CALOR

El calor (representado con la letra Q) es la energa transferida de un sistema

a otro (o de un sistema a sus alrededores) debido en general a una
diferencia de temperatura entre ellos. El calor que absorbe o cede un
sistema termodinmico depende normalmente del tipo de transformacin
que ha experimentado dicho sistema.
Dos o ms cuerpos en contacto que se encuentran a distinta temperatura
alcanzan, pasado un tiempo, el equilibrio trmico (misma temperatura). Este
hecho se conoce como Principio Cero de la Termodinmica, y se ilustra en la
siguiente figura.

Los cuerpos no almacenan calor sino energa interna. El calor es por tanto la
transferencia de parte de dicha energa interna de un sistema a otro, con la
condicin de que ambos estn a diferente temperatura. Sus unidades en el
Sistema Internacional son los julios (J)
La expresin que relaciona la cantidad de calor que intercambia una
masa m de una cierta sustancia con la variacin de temperatura t que
experimenta es:

Donde c es el calor especfico de la sustancia.

El calor especfico (o capacidad calorfica especfica) es la energa

necesaria para elevar en un 1 grado la temperatura de 1 kg de masa. Sus
unidades en el Sistema Internacional son J/kg K.

En general, el calor especfico de una sustancia depende de la temperatura.

Sin embargo, como esta dependencia no es muy grande, suele tratarse
como una constante.

Cuando se trabaja con gases es bastante habitual expresar la cantidad de

sustancia en trminos del nmero de moles n. En este caso, el calor
especfico se denomina capacidad calorfica molar C. El calor intercambiado
viene entonces dado por:

En el Sistema Internacional, las unidades de la capacidad calorfica molar

son J/molK.

Criterio de signos: A lo largo de estas pginas, el calor

absorbido por un cuerpo ser positivo y el calor cedido
negativo.

Capacidad calorfica de un gas ideal

Para un gas ideal se definen dos capacidades calorficas molares: a volumen
constante (CV), y a presin constante (Cp).
CV: es la cantidad de calor que
gas ideal para elevar su
una transformacin iscora.
Cp: es la cantidad de calor que
gas ideal para elevar su
una transformacin isbara.

es necesario suministrar a un mol de

temperatura un grado mediante
es necesario suministrar a un mol de
temperatura un grado mediante

El valor de ambas capacidades calorficas puede determinarse con ayuda de

la teora cintica de los gases ideales. Los valores respectivos para gases
monoatmicos y diatnicos se encuentran en la siguiente tabla:
Monoatmic
o

Diatmic
o

donde R es la constante universal de los gases ideales, R = 8.31 J/mol

K.
Calor latente de un cambio de fase
Cuando se produce un cambio de fase, la sustancia debe absorber o ceder
una cierta cantidad de calor para que tenga lugar. Este calor ser positivo

(absorbido) cuando el cambio de fase se produce de izquierda a derecha en

la figura, y negativo (cedido) cuando la transicin de fase tiene lugar de
derecha a izquierda.

El calor absorbido o cedido en un cambio de fase no se traduce en un

cambio de temperatura, ya que la energa suministrada o extrada de la
sustancia se emplea en cambiar el estado de agregacin de la materia. Este
calor se denomina calor latente.
Latente en latn quiere decir escondido, y se llama as porque, al no cambiar
la temperatura durante el cambio de estado, a pesar de aadir calor, ste
se quedaba escondido sin traducirse en un cambio de temperatura.
Calor latente (L) o calor de cambio de estado, es la energa absorbida o
cedida por unidad de masa de sustancia al cambiar de estado. De slido a
lquido este calor se denomina calor latente de fusin, de lquido a
vapor calor latente de vaporizacin y de slido a vapor calor latente de
sublimacin.
El calor latente para los procesos inversos (representados en azul en la
figura anterior) tienen el mismo valor en valor absoluto, pero sern
negativos porque en este caso se trata de un calor cedido.
En el Sistema Internacional, el calor latente se mide en J/kg.
La cantidad de calor que absorbe o cede una cantidad m de sustancia para
cambiar de fase viene dada por:

Este calor ser positivo o negativo dependiendo del cambio de fase que
haya tenido lugar.

Ley cero
Si dos objetos, A y B, por separado, estn en equilibrio trmico con C,
entonces A y B estn en equilibrio trmico entre s.

Si inicialmente C est en equilibrio trmico con A y con B, entonces A y B tambin

estn en equilibrio trmico entre s. Este resultado se llama ley cero de la
termodinmica.
La importancia de esta ley se reconoci slo despus de nombrarse la
primera, segunda y tercera leyes de la termodinmica. Dado que es
fundamental para todas ellas, el nombre cero pareci adecuado.)
Dos sistemas estn en equilibrio trmico si y slo si tienen la
misma temperatura.

Transferencia de calor

 Todos los modos de transferencia de calor requieren que exista una

diferencia de temperatura y todos pasan del mbito de alta temperatura
a uno de menor temperatura.
Las formas en la cual la energa trmica fluye de un punto a otro en
un medio dado, existen tres modos de transferencia de calor por
conduccin, conveccin y radiacin.

Conduccin
La conduccin de calor se produce solo si existe una diferencia de
temperatura: se encuentra experimentalmente que la razn de flujo de calor
a travs de una sustancia es proporcional a la diferencia de temperatura
entre sus extremos. Tambin depende del tamao y forma del objeto.

Ilustracin 1: conduccin

As, la corriente de calor en conduccin es:

Donde

k =conductividad trmica

Ilustracin 2: Flujo de calor en

estado estable debido a
conduccin en una varilla
uniforme.

A=es el rea de la seccin transversal del objeto

L=es ladistancia entre los dos extremos

TH =temperatura caliente
TC=temperatura fria .

Conductividades trmicas

Si la temperatura varia de manera no uniforme a lo largo de la varilla

conductora introducimos una coordenada x a lo largo e introducimos el
gradiente de temperatura

dT
dx

El signo negativo indica que el calor siempre fluye en la direccin de temperatura

decreciente.
En el campo del aislamiento trmico de edificios, los ingenieros usan el
concepto de resistencia trmica denotado por .
La resistencia trmica de una placa de material con rea A se define qu
modo que la corriente de calor que atraviesa la placa es:

Conduccin de calor en cilindros

Conduccin de calor en esferas

CONVECCION
Es el proceso de transferencia de calor de un lugar a otro por el movimiento
de la masa calentada. Las leyes que rigen el flujo de calor por conveccin
son muy complejas porque involucra fenmenos de fluidos en movimiento y
el cual todava puede ser forzado o natural por diferencia de densidades.

Sin embargo, se tiene una relacin emprica dada por Newton, para un
cuerpo dado:

Donde

h=coeficiente de conveccin

A=rea de la pared
T =diferencia de temperatura entre la superficie de la pared y el fluido .

el coeficiente de conveccin h depende de la posicin de la pared y

de las caractersticas del fluido y su movimiento.
RADIACIN
La radiacin consiste esencialmente en ondas electromagnticas
como la luz visible, el infrarrojo y la radiacin ultravioleta.
Todo cuerpo an a temperaturas ordinarias emite energa en forma de
radiacin electromagntica.
La tasa de radiacin de energa de una superficie es proporcional a su
rea superficial A y aumenta rpidamente con su temperatura segn
la cuarta potencia de la temperatura absoluta (kelvin)

La tasa tambin depende de la naturaleza de la superficie segn la cantidad

llamada emisividad, un nmero adimensional entre 0 y 1.

Donde es la contante de Stefan-Boltzmann:

Ilustracin 3: Esta fotografa infrarroja de colores falsos revela la radiacin emitida por
diversas partes del cuerpo de este hombre. La emisin ms intensa (color rojo) proviene de
las reas ms calientes, mientras que la bebida fra casi no produce emisin.