MECATRNICA

MEDIDOR DE pH
INTEGRANTES:
CHICAIZA FABRICIO
GAIBORT GABRIEL
MALIZA VINICIO

CIDOS Y BASES
Las propiedades cidobsicas de los
compuestos orgnicos son importantes
para su funcin en los seres vivos;
desde su distribucin hasta su destino
metablico son determinados por el
carcter cido o bsico.

El trmino CIDO proviene del latn

acidus que significa agrio, y se
refiere al sabor caracterstico de estos
compuestos; adems del sabor, al tacto
tiene sensacin acuosa, y pierden estas
propiedades cuando reaccionan con
bases.

Las BASES tambin se denominan

lcalis, nombre que proviene del griego
alqili y que significa ceniza. Sus
propiedades caractersticas incluyen un
sabor amargo, al tacto son resbalosas o
jabonosas.

pH

El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de

una solucin.

En 1909, el qumico dans Sorensen defini el

potencial hidrgeno (pH) como el logaritmo negativo
de la concentracin molar (ms exactamente de la
actividad molar) de los iones hidrgeno (H+). Esto es:

= lo g( +

MEDICIN DEL pH
El analizador de pH se utiliza
para determinar la
concentracin de iones
hidrgeno [H+] en una
disolucin.

Este equipo permite realizar

mediciones de la acidez de
una solucin acuosa, siempre
que el mismo sea utilizado
de forma cuidadosa y se
ajuste a procedimientos
plenamente comprobados.

A los analizadores de pH se
les denomina, adems,
pHmetros, monitores de pH
o potencimetros.

COMPONENTES

Un instrumento que contiene los circuitos, los

controles, los conectores y las pantallas o
escalas de medicin.

Un electrodo de combinacin. Este dispositivo

debe ser almacenado en agua destilada y
permanecer conectado al instrumento de
medicin o metro. El electrodo de
combinacin dispone de un electrodo de
referencia conocido tambin como electrodo
calomel o calomelanos y un electrodo activo,
integrados sobre un mismo cuerpo.

FUNCIONAMIENTO
El analizador de pH mide la concentracin
de iones [H+], utilizando un electrodo
sensible a los iones. En condiciones ideales
dicho electrodo debera responder ante la
presencia de un nico tipo de ion, pero en
la realidad siempre se presentan
interacciones o interferencias con iones de
otras clases presentes en la solucin.

Un electrodo de pH es generalmente un
electrodo combinado, en el cual se
encuentran integrados un electrodo de
referencia y un electrodo de vidrio, en una
misma sonda. La parte inferior de la sonda
termina en un bulbo redondo de vidrio
delgado. El tubo interior contiene cloruro
de potasio saturado (KCl), invariable.

FUNCIONAMIENTO
Tambin, dentro del tubo interior,
est el extremo del ctodo del
electrodo de referencia. El extremo
andico se envuelve as mismo en el
exterior del tubo interno y termina
con el mismo tipo de electrodo de
referencia como el del tubo interno.

Ambos tubos, el interior y el exterior,

contienen una solucin de referencia,
pero nicamente el tubo exterior
tiene contacto con la solucin del lado
externo del electrodo de pH, a travs
de un tapn poroso que acta como
un puente salino. Dicho dispositivo se
comporta como una celda galvnica.

El electrodo de referencia es el tubo

interno de la sonda analizadora de pH,
el cual no puede perder iones por
interaccin con el ambiente que lo
rodea, pues como referencia debe
permanecer esttico invariable
durante la realizacin de la medida.

FUNCIONAMIENTO

El tubo exterior de la sonda contiene

el medio al que se le permite
mezclarse con el ambiente externo.
Como resultado de lo anterior, este
tubo debe ser llenado peridicamente
con una solucin de cloruro de potasio
(KCl).

El bulbo de vidrio en la parte inferior

del electrodo de pH que acta como
elemento de medicin est
recubierto, tanto en el exterior como
en el interior, con una capa de gel
hidratado. Los cationes metlicos
[Na+] se difunden en el gel hidratado
fuera del vidrio y dentro de la
solucin, mientras que los iones [H+]
de la solucin se difunden dentro del
gel hidratado.

El ion [H+] no cruza a travs de la

membrana de vidrio del electrodo de
pH, es el ion sodio [Na+] el que cruza
y permite un cambio de la energa
libre. Cuando un ion se difunde de una
regin de actividad a otra, se
presenta un cambio en la energa libre
y esto es lo que mide el analizador de
pH.

CLASIFICACIN

APLICACIONES

El analizador de pH es un
instrumento de uso comn en
cualquier campo de la ciencia
relacionado con soluciones
acuosas. Se utiliza en reas como
la agricultura, el tratamiento y
purificacin de agua, en procesos
industriales como los
petroqumicos, fabricacin de
papel, alimentos, metalmecnica,
farmacia e investigacin y
desarrollo, entre otros.

En el laboratorio de salud, las

aplicaciones del instrumento
estn relacionadas con el control
de medios de cultivo, controlar
y/o medir la alcalinidad o acidez
de caldos y buffer.

En equipos especializados de
diagnstico de laboratorio, se
usan los mismos principios
utilizando microelectrodos para
medir la acidez o alcalinidad de
los componentes lquidos de la
sangre, en donde la sustancia ms
importante es el agua que
contiene gran cantidad de sales y
sustancias orgnicas disueltas.

APLICACIONES
Industria Azucarera

En este proceso existen subprocesos que se encargan netamente del

control del nivel del pH.

Industria de Bebidas
Gasificadas

Control del los niveles de pH entre los lmites de entre 6.5 y 9.5.

Industria farmacutica

Control de los niveles de pH cercano al de la sangre

EJEMPLO SENSOR DE pH

Sensor de pH de Atlas Scientific

El sensor de pH, o pH-metro, es un

sensor usado en el mtodo
electroqumico para medir el pH en
una disolucin. El sensor de pH mide
el nivel de Acidez y de Basicidad
entre valores de O a 14.

La determinacin de pH consiste en
medir el potencial que se desarrolla
a travs de una fina membrana de
vidrio que separa dos soluciones con
diferente concentracin de protones.
En consecuencia, se conocer muy
bien la sensibilidad y la selectividad
de las membranas de vidrio delante
el pH

Atlas Scientific
El sensor de pH de
Atlas Scientific se
compone de tres
componentes:

Un electrodo

Conector BNC y
cable BNC

Circuito del
sensor

Atlas Scientific

El electrodo de pH es un dispositivo
pasivo que detecta una corriente
generada a partir de la actividad del
ion hidrgeno.

Esta corriente (que puede ser

positivo o negativo) es muy dbil y
no se puede detectar con un
multmetro, o un convertidor
analgico/digital. Esta seal
elctrica dbil puede ser fcilmente
interrumpido y se debe tener cuidado
de utilizar nicamente conectores y
cables apropiados.

Se ha de tener en cuenta que la

sonda de pH es un dispositivo pasivo
que puede recoger tensiones que
se transmiten a travs de la
solucin que se est midiendo. Es
decir, que podramos obtener
lecturas incorrectas y a su vez
daar lentamente la sonda de pH
con el tiempo

Atlas Scientific

Especificaciones

1. Rango de
medicin: 0-14 pH

2. Medicin de
temperatura: 0-60
C

3. Presin Mxima:
100 PSi

3. Cero potencial: 7
0.5pH (25 )

4. Pendiente: (PTS)
98.5% (25 )

6. Rrror lcali:
0.2pH (1M Na + pH
14) (25 )

7. Tiempo de
respuesta: hacia
valor de equilibrio
del 95%, menos del
1% seg./ 95, 1.

5. Resistencia
interna: 250M (25
)

Atlas Scientific

BNC

Para la conexin de la sonda de

pH con el circuito, se usa una
conexin por cable tipo BNC, que
es un tipo de conexin coaxial, y
para este sensor, consta de un
terminal macho y un cable de
conexin.

El terminal macho tiene las

siguientes caractersticas:
Contacto central: Latn con
recubrimiento de oro.
Diseado para aplicaciones RF.
Resistencia interna de 500.
Fcil conexin en protoboard.

Atlas Scientific

Circuito Sensor pH

El Circuito de pH es un circuito
integrado diseado para dar una
respuesta de salida rpida y en la que
no es necesaria una calibracin. Permite
lecturas de pH de una forma sencilla,
con una transmisin de datos en serie
asncrona.

Es importante tener en cuenta que las

lecturas de pH pueden considerarse
correctas siempre y cuando se tenga en
cuenta la Temperatura. Sin la adicin de
informacin de la temperatura a su
peticin de lectura del Circuito pH
utilizar una temperatura
predeterminada de 25 C o.

Especificaciones
GND/Vcc
0V GND y Vcc Alimentado a 5V
TX
La Salida output entrega informacin
asncrona en formato TTL RS-232, excepto
si los
voltajes van de 0-Vcc. La salida es devuelta en
caracteres ASCII, representando la lectura de pH, todos ellos
terminados con retorno de carro (ASCII 13). La velocidad
de transmisin por defecto es: 38400, 8 bits, sin paridad, con
un bit de parada. EL voltaje oscila entre 0-Vcc.
RX
Entrada de comandos en protocolo TTL RS232.
PRB
Conexin a la sonda de Ph.

Atlas Scientific
La conexin entre los
tres componentes se
debe realizar de la
siguiente forma en
una protoboard

La conexin
individual a Arduino
MEGA se realizar de
la siguiente manera

Aplicacin

GRACIAS