Instalaciones Ganaderas Alambrados Planta de Corrales y Aguadas

Introduccin a la Produccin Animal - FCV - UNNE
2011
Unidad temtica 3: Sistema de Produccin Animal.

Unidad 3: Herramientas bsicas de los sistemas de produccin.
Tema
1:
Instalaciones
ganaderas
generales.
Concepto
importancia. Alambrados. Planta de Corrales. Aguadas.
Instalaciones ganaderas generales

Son las construcciones rurales fijas o mviles que existen en un
establecimiento agropecuario, que nos permiten realizar un manejo racional
y eficiente de los animales y obtener un mejor aprovechamiento de los
recursos naturales (superficies, pasturas y aguadas).
Es importante tener en cuenta en estas construcciones, su funcionalidad, lo
que hace que las tareas se hagan con rapidez, eficiencia, comodidad y
seguridad tanto para el personal como para los animales; y su economa,
buscando lograr el menor costo posible sin desmejorar la calidad y
durabilidad.
CLASIFICACION
Fijas
Son las que estn plantadas en el suelo como corrales, manga, baadero,
balanza, alambrados, etc.
Mviles
Son las que se pueden trasladar de un lugar a otro (porttiles) como
alambrados elctricos, comederos, cargaderos porttiles, etc.
Generales
Son comunes a todo tipo de explotacin pecuaria: cra, invernada, tambo,
cabaa, etc.
Particulares
Cuando su uso es especfico para una determinada actividad como los
galpones de ordee en los tambos, galpn de esquila en la produccin de
lana, los boxes de reproductores en las cabaas, salas de recra, pistas de
engorde y parideras en la cra de cerdos, etc.
ALAMBRADOS
En la poca Colonial, la cra de ganado se haca a campo abierto, con los
inconvenientes que esta situacin acarreaba.
Algunos ganaderos a principios de 1.800 demarcaban sus propiedades con
zanjas, otros con cercos espinosos, etc. procurando mantener a sus
animales dentro de una superficie delimitada.
Recin a mediados de ese siglo (1845) un ganadero ingls llamado Ricardo
Newton, construy el primer alambrado en la Argentina, lo cual result de
decisiva importancia para el mejoramiento del ganado, ya que hizo posible
delimitar eficazmente la propiedad, subdividir los campos, permitiendo
tener los animales separados y clasificados, etc., lo que no se haba podido
lograr hasta entonces.

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El alambrado acta como una barrera fsica mediante el cual se logra
contener a los animales en una determinada superficie de campo,
denominados potreros, o bien piquetes cuando la misma es pequea.
TIPOS
Los alambrados, segn su CATEGORA pueden ser:
PERIMETRAL O LINDERO: Cuando su construccin delimita una
propiedad.
INTERNOS: Cuando subdividen al campo, delimitando los potreros
(apotreramiento).
De acuerdo al tipo de construccin los alambrados se clasifican en:
CONVENCIONALES (TRADICIONALES CLSICOS).
SUSPENDIDOS U OSCILANTE.
ELCTRICOS.
1.ALAMBRADO CONVENCIONAL O TRADICIONAL
Este es el modelo ms viejo de alambrado, de all su nombre.
Los materiales utilizados en su construccin son: POSTES, VARILLAS,
ALMBRES y TORNIQUETES, los cuales se describen a continuacin.
POSTES
Es el elemento que da sostn al alambrado. Ellos pueden ser:
a)
DE MADERA
Madera Dura: Los que tienen una gran durabilidad que puede llegar
a 50 aos o ms, como los de Quebracho colorado, Urunday,
andubay, Espinillo, Itn, Anyico, etc.
Madera Semidura: Su durabilidad es menor pero llegan a los 10 -12

aos, como Algarrobo, Palma, etc.
Madera Blanda o Blanca: Su duracin es de 3 a 5 aos, como el

Eucaliptus, Pino, Casuarina, Acacia, Paraso, Guayaib, Ibirpit, etc.
Se puede lograr prolongar su vida til mediante mtodos de conservacin
(cura) lo que los protegen de la humedad del suelo, insectos, etc. que
destruyen sus tejidos.
Mtodos de conservacin:
Carbonizacin: es el mtodo ms antiguo y consiste en quemar

exteriormente el poste en la porcin que ir enterrada al suelo,
destruyendo las capas alterables de la madera por accin de la
combustin.
Alquitranado: se cubre el poste con pintura asfltica que es un

derivado del alquitrn, formndose una capa aisladora que lo protege
y preserva.
Creosotado: consiste en sumergir los postes en piletas con creosota

(custico derivado del alquitrn) a distintas temperaturas,
formndose una capa protectora en los tejidos del poste. Este mtodo
tiene la desventaja de ensuciar el poste y hacer difcil su
manipulacin.
Con este mtodo igual que el anterior, se logra aumentar la
durabilidad de los postes hasta 10-15 aos.

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Sulfatado: se trata al poste con una mezcla de Sulfato de Cobre al 5

% para las maderas secas y al 6 % para las maderas hmedas,
usando piletas de madera y por un tiempo aproximado de una
semana. Al mineralizarse la sal, forma una pelcula de proteccin.
Este es un mtodo de fcil aplicacin y bajo costo por lo que puede
ser el ms recomendado.
Como el anterior, tienen el mismo principio de conservacin. La desventaja

del sulfatado, es que al ser una sal, corroe el alambre reduciendo su
durabilidad, aunque el tiempo de conservacin de la madera es bueno.
Figura 1 Corte transversal de un poste de maderas, denominacin de

las distintas partes.
De acuerdo a la forma en que est trabajado un poste, recibe distintos

nombres.
Lonjeado o Pelado: cuando se extrae la cscara corteza. Se usa
en el Espinillo de poco dimetro y en el Itn.
Lampinados, Labrados o Descarnados: se extrae la corteza y el
smago o carne, quedando solamente el corazn del poste. Se usa en
el Quebracho colorado, Urunday, Guayacn y Espinillo de gran
dimetro.
Aserrados: son trabajados en los aserraderos, generalmente con los
de madera dura y de gran dimetro, obtenindose as un buen
nmero de postes. Se les da una forma cuadrada o rectangular,
teniendo menos resistencia que los postes redondos ya que resultan
ms quebradizos por el efecto del corte de la sierra.
Rajados: son postes partidos al medio de punta a punta con hacha y
cua a lo largo de las vetas que corren en sentido longitudinal al
mismo. Este laboreo es posible con postes de madera semidura como
el Anyico y blandas. Los postes resultan de forma semicircular o
triangular.
De acuerdo a la calidad del poste pueden ser:

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De Primera: Son de madera dura, lampinados, rectos y de
dimetro superior a los 20 cm.
De Segunda: Pueden ser de cualquier madera, con alguna curvatura
en su trayecto, lampinados lonjeados y con dimetro menor a 20
cm.
Con respecto a las curvaturas que pueda tener un poste, es importante que
las mismas sean en una misma direccin para poder mantener la alineacin
del alambrado, ya que de lo contrario al estirar el alambre, los postes
pueden aflojarse.
De acuerdo a sus dimensiones pueden ser:
Especiales o Principales: tienen una longitud 2,80 a 3 m. Deben
ser de primera, de unos 70 Kg. de peso y se ubican como esquineros
o portoneros y cada 1.000 m lineales de alambrado.
Largos o Enteros: miden 2, 40 m de largo, pueden ser de primera
segunda, pesan unos 40 a 50 Kg y son los torniqueteros ya que en
ellos se fijan los torniquetes.
Medios Postes: miden 2, 20 m de largo, se distribuyen entre los
postes largos, son de segunda y de un peso de 20 a 30 Kg.
De acuerdo al material pueden ser:
b) DE CEMENTO
Son de fabricacin industrial, lo que hace que la lnea del alambrado tenga
mucha uniformidad y prolijidad. Tienen la ventaja de una gran vida til y no
se queman, pero la desventaja es que desgastan el alambre en el lugar
donde hacen contacto y pueden quebrarse, siendo adems de un costo
elevado.
c) METLICOS
Son postes de acero, de gran solidez y resistentes a la accin del sol,
lluvias, hongos, insectos y fuego, tienen forma de V y un espesor de 4 mm,
con diferentes medidas segn las necesidades, como se muestra en el
siguiente cuadro:
Largo
en m.
1,5
1,8
2,2
Peso
en Kg.
4,45
5,35
6,35
Profundidad
en m.
0,60
0,80
0,90
2,4
7,25
Usos recomendados
Elctrico para lanares
Elctrico para vacunos
Tradicional para ovinos y
vacunos
Tradicional para vacunos
Cada poste de acero viene con una perforacin cada 5 cm. para ser usado
con la cantidad del hilos de alambres, segn cada caso en particular.
VARILLAS
En una lnea de alambrado, las varillas se usan para mantener la
separacin de los hilos de alambre y darle visibilidad.
Pueden ser:

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De madera: como Lapacho, Anyico, Laurel negro, Palma,

Curupay, Virar, Quebracho blanco, etc.
De hierro en doble T V.
Varillas especiales: se usan en el alambrado suspendido y
elctrico, que se describirn oportunamente.
Las dimensiones estndar de las varillas de madera son de 1, 20 m de

largo por 1, 5" de espesor y 2" de ancho.
Estas varillas deben perforarse para permitir el paso de los hilos de alambre
y la separacin de los agujeros varan segn la cantidad de hilos que tenga
el alambrado.
Los varillones son tambin de madera pero ms largos, 1, 40 m y se
pueden usar en una lnea de alambrado para economizar postes. Estos
varillones no van clavados al suelo, sino apoyados en l.
Las varillas de hierro, son de fabricacin industrial, se puede adquirir en el
comercio y tienen la ventaja de no quemarse, dndole mayor durabilidad.
ALAMBRES
En un alambrado, los alambres producen la contencin de los animales.
Ellos pueden ser:
Liso
- Oval: de acero galvanizado.
- Redondo: de acero galvanizado y de hierro galvanizado.
De Pas
Simples: de acero galvanizado.
Dobles: de acero galvanizado.
Caractersticas tcnicas de los alambres lisos ovales de alta resistencia:

Calibre Dimetro en mm. Metros por rollo. Carga de rotura por
hilo.
2,7 x 2,2
1.000
725 Kg.
16/14
3 x 2,4
1.060
725 kg.
17/15
Caractersticas tcnicas de los alambres de pas de
alta resistencia:
Dimetr Separacin de las pas
Metros por
Carga de rotura
o
en cm.
rollo.
por
hilo.
12,5
500
450 Kg.
1,83
10
500
450 Kg.
1,83
7,5
500
450 Kg.
1,83
El alambre ms comnmente usado es el liso de circunferencia oval de
acero galvanizado, de alta resistencia y calibre 17/15 (3 x 2,4 mm)
que viene en rollos de 1.060 m de largo.
El galvanizado, consiste en darle al alambre una cobertura de zinc, lo que
lo vuelve inoxidable, aumentando su vida til y dndole mayor resistencia a
la tensin.
Existen tambin otros calibres ms finos y ms gruesos pero de menor
utilizacin.

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El alambre de acero redondo, galvanizado de alta resistencia que ms
se usa es el N 7 y
8, con rollos que tienen 350 y 400 m de largo respectivamente, existiendo
tambin calibres menores y mayores. La cantidad de metros de un rollo de
alambre, depende del grosor del mismo ya que al ser ms finos tienen
mayor cantidad de metros y viceversa.
Respecto a los alambres de hierro, son los dulces o de atar, porque
son muy flexibles y se usan para ataduras de varillas, torniquetes, alambres
de pas, etc. Deben ser igualmente galvanizados, ya que de lo contrario
(alambres negros) corroen los hilos, quitndoles vida til. Existen de
distintos calibres, siendo uno de los ms comnmente usados el N 9, de
seccin circular.
El alambre de pas, se utiliza para dar proteccin al alambrado,
evitando, que los animales se recuesten sobre la lnea. Esto permite que
toda la estructura del alambrado sea protegida. Pueden ser de pas
simples, cuando es un solo hilo y en l se distribuyen las pas, pero tiene la
desventaja que stas se deslizan y no prestan su funcin adecuadamente.
Los de pas dobles en cambio, son de dos hilos trenzados donde estn las
pas, evitando as su desplazamiento y siendo ms efectivos.
Son tambin de acero galvanizado de alta resistencia y los calibres ms
usados son los N 14
para los simples y 16 para los dobles.
Estos hilos de pas, no van enhebrados en los postes ni en las varillas, sino
que van atados a los mismos con alambre dulce o engrampados.
Figura 2 Grampa (Baillord, 1991)
Figura 3 Grampa clavada en el
poste (Mller,
Figura 5 Alambres atados al poste

(Mller, 1995)
Figura 4 alambres enhebrados al poste

(Mller, 1995)
Cuando una lnea de alambrado est instalada sobre una ruta nacional,
provincial, vecinal, o una calle, obligatoriamente los hilos de pas deben
colocarse del lado interno de la propiedad (Segn el Cdigo Rural).

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TORNIQUETES
Son dispositivos metlicos que se utilizan para estirar y mantener tensos
los hilos del alambrado, y funcionan con un sistema de eje y crique
permitiendo aflojar o estirar los hilos con una llave especial que se llama
California.
Existen distintos tipos:
Simples: estiran el hilo de alambre en un solo sentido y pueden ser:
Areos o golondrinas: que se atan al alambre.
Tipo cajn: que van abulonados a un poste (es fijo).
Dobles: estiran un hilo de alambre en las dos direcciones y van

abulonados al poste, que se llama torniquetero.
Figura 6 Torniquetes: 1) cajn; 2) doble; 3) golondrina (Helman,

1983)
CONSTRUCCIN DEL ALAMBRADO CONVENCIONAL

Una lnea de alambrado comienza en los esquineros, que es una estructura
ubicada en un ngulo, donde se encuentran lneas de alambrados que
parten en distintas direcciones, tambin se llaman arranques, cabezal de
lnea contramarco.
Su construccin debe ser lo ms slida y fuerte posible ya que debe resistir
las tensiones que recibe el alambrado.
Existen distintos modelos de esquineros que varan segn la
disponibilidad de materiales con que se pueda contar para su construccin.
Describiremos algunos de ellos:
Modelo simple: Consiste en la colocacin de un poste especial
(principal) o uno entero, el cual va enterrado 1,70 m aproximadamente
quedando en la superficie 1,30 m. A ste poste principal se lo refuerza
con 2 puntales uno a cada lado para evitar que pierda su verticalidad y
perjudique la resistencia del alambrado. Este modelo tiene la ventaja de
ser econmico ya que no lleva demasiado material, pero tambin es
menos slido que otros modelos.

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Figura 7 A) esquinero simple con sus puntales a cada lado y B) poste

principal con el muerto o durmiente
(Helman, 1983).
Modelo Oriental: esta construccin es la ms difundida, de muy buena

solidez si su diseo est bien realizado. Consiste en la colocacin de un
poste Especial en el punto de inicio de la lnea y a una distancia, de 0,90
1,10 m, se coloca otro poste de las mismas caractersticas llamado
contra-poste. Estos dos postes, igual que en el ejemplo anterior, van
enterrados 1,70 m, y queda sobre la superficie del suelo 1,30 m
aproximadamente. Entre ambos, se coloca un bastidor o contramarco que
puede ser de madera dura de cao, a una altura de 1 a 1,10 m del
suelo, para evitar que los postes se cierren.
Al poste Principal que est en el comienzo de la lnea se le coloca un poste
de 50-70 cm de largo en su base, bajo tierra, ubicado en forma transversal
que recibe el nombre de "muerto", para mejorar la solidez de la estructura.
Adems se usan riendas de alambre, colocadas en forma diagonal que
pueden ser simples o dobles y su finalidad es evitar que el esquinero se
abra. Tambin se suele colocar estas riendas de alambre por encima del
bastidor para darle mayor seguridad.
Figura 8 Esquinero oriental
Existen variantes en la construccin del modelo oriental pero siempre

manteniendo los principios ya descriptos.
Una de ellas consiste en que la separacin del poste y contra-poste sea
de 3,30 m de largo, por lo tanto el bastidor es tambin ms largo,
llevando tambin una dos riendas de alambres en diagonal. El autor de
sta variante sostiene que siendo mayor la distancia entre los postes del
esquinero, se puede eliminar el muerto del modelo anterior y la resistencia
de la estructura est dada por el mayor largo del bastidor.

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Figura 9 Dimensiones mnimas de un arranque con contraposte a los
3,30 m (Baillord, 1991).
Otra variante posible en el modelo oriental, es la construccin del esquinero

igual al descripto ms arriba pero de estructura doble, siendo la diferencia
que sta lleva un poste ms que el anterior y la separacin entre ellos, es de
2,40 m de largo, teniendo de esta manera una mayor resistencia a las
presiones pero con un mayor costo por la cantidad de materiales que
requiere.
Figura 10 Dimensiones mnimas de un arranque doble

(Baillord, 1991).
Construido el esquinero del alambrado se deben distribuir los postes

Enteros o Largos, de primera o de condicin, cada 250 m y es en ellos
donde se colocan los torniquetes dobles (por lo cual tambin se denominan
postes torniqueteros), para mantener estirados los hilos.
Figura 11 Poste torniquetero (Helman, 1983)
Estos postes se entierran a una profundidad de 1,20 m quedando sobre la

superficie 1,20 a 1,30 m aproximadamente.
Cuando se construye un alambrado perimetral, se recomienda no colocar
todos los torniquetes dobles en un solo poste, sino distribuir en varios de
ellos para evitar as el robo de hacienda (abigeato) ya que es ms fcil
sustraer animales desatando todos los hilos de alambre en un solo lugar,
que estando distribuidos en varios torniqueteros.
Se recomienda dejar unos 10 cm por sobre el ltimo hilo de alambre en
todos los postes del alambrado, denominada cabeza del poste.
Entre los postes largos o enteros, se distribuyen los denominados medios
postes ( generalmente postes de segunda), a una distancia de 8 a 12 m
entre s, dejando sobre la superficie del suelo 1,30 m aproximadamente y
enterrados 0,90 m.
Dependiendo de la mayor o menor disponibilidad de ste tipo de postes se

puede acortar la distancia entre los mismos y disminuir la cantidad de
varillas ya que en los campos donde abunda la madera resulta ms
econmico.
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Las varillas se usan para mantener la separacin de los hilos de alambres y
darle visibilidad al cerco. Se distribuyen entre los medios postes a una
distancia aproximada de 1, 5 a 2 m. En algunos casos, buscando una
construccin ms econmica, se colocan medias varillas (son de menor
longitud) intercaladas a los hilos superiores e inferiores del alambrado.
Figura 12 Alambrado tradicional de 7 hilos (5 lisos y dos de pas), con 1016 m entre medios postes y varillas cada 1,20 m.
(Vernet, 2009).
Cuando se trabaja en explotaciones de bovinos y ovinos, es conveniente

reforzar con medias varillas los hilos inferiores, para evitar que stos pasen
de un potrero a otro.
En los lugares prximos a los portones, la distancia entre medios postes y
varillas se disminuye progresivamente para ofrecer mayor visibilidad y
mejorar la resistencia de la lnea en estos lugares donde la hacienda ejerce
presin al pasar.
En cuanto a la colocacin de los hilos de alambre, actualmente lo ms
frecuente es el uso de 5 (cinco) hilos, con uno o dos de ellos, de pas.
La separacin entre hilos desde el suelo hacia arriba puede ser la
siguiente: 0,15 - 0,20 - 0,25 - 0,30 m dndole de esta forma una altura
total al alambrado de 1,20 metros que es la altura estndar.
Figura 13
Alambrado de 7 hilos con 2 de pas
(Helman, 1983)
Alambrado de 5 hilos con 1 de pas

(Helman, 1983)
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En las lneas de alambrado perimetrales, de los piquetes o potreros con
ovinos, convendra agregarle un hilo ms, para mejorar la seguridad de la
misma y en ste caso la separacin de los hilos podran ser de abajo hacia
arriba la siguiente: 0,10 - 0,10 - 0,20 - 0,30 - 0,30 -0,30 m, dndole en
ste caso, una altura de 1,30 m.
Con respecto a la eleccin de la cantidad de hilos lisos de pas, creemos
que con un hilo de pas colocado en el medio, es suficiente como para
proteger al alambrado evitando que los animales se recuesten en l.
Si la lnea es de seis hilos de alambre, se recomienda dos de pas, en el 3 y
4 hilo por ejemplo, aunque esto es variable segn necesidad.
Figura 14 alambrado de 6 hilos con 2 de pas y varillas (Helman,

1983).
Algunos ganaderos colocan alambre de pas en el hilo superior de la lnea

pretendiendo evitar que los animales salten el cerco, criterio totalmente
errneo por la sencilla razn de que los animales no pueden hacer ese
razonamiento (si salto me lastiman las pas) por lo que si alguno salta, las
lesiones que se producen son muchos ms graves que si tuviera alambre
liso. Como ya se dijo la funcin de las pas no es evitar que los animales
salten por encima de la cerca sino proteger a sta, evitando que los
animales se apoyen en ella (para rascarse por ejemplo).
La colocacin de alambres de pas, es importante por la funcin que
cumplen, pero tiene la desventaja de encarecer la construccin del
alambrado, ya que un rollo de alambre liso tiene un valor semejante a un
rollo de alambre de pas, pero ste tiene la mitad de metros de aqul.
Figura 15 alambrado de 5 y 6 hilos con 1 y 2 de pas (Helman, 1983).
Con respecto a los torniquetes, es fundamental su uso en la construccin de

una lnea de alambrado ya que con ellos es muy sencillo mantener los hilos
tensos para la seguridad del
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cerco, porque si los alambres se aflojan los animales pasaran de un
potrero a otro o a campos vecinos con todo el inconveniente que esto
significa.
Si no se colocan torniquetes el mantenimiento del alambrado es ms
complicado.
Adems si se corta algn hilo del alambrado, resulta ms sencillo su
recambio existiendo torniquetes.
En produccin de equinos no es aconsejable el uso de alambres de pas.
CONTRAFUEGO
Es un sistema que tiene por objetivo proteger a los alambrados de la accin
del fuego. Consiste en pasar un arado o rastra a lo largo de la lnea de un
alambrado, de 3 o 4 metros de ancho, a ambos lados, para evitar que crezca
el pasto que es el elemento combustible.
De esta manera adems de mantenerse limpio todo el recorrido de un
alambrado, contribuye tambin a prolongar la vida til del mismo.
Este contrafuego no siempre es posible hacer, porque no todos los
establecimientos agropecuarios tienen maquinarias y adems porque no
siempre un alambrado est en terreno alto y seco, sino que tambin pasan
por zonas bajas como: baados, caadas, esteros, lagunas, etc. pero es una
prctica que siempre que sea posible, hay que recomendarla.
PICADAS
Son callejones que se abren en el espesor de un monte, cuando es
necesario tender una lnea de alambrado a travs del mismo.
Este callejn debe ser lo suficientemente ancho de 3 4 metros de cada
lado, como para permitir el recorrido de una persona a caballo y hasta el
paso de tropas si fuera necesario, permitindonos tambin mantener limpio
el recorrido de toda la lnea, haciendo ms fcil el control y mantenimiento
de la misma.
2. CONSTRUCCION DE ALAMBRADO SUSPENDIDO U OSCILANTE
Este modelo de alambrado se conoce en la Argentina desde 1.970 y su
ventaja se basa en que su instalacin requiere la mitad de la inversin de la
necesaria para construir un alambrado convencional, lo que permiti su
difusin.
Su principio de funcionamiento es la gran tensin y elasticidad en su
construccin que hace que al acercarse los animales perciben un zumbido
que se trasmite a lo largo de la lnea, como consecuencia de la tensin a la
que estn sometidos los hilos, ahuyentndolos; esto, posibilita prescindir del
uso de alambres de pas.
La ventaja reside en que bajo presin es muy flexible, y como consecuencia
de esto se hamaca a una distancia de muchos metros, lo que la hacienda lo
respete por las vibraciones.
Las diferencias con el alambrado convencional, estn dadas por la menor
cantidad de materiales necesarios para su construccin, menor mano de
obra, rapidez para instalarlo y fcil mantenimiento.
La construccin de los esquineros cabezales de lneas son las mismas que

para un alambrado convencional.
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Los postes largos o enteros, que son los que soportan los torniquetes
dobles (torniqueteros) se colocan a una distancia de 500 m. cada uno.
Los medios postes, se distribuyen cada 30 m y entre stos se colocan
varillas metlicas especiales de fabricacin industrial, a una distancia de
7, 5 m entre una y otra, lo que equivaldra a 3 varillas entre cada medio
poste.
Estas varillas se adquieren en el comercio y vienen diseadas para construir
alambrados suspendidos de 3, 4, 5 y hasta 7 hilos.
Figura 16 Modelo de varillas y distancias entre hilos en alambrado

suspendido (Inchausti, 1980).
Tienen en sus extremos un dispositivo denominado "cola de chancho" que

sirve para sostenerlas al hilo superior e inferior de la lnea y evitar que se
corran, y los hilos intermedios van en un "rulo" que los sujeta y mantiene
la distancia entre ellos.
Otra diferencia importante con el alambrado convencional es que los hilos
de alambre no van enhebrados a los postes sino que van engrampados lo
que facilita su construccin, en mano de obra y tiempo. Estas grampas
deben ser galvanizadas y de 35 mm de largo.
El alambre liso ms usado en su construccin es el de acero galvanizado
17/15 de alta resistencia. Su mantenimiento es muy sencillo tanto si se
necesitan cambiar varillas o algn hilo de alambre.
La altura de ste alambrado depender de la cantidad de hilos de alambre
que se coloquen.
Si lleva 3 hilos, su altura del suelo al hilo superior estar en los 70 a 80 cm
aproximadamente.
Si se construye de 4 hilos, tendr una altura aproximada de 90 cm.
Si se colocan 5 hilos de alambre, tendr la altura del alambrado
convencional, 1,15 a 1,20 m aproximadamente.
Todo depende de la separacin que le demos del suelo ya que la separacin
entre los hilos est dada por las varillas.
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Figura 17 Distintos tipos de alambrado: A) de tres hilos; B) de cuatro hilos; C)

suspendido de 5 hilos.
TRANQUERAS O PORTONES
Son elementos que se usan para mantener cerrado los pasajes tanto de
personas como de animales, en el interior de la propiedad como en la
periferia.
Existen en el comercio una gran cantidad de tipos y modelos, desde las ms
econmicas y rudimentarias de construccin casera denominadas
"cimbras", hasta las de fabricacin industrial.
Pueden ser ntegramente construidas en madera, combinadas de madera e
hierro totalmente de hierro.
Figura 18 Tranqueras de madera y combinadas madera y

hierro.
Tambin hay de distinto largo y alto segn su funcin, de una sola hoja o de
hojas dobles, simples reforzadas.
Figura 19 Tranquera de entrada de hoja doble.
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Lo ms importante con respecto a las tranqueras, es su ubicacin. Es
necesario ubicarlas
en lugares altos, para que no se acumule agua y se transformen en sitios
pantanosos ya que son lugares de trnsito tanto de animales, personas,
vehculos, maquinarias, etc.
Tambin es conveniente que su instalacin se haga en una esquina de los
potreros, donde convergen 2 lneas de alambrados, porque esa ubicacin
facilita el pasaje de hacienda por el ngulo que se forma actuando como
embudo.
Si en cambio se la ubica en el medio de una lnea, sta tarea se hace ms
difcil al no tener los animales "recostadero", se hace ms trabajosa su
conduccin. Este inconveniente se puede solucionar colocando un tramo de
alambrado de unos 15 metros de largo que sirva como ngulo. Esto se llama
peine, ala falso alambrado.
Otro detalle a tener en cuenta al colocar una tranquera, es reforzar el o los
alambrados en sus inmediaciones, colocando ms cerca tanto los medios
postes como las varillas, para lograr as una lnea ms slida que soporte
mejor la presin que ejerzan los animales.
Las cimbras, son tranqueras muy econmicas y rudimentarias que se
construyen con alambre y varillas de madera, ubicadas entre dos medios
postes y se sujetan con distintos mecanismos a uno de ellos. Son muy
econmicas, pero no ofrecen suficiente seguridad.
Figura 20 Modelos de tranqueras de alambre (cimbras) (Helman,

1983).
Las tranqueras estn sujetas a un poste principal o portonero mediante las

bisagras.
Es fundamental que su instalacin est bien realizada para evitar que el
portn salga de escuadra y toque el suelo, ya que en estos casos es ms
difcil abrirla y cerrarla.
Para evitar esto, se coloca una rienda de alambre o hierro que evita ese
inconveniente.
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Figura 21 Tranquera de alambre de construccin econmica

(Inchausti, 1980).
CANCELAS
Son portones chicos, con un ancho de unos 0, 80 a 1 m que permite el
paso de una persona a caballo.
Se coloca generalmente junto a un portn convencional, perifrico o interno.
Su uso es frecuente cuando existen accesos comunes a ms de un
establecimiento, permitiendo que el personal pueda transitar libremente sin
necesidad de usar la tranquera principal.
GUARDAGANADOS
Su utilidad es facilitar el desplazamiento de vehculos dentro del campo,
evitando la prdida de tiempo e incomodidad que ocasiona el abrir y cerrar
las tranqueras.
Su construccin consiste en un foso de 1 m de profundidad
aproximadamente, el cual se cubre con tirantes de madera, caos, rieles
cemento con una separacin de 10 a 15 cm entre s, suficiente como para
que los animales no lo puedan pasar.
Su ancho debe ser de 2,5 a 3 m como para permitir el paso de un vehculo
una camioneta, pero no permitiendo el paso de unidades de mayor porte y
peso para conservar su estructura. Se puede colocar un travesao de
madera a una altura de unos 2 a 2,5 m con el mismo fin de limitar el paso
de stos. El largo, generalmente es igual a su ancho lo que hace casi
imposible que algn animal intente saltar para cruzarlo.
Su ubicacin siempre es junto a una tranquera ya que los vehculos pesados
como camiones, tractores, maquinarias agrcolas, carros, o la hacienda,
deben pasar por ella.
En lugares donde el trnsito de vehculos es intenso como en locales ferias,
se construyen ms anchos, (5 a 6 m) permitiendo la circulacin en doble
mano.
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Figura 22 Esquema del pozo y partes de un guardaganados con tranquera

(Inchausti, 1980).
ALAMBRADO ELECTRICO
GENERALIDADES
El alambrado elctrico funciona como una barrera psicolgica (mental) ya
que el animal que recibe la patada o shock elctrico, lo graba en su
memoria y luego lo respeta. La contencin fsica es escasa. El alambrado
convencional y el suspendido actan como barreras fsicas que pueden
soportar la presin de los animales.
El uso del alambrado elctrico es muy variado como: cercar quintas,
sembrados, subdividir potreros, reforzar una lnea de alambrado
convencional deteriorada, hacer un aprovechamiento ptimo de las pasturas
(naturales o artificiales), etc.
Ventajas
Bajo costo
Fcil de instalar.
Fcil de trasladar.
Poco mantenimiento.
Como tcnica moderna, es necesario conocer los principios de su

funcionamiento para que ste sea ptimo.
Se lo ha utilizado de muchas maneras, cometiendo gruesos errores
conceptuales o de instalacin que hicieron fracasar el sistema en muchos
casos, aunque el mismo tiene probada eficacia y utilidad. Para que este
funcione favorablemente, el personal debe tener una adecuada capacitacin
en su manejo.
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PRINCIPIOS DE SU FUNCIONAMIENTO
Se trata de un circuito abierto de electricidad constituido por un equipo
electrificador o energizador que parte de una fuente convencional de
energa, generando un impulso relativamente corto de corriente elctrica,
de alto voltaje y a intervalos de tiempo relativamente largos (de 1 segundo).
Los dos conductores necesarios para que circule la corriente son "el
alambre" y "la tierra".
El primero va conectado directamente al equipo mientras que el segundo lo
hace a travs de la toma de tierra o masa.
Este circuito se cierra cuando se produce un contacto entre el alambre y la
tierra (el suelo), generado por el animal que toca el alambre. Este recibe la
descarga (patada), la que atraviesa su cuerpo y pasa al suelo (donde est
parado) viaja por la tierra hacia la masa, para llegar de nuevo al
electrificador.
Figura 23 Esquema del principio de funcionamiento del alambrado

elctrico.
EQUIPOS
Fuente de energa
A) 220 voltios.
Si hay electrificacin rural se usa esa lnea.
B) Sistema dual
Bateras de 6 a 12 voltios y la lnea de 220 voltios. Cuando se produce un
corte de energa en la lnea de 220 voltios, automticamente comienza a
funcionar la batera y viceversa.
C) Bateras
De 6, 12 y 36 voltios. Son los acumuladores comunes. Tienen una
durabilidad de 10 a 30 das segn uso y hay que contar con ms de una
para su recambio. Cuidar la conexin de los bornes y las pinzas (clips). Tener
en cuenta el sulfatado de los bornes y mantenerlos limpios porque de lo
contrario actan como aislantes. Existen bornes antisulfatantes.
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Es importante el buen contacto para el mejor funcionamiento.
D) Pilas
Son las de tamao grande (comn alcalina), se usan para tramos cortos
de 1 a 3 Km., duran ms menos 1 mes y luego hay que reponerlas ya que
se agotan.
E) Energa solar:
Son paneles que transforman la energa solar en energa elctrica y la
acumulan en una batera. Son ideales para zonas de difcil acceso y tienen
la ventaja de escaso mantenimiento.
Figura 24 Fuente de energa de panel solar con batera
ELECTRIFICADOR O BOYERO
Acta como un transformador ya que toma la energa elctrica de la fuente
de energa y la convierte en corriente de alto voltaje, pero de bajo amperaje,
envindola al alambre, no produciendo dao a quien lo toque.
Se usan los equipos de "alto poder" que envan impulsos elctricos
cortos pero de gran intensidad, electrificando grandes distancias. Los
impulsos son generados en forma intermitente, como pulsos de descarga
constante. La descarga elctrica patada tiene una intensidad de
20.000 voltios.
El alcance de estos electrificadores, es variable de 10 a 400 km (ver
cuadro). Tener en cuenta que electrifica los km. de un solo hilo (si tiene 2
hilos elctricos, cubre la mitad del recorrido).
Electrificador
Mxima tirada
10 km
20 km
30 km
40 km
60 km
120 km
200 km
400 Km.
en lnea recta
600 m
600 m
1.200 m
1.200 m
2.500 m
5.000 m
7.000 m
10.000 m
rea de
Longitud mxima
cobertura
mxima
de alambre
Menos de 50 ha
10 Km.
Ms de 50 ha
20 Km.
Menos de 300 ha
30 Km.
Ms de 300 ha
40 Km.
500 ha
60 Km.
900 ha
120 Km.
1.500 ha
200 Km.
Ms de 2.000 ha
400 Km.
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AISLADORES
Su funcin es la de aislar al conductor de la corriente, de las varillas, postes
y otras estructuras para evitar prdidas de energa. Existen de plstico,
porcelana y vidrio, de distintos modelos. Los dos ltimos son de mayor
duracin, siendo el plstico el ms econmico.
El modo de instalacin depender del tipo de aislador y si el mismo va en un
poste o una varilla, atado, clavado o atornillado.
Figura 25 Aisladores: 1) fijo para poste, de doble soporte; 2) fijo para poste, tipo
W, de rpida instalacin; 3) mvil para varilla, enganche W y ajuste a rosca; 4)
mvil para varilla, doble soporte y ajuste con gancho metlico.
Se deben preservar del xido ya que ste es aislante (no va ac en

aisladores porque los aisladores no se oxidan).
En los esquineros se usan aisladores esquineros.
Figura 26 Esquema de aislacin de un esquinero y un medio

poste.
No es recomendable usar aisladores caseros de materiales como goma,

madera, hueso, etc., ya que no cumplen con una buena funcin de
aislamiento, generando una prdida de energa y por lo tanto mal
funcionamiento del sistema.
POSTES
Le dan sostn a la estructura.
No son necesarios postes de madera dura ni de mucha dimensin ya que
soportan poco peso. Tampoco es necesario que los postes sean de madera
estacionada (seca), porque los aisladores evitan el contacto entre estos y
los alambres, que conducen la electricidad.
El largo de los postes es variable, dependiendo de la cantidad de hilos de
alambre y la especie a la cual est destinado el alambrado; con 1 m sobre el
suelo generalmente es suficiente.
La distancia entre postes enteros, es de 500 m, que deben ser de mayor

dimetro, y de 30 a 50 metros entre medios postes, y se colocan de 3 a 5
varillas entre stos, para sostn y
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visibilidad, construccin generalmente utilizada para las lneas madres;
para las secundarias, el material utilizado puede ser de menores
dimensiones y calidad.
Tambin se utilizan postes de metal y de fibra de vidrio, que se clavan al
suelo con soportes o enganches para sostener los conductores a diferentes
distancias entre estos, segn necesidades (distintas especies y categoras).
VARILLAS
Dan separacin a los conductores y visibilidad a la estructura.
Pueden ser de madera, que se usan para la construccin de lneas madres
(permanentes), o metlicas (hierro), fibra de vidrio y plsticas, para las
lneas secundarias (mviles).
Se colocan entre los postes y van apoyadas en el suelo las de madera, o
enterradas las otras.
Figura 27 Varillas para cercados mviles o temporarios: 1 y 2, de hierro; 3, de

fibra de vidrio, y 4 plstica con soportes.
TORNIQUETES
Se usan para darle tensin al alambre y deben estar aislados. Vienen los
comunes que hay que aislar o los de porcelanas que ya son aislantes.
Figura 28 Torniquete con aislante de porcelana
CONDUCTORES
Son los que conducen la corriente elctrica a lo largo de la estructura. No
deben estar muy tensos ya que cuanto menor es la tensin, durar ms
todo el sistema.
Pueden ser de:
A. Alambre de acero galvanizado 17/15, de alta resistencia.
Si el alambre es muy fino, se pierde energa; cuanto ms grueso, la
corriente viaja mejor. Algunos fabricantes de equipos, recomiendan no
electrificar alambres de pas, mientras que otros pregonan que es ms
eficaz que el liso, porque las pas pinchan el cuero y la descarga elctrica
es ms efectiva.
B. Cable galvanizado o carretel
Es especfico para este tipo de alambrado por su mejor conductibilidad. Est

formado por varios hilos de acero galvanizado retorcidos, con un dimetro
total de 1, 2 mm. Vienen en un
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carretel metlico lo que facilita su colocacin y retiro, hacindolo muy
apto para sistemas de pastoreo intensivo, donde se corre la posicin de
la lnea de alambre con frecuencia.
Figura 29 Tipos de carreteles
C. Cable electroplstico
Compuesto por hilos de acero galvanizado e hilos de polietileno. Es un
dispositivo moderno que tiene la ventaja de ser muy visible por sus colores
blanco y naranja, inoxidable, liviano y de fcil manejo. Si se corta, se anuda
fcilmente. Son usados para alambrados temporarios.
D. Cinta electroplstica
Es similar al anterior (hilos de acero y polietileno), pero en forma de cinta
(ms de 1 cm de ancho). Proporciona visibilidad (se mueve con el viento) y
es de iguales caractersticas que el anterior.
E. Alambre subterrneo
Es alambre galvanizado de 1,6 a 2,5 mm de dimetro, cubierto de
polietileno que tiene la funcin de aislante. Se usa para hacer pasos
subterrneos en tranqueras y van bajo tierra a unos 40 a 50 cm de
profundidad.
TOMA A TIERRA o MASA
Tiende a ser poco considerada en la instalacin de un alambrado elctrico y
sin embargo es fundamental para su buen funcionamiento.
Su importancia radica en que debe recuperar la mayor cantidad posible de
electricidad electrones que se descargan en el momento de la patada.
Estos electrones pasan al suelo buscando la toma a tierra por las zonas de
mayor humedad (profundas) y de ah la necesidad de que la instalacin de
sta sea a una profundidad mnima de 2 m.
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Figura 30 Esquema de recuperacin de electrones con una buena

toma a tierra.
La toma a tierra ideal, es el cao de la perforacin de un molino por la

profundidad que tiene y por llegar hasta la napa de agua, zona de mxima
humedad. Si no se dispone de l en las cercanas se deben enterrar 3 caos
galvanizados de 1 a 1,5 pulgadas de dimetro, separados unos 3 m uno del
otro y unidos por alambre galvanizado entre s y de ah al electrificador.
Figura 31 Esquema de toma a tierra ideal.
En las zonas semiridas y ridas donde el suelo tiene poca humedad, la

capa de tierra superficial muy seca, es aislante. En stos casos la toma a
tierra se puede reforzar con un alambre que se tiende paralelo al
electrificado, denominado "tierra" o alambre muerto, el cual va conectado a
la masa. El que conduce la electricidad, denominado "vivo" va conectado al
electrificador. Este sistema se llama "retorno a tierra por alambre".
Figura 32
En las instalaciones de mucho recorrido, se instalan "tomas de tierra

secundaria" que son caos galvanizados instalados cada 1.500 m,
conectados al alambre de retorno a tierra.
En los sistemas de retorno a tierra por alambre el animal recibe la descarga
cuando toca los dos alambres, vivo y tierra.
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Figura 33
ALTURA DE LOS ALAMBRADOS ELCTRICOS

La altura del alambrado depender de la especie y categora a contener:
Equinos Adultos
------------Equinos con Cras
---------Vacunos Adultos
-----------Vacunos con Cra
----------Ovinos
-----------------------Cerdos
------------------------Caprinos
-----------------------
1 hilo - l00 cm de altura)

(90
2 hilos - 90 cm de altura)
(45
1 hilo (70 - 80 cm del suelo)
2 hilos (40 - 80 cm del suelo)
3 hilos (20 - 45 - 80 cm del
suelo)
3 hilos - 30 - 50 cm del
(15
suelo)
4 hilos (20 - 35 - 58 - 90 cm
del suelo)
Figura 34 Esquema de un sistema de un hilo con retorno de tierra por

alambre.
En una lnea de alambrado electrificado no es necesario que existan

aberturas o pasos para los animales, vehculos, maquinarias, etc. ya que se
usan las velas elevadores en forma de T o Y que permiten levantar el
alambrado a una altura de 2 a 2,20 m, por la poca tensin de los hilos y la
distancia entre los postes.
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Figura 35 Esquema del uso de la vela.
Si existen tranqueras el paso de los conductores por la misma se puede

hacer en forma area subterrnea.
En los casos de tener el alambrado, conductores vivo y tierra, estos deben
pasar separados.
Figura 36 Esquema de paso de los conductores elctricos en una

tranquera.
Cuando se instale un alambrado electrificado sobre caminos pblicos o

lneas linderas hay que sealizar cada 20 a 40 m, identificando que esa
lnea tiene corriente elctrica.
PROTECCIN DE ALAMBRADO CONVENCIONAL
Otra de las importantes funciones del alambrado elctrico, es la proteccin
de los alambrados viejos deteriorados, donde resultara costoso
reemplazarlos o repararlos.
La colocacin de 1 2 hilos con corriente elctrica, recupera la funcin de
esa lnea, que es la contencin de los animales.
El conductor se coloca con dispositivos especiales para tal fin, los que se
sostienen a los hilos de las lneas viejas, correctamente aislados y
separados a unos 25 a 30 cm de distancia, para evitar prdidas de corriente
elctrica.
Figura 37 Esquema de un soporte de alambre electrificado sobre una lnea de

alambrado convencional.
La opcin de 1 2 hilos elctricos, depende de si en el potrero hay

animales adultos, con cra, ovinos, etc., el mismo criterio se toma en
cuenta para la altura de los hilos.
CONSTRUCCIN DE LNEAS MADRES
En los establecimientos donde es comn el uso del alambrado elctrico
existen las denominadas lneas madres, que son lneas fijas principales
electrificadas, distribuidas estratgicamente, desde donde parten lneas

secundarias, mviles, las que permiten hacer, por ejemplo, uso de pasturas
naturales o implantadas de una forma ms eficiente.
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CONTROL DEL FUNCIONAMIENTO
Este aspecto es de fundamental importancia, ya que cuando algunas de sus
partes no estn correctamente instaladas, el funcionamiento de la lnea
electrificada, es incorrecto.
Para hacer este control, existen los voltmetros, que son dispositivos que
pueden funcionar con luz de nen o digitales.
Los primeros, al ponerse en contacto con el alambre electrificado,
encienden una luz de distintos colores, segn la intensidad de la corriente,
lo que indica si toda la estructura est correctamente instalada y su
funcionamiento es normal, o si existe alguna anormalidad en el trayecto del
alambrado, impidiendo el traslado de la corriente y restndole eficiencia. En
este caso se debe revisar toda la lnea y reparar el problema encontrado.
Los voltmetros digitales cumplen la misma funcin, pero tienen un visor, en
el cual puede leerse la intensidad de la corriente elctrica.
Figura 38 Esquema de un voltmetro digital.
La intensidad ideal es de 4 a 5 KV (1 KV = 1.000 voltios), 3 KV es bueno y

2 KV es la intensidad mnima necesaria para que la lnea electrificada
funcione.
Cuando se llega a niveles de 1 KV la intensidad es insuficiente para
contener a los animales, lo que obligar a revisar la instalacin.
Cuando un alambrado elctrico est correctamente construido, la intensidad
de la corriente elctrica debe ser la misma en toda su extensin.
PLANTA DE CORRALES
CONSIDERACIONES GENERALES
La planta de corrales o complejo corral, es un conjunto de instalaciones fijas
e imprescindibles en cualquier actividad pecuaria, ya que en ellos se
realizan tareas de tipo sanitarias como vacunaciones, desparasitaciones,
baos de inmersin, etc. y de manejo como destete, marcacin, diagnstico
de preez, clasificacin de rodeos, entre otras.
Por lo tanto, en un establecimiento ganadero donde se pretende llevar a
cabo un manejo racional, los corrales son parte fundamental de la
infraestructura para lograr dicho objetivo. Cuando hablamos de planta o
complejo corral nos referimos a los corrales propiamente dichos y a otras
estructuras como el toril, manga, casilla de operar, baadero, escurridero,
balanza, etc., los cuales sern descritos en este captulo.
Para disear un complejo corral, el primer problema que se plantea, son sus
"dimensiones". No se debe construir corrales en un establecimiento, para
el total de la existencia de animales del mismo, ya que por lo general no se
trabaja con todos ellos simultneamente.
Los clculos se realizan sobre la base del potrero ms grande, o sobre

el rodeo ms numeroso.
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A partir de ese dato se calcula la superficie total, asignando un espacio
de 2 m2 por animal adulto, para construir el corral de encierre.
Por ejemplo, si el rodeo ms grande fuera de 500 vacunos, se debe disear
un corral de encierre con una superficie de 1.000 m 2, (50 m de ancho por 20
m de largo).
Respecto a su "forma", la mayora de los especialistas aconsejan que sean
rectangulares.
La "ubicacin" del complejo corral es otro aspecto importante; debe estar
equidistante a todos los potreros dentro del campo, para que todos los
animales estn ms o menos a una misma distancia del mismo.
Sin embargo, es frecuente encontrar establecimientos donde los corrales
fueron construidos en un extremo del mismo y los animales de los potreros
ms alejados deben recorrer grandes distancias para llegar a stos,
inconveniente que se agrava cuando debemos trasladar por ejemplo vacas
con cra chica, o vacas en gestacin avanzada.
En los campos de grandes extensiones, como muchos de nuestra regin, es
aconsejable la construccin de ms de una planta de corrales para evitar
este problema.
Un aspecto importante a tener en cuenta es "el terreno" donde se realizar
la construccin. Se deben elegir sitios de terreno alto, donde el agua se
escurra rpido despus de las lluvias para evitar la formacin de barro que
dificulta mucho el trabajo y deteriora las instalaciones. Muchas veces al no
encontrar un lugar con estas caractersticas, se deber rellenar el terreno,
hasta lograr la altura necesaria para que el agua no permanezca en los
corrales.
Es importante tambin contar con sombra, donde los animales se puedan
proteger de las altas temperaturas y radiaciones solares muy intensas,
propias de regiones subtropicales como la nuestra.
Se debe prever la provisin de agua en los corrales colocando bebederos, ya
que muchas veces la hacienda debe estar encerrada por perodos
prolongados (a veces ms de un da) y es fundamental que puedan tomar
agua. Esto es de gran importancia en climas clidos.
Existen algunas "condiciones" que hay que respetar en el diseo del
complejo corral. Ellas son:
Seguras, tanto para los animales como para el personal que trabaja.
Funcionales, es decir que permitan realizar los trabajos en el menor

tiempo posible, con movimientos rpidos de la hacienda dentro de los
mismos.
Econmicas, construidas con el menor costo posible, sin que ello
signifique resignar las
dems cualidades.
El "material" que se utiliza en la construccin de los corrales, es de lo ms

variado. La eleccin del mismo, est condicionada por el costo.
Algunas alternativas son:
POSTES
Pueden ser postes especiales, de 3 m de largo, de madera dura, de primera
y lampinados colocados en todo el permetro y divisiones internas, cada 1, 5
m. Se comienza y finaliza cada lnea o tramo, con esquineros tipo oriental.
ALAMBRES
Deben ser lisos de acero galvanizado, con 9 a 11 hilos, estirados cada uno
de ellos por torniquetes para mantener la tensin adecuada.
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Por el tipo de hacienda existente en sta zona, la "altura " de los corrales es
de 1,70 -1,80
m, pero en zonas donde los animales son de razas europeas se pueden
construir corrales ms bajos, de alrededor de 1,50 m, por el temperamento
tranquilo de las mismas.
Una variante a este modelo, es colocar los postes a una mayor distancia, 3 a
5 m con varillones entre ellos. Esta variante, abarata el costo, por necesitar
menos postes especiales, pero le quita seguridad.
En lugares como Chaco y Formosa, es frecuente la construccin de corrales
utilizando madera de palma, debido a que en esas provincias la misma es
muy abundante y posibilita la reduccin de los costos.
En los corrales no se debe usar alambre de pas debido a que por sus
reducidas dimensiones y la alta densidad de animales con que se trabaja,
los cuales presionan permanentemente sobre la estructura de los mismos y
el alambre de pas ocasionara muchos accidentes.
CROQUIS DE CORRALES
Figura 39 Croquis de dos plantas de corrales.
CORRALES PROPIAMENTE DICHOS

Corral de encierre
Es el ms grande de los distintos compartimientos en que se dividen los
corrales y es all donde ingresan los animales que vienen del campo, con los
que se trabajar.
El mismo debe tener una superficie de 2 m2 por animal adulto, como se
mencion antes.
El corral de encierre, se comunica hacia afuera, con el o los "piquetes" o
depsitos, que son potreros de reducidas dimensiones, con agua y
sombra, donde los animales esperan, antes de ser llevados a los corrales.
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Estos piquetes actan como "sala de espera" y son de suma utilidad
para la programacin de los trabajos de rutina que se realizan en un
establecimiento.
Para dar un ejemplo prctico de la necesidad y utilidad de los piquetes o
depsitos, supongamos que en el da de maana tenemos programado
desparasitar un lote de vaquillas; el personal del campo en el da de hoy,
junta dicho lote y las deja en el piquete, donde pasarn la noche, y maana
a primera hora se las lleva desde el piquete a los corrales, evitando de esta
manera que esos animales hayan sido encerrados directamente en los
corrales, donde no tienen posibilidad de pastorear durante la espera, como
as tambin, que el personal salga a juntar el lote el mismo da en que se las
va trabajar, con lo que se ahorra tiempo.
Trascorral o antetoril
Luego del corral de encierre se encuentra el trascorral o antetoril. Son
compartimientos de menor tamao que el corral de encierre, sirven
para ir reduciendo el nmero de animales que se han encerrado y
facilitar las tareas.
Pueden ser uno o dos y sus dimensiones se calculan para alojar cada uno,
por ejemplo el 30 %, de los animales que estn en el corral de encierre. Eso
significa que si el corral de encierre tiene una capacidad para 500 animales
adultos, cada trascorral, debera tener capacidad para 150 animales.
Corrales de aparte
Son subdivisiones ubicadas a ambos lados de la manga, donde se colocan
los animales
separados en distintos lotes.
Sirven para separar distintas categoras, segn el trabajo que se est
realizando. Su nmero vara de dos a cuatro, siendo ms conveniente este
ltimo.
El tamao de cada corral de aparte, depende de su cantidad, teniendo en
cuenta que en
conjunto deben alojar al 100 % de los animales que entraron en el
corral de encierre.
Por ejemplo, si son dos corrales de aparte deben tener una capacidad de
250 cabezas cada uno y si son cuatro, de 125 cabezas cada uno,
continuando con el ejemplo de 500 animales en el corral de encierre.
No es necesario que los corrales de aparte sean todos de la misma
capacidad. Algunos pueden tener mayor superficie que los otros; lo
importante es que en total quepa la misma cantidad de animales que en el
corral de encierre.
Toril
Tambin llamado embudo, huevo o buche.
Se ubica antes del acceso a la manga y se caracteriza por tener una de sus
paredes alineada con una de las paredes de la manga, y la otra inclinada.
Esta disposicin facilita el acceso de los animales a la manga.
El toril debe tener una capacidad igual a 2 a 2, 5 veces la de la manga,
como mnimo. Es decir que si en sta caben 10 animales, el toril tendr
lugar para 20 o 25.
Las paredes del toril son de tablas (madera) y pueden ser "ciegas", o sea
sin espacios entre las mismas, o no. El hecho de ser ciegas presenta la
ventaja de disminuir el stress e incrementar el flujo.
Es importante que el piso sea firme, (por ejemplo de cemento) para evitar
la formacin de barro, y antideslizante para que los animales no resbalen y
se golpeen.
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Su parte posterior se cierra con una puerta de 3,5 a 4 m de ancho y en su
unin con la manga, con una puerta corrediza o trancas tipo peine
compuestas de 3 o 4 tirantes de madera dura.
La altura vara de acuerdo al tipo de animales con que se trabaja; en
nuestra zona son de alrededor de 1, 60 - 1,70 m, que es la misma altura de
la manga.
El toril circular o redondo: es una variante del modelo convencional, con
la ventaja de que el ingreso de los animales a la manga se realiza con
mayor agilidad, y los trabajos se pueden realizar disponiendo de menor
cantidad de gente.
Como desventaja se puede citar su mayor costo, ya que su construccin es
ms compleja, necesita mano de obra especializada y una considerable
cantidad de herrajes costosos ya que en cada uno de los postes es
necesario colocar seguros como para que la puerta no ceda con la presin
de los animales. Por ltimo, la puerta no debe ser muy ancha porque al ser
muy pesada es difcil mantenerla en escuadra, lo que impedira su buen
funcionamiento. A la puerta del toril circular, por su forma de trabajar se la
llama "puerta reloj". Con respecto a las paredes, altura y piso, las
consideraciones son las mismas que para el toril convencional.
Figura 40 Toril circular con puerta reloj
Manga o brete
Es una construccin angosta como un pasadizo, que permite el ingreso de
los animales desde el toril, de a uno y en "fila india".
Si observamos la manga de frente, veremos que tiene forma de V, para
evitar que los animales se puedan dar vuelta en su interior. Si estn
contorneadas con la forma del animal proveen el mximo de limitacin con
el mnimo de stress para el animal.
Sus dimensiones son de aproximadamente 0,45 a 0,50 m de ancho en la
base (piso) y de 0, 80 a 0,90 m de ancho en la parte superior, con una
altura de 1, 60 a 1,70 m.
Se construye con tablas de madera dura, de 1 pulgada de espesor y unos 10
a 15 cm de ancho. Como en el toril, sus paredes pueden ser "ciegas" (sin
espacios entre tablas) o no. En ste caso la separacin entre cada tabla
puede ser de 5 a 10 cm.
Se menciona como ventaja de las mangas ciegas el hecho de que los

animales ven la nica luz de salida adelante, con lo que se facilita el
desplazamiento de estos en su interior y los calma.
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El piso tambin debe ser firme, de madera o cemento, con travesaos
cada 30 a 40 cm como antideslizante.
El largo de la manga es variable. Una medida adecuada puede ser de 10 a
12 m, calculando un espacio fsico de 1,20 a 1,30 m lineales por animal
adulto.
En la pared izquierda de la manga, por el lado de afuera se coloca un
andarivel de madera (caminadora) de unos 60 cm de ancho para permitir
trabajar al personal; es conveniente que el mismo se contine hasta el toril.
Resulta de gran comodidad que la tabla superior sea volcable en la pared
izquierda de la manga. Con esto se brinda tambin mayor seguridad en el
trabajo del personal, ya que cuando se trabaja con animales adultos, puede
ser levantada, dndole ms altura a la manga, y cuando se trabaja con
terneros por ejemplo, se la puede bajar.
La puerta trasera ms ancha es de mucha utilidad ya que permite una
entrada ms fcil.
En la actualidad en otros pases ms desarrollados se han comenzado a
utilizar mangas curvas y algunas adems presentan un accesorio llamado en
el idioma ingls over the back-no back que previene que los animales
vuelvan hacia atrs.
Casilla de operar
Este elemento se ubica en el extremo anterior de la manga, separada de
ella por una puerta corrediza, ciega para brindar mayor seguridad, o una
tranca tipo peine de 4 a 5 tirantes de menor seguridad para el operario.
Permite realizar trabajos sobre los animales individualmente como por
ejemplo extraer sangre, revisar genitales, hacer " boqueo", diagnstico de
gestacin, etc.
Su construccin es ntegramente de madera dura y debe ser de mxima
seguridad para evitar accidentes.
En su extremo anterior, se encuentra el cepo, tambin llamado yugo o
cogotera, con el cual se puede sujetar e inmovilizar al animal por el cuello
lo que permite trabajar en l, en forma segura y cmoda.
El cepo, tiene tres escotaduras de distintos tamaos y a diferentes alturas
para sujetar animales de distintas edades y tamaos.
En el mercado, actualmente, se pueden encontrar cepos hidrulicos y
automticos. Los primeros se utilizan principalmente en maniobras largas
donde la velocidad es crtica. Se maneja por palancas y resultan ms suaves
para el animal. Los segundos se fundamentan en que a travs del espacio
que deja pasa la cabeza pero no los hombros, presenta trabas que
previenen que el cepo se abra cuando los animales lo chocan. Funciona con
cualquier categora ya sea toro, vaca o ternero (apenas sale el ltimo el
sistema ya est listo para atrapar el prximo cualquiera sea).
Un accesorio para el cepo sera una cadena para la cabeza, que se pasa por
encima del morro bajndolo y luego atrs (por la nuca).
En el interior de la casilla, en la parte media, se encuentra el aprieta vaco
o barriguera el cual sujeta al animal a la altura del flanco (vaco),
colaborando con el cepo en la inmovilizacin, dando mayor seguridad al
trabajo. Es preferible que ste apriete desde los dos lados y en un patrn en
V ya que los animales que son apretados desde 1 slo lado tienden a
asustarse, aumentando su probabilidad de lastimarse. Adems ste patrn
ayuda a sostener a los animales.
3
1

2011
Lateralmente, tiene 3 puertas las que permiten al operario acceder a
distintas regiones del animal, segn el trabajo que se pretenda realizar.
El piso debe ser firme y antideslizante.
Otro dispositivo de seguridad que tiene la casilla de operar es la "tranca
garronera", que consiste en uno o dos tirantes transversales colocados a la
altura de los garrones, para proteger al operario de posibles paladas siendo
de suma utilidad cuando se est trabajando desde atrs del animal (por
ejemplo diagnosticando preeces por palpacin rectal, revisando los
testculos a los toros, etc.).
Por delante del cepo, es conveniente disponer de una tranca tipo peine para
evitar que si el animal logra zafarse del cepo, salga de la casilla de operar, y
se lo pueda hacer retroceder para ser encepado nuevamente.
Cuando las casillas de operar son de caos de acero pueden tener 5 pares
de barras desplegables a cada lado (as se puede trabajas de ambos lados).
Se vuelven a cerrar con un simple golpe. Dan acceso para el marcado,
inyecciones, diagnstico de gestacin, etc.
Otra alternativa de casilla de operar son las tablas (volteables) para terneros
que provocan menos stress. A los costados tienen barras que son
removibles y cadenas para manear ya sea los miembros delanteros o los
traseros.
Figura 41 Grfico de un cepo completo
Puertas de aparte
Estn ubicadas por delante del cepo y su finalidad es poder dar distintos
destinos a la hacienda que salga de la casilla de operar, hacia los corrales
de aparte.
La cantidad de puertas de aparte, depende del nmero de corrales de
aparte que posea el complejo corral.
Cuando hay cuatro apartes, tambin hay cuatro puertas de aparte, las
cuales pueden ser manejadas por una persona (apartador) desde una
plataforma colocada para tal fin.
Si solo hay dos corrales de aparte, es suficiente una sola puerta de aparte
ubicada en el medio que acta como abanico hacia uno u otro lado, segn
para donde se quiera dirigir la hacienda.
CASILLA DE OPERAR
3
2

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Figura 42 Casilla de operar completa con cepo, apreta vaco o verijero,

puerta de clasificacin aparte, puertas laterales (para descornar, cuarto
delantero y trasero) y de inseminacin.
Baadero
Es una construccin de cemento o madera, situada en la estructura del
suelo como una fosa, y utilizada para combatir parsitos externos (como la
garrapata, ura, mosca de los cuernos, piojos, etc.), mediante baos de
inmersin en la hacienda.
El baadero, se ubica delante de la casilla de operar y las puertas de aparte.
Es fundamental que sea techado porque los antiparasitarios se dosifican por
litro de agua, o sea que cada vez que llueve (si el bao no es cubierto), hay
que agregar remedio segn la cantidad de agua de lluvia que haya
ingresado, para mantener la concentracin correcta del mismo.
Antes de la entrada al baadero, puede construirse una pileta "lava patas"
para conservar el bao limpio el mayor tiempo posible.
El ingreso al baadero debe ser brusco, para que los animales zambullan y
se mojen tambin la cabeza.
La salida, en cambio, es una rampa con escaleras, con unos 25 de
inclinacin y de 4 a 5 m de largo, que conduce al escurridero.
La parte de inmersin, donde los animales nadan, es suficiente que sea de
unos 10 m de largo ya que actualmente los productos comerciales
necesitan nada ms que unos 5 segundos de contacto remedio-parsito
para que haga efecto.
La profundidad del agua, depende de la categora animal. Para adultos,
con 1,70 a 2 m de profundidad es suficiente y para terneros 1,40 m
aproximadamente, aunque siempre se debe respetar las proporciones de
litros de agua / droga segn las indicaciones del laboratorio.
Las dimensiones de un baadero pueden ser: 0,50 m de ancho en el piso,
de 0,90 m a 1 m en la parte superior y la altura entre 2,10 a 2,30 m.
Escurridero
El escurridero se ubica al final de la rampa de salida, dividido al medio en
dos mitades iguales con una puerta tipo abanico cerca de la escalera, que
permite el ingreso de la hacienda a uno u otro lado del mismo.
El escurridero, tiene como funcin que los animales recin baados,
permanezcan ah unos minutos para que se escurran el sobrante y
recuperar parte del remedio.
El piso de este sector, debe ser de cemento y con una pendiente del 2 %
hacia el baadero para que todo el lquido (agua y droga) escurrido regrese
al bao, previo paso por la "pileta de
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3

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decantacin", donde quedan retenidas las partculas de impurezas ms
grandes, como bosta, barro, pelos, etc. De esta manera con un buen
escurrimiento, es posible recuperar buena parte de lquido aunque nunca se
recupera totalmente.
Las dimensiones del escurridero, dependen de cada caso en particular,
pero un modelo tipo puede albergar aproximadamente 20 a 25 animales
adultos en cada mitad.
Otro elemento que forma parte del baadero, es la "pileta de cubicar".
Esta se construye a un costado del mismo y tiene la funcin de permitir la
cubicacin del baadero, es decir conocer con precisin cuantos litros de
agua se carga en el mismo, para luego colocar la concentracin de droga
adecuada.
La pileta de cubicacin tiene las siguientes dimensiones: de 1 m de ancho,
1 m de largo y 1 metro de profundidad, o sea 1 m3, lo que le da una
capacidad de 1.000 litros de agua.
En realidad lo ms importante es saber su capacidad exacta y no tanto su
tamao.
Un baadero de tamao mediano, puede tener una capacidad aproximada
de 10 a 12 mil litros de agua.
Secadero
Este lugar debe recibir al 100 % de los animales que se encerraron, por lo
que debe tener la misma superficie que el corral de encierre.
Su funcin, es la de permitir que los animales que salgan del escurridero,
terminen de secarse, antes de llevarlos de vuelta a su potrero.
Balanza o bscula
Es de fundamental importancia en cualquier tipo de explotacin pecuaria.
Normalmente, la hacienda se vende por kilo vivo de peso y este argumento
es suficiente para explicar su importancia.
Pero adems, permite recabar importante informacin del establecimiento,
como la produccin fsica del mismo, medida en kilos de carne por hectrea
y por ao (Kg/ha/ao); conocer el peso de las vaquillonas antes del servicio;
saber si un determinado lote de hacienda gana o pierde peso en alguna
poca del ao, etc.
Es mltiple la utilidad que presta una balanza en el campo.
Existen variados modelos, tipos y tamaos, lo que permite elegir segn las
necesidades.
Segn su tamao, pueden pesar animales en forma individual, lotes de 3 - 5
- 10 -50 cabezas, etc.
La ubicacin de la balanza en la planta de corrales es variable, aunque lo
ms frecuente es su instalacin en un costado de la manga o a continuacin
de la misma.
En el caso de no contar con ella, y tener que vender hacienda, se puede
pesar la misma sobre el camin en una balanza para camiones, pero no
existe la posibilidad de conocer los otros datos mencionados del campo y
eso es poco favorable.
Las balanzas electrnicas tienen la ventaja de ser fciles de instalar, armar y
usar, durables, a prueba de inclemencias del tiempo y muy precisas. Se
instalan en plataformas, casillas de operar, etc. Consisten en dos barras y un
lector que segn su complejidad puede almacenar en la memoria los datos
de los animales, realizar clculos estadsticos bsicos, trasladar la

informacin a una computadora o imprimirlos con una impresora especial,
calcular ganancia de peso diario. Las barras eliminan el movimiento que
podra asustar al ganado, eliminan los errores de instalacin y compensan el
estircol, barro o nieve que provocan aumentos.
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Cargadero
Se lo utiliza para cargar o descargar animales.
Es fundamental que el cargadero no est dentro de la estructura de la
planta corral, sino fuera de sta.
Lo mejor sera su ubicacin prxima a una ruta previendo adems poder
realizar la carga o descarga poco tiempo despus de las lluvias por lo que es
importante un piso compacto y de fcil acceso.
Existen cargaderos porttiles cuya ventaja es la de poder despachar o
recibir hacienda en algn lugar del campo.
Sus dimensiones, son similares a las de una manga, con la diferencia que
puede ser de menor altura. Se construye en forma de rampa y su parte
anterior que es la ms elevada, deber coincidir con la altura del piso del
camin, 1,20 m aproximadamente.
El material que se utiliza generalmente, es la madera y su piso debe ser
antideslizante. Las paredes laterales ciegas o no y el andarivel en su lado
izquierdo debe estar presente para permitir trabajar al personal.
Su largo, oscila entre los 3 4 m, dependiendo de la inclinacin que se le
d.
Figura 43 Grfico de un cargadero de hacienda mvil.
Portones
Los portones separan los distintos compartimientos de los corrales.
Existen muchos modelos y tamaos, desde los de fabricacin industrial
hasta los ms precarios construidos en el mismo campo.
Los comnmente utilizados son de madera, simples o dobles, pueden ser
tambin combinaciones de hierro y madera, totalmente de cao, etc.
Los ms convenientes son los fabricados totalmente de madera, porque son
de mayor visibilidad para los animales encerrados.
Los combinados de madera y hierro, tienen la desventaja de que cuando
algn animal lo atropella o intenta saltarlo, puede resultar lastimado y hasta
fracturado. Esto difcilmente ocurre con los de madera ya que en ese caso
se rompe el pontn el cual se repara fcilmente.
El inconveniente de los portones de cao es su peso, lo que lleva a que
salgan de escuadra con facilidad, se apoyan en el suelo y dificultan su
manipulacin.
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El ancho ms comnmente utilizado en los portones de los corrales es de
3 a 4 m, siendo preferible este ltimo, ya que permite un gil manejo de
los animales dentro de los corrales. La altura de stos es superior a los
utilizados en la separacin de los potreros en el campo. Los ms comunes
tienen una altura de 1,50 m aproximadamente.
Por ltimo debemos tener en cuenta su colocacin, la que debe realizarse
con buenas bisagras, utilizando un poste "portonero", de calidad para que
no pierda su horizontalidad y se pueda abrir y cerrar con facilidad.
Figura 44 Tranquera o portn de madera con herrajes de hierro.
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AGUADAS
Concepto
Por aguadas entendemos los lugares donde los animales pueden abrevar, y
por extensin al conjunto de instalaciones construidas para tal fin.
Clasificacin
Las podemos clasificar de la siguiente manera:
NATURALES
ARTIFICIALES
NATURALES
Son aquellas que existen sin que el hombre haya intervenido.
Las permanentes, son las que tienen mayor importancia en la explotacin
ganadera y son las de mayor utilidad ya que aseguran un suministro
constante de agua a lo largo del ao.
Dentro de un establecimiento su curso y ubicacin, obligan a subdividir el
campo de acuerdo a las aguadas naturales existentes, obtenindose as
potreros irregulares en cuanto a forma y tamao.
Se clasifican en:
N
A
T
U
R
A
L
E
S
Ojos de agua, manantiales o

vertientes
P
AGUA VERTIENTE Lloraderos
E
Pantanos de sierra
R
Mallines
M
AGUA VIVA
Ros
A
Arroyos
N
Lagos
E
Lagunas
N
Baados
T
AGUA MUERTA
Pantanos
Charcos
E
Caadas
S
Esteros
TRANSITORIAS
dem a las permanentes, pero en alguna poca
del ao se secan
PERMANENTES
1. Agua vertiente
Es el agua que surge naturalmente del subsuelo, pudiendo o no correr y
transformarse en arroyos y/o ros.
Los trminos que se emplean en Argentina para designar las distintas
configuraciones que adoptan las mismas en su lugar de origen son en
general regionalismos que difieren, y an entre regiones.
Los trminos ms comunes son: ojo de agua o manantial o vertiente, lloradero
y malln.
Ojo de agua, manantial o vertiente
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"Son sinnimos empleados para designar un lugar donde brota agua,
que se mantiene generalmente cristalina y que corre por un trecho ms
o menos largo, siendo absorbida en la tierra o entre las piedras, o
contribuyendo a formar un arroyo o ro".
Malln
"Palabra araucana que significa "laguna", la cual se origina de una
vertiente".
Lloradero
"Es un lugar difuso donde brota el agua en pequesimas vertientes que se
juntan o no para formar una corriente".
Los pantanos de sierra
"Son lugares de tierra negra, en zonas ms o menos horizontales o en
depresiones, que por efecto de una vertiente se transforman en una
verdadera cinaga, muy peligrosa para la hacienda, que se entierra en la
misma".
En muchos casos, por medio de zanjas se pueden drenar y secar,
tornndose en estos casos en pequeos arroyos.
Muchas de estas aguadas pueden ser mejoradas artificialmente, por medio
de perforaciones, pequeos diques para encajonar sus aguas, zanjas o
acequias y llevar el agua a sitios distantes o a depsitos como son los
tanques.
2. Agua viva
Es la que se encuentra en movimiento, corriendo por un cauce, como son
los arroyos y ros.
Para utilizarlos como aguadas, si tienen barrancas, es necesario construir
bajadas.
Los arroyos y ros que sirven de aguadas lejos de sus nacientes, a travs de
su recorrido pueden contaminarse.
En cuanto al lecho, cuando es pedregoso o de arena gruesa, el agua no
arrastra sedimentos o materia en suspensin. Cuando es barroso o
cenagoso, los animales al entrar en ellos para abrevar, agitan el fondo
producindose la suspensin de materia que es ingerida con el agua; en
ste caso es necesario construir vados de piso firme, con cemento, piedra o
troncos, donde los animales puedan beber sin enturbiar el agua y sin tener
dificultades con el piso blando. Para lograr esto, es necesario cercar el resto
del curso del ro y obligar a los animales a abrevar donde se encuentra el
vado.
3. Agua muerta
Son las aguas que no poseen movimiento, es decir que no corren por
cauces.
Pueden contaminarse, sobre todo cuando son de poco volumen, ya que al
no correr por un cauce se acumula materia orgnica, ocasionando
problemas sanitarios.
En los lagos y lagunas grandes, el problema de aguas contaminadas es
menor, pues la accin del viento es mayor permitiendo cierta oxigenacin
de las mismas.
AGUADAS ARTIFICIALES
Son aquellas que existen por la intervencin del hombre.
Se clasifican en:
3
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Pozo
Pozo cribado o barrenado
DE SUBSUELO
Perforacin
Perforacin horizontal
Pozo y perforacin
Embalse por dique
ARTIFICIALE
S
Estanque
DE SUPERFICIE
Represa
Tajamar
Colector pluvial
DE SUBSUELO Y
SUPERFICIE
Jagel (combina aguas de superficie y de

subsuelo)
DE SUBSUELO
El agua proviene de las napas acuferas. Estas se pueden clasificar en: napa
fretica y artesiana.
Napa fretica
El manto acufero no est confinado por una capa superior impermeable.
Son de escaso rendimiento pero pueden llegar a soportar la extraccin de
grandes caudales.
Su calidad es a veces de higiene dudosa por las posibles contaminaciones.
Sus caractersticas qumicas varan de un lugar a otro, el agua de sta napa
est a presin atmosfrica.
Napa artesiana
Llamada tambin cautiva o confinada. Est confinada por una capa superior
e inferior impermeable.
En contraposicin al caso anterior el agua se eleva a niveles superiores del
manto de confinamiento debido a la presin hidrosttica creada por las
capas de confinamiento. El nivel
al
llega el
agua que surge
que
de
esta
napa,
corresponde a
una
recta que une
origen de la
el
napa
con el nivel
mar.
del
Figura 45 Esquema de los distintos tipos de napas acuferas
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Pozo
Consiste en una excavacin de 1 a 6 m de dimetro, que llega hasta la napa
fretica.
Se emplea en zonas de napas pobres en caudal; o de aguas salinas, para
mejorar su calidad. En la capacidad de almacenaje del pozo tiene mayor
influencia la profundidad de la excavacin que el dimetro del pozo. Pero el
dimetro de la campana tiene importancia para aumentar la zona de
captacin de agua.
A veces, la profundidad no puede pasar cierto lmite pues se corre el riesgo
de mezclar el agua de la primera napa, de bajo tenor salino, con aguas ms
salobres provenientes de la segunda.
Perforacin
A diferencia del pozo, su dimetro es muy reducido y est determinado por el
cao a instalar.
Este tipo de acceso al agua subterrnea solo es til donde las napas de
agua son abundantes. Hasta profundidades de 20 m y donde no hay que
atravesar capas de gran dureza, se puede utilizar una sonda, que consiste
en un cao cuyo extremo inferior presenta un biselado que facilita su
penetracin segn el tipo de suelos.
Para perforaciones de mayor envergadura en dimetro y mayor
profundidad, empresas particulares o entes oficiales realizan el trabajo pues
se requieren equipos muy costosos.
Perforacin horizontal
"Es un manantial entubado que, una vez perforado hasta llegar al manto
acufero y puesto en produccin, no necesita ningn sistema motor ni de
bombeo para suministrar agua".
Pozo y perforacin
"Desde el fondo del pozo se realiza la perforacin, en la que se instala el cao
chupador".
En todos los casos en que se utilicen bombas de superficie, y la napa se
encuentre a profundidades mayores de 7,5 m, es necesario excavar un
pozo, llamado en este caso "antepozo", para colocar en el fondo la bomba y
acercarla as al acufero.
DE SUPERFICIE O DEPSITOS DE AGUA
"Los depsitos de agua son un paso indispensable entre la extraccin del
agua del subsuelo o la captacin de agua de lluvia, hasta cubrir las
necesidades de consumo por los animales".
Permiten efectuar reservas para cubrir perodos de falta de viento o rotura
de los mecanismos de extraccin.
Pueden clasificarse "de acuerdo a su fuente de aprovisionamiento" de la
siguiente manera:
Aprovisionamiento por aguas vivas
Aprovisionamiento por agua de lluvia
Aprovisionamiento por aguas

subterrneas
Embalse por dique

Estanque
Represa
Tajamar
Colector pluvial
Tanque australiano
Tanque australiano con
bebedero
Tanque bebedero
Tanque cubierto
Tanque chaco
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Aprovisionamiento por aguas vivas

Embalse por dique
"Se denomina dique o presa a un muro de contencin que se efecta en un
curso permanente o transitorio de agua, generalmente donde el mismo
corre encajonado".
El espejo de agua que se forma recibe el nombre de embalse.
Una de las caractersticas principales para su construccin es la naturaleza
del suelo:
Los arcillo-arenosos son de lenta permeabilidad y por ende son los que
posibilitan una mayor retencin de agua.
Los que contienen arena son inapropiados ya que la infiltracin es ms
rpida.
El terrapln deber tener un talud de 3:1 (3 m horizontales por cada metro
de altura) aguas arriba; y 2:1 aguas abajo (ver figura) pueden utilizarse
piedras asentadas en barro o cemento, ladrillos o cemento armado. Cuando
se emplea tierra, sobre la pared que contacta con el embalse, se construye
un manto de piedras para proteger el dique.
La altura del dique, est determinada por el caudal de agua que se desea
almacenar.
Se debe hacer un vertedero cuyas dimensiones variarn segn la magnitud
de las crecientes mximas del ro o arroyo. En algunos casos es necesario
instalar una compuerta.
Figura 46 corte perpendicular del terrapln, dique talud (Bavera,

1979).
No debern plantarse ni permitir que se desarrollen en la orilla rboles de

races profundas, las que actan como vas de filtracin.
Los embalses debern alambrarse en todo su permetro para evitar el
acceso de la hacienda, que ocasiona desmoronamientos y contaminaciones.
El agua contenida en el embalse debe ser llevada a los bebederos a travs
de bombas.
Estanque
"Los mismos se construyen o se excavan fuera del curso del arroyo o ro, y
reciben el agua por un cao o canaleta de cemento, en donde debe
intercalarse una pileta de decantacin".
Estos depsitos se construyen en zonas de poca pendiente, con cursos de
agua que corren no encajonados, donde la construccin de un embalse por
dique puede llevar a reservorios de poca profundidad lo que ocasiona
considerables prdidas por evaporacin como as tambin en reas
extensas cubiertas de agua que no pueden aprovecharse con pasturas.
En estos casos son aconsejables los estanques profundos de
paredes inclinadas. Tambin es aconsejable en zonas de sierra
donde ocurren grandes crecientes.
41

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Figura 47 Corte perpendicular y foto de un estanque.
Aprovisionamiento por agua de lluvia

Represa
"Consisten en excavaciones y terraplenes que la circundan en toda (o parte
de su permetro) o solamente terraplenes que embalsan el agua a nivel del
suelo".
Son alimentadas por agua de lluvia y tambin de subsuelo.
Tajamar
Los tajamares son un tipo especial de represas o diques que se construyen
con el objeto de aprovechar la afluencia de agua de lluvia de una
determinada zona.
Se emplean donde la falta de agua subterrnea o la salinidad de la misma
son factores limitantes para el desarrollo ganadero.
Un buen tajamar no tiene problemas de agotamiento ni de salinidad y su
construccin es rpida.
Su construccin depende de factores econmicos y de las caractersticas del
relieve del terreno, de manera de poder contar con una buena captacin de
agua de lluvia. El rgimen pluviomtrico tambin es importante, dado que
las precipitaciones de pocos milmetros no aportan suficiente agua al
tajamar, pues no producen circulacin (escorrenta) del agua de lluvia sobre
la superficie del terreno.
Adems es necesario conocer si existen napas en el subsuelo, la
profundidad de las mismas, el costo de la perforacin y su extraccin, el
caudal posible a obtener y el grado de salinidad que poseen, para descartar
o no, la utilizacin del agua de subsuelo.
En el caso que estas consideraciones nos indiquen como nica solucin el
tajamar, hay que tener en cuenta los factores de ubicacin, capacidad y
construccin, que son los que nos permiten diferenciar al tajamar de otros
tipos de represas.
Capacidad
Es el primer factor a tener en cuenta y est relacionado con la cantidad de
animales a los que deber proveer agua.
Para calcular la capacidad necesaria, se considera:
Nmero de animales a abastecer de agua.
Consumo estimado promedio de 100 litros por da por bovino de

carne adulto en pastoreo.
Das de seca normales para la zona.
Ms un margen de seguridad para cubrir la provisin de agua en aos
con secas ms prolongadas.
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2011
La evaporacin del espejo de agua es de importancia, pudiendo alcanzar
valores de 7 litros por da/m2, como promedio, oscilando de acuerdo a las
variaciones que experimentan los factores climticos, como ser humedad
relativa, vientos y temperaturas. De acuerdo a esto, podra alcanzarse la
cifra de 200 l de evaporacin por m2 por mes en el espejo de agua.
Tambin hay que tener en cuenta la infiltracin de agua, que depende del
tipo de suelo y de la forma de construccin del tajamar. Son de importancia
sobre todo en la etapa inicial de utilizacin, ya que la arcilla contenida en el
suelo es arrastrada en suspensin hacia el tajamar y depositada en el fondo
en los lugares de filtracin, cerrndose con el tiempo esas vas.
Las prdidas por evaporacin e infiltracin en conjunto promedian hasta el
50 % de la reserva del agua, siendo la razn por la cual se consideran 100 l
de agua por animal y por da, correspondiendo 50 l al consumo diario por
animal y 50 l a los ndices de filtracin y evaporacin.
El clculo de la capacidad del tajamar se debera efectuar de la
siguiente manera: Frmula:
Nmero de animales X consumo diario X (perodo de seca +
margen de seguridad) = litros de agua del
depsito
Conclusin: los depsitos de agua deben tener la mayor profundidad y la
menor superficie posible, para minimizar las prdidas por evaporacin e
infiltracin.
Ubicacin
Es necesario un buen estudio de la zona y del campo. La fotointerpretacin
de vistas areas y la existencia de cartas topogrficas, donde se aprecian
las curvas de nivel, muy importantes para determinar hacia qu lugares
confluyen las aguas de lluvias.
De no contar con esta informacin, es til consultar con baqueanos de la
zona y revisar el lugar elegido en das de lluvia, para constatar la
confluencia de las aguas.
Si el tajamar va a abastecer un potrero, ubicarlo en el centro, si es para ms
de un potrero construirlo en la cercana de un alambrado o en la
interseccin de varias subdivisiones. Lo ideal sera construir primero el
tajamar y luego realizar la subdivisin del campo.
Caso contrario, hay que llevar el agua por medio de bombas y caeras a los
bebederos.
Orientacin
Es importante antes de iniciar los movimientos de tierra, determinar la
direccin de los vientos predominantes en la regin y construirlo de modo
que su menor ancho sea perpendicular a los mismos, as se evitan los
desmoronamientos producidos por el oleaje.
Construccin
Primero efectuar la limpieza de la totalidad de la vegetacin existente.
Luego se hace la excavacin construyndose los terraplenes con la tierra
extrada en uno o varios costados.
Si es una caada, solo ser necesario hacer un terrapln de cierre, e incluso,
si esta es profunda se puede prescindir de la excavacin.
4
3

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Figura 48 Esquema de un tajamar con un solo terrapln de cierre.

(Bavera, 1979)
La construccin se debe realizar en el menor tiempo posible, en poca de

seca, de manera de no correr el riesgo de lluvias espordicas. Es
aconsejable hacer la excavacin por mitades, de esta manera si se produce
una precipitacin imprevista y se paraliza el trabajo, se pueden comenzar
los trabajos en la otra mitad. Hay medidas clsicas que son: en la superficie
90 m de largo por 50 m de ancho y en la base 75 m de largo por 40 m de
ancho.
El ancho no puede variar por razones de trabajo mecnico y de oleaje por el
viento. La profundidad depende de la maquinaria a utilizar y de la
proximidad de la capa impermeable, debe ser la mayor posible, alrededor
de 3 m. Se puede hacer con pala hidrulica. La descarga de la tierra se
efecta a 10 - 12 m del borde de la excavacin, depositndose en capas de
30 m de espesor, para facilitar su aplastamiento.
Figura 49 Tajamar construido en una pendiente suave, con terrapln en los

cuatro lados.
Cierre del tajamar

Se debe colocar alambrado perimetral para impedir el acceso de la
hacienda, evitndose desmoronamientos y contaminaciones del agua.
Este se debe colocar a no menos de 5 m de la base del terrapln para
facilitar trabajos de conservacin y el paso de maquinarias.
Extraccin del agua
Se puede realizar de diversas maneras. Preferentemente se saca el agua por
sobre el terrapln con una bomba, que vuelca el agua a un tanque
australiano sobreelevado, mezclndose si es necesario con aguas salobres,
y de all se distribuye a los bebederos.
Tambin aprovechando pendientes, por un cao que pase por debajo del
terrapln, directamente a los bebederos.
44

2011
En el extremo de admisin, el cao debe formar un codo de 90, cerrado
por un filtro de grava. Otra forma es colocar un cao flexible con un
flotador que mantenga a ste cerca de la superficie.
Colector pluvial o trampa para lluvia
Consiste en una cubierta impermeable para captacin de agua de lluvia
que se extiende o construye sobre el suelo y que desemboca en un depsito
cubierto para almacenarla.
Se justifica en zonas ridas y semiridas donde las napas, son muy
profundas o la calidad del agua subterrnea no es potable para los
animales.
El costo es mayor que la instalacin de aguadas convencionales, pero en
algunas regiones es el medio ms econmico o el nico de obtencin de
agua para el ganado.
El revestimiento para captacin consiste en una pieza cuadrangular de
material impermeable extendida o construida sobre el terreno. En el vrtice
del colector se encuentra el filtro en forma de embudo que vierte por medio
de una tubera en un depsito cubierto, el cual abastece a un bebedero.
Todo debe estar alambrado perimetralmente para evitar el acceso a los
animales.
El terreno debe tener por lo menos una pendiente de 5 a 10 %.
El colector de agua puede realizarse de cualquier dimensin y depender de
la cantidad de animales a abrevar.
Por ej.: Si lo construimos de 10 x 50 m tendremos una superficie de 500 m 2.
Por lo tanto por cada mm de lluvia, tendremos una disponibilidad total de
agua de:
500 m2 x 0,001 m = 0,5 m3 = 500 l.
Considerando una zona rida, con 200 mm anuales, y la construccin de un
colector de 500 m2, se podra recoger 100.000 l anuales de agua, la que se
aprovecha todo, ya que en este sistema no hay filtracin ni evaporacin.
Suficiente para 70 animales en
un mes. 66 ---- bovinos adultos
de carne
42 ---- bovinos lecheros
Figura 50 Esquema de las partes de un colector pluvial (Bavera, 1979).
Aprovisionamiento por aguas subterrneas

Tanques
"Su construccin generalmente se realiza en las cercanas de los
mecanismos para extraer agua y encerrado en el mismo permetro".
El volumen de agua de un tanque se obtiene con la siguiente frmula:
Volumen = (3,1416) X radio2 X altura X 1000 para obtener
los litros.
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Distintos tipos de tanques:
Tanque australiano
Es un tanque circular cuya construccin se realiza sobre el nivel del suelo,
para facilitar el pasaje del agua por gravedad a los bebederos.
Debe estar ubicado a 4 m del pozo para evitar desmoronamientos
producidos por filtraciones del agua del tanque, importante cuando el
tanque tiene piso de tierra.
Se pueden utilizar para su construccin chapas acanaladas de zinc, de
cemento premodelado o ladrillos.
Las diferentes alturas que pueden tener las chapas de zinc acanaladas son
1,20 m y 1,50 m y su largo 3,05 m, siendo el largo til 2,90 m debido a las
uniones entre las mismas. El grosor empleado es el N 18 19.
De acuerdo a la cantidad de chapas y la altura de las mismas, los tanques
tienen diferentes capacidades de almacenamiento.
Tabla 1 Capacidad de tanque australiano segn cantidad de chapas (Bavera,
1979).
Construccin del terrapln

Su finalidad es que el piso del tanque quede ms elevado que la entrada de
agua a los bebederos, la altura de este vara de acuerdo a la distancia que
exista entre tanque y bebederos.
Si el piso va a ser de tierra, y la tierra no es arcillosa, es conveniente
mezclarla con paja y utilizar tierra extrada del fondo de una laguna. Debe
tener un cao de desagote para su vaciado y limpieza.
El armado del tanque se realiza hallando el centro del terrapln, se describe
una circunferencia de igual radio que el tanque y se acercan las chapas a
dicho trazado colocndolas acostadas sobre el piso. Y con la ayuda de una
barreta fijada al suelo se mantiene en posicin vertical una de ellas, a sta
se abulona la siguiente, colocando entre los extremos, que se superponen,
una tira de filtro alquitranado y as se contina en forma sucesiva, hasta
cerrar el crculo.
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Para contrarrestar la presin del agua sobre las chapas, se cubre con
tierra afuera hasta su mitad y se apisona.
La toma del cao a los bebederos debe llevar filtro y estar a 10 cm del fondo
del tanque.
El piso es mejor de cemento. Los de tierra mantienen ms fresca y clara el
agua pero se cran plantas acuticas restando capacidad al tanque.
Los materiales ms usados son ladrillo, los cuales se deben colocar de plano
sobre la tierra, formando crculos concntricos. Tambin se usa escombros o
piedras en zonas donde abundan stas ltimas.
En zonas de aguas salobres se deben construir de cemento premodelado o
de ladrillos. Si son construidos con chapas de zinc, se corroen con los aos.
Figura 51 Corte transversal de una instalacin de tanque y

bebedero
Tanque australiano de ladrillos

Se emplean ladrillos, unidos y revocados por dentro y por fuera con una
mezcla fuerte de 2 cm. La altura no tiene que ser mayor de 1 m.
Figura 52 Tanque de chapa recubierto internamente con pared de ladrillos

(Bavera, 1979)
Tanque australiano con bebedero

Consiste en un tanque australiano construido sobre terrapln muy bajo y
amplio, que tiene en todo su permetro un bebedero adosado.
Se construye de ladrillos o sino de chapas de cemento premoldeado, es
necesario construir piso alrededor del bebedero para impedir la formacin
de pozos.
Se instalan en el medio de un potrero, o sobre un alambrado divisorio o en
el cruce de dos de ellos.
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Tanque australiano con bebedero
Figura 53 Corte transversal de un tanque bebedero
Tanque bebedero
El tanque bebedero, consiste en un tanque bajo a nivel del suelo, de
manera que los animales puedan beber directamente en el mismo.
Para evitar que la hacienda se introduzca en l, se construye con postes de
cemento y alambre o caos un crculo dentro del tanque, separado unos 4050 cm de la pared.
Es un sistema, si bien econmico, no recomendable porque la capacidad es
muy reducida por la escasa altura de la pared, y por la misma razn, se
ensucia mas el agua, no pudindose lavar frecuentemente, como se puede
hacer con los bebederos.
Tanque cubierto
Consiste en un tanque, australiano o de otro tipo cubierto en su parte
superior.
Se emplea en zonas clidas o de
aguas salinas. Entre sus ventajas
puede citarse:
Disminuyen las prdidas de agua por evaporacin.
Cuando las aguas son salobres, al reducirse la evaporacin se impide que
aumente la concentracin de sales.
Al evitar la accin directa de los rayos solares sobre la masa de agua, la
mantiene mas fresca, con los beneficios ya sealados.
Mantiene limpia el agua, disminuyendo los riesgos de contaminacin y
propagacin de enfermedades; no proliferan musgos, algas ni plantas
acuticas.
Las caeras no corren riesgo de taparse por no entrar tierra ni existir
plantas acuticas.
El uso est limitado a volmenes relativamente reducidos, por razones de
costos.
La cobertura se puede realizar con cemento armado o chapa de cinc, en
forma de cpula o a dos aguas, o en forma transitoria con pelcula de
polietileno.
Figura 54 Foto de un tanque australiano cubierto
Tanque Chaco
Los tanques chaco son grandes depsitos de agua que al igual que las
represas, consisten en excavaciones y terrapln perimetral construido con
la tierra extrada de la misma.
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Se emplea donde las napas superficiales, poco salinas, se agotan y las
nicas que permanecen con agua son las profundas, muy salobres.
DE SUBSUELO Y SUPERFICIE
Jagel
"Similar a un pozo pero su fuente de aprovisionamiento son aguas de
superficie y de subsuelo"
La cantidad de agua del mismo depende de su ancho y largo, de la
profundidad a que llega en la primera napa y de la naturaleza del subsuelo.
Capta mayor cantidad de agua que el pozo por ser de mayor superficie.
Figura 55 Corte trasversal de un jagel (Bavera, 1979
BEBEDEROS
Son un complemento obligatorio de toda aguada, siendo el lugar donde los
animales toman el agua.
Pueden ser de distintos materiales
Hierro galvanizado
Cemento premoldeado
Cemento armado en el lugar
Ladrillos, etc.
Los ms usados son los de cemento, los cuales pueden construirse en el
lugar de uso.
Para facilitar el llenado, es necesario que los cuerpos se comuniquen entre
s por una abertura lo ms amplia posible.
Figura 56 Bebedero de mampostera debajo de dos potreros
Se sostienen por medio de patas o caballetes del mismo material. Los de

chapa tienen patas de planchuelas de hierro asentadas sobre travesaos de
madera.
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2011
Un bebedero puede abastecer un solo potrero, o a dos potreros,
colocndolo bajo el alambrado divisorio.
El largo o el nmero de cuerpos, se debe calcular de acuerdo a la cantidad
de ganado que se deber abrevar. La altura ms adecuada es de 50 a 65 cm
del piso de cemento que lo rodea al borde superior.
Es conveniente hacer un contra piso de escombros o mejor de cemento para
que no se formen charcos y pozos aumentando la altura, quedando fuera
del alcance de los animales menores. Nunca los bebederos deben estar
llenos para que el viento o los animales no vuelquen el agua del mismo. El
nivel ptimo se regula mediante un flotante o vlvula.
Para mantener el nivel constante de agua en los bebederos, se emplea un
sistema automtico utilizando flotantes o vlvulas, estos pueden estar
ubicados en el mismo bebedero o sobre el cao de salida de agua.
Figura 57 Esquema del flotante y vlvula (Bavera, 1979).
En el caso del flotante debe estar cubierto por un cubre flotante, para
impedir que la hacienda lo rompa. En cambio la vlvula puede estar al
descubierto.
Los cubre-flotantes pueden ser de chapa galvanizada, telgopor, vidrio o
plstico.
El sistema automtico puede estar ubicado en un pequeo depsito llamado
nivel regulador. Solamente se puede emplear cuando los bebederos estn
cerca del tanque.
Se deben limpiar los bebederos peridicamente. En su interior se acumula
tierra, excrementos, verdn y restos de materia verde que el animal deja
caer.
Figura 58 Bebedero de cemento prefabricado.
ACEQUIAS
Es una pequea zanja, que puede o no estar revestida de cemento, que
por simple diferencia de nivel conduce el agua a sus lugares de empleo.
En zonas de sierras o con cierta pendiente, un mtodo sencillo de
transportar el agua desde la fuente a otros lugares, es el empleo de
acequias.
MANEJO Y MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE LAS AGUAS
Mezcla de aguas
Consiste en la mezcla en tanques australianos, de las aguas salinas de
pozos y perforaciones con las provenientes de aguas de lluvia de tajamares,
represas, tanques chaco, colectores pluviales o de pozos de agua dulce
pero de muy poco caudal.
Es el mejor sistema para tratar aguas de alta salinidad, siempre y cuando se

lo pueda realizar.
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2011
La proporcin en que se deben mezclar est indicada por la cantidad de
sales que posee el agua salina, la que pueda tener el agua dulce y la
cantidad que se pueda disponer de esta ltima.
Es necesario hacer la mezcla para reducir alguna de las sales, en especial
los sulfatos pero a veces se debe hacer para disminuir la salinidad total.
El clculo se efecta por el mtodo del cuadrado de Pearson.
Consiste en restar en forma cruzada la concentracin buscada y la cantidad
de sales totales de cada una de las aguadas disponibles, obtenindose as
las partes proporcionales a mezclar de cada una para obtener la primera. Si
el nmero resultara con signo negativo, ste no se toma en cuenta,
considerndoselo positivo.
Por ejemplo si la perforacin tiene 17,36 g/l de sales totales, la represa 2,5
g/l y queremos obtener un agua aceptable con unos 6g/l de sales totales,
procederemos de la siguiente manera:
Cantidades Concentraci Cantidades proporcionales
n
a
de sales
buscada
mezclar
totales
Represa
2,5 g / l
11,36 partes de agua de la
6g/l
represa
Perforaci
17,36 g / l
3,5 partes de agua de
n
perforacin
Por ltimo se dividen las cantidades obtenidas para sacar las proporciones
correspondientes. En el ejemplo dado sera: 11,36 / 3,5 = 3,2 /1
Aproximadamente son 3 partes de agua dulce de la represa con 1 parte de
agua de la perforacin para obtener 6g/l de sales totales en la mezcla.
Este es un caso extremo ya que generalmente la salinidad est por debajo
de los 10 a15 g/l.
UBICACIN, MANEJO Y CLCULO DE AGUADAS
En campos no muy extensos, se justifica una sola aguada, ubicada en el
centro del mismo.
En tambos, en la zona del tinglado de ordeo, ya que las vacas concurren al
lugar dos veces por da.
Cuando justifica ms de una aguada, colocar en lo posible, coincidiendo con
la divisin de varios potreros.
Cuando un potrero no tiene aguada, es ms econmico abastecerlo con
caeras y bebederos que hacer un callejn de acceso a la aguada.
Es importante que el ganado tenga acceso al agua en cada potrero con el
fin de que puedan abrevar a voluntad y con el mnimo de energa.
En zonas ventosas, conviene ubicar las aguadas en el extremo del potrero
opuesto al viento predominante, ya que los animales suelen pastorear de
cara al mismo, de esta manera, se alejan al pastorear y se evita que se
congreguen alrededor de la aguada.
En zonas de erosin hdrica o elica, la ubicacin de las aguadas se har en
los lugares de menor peligro.
Su ubicacin debe ser alejada de las tranqueras, de manera de evitar la
excesiva concentracin de hacienda en un solo lugar.
Clculo de aguadas
El objetivo de este tema es proporcionar los elementos necesarios para
determinar las dimensiones de cada componente de una aguada, a los
efectos de asegurar un suministro constante y suficiente de agua a los
animales.
Se deben realizar previendo las mximas cargas animales que puedan
soportar los potreros abastecidos por esa aguada, teniendo en cuenta
incluso los factibles mejoramientos de las pasturas y el empleo de rotativo,
que podra aumentar esas cargas.
Capacidad del depsito
El clculo de la capacidad de tajamares, colectores pluviales, embalse por

dique, estanques y represas, ya ha sido visto anteriormente.
Aqu se explicar:
51

2011
El clculo de la capacidad de los tanques:
Cuando se emplean molinos:
Nmero de animales que debe abastecer de agua.
Se debe prever una reserva no inferior a diez das, para hacer frente a
perodos de calma de viento o roturas.
El consumo diario por animal, en promedio se considera un consumo de
50 l por da por animal adulto de carne, y 80 l por da por animal adulto
de leche.
Frmula:
Capacidad del Depsito = nmero de animales x consumo/ da/
animal x 10 das.
Ejemplo: el tanque debe abastecer 4 potreros con 100 bovinos adultos de
carne en cada uno. Capacidad = 400 x 50 litros/ da/ animal x 10 das =
200.000 litros.
Necesitamos instalar un tanque de 200.000 litros de capacidad.
Cuando se emplean equipos de transmisin de energa, no condicionamos
por el viento, es suficiente considerar una reserva de tres das como margen
para reparar roturas.
Ejemplo:
Capacidad = 400 x 50 litros/ da/ animal x 3 das = 60.000 litros
Clculo del bebedero en metros lineales. (Cualquiera sea el depsito
utilizado el clculo del bebedero es el mismo)
En primer lugar interesa determinar el largo correcto, de acuerdo al nmero
de animales que ocupan el potrero o los potreros.
Generalmente 1/3 de los mismos se acercan a un mismo tiempo a la aguada
a abrevar y hay que darle la posibilidad de tomar agua a 1/3 de los mismos
en un mismo momento.
Para el mismo se tienen en cuenta:
Metros lineales por animal, esto es variable de acuerdo a la especie y a la
edad. Por ejemplo para cada bovino adulto se le asignan 0,50 m.
Si los animales a abrevar son vacas de tambo, debe considerarse 40% ms
de longitud, ya que por el manejo al que estn sometidas se acercan a
abrevar mayor cantidad de animales al mismo tiempo.
Nmero de animales
Por ejemplo si un bebedero debe abastecer de agua un potrero de 100
bovinos adultos, en el cual 33 animales estn en un momento cerca del
mismo para tomar agua y si consideramos que a una tercera parte de
dichos animales se le debe dar la posibilidad de abrevar a la vez y teniendo
en cuenta 50 cm por animal, el largo del bebedero deber ser: 11 animales
X 0,50 m = 5,50 m.
Largo del cubre flotante, agregando el espacio que ocupa el cubre
flotante asignndose 0,50 m, deber tener 6 m o lo que es lo mismo 3
cuerpos de 2 m cada uno (que es como se compran los de cemento premoldeado).
Nmero de potreros a abastecer de agua: Si los potreros que abastece un
bebedero tienen distinto nmero de animales por hectrea (carga
animal), deber calcularse sobre la base del de mayor carga.
En el caso que abastezca un solo potrero, la longitud ser la mitad de la
obtenida en la formula, ya que los animales abrevan de ambos lados.
Con todas estas consideraciones se utiliza la siguiente frmula:
Longitud del bebedero = nmero de animales X 11% X 0,50 m (+
0,50 m largo cubre
Ejemplo: 100 X 11 % X 0,50 m /animal (+ 0,50 m) = 6 m.
52

Instalaciones Ganaderas Alambrados Planta de Corrales y Aguadas

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Figura 3 Grampa clavada en el

Figura 5 Alambres atados al poste

Figura 4 alambres enhebrados al poste

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Dobles: estiran un hilo de alambre en las dos direcciones y van

Figura 6 Torniquetes: 1) cajn; 2) doble; 3) golondrina (Helman,

CONSTRUCCIN DEL ALAMBRADO CONVENCIONAL

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Figura 7 A) esquinero simple con sus puntales a cada lado y B) poste

Modelo Oriental: esta construccin es la ms difundida, de muy buena

Figura 8 Esquinero oriental

Existen variantes en la construccin del modelo oriental pero siempre

Introduccin a la Produccin Animal - FCV - UNNE

Otra variante posible en el modelo oriental, es la construccin del esquinero

Figura 10 Dimensiones mnimas de un arranque doble

Construido el esquinero del alambrado se deben distribuir los postes

Figura 11 Poste torniquetero (Helman, 1983)

Estos postes se entierran a una profundidad de 1,20 m quedando sobre la

Dependiendo de la mayor o menor disponibilidad de ste tipo de postes se

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Cuando se trabaja en explotaciones de bovinos y ovinos, es conveniente

Alambrado de 7 hilos con 2 de pas

Alambrado de 5 hilos con 1 de pas

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Figura 14 alambrado de 6 hilos con 2 de pas y varillas (Helman,

Algunos ganaderos colocan alambre de pas en el hilo superior de la lnea

Figura 15 alambrado de 5 y 6 hilos con 1 y 2 de pas (Helman, 1983).

Con respecto a los torniquetes, es fundamental su uso en la construccin de

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La construccin de los esquineros cabezales de lneas son las mismas que

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Figura 16 Modelo de varillas y distancias entre hilos en alambrado

Tienen en sus extremos un dispositivo denominado "cola de chancho" que

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Figura 17 Distintos tipos de alambrado: A) de tres hilos; B) de cuatro hilos; C)

Figura 18 Tranqueras de madera y combinadas madera y

Figura 19 Tranquera de entrada de hoja doble.

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Figura 20 Modelos de tranqueras de alambre (cimbras) (Helman,

Las tranqueras estn sujetas a un poste principal o portonero mediante las

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Figura 21 Tranquera de alambre de construccin econmica

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