ASIGNATURA:

ELABORACIN DE PROYECTOS
TEMA:
PRESENTACIN DEL HOTEL MARBELLA
PRESENTADO POR:
Scarling Valentn

10-1918

Francisca Monte de oca 10-1966

Jenny Daz 06-1195
Kathy Bez 08-0041
FACILITADOR
Ramn Polanco
FECHA
MARBELLA HOTEL
20/04/13

"El mejor servicio al mejor precio

Tel: 809-525-8000
Email: HotelMarbella@hotmail.com
Facebook: Marbella Hotel
Aut. Duarte Km 83
Bonao. Rep. Dom.

DESCRIPCIN DEL PROCESO

El producto a fabricar consiste en un hotel que este planificado y
acondicionado en todos los servicios y comodidades para ofrecer un
alojamiento a las personas de manera temporal (puentes, fines de
semana y otros das de festividad), como ofrecer un lugar para
celebrar cenas y reuniones o conferencias.
Marbella Hotel est localizado en Bonao Aut. Duarte Km 83 1/2,
Repblica Dominicana. Tienen 25 amplias habitaciones que le
ofrecen al turista la comodidad y la tranquilidad en todo su
hospedaje. Cada una de las habitaciones est completamente
equipada y ofrecen una serie de servicios para garantizar una estada
perfecta del husped.
Somos un equipo humano comprometido con el desarrollo integral de
nuestra organizacin, fortalecemos las competencias necesarias para
el logro de la excelencia en el servicio, el crecimiento personal y el
desarrollo de nuestros talentos.
SERVICIOS QUE OFRECE:

Restaurante.
Servicio a la habitacin las 24 horas del da.
Telfono con altavoz y doble lnea.
Televisin por cable.
Aire acondicionado.
Mini bar.
Plancha con su tabla.
Secador de pelo.
Caja de seguridad.

Bao equipado completamente.

Piscina
Parqueo Privado Vigilado
Conexin a Internet
Tienda de regalos
Saln de conferencia
Excursiones eco tursticas a montaas y ros.
ASPECTOS FILOSFICOS
Como una empresa que sabe lo quiere y hacia dnde va, sus ideales
estn dirigidos hacia una concreta misin, una realista visin, pero
sobre todo, sustentndose en objetivos alcanzables y claro.
MISIN

Administrar eficientemente productos hoteleros compatibles

con las tendencias del mercado, conformando estructuras de
negocios flexibles, dinmicas y orientadas a procesos rpidos

de adaptacin.
Satisfacer total

garantizndoles productos y servicios de calidad.

Lograr la participacin comprometida y motivada de empleados

permanentemente

nuestros

clientes,

ntegros y leales, que trabajen en equipo alcanzando logros

excepcionales para cumplir los compromisos con los clientes.
VISION
El Hotel Marbella tiene la visin de lograr un liderazgo dentro del
grupo de hoteles del mismo nivel. Tenemos la visin de ser el mejor
hotel en nuestro medio, y como tal ubicarnos como el preferido de
nuestros clientes.

Objetivos

Satisfaccin del cliente

Desarrollo de competencias
Eficiencia operacional
Rentabilidad del negocio

VALORES

El respeto a nuestros empleados y el apoyo a su desarrollo

personal y profesional.
Lealtad, honestidad e integridad.
El logro permanente de la excelencia en cada uno de los

aspectos de la empresa.
Administracin eficiente de nuestros recursos.
El trabajo en equipo, la asociacin con proveedores, clientes y

el respeto a la competencia.
Contribuir a la conservacin

mejoramiento

del

medio

ambiente.
MERCADO POTENCIAL
Este est fundamentado en las ventajas comparativas y competitivas
que ofrece y proyecta el Hotel "MARBELLA", las cuales se describen
a continuacin:
Existe una ventaja con respecto a la ubicacin geogrfica de las
mismas. El Hotel "MARBELLA" se encuentra en una de las avenidas
principales de Monseor Nouel, lo cual permite el acceso al turista a
todos los servicios comerciales, bancarios y de salud.
Ventaja competitiva en base a la calidad del servicio, cuya estrategia
de atencin al cliente, contar con profesionales con dominio del
idioma de ingls, normativas de higiene y limpieza, por su variedad
en el men familiar y estar supervisado por los mismos dueo.

PRECIOS DEL SERVICIO

Los precios que se estn manejando se encuentran dentro del marco
de la buena receptividad del consumidor y acorde con el servicio
ofrecido. Tomando tambin en consideracin los gastos propios de
mantenimiento y de la nomina.

TIPOS DE HABITACIONES
PRECIO
Suit
$3,000
Dobles
$2,500
Sencillas
$2,300
Por supuesto nuestro hotel cumple con todas las normas de gestin
ambiental aplicables, adems de estar certificada con las normas ISO
14001 e ISO 9001. Para su construccin se ha tenido en cuenta las
mejores tcnicas disponibles, de esta forma se compagina la
conservacin del entorno con un mayor confort para el usuario.
CANALES DE COMERCIALIZACIN
El servicio de hospedaje y restaurante est destinado a los clientes se
ofrece de dos maneras:
OFERTA DEL SERVICIO DE MARBELLA HOTEL
DIRECTA

INDIRECTA

Es el tipo en la que el cliente se

Es cuando se utilizan los convenios

dirige directamente al hotel,

con alguna agencia de viajes o

buscando informacin para solicitar

turismo, en donde el cliente ya tiene

el servicio.

conocimiento previo de los servicios

que ofrece el hotel.

Esto es fortalecido de manera directa con la promocin y publicidad al

hotel mediante las mismas agencias de viajes o turismo y a los
diferentes medios de comunicacin que pueden ser accesibles para el
hotel.
1.- LOCALIZACIN DEL HOTEL
El Hotel Marbella est ubicado en la Aut. Duarte km.83/12 # 117,
Monseor Nouel.
2.- INFRAESTRUCTURA DE SERVICIOS
Construccin y acondicionamiento de las 25 habitaciones, servicio
telefnico, televisin por cable, instalaciones elctricas, planta

auxiliar de energa elctrica, tanque de agua, calentador de agua, aire

acondicionado, equipos de emergencia contra incendios, canales de
aguas sucias y limpias.
Igualmente se tiene un fcil acceso a las principales avenidas de
Ciudad,

beneficiando

los

traslados

los

puestos

de

mayor

transitoriedad, espacio destinado para el estacionamiento.

3.- TECNOLOGA UTILIZADA
Se desea llevar un registro y control automatizado, en donde se
registre las diferentes necesidades de los usuarios con el objeto de
generar

estadsticas

de

necesidades

de

servicio.

El

aspecto

administrativo y contable de los clientes y de la empresa ser

gestionado con un software administrativo y contable los cuales se
estima en total Bs.450.000.
Este sistema estar en capacidad de registrar todos los consumos que
realicen clientes desde su llegada al hotel hasta su partida; para
cualquier tipo de servicio solicitado por el cliente el cual estar
sealado en una gua de servicios ubicada en cada habitacin.
4.- PROCESO DE PRODUCCIN
El servicio de alojamiento en el hotel, se puede realizar de las
siguientes maneras:
Directamente
Cuando el husped, realiza la el registro de entrada en la recepcin
del hotel.
Reservacin
Cuando se realiza una previa reservacin, incluyendo un porcentaje
de pago por adelantado, para asegurar la estada.

PARA LO CUAL SE LLEVARN LOS SIGUIENTES PASOS O

ETAPAS.
Reservacin: Los clientes se comunican a travs de medios
telefnicos, fax, correo electrnico, personalmente a travs de los
convenios con las agencias de viajes y turismos, manifestando su
inters en utilizar los servicios ofertados por el hotel. Se recaba la
informacin de registro (tales como los das solicitados, hora de
llegada, si utilizarn los servicios de comida, en que horario y sus
preferencias). Luego con estos datos el recepcionista, conforma el
registro de la reservacin, que permite conocer la ocupacin y
disponibilidad de los servicios del hotel.
Recepcin: A la llegada de los visitantes a las instalaciones del hotel,
sern recibidos en recepcin por el personal calificado para ello. Le
brindarn una cordial bienvenida, verificarn la reservacin y le
informarn los detalles de los servicios a los que tiene acceso.
Ubicacin: Luego se hace referencia a la asignacin de la habitacin
(en el caso del servicio de alojamiento) o una mesa (en el caso del
servicio de alimentacin), una vez verificada sus reservaciones y/o
disponibilidad de los servicios.
Estada: En el lapso de tiempo en que el cliente permanezca en el
hotel, el personal y los representantes de la empresa, estarn
completamente a disposicin a fin de servirles, garantizando su
comodidad, atendiendo sus solicitudes y/o necesidades.
Liquidacin: Cuando el cliente termina de utilizar los servicios del
hotel, se procede al clculo de los montos a facturar por la prestacin
de cada servicio y se le presenta a continuacin un documento
generado de manera automtica por el sistema con el fin de que
pueda realizar la cancelacin respectiva.

Estructura

organizativa:

El hotel cuenta

con

los

siguientes

departamentos:

Departamento de Recepcin

Departamento de pisos

Departamento de Cocina

Departamento de Bar

Departamento de Comedor

Departamento Servicios tcnicos

Departamento administrativo

Departamento de Marketing

PLAN DE INVERSION
DETALLE
ACTIVOS
CAPITAL
TRABAJO
GASTOS

DE

TOTAL

APORTE

FINANCIAMIE

100,000,000
40,000,000

PROPIO
30,000,000
12,000,000

NTO
70,000,000
28,000,000

250,000

--

250,000

140,250,000
100%

42,000,000
30%

98,250,000
70%

DIFERIDOS
TOTAL
%

TABLA DE AMORTIZACION DE PRESTAMO

Monto: 70,
000,000

Valor de cuota: 1,
877,924.71

Inters: 13
%

No. De
cuota
1

Monto de
inters
758,333.3
3

Capital

Saldo insoluto

1,119,591.3
8

68,880,408.62

746,204.4
3

1,131,720.2
9

67,748,688.33

733,944.1
2

1,143,980.5
9

66,604,707.75

721,551.0
0

1,156,373.7
1

65,448,334.03

709,023.6
2

1,168,901.0
9

64,279,432.94

696,360.5
2

1,181,564.1
9

63,097,868.75

683,560.2
4

1,194,364.4
7

61,903,504.28

670,621.3
0

1,207,303.4
2

60,696,200.87

657,542.1
8

1,220,382.5
4

59,475,818.33

No de
Meses: 48

10

644,321.3
7

1,233,603.3
5

58,242,214.98

11

630,957.3
3

1,246,967.3
8

56,995,247.60

12

617,448.5
2

1,260,476.2
0

55,734,771.40

13

603,793.3
6

1,274,131.3
6

54,460,640.05

14

589,990.2
7

1,287,934.4
5

53,172,705.60

15

576,037.6
4

1,301,887.0
7

51,870,818.53

16

561,933.8
7

1,315,990.8
5

50,554,827.69

17

547,677.3
0

1,330,247.4
1

49,224,580.28

18

533,266.2
9

1,344,658.4
3

47,879,921.85

19

518,699.1
5

1,359,225.5
6

46,520,696.29

20

503,974.2
1

1,373,950.5
0

45,146,745.79

21

489,089.7
5

1,388,834.9
7

43,757,910.82

22

474,044.0
3

1,403,880.6
8

42,354,030.14

23

458,835.3
3

1,419,089.3
9

40,934,940.76

24

443,461.8
6

1,434,462.8
5

39,500,477.90

25

427,921.8
4

1,450,002.8
7

38,050,475.03

26

412,213.4
8

1,465,711.2
3

36,584,763.80

27

396,334.9
4

1,481,589.7
7

35,103,174.03

28

380,284.3

1,497,640.3

33,605,533.70

29

364,059.9
5

1,513,864.7
6

32,091,668.94

30

347,659.7
5

1,530,264.9
7

30,561,403.97

31

331,081.8
8

1,546,842.8
4

29,014,561.14

32

314,324.4
1

1,563,600.3
0

27,450,960.84

33

297,385.4
1

1,580,539.3
0

25,870,421.53

34

280,262.9
0

1,597,661.8
1

24,272,759.72

35

262,954.9
0

1,614,969.8
2

22,657,789.90

36

245,459.3
9

1,632,465.3
2

21,025,324.58

37

227,774.3
5

1,650,150.3
6

19,375,174.22

38

209,897.7
2

1,668,026.9
9

17,707,147.23

39

191,827.4
3

1,686,097.2
8

16,021,049.94

40

173,561.3
7

1,704,363.3
4

14,316,686.60

41

155,097.4
4

1,722,827.2
7

12,593,859.33

42

136,433.4
8

1,741,491.2
4

10,852,368.09

43

117,567.3
2

1,760,357.3
9

9,092,010.70

44

98,496.78

1,779,427.9
3

7,312,582.77

45

79,219.65

1,798,705.0
7

5,513,877.71

46

59,733.68

1,818,191.0
4

3,695,686.67

47

40,036.61

1,837,888.1
1

1,857,798.56

48

20,126.15

1,857,798.5
6

0.00

NOMINA DE PAGO DE MARBELLA HOTEL

NOMBRE

CARGO

SUELDO
BRUTO

AFP
2.87%

SFS
3.04%

SUELDO
NETO

Amalia Mndez
Marta Reyes
Nicols Daz
Laura Guzmn

Administradora
Gerente RRHH
Contable
Supervisora

$ 30,000
$ 23,000
$16,500
$13,000

861
660.1
473.55
373.1

912
699.2
501.6
395.2

28,227
21,640.7
15,524.5
12,231.7

Luis Lpez
Nelson Prez
Jenny Daz
Mara
Fernndez
Amauris
Peralta
Josefina
Alberto
Ivelise Tejada
Adela
Alcntara
Marco Duran
Arturo German
Starling Pea
Geraldo
Cordero
Carlos Duran
Wellington
Jimnez
Julio Espinal
Pedro Carvajal
Pablo
Menndez
Amauris Arias
Aid rosario
Laura
Regalado
Francisco Abad
TOTAL

supervisor
Recepcionista
Recepcionista
Recepcionista

$13,000
$10,000
$10,000
$10,000

373.1
287
287
287

395.2
304
304
304

12,231.7
9,409
9,409
9,409

Recepcionista

$10,000

287

304

9,409

Mucama

$9,000

258.3

273.4

8,468.3

Mucama
Supervisora de
Ama de llave
Seguridad
Seguridad
Supervisor de
Toallas
Botones

$9,000
$13,000

258.3
373.1

273.4
395.2

8,468.3
12,231.7

$8,500
$8,500
$12,000

243.9
243.9
344

258.4
258.4
364.8

7,997.7
7,997.7
11,291.2

$10,000

287

304

9,409

Botones
Sup. rea de
piscina
Encargado de A
&B
Chef
Sub-Chef

$10,000
$12,000

287
344

304
364.8

9,409
11,291.2

$ 20,000

574

608

18,818

$ 17,000
$ 15,000

487.9
430.5

516.8
456

15,995.3
14,113.5

Camarero
Camarera
Camarera

$11,000
$11,000
$11,000

315.7
315.7
315.7

334.4
334.4
334.4

10,350
10,350
10,350

Camarero

$11,000
$ 323,500

315.7

334.4

10,350
$304,382
.5