1.

Est terminantemente prohibido fumar y traer comida al

laboratorio. No almacene bebidas ni comestibles en el
refrigerador.
2. Tiene que usar gafas de seguridad mientras trabaje en el
laboratorio. Los espejuelos no son substitutos de las gafas. No
se recomienda el uso de lentes de contacto.
3. Use zapatos cerrados.
4. Rotule los envases que contengan reactivos o solventes. Incluya
la fecha e iniciales del usuario.
5. Observe las precauciones de uso indicadas en todos los
envases de reactivos y solventes.
6. Devuelva los reactivos y solventes a su lugar de
almacenamiento.
7. Los materiales txicos o bien voltiles deben manejarse dentro
del hood. Asegrese que el mismo est encendido.
8. Use guantes y delantal de goma para manejar corrosivos (cidos
o bases concentradas). Recuerde no aadir agua a cidos
concentrados.
9. Para transportar envases grandes de corrosivos colquelos
dentro de otro envase resistente a golpes y cadas.
10. Nunca encienda un mechero con fsforos; utilice un encendedor
apropiado.
11. NO pipetee soluciones con la boca.
12. Siga las instrucciones en los envases de reactivos y solventes
para disponer de desperdicios. Si tiene duda consulte a su
supervisor.
13. Observe buenas normas de higiene y limpieza en el laboratorio.
14. Mantenga las puertas de gabinetes y gavetas cerradas si no
estn en uso.
15. Mantenga al menos una puerta del laboratorio abierta y sin
cerradura en todo momento.
16. No obstruya el acceso a los instrumentos con libros u otros
objetos. No utilice libros para sostener instrumentos o envases.
17. Evite trabajar slo y si lo hace, notifique a alguien sobre el
particular.
18. Todo equipo usado debe quedar limpio. No almacene cristalera
en los fregaderos.
19. Cierre las llaves de gas, aire comprimido y agua al salir.
20. Apague las luces y dems equipo elctrico al salir.
21. Todo trabajo en proceso debe rotularse como tal. Indique
claramente la fecha y nombre del usuario.
22. Familiarcese con los equipos de seguridad y primeros
auxilios. Asegrese que sabe usarlos.

QUMICA 1
PRCTICA No. 4
ENLACE QUMICO
Uno de los grandes enigmas de la ciencia qumica ha sido descifrar la
forma en la cual se hallan los tomos de las sustancias, y poder as
encontrare la relacin entre las propiedades de la materia y su
constitucin. La gran mayora de las sustancias estn formadas por
tomos unidos entre s; nicamente los gases nobles se encuentran se
encuentran en la naturaleza como tomos aislados.
Los elementos se enlazan unos con otros para formar compuestos, con
propiedades fsicas y qumicas muy diferentes de la de los elementos
originales. Por ejemplo la sal comn est constituida por iones de sodio y
cloro. El sodio es un metal alcalino, brillante y suave, que reacciona
violentamente con el agua, y el cloro es un gas verde muy venenoso.
Las propiedades de los compuestos, en su mayora, derivan de la forma
en la cual estn unidos los tomos, es decir, del tipo de enlace qumico,
que es el conjunto de fuerzas que mantienen unidos los tomos en una
red cristalina o en una molcula.
Todos los tomos, a excepcin de los de Hidrogeno y Helio, poseen
varias capas de electrones. Los electrones situados en la capa ms
exterior son los que determinan, en mayor grado, las propiedades
qumicas de un elemento. En los enlaces qumicos participan solo los
electrones de las capas perifricas del tomo (Electrones de Valencia).
Los gases nobles son muy estables y no forman compuestos muy
2
6
fcilmente porque tienen 8 electrones ( ns np ), a excepcin del Helio
2
que tiene dos (1 s ), en su capa de valencia. Con base en este hecho

Gilbert Lewis (1875-1946) propuso un modelo conocido como regla del

octeto, segn el cual, cuando se forman un enlace qumico los tomos
tienden a completar su capa de valencia con 8 electrones, como los
gases nobles. El Hidrogeno, Litio y el berilio no cumplen con esta regla,
que ha sido la base para explicar los modelos de enlace inico y enlace
covalente.

Varios cientficos dedicaron mucho tiempo al estudio de los enlaces,

creando modelos que permiten justificar satisfactoriamente la relacin
entre las propiedades de los compuestos y su representacin.
En el modelo del enlace inico, propuesto por el fsico Alemn Walter
Kossel (1888-1956) los tomos que poseen pocos electrones, de uno a
tres, tienden a desprenderse de los mismos y originan iones cargados
positivamente, es decir, cationes. Los tomos cuya capa exterior est
casi completa (con cinco o ms electrones) tienden a captar electrones,
por lo que se originan iones negativos o aniones.
Los iones resultantes, con cargas elctricas opuestas, se atraen unos
con otros. Esta fuerza de atraccin electrosttica los mantiene juntos,
formando un compuesto de tipo inico. Los compuestos con enlaces
inicos constituyen cristales, no molculas simples, pues la atraccin y
arreglo de los iones producen una red cristalina. Los slidos cristalinos
son solubles en agua y conducen la electricidad, fundidos o en solucin
acuosa.
En 1916 Gilbert Lewis propuso el modelo del enlace covalente. Los
tomos comparten electrones cuando a su capa externa le faltan, para
completar la estructura de los gases nobles, casi la mitad de los
electrones. De esta manera contribuyen a completar la capa exterior de
electrones en ambos tomos. Se dice, entonces, que los elementos
quedan unidos por medio de un enlace covalente. Existen dos tipos de
enlaces covalentes:
*El Puro: se presenta entre tomos iguales (como

Cl2 , O2

).

*El Polar: que ocurre entre tomos diferentes, como es el caso del agua.
A veces dos tomos comparten uno o varios pares de electrones, en
cuyo caso se enlazan formando una molcula. Cuando solo comparten
un par, el enlace covalente se llama simple.
Los tomos de la molcula de oxigeno poseen 6 electrones en la capa de
valencia; para completar el octeto, cada uno debe compartir dos pares
de electrones con otro tomo de oxgeno. Observa en el modelo de la
molcula de Oxigeno que ciertos electrones rodean dos tomos en lugar
de uno.
Los compuestos formados por enlaces covalentes son ms comunes que
los inicos y pueden ser, Lquidos o gaseosos, casi todos son insolubles
en agua y son malos conductores de la electricidad.

En la siguiente tabla se resumen las caractersticas de los compuestos

inicos y covalentes:
Compuestos Inicos
Tienen punto de fusin alto
Son solubles en agua
Forman redes cristalinas
En solucin acuosa o fundido
conducen la corriente elctrica

Compuestos Covalentes
Tienen punto de fusin bajo
La mayora son insolubles en agua
Pueden ser slidas, lquidas o
gases
No conducen la corriente elctrica

OBJETIVO
Clasificar algunos compuestos en inicos o covalentes con base en su
capacidad de conducir la corriente elctrica.
MATERIAL

4 Esptulas
4 goteros
Agitador de vidrio
Circuito elctrico simple (clavija, cable, socket, foco e interruptor)
Vaso de precipitado
Acetona
cido actico
Agua destilada
Amoniaco
Cloruro de sodio
Cromato de potasio
Dicromato de potasio
Etanol
Glucosa
Hidrxido de sodio
Metanol
Sacarosa
Sulfato de cobre

DESARROLLO
Experimento 1. Clasificacin de compuestos slidos.
Arma un circuito simple como el de la sig. figura:

Primero conecta la Clavija a la toma de corriente, asegrate de que el

interruptor este en encendido, y une los dos cables que no tiene
aislante. El foco debe encender. Despus acciona el interruptor del
circuito.
Vierte aproximadamente 50mL de agua destilada en un vaso de
precipitado, conecta el interruptor en encendido, e introduce los cables
dentro del vaso con agua teniendo cuidado que no se toquen. Prende
el foco? Acciona el interruptor y saca los cables del vaso.
Ahora, con una esptula agrega unos granitos de cloruro de sodio al
agua, agita hasta que se disuelva completamente. Prueba si la solucin
conduce la corriente elctrica utilizando para ello el circuito elctrico.
Enjuaga las terminales con suficiente agua. Desecha la solucin del vaso
precipitado, lvalo perfectamente y repite el experimento con las otras
sustancias slidas. Cambia la esptula y agitador para cada prueba o
lvalos perfectamente.
Con los datos obtenidos llena la sig. tabla:
SOLUCION
Cloruro de sodio
Sulfato de cobre
Sacarosa
Hidrxido de
sodio
Cromato de
potasio
Dicromato de
potasio
glucosa
almidn
Acido benzoico

CONDUCE LA
ELECTRICIDAD
NO
NO
NO

NO
NO
NO
NO
NO

COMPUESTO
IONICO

COMPUESTO
COVALENTE

Experimento 2. Clasificacin de compuestos lquidos.

Vierte aproximadamente 50 ml de agua destilada en un vaso de
precipitados; ahora con un gotero agrega 5 gotas de etanol al agua,
agita hasta que se, mezclen completamente. Prueba si la solucin
conduce la corriente elctrica en el circuito.
Enjuaga las terminales con suficiente agua. Desecha la solucin del vaso
de precipitados, lvalo perfectamente y repite el experimento con los
otros compuestos lquidos.
Ten cuidado de no utilizar un mismo gotero ni un mismo agitador para
diferentes sustancias, a menos de que estn muy bien lavados.

Con los datos obtenidos llena la siguiente tabla:

solucin
Etanol
Metanol
cido actico
Acetona
Amoniaco
cido sulfrico
Cloruro de sodio
Cromato de
potasio
cido ntrico
Acido benzoico
Agua destilada
Benceno
Hidrxido de
sodio

Conduce la
electricidad
NO
NO
SI
NO
SI
SI
SI
SI
SI
NO
NO
NO
SI

Compuesto
inico

Compuesto
covalente

Observaciones sobre la conduccin de la corriente elctrica en agua

destilada:
Experimento 3
Material
6 tubos de ensayo de 15 x 150 mm
Sustancias
Benceno
Cloruro de sodio
Vaselina slida
Acido benzoico
Agua

Procedimiento:
Tome tres tubos de ensayo y coloque una pequea cantidad de acid
benzoico en uno, cloruro de sodio en otro y vaselina en otro; trate de
disolver cada sustancia con agua, observe lo que ocurre. Repita el
experimento utilizando como solvente el benceno y observa lo que
ocurre.

Anote sus observaciones:

Que en cada una de las sustancias no se produce muy fcilmente la

solubilidad ya que contiene diferentes qumicos.
CUESTIONARIO:
1. En funcin de su molcula, Qu tipo de solvente es el agua?
R= El agua es considerada un disolvente universal, ya que es el
lquido que ms sustancias Disuelve, lo que tiene que ver con que es
una molcula polar.

2. Qu tipo de solvente es el benceno?

R=Un disolvente polar prtico contiene un enlace del O-H o del N-H. ...
Algunos solventes de este tipo son: el dietilter, cloroformo, benceno...
Elabore una lista de tres solventes no polares:
*ACEITE
*BENCENO
*SILICIO
En los espacios vacos conteste lo que se te pide:

Sustancia

Solubilidad
Agua

Benceno

Polar/No polar
Si/No

Si/No

Acido benzoico
POLAR

NO

SI

Cloruro de sodio
POLAR

SI

NO

Vaselina
NO POLAR

NO

SI

NO

Qu prueba se utiliz en el experimento?

R=Que todo llego a un punto donde se identific si era soluble o
insoluble, por las mezclas que se realizaron con las sustancias.
Anote sus conclusiones y realice los dibujos que ilustren el experimento:

Experimento 4
Material
3 Cpsulas de porcelana
1 Pinza para la cpsula
1 Mechero

Sustancias
Cloruro de sodio
Azcar
Almidn

PROCEDIMIENTO
En una capsula de porcelana coloque 5 g de azcar; sostenga la cpsula
con las pinzas y acrquela a la flama del mechero durante 3 minutos;
observe lo que ocurre.
Repita el experimento, pero ahora con cloruro de sodio y posteriormente
con almidn.
Observe lo que ocurre en cada caso.

Anote sus

observaciones:

CUESTIONARIO
Qu prueba se observ en el experimento? Que el almidn se en puso
caf por la parte de abajo, se quem.

En los espacios vacios complete lo que se te pide:

Substancia
polar

Se fundi Si/No

-Cloruro de sodio

Polar/ No

NO

polar

-Azcar

SI

polar

-Almidn

SI

no polar

Conclusiones:

EXPERIMENTO 5
Con base a las investigaciones bibliogrficas y en los experimentos
anteriores complete la siguiente tabla:
Propiedad de la
substancia
Estado fsico
Punto de fusin y
ebullicin
Conductividad
elctrica
Fuerzas de enlace
Fuerzas
intermoleculares
Solubilidad

Polar

No polar

Elabore 5 compuestos polares y 5 no polares

Polares
Agua
cido clorhdrico
cido fluorhdrico
monxido de carbono
cido yodhdrico

No polares
dixido de carbono
amonaco
oxgeno
nitrgeno
hidrgeno

Anote la bibliografa utilizada:

www.buenastareas.com
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

1. Cita cinco metales y cinco no metales que tengan caractersticas

para formar compuestos inicos.
2. Nombra por lo menos un compuesto inico que est formado por
elementos no metlicos.
3. Seala las principales caractersticas de los compuestos
covalentes.
4. Describe las principales diferencias entre los compuestos inicos y
los covalentes moleculares.
5. Describe en qu consiste la estructura de Lewis.
6. Escribe la estructura de Lewis para los siguientes compuestos
HCI
CH4
H2SO4
CCI4
7. dibuja un modelo de la molcula de CO2
8. En los no metales y aleaciones se da un tipo especial de enlace,
llamado enlace metlico. En este caso, como ocurre en el enlace
inico, los tomos estn ordenados regularmente. Los tomos
estn un idos entre si por los electrones de valencia que fluyen
libremente atreves de la pieza de metal; como los electrones de
valencia no pertenecen a ningn ncleo en particular los tomos
se acomodan como iones positivos que se neutralizan con las
cargas negativas de todos los electrones. Con base en este
modelo, esquematizado en la figura contigua, explica las
propiedades de los metales:
Alta densidad
Conduccin de calor y electricidad
Maleabilidad

Modelo de enlace metlico

CUESTIONARIO
1. El nmero total de enlaces en la molcula de Fe2O3 es igual a:
(b)
a) 2
b) 5
c) 6
d) 3

2. Cul es la valencia del nitrgeno en cada uno de los siguientes

xidos: N2O, NO2, N2O3?
(c)
a) II, I, VII
b)I, VI, III
c) I, II, III
d)II, IV, I
3. Es un compuesto inico que contiene solo elementos no metlicos:
(b)
a) Permanganato de potasio (KMnO4)
b) cido sulfrico (H2SO4)
c) cloruro de sodio (NaCI)
d)alcohol etlico o etanol (CH3CH2OH)
4. un tomo de elemento X al combinarse con el oxgeno forma en
total cuatro enlaces. La forma molecular del xido de este
elemento es la siguiente:
(a)
a) XO4
b)XO2
c) XO
d)X2O
5. El enlace inico se forma generalmente entre:
(a)
a) Los tomos de metales y no metales de electronegatividades
muy diferentes
b)Los tomos de no metales de electronegatividad similar
c) Los tomos de metales
d)Los tomos del mismo elemento
6. Los compuestos con enlaces inicos se caracteriza por:
(c)
a) Tener un punto de fusin alto.
b)Ser solubles en agua
c) Formar redes cristalinas
d)Todas las caractersticas anteriores.
7. Cules trminos de la izquierda corresponden correctamente a los
de la derecha?
(d)
I.
II.
III.
IV.
a)
b)
c)
d)

Un catin
Estructura de Lewis
Un anin
Un ion poli atmico
Ix, IIy, IIIz, IVw
Iw, IIz, IIIy, IVx
Ix, IIx, IIIz, IVy
Ix, IIz, IIIy, IVw

x. MnO4
y. S2z. Al:
w. Mg2 +

8. Cul par de la c caracterstica se aplica a solidos inicos tpicos?

(d)
a) Alto punto de fusin y buena maleabilidad
b) Alto punto de fusin y presencia de estructura cristalina
c) Bajo punto de fusin y alta conductividad calorfica
d) Bajo punto de fusin y baja solubilidad en agua
9. Selecciona el compuesto con enlace covalente:
(a)
a) NaCI
b) CO
c) KBr
d) MgCI2