Universidad Fermn Toro

Vice-Rectorado Acadmico
Escuela de Administracin

Gestin de
Almacn

Docente: Rosmary Mendoza

Alumno: Keiber Nuez
C.I: 21.055.863
SAIA B

Gestin de Almacn para una empresa que desarrolle un

proceso continuo o comercialice bienes de consumo
masivo
Las empresas estn compuestas por un conjunto de procesos
orientados a alcanzar un objetivo determinado, para este fin se
cuenta con una serie de recursos que facilitarn o dificultarn la
consecucin del mismo.
Para que un almacn funcione de manera adecuada es necesario
que tenga un control sobre todo lo que se ingresa y despacha;
esto se refiere, entre otras actividades, a mantener las
ubicaciones fsicas bien definidas, qu clase de material se podr
almacenar en cada una, as como tambin conocer su capacidad
y cualquier otra caracterstica necesaria. Dentro de la gestin de
los almacenes existe una parte fundamental que es el
almacenaje y manejo de materias primas, siendo ste una
unidad de servicio en la estructura orgnica y funcional de la
empresa con objetivos bien definidos de resguardo y/o custodia,
control y suministro.
Normalmente una empresa manufacturera de venta directa como
Coca Cola (The Coca-Cola Company) presenta una dinmica
desde el punto de vista logstico y operacional de suficiente
consideracin.
La sociedad entre The Coca Cola Company y Grupo FEMSA se
consolida para el ao de 1993 y as se origina Coca Cola FEMSA.

Los almacenes de materia prima se encuentran ubicados en

lugares estratgicos de acuerdo a la cercana de los procesos en
los que interviene. Respecto a los almacenes de productos
qumicos, stos deben cumplir ciertos requisitos para su
adecuado almacenamiento y constantemente se realizan
evaluaciones para asegurar las condiciones.
Por lo que respecta a los almacenes de producto terminado estos
tambin se ubican en forma estratgica, de tal suerte que el
envase de mercado se coloca en el almacn de ref pet de lado
derecho, frente a los transportadores de envase, esto es dentro
de zona de las lneas 3 y 4. El producto de estas lneas se coloca
de lado izquierdo, frente a la recepcin del producto terminado.
Instalaciones adecuadas.
Un almacn debe resguardar los materiales en buen estado,
protegerlos del medio ambiente, de robos y de malos manejos
por personas no autorizadas. Tambin debe considerar
condiciones especiales para los productos que as lo requieran.
Esto es con la finalidad de mantener en ptimas condiciones los
productos que ah se resguardan.
Para conservar los productos en buen estado, se han establecido
resguardos fsicos adecuados para protegerlos del medio
ambiente y de otros factores, la adecuada temperatura tambin
es esencial, pues una temperatura muy alta afecta las
propiedades fsicas del producto.
Entonces, dadas las condiciones de los productos, es suficiente
con que estos se cubran de los rayos del sol y la lluvia, es por
ello que slo se requiere cubrirlos con un techo y siempre se
cuida la temperatura dentro del almacn (no debe ser menor de
20 C); por lo que respecta a los roedores y las aves esto es por
medio de trampas que los alejan del producto.
Registros adecuados de entradas y salidas.
Se mencionaba anteriormente que los productos son de alta
rotacin y por ello en el almacn; los registros se mantienen por
medio de marbetes de identificacin de producto y estos se
actualizan constantemente, lo cual facilita la localizacin

inmediata de los mismos. Adems, una ventaja adicional es que

los productos que se manejan son demasiado visibles por lo que
es fcil identificarlos.
Funcin de los Almacenes.
Estas son las principales funciones que deben cumplir los
almacenes;

Mantener las materias primas protegidas de incendios,

robos y deterioros.
Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias
almacenadas.
Mantener en constante informacin al departamento de
compras, sobre las existencias reales de materia prima.
Llevar en forma minuciosa controles sobre las materias
primas (entradas y salidas)
Vigilar que no se agoten los materiales (mximos
mnimos).

Funcin de las Existencias.

A continuacin se menciona la funcin principal de las
existencias y se realiza la comparacin contra lo que en Planta
Cuautitln con la finalidad de garantizar el abastecimiento e
invalidar cualquier efecto de:

Retraso en el abastecimiento de materiales.

Abastecimiento parcial.
Compra o produccin interrumpida.
Rapidez y eficacia en atencin a las necesidades.

Tcnicas de almacenamiento de materiales.

El almacenamiento de materiales depende de la dimensin y
caractersticas de los materiales. Estos pueden exigir una simple
estantera hasta sistemas complicados, que involucran grandes
inversiones y complejas tecnologas. La eleccin del sistema de
almacenamiento de materiales depende de los siguientes
factores:

Espacio disponible para el almacenamiento

materiales.
Tipos de materiales que sern almacenados.
Nmero de artculos guardados.
Velocidad de atencin necesaria.
Tipo de embalaje.

de

los

Clasificacin y codificacin de los materiales.

Clasificar un material es agruparlo de acuerdo con su dimensin,
forma, peso, tipo, caractersticas y utilizacin. La clasificacin
debe hacerse de tal modo que cada gnero de material ocupe un
lugar especfico, que facilite su identificacin y localizacin
dentro de la bodega.
La codificacin es una consecuencia de la clasificacin de los
artculos. Codificar significa representar cada artculo por medio
de un cdigo que contiene las informaciones necesarias y
suficientes, por medio de nmeros y letras. Los sistemas de
codificacin ms usados son: cdigos alfabticos, cdigos
numricos y cdigos alfanumricos.
La importancia de la gestin de Almacn en dicha empresa, es
que permite desarrollar y aplicar esquemas operativos que
permitan optimizar el uso de los espacios fsicos destinados a
almacenamiento de productos e insumos, de manera tal que se
cumplan los criterios de rotacin, organizacin, custodia,
entradas y salidas de materiales, garantizando la integridad y
disponibilidad oportuna, en las condiciones requeridas, y
minimizando las prdidas mediante los controles adecuados. Por
otro lado agiliza los procesos de recepcin, almacenamiento,
control de inventario, carga y descarga de flota primaria y
secundaria, ingresos de producto y material, ayudando con esto
a la logstica, distribucin y almacenamiento.
Los procesos de almacenaje e inventarios son vitales en toda
organizacin, ms aun si hablamos de empresas de procesos
continuos o de productos de consumo masivo, ya que los niveles
de rotacin son ms rpidos y se manejan mayores volmenes

de inventarios. Un inventario es vital tenerlo al da ya que de ello

va depender cubrir las necesidades del mercado, llevar una
contabilidad real y exacta, lo que da como resultados la
confiabilidad de los estados financieros, la adecuada rotacin de
mercanca evitando perdidas y el cubrir las necesidades del
mercado.