Professional Documents
Culture Documents
Cindy Aguas
Laura Guzmn
Sindy Jimnez
Karla Moreno
cual al
Cubierta seminal: es una cubierta que envuelve a la semilla de las plantas, la cual se
encarga de preservar a la semilla del medio ambiente.
Cotiledn: un cotiledn son las hojas iniciales que desarrolla la planta, por lo general
estas hojas no son reales
Primeras hojas: como su nombre su lo indica son los rganos vegetativos iniciales de
una planta
Meristema apical del vstago: son los encargados de la constitucin del torso inicial de
la planta.
2 Ampla tus conocimientos: Elabora un ensayo de dos cuartillas donde relaciones
cada una de las seis etapas que se mencionan en la germinacin de semillas de los
cereales
GERMINACIN EN CEREALES
Un cereal es un grano o semilla indispensable en la alimentacin humana debido a que estos le
aportan a las personas una gran cantidad de nutrientes necesarios para su desarrollo. Dentro de
estos encontramos el maz, el trigo, la avena, el arroz, el centeno, la cebada el sorgo y el mijo, de
los cuales de acuerdo a su procedimiento pueden obtenerse gran variedad de alimentos.
Teniendo en cuenta lo anterior el cereal est compuesto por muchos elementos principalmente de
un embrin el cual es la parte del grano que germina, si se planta el grano o si se lo sumerge en
agua. Es muy rico en nutrientes. Aunque pequeo en tamao, el embrin generalmente contiene
50% de la tiamina, 30% de la riboflavina y 30% de la niacina del grano entero. La aleurona y
otras capas externas contienen 50% de la niacina y 35% de la riboflavina.
El endospermo, aunque en general es la parte ms grande del grano, generalmente contiene una
tercera parte o menos de las vitaminas B.
El mecanismo de liberacin de nutrientes se logra en dos etapas una vez aplicado el producto en
el suelo o sustrato y expuesto a la humedad, el vapor del agua infiltra en el grnulo de fertilizante
que contiene la sal completamente soluble y crea una solucin concentrada con alta presin
osmtica., tejido cuya funcin es acumular las reservas seminales (sustancias nutritivas para el
embrin), se origina por la fusin de los ncleos polares del vulo con una de las gametas
masculinas.
Las giberelinas desendeudan un papel fundamental tanto en el desarrollo embrionario como en la
germinacin del embrin. En semillas germinantes de cereal, una ruta de transduccin de seales
presenta giberelinas que estimula en la creacin de la enzima alfa-amilasa, que rompe para
aportar glucosa a las plntulas. En otra ruta, tambin en la cebada, las giberelinas se estimulan en
la secrecin de las enzimas.
La germinacin de la semilla se define tcnicamente como la aparicin y desarrollo, a partir del
embrin, de aquellas estructuras esenciales que van a dar origen a plantas formales, en
condiciones favorables.
Teniendo en cuentas las diferentes caractersticas de un cereal, el proceso de germinacin se
puede dar en cuatro etapas las cuales en su orden: inhibicin o absorcin de agua por la semilla,
en esta etapa como su nombre lo indica el grano absorbe los nutrientes necesarios para su
posterior desarrollo, crecimiento. Germinacin, sntesis y activacin de los sistemas enzimticos:
en esta fase se presentan cambios fundamentales en la germinacin, primeramente se da la
activacin de enzimas por la deshidratacin extrema, y en segundo lugar la sntesis de otras que
no existen, como tercera fase: degradacin de las sustancias de reserva en ella las enzimas
El ciclo biolgico es una etapa que comprende distintas generaciones de una especie que
ocurre por medio de la reproduccin, la cual puede ser sexual o asexual.
En este caso esta imagen representa el proceso de reproduccin en las plantas, y las
diferentes etapas por que la que debe pasar desde la fecundacin hasta la obtencin del
fruto.
Teniendo en cuenta que en esta imagen se presenta un tipo de reproduccin sexual,
debido a que los gametos presentan variedad gentica por la meiosis.
Se clasifican en: primarios son los encargados del crecimiento de la raz y el tallo
Secundarios: permiten el crecimiento en espesor de la raz y el tallo