MEJORAMIENTO GENTICO

Lnea Base:
Ubicacin:

Bosque Seco de Piura, precisamente en el

Distrito de Marcavelica, Sullana, Piura
Temperatura:
Mxima 40C
Mnima 19C
Humedad:
60%
Precipitacin:
72 mm./ao
Vegetacin:
Algarrobo
Sapote
Overall
Crianza:
Extensiva Al pastoreo
Separacin de sexos: No
Poblacin:
500 reproductoras
Razas:
Criolla
Finalidad de la Crianza: Produccin de leche y cabritos
Transformacin de
Producto:
Queso fresco
Registros Productivos: Nulo
Identificacin:
Nulo
Programa de Mejoramiento gentico animal:
Objetivo: Mejorar la produccin lechera del ganado caprino
Criterios: Caractersticas morfolgicas de las cabras en etapa
productiva
(Elasticidad de la piel, ngulo de las costillas, tamao de
la ubre, ubicacin de la ubre, pezuas juntas)
ndices productivos de las cabras en etapa productiva
(Produccin de leche/da, persistencia, tamao

de

camada)
Creacin de Registros: Identificacin e inventariado de animales,
Registro de produccin lechera, Registro de empadres, Registro de
Natalidad y mortalidad.
Seleccin:
Se realiza primero una separacin de los machos del rebao, para
evitar empadres indeseados.
Luego, las mejores hembras son identificadas dentro de cada rebao.
Estas hembras conformaran el Ncleo disperso, como estructura
gentica seleccionada. Un ncleo disperso consiste en que los
animales selectos no se encuentran en una sola ubicacin.

Las hembras sern apareadas con los machos seleccionados de uno

de los rebaos vecinos y un porcentaje de los machos obtenidos de
esas hembras sern retenidos eventualmente para su uso como
reemplazo de animales viejos o inferiores en cada rebao. Estos
nuevos machos de por s, se quedaran el rebao en el que nacieron
para su futura saca como carne o si sea necesario un nuevo cruce.
Las cabritas de leche que nacieran se mantendrn en el rebao
correspondiente, y lentamente ocurrir la mejora gentica.
En el caso de introduccin de nuevos machos de raza (raza tentativa:
Alpina) a un rebao en particular, de igual manera empadraran con
las hembras seleccionadas (criollas anglonubizadas) de ese rebao.
Despus de un tiempo, las hembras mayores de 4 aos sern
evaluadas para su reemplazo, en base a los criterios de seleccin
anteriormente mencionados. Los machos, por su parte, sern
reemplazados cada 2 aos desde el inicio de su actividad
reproductiva, teniendo como base una prueba de progenie de las
hijas y sus hermanas.
Cabra Marcavelica

Cabra Alpina

Fuente: Vias de Curumuy,

Piura. Fotografa por Francis
Daz

Modelo de
la Campana
de Gauss y
su
desplazamiento por el mejoramiento gentico

Fuente:
Asoc.
De cabreros de
Caas
Marcavelica Los
Amatopes.
Fotografa por
Francis Daz