Bolo de chocolate hmido

Ingredientes:
7 ovos;
2 chvenas de acar;
2 chvenas de farinha;
1 chvena d leo;
1 chvena de chocolate em p;
1 chvena de gua a ferver;
2 colheres de sopa de fermento em p.

Modo de preparao:
Bater os ovos com o acar at ficar uma massa esponjosa. Juntar o chocolate,
leo, farinha, fermento e por fim a gua a ferver ( normal que a massa fique
mais lquida que o habitual). Untar uma forma grande e levar ao forno bem
quente que deve mudar para a temperatura mdia ao colocar o bolo no forno.
Deixar cozer durante aproximadamente 1 hora (mas isto depende dos fornos, o
melhor ir vigiando para que no fique seco).
Ingredientes:

Bolo de cenoura
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1/2 xcara (ch) de leo

3 cenouras mdias raladas
4 ovos
2 xcaras (ch) de acar
2 1/2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p

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Cobertura
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em p ou Nescau
1 xcara (ch) de acar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Preparao:
1-Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o leo, acrescente o acar e bata por
uns 5 minutos
2-Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo,
menos o fermento
3-Esse misturado lentamente com uma colher
4-Asse em forno pr aquecido (l80C) por 40 minutos
5-Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faa uma calda e coloque por
cima do bolo
6-Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

Bolo de cenoura
3 cenouras mdias raspadas e picadas
3 ovos
1 xcara de leo
2 xcaras de acar
2 xcaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
1 pitada de sal
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Preparao:
etapa 1
Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.Unte e enfarinhe
uma forma de furo no meio. Despeje a massa nela.
etapa 2
Asse em forno mdio preaquecido por 40 minutos.
etapa 3
Tire do forno, espere amornar e desenforme.