Ministrio

da Educao
GOVERNO FEDERAL

PLANO DE ENSINO

Curso Autorizado pela Portaria n 1531, de 05 de maio de 2005

Reconhecido pela Portaria MEC n 206, de 08 de maio de 2008

Curso: Curso Superior de Tecnologia em Cafeicultura

Disciplina: Extenso Rural
Professor (a): Joo Afonso de Carvalho
Ano: 2009 Semestre: 1 Perodo: 6
Carga Horria: 034 Teoria: - Prtica: -

Ementa (Smula)

Introduo
Estudo da realidade rural brasileira
Os mtodos de extenso rural

Objetivos

Criar condies para o envolvimento dos alunos em atividades de extenso em empresas

com fins produtivos ou em empresas pblicas.
Incentivar a integrao interdisciplinar e interdepartamental em torno de problemas dos
segmentos do complexo agroindustrial (insumos, produo, processamento e varejo) do caf,
integrando ensino, pesquisa e extenso.
Proporcionar aos alunos, por meio de processo vivencial e utilizao de estratgias de
extenso, condies necessrias ao estudo e solues de problemas de cafeicultores.
Refletir sobre a importncia de extenso rural para o desenvolvimento do setor agropecurio
do pas.
Conhecer e discutir os fundamentos da extenso rural e os atuais processos de difuso de
tecnologias agropecurias.
Promover uma cultura de respeito ao meio ambiente.

Contedo Programtico

1. Introduo:
1.1 A histria da extenso no Brasil (origem, a consolidao, evoluo e generalizao);
1.2 O papel da extenso ontem e hoje;
1.3 Principais iniciativas extensionistas;

2. Estudo da realidade rural brasileira

2.1. A populao rural brasileira sob o ponto de vista sociolgico; com nfase no cafeicultor.
2.2. As desigualdades sociais entre o homem do campo e urbano;
2.3. Demografia e as migraes internas no Brasil; causas, papel da extenso rural na soluo e
no preparo dos migrantes. Desenvolvimento rural.
2.4. Relao do homem e a terra no Brasil; reforma agrria, movimentos rebeldes (agricultura
orgnica e natural, outras).
2.5. Estudo dos sistemas agrcolas no Brasil, a grande propriedade versus propriedade familiar.

3. Os mtodos de extenso rural

3.1. Alguns conceitos de extenso rural;
3.2. A extenso como processo educativo;
3.3. A pesquisa em extenso rural (participativa e interativa); entrevista, questionrio, outras;
3.4. Seleo e priorizao de atividades voltadas cafeicultura e outra correlatas;
3.5. Auxlios audiovisuais: quadro negro, flanelgrafo, lbum seriado, retroprojetor, televiso,
cartazes e computador (data show);
3.6. Comunicao rural: O uso do rdio, televiso, internet, carta circular e boletim de extenso;
3.7. Principais mtodos usados na extenso: visita, reunio, palestra, seminrio, encontro,
demonstrao, assemblia, excurso, dia de campo, dia de resultado, unidades demonstrativas
(UD), unidade de observao, campanha, curso e treinamento;
3.8. Estratgias de extenso rural e suas etapas;
3. 9. Desenvolvimento e extenso rural: etapas, mtodos e tcnicas de trabalho e atuao.

Metodologia

Aula expositiva do contedo programtico;

Trabalhos em grupos;
Debates ou discusso de temas;
Seminrios;
Escrever e apresentar programas de rdio, escrever para jornais, revistas e pgina da
internet, etc.
Emprego de Apostila;
Palestras para cafeicultores sobre um tema pr-determinado;
Pesquisas bibliogrficas;
Visitas tcnicas de extenso a comunidades de cafeicultores;
Outras: dinmica de grupo; produo de textos e de folder relacionado ao tema caf,
estudo de textos complementares.

Experincias de aprendizagem

Computador;
Data Show;
Slides;
Retro projetor;
Quadro verde;
Pgina da EAF na Internet
Laboratrios de informtica
Vdeos;
lbum seriado;
Rdio Educativa;
Jornal da EAF Machado;
Atividades prticas;
Outros: CD e DVD; TV; Aparelhos de som, Apostilas.

Sistemas de verificao do aproveitamento (avaliao)

1 Avaliao escrita ou oral, dos contedos;
2 Avaliaes prticas de mtodos de extenso;
3 - Avaliao atravs de trabalhos extra classe de temas do contedo;
4 Trabalhos tericos e prticos junto ao meio rural;
5 Apresentao de seminrios, dia de campo, palestras, encontros, demonstraes, etc., junto
ao meio rural.

Competncias e habilidades a serem desenvolvidas

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Bibliografia Bsica

1 Almeida, J. A. - Pesquisa em Extenso Rural-um manual de metodologia, MEC/ABEAS, 1989.

2 Alves, E. R. de A. Pobreza Rural no Brasil: desafios da extenso e da pesquisa, Codevasf,
Braslia, DF, 1987.
3 Bicca, E. F. - Extenso Rural: da pesquisa ao campo, ed. Agropecuria, Guaba, R.S., 1992.
4 Ehlers, E. Agricultura sustentvel: origens e perspectivas de um novo paradigma, ed.
Agropecuria, Guaba, RS.
5 Figueiredo, R. P. de - Extensa Rural, desenvolvimento e Democracia, Embrater, Braslia,
1986.
6 Fonseca, M. T. L. da - A Extenso Rural no Brasil, um projeto educativo para o capital, ed.
Loyola, SP, 1985.
7 Freire, P. Extenso ou Comunicao? Ed. Paz e Terra S/A, SP, 1988.
8 Gonalves, J. S. - Mudar para manter: pseudomorfose da agricultura brasileira, APTA, SP,
1999.
9 Ribeiro, P.P. - A saga da extenso rural em Minas Gerais, ed. Annablume, SP, 2000.
10 - Sousa, I. S. F. de Agricultura Familiar na Dinmica da Pesquisa Agropecuria, Embrapa,
Braslia, DF, 2006.
11 Superviso nos servios de extenso, Embrater, 2 ed., Braslia, 1980.

Bibliografia Complementar

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Outras Fontes
www.asbrer.org.br
www.mma.gov.br
www.ematermg.gov.br
www.ambientebrasil.com.br
www.mda.gov.br
www.ibama.gov.br
www.embapacaf.gov.br

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Professor(a) Responsvel Coordenador(a) de Curso

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Diretor de Desenvolvimento Educacional