.
MISION DE LA FACULTAD
Somos una unidad acadmica de educacin universitaria
dedicada a formar lderes en Ingeniera Qumica, dotados de
competencias para la investigacin, innovacin y gestin
tecnolgica, capaces de contribuir al desarrollo sostenible de
la regin y el pas, a travs de la proyeccin social y extensin
buscando revalorar nuestra cultura nacional.
VISION DE LA FACULTAD
Ser la Facultad acreditada que lidere la formacin acadmica,
cientfica y tecnolgica comprometida con el desarrollo
sostenible de la regin y el pas.
I.
INTRODUCCIN:
La mayora de las actividades que se desarrollan en el CIP (Centro de
Investigacin y Produccin-Curtiembre Salcedo) de la Universidad Nacional
del Altiplano Puno, presentan algn grado de riesgo para la salud de los
docentes, alumnos, funcionarios y usuarios en general.
Por ello el presente manual de seguridad tiene por objeto, prevenir y
establecer una gua de seguridad para los riesgos y accidentes en el uso,
manipulacin y almacenamiento de productos qumicos en el CIP (Centro
de Investigacin y Produccin-Curtiembre Salcedo); y as mismo las
recomendaciones tcnicas necesarias para minimizar los riesgos existentes
por acciones inseguras y llevar a cabo un trabajo seguro y eficiente en el
CIP.
Este Manual est dirigido a los Docentes, estudiantes de Pre y Post Grado
y debe ser conocido por todos los funcionarios profesionales, tcnicos y
administrativos relacionados con el trabajo en CIP. Tambin debe ser
conocido por los investigadores responsables de los proyectos de
investigacin.
II.
III.
OBJETIVOS:
Prevenir y establecer una gua de seguridad a seguir para trabajar en forma
eficiente y segura al interior de la planta, dando a conocer a los usuarios
(estudiantes, docentes y pblico interesado), las responsabilidades y reglas
bsicas, que se deben seguir para as minimizar el riesgo de accidentes y
enfermedades por desconocimiento, malas prcticas y condiciones
inseguras en el CIP (Centro de Investigacin y Produccin-Curtiembre
Salcedo).
Dar a conocer algunas seales de seguridad.
ALCANCE:
El presente manual de seguridad es aplicable a todas las Facultades y
Unidades que tengan laboratorios qumicos; tambin se encuentra al
alcance de los Docentes, Estudiantes e interesados en general quienes
estn relacionados directamente con las actividades que se realizan en la
CIP.
IV.
RESPONSABILIDADES:
a.
b.
c.
d.
VI.
VII.
IX.
RIESGO
Como menciona la British Standards Institution (2007, p. 8) riesgo es la
Combinacin de la probabilidad de que ocurra un evento peligroso o de la
exposicin y la severidad de la lesin o afectacin a la salud que puede ser
causada por un evento o una exposicin.
En una curtiembre existen muchos peligros y riesgos por ejemplo: al existir
mucho ruido y al estar expuesto por largos perodos podra generar la
prdida de la audicin, de la misma manera cuando un empleado se expone
a polvo qumico como el cromo esta sobreexposicin puede generar
enfermedades broncopulmonares, enfermedades causadas por cromo e
incluso dermatitis.
9.1.
9.1.1.
FSICOS
Son aquellos originados por el ruido, vibracin, temperatura, electricidad,
fuego, radiaciones, explosin, desorden, suciedad, etc.
9.1.2.
QUMICOS:
Originados por la presencia de polvos minerales, vegetales, humos y polvos
metlicos, nieblas, gases, vapores, y lquidos utilizados en los procesos
laborales.(MRL, 2013)
9.1.3.
MECNICOS:
Son aquellos producidos por mquinas y herramientas, superficies de
trabajo, elementos geo mecnicos, espacios confinados, medios de izaje,
recipientes a presin, etc.
9.1.4.
ERGONMICOS:
Se originan por el diseo inadecuado del puesto de trabajo y por otro lado
el diseo inadecuado de mquinas y
herramientas, adems de
movimientos repetitivos, posturas inadecuadas, y sobre esfuerzos fsicos.
9.1.5.
RIESGOS Y SU PREVENCIN
Riesgos de infeccin. En las primeras fases de las operaciones de ribera
puede haber cierto riesgo de infeccin debido a zoonosis procedente de los
cueros en bruto. El ntrax era un riesgo reconocido entre los trabajadores
que manipulaban cueros y pieles, especialmente cueros secos y salados.
Este riesgo ha sido prctica- mente eliminado en las curtiduras debido a la
10.1.
RED ELCTRICA:
EQUIPOS ELCTRICOS:
ROPA:
CABELLO/CALZADO:
MANOS:
Se debe utilizar guantes apropiados para cada etapa del proceso de curtido.
10.7.
10.9.
11.1.
MATERIAL DE VIDRIO
o
o
o
o
o
o
o
o
o
11.2.
o
o
o
11.3.
11.4.
INFORMACIN APORTADA
FSICO-
Reactividad
DATOS TOXICOLGICOS
Aspecto. Olor
PH
Punto/ intervalo de ebullicin
Punto/ intervalo de fusin
Punto de inflamacin o destello
Lmites de inflamabilidad
Auto inflamabilidad
Presin de vapor
Densidad relativa
a) Respecto al agua
b) Respecto al aire
Solubilidad
Evaluacin de la exposicin
11.5.
OComburent
es
Sustancias
y
preparados
que
en
contacto
con otros,
particularm
ente
con
lo
s
inflamables,
originan
un
a reaccin
fuertemente
exotrmica.
CCorrosivos FInflamable
Sustancias s
Sustancias
y
preparado
y
s que en preparado
contacto
s lquidos
con los
cu
tejidos
yo
viv punto
os puedan
d
ejercer
e
sobre ellos inflamaci
una accin n sea igual
destructiva o superior
.
a 21 C e
inferior o
igual a 55
C.
E
Explosivos
Sustancias
y
preparado
s
que
puedan
explosiona
r bajo el
efecto de
una llama
o que son
ms
sensibles a
los
choques o
a la friccin
que
el
dinitrobenc
eno.
Xi
Irritantes
Sustancias
y
preparado
s
no
corrosivos
que
por
conta
cto
inmediato,
prolongado
o
repetido
con la piel
o mucosas
puedan
provocar
una
reaccin
Inflamatori
a.
T
Txicos
Sustancias
y
preparado
s que por
inhalacin,
ingestin
o
penetraci
n cutnea
puedan
entraar
riesgos
graves,
agudos o
crnicos
e
incluso
la
muerte.
F
Extremada
mente+
Inflamable
Sustancias
y
preparados
lquidos
cu
yo
punto
de
inflamacin
sea inferior
a 0 C, y su
punto
de
ebullicin
inferior
o
igual a 35
C.
Sustancias
y
preparados
gaseosos
que
sean
inflamables
en contacto
con
el
aire
a
temperatura
y
presin
normales.
T
Muy txicos
+
Sustancias
y
preparados
que
por
inhalac
in,
ingestin
o
penetracin
cutnea
puedan
entraar
riesgos
extremada
mente
graves
agudos o
crnicos
e
incluso
l
a muerte.
X
Nocivo:
La n
inhalacin,
la ingestin
o
la
absorcin
cutnea
pueden
provocar
daos para
la
salud
agudos
o crnicos.
Peligros
para
la
reproducci
n, peligro
d
e
sensibiliza
cin
por
inhalacin,
en
clasificaci
n con R42.
N
Peligrosos
para
el
med
io
ambiente
Sustancias
y
preparado
s
cuya
utilizacin
presenta
o
pued
an
presentar
riesgos
inmediatos
o
diferidos
para
el
medio
ambiente.
X
i
Irritantes
Sustancias
y
preparado
s
no
corrosivos
que
por
conta
cto
inmediato,
prolongado
o
repetido
con la piel
o mucosas
puedan
provocar
una
reaccin
Inflamatori
a.
T
Txicos
Sustancias
y
preparado
s que por
inhalacin,
ingestin
o
penetraci
n cutnea
puedan
entraar
riesgos
graves,
agudos o
crnicos
e
incluso
la
muerte.
XII.
12.1.
Tipo de desecho
Efluentes salinos, alcalinos y cidos
Alternativas de manejo
Contar con un sistema interno de drenaje que evite la mezcla de descargas
salinas, efluentes alcalinos y efluentes cidos
Durante el tratamiento interno de los efluentes del proceso no deben formarse
sustancias txicas que contaminen la atmsfera, por ejemplo H2S.
Adems, debe evitarse diluir las sales de sodio
Fosas
Envases
aditamentos
Lodos
los slidos. Las fosas debern limpiarse peridicamente y los lodos tratarse
de acuerdo a los procedimientos especficos
y Recipientes vacos que contuvieron Seguir las indicaciones de la cdula 15 del apndice A
sustancias orgnicas solubles en agua
Recipientes vacos y aditamentos que Los recipientes podrn ser entregados al proveedor o reutilizados para ser llenados
contuvieron sustancias txicas insolubles con el mismo producto. En este ltimo caso, la operacin de llenado no debe
contaminar el ambiente ni poner en riesgo a los operarios
en agua
Enviar a confinamiento controlado
Seguridad
No aplica
Almacenaje
No aplica
Establecer un rea especfica para almacenar los desechos slidos que no sean
enviados directamente a tratamiento, protegida de la intemperie, lejos de cualquier
drenaje o alcantarillado, con piso aplanado e impermeable. Todos los recipientes que
se utilizan para almacenar residuos deben de estar identificados. Si se almacenan
residuos clasificados como peligrosos el rea de almacenamiento temporal debe
cumplir con la normatividad vigente
Tabla 4: ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS DEL CURTIDORA GENERADOS EN LAS
OPERACIONES DE RECEPCION Y REMOJO
Etapa Ribera
1.1 Recepcin
Tipo de desecho
Sal impura
Alternativas de manejo
A.1De ser posible, debe utilizarse piel conservada sin sal.
A.2 Las pieles deben descargarse en un rea que no tenga desage.
A.3 Sacudir las pieles saladas para recuperar la sal slida, evitando que
1.2 Preremojo
1.3 Remojo
De
piel
salada
"verde
Solucin de sal con sangre, A.7 Optimizar el consumo de agua, reciclar los baos de lavado al
bactericidas,
tensoactivos
y prelavado, optimizar el uso de bactericidas y tensoactivos, preferenciando
vestigios de tierra, polvo, etc.
el uso de formulaciones con agentes biodegradables.
A.8 Tratar el efluente salino dentro de la tenera por evaporacin u otros
cuadro.
mtodos alternativos y manejar la sal como se indica en las aternativas
A.9
A.3 El
y efluente
A..4 de salino
este puede enviarse a drenaje especial conectado a una
tratamiento
externa
preparada para tratar estas aguas residuales. El
planta de
puede
realizarse
mediante
pipas
transporte
Sangre y bactericidas
pH bsico
Tipo de desecho
Alternativas de manejo
1.4 Descarne en pelo Slidos con MOA* rica en protena y A.12 reso: comercializar con empresas autorizadas
(Opcional)
grasa.
1.5 Pelambre:
Encalado
Depilado
Lavado (Opcional)
Agua residual
alcalina con alta
concentracin
de
slidos
suspendidos y disueltos:
MOA,
sulfuros, SH- y sulfatos de sodio,
pelo, cal y carbonatos
Tabla 6: ALTERNETIVAS PARA EL MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS DE LA PLANTA CURTIDORA GENERADO EN LAS
OPERACIONES PARA EL TRATAMIENTO DE LA PIEL EN TRIPA ANTES DEL CURTIDO
Etapa Ribera
Tipo de desecho
Alternativas de manejo
Recortes con grasa y cal, S2- y Na+, A. 20 Reusar, comercializar con empresas autorizadas, considerando la
oxidacin de los sulfuros se recomienda evitar usar agua oxigenada,
permanganato de potasio o cualquier oxidante cuya produccin tenga un
costo ambiental muy alto
Efluente que contiene cal, y vestigios A.21 Enviar el efluente al drenaje alcalino para su posterior tratamiento
de sulfuro y materia orgnica
dentro de la tenera o en una planta general
A.22 Se puede optar por un reciclado considerando el manejo de purgas y
lodos
Efluente
con
enzimas, A.23 Reemplazar el sulfato de amonio por CO2, bisulfito de sodio o cidos
purga protenas, grasas emulsionadas, dicarboxlicos. Optimizar el proceso para utilizar menores cantidades de
tensoactivos, sales de calcio, desencalante, considerando la solubilidad de los reactivos qumicos
amonio, sodio y, en ocasiones, A.24 Utilizar en la purga, enzimas puras y mezcladas con bajo contenido
vestigios de pelo y aserrn
de sulfato de amonio.
A.25 Enviar el efluente alcalino y tratar dentro de la tenera o en una planta
general. Si cumple con los parmetros de la normatividad vigente puede
enviarse al drenaje
Agua con presencia de cal y A.26 Se puede optar por un reciclado si se utilizan enzimas selectivas
vestigios de compuestos orgnicos, A.27
Si la concentracin de los contaminantes es baja, especialmente de
enzimas y sal
sales y cumple con las normas federales y estatales vigentes para el control
de la calidad del agua, puede enviarse al drenaje municipal o utilizarse para
riego.
A.28 Puede unirse al efluente alcalino para su tratamiento dentro de la
tenera o en una planta general
Tipo de desecho
Pickle Efluente con cidos minerales, orgnicos y A.29 Es posible reciclar el bao separando el efluente en este
sales (separacin opcional)
punto o en el siguiente (Fig. 2), utilizando este bao para el curtido
A.30 Se puede sustituir el uso de cido frmico, sal y cido
sulfrico por mezclas de cidos sulfnicos que no requieren sal
Alternativas de manejo
Efluente que contiene cidos y sales de A.31 Agotar los baos de cromo mediante el control de pH,
cromo y sodio (separacin opcional)
temperatura y tiempo de reaccin. Probar productos para la
curticin que permiten un mejor agotamiento
A.32 No mezclar con efluentes alcalinos sin neutralizar
previamente hasta un pH mayor a 7
Efluente
con
slidos
solubles
y A.33 Precipitar el cromo y enviar los lodos a empresas que lo
suspendidos : sales de sodio, cromo III y recuperen. Alternativamente el precipitado puede acidificarse
magnesio, cidos minerales y orgnicos
para reutilizarse en los baos de pickle
W Pequeas cantidades del efluente de A.34 Unirlo al efluente de las operaciones anteriores (curtido)
E fijacin
T
B Material orgnico con cromo
A.35 Reuso: Pueden comercializarse con empresas autorizadas
L
para alimento de mamferos carnvoros, por ejemplo perros gatos,
U
cuidando que la dosis sea adecuada, o recuperacin de cromo y
E
protenas, para fabricar cuero sinttico, recurtientes protenicos, u
otros usos. Tambin puede confinarse en sitios autorizados que
cumplan con la normatividad vigente
Tabla 8: ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS GENERADOS EN LAS OPERACIONES DE
ACABADO EN HUMEDO
Etapa Acabado en hmedo
(RTE)
Curtido al cromo
3.1 Desengrase y lavado
(opcional)
3.2 Recurtido catinico
(opcional)
3.3 Neutralizacin
3.4Lavado (opcional)
3.5 Recurtido - vegetal
sinttico
3.6 Teido
3.7 Engrasado
y/o
Tipo de desecho
Alternativas de manejo
Efluente con cromo, sales de sodio y A.45 Unir la descarga con el bao de curtido para su
sustancias orgnicas.
Tambin puede reciclado y recuperacin de cromo
continuarse sin sacar el efluente
A.46 El efluente de lavado se puede filtrar y reusar,
tambin
puede ser tratado por evaporacin para eliminar sales
A.47 Puede ser enviada al drenaje de RTE hasta que el
Sistema
de Agua
Potable
y Alcantarillado
Len (SAPAL)
Efluente opcional
A.47
Enviar
a drenaje
de RTE
hasta que elde
sistema
operador
determine
los
lmites.
(SAPAL) determine los lmites
Efluente con grasas emulsificadas, cidos A.48 Estimular el uso de taninos sintticos sin formaldehdos
A.49 Control de pH durante el teido y emplear agotadores
orgnicos, anilinas
A.50 El efluente se puede reciclar y/o se deben enviar a
Sobrantes de cuero (carniche)
tratamiento junto con el drenaje alcalino para ser tratado en
la tenera o en una planta general.
A.51Enviar al drenaje de RTE hasta que el sistema operador
(SAPAL) determine los lmites
A.52 El carniche puede ser comercializado con empresas
autorizadas o mandadarlo a relleno sanitario
Efluente con grasas emulsificadas, cidos
orgnicos y anilinas
Recortes cuando se engrasa la piel sin
desorillar
Licor de engrase
Tabla 9: ALTERNATIVAS PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SOLIDOS GENERADOS EN LAS OPERACIONES DE
ACABADO
Etapa Acabado
4.1 Acondicionado
4.2 Secado en pinzas
4.3 Desorillado
4.4 Pulido o esmerilado
4.5 Sacudido
Tipo de desecho
Alternativas de manejo
Recorte en crust
A.63 Enviar a empresas autorizadas
Polvo y aditamentos contaminados A.64 Eficientar el sistema de recolecta de los polvos
(lijas y filtros)
A.65 Enviar para su reuso o confinamiento a empresas
autorizadas o a celdas especiales de confinamiento en el relleno
sanitario.
A.66 Pirolizar cuando se implante un sistema en la regin
A.67 Almacenar en recipientes tapados y etiquetados que
cumplan con la normatividad vigente y enviar a confinamientos
autorizados
Polvo y aditamentos contaminados
A.68 Seguir instrucciones de la etapa
4.4 (pulido o
esmerilado)
4.6 Impregnacin
4.7 Secado por colgado
4.8 Afinado (Pulido)
4.9 Sacudido
4.10 Pigmentado
No hay residuos
Aditamentos y residuos que contienen A.72 Confinarse en celdas especiales en el relleno sanitario de la
sustancias txicas en estado slido
regin
12.2.
12.3.
DE TIPO DE ESTIMACIN
TRABAJO
Secado
al
vaco
FUEGO
DEL RIESGO
TIPO
DE CANTIDA
EXTINTO
D
R
D,C
Baja
PQS, 20Lb
Caldero
D,C
Baja
PQS, 20Lb
Almacenamie
nto
de
qumicos
Prensadora
3
A,B,C
Baja
PQS, 20Lb
D,C
Baja
PQS, 10Lb
Bodega de cuero
seco
A
Baja
PQS, 10Lb
Contabilidad
A,B
Media
PQS, 10Lb
Calzado
A,C,D
Baja
PQS, 20Lb
Aditivos
(pegamento)
B,D
Baja
PQS, 20Lb
Pintado
A,B,C
Media
PQS, 20Lb
Cocina
CO2, 5Lb
XIII.
13.1.
PRODUCTO O FAMILIA
PROCEDIMIENTO
BICARBONATO SDICO
AGUA OXIGENADA
AMINAS ALIFTICAS
AMINAS AROMTICAS
DISOLUCIN
DE
CIDOS ORGNICOS
BICARBONATO SDICO
AZODERIVADOS
BASES INORGNICAS
BASES PIRIMIDINICAS
BOROHIDRUROS
BROMURO DE ETIDIO
CESIO
CARBAMATOS
PRODUCTO O FAMILIA
CETONAS
CLANUROS
CLOROMETILSILANOS
PROCEDIMIENTO
DISOLUCIN DE BISULFITO SDICO EN EXCESO. VER TAMBIN
PROCEDIMIENTO GENERAL PARA INFLAMABLES
DISOLUCIN DE HIPOCLORITO SDICO. MANTENER SIEMPRE
EL Ph BSICO
AGUA FRA EN EXCESO
COMPUESTOS
DISOLUCIN DE HIPOCLORITO SDICO EN GRAN EXCESO Y
ORGNICOS DE AZUFRE
AGUA JABONOSA CON HIPOCLORITO SODICO
DIISOCIANATOS
METANOL FRO
ETANOLAMINAS
FLUORUROS
FORMOL
FSFORO BLANCO Y
FOSFUROS
HALOGENUROS
INORGNICOS
HALOGENUROS DE
CIDOS
ORGNICO
HALOGENUROS
BICARBONATO SDICO
ORGNICOS
HIDRAZINA (HIDRATO)
HIDRAZINAS
SUSTITUIDAS
HIDROPERXIDOS
HIDRUROS (EN
GENERAL)
IODURO DE PROPIDIO
LITIO
MERCAPTANOS
13.2.
SALPICADURAS
13.3.
INGESTIN
Si ha ocurrido ingestin involuntaria de una sustancia o preparado, deben
tenerse en cuenta las siguientes indicaciones
Disponer a mano informacin sobre los productos que se manipulan ( Fichas
de Datos de Seguridad, consultando a un servicio de informacin toxicolgica
cuando sea posible).
Si es un cido, beber solucin de bicarbonato.
Si es una base, beber bebidas cidas.
No provocar el vmito, salvo indicacin expresa.
Acudir al mdico con una etiqueta del producto.
13.4.
INCENDIO
Seguir los pasos implantados por el Plan de Emergencia y Evacuacin
Como normas generales se debe:
Dar la alarma inmediatamente.
Apagar el fuego si es pequeo, tapndolo, sin utilizar agua.
Escoger adecuadamente el tipo de extintor, recordando el modo de empleo y
la duracin de la carga (consultar la ficha de datos de seguridad para la eleccin
del extintor previa al uso de las sustancias o preparados).
Si prende fuego a la ropa, utilizar la ducha o manta de seguridad
XIV.
XV.
HBITOS TRABAJO
XVI.
APENDICE A
Cdulas por operacin: informacin general, listado de insumos,
proteccin, higiene y prevencin de riesgos
CDULA 1
ETAPA: RIBERA
OPERACION: RECEPCIN
1.1 DESCRIPCIN:
Esta es la etapa donde llegan las pieles en el transporte. Cuando estn saladas,
generalmente son descargadas y dispuestas en estibas, para posteriormente ser
partidas por la mitad, cargadas en los tambores o paletos para proseguir a las
siguientes etapas de remojo y pelambre. En algunas teneras las pieles no se
parten.
Si las pieles vienen frescas (en sangre), se comienza el proceso inmediatamente.
Guantes
Faja
Botas de hule
Lentes de seguridad
Mandil
1.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS EN ESTA ETAPA
La sal es un agente que puede causar irritacin si se pone en contacto con las
mucosas. La piel a pesar, de su conservacin contiene bacterias, por lo que es
importante el aseo personal de los trabajadores al termino de la jornada.
CDULA 2
OPERACION: REMOJO
2.1
DESCRIPCIN:
CANTIDADES
100 300 %
BACTERICIDA 0.05-0.10 %
TENSOACTIVO
0.2 - .1.5 %
CARBONATO DE SODIO
2.4
0.10 0.30%
Guantes
Botas de hule
Mandiles de plstico
Fajas
(Na2CO3)
2.5
DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS EN ESTA ETAPA
CDULA 3
OPERACION: DESCARNADO EN PELO
3.1 DESCRIPCIN
Es una operacin que se lleva a cabo manual o mecnicamente que consiste en
retirar de la piel, la endodermis, formada por tejido proteico y grasa. Existe el
descarne en pelo, que se realiza despus del remojo y el descarne en cal, realizado
despus del pelambre.
3.2 EQUIPO DE PROTECCIN PERSONAL
Guantes
Mandil
Botas de hule
RECOMENDADO:
DE
CDULA 4
OPERACION: PELAMBRE
4.1 DESCRIPCIN
Esta etapa consiste en: separar el pelo o lana de la piel, destruir la epidermis, hinchar
y separar las fibras y fibrillas del colgeno, destruir protenas no estructurales as
como nervios, vasos sanguneos y msculos. Con el objeto de preparar
qumicamente la piel para tener un mejor aprovechamiento de los curtientes.
4.2 PRODUCTOS QUMICOS UTILIZADOS:
(Cantidades basadas en un proceso de curtido tipo sobre el peso del cuero verde
salado)
CANTIDADES
PRODUCTO
CANTIDADES
AGUA
80.00-250.00%
(dependiendo si el proceso se lleva a cabo en tambor o en paleto)
TENSOACTIVO
SULFURO DE SODIO (Na2S)
CAL ( CaOH)2
SULFHIDRATO DE SODIO (NaSH)
0.2 1.00 %
0.80 - 2.50 %
3.50 - 6.00 %
0.50 - 1.50 %
ENZIMAS 8
0.05 - 1.50 %
0.10 - 1.50 %
Lentes de seguridad
Proteccin respiratoria contra polvos
Proteccin respiratoria contra cidos
Botas de hule
Guantes
DE
CDULA 5
OPERACIN: DIVIDIDO EN CAL
5.1 DESCRIPCIN:
Operacin mecnica que consiste en separar en dos capas (flor y carnaza), la piel
mediante una cuchilla sinfn.
5.2
CDULA 6
OPERACION: DESENCALADO
6.1 DESCRIPCIN:
En esta operacin se elimina la cal y productos alcalinos del interior de la piel.
Algunas sustancias para desencalar son: cido sulfrico, cido actico, cido
frmico, bisulfito de sodio, sulfato y cloruro de amonio. El desencalado es una
operacin de limpieza en conjunto con el rendido, la que tiene por objeto eliminar
sustancias qumicas y orgnicas que no sean curtibles.
6.2 PRODUCTOS QUMICOS UTILIZADOS: (cantidades sobre peso piel en tripa
9)
CANTIDADES
PRODUCTO
AGUA
SULFATO DE AMONIO (NH4)2 SO4
TENSOACTIVO
BISULFITO DE SODIO
6.3
CANTIDADES
50.00 -150.00%
1.00 - 3.00 %
0.20 - 0.50%
0.20 - 0.50%
DE
CDULA 7
OPERACION: RENDIDO O PURGA ENZIMATICA
7.1
DESCRIPCIN:
El rendido es una protelisis enzimtica de residuos de elastina, proteoglicanos
queratina, protenas solubles y tejido as como una accin enzimtica para el
desdoblamiento de las grasas naturales.
7.2
PRODUCTOS QUMICOS UTILIZADOS:
(Porcentajes sobre peso en tripa)
CANTIDAD
PRODUCTO
ENZIMAS
(proteasas, lipasas)
CANTIDADES
0.08 - 2.00% *
7.3
EQUIPO DE PROTECCIN PERSONAL RECOMENDADO
Botas de hule
Lentes
7.4
DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS EN ESTA ETAPA
CDULA 8
ETAPA: CURTIDO AL CROMO
OPERACIN: PICKLE O ACONDICIONADO
8.1
DESCRIPCIN:
Puede considerarse como un complemento del desencalado e interrupcin definitiva del
efecto enzimtico del rendido; adems de preparar la piel para el proceso de curtido.
En las operaciones de desencalado y rendido no se elimina toda la cal que la piel
absorbe. El pH final del desencalado es de 8.3 aproximadamente, se ha eliminado la cal
no combinada que se encuentra en los espacios interfibrilares, pero no el lcali que est
combinado con el colgeno. En la operacin del piquelado se trata la piel desencalada
y rendida con productos cidos que los incorporan a la piel y al mismo tiempo bajan el
pH hasta un valor entre 1.8 y 3.5, dependiendo del artculo a fabricar.
8.2
8.3
Careta
8.4
DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS EN ESTA ETAPA
CDULA 9
ETAPA: CURTIDO AL CROMO
OPERACIN: CURTIDO AL CROMO
9.1
DESCRIPCIN:
El curtido al cromo, es la reaccin de la piel con las sales de cromo, las cuales dan alta
estabilidad a la estructura fibrosa, en este estado, el cuero es muy resistente al ataque
bacteriano y a las altas temperaturas.
El cromo se clasifica como sal inorgnica y para que una sal inorgnica tenga capacidad
curtiente es necesario que su solucin acuosa se hidrolice y que las sales bsicas
formadas ya sea directamente o por enmascaramiento se mantengan en solucin para
que puedan penetrar en la piel y reaccionar con ella para aumentar su temperatura de
contraccin o encogimiento.
9.2
PRODUCTOS QUMICOS UTILIZADOS: (porcentajes sobre peso piel en
tripa)
PRODUCTO
CANTIDADES
SULFATO BSICO DE CROMO * ( 2Cr(OH)SO4)
6.00 - 8.00%
CARBONATO DE SODIO * (Na2CO3)
0.80 -1.20%
BICARBONATO DE SODIO * (NaHCO3)
1.50 - 1.80%
XIDO DE MAGNESIO* (MgO)
0.30 - 0.50%
SALES DE CROMO AUTOBASIFICABLES *
6.00 - 8.00%
FUNGICIDAS**
0.15 - 0.25%
ACEITES SULFITADOS (OPCIONAL)
0.20 - 0.50%
*Estos productos se utilizan indistintamente y el uso de unos excluye a otros.
**Los fungicidas slo se usan cuando el cuero curtido se va a almacenar.
9.3
Lentes de seguridad
9.4
DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS EN ESTA ETAPA :
El personal que lleve a cabo esta operacin deber utilizar proteccin respiratoria
contra polvos en el momento de la adicin de los productos qumicos.
CDULA 10
OPERACIONES MECNICAS: CURTIDO AL CROMO Y VEGETAL
10.1ESCURRIDO
10.1 DESCRIPCIN: Consiste en la eliminacin de la mayor parte del agua que se
haya quedado entre las fibras del cuero.
10.1.2 EQUIPO DE PROTECCIN PERSONAL RECOMENDADO:
Botas de hule
Mandil
Faja
10.1.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS EN ESTA ETAPA
10.2 DIVIDIDO
10.2.1
Fajas
Botas de hule
Mandil
10.2.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE
HIGIENE Y PREVENCION
DE RIESGOS
ESTA ETAPA
12.3 RASPADO
12.3.1 DESCRIPCIN: Operacin que consiste en proporcionar igualdad al espesor del
cuero ( Esta operacin no se lleva a cabo en algunos tipos de cuero)
12.3.2 EQUIPO DE PROTECCIN PERSONAL RECOMENDADO:
Mandil
Lentes
12.3.3 DISPOSICIONES A OBSERVAR SOBRE HIGIENE Y PREVENCIN DE
RIESGOS ESTA ETAPA
ANPENDICE B
Fichas de seguridad
Nombre Comercial
Sinnimos
:Sulfato de Amonio
: Sulfato de amonio (2:1) , sulfato diamnico ,
sal diamnico
: (NH4)2SO4
: 132,14 g/mol
: Fertilizante
Formula Qumica
Peso Molecular
Uso
Identificacin de Riesgos
Porcentaje p/p
99% mn.
C.A.S
7783-20-2
4. PRIMEROS AUXILIOS
Primeros Auxilios
- Inhalacin
-Ingestin
Tipo de inflamabilidad
Productos peligrosos de la
combustin
Prevencin
Medios de extincin de incendios
: No inflamable
:
: Puede explotar si se mezclan con oxidantes, como el nitrato
potsico, nitrito de potasio y clorato de potasio.
: Use cualquier medio apropiado para extinguir el fuego.
Rociar agua para mantener fros los contenedores expuestos
al fuego.
: Proteccin de la piel observando una distancia de seguridad
: No Combustible
7. MANIPULACIN Y ALMACENAMIENTO
General
Medidas de proteccin tcnicas
Almacenamiento
Manipulacin
: N.D
: N.D.
: N.D.
:Slido
: Grnulos finos, blancos o cristales.
:Ligero olor a amonaco.
: 235-280 C
10.
: N.A
: 5,5 (0,1 M de solucin acuosa)
:1,769 g / cm 3 (20 C)
: 70.6 g/100 mL (0 C) 70,6 g/100 ml (0 C)
74.4 g/100 mL (20 C) 74,4 g/100 ml (20 C)
[1]
103.8 g/100 mL (100 C)
103,8 g/100 ml (100 C)
: N.A.
: N.A.
: 132,14 g/mol
ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Estabilidad y reactividad
Productos de descomposicin
Incompatibilidades :
Condiciones a evitar
11.
INFORMACIN TOXICOLGICA
Toxicidad
Sensibilidad al producto
Toxicidad Ambiental
No persistente. No acumulativo cuando se utilizan prcticas
normales de agricultura para su aplicacin. El producto por
s mismo y los productos de su descomposicin no son
perjudiciales bajo condiciones normales de cuidado y uso
responsable.
PRODUCTO QUMICO:
SULFURO DE SODIO
Na2S
1313-84-4
Peso Molecular
179.45 g/mol
Frmula Molecular
Na2S
>60%
Estado fsico
Slido
Color
Concentracin
(% Na2S):
>60%
Solubilidad en agua
470 g/l
4. EMPAQUE:
Aire fresco.
CONTACTO DE LA PIEL:
Sostenga
los
prpados
separados
de
los
ojos
lave
El contacto con los cidos emite el sulfuro del hidrgeno, un gas txico e inflamable que
pueden formar mezclas explosivas en aire. Los envases sellados pueden romper cuando
estn calentados. Los bomberos deben usar la ropa protectora adecuada y el equipo de
respiracin autnoma.
Aplicar espuma con resistencia al alcohol o polvo qumico seco en caso de combustin
del producto.
9. MANIPULACIN Y ALMACENAMIENTO:
Parmetros de exposicin.
Para el sulfuro del hidrgeno (H 2S):
Lmite Permitido De la Exposicin
(PEL): 10 PPM, 15 PPM (STEL)
carbn.