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Nuestra Empresa

Datos bsicos del proyecto


Nombre de la Empresa: Kakaos Coctel
Ubicacin: Venezuela. Barinas Estado Barinas, 837'22.7"N 7014'07.2"W
Fecha de Inicio: 01 Abril del 2014
Tipo de Establecimiento: Stand, Barra Mvil, para servicio de Coctelera y
Entretenimiento, para eventos

Quienes Somos
Somos una organizacin, formada por un grupo de jvenes profesionales
formados en distintas reas, con experiencia en Food Service. Bajo el
nombre de KKOS Kakaos Coctel, el equipo ha desarrollado una nueva
lnea de bases y combinaciones para coctelera, a travs de un pequeo
establecimiento conocido como stand, o barra mvil, para ofrecer una
amplia gama de servicios, para todo tipo de eventos corporativos,
empresariales, familiares o de ndole recreativo.
Visin
Lograr que KKOS Kakaos Coctel, sea una empresa de referencia nacional
e internacional, permitiendo dar a conocer su amplia gama de mezclas,
combinaciones y lneas de produccin, as como tambin al personal,
atencin, y servicio, a todo tipo de persona, cultura, empresa e institucin,
quienes deseen disfrutar de nuestros productos.
Misin
Permitir que nuestra lnea de productos logre crear un ambiente agradable a
travs de nuestro personal, atencin, y servicio a todo tipo de eventos

Nuestro Equipo
KKOS Kakaos Coctel, cuenta con caractersticas valiosas, que hacen
que cada evento sea nico, formado por jvenes proactivos, dinmicos,
atentos, y con valores educativos de alto nivel, que demuestran

una

capacidad de confianza, motivacin, dentro y fuera de la organizacin, a


travs de continua formacin, ya que sabemos que siempre hay algo nuevo
que aprender en el rea de Food Service

Fundadores:

Oriana Behrends: Profesional en el rea de la salud. Egresada de la


Universidad Jos Antonio Pez, Valencia Estado Carabobo, como
Odontloga. (Gerente)

Daniel Vargas: Profesional en el rea de las telecomunicaciones, Egresado


de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales
Ezequiel Zamora UNELLEZ Barinas. Barinas Estado Barinas, como
Ingeniero en Informtica (Gerente de Operaciones, Marketing y
Mercadeo)
Gourmet - Catering
Yudimar Riobueno: Profesional en el rea Gastronmica, Egresada de la
Academia de Arte Culinario ZI Teresa, Valencia Estado Carabobo, como
Chef de cocina internacional (Gerente de Servici y Catering).
Logstica y Stand
Sheyla

Flores:

Estudiante

Universitaria

del

Instituto

Universitario

Politcnico Santiago Mario, Barinas Estado Barinas, en la Profesin de


Arquitecto (Logstica Interior y Exterior).
Asuntos Legales
Amparo Guedez: Profesional en el rea de Leyes, Egresada de la
Universidad de los Andes ULA, como Abogado (Consultor Jurdico).

Director Operativo
Denni Len: Profesional en el rea de la Educacin, Universidad Centro
Occidental Lisandro Alvarado UCLA, Barquisimeto Estado Lara, como
Ingeniero Agrnomo (Director Operativo y Relaciones Pblicas).
Asesor Comercial
Haidee Serrano: Profesional en el rea de la Educacin, Personal Jubilada
de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales
Ezequiel Zamora UNELLEZ Barinas. Barinas Estado Barinas, como
Secretaria Ejecutiva (Asesora Comercial).
Sonido Iluminacin y Visuales
Julin Infante: Profesional en el rea Sonido Iluminacin y Visuales,
Personal, Barinas. Barinas Estado Barinas, (Audio Visuales).
KKOS Kakaos Coctel TEAM
Nicol Rodrguez: Estudiante Universitario del Instituto Universitario
Politcnico Santiago Mario, Barinas Estado Barinas, en la Profesin de
Ingeniera en Sistemas (Bar tender y Coctelera General).
Jess Rondn: Profesional en el rea de las telecomunicaciones,
Egresado de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos
Occidentales Ezequiel Zamora UNELLEZ Barinas. Barinas Estado
Barinas, como Ingeniero en Informtica (Bar tender y Coctelera Tiki).
Daniel Vargas: Profesional en el rea de las telecomunicaciones, Egresado
de la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales
Ezequiel Zamora UNELLEZ Barinas. Barinas Estado Barinas, como
Ingeniero en Informtica (Bar tender y Coctelera General).
Rodrigo Gonzlez: Bar Tender Especialista en Coctelera

Contamos Con:

Personal Capacitado para el Apoyo de Eventos

Promotoras para Recepcin, Protocolo y Eventos en General

Chef de Cocina y Nutricionista

Grupo de Seguridad

Personal para Decoracin de Salas, Salones y Exteriores

Personal Calificado para Stand de Servicios y Cocteles

Promotores de Ventas
Perfil de Promotores: Personas dedicadas a cualquier actividad econmica
de tipo formal, la empresa cuenta con un personal capacitado, responsable,
disciplinado, honesto, que cumpla formacin profesional en cualquier
carrera universitaria, motivo el cual aportara experiencia, credibilidad,
constancia, a este proyecto, permitiendo que el mismo sea impulsado a
nivel de Franquicia.

Experiencia o habilidades: Caractersticas, capacidades, experiencia, de


cada uno de los miembros, que haga posible la puesta en marcha y gestin
del proyecto, as mismo la capacidad en cuanto propuestas factibles que
genere soluciones de manera integrada a medida que evolucione y se
afiance el mismo.

Descripcin del producto / servicio


Basado en un estudio de mercadeo, marketing, distribucin y red de
comercios, KKOS Kakaos Coctel va dirigido a todo tipo de persona,
desde jvenes hasta adultos contemporneos, con un toque diferente pero
con sabor venezolano.

El equipo de KKOS, propone una nueva gama de deliciosos sabores, y a su


vez de manera perfecta plantea mezclar productos como, Caf, Chocolate,
con licores nacionales e internacionales con otras esencias, ofreciendo una
satisfactoria combinacin de sabores para los distintos paladares de la

Ciudad, segn estndares previamente establecidos, siguiendo normas de


seguridad, normativas sanitarias y legales estructuradas por las leyes
venezolanas.
El equipo de KKOS Kakaos Coctel, Propone un productos a base de Licor,
que sea del deleite de cada uno de los consumidores, haciendo del stand,
un punto de encuentro para reuniones de trabajo, celebraciones, o de
entrenamiento personal/familiar.

QUE OFRECEMOS
Desde el 2014 KKOS Cocteles hemos ofrecido nuestro servicio durante
todo el ao, siendo anfitriones en todo tipo de eventos, para Jvenes,
Adultos y nios, desde Conferencias, Bodas, Fiestas de cumpleaos,
talleres, convenciones, actividades de liderazgo, eventos corporativos y
familiares. Llevando nuestros productos a otros niveles, y espacios.

KKOS Kakaos Coctel pone a su disposicin una serie de Productos


a ofrecer, entre ellos los siguientes:

KKOS Kakaos Coctel


Nuestro equipo pone a disposicin del cliente stand o barras
mviles, para ambientes abiertos o cerrados, combinando licores
dulces, ctricos y secos, ya sea a empresas pblicas, privadas
para el disfrute de temporadas especiales, eventos familiares. Con
bar tenders especializaos.

Gourmet/Catering/Nutricionistas
KKOS Kakaos Coctel cuenta con un servicio Excelente de Chef
de Cocina, preparaos en todo tipo de arte culinaria.

Field Day
Ofrecemos varias modalidades, tanto en verano como durante
todo el ao, Llevando nuestros productos a ambientes abiertos,
como granjas, salas de campo, combinando licores dulces,
ctricos y secos, ya sea a empresas pblicas, privadas para el
disfrute de temporadas especiales como Semana Santa o
Carnaval

Eventos Familiares y Fiestas


KKOS Kakaos Coctel es una alternativa excelente para celebrar
cualquier tipo de eventos familiares, ya que contamos con un
personal capacitado que te permitir disfrutar de una da distinto y
original.

Eventos de Etiqueta
Ofrecemos todo tipo de cocteles y servicios de cocina, asesora y
decoracin para eventos diseado a su medida, su estilo y
accesibilidad, tomando en cuenta cada detalle con el fin de que el
cliente se sienta a gusto con el evento, ofreciendo lo mejor en
combinaciones

Eventos Mltiples
KKOS Kakaos Coctel es una alternativa excelente para celebrar
cualquier tipo de eventos ya sea Matrimonios, Quince Aos,
Despedidas de Solteros, Conciertos, Nuestro equipo capacitado
cuenta con la posibilidad de poner a disposicin de los clientes
realizar cualquier evento

Agrupaciones Musicales/Animacin
KKOS Kakaos Coctel dispone de una extensa galera de
artistas, msicos y animadores de talla nacional e internacional,
quienes se encargan de hacer ms ameno y entretenido el
evento.

Para su empresa
Le ofrecemos a su compaa la posibilidad de realizar eventos
recreativos y formativos. Realizamos talleres de destrezas y
habilidades como la integracin grupal, liderazgo y comunicacin,
as como actividades de entretenimiento, motivacionales o
simplemente para pasar un rato diferente fuera de la rutina del
trabajo. De igual forma ofrecemos la posibilidad de brindarle una
atencin especial a sus empleados eventos exclusivos, ya sea
para sus familiares e hijos donde podrn aprender divirtindose.

Catering Infantil
KKOS Kakaos Coctel dispone de un extenso servicio para catering,
que cubre las necesidades del cliente que desee realizar una fiesta
infantil.

EVENTOS EN GENERAL

NORMATIVAS KKOS Kakaos Coctel

Normativas de Contrato
El contrato debe cancelarse en un 70% al inicio del mismo, el 30%
restante debe ser cancelado el da del evento.

Si el cliente decide modificar, postergar, la fecha de contratacin la


empresa retendr un 40% del primer pago, para cancelacin, de
impuestos en bebidas Alcohlicas, personal, artculos y complementos
que permiten la elaboracin de cocteles, Ejemplo Frutas, entre otros.

Si el cliente desea cambiar la fecha del evento el mismo deber,


cancelar un 25% adicional, para gastos respectivos y cuenta con un
total de 6 das antes a la fecha pautada para hacerlo.

La empresa no se hace responsable por intoxicaciones de carcter


etlico, por consumo excesivo de los mismos.

El costo del trago a bases Mixtas (Fresa, Parchita, Pia, Coco,


Mora, Durazno, Melocotn, Mango otras) consta de un total en
moneda nacional de Bs. F 700

El costo del trago con bases Mixtas sin frutas consta de un total en
moneda nacional de Bs .F 800

El costo del trago con bases Acarameladas (nios) es de un total en


moneda nacional de Bs .F 950
La venta mnima, por evento es de 100 unidades, tomando en cuenta el
precio del trago a suministrar antes mencionado.

El cliente deber proporcionar un espacio, adecuado, con servicios


bsicos, como Electricidad, Agua, para la construccin de un Stand o
Barra Mvil.

La empresa pone a disposicin de 2 a 3 empleados, garantizando una


buena atencin, desempeo y servicio.

El cliente podr elaborar un men a su gusto, pero debe tomar en


cuenta, que el presupuesto podra variar, segn la bebida, coctel o
mezcla que este desee

No se Aceptan Cheques de ningn Banco, Solo Transferencias,


Depsitos o pagos en efectivo. (Solicitar nmeros de Cuenta)

La empresa se hace responsable por faltas, cometidas por la misma a


normativas de cumplimento de contrato, es decir, se har un reembolso
del 100% del costo al cliente por incumplimiento en fechas pautadas.

Normativas del Servicio

El servicio incluye: Un Men variado de Cocteles Dulces, Ctricos, y


Secos, contando con bebidas Nacionales e Internacionales.

La empresa se encarga del suministro de bebidas Alcohlicas, materia


prima y complementos, que sirvan para la elaboracin de los cocteles.

La empresa no proporciona bebidas alcohlicas a menores de 18


aos, sin el consentimiento del representante o de una previa
conversacin y acuerdo con el cliente.

La empresa dispondr de un Stand de ciertas Medidas y Decoracin,


permitiendo a los usuarios sentir un ambiente agradable.

El Servicio se ofrecer, segn el contrato establecido, La empresa no


dispensara ms cocteles, una vez se haya acabado el mismo. Si el
cliente desea apertura otra lnea de

suministro,

el

mismo

deber

cancelar el 100% de su totalidad antes de la apertura.

Los cocteles sern nica y exclusivamente elaborados por nuestro


personal, y servidos en nuestros vasos, para el deleite de las personas.
No ser despachado, ningn tipo de trago en coolers, vasos Contigo,
otros.

La distribucin de los cocteles se hace en Vasos # 107 Plsticos, con


el fin de garantizar, la seguridad del evento y fiabilidad al cliente en
cuanto al consumo.

Si el cliente Desea que la empresa disponga del suministro de Otras


bebidas, que no se encuentren reflejadas dentro del contrato, el Mismo
deber Cancelar un equivalente para el Servicio o Punto Lquido, es
de un total en moneda nacional de Bs .F 5500

Stand o Barra Mvil

El Stand

o Barra, Aplica cargos por movilizacin, ya sea de tipo

geogrfico, que amerite del Team Kakaos Coctel, a reas de difcil


acceso, o ubicaciones de tipo regional, nacional e internacional. Todo
servicio en el interior de la ciudad, tiene un costo adicional de 2000
Bs.F, lo cuales son utilizados para gasto de transporte, traslado, y
movilizacin de carga

Todo Servicio fuera de la ciudad a nivel nacional, tiene un costo


adicional de Bs. F para gastos de hospedaje del persona, dependiendo
de la zona, o ubicacin. Cuyo Presupuesto Sera Entregado como
Tarifa Nacional

MEN ALTERNATIVO

Una vez ledas estas normativas el cliente entiende cada uno de los puntos antes
mencionados, aceptando lo estipulado en las clausulas

Solicitud de Presupuesto Coctelera

continuacin,

le

presentamos

el

correo

de

nuestra

empresa

kakaococtel@gmail.com, donde usted podr solicitar el presupuesto detallado,


enviando sus datos como Nombre y Apellidos, Cedula de Identidad o Rif, Telfono
de Contacto, Direccin, y Fecha de Evento, permitindonos en un lapso de tiempo
determinado responder a su solicitud.

En caso de que el cliente requiera alguna otra solicitud,

proceda a llenar el

siguiente presupuesto PRESUPUESTO OTROS SERVI. KKOS.xls , su formato


original se encuentra pre diseado en hoja de clculo o Excel, con frmulas pre
cargadas.

Seguidamente, presione la tecla ctrl + click en el link antes suministrado, para que
el mismo pueda ser ejecutado.

Le invitamos a solo rellenar los campos resaltados en rojo, sustituyendo los datos
correspondientes a cada campo. As como tambin, rellenar los espacios
destacados como Rif y Telfono.

Proceda a imprimir un ejemplar para su seguridad y calidad de servicio.

Proceda a remitir una copia o correo electrnico en formato PDF, el cual podr
guardar, haciendo click en la opcin Guardar Como Tipo de Documento. El
mismo debe ser emitido a la siguiente direccin: kakaococtel@gmail.com

Para mayor informacin Comunquese a nuestros nmero de contacto,


los cuales presentamos a continuacin
0412.781.1820 / 0412.781.8372/0416.775.1020

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