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Disminucin
sostenida en el
consumo
Bajo nivel de
productividad y
prdida de materiales
Poco conocimiento
sobre la preparacin de
papas rellenas con
diferentes rellenos en
la ciudad de Ayacucho
Actualmente
se conoce la
preparacin
sobre la papa
rellena
nicamente
con la carne
de res.
Se tiene producto
sustituto al
ceviche causa
entre otros.
Alta demanda
sobre nuestro
producto.
De las personas
sobre las
propiedades de
nuestros productos
Se sabe que la
papa se tiene
en tonificantes
Procesos de
enfermedades
relacionadas
con el
pncreas.
Trata la
debilidad,
fatiga y falta de
energa.
Da energa al
cuerpo.
Entre otros.