Chupchuptario

Aperitivos

mil usos de avecrem:

la versatilidad en la
cocina

Primeros

Croquetas de...mil
sabores en un bocado

Segundos

Consejos para lograr

los mejores Hervidos,
guisos y estofados

Trucos

Recetas de rica a
riqusimas con Avecrem

Ms info+

Avecrem: la
versatilidad
en la cocina
Las pastillas de Avecrem
forman parte de nuestra
riqueza culinaria desde
1954 y, este hecho,
sumado a la imaginacin
de los millones de
consumidores ha ampliado
sus posibilidades de uso
en mltiples recetas.

Si pensamos en Avecrem, la
mayora lo relacionamos con
el famoso eslogan Cueces
o enriqueces? y es que,
definitivamente, es una de
las mejores opciones para
hacer mucho ms apetecible
cualquier verdura o pasta cocida.
Simplemente aade una pastilla
de Avecrem y listo. Pero hay
muchas otras opciones y aqu os
planteamos algunas.
Comidas ms sabrosas
Cuando cocinamos solemos
recurrir siempre a la sal o la
pimienta. Descubre lo ricas que
siguen quedando tus recetas si en
vez de sal aades una pastilla de
Avecrem Caldo de Pollo.

Platos bajos en sal

Realzar el gusto en los platos no tiene
porque ser sinnimo de comidas poco
saludables. Y para los que vigilis la
sal, realzar el gusto de todos los platos
tambin es posible con Avecrem
Caldo de Pollo -30% Sal.
Ideal para rebozados
Has probado de darle uso a la
hora de empanar tus filetes? Con
solo una pizca mezclada con el pan
rallado, los rebozados ganarn en
sabor y resultarn infinitamente
ms ricos.
Pescados con gusto
Aparte de carnes y verduras, tambin podemos realzar el gusto a
todas aquellas recetas que incorporen pescados y mariscos.

Vinagretas sper
sabrosas
Tambin puedes incorporar
una pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo desmenuzada
en la vinagreta para aliar la
ensalada. Vers que sabor
ms delicioso!
Un toque especial
Los sazonadores Avecrem
son los aliados perfectos para
darle ese toque de sabor que
se merecen tus comidas. Fcil,
limpio, rpido y riqusimo.
Y por supuesto, contamos
con muchas otras formas de
sacarle partido a un producto
tan verstil y til en la
cocina. Descbrelas en este
recetario!

20-40 min

Ms info+

Aperitivos
MEDIA

Ingredientes
400 g de restos de pollo
cocido
2 cucharadas de harina
2 huevos
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Leche
Pan rallado del bacalao
Aceite
Nuez moscada

Croquetas
de pollo

Paso 1

Paso 2

Fre dos cucharadas de harina;

cuando el harina est dorada
aade los restos de pollo picado,
y el Avecrem Caldo de Pollo.
Sazona con nuez moscada y
pimienta blanca.

Aade la leche poco a poco

y remueve. Retira del fuego,
vierte en un recipiente y dejar
enfriar. Vuelca en un recipiente
y deja enfriar. Forma las
croquetas, psalas por huevo y
pan rallado y fre en abundante
aceite.

Paso 3
Un truco muy prctico para formar
las croquetas con facilidad y que
queden mucho ms igualadas, es
dejar que se enfren en una manga
pastelera de plstico desechable.
Slo tendrs que cortar la punta de
la manga del grosor que te gustara
que tuvieran las croquetas.

<10 min

Ms info+

Aperitivos
Fcil

Ingredientes
500 g de championes
3 cucharaditas de aceite de
oliva extra virgen
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Nuez moscada

Pimienta negra

Championes
fciles

Paso 1
Lava los championes y crtalos
en lminas.

Paso 2
Ponlos en un recipiente apto
para microondas. Saznalos con
pimienta, nuez moscada y la
pastilla de Avecrem Caldo de
Pollo desmenuzada.

Paso 3
Cocina en el microondas
durante cinco minutos a mxima
potencia.

20-40 min

Ms info+

Aperitivos
Fcil

Ingredientes
150 g de setas
8 patatas
2 cucharadas de queso
para gratinar
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 bote de Tomate Frito
Gallina Blanca
Aceite de oliva extra virgen

Patatas rellenas

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Limpia las setas y crtalas en

tiras. Despus, saltalas con una
cucharada de aceite de oliva extra
virgen. A continuacin, aade el
bote de Tomate Frito Gallina
Blanca y djalo cocer durante
unos 7-8 minutos. Precalienta el
horno a 200C.

Mientras tanto, hierve las

patatas en agua con 1 pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo.
Cuando estn cocidas, colcalas
en una tabla de cortar, plalas y
crtalas por la mitad. Vaca un
poco el interior de las patatas
con una cucharilla.

Rellena las patatas con la

mezcla de tomate frito y setas
y espolvorea con queso rallado.
Colcalas en una bandeja de
horno cubierta con papel de
hornear y hornalas durante 10
minutos a 200C.

20-40 min

Ms info+

Aperitivos
Fcil

Ingredientes
300 g de pechuga de pollo
1 rollo de masa de hojaldre
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 bote de Tomate Frito
Gallina Blanca
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta
Tomillo

Empanadillas
de pollo

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Limpia el pollo, crtalo a cubos

y desmenuza una pastilla de
Avecrem Caldo de Pollo. Dora
el pollo con 1 cucharada de aceite
de oliva virgen extra y un diente
de ajo. Agrega el Tomate Frito
Gallina Blanca y cocnalo durante
1 minuto. Aade el tomillo fresco.

Mientras tanto, corta en crculos

el hojaldre usando un molde.
Para cada una de las quiches
necesitaremos 2 trozos de
hojaldre, uno de ellos un poco
ms grande que el otro. Engrasa
los hojaldres pintndolos con un
poco de aceite.

Rellena cada hojaldre grande

con la salsa de carne de pollo y
cbrelos con el segundo molde.
Junta los bordes presionando con
los dedos. Pinta la superficie con
un poco de aceite de oliva y ponla
en el horno a 200 durante 15-18
minutos.

20-40 min

Ms info+

Aperitivos
Fcil

Ingredientes
100 g de queso Edam, Gouda
o Gruyere
100 g de mantequilla
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 cucharada de mostaza

Canaps de queso
a la mostaza

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Pon la mantequilla, previamente

templada, en un cuenco y bate
junto con la mostaza y el Avecrem
Caldo de Pollo. Tuesta el pan de
barra, mejor si es del da anterior.

Extiende la mantequilla
preparada junto con la mostaza
y el Avecrem Caldo de Pollo
sobre las tostadas.

Esparce el queso rallado por

encima de las tostadas. Puedes
escoger la mezcla de quesos al
gusto. Colcalas en una fuente
o bandeja para servir y decora
con perejil.

Las croquetas forman

parte de nuestra tradicin
culinaria. Su xito se basa
en elaborar una bechamel
sin grumos, paso
fundamental para unas
croquetas bien hechas.
Y si aades Avecrem
vers cmo quedan sper
sabrosas.

Hay muchos tipos de croquetas

en funcin de la imaginacin y
de los ingredientes que tengamos
a mano. No hay que olvidar que,
aunque el resultado sea una
exquisitez, se trata de cocina de
aprovechamiento y que el sabor
suave de la bechamel admite
cualquier acompaamiento.
Prueba de elaborarlas con algunas
ideas que te proponemos.
Croquetas de pollo
Seguramente, las ms conocidas
son las croquetas de pollo,
elaboradas aprovechando la carne
de un caldo o de un cocido.
Se les puede aadir jamn
picado para darles un punto
muy gustoso que combina a la
perfeccin con el sabor del pollo.

La prxima vez que prepares

pollo asado, utiliza los restos para
elaborar estas recetas de croquetas
y aade una pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo para potenciar su
sabor. Te sorprender!
Croquetas de pescado
Tambin pueden hacerse
croquetas de pescado, como las de
bacalao. Su sabor intenso combina
a la perfeccin con la suavidad de
la bechamel. Son tambin muy
apreciadas las croquetas de atn,
gambas o marisco.
Croquetas de patata
y caballa
El pescado es un gran aliado para
esta elaboracin tan querida en
nuestra cocina, adems resulta

ideal para los ms pequeos de

la casa. La patata y la bechamel
hacen que el gusto sea ms
suave. Y al estar los filetes de
caballa cortados y sin espinas,
los nios pueden comerlas solos
y de forma fcil.
Croquetas de membrillo
y queso
Esta receta es para los atrevidos
y las almas creativas de la cocina.
El elemento sorpresa de este plato
no son solo los ingredientes, sino
que se elaboran sin bechamel. Las
sustituimos por la cremosidad del
queso brie. Solo hace falta cortar
estos productos, pasarlos por el
huevo, el pan rallado, una pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo y
frerlos. Ms sencillo imposible!

Ms info+

Croquetas de...
mil sabores

40-60 min

Ms info+

primeros
Fcil

Ingredientes
750 g de patatas
2 cebollas medianas
6 huevos
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Aceite de oliva virgen extra

Tortilla de
patatas

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Pela las cebollas y las patatas.

Corta las cebollas en tiras finas.
Corta las patatas en lminas
medianas.

Echa en una sartn aceite de

oliva virgen extra y las cebollas y
deja que se cocinen a fuego lento
hasta que se ablanden. Aade
las patatas cortadas y 1 pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo
desmenuzada. Deja cocinar todo a
fuego medio.

Bate los huevos y chalos en la

sartn. Deja que se cocinen a fuego
lento y mzclalos continuamente.
Una vez la tortilla est hecha por la
parte inferior, grala con la ayuda
de un plato y deja que se haga por
el otro lado.

20-40 min

Ms info+

primeros
Fcil

Ingredientes
250 g de harina

100 g de mantequilla
100 g de queso gorgonzola
(u otro queso azul)
2 cucharaditas de mostaza
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 racimo de uvas
1 cebolla roja
Tomillo
Romero
Pimienta

Tarteleta de uva
al gorgonzola

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Precalienta el horno a 180C. En

un bol aade la harina, 1 pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo
desmenuzada y la mantequilla.
Mezcla bien y deja reposar mezcla
30 minutos en el refrigerador. En una
sartn, rehoga la cebolla con las uvas
y la mostaza. Agrega tomillo y romero
y cocina 5 minutos ms.

Unta la superficie de los moldes

con mantequilla y harina. Estira
la masa para que quede con
pocos milmetros de espesor;
crtala en discos con un
cortapastas y cubre los moldes.

Rellena los moldes con la mezcla

de uvas, cebolla y mostaza; aade
los trozos de gorgonzola, unas
hojas de tomillo fresco y cocina
en el horno durante 15 minutos a
180C. Sirve las tortitas cuando
estn todava calientes.

20-40 min

Ms info+

primeros
MEDIA

Ingredientes
400 g de garbanzos
25 g de avellanas tostadas
100 g de guisantes
1 diente de ajo
1 cebolla
4 huevos
1 cucharada de harina
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
bote de Tomate Frito
Gallina Blanca
Perejil

Garbanzos
guisados

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Cuece los garbanzos o utilzalos

ya cocidos. Hierve los huevos 12
minutos.

En una cazuela con un poco de

aceite, sofre ligeramente la cebolla
picada y los guisantes, aade una
cucharada de harina y remueve
hasta que sta quede tostada.
Agrega un vaso de agua, la pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo,
el Tomate Frito y las avellanas
picadas.

Vierte los garbanzos ya cocidos

sobre el sofrito, mezcla y cuece a
fuego lento 3-5 minutos ms.

20-40 min

Ms info+

primeros
Fcil

Ingredientes
500 g de arroz

4 huevos
4 pltanos
4 dientes de ajo
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
bote de Tomate Frito
Gallina Blanca
Aceite de oliva virgen extra

Arroz a la cubana

Paso 1

Paso 2

Paso 3

En una olla calienta el agua, aade

los ajos, un chorrito de aceite
de oliva virgen extra y cuando
empiece a hervir aade el arroz y
una pastilla de Avecrem Caldo
de Pollo. Cocina durante 8-12
minutos y cuando est listo
escurre el arroz.

Cocina en una sartn el Tomate

Frito Gallina Blanca tapa y
mantn a fuego lento, removiendo
de vez en cuando hasta que el
tomate est espeso. Fre los
huevos en abundante aceite
caliente y reserva calientes.

Pon otra sartn con aceite de oliva

virgen extra y cuando est caliente
dora los pltanos.
Tapa y mantn a fuego lento 5
minutos. Sirve los pltanos y los
huevos sobre un lecho de arroz y
aade el tomate al gusto.

20-40 min

Ms info+

primeros
Media

Ingredientes
1 lmina de masa de hojaldre
75 g de queso gruyre rallado
1 cucharada de cebollino
1 cucharada de mostaza
200 ml de nata lquida
200 g de queso en lonchas
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 bote Sofrito de Tomate
y Verduras Gallina
Blanca
3 huevos
Pimienta

Quiche de
tomate y queso

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Precalienta el horno a 200C.

Extiende el hojaldre y forra un
molde desmontable para quiches
de unos 22 cm de dimetro.
Pincha el fondo con un tenedor e
introdcelo en el horno a 200C
durante 5 minutos.

Retira la quiche del horno y

rellena la base alternadamente
con lonchas de queso y el bote de
Sofrito de Tomate y Verdura
Gallina Blanca hasta terminar
con los ingredientes.

Bate los huevos con la nata, la

mostaza, la pimienta, el cebollino
y el Avecrem Caldo de Pollo.
Rellena la quiche con esta
preparacin, espolvorea con el
queso rallado y hornea a 200C
durante 35 minutos.

20-40 min

Ms info+

primeros
Fcil

Ingredientes
200 g de espaguetis
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 cebolla
1 bote Sofrito de Tomate
y Verduras Gallina
Blanca
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra

Espaguetis
con tomate

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Corta la cebolla y saltala en un

poco de aceite de oliva virgen extra.
Aade el Sofrito de Tomate y
Verdura Gallina Blanca y un
poco de pimienta. Cocina a fuego
lento durante 10 minutos.

Hierve la pasta en agua con

una pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo.

Despus de la coccin, escurre los

espaguetis y saltea en una sartn
con la salsa. Sirve caliente.

20-40 min

Ms info+

primeros
FCIL

Ingredientes
300 g de pechuga de pollo
100 g de uvas
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
1 cucharada de aceite de oliva
virgen extra
Romero

Brocheta
de pollo y uva

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Lava las uvas y separa las bayas

de los tallos; corta la pechuga de
pollo en cuadrados. Prepara las
brochetas alternando las uvas con
los trozos de pollo.

En una sartn, esparce un poco

de aceite de oliva virgen extra
y cuando est caliente dispn
los pinchos. Durante la coccin,
desmenuza el Avecrem Caldo
de Pollo y sazona los pinchos por
cada lado.

Contina la coccin durante

8-10 minutos y sirve las
brochetas.

hervidos, guisos y estofados

Guisar como nuestras
madres y abuelas es un
reto difcil. Es posible
conseguirlo? En Gallina
Blanca sabemos que
cada vez tenemos menos
tiempo y, por eso, te
acompaamos en tu
cocina con productos
que aseguran los mejores
resultados.

Los hervidos, guisos y estofados

salen mucho mejor con
Avecrem, y si an no sabes
cmo usarlo en tus comidas,
te proponemos una serie de
consejos para conseguir unos
platos ricos, ricos.
el sabor de los platos
de siempre
Un buen estofado de carne
necesita de un caldo de coccin
intenso y de calidad para que los
ingredientes del guiso se cuezan
lentamente en la olla. Una vez
est hecha la base se suele regar
con vino, aadir unas hojas
de laurel y, para garantizar un
sabor sabor ptimo, una pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo
diluida en un vaso de agua.

Cocinados en este rico caldo

durante poco menos de una hora,
los ingredientes quedarn bien
integrados y el resultado ser un
plato para mojar pan.
Sazonar con gusto
Otra forma para que tus platos
pasen de ricos a riqusimos es
sazonar los ingredientes antes
de cocinarlos con Avecrem
Caldo de Pollo. Puedes ponerlo
en prctica en varias y muy
diferentes recetas. Vers cmo
ganas en sabor.
Aprovechar los guisos
Un truco que te vendr muy
bien a la hora de elaborar tus
estofados es el de espesar la
salsa. A veces ocurre que la salsa

queda ms bien lquida. Para

solucionarlo, una buena idea es
triturar con la batidora elctrica
unas cucharadas de legumbres
y una pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo. Agrega esta
mezcla unos minutos antes de
acabar la coccin y remueve.
Seguro que la salsa de tu guiso
ser todo un xito.
Y si te sobr guiso, ten en cuenta
que los estofados ganan sabor
de un da para otro. Tambin
puedes aprovechar las sobras
para hacer croquetas.
Tritura los ingredientes,
enriqucelos con Avecrem
Caldo de Pollo y prepara la
masa con harina, sofrito, leche
y mantequilla. Te saldrn unas
croquetas deliciosas!

Ms info+

Consigue los mejores

<60 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
1 cebolla
4 muslos de pollo

1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Jengibre fresco
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra

Pollo al jengibre

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Pon en un bol los muslos de pollo

a marinar con aceite de oliva
virgen extra y jengibre rallado.
Mantenlo en la nevera durante al
menos una hora. A continuacin,
corta la cebolla y drala en una
sartn.

Aade los muslos de pollo, una

pastilla de Avecrem Caldo de
Pollo desmenuzada y dralo
todo.

Sirve el plato combinando el

jengibre rallado, la cebolla y
el pollo con su jugo. Puedes
acompaarlo con coles de Bruselas.

10-20 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
100 g de pan rallado

100 g de harina
4 filetes de ternera
4 patatas medianas
1 huevo
4 cucharadas de queso
parmesano rallado
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Pimienta negra
Aceite de oliva virgen extra

Escalope
a la milanesa

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Enharina los filetes de ternera

por ambos lados y luego
psalos por el huevo.

Pela las patatas, crtalas en

bastones finos y frelas en la sartn
con un chorrito de aceite de oliva
virgen extra.

Coloca en un recipiente el pan

rallado, desmenuza 1 pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo
y el queso parmesano rallado,
remuvelos y reboza los filetes
con la mezcla. Fre los escalopes
en un chorrito de aceite.

20-40 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
350 g de carne picada de

ternera
150 g de carne picada de
cerdo
100 g de guisantes
2 cebollas
4 rebanadas de pan
1 huevo
2 dientes de ajo
vaso de leche
1 pastillas de Avecrem
Caldo de Pollo
1 bote de Sofrito de
Tomate y Cebolla
Gallina Blanca
Harina
Aceite de oliva virgen extra

Albndigas con
salsa de tomate

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Pela y pica las cebollas y el ajo.

Retira la corteza de las rebanadas
de pan y deja la miga en remojo
con leche.

Forma las albndigas mezclando

las carnes, el huevo batido, la
mitad del ajo, la miga de pan
escurrida y una pastilla de
Avecrem Caldo de Pollo
desmenuzada. Psalas por harina
y frelas en una sartn con un
poco de aceite durante 4 minutos.

Rehoga la cebolla, aade ajo y las

albndigas y deja cocer un par
de minutos. Aade el Sofrito
de Tomate y Cebolla Gallina
Blanca y los guisantes. Vierte agua,
lleva a ebullicin y deja a fuego
medio durante 5 minutos.

20-40 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
8 alitas de pollo

1 cucharada de mantequilla
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Un poco de ajo en polvo
Un chorro de vino blanco
Perejil
Pimienta
Aceite de oliva virgen extra

Alitas de pollo

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Sazona las alitas con la pimienta

y la pastilla desmenuzada
de Avecrem Caldo de
Pollo. Unta las alitas con la
mantequilla y ponlas en una
fuente de horno.

En un bol, mezcla el aceite, el

ajo y el perejil. Aade la mezcla
a las alitas.

Aade el vino blanco y hornea

45 minutos a 180C.

20-40 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
2 pechugas de pollo fileteadas
2 huevos
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Harina
Pan rallado
Pimienta

Pechugas de
pollo rebozadas

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Limpia el pollo retirando la grasa y

los nervios. Crtalo en filetes.
Sazona las pechugas con Avecrem
Caldo de Pollo y pimienta.

Bate los huevos y a continuacin

pasa los filetes de pechuga, en
este orden: por harina, huevo y
pan rallado.

Fre las pechugas. Es importante

que pongas poca cantidad en
la sartn para que no baje la
temperatura del aceite. Djalas
reposar en un plato cubierto de
papel absorbente.

20-40 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
400 g de patatas

300 ml de leche
4 filetes de pavo
2 cucharadas de aceite de
oliva virgen extra
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
Nuez moscada
Pimienta
Tomillo

Pavo a la plancha

con pur de patatas

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Lava y cocina las patatas en

abundante agua con 1 pastilla de
Avecrem Caldo de Pollo. Una
vez cocidas, deja enfriar y luego
plalas.

Vierte 2 cucharadas de aceite de

oliva virgen extra, aade las patatas
pasadas por el pasapurs. Agrega
pimienta y nuez moscada; mezcla
con un batidor y despus incorpora
lentamente la leche y cocina a
fuego lento durante 5-6 minutos,
removiendo con frecuencia.

Cocina los filetes de pavo, aade

sal y disponlos en un fuente.
Decora con tomillo y srvelos con
el pur.

20-40 min

Ms info+

segundos

Fcil

Ingredientes
300 g de salchichas

250 g de patatas
1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo
3 nabos
1 cucharada de aceite de
oliva virgen extra
Romero
Pimienta

Estofado de patatas
y salchichas

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Pela las patatas y crtales en

trozos medianos; lava los nabos y
crtalos en cubitos. En una sartn,
cocina las patatas y los nabos con 1
cucharada de aceite de oliva virgen
extra, y una pizca de pimienta
recin molida negra.

Por otra parte, en un bol, marina

la salchicha en trozos durante al
menos 30 minutos. Luego, fre
la salchicha en una sartn con
un poco de aceite de oliva virgen
extra, el romero y una pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo.
Cocina durante 10 minutos.

A continuacin, agrega en la
sartn de las salchichas las
patatas y los nabos precocidos,
sazona con pimienta recin
molida y mezcla bien antes de
servir.

Cada vez tenemos

menos tiempo libre,
y esto hace que en
ocasiones nos cueste
cocinar a diario e
imaginar platos sabrosos
y fciles de cocinar.

En Gallina Blanca queremos

ayudarte y hemos creado una serie
de trucos y recetas con Avecrem
con las que conseguirs grandes
resultados.
Cuece las verduras
con Avecrem
A la hora de cocer verduras
podrs dotarlas de gran sabor con
Avecrem. Es muy sencillo solo debes aadir una pastilla de Avecrem
en el agua de coccin, esperar a que
se disuelva y aadir las verduras en
el orden ptimo para su coccin. As
obtendrs un plato rico en matices.

ingredientes no se ligan o no queda

bien mezclada. Pero con las pastillas
de Avecrem Caldo de Pollo
puedes elaborar salsas deliciosas
en muy poco tiempo. Por ejemplo,
una salsa perfecta para tus platos
de pasta, carnes y pescado. Solo
tienes que calentar en una cazuela
un vaso de nata lquida para
cocinar, y cuando empiece a hervir
aade una pastilla de Avecrem y
mzclalo bien. Despus, retira del
fuego, incorpora una yema de huevo
y remueve. Para que la salsa quede
ms espesa calintala a fuego muy
lento sin parar de remover.

Salsas fciles y rpidas

Preparar una buena salsa puede
ser un autntica pesadilla cuando
no se deshacen los grumos, los

Salteados con gusto

Los salteados son perfectos para
conservar el gusto y los nutrientes
de los alimentos. Para saltear

unos pimientos que acompaen

alguno de tus platos; agrega una
pastilla de Avecrem Caldo de
Pollo desmenuzada Avecrem
desmenuzada y mzclalo todo bien.
Arroces ms sabrosos
Aunque depende del tipo de
arroz con el que se cocina, es muy
importante que el lquido de la
coccin sea rico en sabores para
que impregnen todo el plato. Si
quieres que tus recetas pasen
de ricas a riqusimas solo debes
aadir una pastilla de Avecrem a
la coccin de tu arroz. Tambin
puedes incorporar una pastilla
de Avecrem Caldo de Pollo
desmenuzada en la vinagreta para
aliar la ensalada. Prubalo, te
sorprender!

Ms info+

Recetas de ricas
a riqusimas
con Avecrem

guisos, salsas,
caldos, verduras Y
PASTAS RIQUSIMOS

Una pastilla de Avecrem Caldo

de Pollo y tendrs riqusimas
salsas y caldos. Y tambin la
podemos poner en el agua de
coccin de verduras y pastas.
Resulta muy til como parte de
alios junto a aceites, vinagres,
mostazas y frutos secos, o
como parte de marinadas para
diferentes carnes junto al vino,
especias, zumo de limn, miel....

la pasta y el arroz
Con ms sabor

Si quieres que tus arroces y

pastas sean an ms sabrosas el
mejor truco para ello es hervir la
pasta o el arroz en agua con una
pastilla de Avecrem Caldo
de Pollo. De esta manera,
tus platos de pasta y arroces
pasarn de ricos a riqusimos en
un chup chup.

Masas con Avecrem

Si has decidido preparar la masa

para tu quiche o tarta salada,
lo mejor que puedes hacer es
aadir al agua una pastilla de
Avecrem Caldo de Pollo.
Quedar muy sabroso y no
necesitars aadir sal.

Ms avecrem,
ms sabor

Para que tus macarrones queden

ms sabrosos no te olvides de
aadir 1 pastilla de Avecrem
Caldo de Pollo desmenuzada
en el agua y los macarrones te
saldrn con un sabor de bueno a
buensimo. Prubalo!

Ms info+

Trucos con Avecrem