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NACIONAL
DE TRUJILLO
FACULTAD DE CIENCIAS
ECONMICAS
ESCUELA DE ADMINISTRACIN
- PLAN DE OPERACIONES
- DISEOS
ORGANIZACIONALES
- PLAN FINANCIERO
INTEGRANTES:
-
A Dios:
A nuestros padres:
Quienes
en
todo
momento
nos
apoyaron
AGRADECIMIENTOS
En primer lugar, a nuestros padres y dems familiares, por el esfuerzo y apoyo desplegado
por todos y cada uno de ellos; ya que sin su apoyo no hubisemos sido posible concluir con
nuestro informe.
Las Autoras.
PRESENTACIN
En cumplimiento con las exigencias acadmicas actuales ponemos a vuestra
disposicin el presente trabajo titulado PLAN DE OPERACIONES, DISEO
ESTRUCTURAL Y PLAN FINANCIERO
El presente trabajo tiene carcter generalista (marco terico) y como objeto dar a
conocer temas de gran inters en la actualidad.
Donde hay una empresa de xito alguien tomo alguna vez una decisin valiente
(Peter Drucker)
Las Autoras.
NDICE
DEDICATORIA......................................................................................................... ii
AGRADECIMIENTOS................................................................................................ iii
PRESENTACIN...................................................................................................... iv
INTRODUCCIN...................................................................................................... 1
EL PLAN DE OPERACIONES...................................................................................... 2
DEFINICIN......................................................................................................... 2
POR QUE Y PARA QUE SIRVE UN PLAN DE NEGOCIOS.............................................2
OBJETIVOS BSICOS DE UN PLAN DE OPERACIONES..............................................3
PARTES................................................................................................................ 4
PRODUCTOS O SERVICIOS.................................................................................. 4
PROCESOS........................................................................................................ 5
PROGRAMA DE PRODUCCIN............................................................................6
APROVISIONAMIENTO Y GESTIN DE EXISTENCIAS............................................7
ETAPAS PARA LA REALIZACIN DEL PLAN DE OPERACIONES.................................8
REQUERIMIENTOS TCNICOS PARA LA ELABORACIN DE UN PLAN DE................10
DISEOS ORGANIZACIONALES.............................................................................. 12
DEFINICIN....................................................................................................... 12
OBJETIVO.......................................................................................................... 12
CLASES DE DISEOS.......................................................................................... 12
DISEOS DE ESTRUCTURAS CLSICAS................................................................12
ESTRUCTURA JERRQUICA PURA O ESTRUCTURA LINEAL................................13
ESTRUCTURA FUNCIONAL...............................................................................13
ESTRUCTURA MIXTA, LNEA-STAF O CNSULTIVA............................................14
DISEOS ORGANIZATIVOS MODERNOS...............................................................14
DISEOS POR PROYECTOS............................................................................... 15
DISEOS LIBRES DE FORMA............................................................................15
EL PLAN FINANCIERO............................................................................................ 16
DEFINICIN....................................................................................................... 16
PARA QU SIRVE UN PLAN FINANCIERO..............................................................17
OBJETIVO DEL PLAN FINANCIERO.......................................................................18
EL PLAN FINANCIERO A LARGO PLAZO CONTIENE...............................................18
PARTES DE UN PLAN FINANCIERO.......................................................................19
IMPORTANCIA DEL PLAN FINANCIERO................................................................25
CONCLUSIONES.............................................................................................. 26
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Y LINKOGRFICAS..................................................v
INTRODUCCIN
La creacin es dar vida. Crear una empresa es generar un sistema viable, que tiene
una vida propia. El mayor temor de las personas que se lanzan al proceso de creacin es que
sus empresas dejen de vivir.
El diseo estructural
implica
desarrollar
modificar
la
estructura
de
una organizacin.
EL PLAN DE OPERACIONES
DEFINICIN
Hablar de Plan de Operaciones es hacer referencia al diseo, implementacin y
seguimiento de todos los procesos claves de una empresa. En l se desagrega por etapas y
operaciones el ciclo entero de la manufactura o de la prestacin del servicio. Una vez
desagregado este proceso, va a ser posible el clculo y la previsin del tiempo necesario para
la realizacin de cada tarea y de los recursos materiales y humanos necesarios para ello.
El contenido de todo plan de operaciones gira alrededor del Cmo? Y con que?, ya
que de muy poco servir haber identificado y definido un producto o servicio tan interesante
y atractivo que los clientes potenciales estn todos ellos ansiosos de poseerlo, utilizarlo y
disfrutarlo si despus no se fuese capaz de fabricarlo, comercializarlo y prestarlo.
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Adems, no hay que olvidar que muchos de los datos necesarios para realizar el plan
financiero (costes de los recursos materiales y humanos, incidencias unitarias de los mismos
en cada uno de los productos o servicios, existencias, plazos de pago a determinados
proveedores, cantidades mnimas de compra de ciertos materiales, etc.) deben ser
proporcionados por el plan operaciones.
Definir y valorar los recursos materiales y humanos necesarios para poder llevar a
cabo adecuadamente los procesos anteriores.
Para ello, es preciso tener presente en todo momento durante la realizacin del plan de
operaciones los citados condicionantes y limitaciones (para que sea posible se tiene que haber
sido capaz de haberlos identificado de forma clara previamente)
Por lo tanto, para evitar fracasos prematuros siempre dolorosos, es necesario estar
mentalizados y preparados para superar la etapa inicial.
PARTES
El Plan de Operaciones resume todos los aspectos tcnicos y organizativos que
conciernen a la elaboracin de los productos o a la prestacin de los servicios. Contiene
cuatro partes:
PRODUCTOS O SERVICIOS
Para realizar este apartado hay que tener en cuenta que, a diferencia del Plan de
Marketing, en el que el producto o servicio se describa desde un punto de vista comercial,
aqu se refiere a una descripcin tcnica, como:
Caractersticas tcnicas.
Comparaciones con productos o servicios competitivos.
Organizacin y gestin de los productos o servicios.
Aspectos legales de los productos: modelos industriales, modelos de utilidad y
PROCESOS
Un proceso es una cadena de actuaciones o de manipulacin a una entrada (de
informacin, de materiales, de servicio, etc.) a la cual se le aporta un valor aadido,
generando una salida, cuya naturaleza puede ser diversa (tangible o intangible). En una
empresa estos procesos pueden ser simples o complejos: desde procesos puramente
administrativos o comerciales, hasta procesos de fabricacin.
1.
Procesos de produccin
Organizacin de cada proceso
Tecnologas de la produccin
Patentes y derechos de propiedad o contratos de asistencia tcnica
Justificacin de la eleccin de la tecnologa.
PROGRAMA DE PRODUCCIN
Las empresas de servicios tambin tienen programa de produccin; a diferencia de las
empresas industriales que pueden tener almacenes reguladores de su produccin, los servicios
son productos altamente perecederos, por lo cual es extremadamente importante gestionar el
tiempo. Las empresas de servicios programan horas de trabajo, y por tanto su problema
principal es de capacidad. Estas empresas debern de administrar su tiempo eficazmente,
realizando previsiones para analizar si va a ser capaz de satisfacer todas las demandas de
servicio para no congestionarse o por el contrario para no infrautilizar su tiempo.
Es necesario establecer:
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subproductos y residuos.
Calidad, niveles de tolerancia.
Acopios en funcin de los planes de produccin y comerciales.
Posibles fuentes de abastecimiento.
Proveedores (precios, condiciones de pago, plazos de entrega, etc.)
Ciclo de aprovisionamiento; stock de seguridad, mnimos y mximos
Ciclos de venta, plazos de entrega.
Almacenamiento: capacidad y costo.
inconvenientes.
o Definir los recursos materiales necesarios: (materias primas y auxiliares, etc.)
Conviene estudiar la estandarizacin de los materiales, adems seleccionar las
mquinas y herramientas a utilizar; y proveer las instalaciones.
o Definir los recursos humanos necesarios: Designar al personal especializado, lo que
marca la diferencia entre una organizacin y otra es el recurso humano.
-
en
curso
(productos
acabados
todava
no
disponibles
Determinar los costes unitarios y los gastos operativos: los costes unitarios
permiten establecer mejor los precios de venta, conocer los mrgenes brutos,
valorar existencias, facilitar la realizacin de las cuentas previsionales.
Las fases del proceso de diseo son: definir, concebir, disear y construir. En todas
ellas se ha de considerar al cliente y la relacin
en la
adquisicin
de maquinaria.
uso por parte de la empresa, as como las limitaciones, ventajas) y o alternativas existentes.
DISEOS ORGANIZACIONALES
DEFINICIN
El Diseo Organizacional tiene dos significados muy diferentes. En un sentido literal
se refiere a la construccin de la organizacin en su entorno y en otro sentido, se refiere al
diseo en sentido metafrico, como la estructura que desarrollan las organizaciones.
OBJETIVO
El objetivo del diseo organizativo es crear una organizacin que sea capaz de crear
continuamente valor para los clientes actuales y futuros, y la optimizacin de la
organizacin.
CLASES DE DISEOS
DISEOS DE ESTRUCTURAS CLSICAS
Los tipos de estructuras que presentaremos a continuacin estn basados ante todo en
contestar la siguiente pregunta: Cmo insertamos a las personas en la organizacin? En este
caso la respuesta es: en funcin de la autoridad.
Las soluciones se han aportado, desde esta perspectiva, son las que siguen:
Cada persona responde ante un jefe, el cual decide sobre todas las actividades
desarrolladas en el mbito de su unidad. El principio que prevalece es el de jerarqua y, por
consiguiente, de subordinacin absoluta de cada persona respecto a su inmediato superior.
Sus principales inconvenientes son que sobrecarga a las personas con deberes y
responsabilidades, sobre todo a los mandos intermedios, que estn sometidos a un control
continuo, y su excesiva rigidez, que no permite que se implanten las ventajas de la
especializacin, una persona ha de atender a varias funciones.
ESTRUCTURA FUNCIONAL
Es el tipo de estructura organizacional, que aplica el principio funcional o principio
de la especializacin de las funciones para cada tarea. Es probable que la
organizacin funcional sea la forma ms lgica y bsica de divisin por departamentos.
Ningn superior tiene autoridad total sobre los subordinados, sino autoridad parcial y
relativa.
Lnea directa de comunicacin. Directa y sin intermediarios, busca la mayor rapidez posible
en las comunicaciones entre los diferentes niveles.
Descentralizacin de las decisiones. Las decisiones se delegan a los rganos cargos
especializados.
nfasis en la especializacin. Especializacin de todos los rganos a cargo.
VENTAJAS:
DISEOS MATRICIALES
Este esquema matricial provee flexibilidad, pero a cambio de complejidad de gestin. Debe
haber un sistema de evaluacin y control doble (horizontal y vertical en la matriz) y debe
existir en la organizacin una cultura matricial, en donde uno de los dos managers se retire de
la escena cuando sea necesario. Sin la administracin de los diferentes intereses y sin un
equilibrio de poder, la organizacin matricial no funciona.
EL PLAN FINANCIERO
DEFINICIN
Los autores (Stephen et al., 1996) definen la planificacin financiera como la declaracin
de lo que se pretende hacer en un futuro, y debe tener en cuenta el crecimiento esperado; las
interacciones entre financiacin e inversin; opciones sobre inversin y financiacin y lneas
de negocios; la prevencin de sorpresas definiendo lo que puede suceder ante diferentes
acontecimientos y la factibilidad ante objetivos y metas.
Por su parte Weston (2006) plantea que la planificacin financiera implica la elaboracin
de proyecciones de ventas, ingresos y activos tomando como base estrategias alternativas de
produccin y mercadotecnia, as como la determinacin de los recursos que se necesitan para
lograr estas proyecciones.
Otros la definen (Brea ley y Mier, 1994) como un proceso de anlisis de las influencias
mutuas entre las alternativas de inversin y de financiacin; proyeccin de las consecuencias
futuras de las decisiones presentes, decisin de las alternativas a adoptar y por ultimo
comparacin del comportamiento posterior con los objetivos establecidos en el plan
financiero.
El plan financiero es una parte definitiva de su plan de negocios. Hay dos razones
importantes para elaborarlo.
Sin embargo, la segunda razn para elaborar el plan financiero es que, si con l logra
demostrar que el proyecto es lucrativo, puede convertirse en un documento muy valioso para
convencer a los inversionistas de que pueden respaldarlo.
Los estados financieros muestran lo que el propietario planea hacer en el futuro con
financieros.
Un slido plan financiero es el reflejo del propietario y de su capacidad para
administrar los recursos financieros de la empresa.
Es viable el negocio?
Cunto financiamiento requiero y cundo ser necesario obtenerlo?
Qu tipo de financiamiento se necesita?
Quin proveer el financiamiento?
circulante).
Un programa detallado por actividades.
Un programa detallado por divisiones o departamentos de la empresa.
Una relacin detallada de los proyectos de inversin de la compaa considerando
las fechas inicial y final previstas para la realizacin de cada uno de ellos, la
descripcin de su objeto, los montos comprometidos, la inversin total y en el caso
de proyectos importantes, las descripciones escritas que justifiquen y evalen el
proyecto siguiendo criterios estandarizados de acuerdo al mercado y la competencia.
Presupuesto de capital
Plan de inversiones
Estado de prdidas y ganancias proyectado
Anlisis del punto de equilibrio
Balance proforma
Anlisis de flujo de caja
EL PRESUPUESTO DE CAPITAL
El presupuesto de capital detalla sus costos iniciales en diversas etapas o sea cunto
dinero necesitar para poner en marcha su negocio. Los costos de iniciar se dividen
generalmente en duros, como los de materiales de construccin y de equipamiento, y los
ms intangibles costos blandos, tales como los de diseo, consultora o entrenamiento.
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Costos duros
Comprar o arrendar?
Remodelacin
Una vez escogido el local (ya sea comprado o arrendado), debe solicitar una
inspeccin por parte de la autoridad municipal correspondiente, y luego decidir qu cambios
quiere hacerle al
Equipamiento
Como tercer punto tenemos que equipar nuestro negocio por ejemplo si es un
restaurante tenemos que equipar la cocina (refrigerador, congelador, freidora, lavaplatos,
hornos estufas), bar (barra, asientos para la barra, refrigeradores de bebidas, vasos y copas,
televisores, equipos de sonido), comedor (mesas, sillas, vajillas, cubiertos, mantelera, control
de pago) y oficina (escritorio, computador, archivador, caja fuerte, sistema de seguridad)
Mobiliario y decoracin
Como cuarto punto a tratar es ver qu tipo de muebles y decoracin vamos a utilizar
teniendo en cuenta el tipo de negocio que vamos a poner.
Utensilios
Como quinto punto son los utensilios (ollas, sartenes, cucharones, cuchillos, cortadora
o moledora de carne, balanzas, licuadora, batidora, botiqun, extintores)
Inventario de apertura
Y como ltimo punto tenemos al inventario de apertura quiere decir con cunto dinero
inicia el negocio.
Costos blandos
Honorarios de consultora
Honorarios legales y de contadura
Permisos y licencias
Costos laborales y reinauguracin
Seguros de reinauguracin
Publicidad de reinauguracin
Reserva de caja
Honorarios de consultora
Quiz necesite consultar con una serie de profesionales en las etapas de planeacin de
su negocio, tales como arquitectos, ingenieros, diseadores de interiores y de instalaciones y
expertos en marketing, estos pueden ser muy tiles, pero a la vez bastante caros. A veces
estos profesionales trabajan por un porcentaje del presupuesto total de construccin y otros
por horas o por das.
Uno debe asesorarse de un abogado para una serie de asuntos, entre los cuales estn
los convenios con socios, la negociacin del contrato de arrendamiento, la constitucin en
sociedad annima o corporacin. Elegir uno que se adecue con el tipo de negocio que va a
poner y averige muy bien cul es su tarifa y a que se est comprometiendo.
Permisos y licencias
Comprenden los permisos para construir o remodelar y las licencias para vender las
comidas y expender licores.
Seguros de preinauguracin
Publicidad de preinauguracin
Reserva de caja
Su presupuesto de capital debe incluir todo el dinero requerido para abrir el negocio, ms
lo suficiente en reserva para no tener dificultades de flujo de caja en los primeros meses.
PLAN DE INVERSIN
En esta parte de su plan del negocio debe detallar todo el dinero requerido para
empezar a trabajar su negocio y de dnde va a salir ese dinero. Es poco probable que un
inversionista ponga en un proyecto ms de que los socios del mismo piensan poner, e incluso
en ese caso esperar que todo prstamo quede asegurado por los otros activos.
El objetivo del punto de equilibrio es calcular el nivel mnimo de renta que su negocio
debe producir para poder cubrir todos los gastos.
BALANCE PROFORMA
El siguiente documento financiero que usted tiene que preparar para su plan financiero
es un balance proforma para el final de su primer ao fiscal. Esto les mostrara a sus posibles
inversionistas el valor de sus activos del negocio y cmo quedarn las acciones.
El anlisis del flujo de caja muestra la relacin entre sus activos y pasivos corrientes.
Activos corrientes son los lquidos o que pueden liquidarse, convirtindose en efectivo en
menos de 12 meses (por ejemplo, dinero en el banco, dinero en caja). Del mismo modo,
pasivos corrientes, son los que deben ser pagados en el mismo plazo de 12 meses (por
ejemplo, cuentas por pagar saldo de hipoteca, intereses). Su anlisis de flujo de caja indica su
habilidad de pagar sus deudas de corto plazo.
Determinar los costos totales del negocio, es decir, los costos de produccin, ventas y
administracin.
Determinar el monto de inversin inicial necesario para dar inicio al negocio.
Determinar las necesidades de financiamiento.
Determinar las fuentes de financiamiento, as como las ventajas y desventajas de cada
alternativa.
Proyectar los estados financieros, los cuales servirn para guiar las actividades de la
CONCLUSIONES
-La realizacin de un plan operativo, de un plan financiero y el diseo estructural en una
organizacin son de gran importancia; ya que en ellos se encuentra la parte fundamental para
el funcionamiento correcto de la organizacin.
AGROPECUARIAS
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Hora 11:30 A.M y da viernes 14 de octubre del 2016
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Hora 8:30 A.M y da viernes 14 de octubre del 2016
http://empresayeconomia.republica.com/planificacion/el-plan-financiero.html
Hora 10:50 A.M y da martes 18 de octubre del 2016
https://www.entrepreneur.com/article/264323
Hora 11:00 A.M y da martes 18 de octubre del 2016