II.

En relacin con los sistemas de costos desarrolle ejemplos

sobre lo siguiente:
1.

Dos empresas industriales de produccin lineal con

un sistema de costos por rdenes de produccin.
FABRICACION
DE
FABRICACION DE EMBUTIDOS

PANETONES

Mezclado

Extraccin

Moldeado

Lavado

Orneado

Cosido

Empaquetado

Moldeado

Producto terminado

Empaquetado

Producto terminado

III. En relacin con las empresas industriales anteriores precise

adicionalmente lo siguiente.
1. Productos terminados fabricados
Representan los bienes fabricados o producidos por la empresa,
destinados a la venta. Asimismo, se incluye el costo de los
servicios prestados por la empresa, que se relacionan con ingresos
que sern reconocidos en el futuro, y los costos de financiacin
incorporados al valor de estos activos.
Es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha
incurrido o se va a incurrir, que deben consumir los centros

fabriles para obtener un producto terminado, en condiciones de

ser entregado al sector comercial. ESTADO DE COSTOS DE
PRODUCCIN
Los tres elementos del costo de fabricacin son: Materias primas:
Todos aquellos elementos fsicos que son imprescindible consumir
durante el proceso de elaboracin de un producto, de sus
accesorios y de su envase. Esto con la condicin de que el
consumo del insumo debe guardar relacin proporcional con la
cantidad de unidades producidas. ESTADO DE COSTOS DE
PRODUCCIN
2. Principal unidad de costos
Es el costo en el que incurres para producir una unidad de un bien.
Es decir, sumas todos los costos (fijos y variables) como mano de
obra, luz, telfono, sueldos administrativos, compra de materiales,
capacitacin, etc. y eso lo divides entre las unidades producidas y
el resultado es tu costo unitario, ojo a este costo todava no se le
suma la utilidad.
La cifra del costo unitario puede calcularse al dividir el costo total
de

los

artculos

terminados

por

la

cantidad

de

unidades

producidas. los costos unitarios se expresan en el mismo trmino

de medicin empleados para las unidades de produccin , como
costos por tonelada, galn, pie lote , etc. Los costos unitarios
tambin

facilitan

la

valuacin

del

costo

de

terminados vendidos y de los inventarios finales.

Los costos unitarios totales dependern de:
El costo de las materias primas.
El rendimiento de las materias primas.
El costo de los salarios.

los

productos

 La eficiencia de la mano de obra.

Los beneficios de la especializacin productiva.
El presupuesto de gastos.
La

estimacin

del

costo

unitario

permite

al empresario elaborar presupuestos de operacin de la empresa,

as como establecer el programa tentativo de produccin.
Conocer

el

costo

total

unitario

me

permite

elaborar

mi poltica de precios, sin arriesgarme a tener prdidas.

Y nos indica lo que cuesta producir un artculo en nuestra
empresa.
3. Tipo de produccin: intermitente, continuo o lotes.
Intermitente:
Este tipo de produccin es, por lo general, llevada cabo en talleres
y se caracteriza por actividades de corta duracin, bajo volumen y
producto a medida. El equipo y la mano de obra se organizan en
centros de trabajo por tipos similares de habilidades. Se utilizan
equipos diseados para fines generales y la mano de obra es
altamente calificada.
Son ejemplos, la fabricacin de herramientas y matrices, la
imprenta, servicios de salud, catering, etc.
Problemtica de la produccin intermitente.
Es la que llevan a cabo los talleres. Se reciben pedidos de los
clientes que dan lugar a rdenes de produccin o trabajo.
Caractersticas:
En este tipo de produccin se le asigna mayor importancia a la

programacin, que se orienta en funcin de varios objetivos y

pautas difciles de compatibilizar entre s:

Minimizacin de la inversin en instalaciones.

Minimizacin de los inventarios en proceso.
Estabilidad de la fuerza de trabajo.
Mximo nivel de produccin.
Atencin de prioridades: grandes clientes, urgencias, etc.
Flexibilidad, en general.
Confiabilidad de los procesos crticos.
Reserva de capacidad para pedidos especiales o urgencias.
Minimizacin de los costos de produccin.
Calculo preciso de costos para presupuestar trabajos.
Utilizacin mxima de las instalaciones.
Minimizacin de horas extras.
Lapso mnimo de fabricacin.
Adquisicin de materiales en forma oportuna y econmica.

Continua:
Se da cuando se eliminan los tiempos ociosos y de espera, de
forma que siempre se estn ejecutando las mismas operaciones,
en las mismas maquinas, para obtencin del mismo producto, con
una disposicin en cadena. Se conoce tambin como configuracin
por producto. Cada mquina y equipo estn diseados para
realizar siempre la misma operacin y preparados para aceptar de
forma automtica el trabajo que le es suministrado por una
maquina precedente. Los operarios realizan la misma tarea, en el
mismo producto.
Po lotes:
Entre el intermitente y continuo, se producen series cortas de
produccin diferente (lotes) con proceso diferente.
En la produccin por lotes pueden encontrar 3 tipos:
Produccin por lotes en talleres o a medida: En este caso el
proceso de obtencin del producto, requiere un pequeo nmero

de operaciones poco especializadas, las cuales son realizadas por

el mismo trabajador o por un grupo de ellos, que se hacen cargo
de todo el proceso. El lote suele ser de pocas unidades de un
producto y normalmente es diseado por el cliente.
Produccin Batch (Lotes): Se caracteriza por la produccin del
producto en lotes. Cada lote del producto pasa de una operacin o
centro de trabajo a otro. En este caso el proceso de obtencin del
producto

requiere

ms

operaciones

estas

son

ms

especializadas, con lo que difcilmente un mismo operario podra

dominarlas

todas.

Se

denomina

tambin

configuracin

por

proceso.
Produccin en Lnea: El Flujo en LINEA se caracteriza por una
secuencia lineal de las operaciones. El producto se mueve de una
etapa a la siguiente de manera secuencial y de principio a fin. Se
trata de la fabricacin de grandes lotes en pocos productos
diferentes, pero tcnicamente homogneos, usando para ello las
mismas instalaciones.

4. Tipo de mtodos de costos

A.

Sistema

de

costos

por

rdenes

de

produccin.

Se establece este sistema cuando la produccin tiene un

carcter interrumpido, lotificado, diversificado, que responda
a rdenes e instrucciones concretas y especficas de producir
uno o varios artculos o un conjunto similar de los mismos.
Por consiguiente, para controlar cada partida de artculos se
requiere de la emisin de una orden de produccin en la que
se acumulen los tres elementos del costo de produccin (ya
descritos). Por su parte, el costo unitario de produccin se

obtiene al dividir el costo total de produccin entre el total

de

unidades

producidas

B.

Sistemas

de

Se

establece

este

de

costos

sistema

cada
por

cuando

la

orden.
procesos.

produccin

se

desarrolla en forma continua e ininterrumpida, mediante una

afluencia

constante

de

materiales

los

procesos

transformativos. La manufactura genera grandes volmenes

de productos similares, a travs de una serie de etapas de
produccin llamadas procesos. Los costos de produccin se
acumulan para un periodo especfico por departamento,
procesos o centros de costos. La asignacin de costos a un
departamento es slo un paso intermedio, pues el objetivo
ltimo es determinar el costo unitario total de produccin.
II.

Clasificacin

segn

el

mtodo

de

costeo.

Desde este punto de vista, los costos de produccin pueden

determinarse

considerando

todas

aquellas

erogaciones

fabriles directas e indirectas, sin importar que tengan

caractersticas fijas o variables en relacin con el volumen
de

produccin,

bien

solo

aquellas

erogaciones

de

fabricacin que varen con relacin a los volmenes de

produccin. Por lo tanto, se clasifican en costeo absorbente y
costeo
A.

directo.
Costeo

absorbente.

En este mtodo se consideran como elementos del costo de

produccin la materia prima directa, la mano de obra directa

y los cargos indirectos, sin importar que dichos elementos

tengan caractersticas fijas o variables en relacin con el
volumen

de

produccin.

B. Costeo directo.
En este mtodo, el costo de produccin se integra con todas
aquellas erogaciones de materia prima, mano de obra y
cargos indirectos que tengan un comportamiento variable
con relacin a los cambios en los volmenes de produccin.
Los costos fijos de produccin, se consideran costos del
periodo, se llevan al estado de resultados inmediata e
ntegramente
III.

en

Clasificacin

el

periodo

segn

determinen

el

en

que

momento

se

incurren.

en

que

los

se

costos.

Desde este punto de vista, los costos de produccin pueden

determinarse con posterioridad a la conclusin del periodo
de

costos,

durante

el

transcurso

del

mismo

con

anterioridad a l. Por lo tanto, se clasifican en costos

histricos y costos predeterminados.

A. Costos histricos.
Son aquellos que se determinan con posterioridad a la
conclusin del periodo de costos. Para acumular los costos
totales y determinar los costos unitarios de produccin, debe
esperarse la conclusin de cada periodo de costos.
La ventaja de los costos histricos consiste en que acumula

los costos de produccin incurridos, es decir, costos

comprobables.
La desventaja que presentan es que los costos unitarios de
los artculos elaborados se conocen varios das despus de la
fecha en que haya concluido la elaboracin, lo que implica
que la informacin sobre los costos no llega en forma
oportuna a la direccin de la empresa para la toma de
decisiones.
B. Costos predeterminados.
Estos costos se determinan con anterioridad al periodo de
costos o durante el transcurso del mismo. Tal situacin nos
permite contar con una informacin ms oportuna y aun
anticipada de los costos de produccin, as como controlarlos
mediante comparaciones entre costos predeterminados y
costos histricos. Se clasifican en costos estimados y costos
estndar.

5. Tipo de enfoque de costos

ENFOQUES DE COSTEO
Los enfoques son criterios o formas de llegar a determinar el costo
de un producto o servicio con fines de inventario, es decir para la
valorizacin

del

activo

recurso

econmico

que

se

esta

elaborando.
Cada enfoque constituye un sistema con procedimientos, mtodos
y terminologa que le son propios y que por lo tanto, difieren entre
s tanto en forma como en contenido.
A continuacin y teniendo como referencia las reas funcionales
de Produccin,

Ventas

Administracin,

que son

las

que

normalmente tiene una empresa, se definirn los enfoques de

costeo.
1.- Absorcin o Tradicional.
PRODUCCIN
- Costos Directos

VENTAS
- Costos Directos

ADMINISTRACION
- Costos Directos

- Costos Indirectos

- Costos Indirectos

Costo del Producto

Gastos

Indirectos
de Gastos de

(Activo)

Ventas

(Resu Administracin

ltado Prdida)

(Resultado
Prdida)

Se tiene que en la empresa se generan costos en todas las reas y

que de acuerdo al enfoque por absorcin, stos se clasifican en el
rea de produccin, en costos directos o costos indirectos con
respecto al producto y que los costos que se generan en las reas
de ventas y administracin se clasifican en directos o indirectos,
pero con respecto a la funcin.

- Enfoque absorcin (definicin)

Es aquel enfoque en que el costo activable o inventariable del
producto, lo constituyen todos los costos del rea de produccin
sean estos directos o indirectos, fijos o variables. Aquellos
desembolsos que se generan en las reas de administracin y
ventas su tratamiento ser como concepto de Resultado Prdida,
es decir Gastos de Administracin o Gastos de Ventas.
Se concluye que el criterio para clasificar los elementos del costo
con fines de la valorizacin del inventario es lo directo o indirecto
en relacin a su facilidad de identificacin con el costo del
producto.

Costos

2.- Variable o Directo

PRODUCCIN
del Costos Variables

Costo

VENTAS
ADMINISTRACION
Costos Variables Costos Variables

Producto
(Activo)
Costos Fijos

Costos Fijos

Costos Fijos

Costos Fijos

(Resultado
Prdida)
Se observa que en la empresa se generan costos en todas las
reas y que de acuerdo al enfoque de costeo variable, stos se
clasifican por reas, en variables y fijos, pero con respecto al
volumen de produccin.
- Enfoque variable (definicin)
Es aquel enfoque que absorbe como costo del producto ( concepto
de

activo)

todos

los

costos

variables

que

se

generan

fundamentalmente en el rea de produccin y eventualmente en

el rea de administracin y ventas siempre que estos varen en
funcin del nivel de produccin. Los costos fijos que se generen en
produccin, administracin y ventas su tratamiento ser como
concepto de resultado prdida, es decir, costos fijos del periodo
durante el cual se devengaron.
Se deduce que el criterio de clasificacin de los elementos del
costo para fines de valorizacin de existencias, se gua por la
variabilidad que experimentan los costos en relacin al volumen
de la produccin.

Bibliografa:
http://www.monografias.com/trabajos89/estado-costofabricacion/estado-costo-fabricacion.shtml#ixzz3pdFZDf4t

http://www.monografias.com/trabajos60/enfoque-costeo/enfoquecosteo2.shtml#ixzz3pdQy8Xochttp://www.monografias.com/trabaj
os60/enfoque-costeo/enfoque-costeo2.shtml#ixzz3pdRDyyD4