INTRODUCCIN

Cuando compramos un artculo, la mayora de veces, no somos conscientes de su

origen; quin es su creador (fabricante), cmo ha llegado al punto de venta, por
cuntos intermediarios o almacenes ha pasado. El proceso logstico nos permite
saber la trazabilidad de un producto. Conocer el camino o circuito que ha seguido
desde su origen hasta que llega al consumidor.
La logstica gener en el mundo de los negocios oportunidades para ser ms
competitivas. Es una herramienta eficaz en varios aspectos que puede lograr una
optimizacin en la produccin, en la posicin de bienes y servicios para el
cumplimiento de su objeto social todo ello enfocado a alcanzar su entera
satisfaccin de los clientes.
La logstica es un instrumento importante para cualquier empresa o negocio, la
impulsa a mantenerse en los estndares tanto de calidad, como de precios, para
afrontar continuamente el mbito local y el global. Tiene como objetivo impulsar a la
empresa a ser ms competitiva en todos sus mbitos.

La logstica es, sin duda, una de las actividades dentro de la empresa que ms ha
evolucionado en los ltimos 20 aos, convirtindose en un rea estratgica
empresarial, sin embargo, a pesar de esto son muchas las empresas que todava
no han descubierto la importancia de esta rea, sobre todo dentro de la pequea
y mediana empresa. Esto hace que todava quede mucho por hacer en este campo
en gran nmero de ellas, abriendo ms expectativas a este sector.

LA LOGSTICA

1. Origen y evolucin
En sus principios la logstica no era ms que tener el producto justo, en el sitio
justo, en el tiempo oportuno, al menor costo posible, en la actualidad este conjunto
de actividades han sido redefinidas y hoy en da son todo un proceso. Su evolucin
fue dada desde mediados de los aos cincuenta, a continuacin un pequeo
resumen de las caractersticas ms relevantes desde sus inicios hasta la
actualidad.1

poca
Dcada de los 50

Caractersticas

Una vez concluida la segunda guerra

mundial, la demanda creci en los pases
industrializados

la

capacidad

de

distribucin era inferior a la de venta y

produccin.
Proliferacin de la venta de cualquier
artculo en cualquier lugar posible, y los
canales de distribucin comenzaron a ser

obsoletos.
Debido a

la

necesidad

de

que

la

distribucin fsica sea eficiente se dan

modificaciones

en

los

sistemas

de

distribucin.
As se dan los orgenes de la logstica en
los que el departamento de distribucin
controlaba el almacenamiento, el transporte

Mediados de los 60 hasta 1979

y en parte el manejo de pedidos

Los
empresarios
comenzaron

comprender que la reduccin de inventarios

1 (Miquel, Parra, Lhermie, & Miquel, 2008)

y cuentas por cobrar aumentaba el flujo de

caja.
Aparece

el

concepto

de

gestin

de

materiales (a partir de la escasez y

discontinuidad de los suministros).

El servicio al cliente se convierte en
requisito

imprescindible

para

continuar

compitiendo con los lderes del mercado.

Surge la preocupacin por satisfacer al
cliente.

1980
Consolidacin de la logstica

Se hace indispensable una gerencia de

todo el proceso de distribucin.

Revolucin de la tecnologa

Modificacin en las preferencias

de

la

comunicacin y cdigo de barras, impulsa

la

coordinacin

integracin

de

los

elementos del sistema logstico.

Se
presta
especial
atencin

los proveedores, distribuidores y servicio al

cliente, definiendo la demanda del usuario

final.
Se reducen

los inventarios,

los costes

logsticos totales, y se acortan los tiempos

Dcada de los 90
Fomento de la logstica

de entrega.
Nace la preocupacin ambiental-ecolgica.

Utilizacin de los adelantos tecnolgicos en

reas como la electrnica, la informtica y
la mecnica
Mayores expectativas en el nivel de servicio
al cliente.
Avances en tecnologa de proceso, producto
e informtica.

 Desarrollo de sistemas de transporte para

reducir tiempos de entrega y manipulacin.

Actualmente

La tecnologa contina posicionndose en

los procesos convencionales de Logstica y

en los canales de Distribucin.

La demanda de servicios logsticos se
expande.

2. Definicin
La logstica es una actividad empresarial que tiene como finalidad planificar y
gestionar todas las operaciones relacionadas con el flujo ptimo de materias
primas, productos semielaborados y productos terminados, desde las fuentes de
aprovisionamiento hasta en consumidor final.3
La logstica se encarga del diseo y gestin del flujo de informacin y de materiales
entre

clientes

proveedores

(distribucin

fabricacin,

aprovisionamiento,

almacenaje y transporte) con el objetivo de disponer del material adecuado, en el

lugar adecuado, en la cantidad adecuada, y en el momento oportuno, al mnimo
coste posible y segn la calidad y servicios predefinidos para ofrecer a los clientes.
3. Actividades Logsticas
Las actividades logsticas dentro de la empresa se centran en tres tipos de
procesos bsicos:4
Proceso de Aprovisionamiento: Consiste en seleccionar los proveedores
ms eficientes para suministrar al centro de produccin las materias primas,
las piezas o los elementos que mejor respondan al ritmo y volumen de la
produccin; garantizando el mnimo coste.
2 http://blogistica.es/silvia-jamart/
3 (Escudero, 2014, pp.2)
4 (Casanovas & Cuatrecasas, 2003, pp. 18)

 Proceso de Produccin: implica organizar todos los medios de produccin:

fsicos (fbricas y maquinaria), humanos (personal adecuado y eficiente) y
las actividades de elaboracin o transformacin (envasado, manipulacin y
almacenaje).
Proceso de Distribucin: Consiste en adecuar el almacn y el medio de
transporte. Las actividades logsticas respecto al almacenaje se centran en
estudiar la ubicacin ptima del local, distribuir los espacios, colocar los
productos en el lugar apropiado, gestionar el stock, etc. La logstica aplicada
en el transporte establece los criterios para seleccionar los medios y
optimizar las rutas.

4. Importancia de la logstica
La logstica gira en torno a crear valor, valor para los clientes y proveedores de la
empresa, y valor para los accionistas de la empresa. El valor de la logstica se
expresa fundamentalmente en trminos de tiempo y lugar. Los productos y
servicios no tienen valor a menos que estn en posesin de los clientes cundo
(tiempo) y dnde (lugar) ellos deseen consumirlos. Por ejemplo las entradas a un
evento deportivo no tendrn valor para los clientes si no estn disponibles en el
tiempo y en el lugar en los que ocurra el evento, o si los inventarios inadecuados no
satisfacen las demandas de los aficionados.

Una buena direccin logstica visualiza cada actividad en la cadena de suministros

como una contribucin al proceso de aadir valor. Si solo se le puede aadir poco
valor, entonces se podr cuestionar si dicha actividad debe existir. Sin embargo, se
aade valor cuando los clientes prefieren pagar ms por un producto o servicio que
lo que cuesta ponerlo en sus manos. Por varias razones para muchas empresas de
todo el mundo, la logstica se ha vuelto un proceso cada vez ms importante al
momento de aadir valor.
Es as que La importancia de la logstica viene dada por la necesidad de mejorar el
servicio a un cliente, mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo
posible
4.1.

Importancia econmica

La logstica es actualmente una importante actividad econmica que hace un uso

extensivo de recursos humanos y materiales cuyo efecto sobre las economas
nacionales es objeto de estudio por parte de organismos y consultores.
Un estudio de la universidad de Michigan de EEUU, en diciembre de 1998, indica
que la logstica representa entre el 10 y el 15 por ciento del PBI en las principales
economas de Europa, Norteamrica y Asia. 6
5 (Ballou, 2004, pp.13)
6 (Miquel, Parra, Lhermie, & Miquel, 2008, 439)

La importancia de estas cifras indica la necesidad de analizar los costes logsticos,

identificarlos y tratar de mantenerlos en un mnimo sin perjuicio del servicio al
cliente.
Los costes logsticos en esencia se componen de:

Transporte
Almacenaje
Inventario
Administracin

5. Objetivos
La logstica tiene como objetivo principal satisfacer la demanda en las mejores
condiciones de servicio, coste y calidad. Garantizar la calidad del producto y/o
servicio es una ventaja competitiva y reducir coste permite aumentar el beneficio de
la empresa; por ello, la logstica se encarga de gestionar los medios necesarios
(locales, medios de transporte, etc.) y movilizar los recursos humanos y financieros
ms adecuados.
7

Entre otros objetivos tenemos:

Hacer prioritarias las necesidades del cliente
Introducir la flexibilidad necesaria en la distribucin para satisfacer las
necesidades de un mercado cambiante.
Reaccionar rpidamente ante los pedidos del cliente.
Eliminar todos los stocks innecesarios

Los objetivos que se consiguen con una buena planificacin logstica son:
Adquirir los materiales en las condiciones ms adecuadas.
Reducir los costes de transporte, realizando agrupacin de cargas y
minimizando etapas y distancias en el recorrido.
Reducir los costes de manipulacin, procurando cambiar la mercanca de
lugar el menor nmero de veces.
Minimizar el espacio destinado a almacenaje
Incremento del volumen de ventas.
Consolidar el posicionamiento en el segmento de mercado objetivo
7 (Pau & Narvascus, s.f.)

6. Logstica Inversa
La logstica inversa o distribucin inversa de la cadena de suministros incluye todos
los movimientos de materiales desde el consumidor o usuario hasta el fabricante o
hacia los puntos de recogida, para su reutilizacin, reciclado o destruccin.
Podemos definir la logstica inversa como: El proceso de planificar y controlar el
flujo eficiente y rentable de materias primas, inventario en proceso, y productos
terminados; desde el punto de consumo hasta el punto de origen con el fin de
recuperar valor o su correcta eliminacin 8.
La logstica directa es el circuito que realiza el producto (incluidas materias primas
y piezas que lo componen) desde l fabricante al consumidor; en cambio la logstica
inversa es el circuito contrario, desde el consumidor al fabricante o la gestin de
residuos.

8 (Escudero, 2014, pp.11)

Nota: Adaptado de Logstica de Almacenamiento, (p. 12), por M.J. Escudero, 2014,
Espaa: Ediciones Paraninfo

La logstica inversa incluye operaciones muy diversas como: gestin de materiales

sobrantes del inventario, devolucin de compras a proveedores, recuperacin de
envases y embalajes, devolucin de productos de electrodomsticos, electrnica o
informtica o gestin de residuos.
Con la gestin de residuos se han desarrollado nuevos conceptos y mercados
conocidos como sociedad del reciclado, cuyo objetivo es evitar la eliminacin
descontrolada y utilizar los residuos como materia prima aprovechable.

En el siglo XXI la logstica se est viendo ms afectada por las exigencias

progresivas que la proteccin del medio ambiente va imponiendo. Por ello, est
apareciendo la calidad medioambiental, como elemento de mercado. La calidad
conjunta en producto, servicios y medio ambiente, deber buscar un nuevo
nombre: al haber agotado las posibilidades absolutas el trmino de calidad total,
proponemos

recurrir,

siguiendo

la

costumbre

anglosajona

trminos

hiperrealistas, tales como Hipercalidad.9

6.1.

Ejemplo de Natura en Colombia

El Programa de Residuos Slidos centra sus acciones en la recuperacin de

empaques post-consumo, donde motiva a consultoras(es) a separar los materiales
para reciclar. El Programa se est implementando en las ciudades de Bogot,
Medelln y prximamente Bucaramanga y Cali. En cada una de ellas tienen una
alianza con organizaciones de recicladores de base, quienes deben garantizar que
cuentan con la infraestructura y logstica para ocuparse de la recoleccin del
material para reciclar.10

En este sentido, la participacin de estos actores en esta iniciativa socio-ambiental

pretende:
Estimular el reciclaje en Colombia, a partir de la separacin en la fuente de
los residuos slidos urbanos.

9 (Lozano, 2003, pp. 193)

10
http://www.naturacosmeticos.com.ar/natura/sustentabilidad/Iniciativas/Sociedad
-Reciclaje

 Valorar y dignificar el trabajo del reciclador, diseminando la cultura del

reciclaje como una prctica fundamental para la preservacin del medio
ambiente.
Identificar alternativas econmicamente viables y socialmente justas para los
recicladores, adems de comunicar buenas prcticas de reciclaje a
consultores, consultoras y consumidores de los productos Natura.

7. Nueva Logstica: Cross Docking

El Cross Docking es un sistema de distribucin en el cual la mercadera recibida en
un almacn o centro de distribucin, no se almacena, sino que se prepara
inmediatamente para su prximo envo, Es decir que la mercadera no hace stock
ni ningn otro tipo de almacenaje intermedio. 11

Nota: Adaptado de Logstica de Almacenamiento, (p. 15), por M.J. Escudero, 2014,
Espaa: Ediciones Paraninfo

Como se puede observar en la figura los clientes X, Y, Z compran a los

fabricantes P1, P2, P3 es decir cada proveedor tiene que realizar una entrega
11 (Escudero, 2014, pp. 14)

pequea a cada uno de los clientes. Aplicando el modelo del Cross Docking cada
fabricante transporta camiones completos hasta el centro logstico, desde aqu se
enva un camin completo a cada cliente, pero con productos de cada uno de los
fabricantes.
7.1.

Tipos de Cross Docking

Existen dos tipos:

12

Cross Docking Directo: las unidades de carga (cajas) que llegan al

almacn se transportan al muelle de salida en el mismo formato sin
manipulacin. Las entregas son preparadas por el proveedor, en funcin de
cada uno de los clientes finales. El centro de distribucin identifica, clasifica

y enva la mercadera a cada cliente.

Cross Docking Indirecto: Hay que desfragmentar las cajas que llegan y
reetiquetarlas para su entrega; esta modalidad conlleva ms operaciones de
manipulacin. La mercanca se recibe y es enviada a un rea de
acondicionamiento (dentro del centro de distribucin) para organizarlas y
enviarlas a su respectivo punto de destino.

12 (Escudero, 2014)

CONCLUSIONES
El porcentaje de actividades logsticas en el PBI indica la necesidad de
analizar los costes logsticos, identificarlos y tratar de mantenerlos en un
mnimo sin perjuicio al cliente, considerando que en el siglo XXI la logstica
se est viendo ms afectada por las exigencias progresivas que la
proteccin del medio ambiente va imponiendo.
La sociedad actual est cobrando consciencia de la necesidad de reducir los
residuos que generamos. La logstica inversa facilita la creacin de canales
de recogida selectiva de residuos industriales, vehculos y neumticos fuera
de uso, residuos de equipos elctricos y electrnicos o residuos de la
construccin.
Est claro que el rea de logstica de cualquier empresa juega un rol
importante, y que, sobre todo, influye de manera relevante en los costos de
la misma y por consiguiente en los precios, lo cual, a su vez, repercute en la
capacidad de mantenerse en el mercado y competir. El xito de una
empresa, creada para ofrecer productos en el mercado, depende en gran
medida de que pueda lograr una combinacin razonable de la cantidad, la
calidad, la oportunidad y el costo de los bienes o servicios que produce.
La logstica es acerca de la creacin de valor, valor para los clientes y
proveedores de la empresa y valor para la propia empresa. El valor en la
logstica se expresa en trminos de tiempo y lugar. Los productos y

servicios no tienen valor a menos que se encuentren en posesin de los

clientes cuando (tiempo) y donde (lugar) ellos quieren consumirlos.

Bibliografa
Ballou, R. H. (2004). Logstica de los negocios y la cadena de suministros: un
tema vital. En Logstica administracin de la cadena de suministro (5 ed.,
pg. 13). Mxico: Pearson educacin. Obtenido de
https://books.google.com.pe/books?isbn=9702605407
Casanovas, A., & Cuatrecasas, L. (2003). Logstica empresarial: conceptos y
relacin con las reas funcionales de la empresa. En Logstica
Empresarial (pgs. 17-19). Barcelona: Ediciones gestin 2000.
Escudero, M. J. (2014). Cadena logstica empresarial. En Logstica de
almacenamiento (pgs. 1-13). Madrid: Ediciones paraninfo. Obtenido de
https://books.google.com.pe/books?isbn=8428329656
Lozano, J. R. (2003). Aspectos Generales de la logstica. En Cmo y dnde
optimizar los costes logsticos (pg. 193). Madrid: Fundacin confemetal.
Obtenido de https://books.google.com.pe/books?isbn=8495428741
Miquel, S., Parra, F., Lhermie, C., & Miquel, M. J. (2008). Logstica Empresarial. En
Distribucin Comercial (6 ed., pgs. 433-439). Madrid: Esic editorial.
Obtenido de https://books.google.com.pe/books?isbn=8473565371
Pau, J., & Narvascus, R. (s.f.). Integracin de las activiades logsticas. En
Manual de logistica integral (pgs. 20-21). Madrid: Daz de santos.
Obtenido de https://books.google.com.pe/books?isbn=8479783451

ENLACES
Jamart, S. (2009). Blogstica. Obtenido de http://blogistica.es/logistica/historia/

Natura. (s.f.). Natura. Obtenido de

http://www.naturacosmeticos.com.ar/natura/sustentabilidad/Iniciativas/So
ciedad-Reciclaje