INFORME N 001 TECNOLOGA DEL

CONCRETO/UAP/FILIALHUANCAYO 2016
A
CONCRETO
DE

BOZA
SOTACURO,
: ING.
KATHERINE SALAS DE LA CALLE
Alfredo
Docente de la asignatura de TECNOLOGIA DEL
ESPINOZA ESPINOZA,
Jorge
:
ESTRELLA SOSA, Alan
PEREZ CONDOR, D
silva Roberto
QUINCHO MALLMA,
Yonathan

ASUNTO
FECHA

PRACTICA DE LABORATORIO N 01
:

04 DE ABRIL 2016

Nos es grato dirigirnos a UD. Con la finalidad

de poner en su conocimiento el informe de prctica de laboratorio N
01 DOSIFICACION: AGUA CEMENTO Y AZUCAR, AGUA CEMENTO Y
GASEOSA del curso de TECNOLOGIA DEL CONCRETO del semestre
2016 I, realizado el da Lunes 04 de abril del presente ao en el
Laboratorio de la Universidad.
En cuanto informo para los fines presentes:

Antecedentes
Marco conceptual
Objetivos de la practica
Hiptesis
Anlisis
Conclusiones
Recomendaciones
Bibliografa
Anexos

Cumplimos con informarle a Ud. Ingeniera para los fines que vea
por conveniente.

Atte.: EL GRUPO

INDICE

1. ANTECEDENTES
2. MARCO CONCEPTUAL
2.1 FUNDAMENTOS DEL CONCRETO
2.2 COMPONENTES
3. OBJETIVOS DE LA PRCTICA
4. HIPTESIS
5. ANLISIS
5.1 PROCEDEMIENTO
6. CONCLUSIONES
7. RECOMENDACIONES
8. BIBLIOGRAFA
9. ANEXOS

1.- ANTECEDENTES HISTORICOS

El concepto de agua cemento fue publicado por primera vez en 1918.

El Hormign endurece como resultado de la reaccin qumica entre el cemento
y el agua conocida como la hidratacin. Por cada 2 kilos de cemento, de
agua se necesita para completar la reaccin. Esto resulta en una relacin
agua/cemento de 1:4 o 25%. En realidad, una mezcla formada con un 25% de

agua es demasiada seca y no conviene lo suficientemente bien como para ser

colocado, ya que la parte del agua es absorbida por la arena y la piedra, y no
est disponible para participar en la reaccin de hidratacin. Por lo tanto, ms
agua se utiliza, entonces es tcnicamente necesario para reaccionar con el
cemento. Ms tpico de agua/cemento de los coeficientes de 35% a 40% de sus
ingresos,
junto
con
un
plastificante.
El exceso de agua se traducir en la solucin y la segregacin de la arena y
piedra de los componentes (ms de arena en la parte superior capas debido a
que la piedra se asentarn en la parte inferior). Adems, el agua que no es
consumida por la reaccin de hidratacin que al final acabar abandonando el
hormign, ya que se endurece, lo que resulta en poros microscpicos agujeros
o que reduzca la fuerza de la final del hormign.
La relacin agua-cemento, tambin conocida como razn agua/cemento, a/c,
es uno de los parmetros ms importantes de la tecnologa del hormign, pues
influye grandemente en la resistencia final del mismo.
Expresa la ntima relacin que existe entre el peso del agua utilizada en la
mezcla y el peso del cemento. Como es matemticamente una razn, debe
usarse un signo de divisin (barra: /) y nunca un guion.

2.- MARCO CONCEPTUAL

2.1- FUNDAMENTOS DEL CONCRETO
La relacin agua/cemento conocida como a/c, es la proporcin utilizada
para obtener las diferentes mezclas tanto para la obtencin de
morteros
como
de
hormigones.
El agua/cemento se trata de la relacin peso del agua al peso del

cemento utilizado en una mezcla de hormign. La menor proporcin de

agua-cemento conduce a la mayor resistencia y durabilidad, pero
puede hacer la mezcla ms difcil de manejar y vertir, que una
relacin agua/cemento alta. Pero entre ms alta esta relacin, el
hormign se vuelve ms trabajable. . La relacin agua/cemento es
independiente del contenido total de cemento (y en el total contenido
de agua) de una mezcla de hormign.
2.2- COMPONENTES
A) CEMENTO (NORMA ITINTEC 334.001.)
Es un material finamente pulverizado que no es en s mismo
conglomerante, sino que desarrolla esta propiedad como resultado de
la hidratacin, es decir, por las reacciones qumicas entre los
minerales del cemento y el agua. Un cemento es llamado hidrulico
cuando los productos de hidratacin son estables en un medio acuoso.
El cemento hidrulico ms comnmente usado para hacer concreto es
el cemento portland.

Cemento Tipo I (UTILIZADO EN LA PRUEBA DE LABORATORIO)

Cumple con las especificaciones fsicas de la norma ASTM C-150,

corresponde al cemento hidrulico producido al pulverizar clinker
y una o ms formas de sulfato de calcio como adicin de molienda.
B) AGUA
El agua empleada en la preparacin y curado del concreto deber ser,
de preferencia, potable. Se utilizar aguas no potables slo si:
a) Estn limpias y libres de cantidades perjudiciales de aceites,
cidos, lcalis, sales, materia orgnica u otras sustancias que
puedan ser dainas al concreto, acero de refuerzo o elementos
embebidos.
b) La seleccin de las proporciones de la mezcla de concreto se
basa en ensayos en
los que se ha utilizado agua de la fuente
elegida.
c) Los cubos de prueba de mortero preparados con aguas no
potables y ensayadas de acuerdo a la Norma ASTM C109, tienen a
los 7 y 28 das resistencias en compresin no menores del 90% de la
de muestras similares preparadas con agua potable.
B) GASEOSA

Es una bebida saborizada, efervescente (carbonatada) y sin alcohol. Estas

bebidas suelen consumirse fras, para ser ms refrescantes y para evitar la
prdida de dixido de carbono, que le otorga la efervescencia. Se ofrecen
diversos sabores de gaseosas, entre otros cola, naranja, lima limn, etc.
C) AZUCAR
Se denomina coloquialmente azcar a la sacarosa, tambin llamado
azcar comn o azcar de mesa. La sacarosa es un disacrido
formado por una molcula de glucosa y una de fructosa, que se
obtiene principalmente de la caa de azcar o de la remolacha
azucarera. El azcar blanco es sometido a un proceso de purificacin
final mecnico (por centrifugacin).
El azcar moreno no sufre este proceso.
El azcar se puede clasificar por su origen (de caa de azcar, de
remolacha), pero tambin por el grado de refinacin de ste.
Normalmente la refinacin se expresa visualmente a travs del color
(azcar moreno, azcar rubio, blanco), que est dado principalmente
por el porcentaje de sacarosa que se le ha extrado.

3.- OBJETIVOS
Calcular la relacin agua cemento, usando cemento Portland tipo I, y
agregando algunos insumos como: azcar y gaseosa.
Analizar los resultados obtenidos, basndonos en el Reglamento
Nacional de Edificaciones y otras fuentes.
Determinar el porcentaje de error del ensayo, basndonos en los datos
del Reglamento Nacional de Edificaciones; para un futuro uso del
concreto en zonas expuestas a soluciones.

4.- HIPOTESIS
Segn la teora podemos mencionar que en la mezcla agua/cemento se puede
agregar en algunos casos el azcar y/o gaseosa como un aditivo.
Podemos mencionar que agregando un 0.20% del peso de cemento, azcar y,
gaseosa mejora la trabajabilidad y fluidez, pasado los lmites permisibles la
mezcla reacciona negativamente haciendo menos resistente al secado de la
prueba.
Para poder determinar si se cumplen las hiptesis de la prctica realizada en el
laboratorio, se utiliz el azcar y la gaseosa, con el fin de determinar el
comportamiento de cada uno de ellos en relacin de las mezclas y ver los
resultados, tanto para la resistencia y la trabajabilidad de cada una de las
pruebas realizadas.

5.- ANALISIS
a) Materiales

Cemento Tipo I - Portland

Agua potable
Recipientes descartables
Azcar blanca
Gaseosa inca kola

b) Equipos e Instrumentos

Balanza digital
Vaso precipitado
Varilla de agitacin

5.1 PROCEDIMIENTO
RELACION: AGUA / CEMENTO
Paso 1:
Se colocan 5 recipientes descartables vacos, enumerados del 1 5.
Paso 2:
En cada recipiente se agrega el cemento segn el cuadro siguiente.
RECIPIENTE
1
2
3
4
5
A/C

0.7 grs

0.6 grs

0.5 grs

0.4 grs

0.3 grs

Paso 3:
La cantidad de cemento que se pesara en cada recipiente es segn el
cuadro siguiente.
RECIPIENTE
CEMENTO

1
1 2

1
2
71.43 grs 83.33 grs

24

3
100 grs

4
125 grs

5
166.67
grs

Paso 4:
Se agrega 50 gr de agua potable en cada recipiente contenido
cemento.
RECIPIE
1
2
NTE
AGUA
50 grs
50 grs
CEMENT
71.43 grs 83.33 grs
O

50 grs

50 grs

100 grs

125 grs

50 grs
166.67
grs

Paso 5:
A continuacin se realiza el mezclado con la varilla de vidrio (agitador)
a cada recipiente, para ver el diseo de mezcla segn las cantidades
encomendadas.

RELACION: AGUA / CEMENTO / AZUCAR

RECIPIENTE
A/C
AGUA
CEMENTO
AZUCAR

1
0.7 grs
50 grs
71.43
grs
0.036
grs

2
0.6 grs
50 grs
83.33
grs
0.083
grs

3
0.5 grs
50 grs

4
0.4 grs
50 grs

100 grs

125 grs

5
0.3 grs
50 grs
166.67
grs

0.15 grs 0.20 grs 0.42 grs

Paso 1:
Se colocan 5 recipientes descartables vacos, enumerados del 1 5.
Paso 2:
En cada recipiente se agrega el cemento segn el cuadro siguiente.
RECIPIENTE
1
2
3
4
5
A/C

0.7 grs

0.6 grs

0.5 grs

0.4 grs

0.3 grs

Paso 3:
La cantidad de cemento que se pesara en cada recipiente es segn el
cuadro siguiente.
RECIPIENTE
CEMENTO

1
2
71.43 grs 83.33 grs

4
125 grs

100 grs

3
5

1 2

5
166.67
grs

Paso 4:
Se agrega 50 gr de
cada

recipiente

agua potable

contenido

RECIPIE
2
1
NTE
AGUA
50 grs
50 grs
CEMENT
71.43 grs 83.33 grs
O

en

cemento.
3

50 grs

50 grs

100 grs

125 grs

5
50 grs
166.67
grs

Paso 5:
A continuacin se realiza el mezclado con la varilla de vidrio (agitador)
a cada recipiente agregando el agua.

Paso 6:
A la mezcla de relacin a/c se le agrega azcar con las siguientes
cantidades.
RECIPIENTE

A/C

0.7 grs

0.6 grs

0.5 grs

0.4 grs

0.3 grs

AGUA

50 grs
71.43
grs
0.036
grs

50 grs
83.33
grs
0.083
grs

50 grs

50 grs

100 grs

125 grs

50 grs
166.67
grs

CEMENTO
AZUCAR

0.15 grs 0.20 grs 0.42 grs

1
2

Paso 7:
A continuacin hacemos la mezcla con el azcar agregado en cada
recipiente y obtendremos una mejor trabajabilidad en el # 4.

RELACION: AGUA / CEMENTO / GASEOSA

RECIPIENTE
A/C
AGUA
CEMENTO
GASEOSA

1
0.7 grs
50 grs
71.43
grs
0.036
grs

2
0.6 grs
50 grs
83.33
grs
0.083
grs

3
0.5 grs
50 grs

4
0.4 grs
50 grs

100 grs

125 grs

5
0.3 grs
50 grs
166.67
grs

0.15 grs 0.20 grs 0.42 grs

Paso 1:
Se colocan 5 recipientes descartables vacos, enumerados del 1 5.
Paso 2:
En cada recipiente se agrega el cemento segn el cuadro siguiente.
RECIPIENTE
A/C

1
0.7 grs

2
0.6 grs

3
0.5 grs

4
0.4 grs

5
0.3 grs

Paso 3:
La cantidad de cemento que se pesara en cada recipiente es segn el
cuadro siguiente.
RECIPIENTE

CEMENTO

71.43
grs

83.33
grs

100 grs

125 grs

166.67
grs

Paso 4:
Se agrega 50 gr de agua potable en cada recipiente contenido
cemento.
RECIPIE
1
2
NTE
AGUA
50 grs
50 grs
CEMENT
71.43 grs 83.33 grs
O

50 grs

50 grs

100 grs

125 grs

50 grs
166.67
grs

Paso 5:
A continuacin se realiza el mezclado con la varilla de vidrio (agitador)
a cada recipiente agregando el agua.

Paso 6:
A la mezcla de relacin a/c se le agrega gaseosa (inca kola) con las
siguientes cantidades.

RECIPIENTE

A/C

0.7 grs

0.6 grs

0.5 grs

0.4 grs

0.3 grs

AGUA

50 grs
71.43
grs
0.036
grs

50 grs
83.33
grs
0.083
grs

50 grs

50 grs

100 grs

125 grs

50 grs
166.67
grs

CEMENTO
GASEOSA

0.15 grs 0.20 grs 0.42 grs

Paso 7:
A

cada

continuacin
hacemos la
mezcla
con la gaseosa
agregado en
recipiente y obtendremos una mejor
trabajabilidad en el # 4.

6.- CONCLUSIONES
RELACION: AGUA/CEMENTO
La importancia de la relacin a/c radica en la ancha relacin existente
entre el valor obtenido y las caractersticas fsicas del concreto, como la
resistencia, durabilidad y trabajabilidad.
Son fluidos los recipientes # 1 ,2 y 3
Es ms trabajable recipiente #4
Menos trabajable recipiente #5 (muy seco)

RELACION: AGUA/CEMENTO/AZUCAR
Despus de haber analizado y comparado el resultado obtenido con la
relacin a/c, se concluy para que la mezcla sea ms trabajable en un
rango de 20%, se agreg azcar en respectivas cantidades.
Son ms fluidos y menos trabajable los recipientes # 1, 2 y 3
Es trabajable recipiente #4 que representa el 20% del cemento
Menos trabajable y plstico.

RELACION: AGUA/CEMENTO/GASEOSA
Se ha visto que las mezclas agregando gaseosa inca kola tienen los
siguientes resultados.
Son ms fluidos recipientes # 1, 2 y3
Se observ que el recipiente #4 reaccion siendo plstico
Se hace sper plstico el recipiente #5.

7.- RECOMENDACIONES
Se recomienda para aquellos casos en donde se requiere un control
mayor, hacer una correccin antes de realizar las mezclas, para no
sobresaturar la mezcla; o por el contrario, dependiendo de la sequedad
de los agregados, se trabaje con un contenido de agua menor al
requerido, debido a que la cantidad de agua adicionada afecta la
relacin A/C y por ende la resistencia final del concreto.
Con el propsito de explorar dichas relaciones A/C con mayor
profundidad, se sugiere no solo aumentar la densidad de muestreo, sino
tambin garantizar la aleatoriedad de las muestras, en apego a los
criterios estadsticamente vlidos. Se aspira a tener mayor
entendimiento de los procesos fsicos que ocurren puntualmente en cada
combinacin de relacin A/C.
Para efectos de disminuir el error no controlado, y por ende las
diferencias aparentes en la resistencia, ocasionadas por las variaciones
inherentes a la prueba, se recomienda que para ensayos futuros se
controle que la relacin A/C este bien distribuido y poder obtener una
mezcla de alta resistencia y trabajabilidad.