Vol 1 Gestão Ambiental

Gesto ambiental
Nesta unidade...
O meio ambiente
Educao ambiental
Histrico
Exerccios
Ecologia
Ecossistemas brasileiros
Energia e matria
Cadeia alimentar
Poluio
Efeitos globais
Exerccios
Qualidade ambiental na indstria
Caracterizao de efluentes industriais
Exerccios
Tratamento de efluentes industriais
Exerccios
Sistema de Gesto Ambiental
Exerccios
Chave de respostas
Referncias bibliogrficas
Gesto ambiental
Srie: Cursos de Cervejaria
2004
SENAIRio de Janeiro
Diretoria de Educao
Ficha Tcnica
Gerncia de Educao Profissional
Luis Roberto Arruda
Gerncia de Produto
Maria Lcia Telles Siqueira Farias
Produo Editorial
Vera Regina Costa Abreu

Alda Maria da Glria Lessa Bastos
Pesquisa de Contedo e Redao
Dilri Scardini Alves Batista
Reviso Tcnica
Egon Carlos Tschope
Reviso Gramatical e Editorial
Rita Godoy
Projeto Grfico
Artae Design & Criao
Editorao
Projeto Visual Comunicao Ltda.
Edio revista da apostila Gesto Ambiental. Vassouras, 2001. (Srie Cursos de Cervejaria).
SENAI. RJ. CETEC de Produtos Alimentares. Setor de Documentao Bibliogrfica.
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Curso Tcnico de Cervejaria Gesto ambiental
O meio ambiente
Meio ambiente constitui uma srie de relaes que envolvem prticas interdisciplinares. Ele se
define mais precisamente como "uma totalidade dinmica, uma troca permanente na qual se insere
toda uma rede de relaes socioeconmicas, ticas, estticas e polticas".
O meio ambiente resulta do processo histrico-cultural das relaes entre sociedade e natureza,
determinado dentro de um marco espacial e temporal concreto. As comunidades, ou mesmo
consumidores em geral, cada vez mais informados e conscientes de sua posio e importncia, j no
se contentam apenas com um bom produto a preo justo. As pessoas buscam o atendimento a suas
necessidades e anseios, como a qualidade do produto, o bom atendimento e o respeito aos vizinhos e
ao meio ambiente.
A histria do controle ambiental na indstria construda ao longo de um processo de mudanas
culturais da sociedade e nas atitudes das empresas que se voltam para o conhecimento da importncia
do controle. Este processo passa pela omisso, contemporizao e aceitao passiva e posteriormente
consciente, chegando s etapas finais da atuao com responsabilidade e da conscincia global com
ganhos financeiros, atravs do fim dos desperdcios, o que proporciona melhoria da qualidade de vida
da sociedade e da imagem da empresa.
O ambiente pode ser classificado como:
Ambiente natural formado pela biosfera, contendo gua, solo, ar atmosfrico, flora e fauna.
Ambiente cultural formado pelo patrimnio histrico, arqueolgico e paisagstico.
Ambiente construdo formado pelo espao urbano.
Educao ambiental
Cada ser, cada elemento, cada nfimo tomo tem direito ao seu ciclo de existncia; portanto, nesta
nova conscincia, de que no somos os nicos a ter direitos sobre o planeta, todos tm funo e razo
de existir. Ns, seres humanos, interviemos na Terra de forma muito mais profunda, fazendo isso com
a conscincia de que progredamos.
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Atravs de indcios, fomos capazes de perceber que no era um progresso racional para o conforto
da sociedade, pois as alteraes geraram conseqncias danosas como: mudanas climticas, poluio
do ar, gua e solo, assim como extermnio de espcies da flora e da fauna. Ao percebermos que a
nossa postura era a de predadores da prpria vida, passamos ao processo da educao ambiental,
quando os indivduos e a comunidade tomam conscincia do seu meio ambiente e adquirem
conhecimentos, valores, habilidades, experincias e determinao, tornando-os aptos a agir, individual
e coletivamente, na resoluo de problemas ambientais presentes e futuros.
A poluio ambiental, fruto principal das indstrias de base e de transformao, bem como os
produtos por elas gerados, disseminados na forma de bens durveis ou de consumo; a falta de infraestrutura sanitria do pas; a emisso em massa de gases na atmosfera sem sistemas de controle, h
algum tempo, comearam a preocupar os rgos de controle e a agravar os problemas de sade de
milhes de pessoas.
O controle da poluio ambiental deve envolver todos os grandes segmentos do meio em que os
seres vivos se fazem presentes, ou seja, guas, ar e solo. Conseqentemente, deve englobar os diversos
tipos de fontes que venham a produzir resduos lquidos, emisses atmosfricas, resduos slidos, rudo,
vibrao e radiaes.
No desenvolvimento das aes de controle da poluio, deve existir uma instituio (agncia) que
possa dispor de recursos humanos, materiais e econmicos compatveis com a rea de atuao e o
estgio de desenvolvimento industrial. instituio de controle cabem tarefas especficas de proteo
e controle da qualidade ambiental. Entretanto, a preocupao de compatibilizar as atividades econmicas
e sociais com os requisitos ambientais deve permear toda a sociedade, desde a populao em geral at
a classe empresarial e, em especial, os setores econmicos da administrao pblica. Uma instituio
de controle de poluio pouco tem a fazer quando o Estado um agente de fomento de atividades
econmicas a qualquer preo, com reflexos sociais negativos de difcil soluo.
Alm da instituio, os instrumentos legais se constituem ferramentas essenciais na aplicao dos
programas de controle da poluio. Tais instrumentos devem ser dinmicos e passveis de aplicao
em funo do estgio tecnolgico existente, de modo a evitar a criao de dispositivos legais inaplicveis.
Ao tomarmos como exemplo o recurso "gua" e, como conseqncia, a necessidade de controle da
poluio desse recurso, faz-se necessrio considerar um conjunto de fatores, entre os quais cabe
destacar os seguintes:
o uso preponderante dos recursos hdricos superficiais e subsuperficiais (abastecimento pblico,
abastecimento industrial, dessedentao de animais, preservao da flora e da fauna, recreao e
lazer, gerao de energia eltrica, navegao e diluio de despejos);
os diversos tipos de fontes de poluio das guas (de origem natural, por esgotos domsticos e
despejos industriais, de origem agropastoril e de origem radioativa);
os aspectos hidrolgicos, isto , as medidas de vazo dos recursos hdricos, bem como as medidas
de vazo das fontes de poluio;
a qualidade dos recursos hdricos, medida atravs de indicadores de poluio qumicos, fsicos e
biolgicos, bem como a caracterizao dos efluentes lquidos;
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o estudo da capacidade de autodepurao dos corpos d'gua, de modo a possibilitar a presena

de novas fontes de poluio na rea em estudo de acordo com a legislao vigente; e
o estudo quanto adoo de medidas de controle junto s fontes de poluio, sejam elas internas
(minimizao na gerao de resduos), sejam externas (aplicao de unidades de tratamento dos
resduos lquidos).
Por fim, importante que uma nova conscincia se forme em relao aos aspectos de controle da
poluio ambiental, de modo que a instituio de controle possa dispor de condies necessrias e
suficientes para o desenvolvimento de suas aes.
A educao ambiental fundamental para que as pessoas possam perceber que

tambm so responsveis pelos aspectos negativos causados ao meio ambiente
e colaborar efetivamente com a iniciativa da empresa, o que fundamental
para o sucesso do empreendimento.
Histrico
Dcada de 1960 - Nessa ocasio havia o domnio do sistema "comando e controle", com proibies
e multas, e a nfase no tratamento de fim de tubo, sem a preocupao com a reduo ou preveno da
poluio. Essa poca representou o incio de uma longa srie de tratados ambientais, regionais e
internacionais. Uma relao mais detalhada pode ser encontrada na publicao Tratados e Organizaes
Internacionais em Matria de Meio Ambiente, volume I, da coleo Entendendo o Meio Ambiente,
da Secretaria do Meio Ambiente do Estado de So Paulo.
Incio da dcada de 1970 - Paralelamente criao da Agncia de Proteo Ambiental (EPA),
nos Estados Unidos, diversas leis importantes foram promulgadas no final dos anos 1960 e incio da
dcada de 1970, destacando-se as seguintes:
lei do ar puro;
lei da gua pura;
lei de controle de substncias txicas; e
lei federal sobre inseticidas, fungicidas e rodenticidas.
Em 1972, foi realizada a Conferncia de Estocolmo, convocada pela Assemblia Geral da ONU,
que assinalou duas posies antagnicas:
pases desenvolvidos propuseram a conservao dos recursos naturais, medidas preventivas
imediatas para evitar um grande desastre; e
pases em desenvolvimento questionavam a legitimidade das recomendaes dos pases ricos,
necessitavam do desenvolvimento econmico e temiam por retardar a sua industrializao.
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Dois outros aspectos ambientais comeavam a ganhar destaque nesta poca: a

poluio dos automveis e a rotulagem de produtos considerados ambientalmente
corretos.
Dcada de 1980 - A indstria comea a se dar conta de que, para se manter competitiva, precisa
definir o meio ambiente como uma oportunidade de lucro. Ao adotar uma atitude mais proativa,
reconhece que um Sistema de Gesto Ambiental (SGA) voluntrio e significativo pode reforar a
imagem da corporao e reduzir os custos.
Em 1984, foi criado um programa baseado nos princpios da gesto da qualidade total, incluindo a
avaliao dos impactos atuais e potenciais devidos s atividades e aos produtos qumicos sobre a
sade, a segurana e o meio ambiente. Os grupos ambientalistas comeam a ter sucesso em suas
aes destinadas a influenciar a poltica das empresas. Nesta dcada, foi lanado o conceito de
desenvolvimento sustentado, que atende s necessidades presentes sem comprometer os recursos
disponveis para as geraes futuras.
O conceito de sustentabilidade deveria atender aos seguintes objetivos:
retomar o crescimento como condio necessria para erradicar a pobreza;
mudar a qualidade do crescimento para torn-lo mais justo, eqitativo e menos consumidor de
matrias-primas e energia;
visar s necessidades humanas essenciais de emprego, alimentao, energia, gua e saneamento;
manter um nvel populacional sustentvel;
conservar e melhorar a base de recursos;
reorientar a tecnologia e administrar os riscos; e
incluir o meio ambiente e a economia no processo decisrio da Comisso Mundial sobre Meio
Ambiente e Desenvolvimento.
Dcada de 1990 - A Comunidade Europia vem instituindo uma srie de medidas ambientais,
emitindo, por exemplo, regulamentos para rtulos ecolgicos, para ecoauditorias, uma poltica para
embalagens e obras que discutem as aes relacionadas com o ambiente e o desenvolvimento
sustentvel.
Em 1992 foi realizada no Rio de Janeiro a Conferncia das Naes Unidas sobre o Meio Ambiente
e Desenvolvimento, que ficou conhecida como "Cpula da Terra" e contou com representantes de 172
pases. Os documentos que resultaram dessa conferncia foram os seguintes:
Declarao do Rio sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento, objetivando a busca do
desenvolvimento sustentvel e de melhores condies de vida para todos os povos.
Agenda 21, um plano de ao a ser implementado pelos pases que o assinaram, advertindo as
autoridades, nos diferentes nveis e instncias, sobre a necessidade de uma proposta com um
programa de medidas a serem tomadas a longo prazo para alcanar o desenvolvimento sustentvel.
SENAI-RJ 56
Princpio para a Administrao Sustentvel das Florestas, isto , o consenso global sobre
manejo, conservao e desenvolvimento sustentvel de todos os tipos de florestas.
Conveno da Biodiversidade, com o objetivo da "conservao da biodiversidade, o uso
sustentvel de seus componentes e a diviso eqitativa dos benefcios gerados com a utilizao de
recursos genticos, atravs da transferncia apropriada das tecnologias relevantes, levando-se
em considerao todos os direitos sobre tais recursos e atravs da transferncia apropriada das
tecnologias relevantes..." (art. 1 da Conveno).
Conveno sobre Mudana do Clima, que reflete a preocupao com o aquecimento de
nosso planeta e seus efeitos sobre a sobrevivncia do ser humano e as condies adversas sobre
os ecossistemas.
Voc sabia que ...

Na Inglaterra, o BSI (British Standards Institute) desenvolveu a norma BS 7750
- Sistema de Gesto Ambiental, como norma semelhante BS 5750 - Gesto da
Qualidade. A BS 5750 considerada precursora da ISO Srie 9000, assim como
a BS 7750 serviu de base ao conjunto de normas ISO Srie 14000.
A ISO (International Organization for Standardization) um organismo internacional, fundado em

1947, para promover o desenvolvimento de normas internacionais destinadas indstria, ao comrcio
e s comunicaes. A ABNT (Associao Brasileira de Normas Tcnicas) fez parte das 25 entidades
nacionais que fundaram a ISO.
Em janeiro de 1993, a ISO criou o Comit Tcnico (CT) 207, encarregado de desenvolver uma
norma internacional para sistemas de gesto ambiental. O TC 207 foi organizado em subcomits (SC)
e um grupo de trabalho (WG - working group) da seguinte forma:
SC-1, Sistemas de Gesto Ambiental, produziu as normas ISO 14001 e 14004, publicadas pela
ISO em setembro de 1996.
SC-2, Auditoria Ambiental, produziu as normas ISO 14010, 14011 e 14012, tambm publicadas
pela ISO em setembro de 1996.
SC-3, Rotulagem Industrial; as normas previstas so:
14020 Rotulagem ambiental princpios gerais.
14021 Rotulagem ambiental autodeclaraes ambientais.
14022 Rotulagem ambiental simbologias.
14023 Rotulagem ambiental metodologia de verificao e testes.
14024 Declaraes de rotulagem ambiental rotulagem ambiental tipo 1.
SC-4, Avaliao de desempenho ambiental; norma prevista:
14031 Avaliao do desempenho ambiental.
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SC-5, Anlise do ciclo de vida; normas previstas:

14040 Anlise do ciclo de vida diretrizes e princpios gerais.
14041 Anlise do ciclo de vida inventrio.
14042 Anlise do ciclo de vida avaliao dos impactos.
14043 Anlise do ciclo de vida interpretao dos resultados.
SC-6, Termos e Definies: este subcomit est encarregado de elaborar a norma 14050
vocabulrio.
WG1 responsvel pela elaborao de um guia para incluso de aspectos ambientais em normas
de produtos.
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Exerccios
1. Leia com ateno as frases abaixo e preencha as lacunas de acordo com o que voc estudou
nesta seo:
a) O meio ambiente uma totalidade ______________________________ inserida em
uma rede_______________________________________.
b) O controle ambiental na indstria foi construdo atravs de________________________

e ________________________________.
c) O controle ambiental deve ser feito com responsabilidade e conscincia atravs do

____________________________________________________, que proporcionar
melhorias _________________________________ e ________________________.
d) O ambiente pode ser classificado como:

__________________________________________________________________________________________________________
e) O progresso irracional gerou conseqncias danosas como:

________________________________________________________________________________________
f) O controle da poluio deve englobar os diversos tipos de fontes:

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
g) A instituio de controle deve dispor de ___________________________________ para

o desenvolvimento de suas aes.
h) A educao ambiental importante porque _____________________________________

___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________.
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2. Preencha as lacunas com a respectiva letra que condiz com a dcada de acontecimento do fato:
a) Dcada de 1960
b) Dcada de 1970
c) Dcada de 1980
d) Dcada de 1990
(
) As medidas ambientais eram vistas como custosas, marginais e indesejveis. As aes

foram corretivas e punitivas.
) A indstria, para se manter competitiva, precisava definir o meio ambiente como

oportunidade de lucro.
) Surgiram os regulamentos para rtulos ecolgicos, para ecoauditorias, alm de uma poltica
para embalagens.
) Lanamento das cinco primeiras normas da ISO 14000.
) Conferncia da ONU (Estocolmo).
) nfase no tratamento de fim de tubo, sem a preocupao com a reduo ou preveno

da poluio.
) Pases desenvolvidos propuseram a conservao dos recursos naturais, medidas preventivas

imediatas.
) Avaliao dos impactos atuais e potenciais de atividades e produtos qumicos sobre a

sade, a segurana e o meio ambiente.
) Conferncia da Naes Unidas sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento Cpula da

Terra.
) Lanamento do conceito de desenvolvimento sustentvel, que atende s necessidades

presentes sem comprometer os recursos para geraes futuras.
) Conveno da biodiversidade.
) Sistema de Gesto Ambiental que produziu as normas ISO 14001 e 14004.
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Ecologia
A ecologia a cincia que estuda as condies de vida entre os seres vivos e as relaes entre
todas as espcies.
O ecossistema uma unidade funcional bsica na ecologia, pois inclui tanto os organismos vivos,
biotas, quanto os elementos no vivos; isto , elementos fsicos do ambiente, como a umidade, nutrientes,
gua, ar, solo, subsolo e os sedimentos.
Um ecossistema pode ser um lago, uma floresta, um rio ou mesmo o bairro de uma cidade. Todos
possuem seres vivos interagindo entre si e com o ambiente. Em maior escala, o planeta como um
conjunto considerado um grande ecossistema. Os ecossistemas podem ser subdivididos em pequenas
unidades biticas, chamadas de comunidades biolgicas. As maiores destas comunidades no planeta,
como a Floresta Amaznica e a Tundra rtica, denominam-se biomas, ou seja, um tipo de ecossistema
terrestre regional.
O Brasil, sendo conhecido como o pas de maior biodiversidade do mundo, tem sua riqueza
constantemente ameaada devido aos desmatamentos (Amaznia), ocupao predatria e destruio
da Mata Atlntica, avanando para o cerrado e para a Amaznia.
Ecossistemas brasileiros
A Amaznia
um ecossistema frgil, pois vive do seu prprio material orgnico e qualquer interrupo dos
ciclos de matria e energia, como a retirada de rvores e outros seres vivos, coloca em risco a
existncia da floresta. Uma imprudncia pode causar danos irreversveis ao equilbrio do ecossistema.
Os solos nessa regio so quase estreis, apesar de a exuberante vegetao criar a iluso de fertilidade
O cerrado
uma savana (pastagem/floresta) tropical na qual a vegetao herbcea coexiste com diversas
espcies de arbustos esparsos; com a expanso agropastoril e o extrativismo mineral, essa regio tem
se tornado modelo de destruio. O solo, antigo e profundo, cido e de baixa fertilidade, tem altos
nveis de ferro alumnio. Este ecossistema cortado por trs das maiores hidrografias da Amrica do
Sul (Tocantins, So Francisco e Prata), garantindo uma biodiversidade surpreendente tanto da flora
como da fauna.
SENAI-RJ 61
A caatinga
uma regio semi-rida, onde o solo raso e pedregoso no consegue armazenar a gua que cai e
a temperatura elevada provoca intensa evaporao. A vegetao adaptou-se ao clima para se proteger.
Este ecossistema possui algumas ilhas de umidade e solos frteis, onde torna-se possvel a produo
de quase todos os alimentos e frutas peculiares aos trpicos do mundo.
Os campos
Podem ser de terra firme, caracterizados por savanas de gramneas baixas no norte da Amaznia;
e outro, conhecido por campos limpos, caracterizado pelas estepes midas tpicas da regio Sul do
Brasil; nessa regio h muita mata entremeada, as chuvas distribuem-se regularmente pelo ano todo e
as baixas temperaturas diminuem os nveis de evaporao, diferente dos campos do Norte do pas.
O Pantanal
a maior rea mida continental do planeta, as chuvas fortes so comuns e os terrenos quase
sempre planos so alagados periodicamente por inmeros crregos e vazantes, isto , muita gua;
durante as cheias ocorre a fertilizao da regio. Grande parte dessa regio continua inexplorada, mas
h indcios de explorao nas reas de mata e devido introduo de pastagens artificiais. A ocupao
desordenada das regies mais altas, onde nasce a maioria dos rios, o risco mais grave. A agricultura
indiscriminada est provocando a eroso do solo, alm de contamin-lo; com o uso excessivo de
agrotxicos, o resultado o assoreamento dos rios, que vem causando impacto nesse ecossistema.
A Mata Atlntica
Encontramos diversas formaes vegetais associadas a ambientes de sedimentao recente,
acompanhados de diversos tipos de solo, relevos e caractersticas climticas que tm como elemento
comum a esse diversificado mosaico de ecossistemas florestais a exposio aos ventos midos que
sopram do oceano. A fauna e a flora da Mata Atlntica esto em vias de extino, mas ainda possuem
remanescentes florestais e espcies animais que contribuem para a diversidade biolgica do planeta.
A zona costeira
possvel observar uma enorme variedade de paisagens como dunas, ilhas, recifes, baas, costes
rochosos, esturios, brejos e falsias; dependendo do clima e da geologia, possvel presenciar diferentes
espcies de animais e vegetais. nessa faixa litornea que vive mais da metade da populao brasileira.
Torna-se importante salientar que a destruio dos ecossistemas litorneos uma ameaa para o
prprio homem, uma vez que pe em risco a produo pesqueira, uma rica fonte de alimentos.
SENAI-RJ 62
Energia e matria
Um produto totalmente biodegradado transformado em gua, gs carbnico e em sais muito
simples. A toxicidade de um produto pode ser traduzida no perigo que ele representa aos diferentes
habitantes do meio e utilizao da gua, do solo e do ar.
A energia absorvida pelas plantas, apesar de ser uma pequena parcela da energia solar que chega
Terra, fundamental para os seres vivos. A maioria das plantas possui pigmentos verdes, as clorofilas,
que absorvem energia luminosa. Com essa energia luminosa e com gs carbnico, gua e sais minerais,
e atravs do processo de fotossntese, a planta produz materiais orgnicos e libera oxignio para a
atmosfera. Durante a fotossntese, a energia solar transforma-se em energia potencial, que fica
armazenada nos materiais orgnicos. Parte desses materiais entra na constituio dos seres vivos, e
outra parte fornece a energia necessria s suas atividades. Muitos dos materiais orgnicos formados
pelas plantas na fotossntese constituem os alimentos, ou seja, material cuja energia pode ser utilizada
pelas clulas, como, por exemplo: acares, gorduras e protenas.
O fluxo de energia e matria do planeta responsvel pela possibilidade da

existncia humana, assim como a de todos os outros seres. Modificar o fluxo de
energia ou matria, em alguns casos, tornar invivel a vida.
Cadeia alimentar
O sistema ecolgico possui uma caracterstica nica, o equilbrio do inter-relacionamento dos
organismos vivos com o seu meio ambiente.
Luz
O2

Produtores
CO2
Consumidores primrios
Consumidores secundrios
Consumidores tercirios
Decompositores
SENAI-RJ 63
Os produtores
Seres autotrficos, tm a capacidade de produzir seu prprio alimento durante o fenmeno da
fotossntese; geralmente so vegetais verdes que contm clorofila, conferindo-lhes a cor. A clorofila
tem a capacidade de sintetizar, na presena de luz, gs carbnico e outros elementos essenciais, a sua
prpria matria orgnica, da qual iro se nutrir. Neste processo, existe a liberao do oxignio, que
utilizado pelos outros microrganismos. Os produtores so representados por plantas fixadas ao solo ou
flutuantes e pelas algas microscpicas, que constituem o fitoplncton. Este desempenha um papel
extremamente importante, porque o alimento bsico para um tipo de ecossistema aqutico.
Os consumidores
Chamados de seres heterotrficos, diferenciam-se dos produtores por no terem a capacidade de
elaborar o seu prprio alimento. Necessitam alimentar-se de partculas de matria orgnica ou de
organismos. Os consumidores primrios so aqueles que se alimentam diretamente dos vegetais;
portanto, herbvoros. Inclui-se nesta categoria o zooplncton, representado por animais microscpicos.
Os consumidores secundrios se alimentam dos consumidores primrios e assim por diante.
Os decompositores
So representados pelas bactrias e pelos fungos. Sua funo justamente decompor os organismos
mortos em substncias simples, utilizadas pelos produtores.
Portanto, num ecossistema existe o equilbrio entre os seres vivos e o seu meio ambiente, implicando
um ciclo de interdependncia. Nas variaes no ecossistema provocadas pelo prprio homem, haver
uma adaptao nova situao, ou seja, ocorrer uma auto-regulao.
Caso seja estabelecida uma situao que desestruture tal equilbrio, mudando
significativamente as caractersticas e a harmonia desse ambiente, como a quebra
de um elo anterior, provocada pela dizimao de organismos especficos ou
no, estamos frente a uma poluio.
Poluio
So todas as substncias que, manipuladas incorretamente, comprometem a qualidade do ar, da
gua e do solo, isto , a degradao da qualidade ambiental resultante de atividades que direta ou
indiretamente:
prejudiquem a sade, a segurana e o bem-estar da populao;
SENAI-RJ 64
criem condies adversas s atividades sociais e econmicas;

afetem diretamente a biota (conjunto de seres vivos de um ecossistema);
afetem as condies estticas ou sanitrias do meio ambiente; e
lancem materiais ou energia em desacordo com os padres estabelecidos (Lei n. 6.938, de
31/08/81 - Poltica Nacional de Meio Ambiente).
Uma determinada substncia no poluente por si s. A capacidade de essa substncia tornar-se
um poluente e contaminar o ambiente ou as pessoas desse ambiente est relacionada com inmeros
fatores.
As pequenas poluies acidentais, como despejo em lugares no adequados de pequenas quantidades
de combustvel, leos e restos de tintas, por exemplo, sinalizam falhas maiores.
Poluio hdrica: "Qualquer alterao nas propriedades originais de

recursos hdricos que provoque danos sade da populao, ao uso
domstico, industrial, agropecurio, comercial ou recreativo, que
provoque danos flora, fauna, ao equilbrio ecolgico, ou esttica".
Adaptado do Decreto-lei n 134, de 1975, Estado do Rio de Janeiro.
A elevada carga de materiais orgnicos, de resduos das matrias-primas que compem a cerveja,
pode provocar a agonia de um corpo d'gua, dependendo do volume de gua desejada e da "sade"
desse corpo d'gua, entre outros fatores.
Isso ocorre tambm pela caracterstica alimentar dos resduos do processo cervejeiro. A matria
orgnica do nosso efluente, dissolvida na gua, servir como alimento para um grande nmero de
microrganismos consumidores de oxignio.
Esses organismos aquticos possuem a capacidade de se proliferar muito rapidamente em presena
de condies favorveis, principalmente com a boa oferta de alimentos e oxignio. Como so organismos
aerbios, ou seja, vivem na presena e consomem oxignio para seu metabolismo, ao se multiplicarem,
retiram o oxignio adicional que se encontra dissolvido nos rios e corpos d'gua em geral.
O oxignio dissolvido na gua a nica fonte de oxignio que os microrganismos superiores, como
crustceos, peixes e moluscos, utilizam. As espcies mais exigentes de peixes so as primeiras a
sentir a asfixia provocada pelo excesso de matria orgnica.
A toxicidade aqutica pode ser demonstrada de duas formas:
contaminao aguda conduz a um prejuzo direto, imediato, envolvendo a vida aqutica, do ar
e terrestre, provocando mortalidade de seres vivos e destruio de vegetais; e
contaminao crnica conduz a um prejuzo, deferenciando a vida dos seres aquticos, do ar
e terrestres, provocando doenas e interrupo do processo de reproduo.
SENAI-RJ 65
Poluio atmosfrica: grandes quantidades de poluentes resultantes

de atividades humanas so lanadas na atmosfera. A emisso excessiva
de poluentes tem provocado srios danos sade. O regime dos ventos
possui a capacidade de dispersar os poluentes, dispersando seus
impactos, porm nem sempre atenuando-os suficientemente.
A emisso excessiva de poluentes, como o monxido e o dixido de carbono, o xido de nitrognio,

o dixido de enxofre, diversos resduos slidos e metais pesados (como chumbo, zinco e nquel),
aerossis e outros produtos que liberam clorofluorcarbonos (CFC) produtos qumicos sintticos ,
tem provocado srios danos sade: distrbios respiratrios, alergias, leses degenerativas no sistema
nervoso e cncer. Em cidades muito poludas, esses distrbios agravam-se no inverno com a inverso
trmica: uma camada de frio forma uma redoma na alta atmosfera, aprisionando o ar quente e impedindo
a disperso dos poluentes.
Em uma cervejaria, a principal fonte de emisses atmosfricas so as caldeiras movidas a leo
combustvel e a utilizao de gases refrigerantes tipo CFC.
Alm da poluio visual e da sujeira das fuligens, frutos da combusto incompleta, os leos
combustveis possuem teores de enxofre elevados, e este, em contato com a umidade do ar, gera
cidos, provocando a formao de chuvas cidas. Sujam e corroem estruturas metlicas, acidificam o
solo, rios etc., sem falar nos danos sade ocupacional e pblica ou nos custos de limpeza e manuteno.
A poluio do solo: os solos e os aqferos subterrneos possuem a

menor capacidade de recuperar-se naturalmente. A contaminao do
solo, a ponto de comprometer o uso de lenis e reservas hdricas
estratgicas, atualmente um dos maiores fatores de riscos ambientais.
Os processos de desertificao em vrios pontos do planeta comprovam que, dependendo da rea

e da causa que provocou a degradao, a recuperao natural improvvel.
A m gesto por parte das empresas, ao longo dos anos, em especial a referente aos resduos
slidos ou semi-slidos, coloca em risco vrios aqferos, principalmente os mais superficiais, justo
aqueles que abastecem ou poderiam abastecer a populao de comunidades mais carentes.
Os poluentes do solo so de dois tipos:
atmosfricos (compostos de enxofre, compostos de nitrognio, metais pesados, cidos etc.)
que se depositam durante as chuvas e se infiltram no solo e subsolo; e
hdricos que geralmente so resduos de defensivos agrcolas (adubos e pesticidas), lavagem
de depsitos de resduos e outros. Atravs das condies do solo e do clima, os poluentes podem
ou no atingir o lenol subterrneo de gua.
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Efeitos globais
Odores, rudos, trfego intenso, poeiras e fuligem causam desconforto na comunidade. Pesquisas
mostram que o rudo constitui um dos agentes mais nocivos sade humana, causando hipertenso
arterial, gastrites, lceras e impotncia sexual. O limite de tolerncia do homem a rudos contnuos e
intermitentes, estabelecido pelo Ministrio do Trabalho, de 85 decibis.
Um rudo aceitvel habitualmente em uma fbrica pode no estar dentro das condies legais e se
propagar de forma diferente em funo das condies atmosfricas e da topografia dos lugares.
A preveno pode ser feita das seguintes formas:
coletiva abafando as fontes de rudo ou impedindo a sua propagao;
individual protegendo cada ouvido dos rudos perigosos ou nocivos (protetores auriculares); e
acompanhamento mdico regular que permitir detectar toda perda de acuidade auditiva e
de agir antes da irreversibilidade.
condio preliminar indispensvel a toda ao visar reduo das poluies.

A poluio sempre uma perda de desempenho.
Devemos fazer da proteo ao meio ambiente um fator de competitividade das seguintes formas:
minimizando a produo de efluentes e resduos atravs de tecnologias limpas, reciclagens e
reutilizao, assim como da diminuio dos desperdcios;
dominando as poluies para evitar derramamento e descartes acidentais de contaminantes;
gerenciando com rigor o descarte dos efluentes, a estocagem e a disposio final de resduos;
trabalhando com respeito sade humana e ao meio ambiente a fim de prevenir acidentes
ou operaes de risco que possam causar impactos ao meio ambiente e boa imagem da
empresa; e
desenvolvendo a comunicao interna e externa nas empresas e escolas.
Falamos hoje em desenvolvimento sustentvel, em estabelecer uma relao harmnica entre
desenvolvimento e preservao do ambiente. Estamos comeando a entender que o planeta um todo
em que as partes so interdependentes e que nossas aes, mesmo que localizadas, repercutem no
sistema inteiro.
Destruio da camada de oznio

O oxignio, alm de fazer parte do ar que respiramos, tambm existe na forma de oznio, O3, que
compe uma camada situada a cerca de 50km acima da superfcie da Terra; como a composio da
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atmosfera nessa altitude bastante estvel, a camada de oznio manteve-se inalterada ao longo de
milhes de anos. Essa camada age como um grande guarda-sol, filtrando cerca de 99% dos raios
ultravioletas emitidos pelo sol e que causam cncer de pele e outros danos s espcies vivas.
Ultimamente, o mundo est alarmado por um grande buraco na camada de oznio na Antrtica. Os
cientistas atribuem o fato ao uso de CFCs, compostos de cloro, flor e carbono, presentes em aerossis
e sistemas de refrigerao. Estes, quando lanados no ar, reagem com o oznio, destruindo suas
molculas.
Os CFCs levam cerca de oito anos para chegar estratosfera, onde, atingidos pela radiao
ultravioleta, se desintegram, e um desses gases (CFC 13) se fragmenta, um tomo de cloro liberado
e reage com o oznio. O resultado a formao de uma molcula de oxignio e de uma molcula de
monxido de cloro. Mais tarde, depois de uma srie de reaes, um outro tomo de cloro ser liberado
e voltar novamente a desencadear a destruio do oznio. Esses gases so de fabricao barata e
bastante estveis quimicamente. Os danos ambientais causados pelos CFCs esto obrigando a indstria
a procurar outras alternativas.
Os HCFC (CFC com um tomo adicional de hidrognio) so uma alternativa, pois causam menos
danos camada de oznio, mas uma variao desse tipo de gs, o HCFC 142b, inflamvel, e h
outras que so txicas. O HCFC 134a, usado principalmente como propelente de aerossis e na
fabricao de espumas para cosmticos, considerado seguro para os seres humanos. Aparentemente,
menos eficaz como agente de refrigerao do que os CFCs convencionais. Por isso, uma geladeira
que usa HCFC 134a gasta mais eletricidade para manter a mesma temperatura.
A proibio do uso dos CFCs tem sido adotada por diversos pases,
visando proteger a integridade dos sistemas ambientais globais. Afinal,
a camada de oznio protege todo o planeta.
Efeito estufa
um fenmeno natural causado pela presena de nuvens e alguns gases na atmosfera que provocam
o aquecimento da superfcie do planeta, retendo na atmosfera a radiao emitida pela superfcie
terrestre, o que mantm a temperatura mdia da Terra em torno de 16C.
As atividades humanas esto aumentando a emisso de gases e, conseqentemente, o efeito estufa
que ocorre naturalmente. Alguns gases, como vapor d'gua, dixido de carbono (CO2) e metano
(CH4), so chamados de gases do efeito estufa, porque so capazes de reter o calor do sol na atmosfera.
Sem esses gases, a radiao solar se dissiparia no espao, e nosso planeta seria cerca de 30C mais
frio. O dixido de carbono o principal agente do aquecimento global. A emisso desse gs ocorre
principalmente devido ao uso de combustveis fsseis, assim denominados porque foram criados h
milhes de anos pela lenta decomposio subterrnea da vegetao e de outras matrias vivas. Os
trs combustveis fsseis so o carvo, o petrleo e o gs natural. O CO2 e outros gases do efeito
estufa, incluindo o metano, o xido nitroso, gerado por atividades como a disposio de lixo, a pecuria
e o uso de fertilizantes, e o CFC aquecem mais e mais a Terra.
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Alteraes climticas
O clima do mundo afetado com a destruio de florestas, porque elas regulam a temperatura, o
regime de ventos e de chuvas. As precipitaes provm, alm de outros fatores, da evaporao da
gua por meio da transpirao das plantas. A reduo drstica da camada vegetal leva diminuio
das chuvas e, paralelamente, ao aquecimento da Terra, j que a energia solar antes utilizada na
evapotranspirao devolvida para a atmosfera.
O fenmeno natural que de tempos em tempos embaralha o clima do planeta chamado de El
Nio; sua origem est no deslocamento de uma massa de gua quente que normalmente ronda as
praias australianas, no Pacfico Sul. Impulsionada pelo vento, essa massa quente chega costa da
Amrica do Sul, influindo no clima de todo o continente. O nome vem do Menino Jesus, em espanhol,
porque o fenmeno geralmente ocorre na proximidade do Natal.
Pelos sinais recolhidos por sensores dos satlites e por uma rede planetria de bias equipadas com
termmetros, as guas do Oceano Pacfico, numa enorme regio que vai da costa da Amrica do Sul
at quase ao litoral da Austrlia, esto 5,5C acima da temperatura mdia normal. extremamente
raro constatar tal variao de temperatura naquele lugar. H meses, em quase todas as partes do
mundo, episdios estranhos vm sendo colocados na conta de truques e confuses que o El Nio
costuma trazer. O Rio de Janeiro teve, em pleno inverno de 1997, o dia mais quente do ano, com 42C.
Paris, nesse mesmo ano, sufocou-se numa inverso trmica, e o governo francs decretou um
rodzio de automveis para aliviar o fumac da capital. A secura do ar na Indonsia e na Malsia
provocou incndios florestais, poluiu cidades e enfumaou o cu de tal forma que chegou a causar dois
desastres: dois navios cegados pela fumaa trombaram, deixando 30 marujos mortos no choque. Em
todo o mundo, o El Nio do comeo da dcada de 1980 espetou uma conta de mais de 8 bilhes de
dlares; os impactos econmicos mundiais de um El Nio forte so perturbadores.
Eutrofizao
um fenmeno que ocorre na gua em virtude do aumento da concentrao de nitrognio e
fsforo provocado, por exemplo, pelo excesso de adubos no solo. Isso causa um crescimento exagerado
de algas que, alm de alterar o sabor dessas guas, promove o decaimento do nvel de oxignio
dissolvido, essencial para a vida de espcies aquticas.
Chuva cida
o resultado da dissociao de cidos na gua da chuva, entre eles o sulfrico e o ntrico. Esses
cidos so oriundos de reaes qumicas na atmosfera a partir de substncias poluentes.
As emisses de gases provenientes de plantas industriais, de veculos automotores, de metalrgicas
e siderrgicas tm adicionado larga quantidade de xidos de enxofre, xidos de nitrognio atmosfera.
Esses xidos combinam-se com o vapor d'gua, gerando cidos nitrosos e sulfricos que retornam
Terra, sob a forma de orvalho, chuvisco, neblina, granito, neve ou chuva, atribuindo o carter cido aos
meios atingidos por eles.
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A acidez excessiva de corpos d'gua pode afetar algumas espcies que neles vivem, levando-as
at a morte. A vegetao pode secar ou adquirir o aspecto amarelado. A capacidade de deteriorao
de materiais utilizados na construo de prdios, casas e monumentos acelerada, sobretudo se forem
feitos de calcrio. O intemperismo pode ser por dissoluo direta ou pela formao e precipitao de
sulfato de clcio, que tem a capacidade de acelerar a decomposio de cristais de sal dos materiais de
construo.
O mais agravante da chuva cida poder afetar um determinado local que no possua
necessariamente uma fonte emissora de gases provocadores desse problema, j que os poluentes
podem ser conduzidos de um local por centenas ou milhares de quilmetros de distncia, pela ao dos
ventos. Dessa forma, passa a ser responsabilidade de todos empreender medidas que reduzam as
emisses desses poluentes na natureza.
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Exerccios
1. Leia com ateno as frases abaixo e preencha as lacunas de acordo com o que voc estudou
nesta seo:
a) A ecologia a cincia que _____________________________________________
___________________________________________________________.
b) O ecossistema uma _________________________________________ na ecologia,

pois______________________________________________________________________.
c) O fluxo de energia e matria do planeta ____________________________________

____________________________________________________________.
d) Um produto biodegradado transformado em_________________________________

_____________________________________________________.
e) Na fotossntese, a planta produz __________________________________________

e libera _______________________________________.
f) Na cadeia alimentar, os vegetais verdes so __________________________; os herbvoros

so _____________________; os gavies so exemplos de ____________________;
o homem, de ___________________, e as bactrias, de _________________________.
g) O desequilbrio de um ecossistema conhecido por ___________________________.
h) A poluio hdrica caracterizada por ________________________________________

__________________________________________________________________________.
i) O teor de oxignio dissolvido na gua importante porque __________________________

___________________________________________________________________________.
j) A poluio atmosfrica caracterizada por ___________________________________

___________________________________________________________________________.
k) A poluio do solo caracterizada por _______________________________________

___________________________________________________________________________.
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2. Preencha a tabela com as caractersticas adequadas a cada tipo de ecossistema brasileiro:
Ecossistema
Vegetao
Solo
Hidrografia
Amaznia
Cerrado
Caatinga
Campos
Pantanal
Mata Atlntica
Zona costeira
3. Preencha as lacunas com a letra que esteja relacionada com os efeitos globais:
a) Destruio da camada de oznio
b) Efeito estufa
c) Alteraes climticas
d) Eutrofizao
e) Chuva cida
(
) Os poluentes podem ser conduzidos para um local muito distante da fonte emissora por
ao dos ventos.
) um fenmeno que ocorre na gua em virtude do aumento da concentrao de nitrognio

e fsforo provocado pelo excesso de adubos no solo.
) o resultado da dissociao de cidos na gua da chuva.
) A vegetao pode secar ou adquirir o aspecto amarelado devido a este efeito.
) Crescimento exagerado de algas.
) Est associado ao fenmeno natural que geralmente ocorre na proximidade do Natal.
) Os gases como dixido de carbono, metano e vapor d'gua so capazes de reter o calor
do sol na atmosfera.
) Filtra cerca de 99% dos raios ultravioletas emitidos pelo sol, que causam cncer de pele
e outros danos sade da populao.
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) A acidez excessiva de corpos d'gua pode afetar algumas espcies vivas.
) Deslocamento da massa de gua quente do Pacfico Sul que, impulsionada pelo vento,
chega costa da Amrica do Sul, influindo no clima de todo o continente.
) O dixido de carbono o principal agente do aquecimento global.
) Os cientistas atribuem o fato ao uso de CFCs presentes em aerossis e sistemas de

refrigerao.
) Emisses de xidos de enxofre e de nitrognio para a atmosfera contribuem para o fato.
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Independente da nova lei de proteo ao meio ambiente, Lei n. 6.932/98, publicada no Dirio
Oficial de 31 de maro de 1998, o meio ambiente j considerado uma das prioridades para boa parte
das indstrias. A indstria tem uma grande contribuio na gerao de resduos, mesmo que estes
sejam disponibilizados de maneira adequada. A grande maioria das empresas, atualmente, tem o
compromisso de conduzir aes orientadas pelo conceito de desenvolvimento sustentvel e apoiadas
nos seguintes princpios:
reconhecimento da gesto do meio ambiente como prioridade;
contribuio para o desenvolvimento do ser humano, a fim de que ele possa atuar de forma
ambientalmente correta;
aperfeioamento contnuo dos processos, produtos e servios, visando melhoria constante do
desempenho ambiental e preveno da poluio;
observao das legislaes relativas ao meio ambiente;
dilogo com as partes interessadas sobre as atividades e seus efeitos ambientais; e
sistema de Gerenciamento Ambiental, abrangendo o complexo industrial, com todas as etapas de
fabricao, inclusive os seus ncleos operacionais.
Os objetivos e as metas da organizao devem ser periodicamente atualizados e publicados no
informativo oficial da empresa, para que possa servir de consulta pelas partes interessadas nas reas
de comunicao e qualidade.
Os objetivos bsicos de um tratamento de efluente, seja ele lquido, slido ou gasoso, so:
a) Para a indstria
Recuperao de produtos - O que resduo na indstria matria-prima para outras atividades.
Na natureza no existe lixo ou resduo, tudo pode ser usado. um ciclo fechado, como uma
cadeia alimentar. Exemplo: ciclo do vidro, reciclagem de embalagens plsticas (inclusive PET) e
de alumnio.
Imagem - A seleo para reciclagem melhora a organizao das dependncias da indstria. A
comercializao de materiais reciclveis gera receitas, muitas vezes revertidas em benefcio do
meio ambiente ou dos prprios colaboradores.
Atendimento legislao - Maior eficincia no processo produtivo. O custo da coleta de lixo
na indstria diminui, pois o gasto para retirar uma tonelada de resduos por ano varia de US$ 15
mil a US$ 20 mil.
b) Para o governo
Definio de padres - Caracterizao de resduos segundo as normas tcnicas da ABNT, de
forma a facilitar a separao desses resduos, como a NBR 10004, que apresenta a classificao
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de resduos slidos, tendo em vista a sade e o meio ambiente; a NBR 10005 fixa condies para
lixiviao de resduos; a NBR 10006 difere resduos classe II e III (slidos); e a NBR 10007, para
amostragem, preservao e estocagem de amostras de resduos slidos.
Ao sobre fontes poluidoras (fiscalizao) - Controle atravs das leis.
c) Para a sociedade
Qualidade de vida - Existe o comprometimento da indstria com a comunidade, a fim de reverter
os resultados em benefcios como projetos sociais e culturais ou doaes a entidades beneficentes.
Disposio adequada dos resduos gerados - Cada tonelada de lixo separado deixa de ocupar
espao de 1,7m3 nos aterros. Cada tonelada de papel reciclado substitui o plantio de monocultura
de eucaliptos em uma rea de 100 a 350m2, alm de economizar entre 18 a 20 mil litros de gua
e 1 a 1,2 mil litros de leo combustvel.
Caracterizao de efluentes
industriais
A caracterizao de efluentes industriais tem importncia fundamental nas aes ligadas concepo
e operao de sistemas de tratamento, uma vez que somente atravs do pleno conhecimento da
natureza dos despejos ser possvel definir mtodos de tratamento e rotinas operacionais que sejam
tcnica e economicamente eficazes.
Vrias so as razes pelas quais se faz necessria a identificao de guas residurias industriais
sob os aspectos fsicos, fsico-qumicos, biolgicos e bacteriolgicos, destacando-se:
na determinao do potencial poluidor do despejo em termos de agressividade ao corpo receptor
(gua ou solo);
na determinao do potencial poluidor do despejo, em relao aos padres de emisso (end of
pipe) e de qualidade (corpo receptor), estabelecendo em legislao e/ou normas especficas;
por ocasio da concepo de sistemas de tratamento de efluentes e na destinao dos lodos
decorrentes;
na operao de sistemas de tratamento de efluentes e na definio ou alterao de procedimentos
operacionais; e
na montagem de um banco de dados, tendo em vista cada despejo especfico, de maneira a
formar um acervo de informaes respaldadas na experincia nacional para cada tipo de atividade
industrial.
SENAI-RJ 75
Assim, o monitoramento de efluentes de qualquer natureza, bem como de sistemas de tratamento

e de corpos receptores, gua e solo, se faz custa da determinao de uma gama variada de parmetros
relacionados de acordo com a natureza do despejo especfico ou de padres estabelecidos por fora
de legislao.
Os tipos de parmetros de caracterizao dependem da natureza de cada despejo. Por exemplo, se
o despejo for de origem predominantemente orgnica, so parmetros tpicos o pH, temperatura,
slidos, DQO/DBO, fenol, leos e graxas, nitrognio, fsforo, alm de outros. Por outro lado, se o
efluente tiver caractersticas predominantemente minerais, os parmetros mais significativos podero
incluir tambm metais pesados e fluoretos. A seguir listaremos alguns parmetros mais usuais em
cervejarias.
Slidos totais
O contedo dos slidos totais de um despejo definido como toda matria que permanece como
resduo aps a evaporao temperatura de 103C a 105C. Slidos totais podem ser classificados
como: em suspenso ou filtrveis.
Temperatura
A temperatura das guas residurias um parmetro de grande importncia, devido ao seu efeito
na vida aqutica. A elevao da temperatura por meio de despejos industriais aquecidos pode causar
danos a espcies de peixes no curso de gua. Alm disso, oxignio menos solvel em gua quente
que em gua fria.
A elevao da temperatura tambm produz estimulao das atividades biolgicas, resultando em
consumo de oxignio, justamente na ocasio em que a gua passa a conter menos desse elemento.
Por isso, as condies sanitrias dos cursos de gua tendem a se agravar durante o vero.
Cor
A cor geralmente provocada por corantes orgnicos e inorgnicos.
Odor
Os odores so provocados por gases produzidos pela decomposio da matria orgnica e tambm
por contaminantes como o fenol, substncias tanantes e outros.
Turbidez
outro parmetro indicativo da qualidade das guas residurias com relao a material coloidal.
SENAI-RJ 76
Medio da matria orgnica

Os principais grupos de substncias orgnicas encontradas em guas residurias so: protenas,
carboidratos, gorduras e leos.
DBO (Demanda Bioqumica de Oxignio)

o parmetro mais usual de medio de poluio orgnica aplicado s guas residurias (DBO5).
A DBO empregada na determinao da quantidade aproximada de oxignio que ser necessria
para oxidar biologicamente a matria orgnica presente. A cultura utilizada para preparao da gua
de diluio contm grande nmero de bactrias saprfitas que oxidam a matria orgnica. O perodo
de incubao usualmente de 5 dias, a 20C. Dentro de um perodo de 20 dias, a oxidao de 95%
a 99% do total e de apenas 60% a 70% num perodo de 5 dias.
A estabilizao biolgica das substncias orgnicas numa gua contendo ar dissolvido realiza-se
em duas fases; na primeira so atacados principalmente os compostos carbonceos; na segunda, a
matria no carboncea, como a amnia, produzida durante a hirlise das protenas. Algumas das
bactrias autotrficas so capazes de utilizar o oxignio para oxidar a amnia a nitritos e nitratos.
Tempo de incubao (dias)
DBO mg/l
1 Estgio
(DBO carboncea)
2 Estgio
(Nitrificao)
10
20
30
40
50
60
70
DQO (Demanda Qumica de Oxignio)

Este teste tambm utilizado para medir o contedo de matria orgnica nas guas residurias.
o oxignio equivalente da matria orgnica que pode ser oxidado e medido usando um agente oxidante
em meio cido. A DQO em um despejo , em geral, mais alta que a DBO, em virtude da maior
facilidade com que grande nmero de compostos pode ser oxidado por via qumica do que por via
biolgica.
Para muitos tipos de despejos, possvel correlacionar a DQO com a DBO. Isso vantajoso, pois
a DQO determinada em apenas trs horas, enquanto a DBO leva 5 dias. Outros testes utilizados na
caracterizao de certos tipos de despejos industriais so: a Demanda Terica de Oxignio (DTO),
Carbono Orgnico Total (COT) e Demanda de Oxignio Total (DOT).
SENAI-RJ 77
pH
A concentrao hidrogeninica tem uma faixa adequada para a existncia de vida que muito
estreita e crtica. Os despejos com concentrao inadequada do on hidrognio so difceis de se tratar
por mtodos biolgicos.
Metais pesados
Traos de metais pesados como nquel, mangans, chumbo, cdmio, zinco, ferro e mercrio aparecem
constantemente em alguns despejos industriais. A presena de quaisquer destes metais em quantidade
excessiva prejudica os usos benficos da gua.
Compostos txicos
Metais como cobre, chumbo, cromo, arsnio e outros so txicos em concentraes variveis.
Muitas instalaes de tratamento tm sido prejudicadas pela chegada desses ons, provocando a
diminuio de atividade ou mesmo a morte de microrganismos.
Alguns nions txicos, incluindo cianetos e cromatos, esto presentes tambm em instalaes de
galvanoplastia e normalmente devem ser removidos antes de serem lanados na rede de efluentes.
Oxignio dissolvido
Oxignio dissolvido necessrio para a respirao de microrganismos aerbicos. A quantidade de
oxignio que pode estar presente na gua regulada por diversos fatores, tais como: a solubilidade do
gs, a temperatura, a salinidade, a presso parcial do gs, slidos em suspenso etc. A presena de
oxignio dissolvido em guas residurias desejvel por prevenir a formao de substncias mal
cheirosas.
Gs sulfdrico
O gs sulfdrico formado pela decomposio de matria orgnica contendo enxofre, ou pela
reduo de sulfitos a sulfatos. Esse gs tem odor caracterstico (cheiro de ovo podre).
Metano
o principal produto da decomposio anaerbica da matria orgnica. inodoro, incolor, altamente
combustvel e explosivo em atmosfera de baixa ventilao. Os limites explosivos do metano no ar so
de 5% a 15% em volume.
SENAI-RJ 78
Caracterizao por enzimas ou imunoensaios

Esse tipo de caracterizao bastante especfico, pois lana mo de substncias especficas
conhecidas para controle do analisado e que julgado correto. Os imunoensaios so usados para uma
deteco inequvoca do composto; no h engano, utilizam-se enzimas e anticorpos, pois so
microrganismos muito especficos para determinao do tipo de substrato. Possuem as vantagens de
limite alto de deteco e flexibilidade de utilizao de kits no campo. As desvantagens so que, alm
de esses kits serem caros, seus diagnsticos no servem como parmetros legais.
Os poluentes industriais que mais preocupam so os orgnicos, especialmente

os sintticos, e os metais pesados.
A poluio por matria orgnica vem crescendo muito, principalmente com a expanso acelerada
da indstria petroqumica. As anlises que identificam a concentrao e as caractersticas dos esgotos
domsticos no podem ser plenamente aplicadas aos despejos industriais.
Despejos txicos, por exemplo, podem ter alta DQO, mas tm baixa DBO, mesmo que esteja
presente grande quantidade de matria orgnica. A sinergia, isto , o efeito combinado de vrios
produtos qumicos, pode ser mais acentuada do que quando esses produtos agem isoladamente.
Desnecessrio dizer que a correta caracterizao de efluentes por meio de campanhas exaustivas
de monitoramento premissa necessria para o sucesso de um empreendimento que vise depurar
guas residurias com mxima eficincia a custos minimizados. Dessa forma, o cumprimento desta
primeira fase tem que ser necessariamente estimulado, sob pena de se pr a perder todo o esforo
futuro na implantao de um sistema de tratamento que, logicamente, no se poderia assentar em
bases que no fossem consolidadas.
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Exerccios
1. Leia com ateno as frases abaixo. Marque "C" para a alternativa correta e "F" para a alternativa
falsa.
(
) Um dos objetivos de se tratarem efluentes melhorar a qualidade de vida da sociedade.
) Para o governo importante definir os padres a partir da caracterizao dos resduos e

control-los atravs de leis.
) A indstria deve atender legislao ambiental e buscar maior eficincia no processo

produtivo, diminuindo os desperdcios.
) A seleo de resduos dentro de uma indstria no interfere na imagem dela perante os

colaboradores, a sociedade e o governo.
) O Sistema de Gerenciamento Ambiental abrange apenas a estao de tratamento de

efluentes de uma indstria.
) As aes ambientais devem ser baseadas no conceito de desenvolvimento sustentvel.
) O potencial poluidor de uma indstria conhecido aps a caracterizao de seus efluentes.
) Os mtodos de tratamento so introduzidos e depois verificados atravs da caracterizao

dos efluentes.
2. Complete o quadro abaixo, relacionado caracterizao dos efluentes.
Parmetros
Caractersticas
Metodologia de anlise
Slidos totais
So os slidos em suspenso
Matria que permanece como
ou slidos filtrveis
resduo aps evaporao a 105C

Utiliza termmetros
Cor
Corantes orgnicos e ou inorgnicos
DBO
pH
Concentrao hidrogeninica que

possui uma faixa adequada para
a existncia da vida (5% a 9%).
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Parmetros
Caractersticas
Odor
Metodologia analtica
quantitativa (titulao)
Material coloidal em suspenso
DQO
Metais pesados
Decomposio da matria orgnica
contendo enxofre
Compostos
txicos
Metano
Obs.: Poder ser sugerida outra metodologia de anlise alm da citada.
SENAI-RJ 81

O efluente depende fundamentalmente da matria-prima processada e das etapas de transformao
empregadas, em que a gua utilizada vai incorporando substncias indesejveis. O efluente de uma
cervejaria muito diferente de um efluente txtil, e, mesmo dentro do ramo txtil, teremos uma diferena
qualitativa e quantitativa, dependendo do tipo de produto ou subproduto gerado. Os efluentes lquidos
brutos, quando lanados no corpo receptor, podem, de acordo com as suas caractersticas e constituintes,
provocar efeitos de desequilbrio irreversveis a mdio prazo no ecossistema. Hoje existem tecnologias
especficas para cada tipo de efluente que permitem reduzir ou eliminar das guas residurias inmeros
poluidores antes do lanamento do efluente no corpo receptor. Ao conjunto de etapas constitudo de
unidades especficas para este objetivo chamamos Estao de Tratamento. Algumas fbricas chamam
pelas iniciais ETDI, ou seja, Estao de Tratamento de Despejos Industriais, ou por ETE, Estao de
Tratamento de Efluentes.
Cada estao de tratamento possui as suas unidades, que devero estar relacionadas em funo do
tipo de efluente gerado na indstria. Existem trs tipos de tratamento para os efluentes lquidos: o
primrio, o secundrio e o tercirio.
Tratamento de efluentes lquidos

Tratamento primrio
As impurezas contidas nos efluentes so constitudas de substncias minerais e orgnicas carregadas
pela gua, em parte sob a forma de material no dissolvido e em parte sob a forma dissolvida. A esta
se acrescem os microrganismos, principalmente bactrias, que encontram sua alimentao na matria
orgnica. Para retirar dos efluentes as diversas impurezas, existe uma srie de processos unitrios
fsicos, qumicos e fsico-qumicos que objetivam a separao e remoo de slidos suspensos decantveis
e flutuantes. Esses tipos de processos tm pouca ao sobre as substncias dissolvidas e coloidais.
O tratamento primrio abrange a remoo de slidos flutuantes de dimenses relativamente grandes,
areias, leos e gorduras. Para esta finalidade so utilizadas grades, peneiras, caixas de areia ou tanque
para remoo de leo e graxas.
Crivos e grades
So utilizados para reter slidos grosseiros tais como galhos, papis, pedras etc., que ficam retidos
nas grades ou peneiras quando existe a passagem do efluente por esses equipamentos, assim como
para proteo de bombas, vlvulas e outros equipamentos contra obstruo. A fim de evitar entupimentos,
as partculas de menores dimenses que no forem retidas no gradeamento podem ficar retidas nas
peneiras, que devem ser do tipo rotativa. O material que fica retido pode ser removido manual ou
mecanicamente.
SENAI-RJ 82
Caixas de areia
So utilizadas para slidos sedimentveis, como a areia e outros detritos minerais inertes e pesados.
Essas caixas so construdas como canais ou cmaras, de tal forma que os slidos mais leves em
suspenso, certamente matria orgnica, no ficam retidos nessa unidade, por ter sido projetada para
que a velocidade de escoamento do efluente esteja dentro dos limites desejveis, podendo ser instalados
dispositivos reguladores, como calhas Parshall. Dessa forma, o material sedimentado retirado e
disposto em aterro sanitrio.
Tanques retentores de gordura

Os tanques retentores de gordura, tanques de flotao e decantadores com removedores de escuma
servem para separao de leos e graxas presentes nos efluentes. Ao passarem pelo separador de
leos e graxas, com o tempo de permanncia controlada para cada caso, subiro superfcie por
serem menos densos que o efluente; essa camada flutuante, que pode ser removida manual ou
mecanicamente, chamada de escuma, de feitio esttico desagradvel, alm de prejudicar seriamente
o tratamento biolgico.
Tanques de equalizao
Chama-se de tanque de equalizao uma unidade que tem como objetivo homogeneizar o efluente
lquido. Normalmente, os efluentes so descarregados de forma intermitente durante as horas de
trabalho da empresa, havendo uma disparidade grande nas caractersticas dos despejos. Para o eficiente
funcionamento de um sistema de tratamento, prefervel haver um fluxo regular tanto em vazo como
em caractersticas fsico-qumicas. Nesta operao, necessrio que os despejos sejam misturados
de modo a garantir a uniformidade do efluente para os processos subseqentes, alm de no permitir
a sedimentao dos slidos suspensos no tanque de homogeneizao e manter as condies aerbias
do efluente. Para tanto, necessria uma agitao mecnica, que poder ser promovida pela ao de
aeradores mecnicos, sopradores de ar ou misturadores.
Ajuste de pH floculao neutralizao

O ajuste de pH de vital importncia tanto para proteger os tratamentos por mtodos biolgicos
como para obter floculao ou mesmo neutralizao, a fim de evitar o lanamento de guas cidas ou
alcalinas num corpo receptor. Quando existem materiais suspensos de difcil sedimentao, pode-se
fazer uma adio de coagulantes qumicos. Para esta operao necessita-se de ajuste do pH do
efluente. Aps a floculao, dever haver uma sedimentao, que ser realizada no decantador primrio,
ou uma flotao, no flotador, de acordo com a convenincia.
Na reao fundamental de neutralizao, os sais formados podero ser solveis ou insolveis na
gua. Utilizando-se soda custica para neutralizar o cido sulfrico, o produto ser o sulfato sdio
solvel; quando se emprega cal para a neutralizao, forma-se o sulfato de clcio insolvel, e com o
uso de carbonato de clcio e de sdio, a liberao de CO2. Para despejos alcalinos, adota-se cido
sulfrico, cido clordrico ou dixido de carbono.
SENAI-RJ 83
Flotao
Flotao a remoo de slidos em suspenso por intermdio de microbolhas que so fornecidas
ao lquido com adio de ar pressurizado. O ar dissolve-se no lquido numa proporo que depende da
presso e da temperatura. Durante a ascenso das bolhas, carregam para a superfcie, por adsoro,
o material suspenso.
Tanques de decantao
So empregados na separao dos slidos sedimentveis contidos nas guas residurias. A
decantao primria consiste em unidades que removem o material slido suspenso sedimentvel,
aproveitando a ao da gravidade. Aqui estar includa parte da matria orgnica sedimentvel.
Tratamento secundrio
Este tipo de tratamento consiste na estabilizao da matria orgnica contida nos efluentes lquidos
atravs de microrganismos. Os processos biolgicos dividem-se em aerbios e anaerbios.
Nos processos aerbios, a estabilizao dos despejos realizada por

microrganismos aerbios e facultativos. Nos processos anaerbios, os
microrganismos atuantes so facultativos e anaerbios.
Processo aerbio: lodo ativado

O lodo ativado uma massa de microrganismos que, em contato com o efluente e na presena de
oxignio, tem a capacidade de estabilizar a matria orgnica biodegradvel. Nesse lodo, alm das
bactrias aerbias (flocos biolgicos), so encontrados animais microscpicos caractersticos,
dependendo das condies verificadas no meio. Durante o processo, utiliza-se um tanque chamado
tanque de aerao, no qual o efluente introduzido para misturar-se a uma concentrao de
microrganismos que necessitam de nutrientes como nitrognio e fsforo, oxignio, pH e temperatura
adequados. Como fonte de oxignio, introduz-se ar sob a forma de bolhas, atravs de difusores, ou por
meio de uma turbulenta agitao, atravs de aeradores. Aps o tempo necessrio de contato entre os
microrganismos e o efluente para que haja a degradao da matria orgnica, o efluente do tanque de
aerao conduzido a decantadores secundrios.
Parte do lodo sedimentado retorna ao tanque de aerao, com o objetivo de manter a concentrao
da populao ativa das bactrias, e a outra parte descartada, o que representa o excesso de lodo, isto
, o excesso de microrganismos que foi gerado pela prpria reproduo. O efluente dos decantadores
secundrios o efluente final do tratamento secundrio, se tiver sido escolhido o sistema de lodo
ativado, e est pronto para ser lanado em um corpo receptor ou dar entrada no tratamento tercirio.
SENAI-RJ 84
Processo aerbio: filtros biolgicos

Neste processo o despejo lquido aspergido sobre pedras e escoado atravs do leito filtrante. O
filtro biolgico consiste em um leito filtrante de meio altamente permevel, onde os microrganismos
so afixados e atravs do qual o despejo lquido percolado. Normalmente, o filtro biolgico circular,
sendo o despejo lquido distribudo sobre a parte superior do leito, por meio de braos rotativos. O
efluente sai por uma camada de drenos, juntamente com os slidos biolgicos. O material orgnico
presente no despejo degradado por uma populao de microrganismos afixados no meio filtrante. A
comunidade biolgica no filtro consiste essencialmente em protistas, incluindo bactrias aerbias,
anaerbias e facultativas, fungos, algas e protozorios, alm de animais superiores, como vermes,
insetos, larvas e lesmas.
A principal diferena entre este tipo de processo e o lodo ativado consiste no fato de que os
microrganismos atuantes na estabilizao da matria orgnica esto aderidos a um leito fixo, ou seja,
s paredes do material do "recheio", ao contrrio do processo de lodo, onde se encontram em suspenso.
Em cada parede do "recheio", um lodo de natureza mista se forma: na parte interna, uma camada
anaerbia; na parte intermediria, uma mista; e na parte externa, uma camada aerbia.
Processo aerbio: lagoas aerbias ou lagoas de estabilizao fotossinttica

As lagoas aeradas mecanicamente so bacias de profundidades que variam entre 1,5m a 3,0m, e o
fornecimento de oxignio feito com unidades mecnicas especiais para a aerao. A diferena
bsica entre uma lagoa aerada e o lodo ativado convencional a concentrao de microrganismos.
Usualmente, encontra-se nos lodos ativados uma concentrao de 2.000mg/l a 3.000mg/l, enquanto
numa lagoa, de 80mg/l a 200mg/l. As lagoas aerbias so recomendveis quando existem grandes
reas de terra disponveis, alm de serem de elevada eficincia, baixo custo de instalao, manuteno
e operaes fceis e econmicas. A vantagem de serem praticamente insensveis a momentneas
sobrecargas orgnicas de grande importncia, porm so altamente dependentes da temperatura e,
por esta razo, sua utilizao em regies onde se verificam temperaturas extremas no recomendada.
Nas lagoas fotossintticas aerbias, o oxignio fornecido pela aerao natural e pela ao
fotossinttica das algas. O oxignio liberado pelas algas, atravs do processo de fotossntese, pela
ao da luz solar, se dissolve na gua e utilizado pelas bactrias na degradao aerbia da matria
orgnica, produzindo dixido de carbono, nitratos, fosfatos e sais de amnia que servem de nutrientes
s algas. Quando se deixam os slidos se sedimentarem, uma camada de lodo anaerbio acumula-se
no fundo e a lagoa se torna facultativa.
Processos anaerbios: lagoas anaerbias

So largamente utilizadas para reduo de ocupao de extensas reas por lagoas aerbias e
facultativas. Nestas lagoas a degradao feita na ausncia de oxignio livre, as bactrias anaerbias
removem o oxignio dos compostos existentes no efluente, oxidando a matria orgnica. Estas reaes
liberam a energia necessria s atividades vitais dos microrganismos. Atravs do uso de sistemas
combinados para tratar guas residurias, a estabilizao de lodos gerados na estao de tratamento
de efluentes tem sido sistematicamente realizada atravs dos digestores anaerbios convencionais.
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Processos anaerbios: digesto anaerbia

A digesto anaerbia consiste em um processo fermentativo bacteriano no qual a matria orgnica,
na ausncia de oxignio livre, convertida a uma mistura de gases, composta predominantemente de
metano (CH4) e gs carbnico (CO2).
Na descrio do processo de fermentao anaerbia, o efluente bruto industrial aps peneiramento
conduzido por gravidade ao tanque de equalizao, no qual o efluente homogeneizado (composio,
vazo e temperatura). Posteriormente conduzido s torres de resfriamento e, em seguida, ao tanque
de recirculao, onde feita a correo do pH com agente cido ou alcalino, e parte do efluente dos
reatores anaerbicos pode ser recirculada para auxiliar no seu balanceamento.
Aps o tanque de recirculao, o efluente bombeado para os reatores anaerbios de fluxo
ascendente com leito de lodo, onde o mesmo entra em contato com o leito microbiano ativo. A matria
orgnica presente no efluente industrial metabolizada pelas bactrias, produzindo-se metano, gs
carbnico e mais bactrias.
Na parte superior dos reatores anaerbios verifica-se um separador slido/lquido/gs, no qual o
lodo anaerbio encontra condies favorveis sua sedimentao neste separador, o que permite ao
mesmo, sob a ao da fora da gravidade, retornar ao leito de lodo, maximizando o tempo de reteno
das bactrias.
O biogs produzido conduzido a gasmetros, atravs dos quais mantida a presso no interior dos
reatores. Aps o gasmetro, o biogs poder ser conduzido ao flare atmosfrico ou, em alguns casos,
utilizado no processo industrial.
O excedente de lodo anaerbio drenado dos reatores anaerbios por gravidade para o interior de
caminhes-tanque ou, caso exista na unidade, tanques de lodo excedente.
Existem quatro estgios bsicos que descrevem a atuao dos grupos metablicos de bactrias no
processo anaerbio:
1 Estgio: hidrlise e fermentao

Bactrias hidrolticas e fermentativas realizam os processos de hidrlise e fermentao, tornando o
meio levemente cido. O grupo de bactrias fermentativas constitudo por muitas espcies, tanto
anaerbias estritas (atuao em completa ausncia de oxignio) como facultativas (atuao em presena
de oxignio). Elas hidrolisam molculas de alto peso molecular (polmeros) solveis ou no solveis,
tais como carboidratos, protenas e lipdeos, atravs de enzimas extracelulares, at seus correspondentes
monmeros acares, aminocidos e cidos graxos, respectivamente, que podem ser assimilados pela
clula bacteriana. No interior da clula, atravs de um processo de oxidao-reduo, ocorre a formao
de xidos de carbono, hidrognio e principalmente cidos graxos volteis.
A converso global da glicose em acido actico pode ser representada atravs da reao:
C6H12O6 + 2 H2O 2 CH3 COOH + 2 CO2 + 4 H2
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Esquema da digesto anaerbia

Matria orgnica
Carboidratos
Lipdeos
Protenas
Hidrlise e fermentao (1)
cidos graxos
Etanol
Desidrogenao acetognica (2)

H2 + CO2
Acetato
Hidrogenao acetognica (3)
Descarboxilao
de acetato
(4)
Formao
redutiva de
metano
(4)
CH4 + CO2
CH4 + H2O
(1) Bactrias hidrolticas e fermentativas
(2) Bactrias acetognicas produtoras de H2
(3) Bactrias homoacetognicas
(4) Bactrias metanognicas
2 Estgio: desidrogenao acetognica

Os microrganismos responsveis por esta etapa do processo so as bactrias acetognicas
produtoras de hidrognio. Este grupo degrada cidos graxos de cadeia maior que C2 e lcoois, oriundos
do 1 estgio de fermentao, produzindo acetato e hidrognio, e, no caso de degradao de compostos
com nmero mpar de tomos de carbono, acetato, H2 e CO2.
3 estgio: hidrogenao acetognica

O 3 estgio ocorre simultaneamente ao 2, quando as bactrias homoacetognicas produzem acetato
SENAI-RJ 87
a partir de H2 e CO2. importante ressaltar que o H2 pode ser utilizado como substrato para as
bactrias homoacetognicas, assim como pelas metanognicas (microrganismo do 4 estgio) e as
redutoras de sulfato.
4 estgio: formao de metano

As bactrias responsveis pela quarta etapa do processo de digesto anaerbia so as
metanognicas ou metanobactrias. Estas bactrias convertem o acetato (bactrias acetotrficas) ou
H2 e CO2 (bactrias metanognicas hidrogenitrficas) em metano.
As metanobactrias so microrganismos anaerbios estritos, crescendo somente na ausncia de
oxignio. As metanobactrias so muito sensveis aos choques de temperatura, alto e baixo valor de
pH, altas concentraes de cidos orgnicos e presena de compostos txicos ao meio reacional.
Estudos demonstram que 70% do metano formado na digesto anaerbia provm da descarboxilao
do acetato. Em conseqncia, o acetato o principal precursor da produo do metano.
Formao de metano a partir de acetato: metanobactrias acetotrficas:
CH3COO + H2O CH4 + HCO3
As bactrias acetotrficas conhecidas so Methanococcus Mazei (capazes de utilizar H2, metano

e metilaminas, alm do acetato), Methanosarcina Barkeri (capazes de utilizar H2, metanol, metilaminas
e etil dimetil amina, alm do acetato) e Methanotrix Soehngenii (substrato especfico: acetato).
Formao de metano: metanobactrias hidrogenotrficas.
4 H2 + HCO3 + H+ CH4 + 3 H2O
Esta reao importante como mecanismo de gerao de metano, mas tem implicaes mais
amplas no processo global de digesto anaerbica porque propicia a efetiva remoo de H2 do meio de
fermentao, garantindo a produo de cido actico, assim como cria condies favorveis para o
metabolismo da bactria acetognica formadora de hidrognio.
Bactrias redutoras do sulfato

Normalmente encontradas em associao com as metanobactrias em ambientes anaerbios,
competindo pelo H2 quando em concentraes elevadas de sulfato, a reao favorecida pela maior
velocidade de crescimento desses microrganismos.
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4 H2 + SO42
S2 + 4 H2O
A presena de sulfato (SO42) acarreta a formao de sulfeto (S2), que em altas concentraes
txico para as metanobactrias e proporciona odor no caracterstico ETDI.
Agentes txicos e inibidores
Muitos elementos e compostos estimulam o crescimento bacteriano dentro de certa faixa de

concentrao, mas todos os compostos, mesmo os substratos metanognicos, tornam-se inibidores
acima de certas concentraes. Deve-se dedicar especial ateno presena destas substncias no
despejo, principalmente em indstrias com emprego intensivo de produtos qumicos no processo produtivo,
de modo a evitar potenciais danos flora microbiana atuante no processo de tratamento, inclusive
toxidez microbiana irreversvel, conforme a natureza e a concentrao do agente txico envolvido.
Nestes casos torna-se de extrema importncia a segregao de alguns tipos de agentes, bem como a
implantao de um programa interno quanto descarga de substncias qumicas (principalmente leos
lubrificantes e aquelas com ao desinfetante).
Nveis de tolerncia dos microrganismos envolvidos no sistema de tratamento de efluentes:
Produto
Agentes de limpeza e biocidas
Agentes de limpeza e biocidas

base de perxido de hidrognio
Tolerncia
10ppm
base de cloro ativo
10ppm H2O2
Formaldedo
7ppm
Enxofre
50ppm
leos e graxas
25ppm
Trub (material protico)
700ppm
Fosfato trissdico
100ppm
Quaternrio de amnio
250ppm
cido ntrico
Local
Antes do tanque de
acidificao/recirculao
50ppm
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Granulao do lodo
Uma das principais caractersticas do processo anaerbio realizado no reator de fluxo ascendente
com leito de lodo o desenvolvimento de um lodo com elevadas propriedades de sedimentao,
decorrentes de agregao dos microrganismos, o que proporciona aumento do dimetro da partcula e,
conseqentemente, maiores velocidades de sedimentao. O exemplo mais notvel o lodo granular.
Tratamento tercirio
Depois de o efluente industrial ser submetido ao tratamento primrio e secundrio, ele pode ser
conduzido ao tratamento tercirio, tambm conhecido como avanado, e envolve processos fsicos,
qumicos e biolgicos. Ocorre usualmente quando o efluente dos tratamentos anteriores ainda no
apresenta a qualidade exigida para o lanamento no corpo receptor.
O tratamento tercirio o refinamento para um destino mais nobre a este efluente. Importante
que o tratamento tercirio no significa soluo para eficincia insatisfatria do tratamento primrio e
secundrio, alm de ser caro.
A seguir sero descritos mtodos que podem ser utilizados no tratamento tercirio:
Oxidao qumica por clorao

Pode-se empregar este mtodo na desinfeco de efluentes brutos ou tratados, na melhoria da
decantao, no aumento da eficincia da remoo de leos, no controle do desprendimento de mau
cheiro do esgoto ou do lodo, no combate formao de fungos, de lodo e de larvas de moscas nos
filtros biolgicos e na preveno da contaminao das guas fluviais e dos servios de abastecimento
de gua. A ao do cloro atribuda principalmente oxidao e ao efeito letal sobre organismos,
vegetais e animais.
Precipitao qumica
Os coagulantes precipitam os slidos em suspenso no sedimentveis e parte dos colides sob a
forma de flocos, provocando assim sua sedimentao. Os melhores agentes de floculao para guas
residurias so: o sulfato frrico e o cloreto frrico. Pode-se tambm provocar formao de hidrxido
frrico a partir de aparas de ferro na prpria gua. A quantidade de reagentes adicionada deve ser
sempre regulada em funo da vazo e da concentrao do efluente. A floculao exige um determinado
pH; em virtude da freqente variao do pH do esgoto, ele deve ser corrigido pela aplicao conveniente
de reagentes.
Nitrificao e desnitrificao
Consegue-se uma remoo de nitrognio mais avanada ao se aplicar biomassa uma carga
orgnica reduzida, obtendo-se inicialmente o maior teor possvel de nitratos. Em seguida, o efluente
deste tanque misturado com o efluente a tratar e mantido algum tempo em estado de depleo de
SENAI-RJ 90
oxignio. A as bactrias anaerbias facultativas removem o oxignio dos nitratos e eliminam o nitrognio
sob a forma gasosa. Nas estaes de tratamento de efluentes por lodos ativados de baixa capacidade
cujo tanque de aerao tenha fluxo em circuito fechado, pode-se realizar a nitrificao e a desnitrificao
em vrios pontos da unidade.
Filtrao
Filtros tm sido desenvolvidos com dupla ou mltipla camada de material filtrante, a fim de propiciar
maior profundidade de acumulao de slidos suspensos. Neste caso, emprega-se o antracito
adicionalmente areia. Alm dos slidos em suspenso, os poros de material filtrante retm, tambm,
microrganismos.
Desidratao de lodo
Realiza-se atravs de:
adensamento;
leitos de secagem;
filtro prensa;
filtro a vcuo; e
centrfugas.
Tratamento de efluentes slidos

Toda atividade humana gera resduos de constituio slida; importante definir esses resduos
slidos como "resduos no estado slido", resultantes das atividades das comunidades de origem
industrial, domstica, hospitalar, comercial, de servios e agrcola. Os resduos podem ser de origem
vegetal, como restos de comida, papis, papeles, madeira; de origem animal, como carne, ossos,
couro, laticnios; de origem mineral, como latas, vidros, lanas; ou de origem sinttica, como plsticos.
Assim, de fundamental importncia um plano de gerenciamento dos resduos, obviamente adequado
s instalaes existentes, capacidade de cada empresa ou cidade, assim como tecnologia disponvel,
j que no existe um programa ou norma para reduo na gerao de poluentes aplicveis a todos os
tipos de despejos.
O plano de gerenciamento deve considerar, como fator preponderante, a existncia de uma poltica
ambiental, em que h um cumprimento da instituio como um todo. Deve ter por objetivo servir como
instrumento de orientao tcnica para elaborao de normas e procedimentos referentes s atividades
de coleta, tratamento e destino final dos resduos. De maneira simplificada, o fluxograma a seguir
mostra as etapas de manipulao do resduo at sua destinao final.
Identificando e quantificando os resduos que devem ser caracterizados de acordo com os materiais
que os compem e agrupados de forma a facilitar a sua operao, a Norma Tcnica ABNT 10004
apresenta a classificao dos resduos slidos, tendo em vista os riscos sade e ao meio ambiente.
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Coleta
Tratamento
Destino
Transporte
Aterro
sanitrio
Compostagem
Disposio
no solo
Incinerao
Reciclagem
importante registrar e quantificar os recipientes utilizados (bombonas, tambores, contineres

etc.) em cada setor de uma fbrica, incluindo a rea destinada estocagem de lixo.
Os resduos classe I so considerados perigosos e precisam ser incinerados

ou dispostos em aterros especiais para o lixo txico devidamente monitorados.
Os resduos classe II podem seguir misturados com o lixo domiciliar para
aterros sanitrios devidamente controlados.
Os resduos classe III, chamados de resduos inertes, so encaminhados para
reciclagem ou aterros destinados a estes materiais.
Devem ser registrados pelos responsveis todos os resduos reciclveis dentro de uma fbrica
durante o processo de produo. essencial informar a existncia de qualquer material que venha
sendo reaproveitado ou reciclado. Neste caso, devero ser registrados os preos praticados, a empresa
coletora, o destino que est sendo dado ao material e o setor da indstria que faz a sua comercializao.
Coleta
Para um bom gerenciamento dos resduos, so necessrios, como requisitos bsicos, a identificao
do tipo de resduo produzido, as quantidades e a forma de manipulao.
SENAI-RJ 92
A disposio e o acondicionamento desses produtos devem ser feitos em reas prprias, abrigadas
das intempries e suficientemente ventiladas. No caso de resduos orgnicos, deve-se evitar ao mximo
a proliferao de vetores transmissores de doenas.
Tratamento
Muitas vezes, tornam-se necessrias a minimizao, a eliminao e/ou a fixao de certos constituintes
perigosos. Basicamente, ocorrem da seguinte maneira:
convertem-se os constituintes agressivos em formas menos perigosas ou solveis;
distribuem-se quimicamente os produtos indesejveis;
separam-se da massa de resduos os constituintes perigosos, com a conseqente reduo do
volume a ser disposto; e
altera-se a estrutura qumica de determinados produtos, tornando mais fcil sua assimilao pelo
microrganismo.
Destino
Existem estudos tcnicos de tratamento ou disposio adequada dos resduos, mas nem sempre
esses estudos visam recuperao ou reciclagem de elementos componentes dos resduos slidos de
modo a obter, de seu processamento, um benefcio econmico ou, pelo menos, ecolgico. Dentre os
processos que vm sendo utilizados, temos:
Aterros sanitrios
Os resduos so dispostos no solo, em camadas sucessivas de espessura predeterminada, sendo

cada uma recoberta por uma camada de solo argiloso, compactado.
A principal restrio diz respeito ao fato de no proporcionar a desejvel reciclagem de materiais
para os solos de cultivo de onde se originem, uma vez que os aterros so realizados nas proximidades
da cidade e no nas reas agrcolas ou florestais. uma soluo mais econmica, mas, na verdade,
uma viso parcial do problema em termos de custo de transporte e mecanizao do processo, no
levando em conta o dano que poder causar composio do solo.
Incinerao
Neste processo, existe uma reduo de 85% em peso ou 95% em volume. H quem defenda que
a nica soluo para o lixo esteja na incinerao, mas a tese tem muitos adversrios, bem munidos de
argumentos. O primeiro que o processo libera para a atmosfera dioxina, furano e outras substncias
txicas. O segundo est na alta concentrao de metais pesados sem uma destinao final adequada,
dependendo do tipo de resduo. O terceiro argumento o altssimo custo da incinerao, se feita de
forma adequada, a temperaturas muito elevadas.
SENAI-RJ 93
Compostagem
A parte orgnica submetida a um tratamento biolgico do qual resulta, como produto, o composto,
material utilizado no recondicionamento e na fertilizao do solo. Nas reas rurais, a compostagem
praticada atravs do empilhamento de camadas alternadas de vrios tipos de resduos tais como:
esterco, folhas, resduos de agricultura e lixo domstico. Essas pilhas so chamadas de leiras, as quais
so periodicamente revolvidas para arejamento do material. Aps um perodo de 60 a 90 dias, todo o
material apresenta um aspecto turfoso, escuro e granulado, rico em calides e micronutrientes, recebendo
a denominao de composto.
Disposio no solo
o tratamento de alguns resduos orgnicos, atravs da biodegradao na camada superior do

solo. Consiste em aplicar o resduo, geralmente de consistncia semi-slida, na camada superior do
solo, de 15cm a 20cm de espessura, previamente revolvida com arado. O solo revolvido para promover
a oxigenao da mistura e permitir a biodegradao do substrato orgnico. Os ons metlicos presentes
no resduo so incorporados camada do solo.
O uso de resduos orgnicos na disposio de solos deve satisfazer a trs pr-requisitos:
reduo de patognicos a nveis abaixo do detectvel por mtodos analticos;
reduo do processo de formao de elemento vetor; e
concentrao abaixo dos limites para os poluentes, como, por exemplo, metais pesados.
Reciclagem
O sucesso de um programa de reciclagem na fbrica depende basicamente da conscientizao de

todos os colaboradores, contando com o comprometimento da alta direo. Para a implantao de
procedimentos operacionais como separar, acondicionar, coletar e comercializar os materiais reciclveis,
preciso que todos sejam sensibilizados.
O primeiro passo criar um grupo envolvendo primordialmente os profissionais da rea de meio
ambiente, treinamento, comunicao, segurana do trabalho e qualidade. Em reunies peridicas devero
ser propostas sugestes, bem como acompanhamento e avaliao dos procedimentos de coleta seletiva,
que por sua dinmica envolvem mudanas de rotina em todos os nveis da indstria.
A reciclagem do alumnio permite grande economia de matria-prima e de energia. Cada quilo de
alumnio reciclado representa uma economia de cinco quilos de bauxita, gastando-se apenas 5% da
energia eltrica necessria para a produo do alumnio primrio. As embalagens de alumnio
apresentam uma vantagem comparativa na reciclagem em relao s de outros materiais, em face do
preo mais elevado da sucata de alumnio. Alm disso, o alumnio pode ser reciclado indefinidamente
para o mesmo uso inicial, o que no acontece com os outros materiais, dos quais se obtm um reciclado
de qualidade inferior.
O ndice de reciclagem de latas no Brasil atingiu cerca de 61% em 1996, valor comparvel ao dos
pases que mais reciclam latas no mundo, como os Estados Unidos (63%) e o Japo (67%), e superior
ao ndice da Unio Europia, com cerca de 42% na mdia.
SENAI-RJ 94
No Brasil s reciclamos 15% dos plsticos produzidos. O grande problema para a reciclagem dos
plsticos a grande quantidade de tipos de plsticos utilizados pelas indstrias. Para incio de um
programa de reciclagem, o ideal determinar o tipo de plstico a ser coletado. A sucata de plsticos
misturados tem pouco valor, pois a contaminao dificulta muito o processo de reciclagem. Veja o que
pode ou no ser reciclado:
Plsticos reciclveis: potes de todos os tipos, sacos de supermercado, embalagens para alimentos,
recipientes domsticos, tubulaes e garrafas de PET.
Plsticos no reciclveis: cabos de panela, botes de rdio, pratos, canetas, bijuteria, espuma,
embalagens a vcuo, fraldas descartveis.
"A taxa brasileira de reutilizao do PET para a reciclagem no passa

de 20%, segundo a Spal Panamco, uma grande engarrafadora de
refrigerantes. Por isso, comea um movimento para desenvolver sistemas
de produo de garrafas com matria-prima reciclada. Existem duas
tcnicas bsicas de utilizao deste material reciclado em novas
garrafas: a multicamada e a mistura virgem mais reciclado. Na Amrica
Latina, apenas o Chile e o Mxico utilizam o PET reciclado para
embalagens de alimento, o que ainda proibido pela legislao
brasileira."
Gazeta Mercantil, Rio de Janeiro, 24/09/98.
O vidro 100% reciclvel e, portanto, uma embalagem amiga do meio ambiente. A reutilizao do
vidro ocorre quando reaproveitamos os frascos em casa. Os vidros retornveis so as garrafas que
devolvemos nos supermercados, e a sua reciclagem feita nas fbricas com vidros que j foram
usados.
Hoje, h um aproveitamento de 70% do vidro, isto , 35% de embalagens recicladas, 29% de
retornveis e 6% de embalagens reutilizveis. Os 30% de embalagens restantes so destinados aos
aterros sanitrios, e os programas de reciclagem tentam recuper-los.
medida que a indstria vidreira recicla o vidro, diminui a emisso de gases, dixido de carbono,
para a atmosfera. Reciclando o vidro, poupa-se a extrao de minrios como a areia, a barrilha, o
calcrio, o feldspato e outros, alm de aumentar a vida til dos aterros, pois 2% do lixo domstico
vidro.
Tratamento de efluentes gasosos

A poluio do ar a presena ou o lanamento no ambiente atmosfrico de substncias em
concentraes suficientes para interferir direta ou indiretamente na sade, segurana e bem-estar do
homem, ou seja, causando doenas respiratrias, reduo da visibilidade, danos aos materiais devido
abraso, deposio, ataque qumico direto ou indireto, reduo da penetrao de luz, prejudicando a
vegetao e o custo-benefcio relativo ao controle da poluio.
SENAI-RJ 95
Toda poluio de origem qumica poder ser corrigida. Cessa a causa e cessar o efeito, pois a
natureza reagir por si mesma. A nica e mais terrvel exceo a poluio provocada pela queima
dos combustveis fsseis.
Classificao dos poluentes atmosfricos

Origem: podem ser primrios, quando liberados diretamente de uma determinada fonte; ou
secundrios, originrios das transformaes resultantes da interao dos poluentes primrios com
os componentes atmosfricos.
Estado: podem estar na forma de gases ou vapores ou, ainda, partculas slidas e liquidas.
Composio qumica: orgnicos ou inorgnicos.
Poluentes atmosfricos primrios

Dixido de enxofre - obtido a partir de combustes domsticas, usinas termeltricas, refinarias
de petrleo, olarias, usinas de ao e ferro. Pode causar irritao em todo o sistema respiratrio.
Material particulado - obtido a partir de emisses de veculos, combustes domsticas, usinas
de gs, gerao de eletricidade, incineradores, fbricas de cimento, refinarias de petrleo, fornos
de cal, fbricas de cermica, fundies, estufas e carvo. Aumenta a turbidez e reduz a visibilidade
(poeira, corroo, presena de substratos txicos, radioativos etc.).
xidos de nitrognio - So produzidos por fbricas de cido ntrico, usinas termeltricas, usinas
de ferro e ao, fbricas de fertilizantes. irritante para as mucosas do aparelho respiratrio.
xidos de carbono - So obtidos a partir de emisses de veculos, combustes domsticas e
industriais. O monxido de carbono desativa a hemoglobina, e o dixido de carbono causa o efeito
estufa e outros.
Hidrocarbonetos - So obtidos a partir de veculos e refinarias de petrleo; podem ser aromticos
e alifticos e possuir derivados halogenados e oxigenados.
Compostos halogenados - So obtidos a partir de recuperao de metais, incinerao de lixo,
fbricas de cloro, lavanderias e veculos (decorrentes dos aditivos de dibromoetileno). So corrosivos
e irritantes.
Poluentes atmosfricos secundrios

nvoas cidas que reagem com xidos metlicos, dando origem aos haletos;
reaes fotoqumicas; e
smog, que a combinao de fumaa e neblina.
SENAI-RJ 96
Classificao das fontes de poluio

As fontes de emisso de poluentes atmosfricos primrios e secundrios podem ser as mais variadas
possveis: a emisso de gases txicos por veculos automotores a maior fonte de poluio atmosfrica.
Nas cidades, esses veculos so responsveis por 40% da poluio do ar, porque emitem gases como
o monxido e o dixido de carbono, o xido de nitrognio, o dixido de enxofre, derivados de
hidrocarbonetos e chumbo. As refinarias de petrleo, indstrias qumicas e siderrgicas, fbricas de
papel e cimento emitem enxofre, chumbo e outros metais pesados, alm de diversos resduos slidos.
A identificao de uma fonte de poluio atmosfrica depende, antes de mais nada, dos padres
adotados para definir os agentes poluidores e seus efeitos sobre homens, animais, vegetais ou materiais,
assim como dos critrios para medir os poluentes e seus efeitos.
Fontes especficas - Podem ser fixas ou estacionrias. Ambas so de natureza industrial, isto ,
provenientes dos vrios segmentos de indstrias.
Fontes mltiplas - Podem ser fixas ou mveis. Exemplos de fontes mltiplas podem ser: queima
de combustveis, queima de lixo ou resduo slido, evaporao de produtos de petrleo e atividades
que produzem odores.
Fontes naturais - Podem ser o solo que nos fornece as poeiras de terra; a vegetao, constituda
de resduos vegetais; os oceanos, de onde so desprendidas gotculas de gua carreadas ou no
de sais, formando mais uma parcela de material particulado na atmosfera etc.
Qualidade do ar
A seleo, o projeto, o acompanhamento da instalao e a avaliao da eficincia de sistemas de
controle de emisses atmosfricas so bastante difceis, pois os estudos mais aprofundados requerem
uma simulao em laboratrio, em ambiente atmosfrico, com liberao de determinada quantidade,
concentrao e vazo de um gs submetido s condies meteorolgicas que devero influenciar
diretamente na disperso do efluente gasoso. Assim, legalmente, apenas a metodologia do CONAMA
(Conselho Nacional de Meio Ambiente) utilizada como padro nacional de qualidade do ar, selecionando
alguns indicadores dessa qualidade.
Alguns mtodos de medio de poluentes so: o amostrador de grandes volumes (partculas totais
em suspenso), pararrosanlio (SO2), infra-vermelho no dispersivo (CO), quimioluminescncia (NO2
e O3), refletncia (fumaa) e filtrao (partculas estveis).
Na esfera estadual, a CETESB, rgo fiscalizador em So Paulo, transforma valores de poluentes
prioritrios em ndices adimensionais para facilitar o entendimento da populao, da seguinte forma:
SENAI-RJ 97
ndice de qualidade do ar para SO2 (IQA)
Qualidade do ar
Metodologia CETESB
0 - 50
BOA
51 - 100
REGULAR
101 - 199
INADEQUADA
200 - 299
300 - 399
PSSIMA
> 400
CRTICA
Mtodos gerais de controle

Ainda por muitos anos poderemos ficar dominados pela situao vigente se no houver uma reao;
preciso que encaremos a realidade: se as providncias forem tomadas tarde demais, nossa atmosfera
poder estar seriamente comprometida. No entanto, h mtodos de minimizao do sistema, como:
planejamento territorial e saneamento: a topografia do local influi diretamente na disperso dos
poluentes;
eliminao e minimizao das emisses poluidoras;
diluio e mascaramento dos efluentes;
utilizao de equipamentos de controle de poluio do ar, como precipitadores hidrodinmicos que
carreiam as partculas, condensam foradamente nvoas e vapores, solubilizam e neutralizam
odores e gases, alm de ciclones, filtros e torres de lavagem; e
tratamento efetivo antes do lanamento na atmosfera.
SENAI-RJ 98
Exerccios
1. Preencha as lacunas com a respectiva letra que esteja relacionada com os tipos de tratamentos
de efluentes industriais lquidos, conforme indicado abaixo:
a) Tratamento primrio.
b) Tratamento secundrio aerbio.
c) Tratamento secundrio anaerbio.
d) Tratamento tercirio.
(
) Filtros biolgicos
) Precipitao qumica
Caixas de areia
Digesto anaerbia
Crivos e grades
Tanques de decantao
) Lodo ativado
) Oxidao qumica
Lagoa de estabilizao fotossinttica
Tanques retentores de gordura
Nitrificao e desnitrificao
Desidratao de iodos
Metanognese
SENAI-RJ 99
2. Complete os quadros abaixo, relacionando as etapas da digesto anaerbia.
1 estgio - Hidrlise e fermentao
Microrganismo: ___________________________________________________
Hidrlise da matria orgnica:

Carboidratos monossacardeos (glicose)
____________________________________________
Lipdeos
Protenas
___________________________________________
Fermentao:
Glicose etanol + cido actico
Glicose
____________________________________________
Glicose
____________________________________________
2 estgio - Desidrogenao acetognica
Microrganismo: ___________________________________________________
Reaes:
cidos graxos acetato + gs carbnico + hidrognio
Etanol
SENAI-RJ 100
____________________________________________
3 estgio - Hidrogenao acetognica
Microrganismo: ___________________________________________________
Reaes:
H 2 + CO2
____________________________________________
4 estgio - Metanognese
Microrganismo: ___________________________________________________
Reaes:
4 H2 + CO2
____________________________________________
CH3COO + H2O
___________________________________________
Condies para as bactrias metanognicas:

pH entre 6,8 e 7,2
_________________________________________
_________________________________________
Sensveis presena de compostos txicos
Bactrias metanognicas:
Methanococcus Mazei substratos:____________________________________________
Methanosarcina Barkeri substratos: __________________________________________
Methanothrix Soehngenii substratos: _________________________________________
SENAI-RJ 101
3. Complete o quadro abaixo, relacionando os tipos de tratamento de efluentes slidos.
Destino do efluente slido
Caracterstica do tratamento
Aterro sanitrio
Os resduos so dispostos no solo em camadas com

espessura predeterminada, sendo cada uma delas
recoberta por uma camada de solo argiloso. Poder
causar danos composio do solo.
Incinerao
Compostagem
Disposio no solo
Reciclagem
SENAI-RJ 102

As medidas quantitativas para avaliar o desempenho ambiental de uma empresa, como o volume
de substncias, concentraes e freqncia de ocorrncias, so comuns particularmente na monitorao
dos limites da instalao, como descargas de efluentes e emisses atmosfricas.
O capital financeiro gasto por ano em melhorias ambientais dentro de uma empresa uma indicao
til do compromisso da empresa com o desempenho ambiental, mas pode ter pouca correlao com
esse real desempenho.
O alcance dos objetivos e metas de um SGA (Sistema de Gesto Ambiental) implementado para
atingir melhorias contnuas claramente uma medida da melhoria do desempenho ambiental.
A medio dos fatores ambientais pode ser exigida para provar a conformidade com a legislao e
com a poltica ambiental corporativa. A eficincia do negcio pode ser melhorada atravs da reduo
de custos e de melhor controle. O gerenciamento ambiental proativo exige aes para controlar o
risco e monitorar os resultados da ao tomada. Ao avaliar os aspectos do desempenho ambiental,
uma empresa pode comunicar sua probidade ambiental a uma variedade de audincias.
As principais normas de SGA da ISO 14001 e o European Union Ecomanagement and Audit
Scheme (EMAS), assim como outras normas nacionais, compartilham uma abordagem comum em
que um SGA consiste em cinco elementos genricos:
uma poltica ambiental pblica que demonstre o compromisso com a melhoria do desempenho
ambiental;
a identificao, o exame e a avaliao dos efeitos ambientais da empresa;
o estabelecimento dos objetivos e das metas ambientais para gerenciar e minimizar os efeitos
ambientais;
um programa de gerenciamento para atingir os objetivos e as metas; e
os procedimentos de controle, monitorao e auditoria para assegurar que o sistema seja eficaz e
adequado.
Poltica
Controles
Efeitos globais
Objetivos e metas
Programa gerencial
SENAI-RJ 103
Os princpios do gerenciamento ambiental so baseados em quatro aes bsicas que representam

uma hierarquia real em termos de custos, esforos e energia em que a melhor alternativa a preveno
de um impacto ambiental emergente. A ISO 14001 exige um compromisso da empresa para prevenir
a poluio.
As quatro aes bsicas da cultura ambiental so:
evitar;
reduzir;
reutilizar; e
reciclar.
Um sistema de gesto genrico baseia-se no ciclo PDCA (Plan-Do-Check-Act), que se caracteriza
por ser um processo contnuo:
planejar o que o sistema dever realizar, ou seja, estabelecer uma poltica e alocar os recursos
necessrios;
fazer o sistema funcionar como previsto; e
agir com base nos fatos apurados pelas verificaes, empreender uma anlise crtica e reprojetar
ou modificar o sistema, conforme necessrio.
A norma ISO 14001 especifica os requisitos relativos a um SGA, permitindo organizao formular
poltica e objetivos que levem em conta os requisitos legais e as informaes referentes aos impactos
ambientais significativos. Ela se aplica aos aspectos ambientais que possam ser controlados pela
organizao e sobre os quais se presume ela tenha influncia. Em si, ela no prescreve critrios
especficos de desempenho ambiental.
Ela se aplica a qualquer organizao que deseje:
implementar, manter e aprimorar um SGA;
assegurar-se de sua conformidade com sua poltica ambiental definida;
demonstrar tal conformidade a terceiros;
buscar a certificao/registro de seu SGA por uma organizao externa; e
realizar uma auto-avaliao e emitir declarao de conformidade com essa norma.
SGA Etapas de implantao

1 Poltica ambiental & planejamento
aspectos ambientais;
requisitos legais e outros requisitos;
objetivos e metas; e
programa de gesto ambiental.
SENAI-RJ 104
2 Implementao e operao
estrutura e responsabilidade;
treinamento, conscientizao e competncia;
comunicao;
documentao do SGA;
controle de documentos;
controle operacional; e
preparao e atendimento a emergncias.
3 Verificao e ao corretiva
monitoramento e medies;
no-conformidade, aes corretivas e preventivas;
registros;
auditoria do SGA; e
reviso do sistema de gesto.
4 Anlise crtica pela administrao
Os cinco princpios de um SGA

1o Comprometimento e poltica
comprometimento e liderana da alta administrao;
avaliao ambiental inicial; e
poltica ambiental.
2o Planejamento
identificao dos aspectos ambientais e avaliao dos impactos ambientais associados;
levantamento dos requisitos legais e outros requisitos;
estabelecimento de critrios internos de desempenho;
estabelecimento dos objetivos e metas ambientais; e
elaborao do programa de gesto ambiental.
SENAI-RJ 105
3o Implementao
assegurando a capacitao: recursos humanos, fsicos e financeiros, harmonizao do SGA,
responsabilidade tcnica e pessoal, conscientizao ambiental e motivao, conhecimentos,
habilidades e treinamento; e
aes de apoio: comunicao e relato, documentao do SGA, controle operacional, preparao
e atendimento a emergncias.
4o Medio e avaliao
medio e monitoramento;
aes corretiva e preventiva;
registros do SGA e gesto da informao; e
auditorias do SGA.
5o Anlise crtica e melhoria contnua

Anlise crtica:
anlise de objetivos, metas e desempenho ambientais;
constataes da auditoria do SGA;
avaliao de sua eficcia; e
adequao da poltica ambiental em caso de: mudanas na legislao, expectativa das partes
interessadas, alteraes nos produtos ou atividades, avanos da tecnologia, lies aprendidas
devido a incidentes ambientais, modificaes nas preferncias do mercado, relatos e
comunicaes.
Melhoria contnua:
oportunidades de melhoria do SGA;
causas de no-conformidades e deficincias;
aes corretivas e preventivas;
verificao da eficcia dessas aes;
documentao; e
comparao do progresso com os objetivos e metas.
Estratgias para o projeto de um SGA

identificar os efeitos ambientais significativos resultantes de atividades, produtos ou servios
passados, atuais ou propostos da organizao;
SENAI-RJ 106
reconhecer os efeitos ambientais resultantes de incidentes, acidentes e situaes potenciais de

emergncia;
identificar leis e regulamentos aplicveis e os padres industriais relevantes;
refletir prioridades que tenham sido constatadas atravs dos objetivos e das metas ambientais;
facilitar aes corretivas, melhoria do processo, auditar sistemas e revisar as atividades, de modo
a assegurar que a poltica seja atendida e que a mesma continue relevante; e
estabelecer e atualizar os processos e procedimentos operacionais.
Resultados esperados
diagnstico da situao atual das organizaes em relao gesto ambiental;
conscientizao e implementao de um SGA por parte das organizaes;
integrao organizao/comunidade, obtida pela divulgao das aes desenvolvidas pela
organizao na busca do desenvolvimento industrial ecologicamente sustentvel; e
subsdios para elaborao de estratgias de adequao do parque industrial s novas exigncias
de mercado.
Implementao dos princpios do SGA

1o Princpio Comprometimento
Comprometimento e liderana (recomendvel, no mandatrio)

Suporte da alta direo
vencer resistncia a mudanas;
gerar confiana;
definir e documentar a poltica ambiental; e
prover recursos para o desempenho ambiental.
Como demonstrar?
fazer reunies internas para discutir o assunto;
realizar seminrios internos;
participar de reunies, seminrios e outros eventos;
promover o acesso e a divulgao interna de informaes; e
realizar campanhas internas e eventos de sensibilizao.
SENAI-RJ 107
Avaliao ambiental inicial - diagnstico (Recomendvel, no mandatrio)

A avaliao ambiental inicial a base do sistema de gesto ambiental. Para verificar como a
organizao est em relao gesto ambiental, deve-se, em primeiro lugar, selecionar as reas a
serem avaliadas. As tcnicas mais comuns para conduzir esse processo so:
questionrios;
entrevistas;
checklists;
inspeo direta e medio;
reviso dos registros; e
benchmarking.
Viso geral da avaliao
Registro dos
regulamentos
Requisitos legais
Entrevistas
Visitas
Aspectos/impactos
ambientais
Medies
Inspees
Estudos dos
Prticas de gesto
ambiental existentes
Registro dos
impactos ambientais
Problemas/deficincias
e prioridades
documentos
Incidentes e noconformidades
Recomendaes na
poltica ambiental e
no plano de ao
Aspectos contemplados na avaliao

leis, normas, regulamentos (situao da empresa com relao aos requisitos);
temas e preocupaes ambientais potenciais;
gerenciamento e prticas operacionais; e
acidentes, incidentes e penalizaes ambientais anteriores.
SENAI-RJ 108
Resultados da avaliao ambiental

identificam os requisitos legais/regulatrios atuais e futuros;
priorizam as reas de risco significativo;
identificam antecipadamente os problemas potenciais; e
fornecem a base para uma contnua apreciao do desempenho ambiental.
Implantao da equipe de qualidade ambiental (fatores para seleo)

Coordenador
Responsabilidade e autoridade.
Conhecimento tcnico e habilidades

Apropriados investigao e avaliao.
Aptides
Pesquisa, entrevistas, anlise de dados e elaborao de relatrios.
Origem dos membros

Dentro ou fora dos departamentos.
Etapas da avaliao
rever legislao e licenas;
identificar atividades e operaes;
conduzir um balano de massa;
preparar croquis da unidade;
elaborar diagrama de fluxo do processo;
rever dados ambientais;
ter completo reconhecimento da unidade;
entrevistar pessoal operacional e gerentes; e
reunir-se com as autoridades reguladoras.
SENAI-RJ 109
Relatrios da avaliao
sumrio executivo;
explanao do que foi feito e o porqu;
antecedentes;
atividades e processos;
descargas/emisses;
estoque de materiais;
disposio de resduos; e
sistema de gesto.
Poltica ambiental
estabelecida pela alta direo, considerando:
relevncia;
abrangncia do SGA;
melhoria contnua e preveno da poluio;
atendimento a leis, regulamentos e cdigos;
objetivos e metas;
ser documentada, implementada, mantida e comunicada;
estar disponvel publicamente.
O que uma poltica ambiental?

a declarao da organizao sobre intenes e princpios relacionados com o seu desempenho
ambiental global, que prov estrutura para ao e definio de seus objetivos e metas:
fornecimento de uma estrutura para ao;
auxlio no estabelecimento dos objetivos e metas;
fundamento do SGA;
direo estratgica; e
referncia/linha bsica para comparao de estratgias, planos e aes.
Poltica (entradas)
resultados da avaliao ambiental inicial;
valores e crenas da organizao;
SENAI-RJ 110
estratgia de negcios e plano estratgico;

todas as declaraes (relaes) existentes quanto a aspectos ambientais;
outras polticas: qualidade, sade e segurana;
ponto de vista das partes interessadas;
legislao e regulamentos;
normas escritas;
declarao de princpios ambientais por grupos externos;
cdigos de prtica adotados pela organizao; e
exemplos de polticas de organizaes similares.
Tornar pblico
assegurar distribuio abrangente interna e externamente; e
explicar o histrico da experincia anterior da empresa, bem como a implementao da poltica.
Internamente
comunicao pessoal do diretor geral;
cursos de treinamento bsico;
correspondncia, peridico;
quadro de avisos; e
reunies.
Externamente
brochura/folheto e relatrio anual;
propaganda; e
reunies.
2o Princpio Planejamento
Aspectos ambientais: identificao e avaliao

Questes a serem consideradas na identificao dos aspectos e avaliao dos impactos ambientais:
Quais so os aspectos ambientais das atividades, produtos e servios da organizao?
SENAI-RJ 111
As atividades, produtos e servios geram algum impacto ambiental adverso?

Quais so os aspectos ambientais significativos, considerando os impactos, a probabilidade, a
severidade e a freqncia?
Os impactos ambientais significativos so locais, regionais ou globais?
Estudo de impacto ambiental

Impacto ambiental o conjunto de repercusses e conseqncias que uma nova atividade ou uma
nova obra, quer pblica quer particular, possa ocasionar ao meio ambiente com todos os seus componentes
e s condies de vida da populao interessada.
Constituio Federal (art. 225, inciso IV)

Exige, na forma da lei, para instalao de obra ou atividade potencialmente causadora de significativa
degradao do meio ambiente, um estudo prvio de impacto ambiental, a que se dar publicidade.
Participantes do processo
Ministrio Pblico: Promotoria Pblica e Procuradoria Pblica;
rgo ambiental;
empreendedor; e
consultoras.
Aspectos ambientais
A identificao dos aspectos e a avaliao dos impactos ambientais so um processo efetivado em
quatro etapas:
1a. identificao da atividade, produto ou servio;
2a. identificao dos aspectos ambientais;
3a. identificao dos impactos ambientais; e
4a. avaliao da significao do impacto.
1 etapa Identificar atividade, produto ou servio

Refere-se a um elemento das atividades, produtos ou servios que pode ter um impacto benfico
ou malfico ao meio ambiente.
Portanto: aspecto causa
impacto efeito
SENAI-RJ 112
2 e 3 etapas Identificar aspectos e impactos ambientais

Deve-se procurar ter uma compreenso clara da relao entre seus negcios e o meio ambiente.
Para cada ao que se realiza, h pelo menos uma reao no meio ambiente.
Aspectos a relacionar
Aspectos de seu negcio
Impactos de seu negcio
Emisses de combusto
Descargas txicas
Descargas de efluentes
Contaminao da gua
Embalagens
Depsito no aterro
Manuteno
Camada de oznio
Queima de combustvel
Mudana climtica
Vazamento em tanques
Contaminao das guas
Aplicao de herbicidas
superficiais e subterrneas
Renovao no prdio
Impactos ambientais no ar
Impactos
Possveis causas
Efeito estufa
CO2, CH4, combustveis fsseis
Camada de oznio
CFCs, halons, HC clorados
Precipitao cida
SO2, NOx, NH3
Oznio
Emisses de veculos
Gases perigosos
Emisses industriais
Fumaa
Gerao de energia
Radioatividade
Instalaes nucleares
SENAI-RJ 113
Impactos ambientais no solo
Impactos
Possveis causas
Contaminao
Resduos perigosos,
radioativos
Distrbio
Minerao/construo
Eroso
Construo, drenagem,
perda da camada superior
guas subterrneas
Construo, drenagem
Habitats
Construo, drenagem,
perda da camada superior
Impactos ambientais na gua
Impactos
Possveis causas
Alta DBO
Carga orgnica
Eutrofizao
Compostos de P e N
Substncias perigosas
Emisses industriais
Organismos perigosos
Esgoto
Descargas trmicas
Calor industrial
Radioatividade
Fontes naturais, instalaes

nucleares, hospitais
Espuma, cor, lixo
Poluio
Escassez, habitats
Consumo excessivo
Distrbios nos ecossistemas
Deposio do ar
Acidificao
SENAI-RJ 114
Impactos ambientais Visuais, rudos, odores
Impactos
Possveis causas
Visual
Construo
Poeira
Lixo
Odores
Processo produtivo
Rudo
Resduos
Vibrao
Trfego
Impactos ambientais Recursos naturais
Impactos
Possveis causas
Esgotamento de minrios,
matrias-primas
Excesso de consumo
Fontes de energia
Esgotamento dos recursos
de biodiversidade
Excesso de consumo,
destruio de habitats
4 etapa Avaliar a significncia dos impactos

Impactos significativos so aqueles que:
resultem de uma emisso direta de substncias txicas ou de difcil degradao;
resultem de mau gerenciamento de recursos, matrias-primas ou resduos;
causem gastos de recursos que poderiam ser evitados;
provoquem uma no-conformidade legal;
possam resultar em litgio na justia;
sejam relevantes para as partes interessadas;
impedem o desenvolvimento estratgico da empresa; e
afetem a validade do seguro.
SENAI-RJ 115
Na avaliao da significncia dos impactos, deve-se levar em considerao:

legislao;
partes interessadas;
negcios;
cultura da empresa;
freqncia;
durao;
sustentabilidade; e
extenso no receptor.
Requisitos legais e outros requisitos

A organizao deve estabelecer e manter procedimentos para identificar e ter acesso a leis,
regulamentos e cdigos aplicveis s suas atividades, seus produtos ou servios.
Inventrio de leis e regulamentos

lei federal;
lei estadual;
lei municipal;
impostos pelo cliente;
impostos pelo pas ou regio dos clientes; e
cdigos de prtica.
Deve-se fazer o inventrio das leis, regulamentos e licenas que se aplicam organizao e registrlos. Para se fazer esse inventrio, deve-se:
recorrer s diferentes instncias governamentais e solicitar uma cpia das leis e dos regulamentos
que se apliquem sua organizao;
solicitar uma lista das licenas que deve ter;
registrar essa informao, que se converter em um documento-chave do SGA; e
contratar, se necessrio, especialistas ambientais para ajud-lo.
Objetivos e metas ambientais

Deve-se estabelecer e manter documentados objetivos e metas, levando em considerao:
requisitos legais e regulatrios;
SENAI-RJ 116
impactos ambientais significativos;

opes tecnolgicas;
exigncias financeiras, racionais e negcios; e
viso das partes interessadas.
Os objetivos e as metas devem ter coerncia com a poltica ambiental e o comprometimento com
a preveno da poluio.
Os objetivos podem incluir compromissos de:
reduzir resduos e o ritmo da extino de recursos naturais;
reduzir ou eliminar o despejo de poluentes no meio ambiente;
promover a conscincia ambiental entre os funcionrios e a comunidade;
projetar produtos que minimizem os impactos ambientais nas fases de produo, uso e disposio;
controlar o impacto ambiental das fontes de matrias-primas;
formar a base para a melhoria da medio; e
evitar metas vagas e de efeito.
Programa de Gesto Ambiental

Deve-se estabelecer e manter programa para alcanar os objetivos e as metas. O programa de
gesto ambiental inclui responsabilidade, estratgias, locais de aplicao e cronograma e deve atender
a projetos de atividades, produtos ou servios (novos ou modificados).
3o Princpio Implementao
Recursos humanos, fsicos e financeiros

A empresa pode usar as seguintes estratgias:
permutar tecnologia e know-how com organizaes maiores que sejam clientes;
compartilhar know-how, instalaes e consultorias, assim como definir e enderear temas comuns
com outras pequenas empresas; e
desenvolver programas de treinamento e conscientizao com organizaes de normalizao, de
ensino e atravs de associaes de pequenas e mdias empresas.
SENAI-RJ 117
Harmonizao e integrao do SGA

recomendvel que os elementos do SGA sejam concebidos ou revisados de modo a se harmonizar
e integrar aos elementos de gesto existentes.
Responsabilidade tcnica e pessoal

Deve-se definir, documentar e comunicar as funes, responsabilidades e autoridades; prover
recursos humanos, tecnolgicos e financeiros essenciais implementao do SGA; nomear
representante da alta administrao com funes, responsabilidades e autoridades definidas para garantir
o atendimento da norma, bem como relatar o desempenho do SGA alta direo para anlise crtica.
Conscientizao ambiental e motivao

Todos os membros da organizao devem compreender e ser estimulados a aceitar a importncia
do alcance dos objetivos e das metas ambientais. A motivao reforada quando os empregados so
reconhecidos pelo alcance e incentivados a apresentar sugestes que melhorem o desempenho ambiental
da organizao.
Treinamento, conscientizao e competncia

Deve-se identificar e suprir as necessidades de treinamento, estabelecer e manter procedimentos
para assegurar que os funcionrios, em todos os nveis, estejam cientes quanto a:
atendimento poltica ambiental;
aspectos significativos de seu trabalho;
papel/responsabilidade no desempenho ambiental; e
conseqncias da no-conformidade.
Comunicao e relato
Deve-se estabelecer e manter procedimentos para:
fazer a comunicao interna entre os vrios nveis e funes; e
receber, documentar e responder a comunicados externos relevantes.
Requisitos bsicos para as comunicaes e os relatos ambientais

ser encorajada a comunicao recproca;
conter informaes compreensveis, explicadas adequadamente e que sejam verificveis;
SENAI-RJ 118
apresentar um retrato fiel do desempenho ambiental da organizao; e

repassar informaes de forma consistente.
Formas de comunicao da informao ambiental

externamente, atravs de relatrios anuais e apresentao de laudos;
regulamentares, publicaes da associao industrial, pela mdia e propaganda paga;
organizao de dias de visita, nmeros telefnicos para reclamaes; e
internamente, atravs de boletins afixados nos murais, jornais de circulao interna, reunies e
e-mail.
Documentao do Sistema de Gesto Ambiental

A documentao do SGA contribui para conscientizar os empregados sobre o que necessrio
para atingir os objetivos ambientais, assim como permite a avaliao do sistema e do desempenho
ambiental.
Caso os elementos do SGA estejam integrados ao sistema de gesto global da

organizao, recomenda-se que a documentao ambiental seja tambm
integrada documentao existente.

localizao;
revises peridicas;
disponibilidade de verses vlidas;
remoo de verses obsoletas; e
identificao de verses obsoletas, retidas para fins legais e de preservao do conhecimento.
Caractersticas da documentao
legvel;
datada;
identificada; e
tempo de reteno.
SENAI-RJ 119
Atualizao da documentao
necessrio mant-la atualizada no que diz respeito aos seguintes aspectos:
poltica ambiental delineada;
objetivos e metas determinados;
pessoas responsveis e seus papis;
procedimentos de emergncia previstos e adotados; e
viso geral do sistema de gerenciamento dos assuntos ambientais.
Controle operacional
Devem-se identificar operaes e atividades associadas aos aspectos ambientais significativos e
planejar tais atividades, inclusive de manuteno, assegurando que sejam executadas sob condies
especficas atravs de:
estabelecimento e manuteno de procedimentos documentados;
estipulao de critrios operacionais nos procedimentos;
fixao e manuteno de procedimentos relativos aos aspectos ambientais significativos
identificveis de bens e servios utilizados pela organizao; e
comunicao dos procedimentos e requisitos pertinentes a serem atendidos por fornecedores e
prestadores de servios.
Preparao e atendimento emergncia

O impacto de muitos incidentes ou acidentes pode ser minimizado se os planos emergenciais e os
procedimentos previstos forem adequados. Deve-se estabelecer e manter procedimentos para:
reagir a acidentes e situaes de emergncia; e
prevenir e reduzir impactos ambientais.
Os procedimentos e controles operacionais devem levar em considerao, onde apropriado:

emisses atmosfricas acidentais;
descargas acidentais na gua e no solo; e
efeitos especficos sobre o meio ambiente e os ecossistemas, decorrentes de lanamentos
acidentais.
SENAI-RJ 120
Plano de ao de emergncia
Os planos de emergncia podem incluir:
organizao e responsabilidade frente a emergncias;
lista de pessoas-chave;
detalhes sobre servios de emergncia (exemplo: corpo de bombeiros, defesa civil, servios de
limpeza de derramamentos);
planos de comunicao interna e externa;
aes a serem adotadas para diferentes tipos de emergncia;
informaes sobre materiais perigosos, incluindo o impacto potencial de cada material sobre o
meio ambiente, e medidas a serem tomadas na eventualidade de lanamentos acidentais; e
planos de treinamento e simulaes para verificar a eficcia das medidas.
Aspectos a considerar nos planos de emergncia

riscos e eventos levantados na anlise de riscos;
categoria do risco;
tipo e magnitude do desastre;
influncia do impacto;
dinmica dos eventos;
recursos necessrios; e
envolvimento de terceiros.
4o Princpio Medio e avaliao
Medio e monitoramento
Deve-se estabelecer e manter procedimentos para monitorar e medir as operaes e atividades
que possam causar impactos significativos ao meio ambiente. Isso inclui os registros para avaliao do
desempenho, bem como conformidade com a legislao e os regulamentos ambientais pertinentes. Os
resultados devem ser analisados e utilizados para determinar as reas de xito, alm de identificar
atividades que exijam ao corretiva e melhoria. Devem-se adotar processos apropriados para assegurar
a confiabilidade dos dados, tais como: calibrao de instrumentos, equipamentos de ensaio e verificao
amostral de programas e equipamentos.
SENAI-RJ 121
Ao corretiva e preventiva
atenuar quaisquer impactos causados por no-conformidades; e
eliminar as causas da no-conformidade.
Tambm devem ser definidas, nos procedimentos, as responsabilidades e

autoridades para investigar e administrar as no-conformidades.
Registros do SGA
Deve-se estabelecer e manter procedimentos para identificao, manuteno e disponibilizao
dos registros ambientais, que so um meio importante para demonstrar conformidade com a norma.
Os registros ambientais devem ser:
legveis;
identificveis; e
rastreveis.
Auditoria do Sistema de Gesto Ambiental
Auditoria ambiental
Definio da ISO 14010: Processo de verificao sistemtico e documentado, obtendo e avaliando
evidncias objetivamente para determinar se atividades ambientais especificadas, eventos, condies,
sistemas de gerenciamento ou informaes sobre estes assuntos esto de acordo com os critrios da
auditoria, assim como comunicando os resultados desse processo ao cliente.
Auditoria de SGA
Definio da ISO 14011: Processo de verificao sistemtico e documentado, obtendo e avaliando
evidncias objetivamente para determinar se o SGA da organizao est de acordo com os critrios
de auditoria do SGA, assim como comunicando os resultados desse processo ao cliente.
SENAI-RJ 122
Principais conceitos da auditoria ambiental
Evidncia
Critrios
Avaliao
Instrumentos
Concluses
Relatrio
Instrumentos da auditoria ambiental

estudo da documentao da empresa;
entrevista com as gerncias e o pessoal;
visitas planta; e
checagem para verificao da informao.
Critrios da auditoria ambiental

poltica da empresa (incluindo regulamentos ambientais);
natureza, escala, impactos das atividades, produtos, servios;
SGA-padres; e
funcionamento atual, performance.
Ordem para verificao

poltica ambiental;
programa ambiental;
estrutura organizacional, tarefas, responsabilidades, autoridades;
comunicaes internas e externas;
procedimentos, instrues;
treinamento e competncia;
medio e registro;
SENAI-RJ 123
mecanismos corretivos;
auditoria ambiental e processo de reviso gerencial; e
procedimentos e planos de emergncia.
Relatrio da auditoria ambiental

observaes;
descobertas;
concluses, opinies; e
recomendaes.
Estrutura das diretrizes para auditoria ambiental

14010: Princpios gerais;
14011: Auditorias de SGA; auditorias de conformidade; auditoria de declarao ambiental;
14012: Critrios de qualificao para auditores; e
14013: Programas de auditoria.
Execuo de auditoria ambiental

auditoria interna: auditores internos/auditores externos; e
auditoria externa: auditores externos.
Etapas num processo de auditoria

concordncia do escopo de auditoria e recursos;
reviso preliminar do documento;
preparao do plano de auditoria: critrios, reas prioritrias, unidades, funes, cronograma,
equipe de auditoria, relatrio e documentos de trabalho;
reunio aberta;
coleta de evidncia;
documentao e reviso das descobertas da auditoria: critrios, reas prioritrias, unidades, funes,
cronograma, equipe de auditoria, relatrio e documentos de trabalho;
reunio fechada: apresentar as descobertas da auditoria;
relatrio;
SENAI-RJ 124
planejamento da ao; e
follow-up.
5o Princpio Anlise crtica e melhoria contnua
Anlise crtica do Sistema de Gesto Ambiental

O representante da alta direo deve rever periodicamente o SGA, considerando:
convenincia;
adequao; e
eficcia.
Com base nas auditorias, ele deve verificar a necessidade de mudanas na poltica ambiental,
objetivos e outros elementos do SGA. Todo o processo de reviso deve ser documentado.
Objetivo da anlise crtica: avaliao contnua, adequao e eficcia do SGA.
Ateno especial deve-se ter para: mudanas na poltica ambiental, objetivos e

metas luz das circunstncias da mudana e viso da melhoria contnua.
Tpicos da reviso: resultados da auditoria, conformidade com objetivos e metas, adequao

apresentada pelo SGA e novas preocupaes das partes interessadas.
Melhoria contnua
Dentre as condies que requerem reformulaes, se destacam:
mudana na situao de mercado;
alterao nos processos e produtos;
fuso com/aquisio de outras empresas;
necessidade de obedecer aos padres do SGA;
vises do pblico ou dos acionistas;
reviso da poltica ambiental, dos objetivos e dos outros elementos do SGA; e
comunicao de quaisquer mudanas.
SENAI-RJ 125
Exerccios
1. Comente sobre os cinco princpios de um SGA.
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. Complete o quadro com aspectos e impactos ambientais.
Aspectos ambientais
Impactos ambientais
Emisses de combusto
Contaminao das guas subterrneas
Descarga de efluentes
Depsito no aterro
Rudo
Alta DBO
Resduos perigosos
3. Quais so as etapas de um processo de auditoria?

_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
SENAI-RJ 126
4. Estudo de caso
Uma investigao em tanques de combustvel subterrneos mostrou que 3 dos 20 tanques vazaram
leo.
a) Qual o risco?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
b) Que controle deve ser feito?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
c) Pergunta da auditoria: Quem/Qual departamento responsvel pela inspeo e manuteno

dos tanques?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
d) Qual a concluso breve desta auditoria?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________
SENAI-RJ 127
Chave de respostas
O meio ambiente
Exerccio 1
a) dinmica - de relaes socioeconmicas, ticas, estticas e polticas.
b) mudanas culturais da sociedade e atitudes das empresas.
c) fim dos desperdcios - da qualidade de vida - da imagem da empresa.
d) Ambiente natural, cultural e construdo.
e) Mudanas climticas, poluio do ar, gua e solo, extermnio de espcies da flora e da fauna.
f) Resduos lquidos, emisses atmosfricas, resduos slidos, rudos, vibrao e radiao.
g) recursos humanos e materiais compatveis.
h) faz com que as pessoas se sintam responsveis pelos aspectos negativos causados ao meio
ambiente, podendo colaborar efetivamente com as iniciativas das empresas.
Exerccio 2
(a) - (c) - (b) - (d) - (b) - (a) - (b) - (c) - (d) - (c) - (d) - (d).
Ecologia
Exerccio 1
a) estuda as condies de vida entre os seres vivos e as relaes entre todas as espcies.
b) unidade funcional bsica - inclui tanto os organismos vivos quanto os elementos fsicos, no
vivos.
c) responsvel pela existncia humana, assim como pela de outros seres.
d) gua, gs carbnico e em sais muito simples.
e) materiais orgnicos - oxignio.
SENAI-RJ 128
f) produtores - consumidores primrios - consumidores secundrios - consumidor tercirio decompositores.

g) poluio.
h) alterao nas propriedades originais de recursos hdricos que provoquem danos sade da
populao.
i) a nica fonte de oxignio que os organismos superiores utilizam.
j) grandes quantidades de poluentes resultantes de atividades humanas lanadas na atmosfera.
k) contaminao dos solos e dos aqferos subterrneos que possuem a menor capacidade de
recuperar-se naturalmente.
Exerccio 2
Ecossistema
Vegetao
Solo
Hidrografia
Amaznia
Exuberante
Quase estril
Rica
Savana tropical
Solo cido e de
Rica
(herbcea)
baixa fertilidade
Caatinga
Semi-rida
Solo raso e pedregoso
Pobre
Campos
Savanas gramneas
Estepes midas
Chuvas regulares
Pantanal
Rica
Frtil depois das cheias
Rica
Mata Atlntica
Flora variada
Diversos tipos
Rica
Diversos tipos
Rica em ilhas,
(floresta equatorial)
Cerrado
(floresta)
Zona costeira
Variadas espcies
de animais e vegetais
recifes, baas,
esturios, brejos
Exerccio 3
(e) - (d) - (e) - (e) - (d) - (c) - (b) - (a) - (e) - (c) - (b) - (a) - (e).
SENAI-RJ 129

Exerccio 1
(V) - (V) - (V) - (F) - (F) - (V) - (V) - (F)
Exerccio 2
Parmetros
Caractersticas
Slidos totais
So os slidos em suspenso ou slidos

filtrveis.
Matria que permanece como resduo

aps evaporao a 105oC.
Temperatura
Efeito na vida aqutica; estimula as

atividades biolgicas.
Utiliza termmetros.
Cor
Corantes orgnicos e/ou inorgnicos.
DBO
Quantidade de O2 necessria para oxidar

bioquimicamente a matria orgnica.
Incubao durante 5 dias a 20oC.
pH
Concentrao hidrogeninica que possui

uma faixa adequada para a existncia da vida
(5% a 9%).
ph metro.
Odor
Gases produzidos pela decomposio da

matria orgnica e contaminantes.
O2 dissolvido
Necessrio para a respirao dos seres; a

quantidade est relacionada com a
solubilidade do gs, temperatura,
salinidade etc.
Metodologia analtica quantitativa

(titulao).
Turbidez
Material coloidal em suspenso.
DQO
Quantidade de O2 necessria para oxidar

a matria orgnica quimicamente, ou seja,
utilizando um agente oxidante em meio
cido.
Nquel, mangans, chumbo, cdmio, zinco.
A maioria pode ser analisada por

espectroscopia atmica.
Gs sulfdrico
Decomposio da matria orgnica,

contendo enxofre.
Compostos txicos
Cromo,
Metano
Principal produto da decomposio

anaerbia.
Metais pesados
arsnio,
chumbo,
cobre.
Podem ser analisadas por

espectroscopia.
Obs.: Poder ser sugerida outra metodologia de anlise alm da citada.
SENAI-RJ 130

Exerccio 1
(b) - (d) - (a) - (c) - (a) - (a) - (b) - (d) - (b) - (a) - (d) - (d) - (c)
Exerccio 2
1 estgio - Hidrlise e fermentao
Bactrias hidrolticas fermentativas

Microrganismo: ______________________________________________________
Hidrlise da matria orgnica:

Carboidratos monossacardeos (glicose)
cidos graxos
_________________________________________________________
Lipdeos
Protenas
aminocidos
________________________________________________________
Fermentao:
Glicose etanol + cido actico
Glicose
etanol e gs carbnico
_________________________________________________________
Glicose
gs carbnico e hidrognio
_________________________________________________________
2 estgio - Desidrogenao acetognica
bactrias acetognicas
Microrganismo: ___________________________________________________
Reaes:
cidos graxos acetato + gs carbnico + hidrognio
Etanol
Produtoras de H2 acetato e H2
____________________________________________
SENAI-RJ 131
3 estgio - Hidrogenao acetognica
bactrias homoacetognicas
Microrganismo: ___________________________________________________
Reaes:
H 2 + CO2
acetato
____________________________________________
4 estgio - Metanognese
bactrias metanognicas
Microrganismo: ___________________________________________________
Reaes:
4 H2 + CO2
Metano e gua
____________________________________________
CH3COO + H2O
metano e HCO3
___________________________________________
Condies para as bactrias metanognicas:

pH entre 6,8 e 7,2
Temperatura 37oC
_________________________________________
Anareobiose estrita
_________________________________________
Sensveis presena de compostos txicos
Bactrias metanognicas:
, metanol, acetato, metilamina
2
Methanococcus Mazei substratos: H
_________________________________________
, metanol, acetato, metilamina, etil dimetil amina
2
Methanosarcina Barkeri substratos: H
________________________________________
Acetato
Methanothrix Soehngenii substratos: ________________________________________
SENAI-RJ 132
Exerccio 3
Destino do efluente slido

Aterro sanitrio
Caracterstica do tratamento
Os resduos so dispostos no solo em camadas com
espessura predeterminada, sendo cada uma delas recoberta
por uma camada de solo argiloso. Poder causar danos
composio do solo.
Incinerao
Reduo de 85% em peso ou 95% em volume. Processo

libera dioxina, furano e outras substncias txicas.
Altssimo custo.
Compostagem
Parte orgnica submetida a tratamento biolgico, e o

produto utilizado para fertilizao do solo. H um
empecilhamento desse material (vrios resduos) em
camadas alternadas, que devem ser arejadas.
Disposio no solo
Reciclagem
Biodegradao na camada superior do solo, que

revolvido para oxigenao, permitindo a biodegradao.
Coleta seletiva, conscientizao dos colaboradores
e empresa possibilitam sempre a economia de
matria-prima e energia.

Exerccio 1
Comprometimento e poltica: deve existir o comprometimento de todos os colaboradores e
da alta direo da empresa. Definio da poltica ambiental e avaliao ambiental.
Planejamento: identificao dos aspectos ambientais e avaliao dos impactos, levantamento
dos requisitos legais, estabelecimento de objetivos e metas e elaborao do programa de gesto
ambiental.
Implementao: assegurar a capacitao e providenciar as aes de apoio relacionadas com
a comunicao, documentao, controle operacional, atendimento a emergncias.
Medio e avaliao: monitoramento, aes corretivas e preventivas, registros e auditorias do
SGA.
Anlise crtica e melhoria contnua: anlise das metas, objetivos, indicadores de desempenho,
avaliao da eficcia do SGA, adequao da poltica ambiental, oportunidades de melhoria,
comparao do progresso com objetivos e metas.
SENAI-RJ 133
Exerccio 2
Aspectos ambientais
Impactos ambientais
Emisses de combusto
Descargas txicas
Vazamento de tanques
Mudanas climticas
Descarga de efluentes
Contaminao das guas
Embalagens
Depsito no aterro
Processo produtivo, trfego
Rudo
Excesso de carga orgnica
Alta DBO
Resduos perigosos
Contaminao
Exerccio 3
Etapas de um processo de auditoria:
concordncia do escopo de auditoria e recursos;
reviso preliminar do documento;
preparar plano de auditoria: critrios, reas prioritrias, unidades, funes, cronograma, equipe de
auditoria, relatrio e documentos de trabalho;
reunio aberta;
coleta de evidncia;
documentao e reviso das descobertas da auditoria: critrios, reas prioritrias, unidades, funes,
cronograma, equipe de auditoria, relatrio e documentos de trabalho;
reunio fechada: apresentar as descobertas da auditoria;
relatrio;
planejamento da ao; e
follow-up.
SENAI-RJ 134
Exerccio 4
Estudo de caso:
a) Vazamento de leo, poluio do solo e das guas subterrneas.
b) Inspeo freqente e manuteno dos tanques.
c) Gerente geral, gerente tcnico, gerente de materiais ou o responsvel pelo depsito.
d) No existe inspeo peridica ou manuteno dos tanques. H necessidade dos registros de
vazamentos e elaborao de medidas de emergncia, alm das preventivas.
SENAI-RJ 135
Referncias bibliogrficas
ANDRADE, M. L. A.; VIEIRA, J. R.; CUNHA, L. M. Mineiro Metalrgico - Latas para
Cervejas e Refrigerantes, BNDES Setorial, Rio de Janeiro, n.7, p. 3-28, mar. 1998.
AZAMBUJA, Heloisa de A. Corra. Tratando Efluentes e Preservando a Natureza. Rio
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FERREIRA, C. E.; Revista da Indstria - A Nova Lei Ambiental e o Desenvolvimento
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PAIVA, F. M. Veja - El Nio, Foto do Monstro. So Paulo: Abril, 1997.
PINTO, A. Atmosfera Ameaada, Informativo CFQ, Ano XXV, outubro/dezembro, 1996.
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SAWYER, C. M.; MC'CARTY, B. L. Chemistry for Sanitary Engeneering. Nova York:
McGraw Hill, 1976.
SENAI. DN. NITICETSAM-PR. Sistema de Gesto Ambiental. Curitiba, 1998.
SIMONETTI, E. Veja - El Nio, A Fria Natural. So Paulo: Abril, 1997.
SOARES. J. L. Biologia - Volume nico, So Paulo: Scipione, 1991.
VECENTINI, J. W. Sociedade e Espao - Geografia Geral e do Brasil. So Paulo: tica,
1996.
http:/www.recicloteca.org.br - E-mail: consulta@recicloteca.org.br, Mercado de Reciclveis julho de 1998.
SENAI-RJ 136

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o estudo da capacidade de autodepurao dos corpos d'gua, de modo a possibilitar a presena

A educao ambiental fundamental para que as pessoas possam perceber que

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Dois outros aspectos ambientais comeavam a ganhar destaque nesta poca: a

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Voc sabia que ...

A ISO (International Organization for Standardization) um organismo internacional, fundado em

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SC-5, Anlise do ciclo de vida; normas previstas:

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b) O controle ambiental na indstria foi construdo atravs de________________________

c) O controle ambiental deve ser feito com responsabilidade e conscincia atravs do

d) O ambiente pode ser classificado como:

e) O progresso irracional gerou conseqncias danosas como:

f) O controle da poluio deve englobar os diversos tipos de fontes:

g) A instituio de controle deve dispor de ___________________________________ para

h) A educao ambiental importante porque _____________________________________

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) As medidas ambientais eram vistas como custosas, marginais e indesejveis. As aes

) A indstria, para se manter competitiva, precisava definir o meio ambiente como

) Lanamento das cinco primeiras normas da ISO 14000.

) Conferncia da ONU (Estocolmo).

) nfase no tratamento de fim de tubo, sem a preocupao com a reduo ou preveno

) Pases desenvolvidos propuseram a conservao dos recursos naturais, medidas preventivas

) Avaliao dos impactos atuais e potenciais de atividades e produtos qumicos sobre a

) Conferncia da Naes Unidas sobre o Meio Ambiente e Desenvolvimento Cpula da

) Lanamento do conceito de desenvolvimento sustentvel, que atende s necessidades

) Sistema de Gesto Ambiental que produziu as normas ISO 14001 e 14004.

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O fluxo de energia e matria do planeta responsvel pela possibilidade da

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criem condies adversas s atividades sociais e econmicas;

Poluio hdrica: "Qualquer alterao nas propriedades originais de

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Poluio atmosfrica: grandes quantidades de poluentes resultantes

A emisso excessiva de poluentes, como o monxido e o dixido de carbono, o xido de nitrognio,

A poluio do solo: os solos e os aqferos subterrneos possuem a

Os processos de desertificao em vrios pontos do planeta comprovam que, dependendo da rea

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condio preliminar indispensvel a toda ao visar reduo das poluies.

Destruio da camada de oznio

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b) O ecossistema uma _________________________________________ na ecologia,

c) O fluxo de energia e matria do planeta ____________________________________