Marco terico

cidos: Segn Arrhenius, un cido es toda sustancia que, en solucin

acuosa, es capaz de liberar protones o iones H +. Es decir, se trata de una
sustancia neutra HA que en agua se disocia segn la siguiente reaccin:
HA H+ + A
Por ejemplo, el cido clorhdrico, HCl, o el cido ntrico, HNO 3, que se
disocian segn:
HCl H+ + Cl
HNO3 H+ + NO3

Bases: Segn

Arrhenius, una
base es toda sustancia que, en solucin acuosa, es capaz de liberar iones
OH. Por ejemplo, el hidrxido sdico, NaOH, o el hidrxido potsico, KOH,
que se disocian segn:
NaOH Na+ + OH
KOH K+ + OH

CARACTERSTICAS DE CIDOS Y BASES

cidos

Tienen sabor agrio (limn, vinagre,

Bases

Tiene sabor custico o amargo (a

etc.)

leja)

En disolucin acuosa enrojecen la

tintura o papel de tornasol

En disolucin acuosa azulean el papel

o tintura de tornasol

Decoloran la fenolftalena enrojecida Enrojecen la disolucin alcohlica de

por las bases
la fenolftalena
Producen efervescencia con el
carbonato de calcio (mrmol)

Producen una sensacin untuosa al

tacto

Reaccionan con algunos metales

Precipitan sustancias disueltas por
(como el cinc, hierro), desprendiendo
cidos
hidrgeno
Neutralizan la accin de las bases

Neutralizan la accin de los cidos

En disolucin acuosa dejan pasar la

corriente elctrica, experimentando
ellos, al mismo tiempo una
descomposicin qumica

En disolucin acuosa dejan pasar la

corriente elctrica, experimentando
ellas, al mismo tiempo, una
descomposicin qumica

El pH
Los qumicos usan el pH para indicar de forma precisa la acidez o basicidad
de una sustancia. Normalmente oscila entre los valores de 0 (ms cido) y
14 (ms bsico). En la tabla siguiente aparece el valor del pH para algunas
sustancias comunes.
Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio.
Habitualmente, se utilizan como indicador de las sustancias qumicas que
cambian su color al cambiar el pH de la disolucin. El cambio de color se
debe a un cambio estructural inducido por laprotonacin o desprotonacin
de la especie. Los indicadores cido-base tienen un intervalo de viraje de
unas dos unidades de pH, en la que cambian la disolucin en la que se
encuentran de un color a otro, o de una disolucin incolora, a una coloreada.

UN INDICADOR

Los indicadores son colorantes orgnicos, que cambian de color

segn estn en presencia de una sustancia cida, o bsica.
el naranja de metilo, que vira en el intervalo de pH 3,1 - 4,4, de color rojo a naranja

La fenolftalena, que vira desde un pH 8 hasta un pH 10,

transformando disoluciones incoloras en disoluciones
con colores rosados / violetas.

PAPEL DE TORNASOL
FENOLFTALENA

ROJO METILO

Experimento 1
Agregamos 2 mL de cido
clorhdrico y en otro tubo
igualmente pero con hidroxido de
sodio

Luego adicionamos 2 gotas de

fenolftalena en cada tubo

La fenolftalena es un indicador que

nos ayudara en este experimento
ah saber si es acido o base las
soluciones

*base del hidrxido de sodio si

cambio de color a fucsia
*el cido clorhdrico no cambio de
color cuando echamos fenolftalena

Conclusin

Se lleg a concluir que el hidrxido de sodio es una base que no cambio de

color y el cido clorhdrico es un cido porque cambio de color a violeta
debido a que utilizamos el indicador de fenolftalena

Experimento 2
Ahora en el segundo experimento
igualmente trabajaremos pero
utilizaremos el rojo metilo como un
indicador

Agregamos el rojo metilo en

nuestras soluciones y veremos el
cambio en cada tubo de ensayo con
las soluciones que utilizamos

EL ROJO METILO

*El cido clorhdrico cambio a color

rosa
*El hidrxido de sodio cambio a
color amarillo

Conclusin

Concluimos que el cido clorhdrico es un cido que cambio a color rosa y el

hidrxido de sodio es una base que cambio a color amarillo debido a que
utilizamos el indicador rojo metilo

Conclusiones
Para conocer el pH de una solucin se utiliza un indicador cido-base- Un
indicador de pH es una sustancia colorida que cambia de color segn su
forma cida o bsica- Al colocar papel absorbente en una solucin
indicadora de pH se obtiene el papel tornasol presencia de cidos o de
bases son bastante llamativos y exactos para indicar pH-Los cidos y bases
son dos tipos de compuestos qumicos que presentan caractersticas
opuestas.-Los cidos tienen un sabor agrio, colorean de rojo el tornasol
(tinte rosa que se obtiene de determinados lquenes) y reaccionan con
ciertos metales desprendiendo hidrgeno.-Las bases tienen sabor amargo,
colorean el tornasol de azul y tienen tacto jabonoso. Cuando se combina una
disolucin acuosa de un cido con otra de una base, tiene lugar una
reaccin de neutralizacin.