TEMA 2 EL APARATO DIGESTIVO

ESQUEMA

CONCEPTOS IMPORTANTES
El aparato digestivo est compuesto por el tubo digestivo y los rganos complementarios de la
digestin
En la boca se encuentran los dientes, la lengua y las glndulas salivares
Un adulto tiene 32 dientes en cada mandbula, que se distribuyen de la siguiente manera:
8 incisivos, 4 caninos, 8 premolares y 12 molares
El alimento en la boca forma una pasta que se llama bolo alimenticio. La lengua con la parte
posterior lo empuja hacia el esfago y la glotis evita que pase a la trquea para no ahogarnos.
La digestin consiste en transformar el alimento que ingerimos en sustancias tiles para nuestro
organismo, llamadas nutrientes. De esa transformacin quedan restos diversos, que debern ser
expulsados al exterior.
La dieta es la cantidad y el tipo de alimentos que se consumen habitualmente
Una correcta alimentacin debe incluir en la dieta alimentos de los siete grupos y en la
proporcin indicada: I-Leche y derivados II- Carnes, pescados y huevos III- Patatas, legumbres,
frutos secos IV - Verduras y Hortalizas V- Frutas VI - Cereales y derivados, azcar y dulces
VII - Grasas, aceite y mantequilla

FICHA DE TRABAJO

TEMA 2 EL APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo est compuesto por el tubo digestivo y los rganos complementarios
de la digestin

Rellena los huecos

El tubo digestivo mide ___________________ Tiene zonas estrechas como el esfago, el
_____________ delgado y el ____________________ gru eso. Tambin tiene zonas ensanchadas
como el ________________
Junto al tubo digestivo aparecen unos rganos con funciones especiales para ayudar en la
digestin:
- Los dientes
- La _________
- Las glndulas salivares
- El hgado (con la _____________ biliar)
- El pncreas

Pon los nombres a las diferentes partes del tubo digestivo y rganos complementarios.

1.- ______________________
2.- ______________________
3.- ______________________
4.- ______________________
5.- ______________________
6.- ______________________
7.- ______________________
8.- ______________________
9.- ______________________
10.- _____________________
11.- _____________________
12.- _____________________
13.- _____________________

DPTO. DE BIOLOGA Y GEOLOGA

I.E.S. LEONARDO DA VINCI

EL TUBO DIGESTIVO

FICHA DE TRABAJO

LA BOCA
En la boca se encuentran los dientes, la lengua y las glndulas salivares

Identifica las partes marcadas con nmeros

1.- ______________________
2.- ______________________
3.- ______________________
4.- ______________________
5.- ______________________
6.- ______________________
7.- ______________________

Rellena los huecos

Los dientes sirven para _____________________________________________________y la lengua
la utilizamos para ________________________________ ______________ . Las glndulas salivares
segregan _____________________ que sirve para ____________________________ el alimento y
adems lleva una sustancia que ataca el almidn.

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I.E.S. LEONARDO DA VINCI

EL TUBO DIGESTIVO

FICHA DE TRABAJO

LOS DIENTES

Colorea de forma diferente las diversas partes de un diente. IDENTIFCALAS

ESMALTE

DENTINA

PULPA

NERVIO

CEMENTO

Rellena los huecos de las frases siguientes:

Un adulto tiene ___________ dientes en cada mandb ula, que se distribuyen de la siguiente
manera:
________ incisivos
________ caninos

________ premolares

________ molares

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I.E.S. LEONARDO DA VINCI

EL TUBO DIGESTIVO

FICHA DE TRABAJO

EL BOLO ALIMENTICIO Y LA DEGLUCIN

El alimento en la boca forma una pasta que se llama bolo alimenticio. La lengua con la parte
posterior lo empuja hacia el esfago y la glotis evita que pase a la trquea para no ahogarnos.

Fotocopiar la imagen B y superponerla sobre la imagen A

Explicar las
variaciones que se
observan
P
E
G
A
R
P
O
R
A
Q
U

Imagen A

Imagen B

Marcar en la imagen B de color verde el camino seguido por el bolo alimenticio

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I.E.S. LEONARDO DA VINCI

EL TUBO DIGESTIVO

FICHA DE TRABAJO
LA DIGESTIN
La digestin consiste en transformar el alimento que ingerimos en sustancias tiles para nuestro
organismo, llamadas nutrientes. De esa transformacin quedan restos diversos, que debern ser
expulsados al exterior.

RELACIONA CADA UNA DE LAS ACCIONES CON EL RGANO CORRESPONDIENTE

Produce la bilis
La bilis se almacena
en la vescula biliar
La
vescula
biliar
vierte la bilis en el
intestino delgado.
La bilis ataca las
grasas

Es la parte gruesa del

tubo digestivo
Se absorbe el agua
que queda y los
restos se compactan,
formando las heces
Tiene tres partes:
ciego, colon y recto.

Recibe el bolo alimenticio

Contiene el jugo gstrico,
compuesto de cido clorhdrico
y enzimas
Remueve el bolo alimenticio
mediante unos movimientos
llamados peristlticos.
El
bolo
alimenticio
al
mezclarse con el jugo gstrico
forma el quimo.

Es el ltimo tramo del tubo

digestivo
Tiene un esfnter que controla
la expulsin de las heces.

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I.E.S. LEONARDO DA VINCI

EL TUBO DIGESTIVO

Produce
el
jugo
pancretico
El jugo pancretico
contiene enzimas y
bicarbonato.
El jugo pancretico se
vierte en el intestino
delgado

Recibe el quimo
Produce
el
jugo
intestinal
que
contiene enzimas.
El
quimo
se
transforma en una
mezcla lquida, rica
en nutrientes,llamada
quilo.
El quilo es absorbido
por la sangre