Professional Documents
Culture Documents
Volatilidad relativa
La volatilidad relativa es la medida de la diferencia de las volatilidades entre 2
componentes, y por tanto de sus puntos de ebullicin. Indica cuan fcil o difcil puede
resultar la separacin. La volatilidad relativa del componente i con respecto al
componente j est definido como:
Donde:
i y = fraccin molar del componente i en el vapor
i x = fraccin molar del componente j en el lquido
Equilibrio Lquido-Vapor
Las columnas de destilacin son diseadas basadas en las propiedades del punto de
ebullicin de los componentes de las mezclas siendo separadas. Por tanto los
tamaos, particularmente altos, de las columnas de destilacin estn determinados por
la informacin equilibrio lquido-vapor (ELV) de las mezclas.
Equipos, elementos y tipos de destiladores
Destilacin fraccionada: Si se consigue que una parte del destilado vuelva de
condensador y gotee por una larga columna a una serie de platos, y que al mismo
tiempo el vapor que se dirige al condensador burbujee en el lquido de esos platos, el
vapor y el lquido interaccionarn de forma que parte del agua del vapor se condensar
y parte del alcohol del lquido se evaporar
Destilacin por arrastre con vapor: Si dos lquidos insolubles se calientan, y si
ninguno de los dos es afectado por la presencia del otro (mientras se les remueva para
que el lquido ms ligero no forme una capa impenetrable sobre el ms pesado) y se
evaporan en un grado determinado solamente por su propia volatilidad.
Destilacin al vaco: Otro mtodo para destilar sustancias a temperaturas por debajo
de su punto normal de ebullicin es evacuar parcialmente el alambique. Por ejemplo, la
anilina puede ser destilada a 100 C extrayendo el 93% del aire del alambique.
Destilacin molecular centrfuga: Si una columna larga que contiene una mezcla de
gases se cierra hermticamente y se coloca en posicin vertical, se produce una
separacin parcial de los gases como resultado de la gravedad. En una centrifugadora
de alta velocidad, o en un instrumento llamado vrtice, las fuerzas que separan los
componentes ms ligeros de los ms pesados son miles de veces mayores que las de
la gravedad, haciendo la separacin ms eficaz.