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El calor se mide en unidades de energa.

Por tanto,
en el Sistema Internacional su unidad es el julio
(J). Sin embargo, la unidad tradicional para medir
el calor es la caloria (cal). La equivalencia es:
1 cal = 4,184 J 1 J = 0,24 cal

CALOR Y TEMPERATURA
TEORA , UNIDADES, ECUACIONES
Las ideas acerca de la naturaleza del calor han variado
apreciablemente en los dos ltimos siglos. La teora del
calrico o fluido tenue que situado en los poros o
intersticios de la materia pasaba de los cuerpos calientes en
los que supuestamente se hallaba en mayor cantidad a los
cuerpos fros, haba ocupado un lugar destacado en la
fsica desde la poca de los filsofos griegos. Sin embargo,
y habiendo alcanzado a finales del siglo XVIII su pleno
apogeo, fue perdiendo credibilidad al no poder explicar los
resultados de los experimentos que cientficos tales como
Benjamn Thomson (1753-1814) o Humphrey Davy
(1778-1829) realizaron.

La temperatura es la medida de la energa trmica de una


sustancia. Se mide con un termmetro. Las escalas ms
empleadas para medir esta magnitud son la Escala
Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin. 1C es lo mismo
que 1 K, la nica diferencia es que el 0 en la escala Kelvin
est a - 273 C.
Unidades de temperatura
En la actualidad se emplean diferentes escalas de
temperatura; entre ellas estn la escala Celsius (tambin
conocida como escala centgrada), la escala Fahrenheit, la
escala Kelvin, la escala Rankine o la escala termodinmica
internacional. En la escala Celsius, el punto de congelacin
del agua equivale a 0 C, y su punto de ebullicin a 100
C. Esta escala se utiliza en todo el mundo, en particular
en el trabajo cientfico. La escala Fahrenheit se emplea en
los pases anglosajones para medidas no cientficas y en
ella el punto de congelacin del agua se define como 32 F
y su punto de ebullicin como 212 F. En la escala Kelvin,
la escala termodinmica de temperaturas ms empleada, el
cero se define como el cero absoluto de temperatura, es
decir, -273,16 C. La magnitud de su unidad, llamada
kelvin y simbolizada por K, se define como igual a un
grado Celsius. Otra escala que emplea el cero absoluto
como punto ms bajo es la escala Rankine, en la que cada
grado de temperatura equivale a un grado en la escala
Fahrenheit. En la escala Rankine, el punto de congelacin
del agua equivale a 492 R, y su punto de ebullicin a 672
R.
Las formulas usadas para el traspaso de unidades son:
C a F
F= 1,8 * C + 32
C a K
K= C + 273,16
F a R
R= F + 459,69
R-11
Liquido refrigerante que hierve a los 24 C.
Tetrafluoretano (R134A)
Liquido refrigerante que hierve a los -27 C.
ECUACIONES

Una vieja idea tmidamente aceptada por sabios del siglo


XVII como Galileo Galilei o Robert Boyle resurgi de
nuevo. El propio Thompson (conde de Rumford), segn
sus propias palabras, acept la vuelta a aquellas viejas
doctrinas que sostienen que el calor no es otra cosa que un
movimiento vibratorio de las partculas del cuerpo.
Las experiencias de Joule (1818-1889) y Mayer (18141878) sobre la conservacin de la energa, apuntaban hacia
el calor como una forma ms de energa. El calor no slo
era capaz de aumentar la temperatura o modificar el estado
fsico de los cuerpos, sino que adems poda moverlos y
realizar un trabajo.
Las mquinas de vapor que tan espectacular desarrollo
tuvieron a finales del siglo XVIII y comienzos del XIX
eran buenos muestra de ello. Desde entonces las nociones
de calor y energa quedaron unidas y el progreso de la
fsica permiti, a mediados del siglo pasado, encontrar una
explicacin detallada para la naturaleza de esa nueva
forma de energa, que se pone de manifiesto en los
fenmenos calorficos.
Temperatura
Mide la concentracin de energa y es aquella propiedad
fsica que permite asegurar si dos o ms sistemas estn o
no en equilibrio trmico (cuando dos cuerpos estn a la
misma temperatura), esto quiere decir que la temperatura
es la magnitud fsica que mide cuan caliente o cuan fro se
encuentra un objeto.
La temperatura se mide en unidades llamadas grados, por
medio de los termmetros, esto se refiere que para medir la
temperatura utilizamos una de las magnitudes que sufre
variaciones linealmente a medida que se altera la
temperatura.
Temperatura es el promedio de la energa cintica de las
molculas de un cuerpo.
Unidades de medida del calor

Valores medidos y sus conversiones de


unidades.
Medidas con distintos termmetros para el
refrigerante R-11:
Con termocupla sumergido en el fluido: 14,7 C;
14,5 C; 14,5 C
En Kelvin: 14,7 C + 273,16 = 287,86 K
14,5 C + 273,16 = 287,66 K
En Fahrenheit: 1,8 * 14,7 C + 32 = 58,46 F

1,8 * 14,5 C + 32 = 58,10 F


En Rakine: 58,46 F + 459,69 = 518,15 R
58,10 F + 459,69 = 517,79 R
Con termocupla despus de sumergido en el fluido:
12,5 C; 9,6 C; 12,1 C
En Kelvin: 12,5 C + 273,16 = 285,66 K
9,6 C + 273,16 = 282,76 K
12,1 C + 273,16 = 285,26 K
En Fahrenheit: 1,8 * 12,5 C + 32 = 54,5 F
1,8 * 9,6 C + 32 = 49,28 F
1,8 * 12,1 C + 32 = 53,78 F
En Rakine: 54,5 F + 459,69 = 514,19 R
49,28 F + 459,69 = 508,97 R
53,78 F + 459,69 = 513,47 R
Con bimetalico sumergido en el fluido: 18 C
En Kelvin: 18 C + 273,16 = 291,16 K
En Fahrenheit: 1,8 * 18 C +32 = 64,4 F
En Rakine: 64,4 F + 459,69 = 524,09 R
Con termmetro de Mercurio: 14 C
En Kelvin: 14 C + 273,16 = 287,16 K
En Fahrenheit: 1,8 * 14 C +32 = 57,2 F
En Rakine: 57,2 F + 459,69 = 516,89 R
Medidas para Tetrafluoretano con termocupla.
Termocupla sumergida en el fluido: -27,5 C; -27,2
C; -27,4 C
En Kelvin: -27,5 C + 273,16 = 245,66 K
-27,2 C + 273,16 = 245,96 K
-27,4 C + 273,16 = 245,76 K
En Fahrenheit: 1,8 * -27,5C + 32 = -17,5 F

CONTACTO TRMICO Cuando tocamos cualquier


cosa (una superficie, un objeto, otra persona...), en ese
mismo momento, tenemos la sensacin de que se
encuentra fro o caliente. Normalmente, si el objeto es de
madera no nos suele resultar particularmente glido. Tal
vez por eso, el recuerdo de un refugio de montaa nos trae
imgenes asociadas a calidez. Por el contrario, el contacto
con mrmol nos suele resultar especialmente helador. El
resultado es que pensamos que la madera es caliente y el
mrmol es fro, aunque los dos puedan estar a la misma
temperatura.
EL EQUILIBRIO TRMICO es aquel estado en el cual
se igualan las temperaturas de dos cuerpos, las cuales, en
sus condiciones iniciales presentaban diferentes
temperaturas, una vez que las temperaturas se equiparan se
suspende el flujo de calor, llegando ambos cuerpos al
mencionado equilibrio trmico.
CALOR Energa que se manifiesta por un aumento de
temperatura y procede de la transformacin de otras
energas; es originada por los movimientos vibratorios de
los tomos y las molculas que forman los cuerpos.

"el calor dilata los cuerpos; el rozamiento o la friccin de


dos superficies
LEY CERO DE LA TERMODINMICA
Se dice que dos cuerpos estn en equilibrio trmico
cuando, al ponerse en contacto, sus variables de estado no
cambian. En torno a esta simple idea se establece la ley
cero.
La ley cero de la termodinmica establece que, cuando dos
cuerpos estn en equilibrio trmico con un tercero, estos
estn a su vez en equilibrio trmico entre s. Aunque la ley
cero puede parecer evidente, lo cierto es que no es
necesariamente lgica. Imagina un tringulo amoroso en el
que Juan ama a Lidia y Pedro ama a Lidia, sin embargo
Juan y Pedro no se aman entre s.
Finalmente, quizs te ests preguntando por qu el inusual
trmino ley cero. La razn es que, aunque precede a la
primera ley, la necesidad de establecerla como principio de
la termodinmica slo se admiti despus de que la
primera hubiese tomado su nombre.
MEDIDAS DE TEMPERATURA

medida de temperatura
La temperatura es una magnitud fsica que expresa
el grado o nivel de calor o fro de los cuerpos o del
ambiente. En el sistema internacional de unidades, la
unidad de temperatura es el Kelvin. A continuacin,
de forma generalizada, hablaremos de otras
unidades de medida para la temperatura.
En primer lugar podemos distinguir, por decirlo as,
dos categoras en las unidades de medida para la
temperatura: absolutas y relativas.
- Absolutas son las que parten del cero absoluto, que
es la temperatura terica ms baja posible, y
corresponde al punto en el que las molculas y los
tomos de un sistema tienen la mnima energa
trmica posible.
- Kelvin (sistema internacional): se representa
por la letra K y no lleva ningn smbolo "" de grado.
Fue creada por William Thomson, sobre la base de
grados Celsius, estableciendo as el punto cero en el
cero absoluto (-273,15 C) y conservando la misma
dimensin para los grados. Esta fue establecida en el
sistema internacional de unidades en 1954.
- Relativas por que se comparan con un proceso
fisicoqumico establecido que siempre se produce a
la misma temperatura.
- Grados Celsius (sistema internacional): o
tambin denominado grado centgrado, se
representa con el smbolo C. Esta unidad de medida
se define escogiendo el punto de congelacin del
agua a 0 y el punto de ebullicin del agua a 100 ,
ambas medidas a una atmsfera de presin, y

dividiendo la escala en 100 partes iguales en las que


cada una corresponde a 1 grado. Esta escala la
propuso Anders Celsius en 1742, un fsico y
astrnomo sueco.
- Grados Fahrenheit (sistema internacional): este
toma las divisiones entre los puntos de congelacin y
evaporacin de disoluciones de cloruro amnico. As
que la propuesta de Gabriel Fahrenheit en 1724,
establece el cero y el cien en las temperaturas de
congelacin y evaporacin del cloruro amnico en
agua. Este utilizo un termmetro de mercurio en el
que introduce una mezcla de hielo triturado con
cloruro amnico a partes iguales. Esta disolucin
salina concentrada daba la temperatura ms baja
posible en el laboratorio, por aquella poca. A
continuacin realizaba otra mezcla de hielo triturado
y agua pura, que determina el punto 30 F, que
despus fija en 32 F (punto de fusin del hielo) y
posteriormente expone el termometro al vapor de
agua hirviendo y obtiene el punto 212 F (punto de
ebullicin del agua). La diferencia entre los dos
puntos es de 180 F, que dividida en 180 partes
iguales determina el grado Fahrenheit.
Propiedades fsicas que cambien con la
temperatura
Propiedades Fsicas
Algunas son conductividad elctrica sin olvidarse de:
Presin: en mecnica, fuerza por unidad de
superficie que ejerce un lquido o un gas
perpendicularmente a dicha superficie. La presin
suele medirse en atmsferas (atm); en el Sistema
Internacional de unidades (SI), la presin se expresa
en newtons por metro cuadrado; un newton por
metro cuadrado es un pascal (Pa). La atmsfera se
define como 101.325 Pa, y equivale a 760 mm de
mercurio en un barmetro convencional.
Densidad: Masa de un cuerpo por unidad de
volumen. En ocasiones se habla de densidad relativa
que es la relacin entre la densidad de un cuerpo y la
densidad del agua a 4 C, que se toma como unidad.
Como un centmetro cbico de agua a 4 C tiene una
masa de 1 g, la densidad relativa de la sustancia
equivale numricamente a su densidad expresada en
gramos por centmetro cbico.

Escalas de Temperatura y relacin


Las escalas de temperatura fueron desarrolladas por
los cientficos con el propsito de comunicar y
comparar sus resultados. Las dos mas utilizadas son
las Celsius y Kelvin pero tambin hay otras como:
Escala Centgrada:
Se le asigna el valor cero (0) a la temperatura de
fusin del agua a presin normal y a 45 de latitud. El
intervalo entre dichas temperaturas se divide en 100
partes, cada una de las cuales recibe el nombre de
grado centgrado o grado Celsius (C ). Las

temperaturas inferiores a la de fusin del agua


resultan negativas en esta escala.
Escala Fahrenheit:
Se le da el valor de 32 a la temperatura de fusin del
agua y el valor de 212 a la de ebullicin del agua. El
intervalo de dichas temperaturas se divide en 180
partes, cada una de las cuales se denomina grado
Fahrenheit (F).
Escala Reaumur:
La temperatura de fusin del agua se designa por
cero (0) y la ebullicin del agua por 80, dividindose
el intervalo entre ellas en 80 partes, cada una de las
cuales se denomina grado raumur (R). La ecuacin
que relaciona las diferentes escalas de temperatura
es:
La escala centgrada se usa preferentemente en
trabajos cientficos y en los pases latinos. La escala
Fahrenheit es ms usada popularmente en los
E.E.U.U. y en Inglaterra. La escala raumur se
emplea exclusivamente en los pases escandinavos.
La experimentacin y los razonamientos tericos han
indicado que no es posible lograr temperaturas
inferiores a cierta temperatura mnima que recibe el
nombre de cero absoluto. A esta temperatura la
energa de las molculas de los cuerpos tiene su
menor valor posible. El cero absoluto corresponde en
la escala centgrada a una temperatura de -273.16
C, usualmente se toma el valor de -273 C. Por esta
y otras razones, Lord Kelvin (Sir William Thompson)
propuso medir las temperaturas negativas o "bajo
cero".
Escala Kelvin:
Es la escala absoluta cuyo cero coincide con el cero
absoluto y cuyos grados tienen el mismo valor que
los grados centgrados. En esta escala el cero
absoluto corresponde a 0 K, la temperatura de
fusin del agua corresponde a 273 K y la de
ebullicin del agua corresponde a 373K. La escala
absoluta de Kelvin se utiliza mucho en la ciencia.
Escala Rankine:
Es la escala absoluta correspondiente al Fahrenheit,
donde el punto cero corresponde a -459.7 F.
Expansin o Dilatacin trmica de los solidos
Aumento de tamao de los materiales, a menudo por
efecto del aumento de temperatura. Los diferentes
materiales aumentan ms o menos de tamao, y los
slidos, lquidos y gases se comportan de modo
distinto.
Dilatacin trmica: Dilatacin, por lo general, la
materia se dilata al calentarla y se contrae al
enfriarla. Esta dilatacin se determina por medio de
los llamados coeficientes de dilatacin.
En esta definicin se supone que a no depende de la
temperatura, lo cual no es estrictamente cierto.
Dilatacin Lineal: Un cambio en una dimensin de
un slido. La longitud inicial es Lo y la temperatura
inicial es to. El valor de temperatura que vario o
temperatura final es t y la nueva longitud dilatada es

L. De tal manera, un cambio en la temperatura? T=tto ha dado como resultado un cambio en su lon
Superficial: Es cuando hay cambios de rea como
resultado de cambios de temperatura. Es similar a
una ampliacin fotogrfica.

Dilatacin volumtrica cubica : de un material que


es igualmente calentado en todas direcciones.

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