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QUMICA ORGNICA II
UNIDAD V: AMINAS
Nomenclatura y Propiedades Fsicas
INGENIERA BIOQUMICA
Semestre Enero Junio 2016
M. Eng. Jos Refugio Jaramillo Ponce
OBJETIVOS PARTICULARES
Describir la nomenclatura, la preparacin y las
propiedades de los compuestos nitrogenados
derivados del amonio.
Resolver problemas relacionados con la
preparacin y anlisis de las aminas y sales de
amonio.
Ejemplificar los compuestos nitrogenados de
inters biolgico.
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HO
HO
OH
pyridoxine
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H
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Nomenclatura Comn:
Nombre de los grupos alquilo unidos al N seguido
del sufijo amina.
Si hay dos, tres o cuatro sustituyentes iguales, usar
los prefijos di, tri o tetra, respectivamente.
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HN
N
H
HN
cytosine
thymine
NH2
H
N
Adenine
NH2
H
N
HN
H2N
Guanine
N
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Nomenclatura IUPAC:
Identificar la cadena de carbonos ms larga que contenga el grupo
amino (o alquilamino) Esto determina la raz del nombre.
Numerar los carbonos comenzando por el extremo ms cercano al
grupo amino (o alquilamino).
Nombrar los sustituyentes de la cadena principal indicando sus
posiciones con los nmeros correspondientes.
Use el prefijo N para indicar los sustituyentes del N (si los hay).
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4. PROPIEDADES FSICAS
Las aminas son compuestos polares.
Las aminas 1 y 2 tienen enlaces N H que pueden
formar puentes de hidrgeno.
Las aminas 3 no forman puentes de H pero el par libre
de electrones les permite aceptar puentes de H
provenientes de molculas con enlaces N H u O H.
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Puntos de ebullicin:
Los puentes de H de enlaces N H son ms dbiles
que aqullos que se forman con enlaces O H.
Las aminas 1 y 2 tienen puntos de ebullicin
inferiores a los alcoholes de PM similar, pero
superiores a los teres de PM similar.
Las aminas 3 tienen puntos de ebullicin inferiores a
las aminas 1 y 2 de PM similar.
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Solubilidad:
Todas las aminas, incluyendo las 3, pueden formar
puentes de H con solventes hidroxlicos Son
solubles en alcoholes.
Las aminas de hasta 4 C son bastante solubles en agua.
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Olor:
Muchas aminas tienen un olor caracterstico a pescado en
descomposicin.
Existen diaminas con olores muy fuertes y desagradables.
Tarea: Anlisis de
un artculo.
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PROBLEMA
a)
b)
c)
d)
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EFECTOS EN LA BASICIDAD
Cualquier caracterstica estructural que estabilice el ion amonio
aumenta la fuerza bsica de la amina.
Cualquier caracterstica estructural que estabilice la amina disminuye
la fuerza bsica de la misma.
Sustitucin por grupos alquilo.
Efectos de resonancia.
Efectos de hibridacin.
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Efectos de resonancia
Las aminas aromticas son bases ms dbiles que las alifticas.
El anillo aromtico tiende a solaparse (deslocalizarse) con el orbital
sp3 que contiene el par libre de electrones del N Lo hace menos
disponible, menos reactivo (ms estable).
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Efectos de hibridacin
Los orbitales hbridos con ms carcter tipo s retienen a los
electrones ms fuertemente Hacen menos reactivo (estable) el par
de electrones libre del nitrgeno.
Las aminas insaturadas son menos bsicas que las saturadas.
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6. SALES DE AMINAS
Resulta de la protonacin de la amina La sal se compone de un
catin amonio y de un anin derivado del cido con quien reacciona.
Son slidos de alto punto de fusin, no voltiles e inodoros.
Son mucho ms solubles en agua que la amina libre y poco solubles
en solventes orgnicos.
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Purificacin de aminas
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PROBLEMA
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FUENTES
1. Wade, L. G. (2011). Qumica Orgnica. 7 ed.
Pearson Educacin.
2. Wade, L. G. (2013). Organic Chemistry. 8 ed.
Pearson Education.
3. Allinger, N.L. (1971). Qumica Orgnica. 2 ed.
Revert.
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