Propagación de Heliconias PDF

PROPAGACIN DE HELICONIAS
LEOBARDO IRACHETA DONJUAN, AIDA OLIVERA DE LOS SANTOS,

SIMITRIO ORTIZ CURIEL Y PABLO LPEZ GMEZ.
Centro de Investigacin Regional Pacfico Sur

Campo Experimental Rosario Izapa
Tuxtla Chico, Chiapas. Diciembre de 2013
Folleto Tcnico No. 30. ISBN: 978-607-37-0148-8
Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin

Enrique Martnez y Martnez
Secretario
Jess Aguilar Padilla
Subsecretario de Agricultura
Arturo Osornio Snchez
Subsecretario de Desarrollo Rural

Ricardo Aguilar Castillo
Subsecretario de Alimentacin y Competitividad

Marcos Bucio Mjica
Oficial Mayor
Lic. Vctor Hugo Celaya Celaya
Coordinador General de Delegaciones
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias

Dr. Pedro Brajcich Gallegos
Director General
Dr. Salvador Fernndez Rivera
Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin

MSc. Arturo Cruz Vzquez
Coordinador de Planeacin y Desarrollo

Lic. Luis Carlos Gutirrez Jaime
Coordinador de Administracin y Sistemas
Centro de Investigacin Regional Pacifico Sur

Dr. Ren Camacho Castro
Director Regional
Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaos

Director de Investigacin
Dr. Miguel ngel Cano Garca
Director de Planeacin y Desarrollo
Lic. Jaime Alfonso Hernndez Pimentel

Director de Administracin
Ing. Vctor Hugo Daz Fuentes
Jefe del Campo Experimental Rosario Izapa

Pie de pgina
Propagacin de heliconias
Leobardo Iracheta Donjuan, Ada Olivera de los Santos,

Simitrio Ortiz Curiel y Pablo Lpez Gmez
Investigadores del Campo Experimental

Rosario Izapa
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y

Pecuarias
Centro de Investigacin Regional Pacfico Sur

Tuxtla Chico, Chiapas, Mxico.
Fotografa de portada: Planta, inflorescencia y rizomas provenientes de la
propagacin asexual en campo. Plntula de heliconia in vitro proveniente de

semilla y en etapa de multiplicacin
Pie de pgina
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias

Progreso No. 5, Barrio de Santa Catarina
Delegacin Coyoacn, C. P. 04010. Mxico, D. F. Telfono (55) 38718700
Cdigo INIFAP
MX-0-310103-36-07-34-09-30
ISBN: 978-607-37-0148-8
Primera Edicin 2013

No est permitida la reproduccin total o parcial de esta publicacin, ni la
transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya sea electrnico,
mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y

por escrito a la Institucin.
La cita correcta de esta publicacin es:
Iracheta-Donjuan L., Olivera de los Santos A., Ortiz-Curiel S. y LpezGmez P. 2013. Propagacin de heliconias. INIFAP. CIRPAS. Campo
Experimental Rosario Izapa. Folleto Tcnico Nmero 30. Tuxtla Chico,

Chiapas, Mxico. 29 p.
Pie de pgina
CONTENIDO
1.
INTRODUCCIN .............................................................. 1
3.
PROPAGACIN ASEXUAL DE HELICONIAS ............ 8
2.
PROPAGACIN SEXUAL DE HELICONIAS............... 3

3.1.
3.1.1.
Rizoma ..................................................................... 9
3.1.2.
Tipos de rizomas para propagacin......................... 10
3.1.3.
Patrn de crecimiento de rizomas ........................... 12
3.1.4.
Divisin de rizomas y establecimiento .................... 13
3.1.5.
Viabilidad y cuidado de rizomas ............................. 15
3.1.6.
Temperaturas mnimas de propagacin .................. 16
3.1.7.
Porcentaje de prendimiento de rizomas .................. 16
3.2.
4.
Propagacin asexual por rizomas ..................................... 9
Propagacin asexual por cultivo de tejidos ..................... 16
3.2.1.
Cultivo de pice de tallo ......................................... 19
3.2.2.
Cultivo de callo meristemtico................................ 21
LITERATURA CITADA ................................................. 25
Pie de pgina
NDICE DE FIGURAS
Figura
Pgina
1.
Inflorescencia de heliconias. a) Heliconia rostrata R. &
2.
Brctea y flor de heliconia. a) Componentes de una
P. y b) H. psittacorum L.F. .................................................... 2
brctea, b) componentes de la flor y c) androceo y
gineceo ................................................................................. 5
3.
Caractersticas de los rizomas. a) Rizoma con nudos y

pice. b) Rizoma con vstago y yema lateral, se aprecia
la diferencia entre rizoma y races. ...................................... 10

4.
Tipos de rizomas en diferentes especies del orden

Zingiberales. a) Rizoma tipo leptomorfo en H.
psittacorum. b) Rizoma tipo paquimorfo en hbrido de

H. bourgeana x H. collinsiana. c) Rizoma de tipo
mesomorfo o intermedio en Etlingera elatior. ...................... 11

5.
Plntula de Hawaiana propagada in vitro. ........................... 17
6.
Establecimiento asptico y micropropagacin de

heliconias y
Zingiberceas. a) Rizoma con yema
lateral. b) Yema lateral escindida y desinfectada. c)

Yema establecida en cultivo in vitro. d) y e) Activacin
del crecimiento y desarrollo de yemas axilares hasta
formacin de nuevos brotes. f) Multiplicacin de
brotes. g) Plntulas con induccin de rizognesis. ............... 21

Pie de pgina
1. INTRODUCCIN
Las heliconias comnmente se agrupan con las flores tropicales;
asimismo, debido a su colorido, su forma y tamao de inflorescencia

la hacen ver como flores extraas o exticas. Estos conceptos han
provocado que la comercializacin a escala nacional sea incipiente.
En Mxico no existen datos oficiales sobre la produccin y volumen
de comercializacin, solamente se conoce que los principales

productores de heliconias son los estados de Veracruz y Chiapas.
Los intermediarios acuden hasta la parcela del productor para

llevarla a los principales mercados de flores de la ciudad de Mxico
u otras ciudades importantes (Baltazar et al., 2009).
Derivado de la dinmica del mercado de flores a nivel nacional e

internacional
con
la
finalidad
de
incursionar
en
el
aprovechamiento del potencial que existe en Mxico, se han

realizado importantes estudios sobre el conocimiento de las especies
de heliconias, su propagacin y cultivo, con el objeto de disponer de

materiales con fines de plantaciones comerciales.
Por tal motivo, la produccin de plantas ornamentales se ha
convertido en una demanda para el mercado, la cual es cada vez
ms exigente en la bsqueda de plantas y flores con mayor belleza y

duracin, sobre todo en las flores de corte. Sin embargo, resulta
evidente que un programa de mejoramiento de ornamentales no es

1
completo sin la adecuada tcnica de propagacin de los materiales
seleccionados, con el fin de producir a gran escala y cubrir las

demandas del mercado.
En las zonas tropicales de Mxico, como es el estado de Chiapas
existe gran cantidad de variabilidad gentica en cuanto a especies

ornamentales tropicales se refiere. La familia Heliconiaceae forma
parte del orden de los Zingiberales, que constituyen un grupo

grande de herbceas ornamentales tropicales perennes, las cuales
son apreciadas por sus coloreadas inflorescencias de gran
durabilidad como flores de corte y con una creciente demanda
nacional e internacional (Figura 1 a y b).
Figura 1. Inflorescencia de heliconias. a) Heliconia rostrata R. & P. y b) H.

psittacorum L.F.
Dentro de las caractersticas que distinguen a las plantas que
conforman este orden, incluidas las heliconias, estn la presencia de
hojas largas, inflorescencias de gran tamao y colores vistosos, as

como la presencia de rizomas (Agrotropical, 2002). La demanda de
estas flores exticas difcilmente puede ser cubierta en poco tiempo,

debido a la tasa de propagacin asexual baja que tienen estas
especies, por lo que el objetivo del presente folleto tcnico es

exponer los diversos procedimientos de propagacin sexual,
vegetativa y por medios biotecnolgicos (cultivo de tejidos

vegetales) generados en el INIFAP.
2. PROPAGACIN SEXUAL DE HELICONIAS

La propagacin por semilla es un mtodo de propagacin poco
utilizado en produccin de plantas de polinizacin cruzada, ya que
generalmente tiene como objetivo la seleccin de genotipos

diferentes y con caractersticas superiores a la planta madre.
Propagar por semilla una planta seleccionada, equivale a perder en
algunos de los descendientes algunas de las caractersticas valiosas

de la planta madre.
La polinizacin en las heliconias se efecta de forma natural.
Muchas especies de heliconias son auto-compatibles, es decir,

pueden producir semilla por autofecundacin. Sin embargo, en
otros muchos casos se requiere de la intervencin de un polinizador,
para efectuar una polinizacin cruzada. En los trpicos americanos
las aves como los colibres son los polinizadores exclusivos de estas
especies, mientras que en las especies del viejo mundo los
3
murcilagos recolectores de nctar son los principales polinizadores
(Berry y Krees, 1991). Cuando las heliconias no se encuentran en su

hbitat natural es posible que no exista el agente adecuado para
polinizar las flores, por lo que en estos casos se procede a la

polinizacin artificial.
La polinizacin para la obtencin de semilla ser sencilla siempre

que se conozca la morfologa de la inflorescencia y cada una de las
flores. Cada una de las inflorescencias puede contener un nmero
variable de flores, superior a 50, segn la especie.
Las flores son hermafroditas, por lo que poseen tanto estructuras
femeninas como masculinas. Por lo regular poseen cinco estambres
frtiles con anteras no siempre visibles que producen polen viable y

un estaminoide que no produce polen, el cual en algunas especies
funciona como gua de los polinizadores para conducirlos en
direccin a las nectarinas florales en la base del estilo (Berry y Krees,

1991) (Figura 2).
Figura 2. Brctea y flor de heliconia. a) Componentes de una brctea, b)

componentes de la flor y c) androceo y gineceo
Para la polinizacin manual, los materiales utilizados, son: un pincel

de cerda fina (0 a 1), rafia, cordel fino, etiquetas y lpiz
cristalogrfico. El primer paso consiste en la eleccin de las flores a

polinizar, mismas que deben presentar las siguientes caractersticas:
estado sanitario ptimo, madurez (estigma receptivo), ovario

abultado y sin deformaciones.
La recoleccin de polen se puede hacer al momento de la
polinizacin o con anterioridad a ste. En el primer caso el polen se

deber recoger con un pincel directamente de las anteras de la flor
que ser usada como progenitor masculino (padre), y se llevar

inmediatamente al estigma de la flor a polinizar (progenitor
femenino). En el segundo caso, el polen es recolectado previamente

de flores que han empezado a liberar el polen y se guarda en un
5
recipiente pequeo de cristal debidamente esterilizado, seco y que

asegure un cierre hermtico; en este caso el polen podra durar
viable aproximadamente 24 horas dependiendo de la especie (Kamel
et al., 1975). La polinizacin deber efectuarse en das despejados,
soleados y secos, de preferencia despus de las 9:00 de la maana,

cuando no existan problemas por la humedad relativa elevada. Al
terminar la polinizacin, las flores se debern proteger con envoltura

de papel (sobre y cartucho) identificar la cruza y dems datos
generales.
El abultamiento progresivo del ovario ser el indicativo de que la
polinizacin fue un xito. El desarrollo del fruto hasta completar la

madurez fisiolgica puede durar de dos a tres meses despus de la
emisin de la inflorescencia, dependiendo de la especie.
La semilla recolectada de los frutos maduros puede sembrarse
inmediatamente en cajas de germinacin con una mezcla de tierra
franca, arena y materia orgnica preparada un mes antes de la
siembra de la semilla. Los cuidados sern: sombra densa (590 Lux)

riego moderado, control de malezas y fertilizacin foliar con
formulacin 20 N-30 P-10 K ms microelementos a razn de 0.5

g/L (Olivera, 2011).
Durante la propagacin por semilla de heliconias, es posible que se
presenten bajos ndices de germinacin, depende del genotipo, ello

se debe a que en algunas especies de heliconias se presenta el
6
fenmeno de dormancia en sus semillas, la cual puede ser causada
por la presencia de testa dura o de un inhibidor de la germinacin
(Kamel et al., 1975). Por tanto, en algunos casos es necesaria la

aplicacin de tratamientos pregerminativos previos a la siembra de
la semilla.
En algunas especies ornamentales con problemas de germinacin se

han utilizado diferentes mtodos para romper la dormancia de las
semillas (Kamel et al., 1975; Ishidata, 1976; El-Kholy y Hassan,

1983); por lo general es recomendable seguir algunas de las
siguientes opciones para incrementar el porcentaje de germinacin:
a) Aplicacin de radiaciones:
- Irradiacin de la semilla con rayos gamma (1000 rads) reduce casi
10 das el proceso de germinacin, pero reduce ligeramente el
porcentaje de germinacin.
b) Aplicacin de agentes qumicos:

- Aplicaciones de triptofano (50 mg L-1) por un lapso de 72 h
contribuye a incrementar hasta en un 60 % la tasa de germinacin.
- Aplicaciones de perxido de hidrgeno al 3 % por 14 h puede

incrementar la germinacin por ablandamiento de la testa.
- Aplicaciones de cido giberlico (10 mg L-1) por 24 h puede
propiciar la germinacin de la semilla por la activacin de procesos

bioqumicos.
3. PROPAGACIN ASEXUAL DE HELICONIAS

El objetivo de la reproduccin asexual de heliconias es el
mantenimiento de la copia exacta del genotipo y fenotipo de la

planta madre (se generan clones idnticos), sobre todo cuando la
propagacin por semilla produce una descendencia que pierden las
caractersticas originales. Asimismo, se utiliza la propagacin

asexual cuando la especie no produce semillas viables, para evitar
periodos juveniles prolongados, para el control de la forma de

crecimiento y por razones econmicas.
La propagacin asexual de heliconias de inters comercial, ya sea

por su uso como planta de jardn o flor de corte, tradicionalmente se
ha llevado a cabo mediante la divisin de rizomas, sobre todo en
especies como Heliconia pendula, H. bihai, H. latisphata, H.

collinsiona, H. stricta, H. psittacorum, H. caribea, H. brasiliensis y H.
aurantiaca, de las cuales las dos primeras son las ms populares
(Broschat y Donselman, 1983; Hartmann y Kester, 1989, Lpez et

al., 2000). Sin embargo, es a principios y mediados de los aos
noventa cuando aparecen los primeros reportes del uso de las

tcnicas in vitro para la micropropagacin de algunas heliconias
como la H. psittacorum (Nathan et al., 1992) y otras especies

8
ornamentales emparentadas, como es el caso de la antorcha imperial
(Etlingera elatior [Jack] R.M Smith) (Hrnndez et al., 1998; De la

Piedra et al., 2001), la hawaiana (Alpinia purpurata [Vieill.] Schum)
y la maraca (Zingiber zerumbet Grilff.) (Zamarripa et al., 2000).
3.1. Propagacin asexual por rizomas
3.1.1. Rizoma
El rizoma corresponde a una estructura del tallo especializada en la

cual el eje principal de la planta crece horizontalmente, justo abajo o
sobre la superficie del suelo (Hartmann y Kester, 1989). El rizoma,
de acuerdo con Quer (1977) y Fondeur (1991), es un tallo

subterrneo que vive fuera de la zona de luz, por lo que carece de
hojas propiamente dichas capaces de asimilar, transpirar y
fotosintetizar, por lo que en lugar de estas se presentan catafilos en

forma de escamas membranosas (Figura 3 a). El rizoma posee
yemas de las cuales se desarrollan nuevos vstagos, aunque tambin
pueden generar races. El rizoma difiere de la raz por la presencia

de los catafilos y sus yemas, por no tener caliptra (cubierta, rgano
apical de la raz que protege el cono vegetativo de la misma), y
principalmente por su estructura caulinar (Figuras 3 a y b).
Figura 3. Caractersticas de los rizomas. a) Rizoma con nudos y pice. b) Rizoma

con vstago y yema lateral, se aprecia la diferencia entre rizoma y races.
El rizoma en las heliconias es segmentado debido a la presencia de

nudos y entrenudos. En cada uno de los nudos se encuentra los
catafilos (vaina de aspecto foliar). En la cercana de los nudos se

desarrollan las races adventicias y puntos de crecimiento lateral. En
algunas especies de heliconias, los brotes erectos que crecen sobre el
nivel del suelo, as como los tallos florferos, se producen ya sea en la

punta del rizoma o a partir de ramas laterales.
3.1.2. Tipos de rizomas para propagacin

Generalmente existen dos tipos de rizomas: paquimorfo (de forma
gruesa) y leptomorfo (de forma delgada); no obstante, pueden
existir
rizomas
que
presentan
caractersticas
intermedias
(mesomorfos) (Quer, 1977; Hartmann y Kester, 1989). En la

Figura 4 se aprecian los tipos de rizomas que se pueden encontrar
10
en diferentes especies de la familia Heliconiaceae y del orden

Zingiberales en general.
En plantas como H. psittacorum, con rizomas leptomorfos (Figura 4
a), estos ltimos son por lo general delgados pero con entrenudos
largos. El pice terminal del rizoma crece continuamente
incrementando la longitud (crecimiento indeterminado), pero
tambin se presenta un crecimiento lateral que dar origen a las
ramas adyacentes. Son rizomas que no producen macollos, sino que

se extienden ampliamente sobre una determinada rea. Este tipo de
rizoma corresponde por lo general a tallos simtricos y con yemas
laterales los cuales en su mayor parte quedan en dormancia
(Hartmann y Kester, 1989).
Figura 4. Tipos de rizomas en diferentes especies del orden Zingiberales. a)
Rizoma tipo leptomorfo en H. psittacorum. b) Rizoma tipo paquimorfo en hbrido
de H. bourgeana x H. collinsiana. c) Rizoma de tipo mesomorfo o intermedio en
Etlingera elatior.
El rizoma paquimorfo como en el caso del hbrido H. bourgeana x
H. collinsiana (Figura 4 b), corresponde a rizomas gruesos, carnosos

11
y con poca longitud. Cuando la planta que se desea propagar
presenta este tipo de rizomas es conveniente tomar en cuenta que se

forman especies de macollos con muchas ramas de secciones
individuales cortas. Adems, cada macollo termina en un tallo

florfero (crecimiento determinado), por lo que el crecimiento
contina exclusivamente en las ramas laterales.
3.1.3. Patrn de crecimiento de rizomas

Cuando un rizoma se induce para su crecimiento y desarrollo
mediante condiciones ambientales adecuadas, su crecimiento
presenta un alargamiento en el extremo terminal y ramas laterales.
As mismo, la longitud aumenta por el crecimiento en los

meristemos intercalares que se encuentran en la parte inferior de los
entrenudos.
De manera general, los rizomas muestran estados consecutivos de

crecimiento vegetativo y de reproduccin, pero los ciclos de
desarrollo difieren en los dos tipos principales de rizomas descritos.
Por ejemplo, en los rizomas paquimorfos un ciclo de crecimiento
puede principiar en una parte floral con la iniciacin y crecimiento

de una rama lateral; al morir el tallo floral las ramas laterales nuevas
producen hojas y crecen vegetativamente durante el resto de la
estacin. En cambio, las heliconias con hbito de crecimiento
leptomorfo en los rizomas (con algunas excepciones) crecen
12
vegetativamente al principio de la estacin de desarrollo y florecen

posteriormente en el mismo periodo.
3.1.4. Divisin de rizomas y establecimiento

Las plantas con rizomas generalmente se propagan por la divisin
de los mismos (Mabbett, 1999). Con todo, la forma de divisin de
los rizomas depender de la especie y fundamentalmente del tipo de

estructura que presenten (rizomas paquimorfos o leptomorfos).
Las especies con rizomas gruesos y que forman macollos

(paquimorfos), generalmente se cortan en secciones individuales en
su punto de unin con el rizoma; posteriormente se corta la parte

area y la seccin obtenida es la que se deber trasplantar a un lugar
nuevo. En el caso de las plantas con rizoma delgado y extendido
(leptomorfo), bsicamente se sigue un procedimiento similar; en

este caso se secciona del rizoma los brotes laterales de forma
independiente para trasplantarlos.
La divisin se deber llevar a cabo al comienzo de la primavera o al

final del verano cuando la planta no tiene crecimiento vegetativo.
Sin embargo, el periodo de crecimiento depender del lugar y las

temperaturas ambientales del lugar, en general podra ser un
promedio de 26 C. En las regiones tropicales el desarrollo de los

rizomas se incrementa debido a las temperaturas elevadas y al
fotoperiodo ms largo de estas regiones, lo cual se ha visto est

13
ntimamente correlacionado con el crecimiento vigoroso de la parte

area (Kender, 1967).
La propagacin con rizomas se realiza cortando el mismo en
secciones, verificar que cada una de ellas tenga al menos una yema
lateral de crecimiento en el nudo correspondiente; esencialmente se

trata de una estaca de tallo, puesto que el rizoma se trata de un tallo
modificado. Esta propagacin es tpica en aquellas plantas con

rizomas leptomorfos, para establecer plantas nuevas.
Despus de cortar el rizoma de la planta madre es necesario lavar
ste con agua y jabn adems de una desinfeccin mediante una

inmersin en fungicida con ingrediente activo Benomyl o Metalaxil,
as como el bactericida sulfato de estreptomicina. Con este
tratamiento previo, se reduce la posibilidad de infecciones por

hongos y bacterias, a la vez que aumenta la posibilidad de que el
rizoma emita brotes (Lpez et al., 2000).
Despus de lavar y separar los rizomas, stos se plantarn en

macetas, las cuales debern contener una mezcla de tierra franca,
arena
de
ro,
composta,
en
una
relacin
50-25-25
%,
respectivamente; el sustrato deber compactarse alrededor de cada
rizoma. Se estima que despus de la divisin, las plantas generadas

por este mtodo tardarn en promedio de 4 a 6 meses para llevarlas
a la plantacin definitiva.
14
El enraizamiento de los brotes o rizomas divididos puede ser

inducida con la aplicacin de fitohormonas (1 gramo por cada 10
L), dejar los rizomas durante una a dos horas en solucin antes de
la plantacin. Los cuidados iniciales debern ser el control de la

sombra (densa pero no excesiva), riego (moderado), deshierbes y
fertilizacin
foliar
durante
todo
este
periodo
antes
del
establecimiento en campo. Un sustrato con demasiada humedad y

mal drenado provoca baja tasa de crecimiento e incidencia de
enfermedades.
3.1.5. Viabilidad y cuidado de rizomas

Una vez que se dividen los rizomas con fines de propagacin, el
perodo de viabilidad de los mismos depende de la especie y la altura
de plantas adultas. Rizomas de especies de porte bajo (menos de 2
m) se mantienen viables hasta por 12 das, mientras que los de porte
medio (2 a 4 m) y alto (mayor de 4 m) duran aproximadamente 15 y
25 das, respectivamente, aunque estos debern mantenerse

humedecidos. Sin embargo, preferentemente los rizomas que sirven
como propgulos deben arrancarse y dividirse en un tiempo menor
al sealado para cada altura de planta, el mismo da o un da antes

de la siembra (Agrotropical, 2002 y Fondeur, 1991).
15
3.1.6. Temperaturas mnimas de propagacin

Las heliconias se pueden encontrar en lugares con climas fros,
aunque las temperatura mnima recomendada en los procesos de

propagacin es de 14 C ya que normalmente la mayora de las
especies son de climas templados y clidos (Agrotropical, 2002).
3.1.7. Porcentaje de prendimiento de rizomas
Al seguir todos los cuidados necesarios, el porcentaje de
prendimiento mnimo deber ser de 90 % en condiciones de campo;
sin embargo, se deber considerar este prendimiento con base en la
formacin de rebrotes y no al mantenimiento del rizoma inicial.

3.2. Propagacin asexual por cultivo de tejidos
La propagacin asexual de heliconias por mtodos biotecnolgicos

constituye una opcin eficiente para la propagacin masiva en
condiciones aspticas, en poco espacio y principalmente en menor

tiempo y costo, garantiza la sanidad de las plntulas obtenidas y la
homogeneidad en crecimiento y caractersticas propias de la
variedad. Con el cultivo de tejidos vegetales es posible llevar a cabo

la micropropagacin de las diferentes especies de heliconias. La
aplicacin de esta herramienta biotecnolgica consiste en la

utilizacin de yemas y pices vegetativos de la planta, establecidos
aspticamente en un medio de cultivo ptimo bajo condiciones
16
nutrimentales y hormonales adecuadas, as como fotoperiodo y

temperatura controlados (Figura 5).
Mediante la micropropagacin in vitro es posible obtener
mensualmente tasas de multiplicacin de hasta seis plantas por

yema o pice inicial con actividad meristemtica; incluso
considerando 15 % de prdidas, por problemas de oxidacin y

contaminacin, es viable obtener un poco ms de 17,000 plntulas
aclimatadas en siete meses; lo anterior con base en resultados
obtenidos en H. psitacorum (Trpica) y H. stricta (Iris Red). En
tanto que con el mtodo de divisin de rizomas en campo se logra

una tasa de multiplicacin variable de acuerdo con la especie pero
que pueden oscilar entre 30 a 900 plantas por ao a partir de un
rizoma.
Figura 5. Plntula de Hawaiana propagada in vitro.
17
Es claro que la tasa de multiplicacin en campo est supeditada a la
poca del ao en la cual se inicia la multiplicacin, as como a la

presencia de enfermedades y roedores, pero principalmente a la
calidad del rizoma. Por lo que, con el cultivo de tejidos vegetales,
una vez establecido aspticamente el tejido meristemtico in vitro,

la micropropagacin se efecta indistintamente de la poca del ao
y condiciones adversas tanto biticas como abiticas, ya que se trata

de un cultivo en laboratorio con condiciones ambientales
controladas.
La primera especie de heliconia en la que se llev a cabo la
aplicacin de la tcnica del cultivo de tejidos vegetales fue en
Heliconia psittacorum L.f. (Nathan et al., 1992). En esta especie se

aplicaron los mtodos de cultivo de callo meristemtico y el cultivo
de pice de tallo. No obstante, la tecnologa del cultivo de tejidos
vegetales se ha aplicado no slo a heliconias como la H. psittacorum
(Lpez et al., 2000), sino a otras especies muy emparentadas con las
heliconias, tal es el caso de la antorcha imperial (Etlingera elatior
[Jack] R.M Smith), la hawaiana (Alpinia purpurata [Vieill.]

Schum), la maraca (Zingiber zerumbet Griff), diversos tipos de
pltano (Mussa spp.) y el ave del paraso (Strelitzia reginae Ait), con
los trabajos de Kunisaki (1977), Ziv y Halevy (1983), Holguin et al.

(1997), Hernndez et al. (1998), Rodrguez et al. (1998), De la
Piedra et al. (2001), Ordaz y Pez (2001), Zamarripa et al. (2000),
Navarrete et al. (2001). En cada uno de los casos la concentracin
18
de reguladores del crecimiento vari de acuerdo al genotipo y el tipo

de complemento orgnico en el medio de cultivo.
En seguida se describe dos metodologas de micropropagacin para

H. psittacorum Lf. por cultivo de tejidos vegetales:
3.2.1. Cultivo de pice de tallo
A travs del cultivo de pices, es posible la propagacin de
diferentes especies de inters comercial (Margara, 1988), tal como
es el caso de H. psittacorum (Nathan et al., 1992). Para ello,

primeramente es necesario la colecta de las yemas axilares y
terminales de los rizomas (Figura 6 a), las cuales son previamente

lavadas y desinfectadas con una solucin de hipoclorito de sodio y
fungicidas como azoxystrobin 50 % o benomyl 50 % de 1 a 2 g L-1
(Figura 6 b). Se efecta el corte de cada una hasta dejarlas con un

tamao no mayor a un centmetro y se procede a una segunda
desinfeccin bajo condiciones aspticas en campana de flujo laminar
(Figura 6 c). Posteriormente se establecen en un medio de cultivo

semislido debidamente esterilizado para la induccin de la
morfognesis (Figura 6 d y e). Este medio debe consistir
bsicamente de las sales de Murashige y Skoog (1962), adicionando
al mismo tiamina (0.5 mg L-1), mioinositol (100 mg L-1), fosfato de

sodio hidrogenado (170 mg L-1), sulfato de adenina (80 mg L-1),
sacarosa (30 g L-1) y agar (2 g L-1), BAP (bencilaminopurina 40
M) y agua de coco (150 mL L-1). El pH final deber ser de 5.7.
19
Una vez que se desencadena la diferenciacin de nuevos brotes se

procede a cambiar los explantes con respuesta favorable a un medio
de cultivo para la proliferacin de los brotes (Figura 6 f). En este
caso, el medio de cultivo corresponde al mismo que el de la fase de

induccin, excepto que en este caso el medio deber contener slo
10 M de BAP y sin adicionar el agua de coco.
Para el alargamiento de los brotes y el enraizamiento de stos, es

recomendable usar el mismo medio de cultivo que el empleado para
la induccin de brotes, slo que en este caso no se aplica el agua de
coco y el BAP (Figura 6 g).
Al obtener plntulas regeneradas, estas se pasarn a una fase de

aclimatacin gradual por al menos 15 das, para posteriormente
llevarlas a condiciones de campo.
20
Figura
6. Establecimiento asptico y micropropagacin de heliconias y
Zingiberceas. a) Rizoma con yema lateral. b) Yema lateral escindida y
desinfectada. c) Yema establecida en cultivo in vitro. d) y e) Activacin del
crecimiento y desarrollo de yemas axilares hasta formacin de nuevos brotes. f)

Multiplicacin de brotes. g) Plntulas con induccin de rizognesis.
3.2.2. Cultivo de callo meristemtico

Con esta metodologa, los explantes de puntas de brotes de H.
pisttacorum se obtienen de brotes regenerados previamente in vitro.

Estos explantes se incuban en el medio MS (Murashige y Skoog,
1962) en condiciones de oscuridad. Despus de 60 das en

incubacin comienza la induccin de callos nodulares en el 100 %
de los casos. El medio de cultivo MS, suplementado con 80 M de

2.4-D, 0.5 g L-1 de carbn activado y 1 g L-1 de casena hidrolizada.
Para evitar el necrosamiento de los callos es necesario subcultivar
(seccionar y transferir) en medio fresco antes de 70 das. Para el

mantenimiento a largo plazo de los callos y sin que haya
21
disminucin en el potencial de regeneracin, se deben llevar a cabo

subcultivos cada 45 das en el medio MS con 2,4-D a 40 M. Para
la regeneracin y desarrollo de 38 % de cuerpos protocrmicos se

deber eliminar el 2,4-D del medio de cultivo.
Cuando se obtiene plntulas regeneradas, estas se pasarn a una fase

de aclimatacin gradual por al menos 15 das, para posteriormente
llevarlas a condiciones de campo. Se estima que el tiempo total
desde el inicio del cultivo hasta el trasplante de plantas es de 10

meses.
Es evidente que a pesar de tratarse de la misma especie de heliconia,

las
relaciones
hormonales del
medio
de cultivo
cambian
dependiendo del evento morfognico de que se trate (induccin

brotes, multiplicacin y enraizamiento).
Si bien los protocolos que se tienen para la multiplicacin in vitro

son efectivos para las especies H. psitacorum (Trpica) y H. stricta
(Iris Red); esto no necesariamente son aplicables para la
propagacin del resto de las especies de heliconias. Debido a lo

anterior, la tasa de multiplicacin durante la micropropagacin in
vitro de heliconias depender en gran medida de la especie y del
genotipo. En otras especies se ha encontrado que la capacidad de un
explante para formar nuevas estructuras (morfognesis) est ligada a
ciertos genes que controlan tanto los eventos de organognesis
como los de embriognesis (Caruso et al., 1986; Koornneef et al.,

22
1987; Koornneef et al., 1989). Al respecto Wilkinson y Thompson
(1987) y Sheridan (1988), mencionan que la morfogneis durante el
cultivo in vitro est controlada tanto por factores hormonales, como

de manera biofsica a travs de receptores a nivel de membrana
celular.
En general, el uso de los mtodos de propagacin sexual o asexual
de heliconias depender de los objetivos que se persigan; pero sin

duda alguna, cuando estos objetivos son los de propagacin masiva
de especies comerciales con caractersticas sobresalientes, los

mtodos biotecnolgicos de propagacin clonal ofrecen grandes
ventajas con respecto a los mtodos tradicionales. Sin embargo,
cuando la tecnologa de produccin in vitro no est disponible, es
indispensable considerar un buen manejo metodolgico y sanitario
para conseguir tasas elevadas de propagacin por los mtodos de

propagacin tradicionales.
Como ya se expuso en el presente documento, el xito en un

programa de propagacin depender del adecuado manejo en
campo de la planta donadora, de la correcta extraccin y seccionado

de los de los rizomas en funcin de la especie y su estado de
desarrollo. De igual manera para la propagacin por semilla se

deber asegurar la polinizacin natural o inducida, para obtener
semilla viable.
23
Finalmente, este folleto brinda una alternativa tecnolgica para

atender las demandas del sistema producto ornamentales, ya que
actualmente es una de las actividades que ha recobrado importancia

en la reconversin productiva. Por tal motivo, esta informacin es
de importancia para asesores tcnicos que tienen vnculo directo con

el sector productivo.
24
4. LITERATURA CITADA
Agrotropical. S. A. 2002. Heliconias.
http://www.agrotropical.andes.com. Consulta el 1 de marzo del

2004.
Berry, F. and Krees, W. J. 1991. Heliconia, an identification guide.

Smithsonian Institution Press. Hong Kong. 334p.
Broschat, T. K. and Donselman, H. M. 1983. Production and

postharvest culture of Heliconia psittacorum flowers in south Florida.
Proc. Fla. State Hort. Soc. 96:272-273.
Baltazar, B. O., Figueroa R. K. A. 2009. Flores que atrapan tu
Mirada. Estudio de vida de florero y comercial de flores

ornamentales de la zona centro del estado de Veracruz. Colegio de
Postgraduados, Mxico. 80 p.
Caruso, J. L., Franco, P. I., Snider, J. A., Pence, V. C., and

Hangarter, R. P. 1986. Evidence for a revertant at the La locus in
regenerating hypocotyls segments in tomato. Theor Appl. Genet.

72: 240 - 243.
De la Piedra C., R., Malo G., E. y Zamarripa C., A. 2001. Efecto

de reguladores de crecimiento en la emisin de brotes axilares en
antorcha imperial Nicolaia elatior. In: Memorias de la Reunin
25
Interamericana de Ciencias Hortcolas, IX. Congreso Nacional de
la Sociedad Mexicana de Ciencias Hortcolas, XLVIII. Reunin de

la Sociedad Interamericana de Horticultura tropical y VIII.
Congreso de la Asociacin Mexicana de Horticultura Ornamental,
1-5 Octubre en Oaxtepec, Morelos. Mxico p: 294
El-Kholy, S. A. and Hassan, E. A. 1983. The effect of irradiation
and growth substances on seed germination of Strelitzia reginae,

Banks. Minaflya J. of Agricul. Res. 6: 267-279.
Fondeur, J. 1991. Apendix 1. Cultivation of heliconias. In:

Heliconia, an identification guide. Berry, F. and Krees, W. J.
(Eds.). Smithsonian Institution Press. Hong Kong. 334p.
Quer, P. F. 1977. Diccionario de botnica. Sexta edicin. Labor S.
A. Barcelona, Espaa. 1244p.
Hartmann, H. T. y Kester, D. E. 1989. Propagacin de Plantas,
principios y prcticas. Editorial Continental S. A. de C. V. Mxico.

760p.
Hernndez L., L., Lpez B., O., Pacheco R., S. y Lpez de la C.,
H. 1998. Regeneracin de plantas in vitro de antorcha imperial
(Nicolaia
elatior).
In:
Memorias
del
XVII.
Congreso
Fitogentica, 5-9 de Octubre, Acapulco, Gro. Mxico. p: 285.
26
de
Holguin M., F., 1997. Cultivo de meristemos y callos de banano (cv

Enano gigante) en condiciones del trpico hmedo. In: Memorias
del VII Congreso Nacional de Fitopatologa y II Simposio

Internacional de Ingeniera de bioprocesos. Septiembre del 1997,
Mazatln, Sinaloa. Mxico.
Ishidata, K. 1976. Studies on promotion germination and seedling

growth in Strelitzia reginae. Bull. of Fac. of Agr. 26: 1-15.
Kamel, H. A., Sallam, S. H., El-Din, M. E. and Omran, S. 1975.
Studies on germination and growth of irradiated Strelitzia reginae

seeds. Agr. Res. Rev. 53: 113-117.
Kender, W. J. 1967. Rhizome development in the low bush

blueberry as influenced by temperature and photoperiod. Proc.
Amer. Soc. Hort. Sci. 90: 144-148.
Koornneef, M., Hanhart, C. J. and Martinelli, L. 1987. A genetic
analysis of cell culture traits in tomato. Theor. Appl. Genet. 74:

633-641.
Koornneef, M., van Diepen, J. A. M., Hanhart, C. J., Waart, A. C.
K., Martinelli, L., Schoenmakers, H. C. H. and Wijbrandi. 1989.
Choromosomal instability in cell and tissue cultures of tomato

haploide and diploids. Euphytica 43: 179-186.
27
Kunisaki, J. T. 1977. Tissue culture of tropical ornamental plants.

Hort Science 12: 141-142.
Lpez V., A., Prez F., J., Sosa-Moss, C., Meja M., J.M. y Bucio
A., L. 2000. El cultivo de plantas ornamentales tropicales. Colegio
de Postgraduados Campus Tabasco. GOHE, S.A. de C.V. 114p.
Mabbett, T. 1999. Flores de corte: ms variedades. Revista

Agricultura de las Amricas pp: 12-17.
Margara, J. 1988. La Multiplicacin vegetativa y el cultivo in vitro,

los meristemos y la organognesis. Mundi-Prensa, Madrid. 236p.
Murashige, T. and Skoog, F. 1962. A revised medium for rapid
growth and bioassay with tobacco tissue culture. Physiol. Plant 15:
473-479.
Nathan, M.J., Goh, C.J. and Kumar, P.P. 1992. In vitro
propagation of Heliconia psittacorum by bud culture. Hort Science

27: 450-452.
Navarrete V., A.L., Ramrez G., L. G., Arrieta R., B. G. y Arriaga
N., R. M. 2001. Establecimiento in vitro de cinco cultivares de
pltano (Musa spp.). In: Memorias de la Reunin Interamericana de
Ciencias Hortcolas, IX. Congreso Nacional de la Sociedad
Mexicana de Ciencias Hortcolas, XLVIII. Reunin de la Sociedad

28
Interamericana de Horticultura tropical y VIII. Congreso de la
Asociacin Mexicana de Horticultura Ornamental. 1-5 Octubre en

Oaxtepec, Morelos. Mxico. p: 313
Olivera de los S., A., 2011. Informe de actividades del banco de
germoplasma de ornamentales tropicales, Instituto Nacional de

Investigaciones
Forestales
Agrcolas
Experimental Rosario Izapa. p: 14
Pecuarias,
Campo
Ordaz, E. y Pez de C., J. 2001. Investigacin preliminar sobre
desinfeccin e implantacin in vitro de yemas de ave del paraso
(Strelitzia reginae). In: Memorias de la Reunin Interamericana de

Ciencias Hortcolas, IX. Congreso Nacional de la Sociedad
Mexicana de Ciencias Hortcolas, XLVIII. Reunin de la Sociedad
Interamericana de Horticultura tropical y VIII. Congreso de la
Asociacin Mexicana de Horticultura Ornamental. 1-5 Octubre en

Oaxtepec, Morelos. Mxico. p: 250.
Rodrguez C., J. C., Crdenas C., E., Zavala G., F., Valds L., C.
G. S. y Salinas G., G. E. 1998. Variacin somaclonal en los
genotipos de banano FHIA 02 y FHIA 03. In: Memorias del XVII.
Congreso Nacional de Fitogentica, 5-9 de Octubre, Acapulco,
Gro. Mxico. p: 81.
Sheridan, W. F. 1988. Maize developmental genetics: genes of

morphogenesis. Ann. Rev. Genet. 22: 353-385.
29
Wilkinson, T. C. and Thompson, S. A. 1987. Genotype, medium,
and genotype x medium effects on the establishment of regenerable

maize callus. Maydica 32: 89-101.
Zamarripa C., A., De la Piedra C., R. y Aguilar D., A. 2000.

Efecto de los reguladores de crecimiento en la emisin de brotes
axilares en maraca Zingiber zerumbet. In: Memorias del XVIII

Congreso Nacional de Fitogentica, del 15 al 20 de octubre,
Irapuato, Guanajuato, Mxico p: 82.
Ziv, M. and Halevy, A. H. 1983. Control of oxidative browning
and in vitro propagation of Strelitzia reginae. Hort Science 18: 434436.
30
Centros Nacionales de Investigacin Disciplinaria,

Centros de Investigacin Regional y
Campos Experimentales
Sede de Centro de Investigacin Regional

Centro Nacional de Investigacin Disciplinaria
Campo Experimental
Comit Editorial del CIRPAS

Presidente
Ren Camacho Castro
Secretario
Juan Francisco Castellanos Bolaos
Vocales
Pedro Cadena iguez
Leonardo Hernndez Aragn

Marino Gonzlez Camarillo
Sergio Ivn Romn Ponce
Guillermo Lpez Guilln
REVISIN TCNICA
Ismael Mndez Lpez
Moiss Alonso Bez
Manuel Grajales Sols
FOTOGRAFAS
Leobardo Iracheta Donjuan

Simitrio Ortiz Curiel
CDIGO INIFAP
MX-0-310103-36-07-34-09-30
La presente publicacin se termin de imprimir en el mes de diciembre de 2013
en PRINTING ARTS MEXICO, S. de R. L. de C. V.
Calle 14 no. 2430, Zona Industrial Guadalajara, Jalisco, Mxico. C.P. 44940
Fax: 3810 5567
www.tegrafik.com
Su tiraje consta de 1000 ejemplares

Ing. Vctor Hugo Daz Fuentes
Jefe de Campo
L. A Vernica Villa Martnez

Jefe Administrativo
Personal investigador
Investigador
Programa de Investigacin
Alonso Bez Moiss, Dr.
Ingeniera de Riego
Caballero Prez Juan Francisco, Dr.
Cultivos Industriales Perennes
Avendao Arrazate Carlos Hugo, Dr.

Daz Fuentes Vctor Hugo, Ing.
Glvez Marroqun Luis Antonio, Ing.

Grajales Sols Manuel, M.C.
Hernndez Gmez Elizabeth, Ing.*
Iracheta Donjuan Leobardo, Dr.

Lpez Guillen Guillermo, Dr.
Lpez Gmez Pablo, Ing.*
Maldonado Mndez Jos de Jess, M.C.

Martnez Bolaos Misael, Dr.
Martnez Valencia Biaani Beeu, M.C.**

Mndez Lpez Ismael, Dr.
Olivera de los Santos Aida, M.C.
Ortiz Curiel Simitrio, Ing.
Palacio Martnez Vctor, M.C.

Reyes Reyes Ana Laura, M.C.
Ruiz Cruz Pablo Amn, Ing.*
Sandoval Esquivez Alfredo, Dr.

Sols Bonilla Jos Luis, Ing.*
Zamarripa Colmenero Alfredo, Dr.

*Actualmente realiza estudios de Maestra

Plantaciones y Sistemas
Agroforestales
Oleaginosas Anuales
Oleaginosas Anuales
Sanidad Forestal y Agrcola

Biotecnologa
Sanidad Forestal y Agrcola

Biotecnologa
Pastizales y Cultivos Forrajeros

Bioenerga

Plantas Ornamentales
Frutales
Bioenerga
Frutales
Frutales
Bioenerga
Bioenerga
**Actualmente realiza estudios de
doctorado
WWW.INIFAP.GOB.MX
Las heliconias son plantas de caractersticas variables, el color y

arreglo de brcteas de sus inflorescencias las ubica dentro de las
plantas exticas; adems, su belleza las hace atractivas para los
mercados locales, nacionales y extranjeros. Estos mercados
generan una demanda creciente de flores de corte, lo que implica
contar con mtodos adecuados para la propagacin de plantas.
En esta publicacin el lector podr encontrar los procedimientos
utilizados en el INIFAP para la propagacin de heliconias. En l
se aborda el mtodo de propagacin sexual, donde se describe el
proceso de polinizacin hasta la colecta de la semilla. De igual
forma se describen detalladamente los mtodos asexuales, como
la propagacin por rizomas y cultivo de tejidos vegetales, desde la
seleccin y cuidado de rizomas, hasta los mtodos de
propagacin de plntulas por organognesis in vitro.
Se espera que la presente obra sea de utilidad no slo para todo
aquel interesado en propagar heliconias a nivel comercial, sino
tambin para los encargados de mejorar y conservar tan valioso
recurso.
Esta publicacin forma parte del proyecto:Rescate, conservacin y mejoramiento

gentico de heliconias nativas del sureste mexicano

Propagación de Heliconias PDF

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Propagación de Heliconias PDF

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

PROPAGACIN DE HELICONIAS

LEOBARDO IRACHETA DONJUAN, AIDA OLIVERA DE LOS SANTOS,

Centro de Investigacin Regional Pacfico Sur

Secretara de Agricultura, Ganadera, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentacin

Jess Aguilar Padilla

Subsecretario de Desarrollo Rural

Subsecretario de Alimentacin y Competitividad

Lic. Vctor Hugo Celaya Celaya

Coordinador General de Delegaciones

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias

Dr. Salvador Fernndez Rivera

Coordinador de Investigacin, Innovacin y Vinculacin

Coordinador de Planeacin y Desarrollo

Coordinador de Administracin y Sistemas

Centro de Investigacin Regional Pacifico Sur

Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaos

Dr. Miguel ngel Cano Garca

Director de Planeacin y Desarrollo

Lic. Jaime Alfonso Hernndez Pimentel

Ing. Vctor Hugo Daz Fuentes

Jefe del Campo Experimental Rosario Izapa

Leobardo Iracheta Donjuan, Ada Olivera de los Santos,

Investigadores del Campo Experimental

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrcolas y

Centro de Investigacin Regional Pacfico Sur

Fotografa de portada: Planta, inflorescencia y rizomas provenientes de la

propagacin asexual en campo. Plntula de heliconia in vitro proveniente de

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias

Delegacin Coyoacn, C. P. 04010. Mxico, D. F. Telfono (55) 38718700

Primera Edicin 2013

mecnico, fotocopia, por registro u otros mtodos, sin el permiso previo y

La cita correcta de esta publicacin es:

Experimental Rosario Izapa. Folleto Tcnico Nmero 30. Tuxtla Chico,

PROPAGACIN ASEXUAL DE HELICONIAS ............ 8

PROPAGACIN SEXUAL DE HELICONIAS............... 3

Tipos de rizomas para propagacin......................... 10

Patrn de crecimiento de rizomas ........................... 12

Divisin de rizomas y establecimiento .................... 13

Viabilidad y cuidado de rizomas ............................. 15

Temperaturas mnimas de propagacin .................. 16

Porcentaje de prendimiento de rizomas .................. 16

Propagacin asexual por rizomas ..................................... 9

Propagacin asexual por cultivo de tejidos ..................... 16

Cultivo de pice de tallo ......................................... 19

Cultivo de callo meristemtico................................ 21

LITERATURA CITADA ................................................. 25

Inflorescencia de heliconias. a) Heliconia rostrata R. &

Brctea y flor de heliconia. a) Componentes de una

P. y b) H. psittacorum L.F. .................................................... 2

brctea, b) componentes de la flor y c) androceo y

Caractersticas de los rizomas. a) Rizoma con nudos y

la diferencia entre rizoma y races. ...................................... 10

Tipos de rizomas en diferentes especies del orden

psittacorum. b) Rizoma tipo paquimorfo en hbrido de

mesomorfo o intermedio en Etlingera elatior. ...................... 11

Plntula de Hawaiana propagada in vitro. ........................... 17

Establecimiento asptico y micropropagacin de

Zingiberceas. a) Rizoma con yema

lateral. b) Yema lateral escindida y desinfectada. c)

formacin de nuevos brotes. f) Multiplicacin de

brotes. g) Plntulas con induccin de rizognesis. ............... 21

asimismo, debido a su colorido, su forma y tamao de inflorescencia

En Mxico no existen datos oficiales sobre la produccin y volumen