INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa.

Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

"DISEO DE UNA MQUINA DESTILADORA DE

AGUA PARA SU IMPLEMENTACIN EN LA
UNEFA NCLEO CARACAS
DESIGN OF A WATER DISTILLER MACHINE FOR
IMPLEMENTATION IN THE UNEFA NUCLEUS
CARACAS
Miguel Chamorro1, Deiker Guaita1,

Johann Pinto

GheraldinegVeramendi

Juan Rodriguez

Raul Zambrano

Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada,

Estudiantes de Ingeniera Mecnica1

chamorrovargasmiguelalejandro@gmail.com1, lambordeik@hotmail.com1,
RESUMEN - El destilador de agua solar es
reconozca como un derecho humano el
una alternativa que permite obtener agua
acceso mnimo a 20 litros de agua limpia al
potable a pobladores de las zonas rurales
da, que debera ser gratuita para la poblacin
que carecen del servicio. La valoracin
pobre. La escasez de agua dulce ocupa el
econmica ambiental frente al problema de
primer lugar de la lista entre los flagelos que
la carencia de agua potable en las regiones
amenazan a la humanidad del siglo XXI,
rurales, es importante para evaluar la
particularmente en los pases pobres. Para el
implementacin de un destilador de agua
ao 2025, Naciones Unidas afirma que 2.700
solar.
millones de personas sufriran una severa
escasez de agua, si el consumo se mantiene
ABSTRACT - The solar water distiller is
en los niveles actuales.
an alternative that allows drinking water
to people in rural areas that lack the
ATRACTIVO DE LA ENERGIA SOLAR
service.
Environmental
economic
RENOVABLE PARA LA DESTILACION
assessment address the problem of lack of
DE AGUA
drinking water in rural areas, it is
Existen diversos factores que hacen la
important to assess the implementation of
destilacin de agua una solucin atractiva
a solar water distiller.
para la utilizacin de energas renovables, y
I. INTRODUCCIN
una de las razones est en el hecho de que
hay zonas con escasez de agua que posee un
gran potencial para el uso de energas
l suministro de agua potable suficiente
alternativas, especialmente la solar, lo que
para el consumo humano es uno de los
amortizara los costos de produccin de agua
problemas ms urgentes que se plantean a
potable, sin usar energa elctrica que es cada
futuro. El Programa de la Organizacin de
da ms costoso para algunas regiones del
Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
pas.
ha hecho un llamamiento para que se

INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa. Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

2
Adems del factor ambiental ya mencionado,
existe otro factor que aumenta el atractivo del
uso de energas renovables para la destilacin
de agua. Uno de estos factores es la
simultnea demanda estacional de agua
potable con la disponibilidad de dichas
energas. En Venezuela, la demanda de agua
potable crece considerablemente en la poca
de verano, motivado a las altas temperaturas
que se generan en el ambiente, y es
precisamente en verano cuando la
disponibilidad de la radiacin solar es la
mxima a lo largo del ao.
Antes de describir la maquina elaborada, se
har una breve resea acerca de los diferentes
dispositivos de destilacin de agua existentes
que funcionan con energa renovable. De este
modo, resultara ms fcil comprender la
configuracin y principio de funcionamiento
de los sistemas destiladores, que hacen uso de
las energas renovables como medio
energtico para la obtencin de agua potable.
PROCESOS
EXISTENTES

DE

DESTILACION

Existen diversos criterios para clasificar los

diferentes procesos de destilacin que se
emplean en la actualidad. Un modo til de
clasificarlos es dividirlo en los siguientes
procesos, que implican un cambio de fase
para obtener el lquido que son las siguientes:
a)
b)
c)
d)
e)

Destilacin en mltiple efecto

Flashing en mltiple efecto
Congelacin
Compresin de vapor
Destilacin solar

El consumo energtico de estos procesos que

usan la energa trmica se da mediante el
parmetro llamado Factor de Rendimiento
(FR) que nos da la cantidad de agua pura
producida en Kg por cada 2300 KJ de energa
trmica consumida por el proceso de

destilacin. Hay que recordar que esta

cantidad de energa corresponde a la
requerida para evaporar 1 kilogramo de agua
en condiciones normales de presin y
temperatura del ambiente. Por lo tanto,
podemos decir que el proceso ser ms
eficiente cuanto mayor sea su Factor de
Rendimiento.
DESTILACION Y FLASHING
MULTIPLE EFECTO

DE

Para obtener el agua destilada, es necesario

producir vapor primero y condensarlo
despus. La figura 1 muestra el diagrama de
flujo de una planta de destilacin simple (un
solo efecto), cuyos elementos bsicos de esta
planta son el evaporador y el condensador. El
evaporador es el elemento en el cual se
produce el aporte energtico al proceso en
forma
de
energa
trmica.
Como
consecuencia del aporte trmico que se
realiza en el evaporador, una parte del agua
que se encuentra en l se evapora y pasa al
condensador. Una vez en el condensador, el
vapor se condensa gracias al agua de
refrigeracin que circula en su interior, en
este caso, la propia agua de alimentacin
acta como refrigerante ya que se encuentra a
temperatura ambiente. De este modo se
disminuye la cantidad de calor que hay que
aportar en el evaporador, debido a que el agua
se precalienta antes de entrar en l.
El valor de FR para el sistema descrito es
prximo a 1. Para factores ms elevados el
FR se utilizan plantas de destilacin en
mltiple efecto, siendo el FR mayor cuanto
mayor sea el nmero de efectos, debido a
evaporaciones consecutivas con temperaturas
decrecientes, recuperando el calor latente de
evaporacin.
Figura 1: Esquema de Funcionamiento de un
destilador de un solo efecto

INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa. Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

3
congelacin, los cristales de agua pura son
extrados, lavados y se derriten para tener
agua pura.

La diferencia entre un sistema destilador y el

sistema flashing, es que en este ultimo la
evaporacin se lleva a cabo a travs de un
proceso llamado evaporacin flash, esta
evaporacin consiste cuando el agua caliente
es llevada a una presin superior a la
correspondiente presin de saturacin del
agua, se expande rpidamente hasta una
presin igual o ligeramente inferior a la de
saturacin. En estas condiciones, una parte
del agua (10% como mximo) se evapora,
haciendo innecesario el uso de un
intercambiador de calor que acte como
evaporador.
Para medir el FR en la prctica de este tipo de
dispositivos se aplica la siguiente ecuacin:

FR=0.85 x ( N1)

(1)

CONGELACION
Este tipo de proceso puede describirse como
el proceso mediante el cual el agua a tratar es
llevada a un estado termodinmico en el cual
el componente con el punto de congelacin
ms alto (el agua) se separa espontneamente
mediante la cristalizacin del mismo, dentro
de la misma solucin, en este caso, solucin
salina, la cual va paulatinamente a
concentrarse cada vez ms. Esta creciente
concentracin de agua que est en fase
liquida hace disminuir su punto de

El componente puro del agua se separa

primero por congelacin al ir bajando su
temperatura de manera natural, bajando la
temperatura ms all de un determinado
valor, la sal y otros componentes se cristaliza,
por ese motivo que la temperatura de trabajo
tpica de este tipo de proceso ronda entre los
-5 (punto de congelacin del agua de mar o
salada) y la temperatura ambiente. Los
cristales de agua pura pueden ser extrados
mediante un proceso de centrifugado, pero
este tipo de sistema, no es usado en la
actualidad en zonas donde no se pueda
congelar el agua de forma natural para extraer
el componente puro, por lo que su tecnologa
no est madura, salvo en zonas donde las
temperaturas sean bajas. El inters por este
tipo de proceso radica en que la energa
requerida para congelar 1 kilogramo de agua
es aproximadamente una sexta parte que la
que se necesita para evaporarla.
COMPRESION DE VAPOR
La compresin de vapor se refiere al proceso
de destilacin en el que la evaporacin del
agua se obtiene mediante la aplicacin de
calor suministrado por la condensacin del
vapor comprimido. La compresin del vapor
puede realizarse mediante 2 mtodos. El
primero se denomina COMPRESION
TERMICA o TERMOCOMPRESION, y
consiste en utilizar un eyector de vapor,
alimentado por una fuente de vapor externa
que produce la compresin deseada mediante
el Efecto Venturi originado en el eyector. El
segundo mtodo comprime el vapor mediante
un
dispositivo
mecnico
movido
elctricamente en la mayora de los casos, a
este se le denomina COMPRESION
MECANICA. Al ser comprimido, su

INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa. Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

4
temperatura
aumenta
varios
grados
centgrados, tras ser comprimido, el vapor
pasa al intercambiador de calor de placas que
constituye el evaporador/condensador donde
se condensa y libera calor que sirve para
evaporar una parte del agua que circula por el
otro lado del evaporador/condensador.

Otro de los propsitos para la creacin de este

dispositivo es de diagnosticar la problemtica
de falta de agua potable en la UNEFA Ncleo
Caracas, el consumo promedio diario de
agua, la infraestructura existente, sus fallas y
posibles soluciones.
Figura 2. Ensamble del destilador solar

DESTILACION SOLAR
Se lleva a cabo mediante los sistemas solares
que reciben el nombre de SOLAR-STILLS y
son sistemas sencillos que usan la energa
solar como medio para evaporar el agua.
Para el desarrollo del dispositivo destilador,
se usa como fuente de energa principal la
radiacin solar, debido al propsito final que
se busca en dicho proyecto, que es usar las
energas renovables para obtener agua
potable, y fomentar la conservacin del
medio ambiente del planeta al usar materiales
reciclables para la construccin y ensamblaje
del prototipo

Figura 3. Destilador solar ensamblado

Objetivos
Promover el uso sustentable y sostenible de
los recursos naturales en los procesos de
produccin, circulacin y consumo de los
bienes, productos y servicios, as como la
disminucin de desechos, fomentando
campaas permanentes de concienciacin.
Cules son los propsitos?
El propsito de implementar el diseo de un
prototipo de planta destiladora por
evaporacin del tipo multi-efecto en una sola
etapa es demostrar la factibilidad de obtener
agua potable sin necesidad de usar energa
elctrica o procesos costosos o de gran
envergadura, para su implementacin en las
instalaciones UNEFA Ncleo Caracas

Figura 4. Vista frontal de destilador solar

ensamblado

INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa. Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

Cinta de tefln para las roscas

Anime para aislar el calor en el
colector solar
1 caja de madera vieja, lo
suficientemente amplio para contener
la colmena de aire acondicionado, los
espejos y el anime para el colector
solar

Figura 5: Prueba del destilador Solar

Establecer el diseo de destilador ms

adecuado para el Ncleo Caracas de la
UNEFA, de acuerdo a la infraestructura y
espacio disponibles dentro de la misma,
usando el software asistido por computadora
SolidWorks.
Elaborar un prototipo funcional de la
destiladora que evidencie su capacidad de
destilar agua a travs de la energa solar
trmica.
COMPONENTES DEL PROTOTIPO DE
DESTILADOR SOLAR

Tanque de agua salada o a destilar,

hecho de plstico, con 20 litros de
capacidad
Perfiles de acero para la estructura de
la destiladora
Llaves de paso de PVC
4 espejos para el colector solar
Tubos de PVC de pulgada y un
tubo de PVC de 2 pulgadas para el
filtro
1 colmena de aire acondicionado
vieja, hecha de cobre
Conectores de tubera de PVC de
pulgada

FUNCIONAMIENTO DEL PROTOTIPO

DE DESTILADOR SOLAR
El destilador ensamblado por los servidores
comunitarios opera de la siguiente manera:
1) El contenedor de 20 litros de una
mezcla de agua con sal en la parte
superior del destilador, tiene una
llave de paso donde se enva el agua
a destilar a un filtro, que elimina
componentes que pueden afectar el
proceso de destilacin como hojas,
metales en suspensin entre otros
antes de pasar al colector solar
2) Una vez filtrada el agua a destilar,
pasa a travs del colector solar donde
es calentada, a travs de espejos que
estn posicionados de manera tal, que
pueda captar y enfocar los rayos del
sol hacia el mismo y elevar su
temperatura para ser evaporado

INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa. Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

6
3)

Una vez que paso por el colector

solar y fue calentado a una
temperatura determinada, se traspasa
esa agua a un condensador, que capta
el vapor de agua y lo condensa para
volver a su estado lquido, dejando la
sal dentro del mismo
4) En la parte inferior del condensador,
hay una llave de paso, que permite la
salida del agua destilada obtenida
despus del proceso realizado.
Figura 5. Plano del Diseo propuesto
generado a travs del Software SolidWorks.

Tabla 1. Poblacin Beneficiada con el

Proyecto.

Tabla 2. Diagrama
beneficiada

Figura 6. Montaje de tanque y filtro en

estructura del destilador solar.

de

la

poblacin

INGENIO. Revista de Ciencia y Tecnologa. Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada UNEFA

7
II. CONCLUSIONES
Los criterios utilizados para disear un
sistema de este tipo fueron bsicamente por 2
motivos, el primero por su economa de
construccin, ya que se utiliza materiales
reciclados para la elaboracin del mismo y
tambin debido a que este tipo de sistema es
el menos daino en cuanto a la contaminacin
ambiental, ya que solo usa la energa solar
para producir la cantidad de calor necesaria
para producir el agua destilada.
La construccin de este tipo de sistemas en
Venezuela, es tcnica y econmicamente
rentable, ya que qued demostrado que con
una inversin pequea en materiales para su
ensamblaje y funcionamiento sencillo sin usar
energa elctrica, se puede obtener agua libre
de impurezas y contaminantes que
perjudicaran la salud de las personas
beneficiadas, y que tambin cumple con la
necesidad de minimizar el impacto al medio
ambiente para el disfrute de las generaciones
futuras de venezolanos.
Es un hecho que este tipo de proyectos son
unos pequeos aportes para una problemtica
que padece ms de 1800 millones de personas
a nivel mundial, todos los seres humanos
buscan el mejorar los niveles de vida de los
habitantes que tienen escasos recursos para
obtener agua potable, o viven en zonas donde
el acceso a este vital recurso sea tan costoso
que deben hacer sacrificios para obtenerlo. La
finalidad de este tipo de trabajos es de
encontrar soluciones a cualquier eventualidad
con el fin de obtener el bienestar de las
personas a corto, mediano y largo plazo, con
una enseanza de mejorar el manejo de los
recursos que cada da, son ms difciles de
obtener del planeta.
REFERENCIAS

[1] Mataix, C. (1986). Mecnica de

fluidos

mquinas

hidrulicas.

Espaa: Ediciones del Castillo S.A.

[2] Ruiz, J. M. (2006). Desalinizacin de
Agua de Mar Mediante el Uso de
Energa Solar (Trabajo Especial de
Grado no publicado, Facultad de
Ciencias

qumicas).

Veracruzana,

Universidad

Veracruz,

Mxico.

Recuperado

de:

http://cdigital.uv.mx/bitstream/12345
6789/33950/1/ruizarcosjosemanuel.p
df
[3] Zarza, A.E. (2002). Desalinizacin de
agua del mar mediante energas
renovables. Recuperado de: DialnetDesalinizacionDelAguaDelMarMedi
anteEnergiasRenovab-566687.pdf
[4] Shyam, N. (2013). Destilador solar
construccin, funcionamiento y uso.
Recuperado de fdestils2013s.pdf
[5] Chinappi, I. C. (2007). Destilador de
agua

solar:

alternativa

para

potabilizar agua en zonas rurales.

Determinacin de costos. Recuperado
de: articulo7destiladorasolar.pdf