Universidad Latina de Panam

Facultad de Negocios

Carrera:
Administracin de Empresas Tursticas

Estudiante: Jareny Urriola Moreno

Ced: 8-901-319

Asignatura:
Tecnologa del Hospedaje

Tema: Clasificacin de los Establecimientos Hoteleros

Profesora:
Annabella Tejada

Fecha de Entrega:
3 de octubre de 2016.

Clasificacin de
Establecimientos Hoteleros

Clasificacin de hoteles:
Todos los alojamientos hoteleros deben exhibir en la entrada principal una
placa normalizada en la que figure el distintivo de su grupo y categora, para
una buena clasificacin de hoteles.
Sin duda, la eleccin del hotel es una de las decisiones ms importante que
debe tomar la persona consumidora cuando va a contratar sus vacaciones, ya
que adems de ser de una de las partidas ms importantes de la contratacin,
durante el perodo vacacional este alojamiento se convertir en su hogar.
La clasificacin de hoteles oficialmente por estrellas puede ser uno de los
factores que determine su eleccin, sin embargo esta clasificacin no despeja
las dudas del consumidor en muchos casos.
Desde el punto de vista de la calidad, el nivel de satisfaccin del usuario de un
establecimiento hotelero se determinar, no slo por su clasificacin oficial sino
tambin por la concurrencia de una serie de factores entre los que podemos
destacar la atencin amable y personalizada, la limpieza y comodidad de las
instalaciones, especialmente de las habitaciones, el entorno cuidado y el
respeto por el medio ambiente.

Los establecimientos hoteleros se clasifican en diferentes categoras en

atencin a sus caractersticas y a la calidad de las instalaciones y servicios que
ofrecen; en el primer grupo estaran los hoteles y en el segundo las pensiones.

En el grupo de los hoteles se pueden distinguir tres modalidades:

1. Hoteles: establecimientos que facilitan alojamiento con o sin servicios
complementarios, distintos de los correspondientes a cualquiera de las
otras dos modalidades.
2. Hoteles-apartamentos: establecimientos que por su estructura y
servicios disponen de las instalaciones adecuadas para la conservacin,
elaboracin y consumo de alimentos dentro de la unidad del
alojamiento.
3. Moteles: establecimientos situados en las proximidades de carreteras
que facilitan alojamiento en departamentos con garaje y entrada
independiente para estancias de corta duracin.
Clasificacin internacional de hoteles segn la Organizacin
Mundial de Turismo

Segn
esta organizacin la clasificacin de hoteles se hace mediante el uso
de estrellas, para lo cual se establecen caractersticas a cumplir para cada uno
de ellos:
1. Hoteles de una estrella *: Son hoteles pequeos manejados por los
propietarios, que tienen buen ambiente y estn localizados cerca de
lugares de atraccin con servicio de transporte accesible.
2. Hoteles de dos estrellas **: Son hoteles de tamao medio y con buena
ubicacin, los cuales prestan servicio de telfono y televisin en los
dormitorios.
3. Hoteles de tres estrellas ***: Estos hoteles ofrecen ms comodidad,
incluyen grandes salas con decoraciones especiales y bonitos vestbulos.
Son hoteles de distintos tamaos, con restaurantes que ofrecen variedad
de alimentos.
4. Hoteles de cuatro estrellas ****: Son hoteles grandes con recepciones
confortables y excelente servicio de restaurante.

5. Hoteles de cinco estrellas *****: Son hoteles que ofrecen los ms altos
niveles de comodidad y servicio con vestbulos y habitaciones suntuosas
y los ms exquisitos mens en alimentos y bebidas, cumpliendo las
rigurosas exigencias del cliente.

Hoteles apartamentos