INDICE

Introduccin

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Planteamiento del Problema..

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Antecedentes

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Objetivos..

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Nombre del Negocio.

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Justificacin del Proyecto...

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Marco Terico.

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Descripcin del Servicio

Aspectos Tcnicos y Organizativos
Aspectos Econmicos y Financieros
Conclusin

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Bibliografa..

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INTRODUCCIN:
El objetivo del presente proyecto consiste en iniciar una compaa destinada a prestar servicios de
lavandera de prendas textiles. Estar destinado a brindar servicios a personas fsicas o empresas, como
hoteles y restaurantes de la zona cntrica de la ciudad.
El servicio de lavandera es una actividad que se encuentra muy demandada en la actualidad,
principalmente debido a la gran cantidad de hoteles y restaurantes grandes y pequeos que abren sus
puertas cada ao en la ciudad de Managua, lo cual brinda un nmero importante de clientes potenciales.
La ubicacin del local ser en la zona central de Managua, debido a que es donde se encuentran los
clientes potenciales y donde los particulares trabajan y pueden acceder a este servicio con facilidad.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Un entorno empresarial competitivo y de mxima exigencia exige que las empresas sean capaces de
responder a las inquietudes de sus clientes. El mundo hotelero, restaurantes entre otros, no estn
eximidos de ello y debido a ello, aquellas grandes estructuras en las que todos los servicios se
realizaban desde el mismo negocio han ido desapareciendo en favor de lo que se conoce hoy en da por
la "externalizacin de servicios". Qu quiere decir esto? Desde el punto de vista de un hotel,
restaurantes y otros, consiste en la contratacin a otras empresas de algunos servicios que ste ofrece a
sus clientes a cambio de una remuneracin o pago por la prestacin del servicio. En este sentido, cabe
destacar que de todos ellos, la limpieza es el servicio que podemos considerar como estrella, porque las
necesidades que tienen en esta materia, limpieza de sbanas y de todos los materiales textiles habidos
en las instalaciones son una constante diaria. Este es el motivo de que en los ltimos aos hayan
aparecido empresas especializadas en los servicios de lavandera para los negocios antes referidos.
ANTECENDENTES:
En la Antigua Roma, toda ciudad o colonia romana dispona de una o ms fullonica, nuestra actual
lavandera y tintorera. Se han hallado restos de estos negocios en Ostia, Barcino y Herculano, alguno
de ellos como la de Stephanus en Pompeya en un excelente estado de conservacin. Consista en una
tienda de lavado de ropa de hogar y vestimenta, algo nada relevante excepto por el modo en que se
realizaba dicha limpieza antes del uso de sustancias qumicas artificiales. El orn humano era la
materia prima principal que se usaba en la balsa de enjuague (saltus fullonici), pues el amoniaco
que contiene, conjugado con cal y cenizas como blanqueantes, consegua extraer las manchas de las
tnicas, togas y manteles de lana. Su obtencin era curiosa, desde importado en nforas de remotos
lugares (el hispano era considerado el de mejor calidad) o recogido en las letrinas pblicas e incluso,
como en los actuales urinarios de un centro comercial, directamente desde las paredes de la fullonica
donde haba dispuestas medias nforas perforadas en su base para que los transentes pudiesen aliviar
sus vejigas paseando por el prtico. En Pompeya pueden leerse letreros en las paredes que invitan a
hacerlo. Estos orines se mezclaban en las nforas con las cenizas y la cal y se vertan despus en las
balsas donde los esclavos se encargaran de enjuagar las telas como si de un lagar se tratase, pisando las
prendas e impregnndolas con la pestilente pero detergente emulsin de soda y orines.

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El proceso era muy sencillo: tras una breve inspeccin de las prendas y realizados los remiendos y
composturas pertinentes, eran echadas a la balsa para el intenso pisoteo de los esclavos. Una vez las
manchas haban desaparecido, las prendas eran llevadas a una balsa exterior ms grande,
llamada lacuna fullonica, donde se enjuagaban con agua de lluvia recogida en el impluvio, se escurran
y despus se tendan al sol, perfumndolas con esencias herbales y florales una vez secas por unas
pocas monedas ms para los clientes ms acomodados. Con el tiempo, el servicio se hizo caro,
especialmente despus que el Emperador Vespasiano impuso un tributo sobre la orina humana.

En Pompeya se han encontrado restos de al menos once fullonicas. Tambin se han localizado en la
ciudad de Ostia tres grandes y dos menores, y en Barcino, actual Barcelona, donde se conservan en el
Museo de la Ciudad de Barcelona, cuatro estancias del siglo II con una pileta para el lavado y una pila
para el aclarado.

OBJETIVO GENERAL:
Crear una empresa de prestigio a nivel nacional que brinde servicios de lavado y secado de piezas
textiles a otras empresas como hoteles, restaurantes y toda aquella que demande estos tipos de
servicios.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Contar con equipos de alta tecnologa y personal calificado para garantizar la calidad de
nuestros servicios.
Mantener horarios de atencin y servicio de acuerdos a las necesidades de nuestros clientes.
Ampliar la cobertura de los servicios a nivel nacional, iniciando por el Departamento de
Managua y creando nuevos establecimientos en otros departamentos que demanden estos tipos
de servicios, previo anlisis de factibilidad.

NOMBRE DE LA EMPRESA:
El nombre que hemos escogido para la empresa es Lavandera Perla, S. A.
JUSTIFICACION DEL PROYECTO:
El crecimiento de la actividad turstica en la ciudad favorece el crecimiento de otros sectores
relacionados al turismo como el servicio de lavandera industrial, debido a que los establecimientos
destinados a brindar servicios de alojamiento y gastronoma requieren de este servicio. Por lo tanto, los
segmentos de mercado a los cuales se orientaran las actividades del proyecto sern:

Hoteles, ofreciendo el servicio de lavado de sbanas, cubrecamas, frazadas, manteles, toallas y

uniformes del personal.

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Restaurantes, ofreciendo el servicio de lavado de manteles y uniformes del personal.

Para poder brindar el servicio adecuado a los hoteles y restaurantes se realizar servicio completo,
incluyendo el transporte de las prendas sucias desde los establecimientos y entregando las prendas
limpias a domicilio. Para el caso de particulares, el servicio de transporte no estar incluido.
MARCO TEORICO:
DESCRIPCIN DEL SERVICIO:
En la lavandera se prestarn los siguientes servicios:
Servicio de lavado y secado: Las etapas de dicho servicio son las siguientes:
Recepcin de las prendas
Clasificacin por colores: el cual se realizar clasificando en dos grupos, ropa blanca y ropa de
color.
Prelavado, consiste en la remocin de manchas de las prendas mediante el uso de algn
producto quitamanchas
Lavado en una maquina lavadora horizontal.
Centrifugado en una maquina centrifugadora hidroextractora.
Secado en un equipo secador rotativo elctrico.
Perfumado de las prendas.
Empaquetado en bolsas.
Entrega al cliente, la cual puede hacerse a domicilio o es retirada.
Servicio de Planchado: Este servicio puede ser un complemento del servicio de lavado. El servicio
consiste bsicamente en realizar el planchado sobre la ropa algo humedecida, con el fin de quitar las
arrugas que pudieran tener. Este proceso es realizado luego del centrifugado.
A continuacin se presenta un diagrama que resume el proceso antes explicado:

ASPECTOS TCNICOS Y ORGANIZATIVOS

MATERIAS PRIMAS E INSUMOS:
Los costos operativos variables estn constituidos por las materias primas e insumos necesarios para la
produccin, ellos son:
Quitamanchas para ropa (Presentacin: 5 Lts.)
Jabn en Polvo Baja espuma (Presentacin: 20 Kg.)
Suavizante 1 Calidad Perfumado (Presentacin: 5 Lts.)
Perfume para ropa (Presentacin: 5 Lts.)

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 Apresto para ropa (Presentacin: 5 Lts.)

Lavandina para ropa blanca (Presentacin: 5 Lts.)
Lavandina para ropa color (Presentacin: 5 Lts.)
Bolsas 60x90 cm (Presentacin: 10 unidades)
En el apartado de costos variables se van a incluir las cantidades empleadas de
cada uno de los insumos con sus respectivos costos.
ESTABLECIMIENTO Y LAYOUT:
Para iniciar la operacin de la fbrica se supone que se cuenta con:
Un establecimiento de 21 x 10 mts, acondicionado segn el Layout Propuesto, el cual se presenta a
continuacin:

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BIENES A ADQUIRIR:
Equipos:

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 Lavadora de ropa horizontal: Tiene una capacidad de 30 Kg y el tiempo de lavado de las prendas
asciende a 25 minutos.
Centrfuga Hidroextractora: Tiene una capacidad de 15 Kg y el tiempo del ciclo de centrifugado es
de 5 minutos.
Secador Rotativo Elctrico: Tiene una capacidad de 15 Kg y el tiempo del ciclo de secado es de 20
minutos.
Planchadora elctrica (Calandra): Tiene una capacidad de 40 Kg de ropa por Hora.
Bsculas: El objetivo de las mismas es pesar las prendas previo a su lavado por dos motivos, primero,
para no exceder la capacidad de los equipos y segundo, para realizar el cobro del servicio.
Accesorios:
Canastos para ropa mojada: Destinados a transportar las prendas mojadas desde la Lavadora hacia
la centrifuga, y tambin aquellas prendas hmedas, desde la centrifuga hasta la secadora o la calandra.
Canastos para ropa seca: Algunos estarn destinados a transportar las prendas sucias, recin
llegadas al establecimiento y otros las prendas limpias, listas para su empaquetado y despacho.
Cepillos: Estn destinados a realizar el prelavado, en caso de ser necesario.
Mobiliario:
3 Mesas de Trabajo. Dos de ellas estarn destinadas a llevar a cabo el doblado y empaquetado de las
prendas limpias y la tercera estar destinada a realizar el prelavado de la ropa sucia.
6 Estanteras de 400x900x2000 mm. Cuatro de ellas estn destinadas al almacenamiento de las
prendas listas para su despacho hasta su posterior distribucin y las dos restantes estn destinadas a
almacenar los insumos y materias primas.
1 Escritorio.
8 Sillas Comunes.
1 Computadora.
Indumentaria y equipos de seguridad:
Matafuegos de 10 Kg. Clase ABC con Sello IRAM
Gabinete para Matafuego
Zapatos de Seguridad
Ropa de Seguridad, camisa y pantaln
Guantes
Vehculos:
Se prev la compra de un vehculo Peugeot Partner 0 Km Diesel, el cual ser destinado a realizar las
entregas a los clientes.
RECURSOS HUMANOS
La mano de obra empleada en la Rama Lavaderos se encuentra reglamentada por el Convenio
Colectivo de Trabajo 526/08. El personal requerido para desarrollar las actividades son:
Ayudante (Categora 1): realizar tareas de limpieza y aseo del rea, realizar el transporte dentro
del Servicio de los paquetes y/o materiales a procesar o esterilizar, ayudar en el rea de recepcin,
entrega y almacenaje, ayudar en la distribucin de materiales, actuar siempre bajo indicaciones y
supervisin tcnica.
Operario Secador (Categora 1): Es quien introduce, controla el proceso y retira las prendas de la
secadora.

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 Operario a mquina de planchar (Categora 2): Es aqul que incorpora la ropa a la calandra, la
recibe y dobla o redobla y la entrega para su control y embalado.
Chofer y repartidor principal (Categora 3): requiere su licencia habilitante y adems de realizar
sus tareas especficas acta como repartidor principal en todos sus conceptos y tareas.
Procesador de lavado (Categora 3): domina todas las tcnicas de lavado de ropa, prepara y diluye
los productos que se utilizan en los procesos, ordena la distribucin del trabajo para la mejor
organizacin y aprovechamiento del equipo de lavado. Debe tener conocimientos generales sobre las
distintas fibras que se utilizan en la confeccin de las telas, y de las anilinas y pigmentos que
intervienen en su coloreado o estampado. Tambin deber saber identificar los diversos tipos de
suciedades y/o manchas y opera la maquina lavadora y centrifugadora.
Oficial Administrativo (Categora 3): es quien con estudios secundarios completos o conocimientos
equivalentes, opera computadoras, realiza todo lo inherente a la facturacin, cobranzas, compras,
pagos, control de stock, liquidacin de sueldos y jornales, movimientos bancarios, etc.
La escala salarial para los trabajadores de la Rama Lavaderos con vigencia desde Septiembre de 2008
es la siguiente:

El rgimen laboral ser de 48 horas semanales en 2 turnos de 8 horas diarias.

CAPACIDAD DE SERVICIO:
La capacidad de servicio de la lavandera industrial depende directamente de la cantidad de unidades de
lavado, cada una de las cuales est compuesta por:
Lavadora horizontal
Centrifuga hidroextractora
Secador rotativo
Calandra

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La capacidad de servicio de una unidad de lavado se puede calcular teniendo en cuenta la capacidad de
carga y los tiempos de ciclo de cada equipo. Sabiendo que se requieren dos unidades productivas, se
presenta un clculo de la capacidad de servicio diaria de cada equipo:

Una vez definida la produccin diaria de cada equipo, se debe definir cual equipo es el cuello de botella
para el servicio. Teniendo en cuenta que el secado se realiza a la mitad de las prendas y que el
planchado a la otra mitad, se puede apreciar que el cuello de botella del servicio es la lavadora, por lo
cual este equipo es el que define la capacidad de servicio del establecimiento, 1.646 Kg/da.
Para el primer ao se estima una utilizacin de la capacidad de servicio del 70%, para el segundo ao
del 80%, para el tercero del 90% y finalmente para el cuarto ao se espera trabajar a plena capacidad.
REQUERIMIENTOS LEGALES Y PROTECCIN:
La empresa debe cumplir con inscribirse en la Alcalda Municipal de Managua, Direccin General de
Ingresos para el pago de Impuestos. Asimismo debe comprometerse a inscribirse al Instituto
Nicaragense de Seguridad Social para poder cubrir las Cargas Sociales de sus empleados.
ASPECTOS ECONOMICOS Y FINANCIEROS
INVERSIONES
Inversin en Activo Fijo

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Inversin en Capital de Trabajo

La inversin en capital de trabajo se estimar como la cuanta de los costos de operacin que debe
financiarse desde el momento en que se efecta el primer pago por la adquisicin de la materia prima
hasta el momento en que se recauda el ingreso por la venta de los productos, que se destinar a
financiar el periodo siguiente.
En nuestro caso dicho perodo es de 15 das, debido a que es el tiempo que se estima que tendr
duracin el crdito a clientes, es decir, el tiempo que se estima que se recaudarn los ingresos por la
prestacin del servicio.
Inversiones Totales
A continuacin se presenta una tabla con un resumen de los montos de inversin en Activo Fijo, Capital
de Trabajo y el monto total de inversin del proyecto:

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INGRESOS ANUALES
Con la finalidad de estimar el monto de ingresos anuales se presenta una tabla con la donde se
encuentran los ingresos y los precios propuestos:

El precio de venta fue determinado en base a dos criterios:

Costo Unitario: Este costo depende directamente del nivel de servicios prestados. A
continuacin se presenta una tabla con los costos unitarios en ambos casos, lavado secado y
lavado planchado, para cada ao de evaluacin del proyecto:

En base a estos costos unitarios se tom un porcentaje de ganancia en cada caso, determinando los
precios de venta del servicio.
Precio de la competencia: Asimismo, una vez determinado el precio de venta tentativo, se investig
los precios del principal competidor, para determinar si los precios propuestos son competitivos en el
mercado. El resultado de dicha investigacin fue muy favorable debido a que la competencia posee un
precio actual de $ 0,75 por prenda, sin importar su peso.
Para dar una idea clara de las cantidades que eso representa, a continuacin se explica con un ejemplo:
si a un juego de sabanas de una plaza (700 gr) se le realiza el lavado y secado con nuestros precios
propuestos, costara $ 1,4; mientras que si el lavado y secado se realiza con la competencia, el servicio
costara $ 2,25, debido a que un juego de sabanas de una plaza esta constituida por 3 prendas.

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COSTOS VARIABLES:
Los costos operativos variables estn constituidos por las materias primas e insumos necesarios para
realizar el lavado, secado y planchado de las prendas. A continuacin se presenta una tabla los datos
ms relevantes de los insumos si se trabaja al 100% de la capacidad de servicio:

COSTOS FIJOS:
Los costos operativos fijos estn constituidos por aquellos costos que no varan con el nivel de
produccin sino que se mantienen constantes a lo largo del tiempo. El cuadro presentando dichos
costos y sus montos se presenta a continuacin:

PUNTO DE EQUILIBRIO:
El Punto de Equilibrio es aquel en donde los ingresos totales recibidos se igualan a los costos asociados
con la venta de un producto. Un punto de equilibrio es usado comnmente en las empresas para
determinar la posible rentabilidad de vender determinado producto.

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Para su estimacin se emplearon los costos operativos fijos y variables y los ingresos por ventas.
Mediante esta informacin se pudo estimar los Kilogramos de ropa que se necesita vender para cubrir
los costos anuales, tanto fijos como variables. El grafico se presenta a continuacin:

El Punto de equilibrio es aquel donde se intersectan ambas rectas, cuyos valores son:
Produccin = 17.371 Kg de prendas por ao
Costos = Ingresos = $ 39.952
Por lo tanto se deben lavar ms de 1.448 Kg de ropa por mes para que la actividad comience a ser
rentable.
FLUJO DE FONDOS:
Teniendo en cuenta todo lo presupuestado previamente relativo a los costos de operacin, la inversin
en maquinaria y herramientas, mobiliario y equipos de seguridad se elabora el siguiente estado
econmico, el cual refleja la situacin del emprendimiento en los prximos 4 aos.

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EVALUACIN ECONMICA DEL PROYECTO:

De lo anterior, observamos que de cumplirse los supuestos de venta planteados, el proyecto es rentable
y el emprendedor tendr capacidad de pago para devolver el prstamo.

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CONCLUSIONES:
A lo largo del transcurso de esta investigacin y haciendo uso de las herramientas y factores
administrativos que influyen dentro de la toma de decisiones para determinar la factibilidad de invertir
o no en la creacin de una empresa, hablando concretamente de nuestra Lavandera Perla S.A., y
anexando como evidencia los anlisis, clculos y consideraciones que surgieron desde la investigacin
de la demanda que tendramos en base a una encuesta realizada en el rea de influencia delimitada,
pasando por una bsqueda de los equipos, materiales, mano de obra y herramientas que requeriramos
para consolidar nuestros costos, hasta formar as un plan de servicios que nos permitiera optimizar
todos los recursos al mximo ( en este caso dentro de los lmites que nuestra capacidad instalada y
nuestra liquidez nos marcaba) para as determinar nuestro costo de servicio en base a un criterio de
apegarse a los costos que el mercado establece, logramos determinar que esta inversin es
FACTIBLE, dndonos as un porcentaje mayor de las ganancias que al inicio de este trabajo nos
fijamos como meta.
Paralelamente a la ejecucin de esta investigacin nos concientizamos de que una toma de decisiones
de tal envergadura como invertir en un nuevo negocio, debe ser analizada crticamente involucrando
todos los factores y parmetros antes mencionados para disminuir al menos el alto riesgo que
emprender un negocio conlleva y no dejarse llevar solo por el nimo o buen presentimiento de que
Pegar o ser un xito por ser idea novedosa.
BIBLIOGRAFA:
-

Fundamentos de ingeniera econmica 5ta. Edicin- Gabriel Baca Urbina.

Matemticas Financieras 3ra. Edicin- Jos Luis Villalobos.
Matemtica Financiera (teora y aplicacin) - Orlando Gonzlez Bonilla.
Proyectos de Inversin 2da. Edicin- Nassir Sapag Chan.
-

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