Proyecto - Germinación de Semillas

UNIVERSIDAD TCNICA DEL
NORTE
Facultad de Ingeniera en Ciencias Aplicadas
Ingeniera Industrial
TEMA: Germinacin de semillas

INTEGRANTES:
Armas Carlos
Chicaiza Jorge
Crdova Fanny
Sotaln Karol
Tobar Jordan
MATERIA: Optativa I
FECHA: viernes, 15 de julio de 2016
1
Contenido
INTRODUCCIN...................................................................................................... 4
1.
TEMA............................................................................................................... 5
2.
OBJETIVOS....................................................................................................... 5
3.
4.
2.1.
Objetivo general............................................................................................ 5
2.2.
Objetivos especficos....................................................................................... 5
TRMINOS Y DEFINICIONES.............................................................................5
3.1.
Germinacin................................................................................................. 5
3.2.
Semillas hbridas........................................................................................... 5
3.3.
Reproduccin Sexual...................................................................................... 5
3.4.
Plantas Espermatofitas................................................................................... 5
3.5.
Endosperma................................................................................................. 6
3.6.
Substrato..................................................................................................... 6
3.7.
Semillero...................................................................................................... 6
3.8.
Desinfectante................................................................................................ 6
3.9.
Fertilizante................................................................................................... 6
3.10.
Insecticida................................................................................................. 6
3.11.
Bombas de fumigacin................................................................................. 6
3.12.
Cmara hmeda......................................................................................... 6
3.13.
Aminocidos.............................................................................................. 6
3.14.
Plntula.................................................................................................... 7
DESARROLLO................................................................................................... 7
4.1.
Clasificacin................................................................................................. 7
4.2.
Requisitos.................................................................................................... 7
4.3.
Actividades................................................................................................... 7
4.4.
Indicadores por sub proceso............................................................................. 9
4.5.
Diagrama causa efecto.................................................................................... 9
4.6.
Pareto........................................................................................................ 11
4.7.
Diagrama de relaciones.................................................................................11
4.8.
Layout....................................................................................................... 12
4.8.1.
Layout inical........................................................................................ 12
4.8.2.
Layout propuesto.................................................................................. 13
4.9.
Estrategias de mejora................................................................................... 14
4.10.
Flujograma............................................................................................. 17
4.11.
Estudio de tiempo..................................................................................... 19
5.
CONCLUSIONES.............................................................................................. 20
6.
LINCOGRAFA................................................................................................ 20
2
INTRODUCCIN
En este proyecto, abarcaremos y hablaremos sobre la germinacin de semillas hbridas, el cual
es el proceso de una semilla que es colocada en un ambiente y esta se convierte en una
nueva planta.
3
La semilla es la estructura resultante del desarrollo del vulo tras la fecundacin de

las plantas espermatofitas. Cada semilla est formada por el embrin, el endosperma,
tejido nutritivo y las membranas que protegen el embrin. Si las condiciones ambientales en
las que se encuentra una semilla son favorables germina, es decir, luz, agua, oxgeno y sales
minerales.
La germinacin tambin es conocida como un mecanismo de reproduccin sexual de las
plantas.
1. TEMA: Germinacin de semillas hbridas.

2. OBJETIVOS
2.1.
Objetivo general
Determinar los procesos que se realizan para la germinacin de las semillas.
2.2.
Objetivos especficos
Analizar los desperdicios que existen en las reas de limpieza y desinfeccin

para poder reducirlos.
Disminuir los tiempos de espera en el proceso de plantacin.
Analizar los diferentes subprocesos y actividades del proceso de
Germinacin de Semillas para determinar que actividades son un cuello de
botella y que hacen que el proceso tarde mucho tiempo.
Determinar cul es la causa ms repetitiva que genera prdidas de
productividad en el tratamiento qumico.
Disminuir distancias, para que el tiempo de empacado sea mnimo al
anterior utilizado.
3. TRMINOS Y DEFINICIONES
3.1.
Germinacin
La germinacin es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta

convertirse en una nueva planta. Este proceso se lleva a cabo cuando el embrin se hincha y la
cubierta de la semilla se rompe. Para lograr esto, toda nueva planta requiere de elementos
bsicos para su desarrollo: luz, agua, oxgeno y sales minerales.
3.2.
Semillas hbridas
Semillas con alto potencial de rendimiento en una determinada caracterstica

(rendimiento en grano, resistencia a una enfermedad).
Este tipo de semillas proviene del cruzamiento de diferentes lneas, por lo tanto su potencial
de rendimiento se expresa en una sola generacin, no pudiendo volver a resembrarse.
3.3.
Reproduccin Sexual
La mayor parte de las plantas tienen reproduccin sexual. Esto quiere decir que es preciso que
los espermatozoides se unan con los vulos.
3.4.
Plantas Espermatofitas
Son plantas que se reproducen por medio de semillas. Tambin se les llama
Fanergamas (del griego faners, visible, aparente), porque la reproduccin se realiza en
estructuras abiertas llamadas flores.
3.5.
Endosperma
El endospermo o endosperma es el tejido nutricional formado en el saco embrionario de

las plantas con semilla; puede ser usado como fuente de nutrientes por el embrin durante la
germinacin.
3.6.
Substrato
Un substrato es todo material slido distinto del suelo, natural, de sntesis o

residual, mineral u orgnico, que, colocado en un contenedor, en forma pura o en mezcla,
5
permite el anclaje del sistema radicular de la planta, desempeando, por tanto, un papel de
soporte para la planta.
3.7.
Semillero
El semillero es el sitio adecuado para que la semilla inicie su primera fase de desarrollo.
Luego la planta crecer y ser trasplantada al terreno definitivo.
3.8.
Desinfectante
Un desinfectante es un producto que permite eliminar las bacterias, los virus o los
microorganismos. La utilizacin de un desinfectante permite limitar o, incluso, hacer
desaparecer completamente, los riesgos de contaminacin de una enfermedad.
3.9.
Fertilizante
Un fertilizante mejora la calidad de la tierra y facilita el crecimiento de las plantas.

3.10. Insecticida
Que mata a los insectos.
3.11. Bombas de fumigacin
Una fumigadora es una mquina agrcola encargada de fumigar zonas de terreno. La
tarea de fumigar consiste en esparcir un compuesto de diferentes formas, para proteger un
cultivo o un terreno de agentes nocivos para el mismo.
3.12. Cmara hmeda
Portaobjetos con una ranura circular para mantener la humedad en las preparaciones
microscpicas.
3.13. Aminocidos
Son biomolculas formadas por (C) Carbono, (H) Hidrogeno, (O) Oxgeno y (S) Azufre.
Estos, son la nica fuente aprovechable de nitrgeno para el ser humano, adems son
elementos fundamentales para la sntesis de las protenas, y son precursores de otros
compuestos nitrogenados.
3.14.
Plntula
Se denomina plntula al estadio del desarrollo del esporfito que comienza cuando la
semilla rompe su dormancia y germina, y termina cuando el esporofito desarrolla sus primeras
hojas no cotiledonares maduras, es decir funcionales.
4. DESARROLLO
4.1.
Clasificacin
Hay una diversa variedad de semillas segn el proveedor que se pueden utilizar para producir
un lote de plntulas, entre ellas las ms utilizados en este invernadero.
4.2.
Semillas hibridas Natalie (Sobre x 1000 semillas)

Semillas hibridas Martha (Sobre x 1000 semillas)
Semillas hibridas Marta mejorado (Sobre x 1000 semillas)
Requisitos
1. Semillas hbridas
2. Substrato
3. Semilleros
4. Desinfectantes
5. Fertilizantes
6. Insecticidas
7. Bombas de fumigacin
8. Aflojadoras de plantas
9. Camas
10. Cmara hmeda
11. Cajas
4.3.
N
PROCES
O
Actividades
ACTIVIDAD
TIEMP
O
(min)
Recepcin de pedido del cliente
Traslado de la hoja de pedido al rea de produccin
Solicitar la materia prima necesaria
4
5
6
Limpieza Desinfectar el substrato

y
desinfecci Transportar el substrato al rea de llenado
n
Fertilizar el substrato
DISTAN
CIA (m)
FLUJO
DE
ACTIVID
AD
30
2
10
Humedecer el substrato
Lavar las bandejas (semilleros)
17
9
Desinfectar las bandejas
1 Plantacin
0
Transportar las bandejas al rea de plantacin
1
1
Llenar las bandejas con el substrato
1
2
Compactar el substrato en la bandeja
1
3
Retirar el exceso de los bordes de la bandeja
1
4
Realizar los agujeros en cada bandeja llena
1
5
Transportar las semillas al lugar de plantacin
1
6
Introducir la semilla en cada agujero realizado
1
Tapar con substrato los agujeros con la semilla
5
4
40
10
5
8
1
180
20
7
1
8
Aplanar el substrato con el que se tapo
1
9
Retirar nuevamente el exceso
2
0
Humedecer el semillero ya llenado
2
1
Transportar los semilleros a la cmara hmeda
2
Tapar con plstico los semilleros dentro de la cmara
2
hmeda
2
Dejar 6 das los semilleros dentro de la cmara de
3
humedad
2
Transportar de la cmara a las camas dentro del
4
invernadero
2
5
Regar los semilleros para humedecer (da 1 al 30 Inv.)
2
Controlar la luz poniendo mallas de sarn de 1.20m de
6
altura (Da 1 Inv.)
2
7
Transportar los fungicidas de la bodega al invernadero
2
Fumigar estimulantes para un mayor porcentaje de
8
germinacin (da 1 Inv.)
2
Regar los semilleros para humedecer diariamente (da del
9
1 al 30)
3
0
Fumigar calcio boro (da 5)
3
1
Fumigar insecticida (da 6)
3
Tratamien
2
Aplicar hormona activadora (da 10)
to
3
Qumico
3
Aplicar insecticida (da 11)
3
4
Aplicar Mg+B (da 15)
3
5
3
6
Aplicar fosfito de potasio (da 17)
3
7
Aplicar hormona de crecimiento (da 20)
3
8
3
9
Aplicar una mezcla de algas para fitotoxicida (da 25)
4
0
4
Revisar su estado para proseguir con el empacado
1
cuando cumplan (30 das)
4 Empacado
2
Transportar las cajas al rea de empacado
4
3
Forrar las cajas con plstico
4
4
Transportar los semilleros al rea de empacado
4
5
Aflojar las plntulas de cada semillero
4
6
Sacar cada plntula del semillero
4
7
Ponerlas en la caja forrada
4
Humedecer las plntulas ya empacadas
8
5
5
11
16
18
330
4
2
8
11
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
10
3
12
15
18
75
60
60
15
4
9
5
0
Aplicar aminocidos mediante fumigacin
Transportar al lugar de entrega

TOTAL
4.4.
30
1000
9776
1061
Indicadores por sub proceso

INDICADORES
CANTIDA
D (MES)
10000
10000
9900
9600
TIEMPO
DE CICLO
(min)
74 = 1.23
h
8946 =
149 h
471 = 7.85
h
285 = 4.75
h
DESPERDI
CIOS
CALIDAD
Todas las semillas en
buen estado
Semillas incapaces
de germinar
Plantas muertas por
enfermedad
Plantas muy
pequeas
0
100
300
100
PROCESO
Limpieza y
desinfeccin
Plantacin
Tratamiento
Qumico
Empacado
Resultado de semillas germinadas en buen estado 9500 u.

Cada lote de semillas est listo para su empaque en un mes y 6 das.
4.5.
Diagrama causa efecto
MQ
MO
MP
Descuido
Mezcla no uniforme
No influye
No existe maquinaria
Irresponsabilidad
El sustrato no tiene una mezcla uniforme.

LIMPIEZA Y DESINFECCIN
Instrucciones de mezcla
No influye
No influye
Capacitacin
MQ
MO
MEDICIONES
MA
MP
Descuido
MTODOS
Complejidad de siembra (sanda)
No influye
Irresponsabilidad
Mala colocacin de la semilla.
PLANTACIN
Prctica antes de la plantacin

No influye
No influye
Capacitacin
MEDICIONES
MA
MTODOS
MQ
MO
MP
Descuido
No influye
No influye
Irresponsabilidad
TRATAMIENTO QUMICO
Exceso de agua de riego

Horarios de riego
Aumentar la humedad en las semillas

No influye
Capacitacin
MEDICIONES
MQ
MA
MTODOS
MO
MP
Descuido
No influye
No influye
Irresponsabilidad
EMPACADO
Mala colocacin en las cajas
Prcticas de empacado
No influye
No influye
Capacitacin
MEDICIONES
MA
MTODOS
10
4.6.
Pareto
TIPO DE CAUSA
Descuido
Irresponsabilidad
Complejidad de siembra
Prctica antes de la
plantacin
DETALLE DE LA CAUSA
Las semillas no germinan por falta de cuidado
No toman en cuenta la delicadeza de las
semillas
Las semillas deben ser colocadas
adecuadamente
FRE
C.
100
PORCENT
AJE
33%
50
17%
30
10%
Dar a conocer la forma de plantacin
Prcticas de empacado
Mezcla no uniforme
Aumentar la humedad en
las semillas
Capacitacin
No existe maquinaria
Horarios de riego
Instrucciones de mezcla
20
Dar a conocer la forma de empaque de las

plntulas
La mezcla del substrato no es uniforme
Las semillas podran podrirse por el exceso de
humedad
Para la forma de colocacin de la semilla.
Mquina para la mezcla del substrato
Para tener horas adecuadas de riego
Deben realizar una mezcla exacta para la
fumigacin
TOTAL
7%
20
7%
6%
17
15
15
15
10
5%
5%
5%
3%
8
300
3%
100%
PARETO
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
4.7.
Diagrama de relaciones
Limpieza y desinfeccin
E
E: Especialmente importante.
O: Importancia ordinaria.
U: No importante.
Plantacin
O
Tratamiento qumico
U
Empacado
O
O
U
11
La plantacin se realiza en el rea de llenado de bandejas y el tratamiento qumico en las

camas de semilleros.
4.8.
Layout
4.8.1. Layout inical
12
E
S
N
O
4.8.2. Layout propuesto
5.
13
E
S
N
O
4.9.
N
PROCES
O
2
3
ACTIVIDAD
Recepcin de
pedido del
cliente
Traslado de la
hoja de pedido
al rea de
produccin
Solicitar la
materia prima
necesaria
Estrategias de mejora
Desinfectar el
substrato
Limpieza
y
Transportar el
desinfecci
substrato al
n
rea de llenado
Fertilizar el
substrato
Humedecer el
substrato
Lavar las
bandejas
(semilleros)
Desinfectar las
bandejas
Plantacin
1
0
1
1
1
2
1
3
1
4
1
5
1
6
DESPERDICIO
ESTRATEGIA
Sobreprocesami
ento
Comprar materia prima

tomando en cuenta el
nmero de pedidos
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
estrategias de limpieza
Implementar para el
transporte carros de
almacn plegables
Capacitar a los
empleados para realicen
una buena fertilizacin
del suelo
Instalar aspersores para
reducir el nmero de
trabajadores
Sobreproduccin
No desinfectar todas las

bandejas, para ahorrar
desinfectante
Inventario
Espera
Transporte y
distancia
Defecto
TOTAL
Adecuar espacio en la
zona de plantacin
donde se pueda
Transporte
almacenar bandejas
Hacer un estudio de
Llenar las
movimientos y
bandejas con el
establecer tiempos de
substrato
Movimiento
llenado
Construir un mole o
Compactar el
plancha para compactar
substrato en la Sobreprocesami todos los semilleros a la
bandeja
ento
vez
Retirar el
exceso de los
bordes de la
bandeja
Realizar los
agujeros en
Este problema tambin
cada bandeja
se solucionara con la
llena
Defectos
estrategia anterior
Comprar un mini
Transportar las
refrigerador para
semillas al
guardar las semillas la
lugar de
misma rea de
plantacin
Espera
plantacin
Introducir la
Sobreproduccion Estandarizar las perdidas
semilla en cada
posibles para no plantar
Transportar las
bandejas al
rea de
plantacin
COST
OS
T
M
$
1.326
$
120
15
d
$
120
META
A
$/MES
$
$
1.326 1.225
$
98,00
30mi
n
15mi
n
$
12,37
8min
3min
$
4,12
$
120
15
d
10mi
n
7min
$
2,47
$
1.000
1s
1h/H
0h/H
$
67,50
500b
400b
$
15
$
3,00
$
187,46
$
60
1d
4min
0min
$
60,00
$
80
1d
40mi
n
30mi
n
$
75,00
$
30
3h
10mi
n
5min
$
90,00
$
-
5min
2min
$
16,00
0
1d
1min
539
0min
490
$
90
$
80
$
10,00
$
45,00
14
agujero
realizado
Tapar con
substrato los
agujeros con la
semilla
Aplanar el
substrato con
el que se tapo
Retirar
nuevamente el
exceso
Humedecer el
semillero ya
llenado
1
7
1
8
1
9
2
0
Transportar los
semilleros a la
cmara
hmeda
Tapar con
plstico los
semilleros
dentro de la
cmara
hmeda
Dejar 6 das los
semilleros
dentro de la
cmara de
humedad
2
1
2
2
2
3
ms semillas de las que

se podrn vender
Inventario
llevar una hoja de control

de las plantas que estn
en la cmara hmeda
para evitar un
sobretiempo de cada lote
$
-
30
$
326,00
TOTAL
2
4
2
5
2
6
2
7
2
8
2
9
Tratamien
to
Qumico
Transportar de
la cmara a las
camas dentro
del invernadero
Regar los
semilleros para
humedecer
(da 1 al 30
INV)
Controlar la luz
poniendo
mallas de
sarn de 1.20m
de altura (Da 1
IVN)
Transportar los
fungicidas de
la bodega al
invernadero
Fumigar
estimulantes
para un mayor
porcentaje de
germinacin
(da 1 IVN)
Regar los
semilleros para
humedecer
diariamente
(da del 1 al
30)
$
30,00
Movimiento
Mover cmara ms cerca

de camas para reducir
tiempo de traslado
$
300
1
m
18
12
$
3,75
Espera

reducir el nmero de
trabajadores
$
1.000
1s
1h/H
0h/H
$
67,50
$
30
2s
15mi
n
0h/H
$
2,00
$
50
2s
30mi
n
5min
$
18,00
1s
1s
3h/H
1h/H
1h/H
0h/H
Espera
Movimiento
Inventario
Espera
Instalar un sensor de luz

para ahorrar el tiempo
en prender y apagar la
luz
Implementar una caceta
en el invernadero
destinado para los
fungicidas para reducir
tiempo de trabajador
Comprar una fumigadora
especial la cual permita
hacer este proceso ms
rpido
reducir el nmero de
trabajadores
$
50
$
1.000
$
10,00
$
67,50
15
3
0
Fumigar calcio
boro (da 5)
Inventario
3
2
Fumigar
insecticida
(dia6)
Aplicar
hormona
activadora (da
10)
3
3
Aplicar
insecticida (da
11)
Espera
3
4
Aplicar Mg+B
(da 15)
Espera
3
5
Aplicar
insecticida
(dia16)
Espera
3
6
Aplicar fosfito
de potasio (da
17)
Espera
3
7
Aplicar
hormona de
crecimiento
(da 20)
Espera
3
1
Aplicar
insecticida (da
21)
Aplicar una
mescla de
algas para
fitotoxicida
(dia25)
3
8
3
9
Aplicar
insecticida
(dia26)
Revisar su
estado para
proseguir con
el empacado
cuando
cumplan (30
das)
4
0
4
1
Inventario
Espera
Espera
Espera

tomando en cuanta el
nmero de pedidos y
plantas a fumigar
nmero de pedidos y
plantas a fumigar
Movimiento
Distribuir por reas de

revisin
Inventario
Empacado
4
2
4
3
Transportar las
cajas al rea
de empacado
Forrar las cajas
con plstico
Comprar cantidad solo

necesaria de calcio boro
para reducir inventario
tomando en cuenta el
nmero de pedidos y
plantas a fumigar
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
estrategias
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
estrategias en Aplicar
insecticida
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
Mg+B
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
insecticida
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
fosfito de potasio
Capacitar a los
empleados para que
obtengan buenas
hormona de crecimiento
nmero de pedidos y
plantas a fumigar
Movimiento
Inventario
TOTAL
Implementar carros de
plataforma con 5
estantes para el
transporte
Comprar plstico para el
empacado tomando en
cuenta el pedido
2L
1L
$
3,00
$
12
1s
3L
2L
$
12,00
$
30
1s
3h/H
1,5h/
H
$
3,00
$
60
2s
4h/H
2h/H
$
6,00
$
30
1s
1h/H
30mi
n
$
3,00
$
60
2s
3h/H
1h/H
$
6,00
$
90
3s
4h/H
1,5h/
H
$
9,00
$
30
2s
2h/H
30mi
n
$
6,00
$
30
1s
2h/H
1h/H
$
3,00
$
30
1s
1h/H
20
min
$
3,00
$
30
1s
4h/H
2h/H
$
6,00
$
1.000
$
228,75
$
150
$
120
18
15
8
12
$
16,50
$
9,90
16
4
4
4
5
4
6
4
7
4
8
4
9
5
0
Transportar los
Implementar carros de
semilleros al
plataforma con 5
rea de
estantes para el
empacado
Transporte
transporte
Aflojar las
plntulas de
Implementar una cuchilla
cada semillero Sobreproduccin
mejor
Sacar cada
plntula del
semillero
Ponerlas en la Sobreprocesami Capacitar a los operarios
caja forrada
ento
(empleados)
Humedecer las
plntulas ya
empacadas
Aplicar
aminocidos
mediante
Capacitar a los operarios
fumigacin
Defecto
(empleados)
Transportar al
Aadir coches para
lugar de
reducir el tiempo de
entrega
Espera
entrega
$
16,50
$
150
18
8
$
8,25
$
45
75
70
60
$
120
15
d
45
38
$
23,10
15
$
19,80
$
200
$
800
15
d
30
24
$
24,70
30
20
TOTAL
$
118,75
TOTAL AHORRO
$
860,96
17
18
4.10. Flujograma
19
20
4.11. Estudio de tiempo
PROCES
O
ACTIVIDAD
Recepcin de pedido del cliente

Traslado de la hoja de pedido al rea de
produccin
Solicitar la materia prima necesaria
4
5
6
Limpieza Desinfectar el substrato

y
Transportar el substrato al rea de llenado
desinfecci
n
Fertilizar el substrato
Humedecer el substrato
Lavar las bandejas (semilleros)
9
10
Desinfectar las bandejas

Transportar las bandejas al rea de
plantacin
11
Llenar las bandejas con el substrato
12
17
Compactar el substrato en la bandeja

Retirar el exceso de los bordes de la
bandeja
Realizar los agujeros en cada bandeja
llena
Transportar las semillas al lugar de
plantacin
Introducir la semilla en cada agujero
realizado
Tapar con substrato los agujeros con la
semilla
18
Aplanar el substrato con el que se tapo
19
Retirar nuevamente el exceso
13
14
15
16
Plantaci
n
20
Humedecer el semillero ya llenado

Transportar los semilleros a la cmara
21
hmeda
Tapar con plstico los semilleros dentro de
22
la cmara hmeda
Dejar 6 das los semilleros dentro de la
23
cmara de humedad
Tratamien Transportar de la cmara a las camas
24
to
dentro del invernadero
Qumico Regar los semilleros para humedecer (da
25
1 al 30 INV)
Controlar la luz poniendo mallas de sarn
26
de 1.20m de altura (Da 1 IVN)
Transportar los fungicidas de la bodega al
27
invernadero
Fumigar estimulantes para un mayor
28
porcentaje de germinacin (da 1 IVN)
Regar los semilleros para humedecer
29
diariamente (da del 1 al 30)
30
31
Fumigar calcio boro (da 5)

Fumigar insecticida (dia6)
FACTOR
HOLGURA
%
Sentado cmodamente
De pie andando sin carga

Guantes de caucho de uso
domestico
De pie andando con carga

domestico
domestico
domestico
domestico

domestico
Sentado cmodamente
Sentado cmodamente
Sentado cmodamente
Sentado cmodamente
Sentado cmodamente
Sentado cmodamente
Sentado cmodamente
domestico
2
2
2
2
0
domestico

6
6
21
32
Aplicar hormona activadora (da 10)
33
34
Aplicar Mg+B (da 15)
35
Aplicar insecticida (dia16)
36
Aplicar fosfito de potasio (da 17)
37
Aplicar hormona de crecimiento (da 20)
38

Aplicar una mescla de algas para
fitotoxicida (dia25)

domestico
41
Aplicar insecticida (dia26)

Revisar su estado para proseguir con el
empacado cuando cumplan (30 das)
42
Transportar las cajas al rea de empacado
43
Sentado cmodamente
44
Forrar las cajas con plstico

Transportar los semilleros al rea de
empacado
45
Aflojar las plntulas de cada semillero
Sentado cmodamente
Sacar cada plntula del semillero
Sentado cmodamente
0
0
39
40
46
Empacad
o
47
Ponerlas en la caja forrada
48
Humedecer las plntulas ya empacadas
Sentado cmodamente
domestico
49
Aplicar aminocidos mediante fumigacin
50
Transportar al lugar de entrega
5. CONCLUSIONES
El desperdicio que ms afectaba econmicamente a la empresa era la compra

excesiva de materia prima, adems para que exista una mayor produccin los
empleados deben ser capacitados para que obtengan excelentes estrategias en
este mbito.
Se pudo disminuir los tiempos de espera adecuando espacios de las bandejas y
semillas en la misma rea de llenado.
El tratamiento qumico es el subproceso ms largo de la Germinacin de
Semillas por lo que consta con ms actividades que los dems subprocesos, en
este subproceso se encuentran varios desperdicios como movimiento, espera,
inventario generando un cuello de botella al proceso y haciendo que este tarde
ms de lo debido.
El tratamiento qumico es uno de los procesos ms importantes para la
germinacin de las plantas la cual se necesita una buena capacitacin a los
empleados para que obtengan buenas estrategias en aplicar los distintos
qumicos a las plantas.
Se observ que cada proceso tiene una secuencia a seguir y para ello se
definieron flujogramas para el desarrollo de actividades.
6. LINCOGRAFA
https://www.google.com.ec/search?
q=terminos+definiciones&rlz=1C1CYCH_enUS617EC617&oq=terminos+
22
+definiciones&aqs=chrome..69i57j69i60j69i59j69i61j69i60l2.3433j0j8&sourcei
d=chrome&ie=UTF-8#q=definicion+de+aminoacidos
http://www.monografias.com/trabajos42/diagrama-causa-efecto/diagrama-causaefecto2.shtml?monosearch
https://es.wikipedia.org/wiki/Germinaci%C3%B3n
http://www.cac.es/cursomotivar/resources/document/2010/7.pdf
23

Proyecto - Germinación de Semillas

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UNIVERSIDAD TCNICA DEL

TEMA: Germinacin de semillas

Indicadores por sub proceso............................................................................. 9

Diagrama causa efecto.................................................................................... 9

La semilla es la estructura resultante del desarrollo del vulo tras la fecundacin de

1. TEMA: Germinacin de semillas hbridas.

Determinar los procesos que se realizan para la germinacin de las semillas.

Analizar los desperdicios que existen en las reas de limpieza y desinfeccin

La germinacin es el proceso mediante el cual una semilla se desarrolla hasta

Semillas con alto potencial de rendimiento en una determinada caracterstica

El endospermo o endosperma es el tejido nutricional formado en el saco embrionario de

Un substrato es todo material slido distinto del suelo, natural, de sntesis o

Un fertilizante mejora la calidad de la tierra y facilita el crecimiento de las plantas.

Semillas hibridas Natalie (Sobre x 1000 semillas)

Recepcin de pedido del cliente

Traslado de la hoja de pedido al rea de produccin

Solicitar la materia prima necesaria

Limpieza Desinfectar el substrato

Lavar las bandejas (semilleros)

Aplicar aminocidos mediante fumigacin

Transportar al lugar de entrega

Indicadores por sub proceso

Resultado de semillas germinadas en buen estado 9500 u.

Diagrama causa efecto

El sustrato no tiene una mezcla uniforme.

Mala colocacin de la semilla.

Prctica antes de la plantacin

Exceso de agua de riego

Aumentar la humedad en las semillas

Mala colocacin en las cajas

Dar a conocer la forma de plantacin

Dar a conocer la forma de empaque de las

La plantacin se realiza en el rea de llenado de bandejas y el tratamiento qumico en las

4.8.1. Layout inical

4.8.2. Layout propuesto

Comprar materia prima

No desinfectar todas las

ms semillas de las que

llevar una hoja de control

Mover cmara ms cerca

Instalar aspersores para

Instalar un sensor de luz

Comprar materia prima

Distribuir por reas de

Comprar cantidad solo

4.11. Estudio de tiempo

Recepcin de pedido del cliente

Solicitar la materia prima necesaria

Limpieza Desinfectar el substrato

Lavar las bandejas (semilleros)

Desinfectar las bandejas

Llenar las bandejas con el substrato

Compactar el substrato en la bandeja

Aplanar el substrato con el que se tapo

Retirar nuevamente el exceso

Humedecer el semillero ya llenado

Fumigar calcio boro (da 5)

De pie andando sin carga

De pie andando sin carga

De pie andando con carga

De pie andando con carga

De pie andando sin carga

De pie andando con carga

De pie andando con carga