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Universidad Pedaggica Nacional

Francisco Morazn.
Facultad de Ciencias y Tecnologa.
Departamento de Ciencias Naturales.

Practica de Laboratorio.
La Hoja.
Botnica Seccion

catedrtica:

Grupo numero 3:
Cinthia Mariela Ortega.

Tegucigalpa M.D.C. Viernes 7 de agosto de 2015.

INTRODUCCION:

Las hojas son expansiones laminares del tallo donde se realiza la mayor parte de
la fotosntesis y la transpiracin de la planta. Algunas modifican su estructura para
funcionar como rgano de proteccin y almacenamiento y en casos especiales
intervienen en la reproduccin.

a.- Lamina o limbo foliar

1.- pice
2.-bor

Partes de

b.- Peciolo

Una hoja

3.-base
4.-nervadura

c.- Estipula (en algunas plantas)

A.- LAMINA O LIMBO: Es la parte aplanada y la ms importante de la hoja, en


ella se distingue fcilmente la base, el pice, y el borde o margen, as como una
cara superior o haz y una cara superior o envs.
1.- APICE: Es el extremo superior de la hoja y puede ser
Agudo
Acuminado
Cordado
Redondo.
2.-BORDE: Son los extremos laterales de la hoja y puede ser:
Liso
Dentado
Aserrado.
3.-BASE: Estructura que une el peciolo con la lmina y puede ser:

Cordada
Peltada

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Redondeada
Obtusa.

NERVADURA: Son los haces vasculares o nervios que recorren la lamina y puede
ser de dos tipos:
Nervadura paralela: Recorre el limbo longitudinalmente y en forma paralela
Nervadura reticulada: Propias de las dicotiledneas, y cubre el limbo en
forma de red.
B.- PECIOLO:
Es la parte de la hoja que lleva el limbo foliar, su forma es
generalmente cilndrica con haces vasculares que se extiende a lo largo del mismo
y conecta las venas de las hojas con el xilema y el floema del tallo.
C.- ESTIPULAS: Son dos apndices pequeos en forma de hojas diminutas. Que
se encuentran en la base del peciolo de algunas especies.

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OBJETIVOS:

Observar la estructura anatmica de una hoja tpica


Determinar las caractersticas que se utilizan en la clasificacin de las
hojas.
Determinar las variaciones morfolgicas presentes en la hoja.

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MATERIALES

Hojas frescas de diferentes plantas.


Placas fijas
Zea mays
Pino
Hidrodita
Xerofita
Microscopio

ACTIVIDADES:
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a.- Observe y clasifique las diferentes muestras de hojas que se le presentan en la


mesa.
b.- En el siguiente dibujo de hojas rotule sus partes.
c.- Observe las placas fijas de:
- Mesfita vista en 10X.

Leaf types vista en 4X.

Epidermis de lilium

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Gimnospermas: pino

Identifique los siguientes tejidos:


a.- Cutcula
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b.- Epidermis
c.- Mesofilo
d.- Nervadura
e.- Epidermis inferior.
D.-Realice un dibujo completo de la estructura interna de la hoja e identifique
todas sus partes

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INVESTIGACION:

1.- Enumere y explique las funciones de la hoja?


Las hojas son unos rganos verdes que salen del tallo y que poseen funciones
bsicas para la planta, como son:
Realizar la fotosntesis: durante este proceso la materia inorgnica (CO2, agua y
sales minerales) se transforma en materia orgnica (glcidos, lpidos, protenas)
gracias a la energa luminosa del sol.
Producir la transpiracin: las hojas pierden agua en forma de vapor a travs de
los estomas.
Realizar el intercambio gaseoso: a travs de los estomas entra el oxgeno,
necesario para la respiracin celular, y el CO2 que se utiliza en la fotosntesis.
Ambos gases tambin salen a travs de los estomas, el oxgeno producido en la
fotosntesis y el dixido de carbono procedente de la respiracin celular.
2.- De acuerdo al medio donde crece como se clasifican las plantas,
explique las adaptaciones que presenta?

Introduccin
La ecorfologa es la relacin entre la morfologa y/o estructura de un
organismo y su funcin biolgica, es decir, su papel en el modo de vida de los
organismos.
Los rganos de especies vegetales distintas pueden ser similares y en funcin de
su origen y funcin se clasifican en:
1.

rganos anlogos: cuando se trata de rganos que cumplen la misma


funcin pero tienen un origen distinto, como por ejemplo las espinas foliares y las
caulinares, cumplen la misma funcin pero unas son de origen foliar (hoja) y las
otras de origen caulinar (tallo).
2.
rganos homlogos: son rganos que tienen funciones diferentes pero el
mismo origen como por ejemplo los filoclados y los tubrculos caulinares.
Los factores medioambientales que provocan los cambios pueden ser el clima, el
tipo de sustrato y la incidencia de luz solar.
La temperatura y las precipitaciones (que determinan la disponibilidad de agua),
sern los que ms se dejen notar en los cormfitos que se clasifican en funcin de
su biotipo (tambin llamado forma vital o tipo biolgico).
Adaptaciones de las plantas segn el clima
La clasificacin de los vegetales en funcin de las adaptaciones de las plantas
son:
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2.
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Plantas anuales: cumplen su ciclo vital en menos de un ao.


Dentro de las plantas anuales se encuentra el biotipo terfito: son
especies pequeas y siempre herbceas y se suelen dar en climas con gran
contraste de estaciones (pasan las pocas desfavorables en forma de semilla, que
tienen gran capacidad de resistencia y mantienen durante mucho tiempo su
capacidad germinativa).
Plantas perennes: son leosas o herbceas y su ciclo vital dura ms de un
ao. El biotipo de las plantas perennes puede ser:
Hemicriptfitos: son herbceas y la parte que sobrevive ao tras
ao est enterrada a ras de suelo, como por ejemplo los rizomas.
Gefitos: son herbceas y la parte que sobrevive ao tras ao est
enterrada totalmente como el caso de los tubrculos y los bulbos.
Perenne leosa: producen el leo que es crecimiento secundario en grosor
y perdura ao tras ao. Su biotipo depende del tamao de la misma:
Camfitos: Son los ms pequeos: arbustos que no llegan al palmo
como por ejemplo, el tomillo (Thymus vulgaris)
Nanofanerfitos: pueden medir poco ms de un metro, como por
ejemplo, el romero (Rosmarinus officinalis)
Fanerfitos: son los rboles y grandes arbustos que se clasifican
en:
Mesofanerfitos: arbustos
Macrofanerfitos: rboles. Aparecen cuando la precipitacin
media anual es superior a 350 l/m2.
Los hemicriptfitos y los gefitos son los mejor adaptados a climas fros, como por
ejemplo latundra y alta montaa. Y los camfitos y nanofanerfitos son dominantes
en paisajes vegetales degradados despus de un incendio.
Adaptaciones de las plantas en funcin de la disponibilidad hdrica
Dependiendo de la disponibilidad de agua, las plantas se clasifican en:

1.

Hidrfitos: son plantas acuticas, sumergidas total o parcialmente en agua,


ya sea dulce o salada. Dentro de los hidrfitos encontramos los Helfitos: viven
en el agua, enraizadas en el fondo y sus rganos ereos sobresalen de la
superficie del agua. Ejemplo: carrizo (Phragmites australis) que crece en
humedales.
2.
Higrfitos: son plantas que viven en suelos permanentemente hmedos,
suelen tener hojas grandes para captar ms luz y no suelen tener un sistema
radicular muy desarrollado. Las plantas de selvas lluviosas pueden ser higrfitos.
Como ejemplo podemos citar el olivillo.
3.
Xerfitos: son plantas adaptadas a vivir en ambientes secos, las plantas
del desierto son xerfitos. Las races estn muy desarrolladas para llegara a
mayor profundidad. Las hojas suelen estar endurecidas porque estn cubiertas por
una cutcula impermeable para evitar la prdida de agua, son las hojas
esclerfilas. No presenta estomas en el haz de la hoja, slo en el envs para
limitar la prdida por evapotranspiracin. Estas plantas pueden tener la capacidad
de plegar sus hojas, o sustituirlas por espinas o que hayan desaparecido. Tambin
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pueden transformar sus rganos areos en rganos suculentos para almacenar


agua. Como ejemplo, podemos encontrar los cactus.
Adaptaciones de las plantas en funcin de la naturaleza del substrato
Dos factores influyen directamente en las plantas: el pH del sustrato y la
concentracin de sales.

1.

2.

1.

2.

3.

1.

2.

Acidez
El suelo ideal posee pH neutro pero ante desviaciones de este equilibrio podemos
encontrar:
Especies calccolas(pH>7, alcalino): son suelos ricos en carbonato clcico
que no plantea problemas de nutricin a las plantas, actuando como tampn y
regulando la acidez. El problema se presenta por la competencia de las races y el
suelo para captar hierro muy importante para la sntesis de clorofila. Si no lo
captan se vuelven de color amarillo. Ejemplos: Pinus halepensis (pino
halepo), Quercus faginea (quejigo)
Especies siliccolas (pH<7, cido): son suelos formados a partir de rocas
siliccas que se forman en suelos arenosos y pobres en nutrientes. Estas plantas
estn adaptadas a vivir en suelos pobres en nutrientes. Ejemplos: castao,
alcornoque.
Contenido en sales
Plantas halfilas: viven en suelos salinos con sales muy solubles, los
cloruros. Por regla general este tipo de suelos se presentan en zonas con agua
salina. El suelo de donde toman los alimentos tienen una presin osmtica mucho
mayor que la suya, por ello tienen que adaptarse a tomar agua en contra de la
presin y procurando no perder la suya. Algunas tienen tejidos suculentos con
sustratos y sales salinas, otras toman el agua y los nutrientes y excretan la sal. Ej:
Sarcocornia fruticosa.
Plantas gipscolas. Viven en tierras rojizas, con un alto contenido en yeso.
Presentan problemas parecidos a los anteriores pero con presin osmtica algo
menor. En estos suelos hay una extremada pobreza de nutrientes, y son plantas
de crecimiento lento y de pequeo porte. En la pennsula ibrica existen
numerosos endemismos. Ej: Ononis tridentata, Santolina viscosa.
Plantas nitrfilas: son plantas que habitan en suelos con alto contenido en
nutrientes como nitratos, potasio, fsforo. Estos nutrientes en exceso pueden
volverse txicos. Suelen aparecer en zonas degradadas por la accin del ser
humano, como pueden ser cunetas de carreteras. Ej: rbano silvestre, correhuela.
Adaptaciones de las plantas en funcin de la incidencia de luz
Si la incidencia de luz es excesiva, es decir, cuando la planta est
ms cerca del sol, por elevada altitud o porque la hay alta radiacin ultravioleta,
las plantas se recubren de un indumento (pelitos) de color plateado que reflejan
los rayos ultravioleta.
Plantas helifilas: necesitan gran cantidad de luz para poder
sobrevivir, suelen plantas que viven en zonas degradadas como por ejemplo,
algunos tipos de leguminosas.

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3.

Plantas escifilas: Si la incidencia es muy baja, porque viven a la


sombra. Neciestan mayor superficie de hoja para captar la poca luz que les llega.
Se dan en los bosques tropicales, y existen tres estrategias para hacer frente a
este problema:
1.
Ser un rbol grande
2.
Ser epfito (races en troncos de otros rboles,yendo a vivir
ms arriba)
3.
Trepar por los troncos de los rboles siendo plantas
trepadoras.
Tambin existen cormfitos hetertrofos que son capces de vivir sin fotsintetizar, o
hacerlo sin preocuparse delos nutrientes porque los toman de otras plantas:

Parsitas: Las hemiparsitas son verdes y fotosintticas pero sin races


porque se encuentran sobre otra planta, algunas enraizan con haustorios.
Los holoparsitos no tienen clorofila, no fotosintetizan y lo extraen de la planta
que parasitan.
Plantas carnvoras o insectvoras: son cormfitos que viven en medios
pobres en nutrientes y para completar su dieta desarrollan estructuras para captar
insectos. Tienen una digestin externa y por su epidermis absorben los nutrientes.
Hmicolas: Son plantas saprfitas que sobreviven en ambientes de
degradacin.

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3.- Elabore un cuadro sinptico sobre la clasificacin de las hojas?

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4.- Explique cules son las diferentes hojas modificadas que hay?
Entre las modificaciones que pueden adoptar las hojas destacan las brcteas,
las piezas florales, los zarcillos foliares, las escamas, las espinas foliares,
las ascidias y los filodios.Las brcteas son hojas modificadas, de cuya axila nacen
ramas florales; su aspecto, forma y color son muy variados.
Las piezas florales (estambres, carpelos, ptalos y spalos) tambin son hojas
modificadas.
Los zarcillos son hojas que se transforman totalmente, o slo en ciertos fololos,
en filamentos cilndricos, sencillos o ramificados, que se arrollan alrededor de los
soportes, ejemplo del guisante o la calabaza.
Las escamas o catfilos, son hojitas, a veces carnosas, que sirven de proteccin a
rganos delicados, como yemas u rganos subterrneos.
Las espinas foliares son estructuras duras acabadas en punta que, como hojas
que son, desgarran los tejidos al arrancarlas, ejemplo de los cardos, cactos,
agracejo, etc.; esto les diferencia de los aguijones, que, por ser modificaciones
epidrmicas, se arrancan con facilidad, como es el caso de las rosas.
Las ascidias son hojas en forma de recipiente o jarra, presentes en algunas
plantas insectvoras como la nepentes. Los filodios son hojas cuyo pecolo se ha
aplanado en forma de lmina con aspecto de hoja, ejemplo de las acacias y
eucaliptos.
Muchas especies presentan polimorfismo foliar, que consiste en la presencia de
hojas de forma distinta, en diversos grados, sobre la misma planta, ejemplo de los
vegetales acuticos como los rannculos, o las judas, hiedra, encina, acebo, etc.

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CONCLUSIONES:

Se observaron diferentes tipos de hojas.


Se logr clasificar las hojas recolectadas en base al esquema.
Se identific los tipos de hojas segn su disposicin al tallo.
Se investig de manera detallada los tipos de hojas y sus diferentes
adaptaciones de acuerdo a su entorno.

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BIBLIOGRAFIA:

Heywood, V.H. Las plantas con flores. Reverte.Barcelona.1985


Moreno, Nancy P.Glosario Botnico Ilustrado.continental.Mexico.1984
Villareal, Jos ngel .Introduccin a la Botnica Forestal.2edicion, Editorial
Trillas Mxico aos, 1993.
http://servicios.educarm.es/templates/portal/ficheros/websDinamicas/20/
Hojas.pdf
http://cienciaybiologia.com/adaptaciones-de-las-plantas-al-medioecomorfologia-del-cormo/

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