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ESCUELA SUPERIOR

POLITCNICA DEL LITORAL

Instrumentacin, Medidor de pH
Nombre: Toms Edinson Hernndez Paredes
Grupo F
Paralelo: 1
Tutor: Ing. Diego Muoz
Fecha: 14/08/2015

GUAYAQUIL- ECUADOR
Practica N 11

Ttulo: Instrumentacin, Medidor de pH


Fecha de entrega: 17 de Agosto del 2015
Estudiante: Toms Edinson Hernndez Paredes
Grupo: F
Profesor: Ing. Diego Muoz

Objetivo
Conocer y utilizar diferentes aparatos en un laboratorio qumico

Marco terico
El pH es una medida utilizada por la qumica para evaluar la acidez o
alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado lquido. Se entiende
por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolucin acuosa
iones de hidrgeno, hidrogeniones (H+) al medio. La alcalinidad o base aporta
hidroxilo OH- al medio. Por lo tanto, el pH mide la concentracin de iones de
hidrgeno de una sustancia, a pesar de que hay muchas definiciones al
respecto.
Como cualquier medida, el pH posee una escala propia que indica con
exactitud un valor. sta es una tabla que va del nmero cero al catorce, siendo
de esta manera el siete el nmero del medio. Si el pH es de cero a seis, la
solucin es considerada cida; por el contrario, si el pH es de ocho a catorce,
la solucin se considera alcalina. Si la sustancia es ms cida, ms cerca del
cero estar; y entre ms alcalina el resultado ser ms cerca del catorce. Si la
solucin posee un pH siete, es considerada neutra. Sin embargo el pH siete
neutro se limita con seguridad, tan slo a las soluciones acuosas, pues las que
no son, si no estn a una temperatura y presin normal, el valor de la
neutralidad puede variar.

+
H
pH=log

La concentracin de los iones hidrgeno se determina con bastante frecuencia,


mediante la observacin potenciomtrica. El medidor de pH es,
fundamentalmente, un voltmetro (o un potencimetro) diseado para medir la
fuerza electromotriz (f.e.m.) de una celda que contiene iones hidrgeno libres.
El inters de esta medicin potenciomtrica se centra, no en la celda misma,
sino en sus partes: un electrodo indicador y el medidor de pH. El trmino
electrodo aqu se aplica al conductor y a la solucin que lo rodea.
El voltmetro mide nicamente las diferencias de los potenciales de los
electrodos; sin embargo, podemos asignar un valor arbitrario a una media
celda estndar de referencia. La diferencia de potencial entre la tensin total
de una celda y el potencial que se asigne a la media celda estndar, nos dar el
potencial de la otra media celda. El electrodo de referencia para la evaluacin
de los potenciales de media celda es el Electrodo Estndar de Hidrgeno, que
tiene asignado por convencin un potencial de cero voltios.

MATERIALES Y REACTIVOS
Equipos y Materiales
Peachmetro (potencimetro)
Electrodo universal
Vasos de precipitacin
Agitador
Reactivos

NaOH 1M
HCl 1M
HCH3COO 1M
Etanol

Procedimiento
Medicin de pH
1.
2.
3.
4.

Prepare 250 ml solucin de NaOH, 0.1, 0.01 y 0.001 M


Preparar 250 ml solucin de HCl 0.1, 0.01 y 0.001 M
Preparar 250 ml solucin de HCH3COO 0.1, 0.01 y 0.001 M
Tome cada una de estas soluciones y mida el pH correspondiente,
introduciendo el electrodo. Anote y realice un cuadro comparativo entre
el pH experimental y el calculado, anote el porcentaje de error.

Clculos:
pH Experimental
Para calcular el pH de las soluciones de HCl

+
H

pH=log

Concentracin 0.1 M
pH=log(0.1)
pH =1

Concentracin 0.01 M
pH=log(0.01)
pH=2

Concentracin 0.001 M
pH=log(0.001)
pH =3

Para calcular el pH de las soluciones de NaOH

OH

pOH=log
pH+ pOH =14

OH

pH=14+ log

Concentracin 0.1 M
pH=14+ log ( 0.1 )
pH=1 3

Concentracin 0.01 M
pH=14+ log ( 0.01 )
pH=12

Concentracin 0.001 M
pH =14+ log ( 0.001 )
pH=11

pH del cido Actico (HCH3COO)


Como es un cido dbil, su pH es:

+ +C H 3 COO
HC H 3 COO H
+

C H 3 COO

k a =

Concentracin 0.1 M
1.8105=

[x] [x]
[ 0.1 ]

x 2=( 0.1 ) (1.8105)


3

x=1.3410

+
H

pH=log
pH=log (1.34103 )
pH =2.87

Concentracin 0.01 M
2

x =( 0.01 ) (1.810 )
x=4.24104
+
H

pH=log
pH=log (4.24104 )
pH=3.37

Concentracin 0.001 M
x 2=( 0.001 ) (1.8105)
x=1.34104
pH=log(1.34104 )
pH=3.87

Error:
NaOH

1311,5
13 x 100 = 11,54%
SOLUCIN 0,10 M Error%

1210,3
12 x 100 = 14,17%
SOLUCIN 0,01 M Error%

119,3
11 x 100 = 15,45%
SOLUCIN 0,001 M Error%

HCl
11,25
1 x 100 = 25%
SOLUCIN 0,10 M Error%

22,52
2 x 100 = 26%
SOLUCIN 0,01 M Error%

32,96
3 x 100 = 1,33 %
SOLUCIN 0,001 M Error%

HCH3COO
2,872,9
2,87 x 100 = 1,04%
SOLUCIN 0,10 M Error%

3,373,1
3,37 x 100 = 8,01%
SOLUCIN 0,01 M Error%

3,873,34
3,87 x 100 = 13,69%
SOLUCIN 0,001 M Error%

Tabla de dato y resultados


Medicin de pH
Soluciones Molares
NaOH 0.10 M
0.01 M
0.001 M
HCl 0.10 M
0.01 M
0.001 M
HCH3COO 0.1 M
0.01 M
0.001 M

pH terico
13
12
11
1
2
3
2,87
3,37
3,87

pH experimental
11,5
10,3
9,3
1,25
2,52
2,96
2,9
3,1
3,34

Error %
11,54
14,17
15,45
25
26
1,33
1,04
8,01
13,69

Analisis de Resultado
En la prctica realizada de instrumentacin, usamos el medidor de pH para
medir el potencial de hidrgeno de diferentes soluciones. Se midi el pH de
soluciones de NaOH, HCl y HCH3COO, en sus concentraciones de 0.1M,
0.01M y 0.001M para los dos cidos y la base mencionada.
Se obtuvo experimentalmente el valor de pH de cada solucin usando un
peachmetro, para cada una de las 9 soluciones se obtuvo su valor de pH
terico para as obtener un porcentaje de error. En el caso de la base NaOH se
obtuvo un error del 11.54%, 14.17% y 15.45% para las soluciones de 0.1, 0.01
y 0.001 M respectivamente. Para el cido fuerte HCl, se obtuvieron los errores
de 25%, 26% y 1.33% para 0.1, 0.01 y 0.001M respectivamente. Finalmente,
para el cido dbil HCH3COO se tienen los errores de 1.04%, 8.01% y 13.69%
para 0.1, 0.01 y 0.001M respectivamente. Con esto podemos notar que el
mayor porcentaje de error se obtuvo en las soluciones del cido fuerte, es decir
el cido clorhdrico.
Para evitar este incremente en el error entre el valor terico y el experimental,
debemos asegurarnos que el peachmetro est calibrado previo a su uso. Para
calibrar este instrumento se puede hacer uso de agua destilada o de soluciones
buffer con un pH de 7. Es decir despus de medir el pH de una solucin cida

o bsica, medimos el pH de la solucin buffer o del agua normal y


comprobamos que el pH marcado sea alrededor de 7, as comprobamos que
est funcionando correctamente.

Conclusiones y recomendaciones
Conclusiones:
Por medio de la prctica realizada se logr determinar el pH de soluciones de
NaOH, HCl y HCH3COO en tres diferentes molaridades, 0.1, 0.01 y 0.001M,
teniendo en total 9 soluciones. En esta prctica para realizar la medicin del
pH se utiliz un peachmetro, el cual debe estar calibrado antes de realizar
cualquier medicin.
El peachmetro esta compuesto de un electrodo de vidrio, el cual en su interior
est en contacto con la solucin de HCl 0.1 M y la superficie externa con la
solucin de la cual se desea determinar su pH. Durante este contacto existe un
intercambio inico en la estructura de vidrio. Como resultado se establece un
potencial en la fase limitante a ambos lados de la membrana de vidrio, cuya
actividad es determinada por los iones hidrgeno de la solucin en contacto es
decir de la cual medimos el pH.

Recomendaciones:
Antes de medir el pH de cualquier solucin es recomendable asegurarse que el
peachmetro est calibrado de tal forma podemos disminuir el error entre el
valor terico y el valor experimental.
Al preparar las soluciones con las diferentes molaridades, se debe etiquetar
cada uno de los vasos de precipitacin con la molaridad correspondiente para
evitar posibles confusiones.
Recordar que la obtencin del valor terico vara dependiendo si la solucin es
una base, un cido fuerte o uno dbil.

Bibliografa:
[1]Profesorenlinea, disponible en
http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/PH2.htm
[2]Brown, Lemay, Bursten. Qumica la ciencia central.Prentice Hall. Mxico
2004

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